Da li su mikrotalasne pećnice opasne? Mikrovalna pećnica je štetna

Modernu kuhinju je teško zamisliti bez tri stvari - šporeta, frižidera i mikrotalasne. Od ova tri nesumnjivo korisna tehnička uređaja, mikrovalna pećnica se pojavila posljednja. Pogodnost, ušteda vremena, jednostavnost su glavne prednosti njegove upotrebe. Šteta mikrovalnih pećnica - postoji li ona zaista ili se nema čega bojati? Koliko je danas sigurno kuhanje u mikrovalnoj pećnici - pokušat ćemo dati opsežne odgovore na ova pitanja u ovom članku.

Izgled konvencionalne mikrotalasne pećnice

Zašto je mikrovalna pećnica štetna po zdravlje ljudi?

Prije nego što govorimo o šteti mikrovalne pećnice za ljudsko zdravlje, obratimo pažnju na princip rada glavnih komponenti ovog uređaja, a također vidimo kada je prvi put i u koje svrhe izumljena ova stvar koja je trebala svakoj domaćici.

Kako radi mikrotalasna rerna

Postoje dvije glavne teorije o tome kako je ova korisna stvar izumljena. Neki njegov izgled pripisuju nacistima, koji su smislili tako lukav uređaj za brzo kuhanje u ratnim uvjetima. Uvjerljivija verzija pripisuje izum mikrovalne pećnice Amerikancu Percyju Spenceru. Provodio je istraživanja o utjecaju magnetnih valova na zagrijavanje određenih proizvoda. Istraživanje je bilo uspješno, odmah je prijavio patent za svoj izum i dvije godine kasnije prva mikrovalna pećnica je službeno puštena u prodaju. Prvu mikrovalnu pećnicu koristila je vojska za zagrijavanje hrane.

Mikrovalna pećnica se ispravno naziva pećnicom sa mikrovalnim strujama. Otuda poznata skraćenica mikrovalna pećnica. Ove talase emituje glavni uređaj koji nam nije vidljiv - magnetron. Elektromagnetno polje koje stvara tokom rada čini da magnetni talasi počnu da osciluju na ultravisokoj frekvenciji (oko 2450 MHz), a pod njihovim uticajem dipolni molekuli objekata koji se trenutno nalaze u uređaju počinju da osciluju istom frekvencijom, tj. prehrambenih proizvoda.

Dobro je znati! Dipol molekul je molekul čija je jedna strana pozitivno naelektrisana, a druga negativno. Najčešći dipol molekul je voda, koja je u izobilju u hrani. Uz tako super-intenzivnu vibraciju molekula vode, hrana se počinje zagrijavati. Postoji hrana u kojoj ima malo ili nimalo molekula vode, u tom slučaju će se zagrijati polako ili se uopće neće zagrijavati.

Kako bi se proizvodi zagrijali ravnomjerno, mikrovalne pećnice su opremljene rotirajućim diskom od stakla otpornog na toplinu.

U mnogim modelima, magnetron je prekriven prozirnom pločom. Slobodno propušta magnetne talase, istovremeno ne dozvoljava da prskanje masti padne na uređaj.

Koliko je takvo neštedljivo zagrijavanje hrane bezbedno za ljudsko zdravlje? Pokušajmo to shvatiti.

Je li hrana iz mikrovalne pećnice štetna - mitovi i stvarne činjenice

Hajde da detaljno analiziramo čega se ljudi koji svakodnevno koriste mikrotalasnu pećnicu mogu plašiti i vredi li to učiniti.

Mit prvi: zračenje mikrotalasnih magnetnih talasa je najštetnije!

Običan WI-FI ruter tokom rada predstavlja veliku opasnost, jer emituje više elektromagnetnih talasa od mikrotalasne pećnice. Ali mnogi od nas imaju ovaj uređaj u svojim spavaćim sobama! Mikrovalna pećnica je obično u kuhinji i ne radi stalno.

Mit drugi: magnetni talasi menjaju strukturu hrane!

Nema promjena na molekularnom nivou. Ovo je naučno dokazana činjenica! Zagorena hrana je najnegativnija stvar koja se može dogoditi. To se odnosi na našu nepažnju, ali ne i na rad peći.

S druge strane, zagrijavanjem hrane u mikrovalnoj pećnici, mi samo težimo cilju njihove ubrzane strukturne razgradnje. Kada, na primjer, skuvamo jaja na konvencionalnom štednjaku, nadamo se da će bjelanjak iz tekućeg stanja preći u žele. Ili, kada pržimo meso, dinstamo povrće, ne plašimo se da će se hrani desiti nešto strašno u procesu kuvanja.

Mit treći: skupe mikrotalasne pećnice su sigurnije od jeftinih!

Istina je da je visoka cijena posljedica marketinških trikova koje koriste proizvođači poznatih brendova. To uključuje proširenu funkcionalnost uređaja, originalan dizajn, neobičnu boju i troškove oglašavanja. Princip rada i vijek trajanja za skupe i jeftine peći je isti.

Wow pećnica! Prva mikrovalna pećnica bila je teška više od 1,5 tone, dostigla visinu od 180 cm. Nije bilo moguće da jedna osoba sama pomjeri takvu mikrovalnu pećnicu. Njegova cijena je dostigla 1000 dolara. Samo bogati ljudi mogu sebi priuštiti takav luksuz!

Mit četvrti: Mikrotalasna pećnica ima lošu zaštitu od zračenja!

Sigurno su mnogi od nas vidjeli popularan eksperiment kada je, govoreći o nedostacima mikrovalne pećnice, čovjek u bijelom mantilu ostavio mobilni telefon u pećnici i uključio ga. Tokom rada uređaja, telefon je nastavio da prima mobilni signal. U glasu je uvjerljivo argumentirano da ako se to dogodi, onda se magnetsko zračenje širi oko uređaja, nanoseći štetu svim živim bićima koja su u neposrednoj blizini.

Zapravo, talasi na kojima rade mikrovalna pećnica i mobilni telefon imaju različite frekvencije, tako da ne blokiraju jedni druge. Nema ništa kriminalno u ispravnom telefonu u pećnici. Druga stvar je Wi-Fi ruter. I magnetron i ruter emituju približno iste magnetne talase. Ako se mobilni uređaj, tablet ili računar nalazi u blizini peći, signal će se izgubiti i veza će biti prekinuta.

Zašto jaje eksplodira u mikrotalasnoj?

Sve je u različitim brzinama zagrijavanja njegovih komponenti. Dok žumance proključa za nekoliko desetina sekundi, ljuska ostaje hladna. Kao rezultat toga, unutar jajeta se stvara povećan pritisak i ono eksplodira.

Ovo se dešava kada zagrejete sirovo jaje

Mikrovalne pećnice u SSSR-u

U Sovjetskom Savezu je bilo mnogo stvari, uključujući mikrotalasne pećnice. Sovjetski naučnici su sprovodili istraživanja po narudžbini i na kraju doneli „tačne“ zaključke. Tvrdilo se da mikrotalasno zračenje doprinosi razvoju karcinoma, molekularne promjene u strukturi prehrambenih proizvoda dovode do smanjenja imuniteta, dječji proizvodi, koji su bazirani na mlijeku, akumuliraju toksine i negativno utiču na psihu tinejdžerske generacije, uzrokujući njegovi poremećaji, a sami valovi ostaju u hrani, štetno djelujući na tijelo.

Prve mikrotalasne pećnice u SSSR-u

Uprkos svim ovim službenim strahovima, rast prodaje se tiho povećavao sve dok popularnost mikrotalasnih pećnica nije dostigla vrhunac.

Zašto postoje dva suprotna mišljenja?

Kao što se može vidjeti iz svega navedenog, nedostaci korištenja mikrovalnih pećnica su uvelike preuveličani. Na svjetskoj mreži ćete pronaći desetine članaka na istu temu “Šteta mikrovalne pećnice: mit ili stvarnost” s direktno suprotnim stavovima i dokazima. Neki se kategorički protive mikrotalasima, drugi u njima ne vide ništa loše. Ne zaboravite da među proizvođačima štednjaka, tava i mikrovalnih pećnica postoji vječna borba za potrošača. Stoga, zauzvrat, naručuju takve studije o "štetnosti" svojih konkurenata, namjerno ubacujući lažne informacije.

Dakle, postoji li šteta od korištenja mikrovalne pećnice za ljudsko zdravlje?

Ne zaboravite da kao i svaki drugi tehnički uređaj, mikrovalna pećnica ima svoj vijek trajanja. Proizvođači obećavaju najmanje 6 godina kvalitetnog rada. Kako bi se spriječilo izbijanje magnetnih zraka, mikrovalne pećnice su opremljene izdržljivim kućištem, debelim staklom i uvijek mrežicom na vratima. U zatvorenom stanju, mikrovalna pećnica koja radi neće propustiti nijedno zračenje. I iako proizvođači u svojim uputama pišu da minimalna udaljenost osobe od mikrovalne pećnice treba biti 30 cm, možete je zagrliti i ništa loše se neće dogoditi vašem zdravlju i zdravlju vaše djece.

Vremenom se vrata pećnice mogu deformirati, na mrežici se pojavljuju ogrebotine, a mikrovalne pećnice počinju prodirati van. Kako biste produžili vijek trajanja pećnice i izbjegli "curenje" različitog porijekla, morate se pridržavati utvrđenih pravila za korištenje i njegu mikrovalnih pećnica. Poštivanje ovih pravila smanjit će moguću štetu od mikrovalnih pećnica.

Pametno susjedstvo. Stručnjaci ne savjetuju postavljanje mikrovalne pećnice pored frižidera, mašine za pranje veša, mašine za pranje sudova i uređaja za grejanje.
Površina na kojoj će uređaj stajati mora biti apsolutno ravna.
Ventilacijski otvori ne smiju biti blokirani.

Kako provjeriti sigurnost mikrovalne pećnice?

Postoji nekoliko efikasnih načina da provjerite peć da li emituje magnetsko zračenje.

Noću ugasite svjetla u kuhinji i postavite fluorescentnu lampu pored mikrovalne pećnice. Ako se ništa ne desi sa lampom, onda je sve u redu sa šporetom. Loše je ako počne da treperi.
Ako se vrata tokom rada jako zagreju, to će biti signal curenja. Zagrijavanje hrane u takvoj mikrovalnoj pećnici bit će štetno.
Ako čaša vode u novom, tek kupljenom štednjaku proključa za 3 minute, a kod vas se ovo vrijeme produži, onda nije u redu.

Budi pazljiv! Ne otvarajte vrata dok ne sačekate kraj vremena zagrevanja. Dakle, vi dobrovoljno ispuštate magnetsko zračenje direktno na sebe. Sačekajte najmanje 2-3 sekunde!

Nikakvo zračenje neće ugroziti ni vas ni vašu djecu ako se pridržavate određenih pravila rada.

Nemojte uključivati uređaj bez hrane unutra. Magnetron može pokvariti, a cijena zamjene gotovo je jednaka cijeni cijele peći.
Nemojte podgrijavati hranu u posudi koja sadrži metal. Možda će vas dočekati neprijatno iznenađenje u vidu vatre u komori. Koje posuđe preporučuju stručnjaci? Idealno jelo za zagrevanje je od debelog stakla.
Starije osobe sa pejsmejkerima treba da se klone ove tehnike.
Ne naslanjajte se na vrata kako se ne bi spustili i počeli prenositi zračenje.
Ne zagrijavajte hranu koja sadrži tekućinu ispod ljuske - jaja, krastavce, paradajz i bilo koje voće. Doći će do spektakularne eksplozije i bolnog čišćenja unutrašnje površine komore.
Nemojte prekrivati posude plastičnim poklopcem, oni će odletjeti kada se zagriju.
Ako prvo ne ogulite kobasice ili kobasicu, vidjet ćete nešto ružno na kraju podgrijavanja.
Kako biste spriječili da masnoća prska po cijeloj komori, koristite plastične poklopce posebno dizajnirane za zaštitne svrhe.

Sa takvim poklopcem, pećnica će uvijek biti čista.

Međutim, ako se mast već stvrdnula, nemojte žuriti s čišćenjem sredstvima za čišćenje. Jesti jedan efikasan savjet: stavite čašu vode na par minuta u pećnicu i uključite je. Para će obaviti svoj posao, uzmite vlažnu krpu i u nekoliko poteza uklonite opuštenu prljavštinu.

A bez toga može postati ovako...

Nemojte koristiti abrazivne sunđere prilikom pranja. Na ovaj način ćete oštetiti zidove komore, a mikrovalna pećnica se više neće koristiti.

Uz pravilnu njegu, vaša mikrovalna pećnica će trajati mnogo godina.

Da li je hrana u mikrotalasnoj pećnici štetna ili ne? Nemojte se plašiti svih horor priča koje možete pronaći na internetu. Ovakvi članci nisu ništa drugo do smeće. Da su mikrovalne pećnice zaista štetne po naše zdravlje, proizvodne kompanije bi dugo bile zaglibljene u tužbama i pretrpjele gubitke od više milijardi dolara. Magnetno zračenje koje emituju mikrotalasne pećnice nije opasno ako pravilno rukujete i održavate. U njima možete zagrijati hranu, kao i odmrznuti. Definitivno neće izgubiti svoju vrijednost. Slijedite savjete date u članku i sve će biti u redu. Budite uvek zdravi!

Mnogi ljudi danas preferiraju mikrotalasnu pećnicu, ne sluteći da ona može biti opasna. U medijskim izvorima možete čuti da je mikrovalna pećnica, na kojoj se zasniva rad uređaja, štetna. Prije svega, šteta od mikrovalne pećnice može se procijeniti po njenom utjecaju na zdravlje. Postoje li potvrđene studije na ovu temu? Naravno, samo su njihovi rezultati često kontradiktorni i upućuju na dijametralno suprotne stvari. Pokušajmo shvatiti da li je moguće zagrijati hranu u uređajima ove vrste i da li postoje neugodne posljedice konzumiranja takve hrane.

Na pitanje da li je mikrovalna pećnica štetna može se odgovoriti na različite načine, ovisno o tome koji položaj osoba zauzima. Činjenica je da iste pojave (učinak mikrovalova na tijelo) imaju individualni učinak na svaki organizam. Dovoljno je da jedan ispitanik nedelju dana zagreva hranu u mikrotalasnoj pećnici kako bi imao problema sa varenjem. Drugi može jesti takvu hranu nekoliko godina, a pitanje štete neće biti tako akutno.

Ovaj nedostatak jasnog razdvajanja postavlja prastaro pitanje: da li je moguće koristiti mikrotalasnu pećnicu? Da li je hrana kuvana u njoj štetna za ljude? Pošteno radi, treba napomenuti da hrana iz mikrotalasne, sama po sebi - nije najzdravija hrana, a poenta ovdje nije u efektu ultrakratkih talasa, već u samom principu kuvanja. Mikrovalne pećnice se uglavnom koriste za kuhanje „brze hrane“, što se odnosi na uvjetno nezdravu hranu (na primjer, kokice, viršle, proizvodi za brzo odmrzavanje).

Ako zanemarite pravilnu prehranu, brzo možete dobiti probleme s gastrointestinalnim traktom i peristaltikom, a to uopće neće biti "štetno djelovanje" zračenja koje izlazi iz mikrovalne pećnice.

Nezdrava hrana kuvana u mikrotalasnoj pećnici može dovesti do do debljanja, što se takođe može pripisati štetnom dejstvu, ali ovde je poenta u pothranjenosti, a ne u direktnom i jasno negativnom uticaju mikrotalasnih pećnica. Prilično je teško povući granicu gdje šteta počinje od uređaja i čovjekovog nepoštivanja elementarnih pravila higijene hrane.

Neki istraživači smatraju da zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici uopće nije štetno, druga stvar je cijeli ciklus kuhanja u mikrovalnoj pećnici. Od nedavnih senzacionalnih otkrića, mnogi se možda sjećaju eksperimenta jedne učenice, koja je sedam dana zalijevala biljku vodom zagrijanom u mikrovalnoj pećnici. Rezultat je bio impresivan: biljka je umrla. Međutim, to malo dokazuje, jer na desetine miliona ljudi svakodnevno kuhaju hranu u ovim uređajima i nemaju očigledne zdravstvene probleme. Zato i dalje ostaje pitanje je li mikrovalna pećnica štetna po zdravlje. otvoren.

Negativan utjecaj mikrovalne pećnice

Pošto još nije formirana jedinstvena klasifikacija uticaja, pokušaćemo da to uradimo sami. Podaci dobijeni iz nekoliko izvora (uključujući studije za koje se zna da su rađene u bolnicama, klinikama, kod kuće i na poslu s različitim opterećenjima i stepenom uključenosti) omogućavaju nam da izvučemo nekoliko preliminarnih zaključaka. Dakle , Opasnosti mikrovalne pećnice po ljudsko zdravlje su sljedeće:

Mozak. Kontroverzne studije ruskih i švajcarskih lekara pokazale su da mikrotalasno zračenje izaziva nepovratne promene u moždanoj kori. Impulsi koje šalju neuroni postaju kraći i podliježu depolarizaciji.
Probavni sustav. Gastrointestinalni (gastrointestinalni) sistem pogrešno identificira proizvod kuhan u mikrovalnoj pećnici. Jednostavno rečeno, naše tijelo nije u stanju prepoznati takvu hranu, i ne pripisuje je hrani. Takva disonanca dovodi do nepravilne probave hrane i što brže želje organizma da je što prije ukloni, a da pritom ne izvuče korisne i hranljive materije. Drugim riječima, čak i uz obilnu večeru uz hranu iz mikrovalne, možete ostaviti tijelo gladno, jer ono jednostavno neće znati kako da se ponaša ispravno.
Hormonski sistem. Ovdje sve nije bolje nego u prethodnom pasusu. Prvo, česta upotreba proizvoda izloženih mikrovalovima negativno utječe na proizvodnju muških i ženskih hormona. Prema znanstvenicima, to je zbog činjenice da ljudsko tijelo još nije naučilo kako pravilno reagirati na proizvode koji se dobivaju kao rezultat mikrovalne obrade. Konzumacijom takve hrane, čovjek na taj način ruši postavke vlastitog tijela, otežava rad organa za varenje, au nekim slučajevima čak i onemogućuje.
ireverzibilnost. Jao, ali svi gore navedeni utjecaji imaju tendenciju da se akumuliraju kao gruda snijega. Dvostruko je neugodna činjenica da su te posljedice nepovratne (jednostavno zato što nije razrađena metoda kako im se suprotstaviti).
Poteškoće u učenju vitamini, minerali i druge supstance korisne za ljudski organizam. U ovom slučaju, mikrovalna pećnica nije ništa manje opasna po zdravlje. Proces zagrijavanja u aparatu mijenja svojstva vitamina i minerala tako da ih ljudsko tijelo jednostavno ne može pravilno apsorbirati. Opasnost je i u tome što se, jednom u tijelu, takvi „promijenjeni“ minerali i vitamini ne samo da se ne apsorbiraju, već se i ne izlučuju, zadržavajući se unutra, stvarajući naslage u žilama i zglobovima.
Ova hipoteza je još uvijek iz područja teorije, ali također ima pravo na publicitet. Činjenica je da karcinogeni (posebno slobodni radikali) ulaze u ljudsko tijelo nakon toplinske obrade hrane u mikrovalnoj pećnici. Konkretno, ako zagrijavate povrće, tada će se dio minerala sadržanih u njemu pretvoriti u u karcinogene.
Rizik od razvoja raka gastrointestinalnog trakta. Šteta mikrovalnih pećnica je i u tome što proizvodi kuhani u njima indirektno i direktno mogu doprinijeti razvoju raka. Kao potvrdu ove hipoteze, istraživači daju živopisan primjer: izbijanje raka u Americi, koje se dogodilo upravo u vrijeme širenja mikrovalova.
Još jedna razočaravajuća prognoza zbog dugotrajne upotrebe uređaja je višestruko povećanje rizik od razvoja raka krvi. Prema brojnim kliničkim studijama, jedenje iz mikrotalasne pećnice značajno povećava šanse za ovu smrtonosnu bolest.
Uticaj na imunitet. Loše vijesti za naš imunitet. Šteta, ali klinički je dokazano da konzumiranje hrane iz mikrovalne pećnice utiče na funkciju limfnih čvorova i limfnih žlijezda. Otuda usporava protok limfe kroz tijelo, a kao rezultat i ubrzano starenje cijelog organizma. Osim toga, značajno je smanjeno zgrušavanje krvi, što dovodi do sporog zacjeljivanja rana.
Negativan uticaj za koncentraciju i pažnju(pamćenje, razmišljanje, slike). Začudo, hrana iz mikrotalasne čak negativno utiče na naš način razmišljanja, što još jednom potvrđuje tačnost izreke „mi smo ono što jedemo“. Švicarski naučnici uspjeli su provesti eksperiment, uslijed kojeg se pokazalo da su se eksperimentalni subjekti koji su dugo konzumirali hranu iz mikrovalne pećnice pokazali mnogo lošije intelektualno. Bilo im je teže da se koncentrišu na posao, nisu mogli da koncentrišu pažnju dugo vremena i pokazali su generalno smanjenje kognitivne aktivnosti.

Kao što možete razumjeti iz gornje liste, debata o tome da li je upotreba mikrovalnih pećnica dobra ili loša još uvijek traje i ima mnogo pristalica na obje strane. Možda je uticaj mikrotalasa na zdravlje štetan, samo se stepen ove štete nivelira od jakog do beznačajnog.

Mit ili stvarnost

Još uvijek nema nedvosmislenog odgovora na pitanje da li je hrana iz mikrovalne štetna. Zašto, ako postoji toliko dokaza o jasnoj štetnosti za ljudski organizam, ovi uređaji još uvijek tiho na policama svih većih maloprodajnih objekata kućanskih aparata? Uostalom, niko pri zdravoj pameti ne bi prodao opremu koja nanosi nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju, a u najekstremnijem slučaju ga ubija.

Najvjerovatnije nije sve tako loše, istina će biti negdje između. Zaista, pored očiglednih nedostataka, mikrovalne pećnice imaju mnogo pluseva. To uključuje njihovu brzinu, svestranost i pouzdanost zbog jednostavnosti njihovog dizajna. Potrošaču se ovaj proizvod definitivno svidio i neće ga tako lako odbiti, unatoč brojnim upozorenjima raznih inicijativnih grupa.

Da li je bezbedno zagrevati hranu u mikrotalasnoj pećnici? Ili je njegov uticaj na ljudski organizam donekle preuveličan? Uostalom, proizvođači ove vrste kućanskih aparata imaju sve potrebne certifikate, koje je vrlo teško dobiti. Inače, tehnološke inovacije koje na ovaj ili onaj način negativno utječu na zdravlje potrošača ne pronalaze put do masovnog tržišta, ili, jednom u trgovinama, jednako brzo nestaju s polica ako se zaprime bilo kakve reklamacije. Dakle, teško da je vrijedno govoriti o nekakvoj namjernoj šteti zbog dosluha proizvođača, mnoge različite organizacije se bave ovim pitanjima.

Kada se pitamo da li je šteta mikrovalova mit ili stvarnost, treba ostati nepristrasan i biti svjestan da bilo koji tehnološki uređaj, na ovaj ili onaj način, ima utjecaj na ljudski organizam.

Samo u jednom slučaju takav uticaj može postati očigledan u vrlo bliskoj budućnosti, au drugom se neće ni na koji način manifestovati dugi niz godina, pa čak i decenija, nakon čega će biti teško reći šta je tačno izazvalo i kataliziralo takve promjene.

Najvjerovatnije će biti šteta i korist od mikrovalne pećnice otprilike isto, varira od korisnika do korisnika, jer niko nije poništio individualne karakteristike tijela. Često korištenje mikrovalne pećnice dovodi do takozvane „nutritivne razuzdanosti“, kada čovjek počinje da zanemaruje zdravu i zdravu hranu, bogatu svim potrebnim tvarima. To je upravo šteta, ali je ne uzrokuje sam uređaj.

Naravno, ako jedete samo hranu iz mikrovalne pećnice, možete naići na određene probleme, ali ista izjava vrijedi za bilo koju vrstu kućanskih aparata, svugdje se treba pridržavati umjerenosti, to će pomoći u održavanju zdravlja dugi niz godina.

Zaključak

Treba imati na umu da, unatoč dostupnim podacima o štetnosti mikrovalnih pećnica po ljudsko zdravlje, postoje činjenice koje pobijaju brojne kritike. Istraživački timovi sprovode testove kako bi razbili mit da su mikrovalne pećnice samo štetne. Ovo se radi prvenstveno kako bi se izbjegla masovna panika i odredili prioriteti bez nepotrebnih emocija. Naravno, uređaj nije bez nedostataka u dizajnu koji čine njegovu upotrebu kontroverznom. Ovo nije „apsolutno dobro“, međutim, ne biste ga trebali otpisivati prije vremena, jer su mikrovalne pećnice čvrsto ušle u naš život i čine ga ugodnijim i praktičnijim.

Trenutno je veoma teško reći ko je tačno izumeo mikrotalasnu pećnicu. U različitim izvorima možete vidjeti potpuno različite informacije. Kao službeni kreator obično se navodi P. B. Spencer, inženjer iz Sjedinjenih Američkih Država, koji se bavio proučavanjem mikrovalnog emitera - magnetrona. Kao rezultat eksperimenata došao je do sasvim konkretnih zaključaka. Određena frekvencija zračenja uzrokuje intenzivno oslobađanje topline. 6. decembra 1945. naučnik je dobio patent za upotrebu mikrotalasnih pećnica za kuvanje. Godine 1949. u Sjedinjenim Državama, prema ovom patentu, već je počela proizvodnja mikrovalnih pećnica, koje su bile namijenjene za brzo odmrzavanje strateških zaliha hrane. Cijeli svijet slavi rođendan mikrotalasnih pećnica 6. decembra.

Kontroverze oko pronalaska

Otkako je ovaj uređaj stvoren, sporovi o njegovim prednostima i štetnostima ne jenjavaju. Do sada mnogi ne razumiju kako radi mikrovalna pećnica, zbog čega se vjeruje da proizvodi koji su prošli takvu obradu mogu biti opasni po ljudsko zdravlje. Kada se ovaj uređaj prvi put pojavio na ruskom tržištu, mnogi su počeli da čuju da ovako kuvana ili zagrejana hrana izaziva rak. Često su govorili o učinku mikrovalova na prenatalni razvoj djece, sposobnosti izazivanja raznih patologija. Jela iz takve rerne puna su kancerogena.

Nedavna istraživanja tržišta kućanskih aparata pokazala su da svaka peta porodica u Rusiji ima mikrovalnu pećnicu, au Sjedinjenim Američkim Državama samo 10% stanovništva još nije nabavilo ovu jedinicu. Kada kupujete od prodajnih savjetnika, često možete čuti da je ovaj model potpuno siguran za zdravlje i zaštićen od zračenja. I tada se uvuče pomisao na prisustvo nekih štetnih faktora.

Ovaj uređaj koristi radio valove slične konvencionalnom prijemniku, samo što se razlikuju po frekvenciji i karakteriziraju ih veća snaga. Svakodnevno doživljavamo djelovanje radio valova različitih frekvencija – na nas utiču naši mobilni telefoni, kompjuteri, televizori i druge vrste opreme. Potrebno je detaljnije razmotriti šta je mikrovalna pećnica. Šteta ili korist donosi se njegovom upotrebom, kakav je njegov učinak? Proces kuhanja ide ovako: Mikrovalne pećnice bombardiraju molekule vode u hrani, uzrokujući njihovu rotaciju nevjerovatnom frekvencijom, što stvara molekularno trenje koje zagrijava hranu. Upravo taj proces uzrokuje teška oštećenja molekula hrane, jer dovodi do njihovog pucanja i deformacije. Ispostavilo se da mikrovalna pećnica dovodi do propadanja i promjene strukture proizvoda pod utjecajem zračenja.

Nakon rata otkriveno je medicinsko istraživanje koje su Nemci radili sa mikrotalasima. Svi ovi dokumenti, zajedno sa nekoliko radnih modela, prebačeni su u Sjedinjene Američke Države radi daljeg istraživanja. Rusi su dobili niz modela s kojima su izveli mnoge eksperimente. U toku istraživanja otkriveno je da se pri izlaganju mikrovalovima dobivaju tvari ekološke i biološke prirode koje su štetne po zdravlje. Stvorena je uredba koja ozbiljno ograničava upotrebu mikrotalasnih talasa.

Šteta i prednosti mikrotalasne pećnice prema naučnicima

Američki istraživači kažu da je ovaj uređaj smanjio učestalost raka želuca u Americi. To se pripisuje činjenici da nije potrebno ulje tokom kuhanja u mikrovalnoj pećnici. A prema načinu pripreme, ova opcija je vrlo slična pari, koja se smatra najsigurnijom. Kratko vrijeme kuvanja omogućava vam da sačuvate dvostruko više nutrijenata u hrani: minerala i vitamina. Na Institutu za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka izračunali su da proces kuvanja na šporetu dovodi do gubitka 60% korisnih elemenata, posebno vitamina C. A mikrotalasi uništavaju samo 2-25%. Međutim, naučnici iz Španije tvrde da brokoli, koji se priprema na ovaj način, gubi i do 98% minerala i vitamina koji se u njemu nalaze, a za to je kriva mikrotalasna pećnica.

Šteta ovakvog načina kuhanja svakim danom se sve više potvrđuje. Pojavilo se mnogo informacija da ovako pripremljena hrana nanosi nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju. Mikrovalne pećnice razgrađuju hranu na molekularnom nivou, uzrokujući nepovratne promjene koje uzrokuju da obična hrana postane zasićena tvarima koje mogu uzrokovati rak.

Godine 1992. u Sjedinjenim Državama objavljena je komparativna studija u kojoj se navodi da unošenje molekula izloženih mikrovalovima u ljudsko tijelo dovodi do više štete nego koristi. U ovoj prerađenoj hrani, molekuli sadrže mikrovalnu energiju koja nije prisutna u hrani koja se priprema na tradicionalan način.

Mikrovalna pećnica, čija se šteta proučava više od godinu dana, mijenja strukturu proizvoda. Kratkotrajno istraživanje je pokazalo da su ljudi koji su konzumirali povrće i mlijeko pripremljeno na ovaj način imali promjene u sastavu krvi, povećali kolesterol, a smanjili hemoglobin. Istovremeno, upotreba istih proizvoda, ali tradicionalno pripremljenih, nije dovela do promjena u tijelu.

Pitanje bez odgovora

Proizvođači mikrovalnih pećnica jednoglasno tvrde da se hrana iz mikrovalne pećnice po sastavu ne razlikuje od one koja se obrađuje na tradicionalan način. Međutim, nijedan javni univerzitet u Sjedinjenim Američkim Državama nije sproveo istraživanje o tome kako hrana izmijenjena na ovaj način utječe na ljudsko tijelo. Ali u isto vrijeme, postoji ogromna količina istraživanja o tome što se događa ako vrata uređaja nisu zatvorena. Zdrav razum nalaže da su pitanja vezana za samu hranu prilično važna. Stoga je u ovom trenutku potpuna misterija šta mikrovalna pećnica radi s proizvodima, donosi li im štetu ili korist.

Ostale važne tačke

Često možete čuti da ovi uređaji štete djeci. Sastav majčinog mlijeka i mliječnih formula uključuje takve aminokiseline koje se, izložene ovom zračenju, pretvaraju u d-izomere, te se smatraju neurotoksičnim, odnosno dovode do deformacije nervnog sistema, kao i nefrotoksične, to jest, oni su otrov za bubrege. Sada, kada se mnoga djeca hrane umjetnim smjesama, sve je više opasnosti, jer se zagrijavaju u mikrovalnim pećnicama.

Svjetska zdravstvena organizacija donijela je presudu da zračenje koje se koristi u mikrovalnoj pećnici uopće ne šteti hrani niti ljudima. Ali intenzitet mikrotalasnog toka može uticati na implantirane pejsmejkere. Zbog toga se osobama sa pejsmejkerima savjetuje da se odreknu mikrotalasnih pećnica i mobilnih telefona.

Ostale karakteristike

Međutim, do sada, pod oružjem mnogih, to je mikrovalna pećnica. Nije jasno da li je štetan ili ne. Dakle, po ovom pitanju još nije donesena pravosnažna presuda. Mnogi naučnici rade na proučavanju njegovog uticaja na ljudski organizam. U međuvremenu, šteta i prednosti mikrovalne pećnice ostaju veliko pitanje, trebali biste je koristiti samo za zagrijavanje i odmrzavanje hrane, ali ne i za kuhanje. Ne smijete se sami nalaziti u blizini uključene peći, pogotovo ne puštajte djecu blizu nje. Neispravan uređaj ne treba koristiti. Vrata treba da se zatvaraju što je moguće sigurnije bez oštećenja. A ako imate mikrovalnu pećnicu, uputstvo za upotrebu će vam pomoći da je pravilno koristite. Ovaj uređaj uvijek neka popravlja kvalifikovani tehničar i nikada to ne radite sami.

Neuobičajena upotreba mikrovalne pećnice

Mikrovalna pećnica, čije karakteristike ovise o mnogim faktorima, može se koristiti u različite svrhe koje se za nju ne smatraju tradicionalnim. Možete ga koristiti za sušenje povrća, začinskog bilja, orašastih plodova za zimu, kao i krekera. Ako začine i začine pošalju u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi, tada možete osvježiti njihovu aromu. Hleb se može osvježiti umotavanjem u salvetu i stavljanjem u uređaj na 1 minut na najintenzivnijem zračenju.

Bademe možete oljuštiti tako što ćete ih staviti u kipuću vodu, a zatim zagrijati pola minute u rerni na punoj snazi. Mikrovalna pećnica, čija se šteta intenzivno proučava, korisna je i za guljenje oraha. Potrebno ih je zagrijati u vodi punom snagom 4-5 minuta. Lako se možete riješiti bijele pulpe na limunu ili narandži. Da biste to učinili, citruse treba zagrijati punom snagom 30 sekundi. Nakon toga, bijela pulpa se može jednostavno odvojiti od kriški.

Korica limuna ili narandže može se prilično brzo osušiti ako je zagrijete dvije minute na punoj snazi. Isto vrijeme će biti dovoljno da se ušećereni med otopi.

Daske za sečenje možete osloboditi neprijatnih mirisa. Da biste to učinili, morate ih oprati, naribati limunovim sokom, a zatim ih pržiti u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta. U tom slučaju će i najoštriji tvrdokorni miris nestati.

Da biste iscijedili sok od citrusa do posljednje kapi, dovoljno ih je zagrijati nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici, a zatim ostaviti da se ohlade.

Šta fali mikrotalasnoj pećnici?

Ako ste zainteresirani za mikrovalnu pećnicu, čiju štetu potvrđuju mnoge studije, onda je vrijedno napomenuti da se frekvencija ovog uređaja podudara s frekvencijom mobilnog telefona. U ovom trenutku postoje četiri glavna faktora koji govore u prilog štetnosti ove jedinice.

Prije svega, treba napomenuti da je elektromagnetno zračenje, tačnije njegova informativna komponenta, štetno. U nauci je uobičajeno da se zove torzijsko polje. Eksperimenti su pokazali da elektromagnetno zračenje ima torzionu komponentu. Upravo ta polja, prema većini naučnika, predstavljaju opasnost i štetu po ljudsko zdravlje. Torziono polje prenosi na osobu sve negativne informacije, od kojih mogu početi iritacije, glavobolja i nesanica, kao i druge tegobe.

Važno je zapamtiti temperaturu, ali to se odnosi na dugotrajno korištenje mikrovalne pećnice.

Ako je meta mikrovalna pećnica, čija nas šteta ili korist toliko zanima, onda je, sa stajališta biologije, visokofrekventno zračenje centimetarskog raspona najštetnije za ljude. Budući da se od njega dobiva elektromagnetno zračenje najvećeg intenziteta.

Mikrotalasi dovode do direktnog zagrevanja tela, dok samo protok krvi može da smanji stepen izloženosti. Ali postoje organi, na primjer, sočivo, u kojima nema niti jedne posude. Stoga izlaganje mikrotalasnim talasima uzrokuje zamućenje sočiva i njegovo uništenje. Takve promjene su nepovratne.

Pošto ne vidimo i ne čujemo elektromagnetno zračenje, i ne osjećamo ga jasno, ne možemo utvrditi da li je ono uzrokovalo ovu ili onu bolest čovjeka. Utjecaj takvog zračenja se ne pojavljuje odmah, već tek kada se akumulira, pa je teško okriviti za to neki uređaj s kojim je osoba došla u kontakt.

Dakle, ako se uzme u obzir mikrovalna pećnica, čije su karakteristike u ovom slučaju potpuno nevažne, onda treba proučiti njen učinak na hranu. Elektromagnetno zračenje može uzrokovati ionizaciju molekula tvari, odnosno kao rezultat toga može se pojaviti ili izgubiti elektron iz atoma, što dovodi do promjene strukture same tvari.

Zračenje uzrokuje uništavanje molekula hrane i njihovu deformaciju. Mikrovalna pećnica (bilo da je njena upotreba štetna po zdravlje ili ne, još uvijek se aktivno proučava) stvara nova jedinjenja koja ne postoje u prirodi. Zovu se radiolitici. A oni zauzvrat stvaraju molekularnu trulež, što je direktna posljedica zračenja.

Evo samo nekoliko činjenica o kojima treba razmišljati ako ste zainteresirani za korištenje mikrovalne pećnice:

Meso kuhano na ovaj način sadrži nitrozodientanolamine, koji su kancerogen;

U mlijeku i žitaricama mnoge kiseline se pretvaraju u karcinogene;

Prilikom odmrzavanja voća na ovaj način, njihovi galaktioidi i glukozidi pretvaraju se u karcinogene;

Biljni alkaloi, čak i uz neznatno izlaganje, postaju kancerogeni;

Prilikom prerade biljaka, posebno korijenskih usjeva, u mikrovalnoj pećnici, stvaraju se kancerogeni slobodni radikali;

Vrijednost hrane se ponekad smanjuje za 90%;

Mnogi vitamini gube svoju biološku aktivnost.

Mikrovalna pećnica, čije recenzije mogu biti zanimljive i informativne, u stanju je oslabiti stanice našeg tijela svojim mikrovalnim zračenjem. Postoji takav metod genetskog inženjeringa, kada se ćelija lagano ozrači elektromagnetnim talasima da bi prodrla u nju, a to dovodi do slabljenja membrana. Budući da se može reći da su ćelije polomljene, membrane više ne predstavljaju prepreku virusima, gljivicama i drugim mikroorganizmima, a potisnut je i prirodni mehanizam samoizlječenja.

Zdravstveni rizici mikrovalne pećnice su isti kao i izloženost zračenju. U tom slučaju dolazi do radioaktivnog raspada molekula, nakon čega nastaju nove legure, nepoznate prirodi.

Uticaj mikrotalasnog zračenja na zdravlje ljudi

Konzumiranje hrane koja se kuva u mikrotalasnoj pećnici dovodi do postepenog smanjenja otkucaja srca i pritiska. Nakon toga slijedi period nervoze i visokog krvnog tlaka, glavobolje, bolova u očima, vrtoglavice, razdražljivosti, nesanice, bolova u stomaku, gubitka kose, nemogućnosti koncentracije, reproduktivnih problema. Ponekad se pojavljuju čak i kancerozni tumori. Sa srčanim oboljenjima i stresom, svi ovi simptomi se pogoršavaju.

Šta nudi tržište?

Mikrovalna pećnica, čije recenzije bi vam se mogle svidjeti, dizajnirana je da pruži maksimalnu udobnost, praktičnost i potpunu sigurnost tokom upotrebe. Na ruskom tržištu postoje uređaji različitih marki i veličina. Zahvaljujući obilju dizajnerskih rješenja, možete odabrati model koji najbolje odgovara vašim preferencijama ukusa. Postoje i jednostavna rješenja i multifunkcionalni primjerci velikih dimenzija.

Svaka mikrovalna pećnica koja odgovara vašim potrebama radi na istom principu. Zagrijavanje proizvoda se odvija ravnomjerno zbog njegovog zračenja sa svih strana. Jednostavne modele karakteriše činjenica da je proizvod na jednom mestu, a oko njega se okreće mikrotalasni izvor, dok naprednije opcije sugerišu da se koristi usmereno mikrotalasno zračenje, a proizvod se nalazi na posebnoj rotirajućoj posudi.

Mikrovalna pećnica, koja može uključivati roštilj i prisilnu cirkulaciju zraka, složeniji je uređaj. U ovom slučaju, ventilator se obično postavlja iza zida komore. Roštilji su opremljeni cijevnim grijačima. Za kuhanje na pari, uređaj može biti opremljen posebnim posuđem. Svi modeli imaju pozadinsko osvjetljenje koje vam omogućava da promatrate proces kuhanja.

Suptilnosti izbora i karakteristike

Dok mikrovalna pećnica, o kojoj će vam se možda svidjeti recenzije, može u potpunosti zamijeniti tradicionalni štednjak, obično se kupuje kao dodatak postojećoj opremi. Prije odabira, trebali biste odrediti svoje potrebe i mogućnosti. Morate odlučiti koje zadatke trebate rješavati i koliko često: kuhati prva jela, peći meso i perad, odmrznuti hranu, podgrijati i tako dalje. Da li vam je potreban tradicionalni, jeftin ili moderan i elegantan uređaj? A sve je to važno kada se razmatraju mikrotalasne pećnice. Kako odabrati jedan ili drugi model u potpunosti ovisi o vama.

Mnogi kupci radije koriste ovaj uređaj za odmrzavanje hrane i podgrijavanje hrane. Ovi ciljevi se lako postižu u jednostavnim mikrotalasnim pećnicama, gdje se koristi samo mikrovalno zračenje. Takva oprema se obično kupuje kao dodatak štednjaku sa pećnicom. Tako možete zadovoljiti zahtjeve dijetalne i brze hrane.

Veličina i dizajn mikrovalne pećnice će utjecati na količinu hrane i jela koja se mogu kuhati u isto vrijeme. Najveća potražnja je za aparatima koji se odlikuju srednjim i malim dimenzijama, kao i prisustvom roštilja. Uz pomoć ove opcije, hrana se ne samo zagrijava, već se i dovodi u stanje. Ovakva rješenja zadovoljavaju potrebe malih porodica sa ograničenim budžetom.

Važan parametar je zapremina komore. Obično, što više funkcija uređaj ima, to je veći. Snaga mikrovalne pećnice je još jedna stvar koju treba imati na umu. Ona je ta koja utječe na brzinu kuhanja. Menadžment bi trebao biti jasan, ali u isto vrijeme dovoljno funkcionalan.

Poželjno je da komplet uključuje set potrebne dodatne opreme. Tada će rad s uređajem biti mnogo lakši. Izbor određene marke je osobna stvar svakoga, a sve ovisi o preferencijama.

Ako govorimo o recenzijama mikrovalnih pećnica, onda ovdje, kao i drugdje, možete pronaći različita mišljenja. Ali većina se slaže oko korisnosti takvog kuhinjskog aparata kao pomoćnika ako trebate nešto podgrijati, odmrznuti i brzo skuhati. Roštilj modeli su popularniji, jer hrana u njima izgleda ukusnije.

Općenito, mikrovalna pećnica, čiju fotografiju možete sami snimiti, trebala bi biti onakva kakvu želite. U smislu da izbor određenog modela u potpunosti zavisi od vaših preferencija.

Mikrovalne pećnice su se čvrsto naselile u svakoj kuhinji. Kuvanje i zagrijavanje hrane u njima je mnogo brže. Uz dobrobiti mikrotalasnih pećnica, ne jenjava priča o opasnostima po ljudsko zdravlje.

Mikrovalne pećnice koriste snažno elektromagnetno zračenje za zagrijavanje hrane. Valovi u opsegu decimetara prodiru u strukturu proizvoda i utječu na molekule vode.

Molekuli se poredaju oko stvorenog elektromagnetnog polja i u stalnom su kretanju. Trenje koje je rezultat kretanja molekula podiže temperaturu proizvoda. Za razliku od klasičnih pećnica i pećnica, hrana se zagrijava iznutra. Ovo traje nekoliko sekundi.

Šteta ili korist

Tokom zagrevanja hrane u mikrotalasnoj pećnici, molekuli se rotiraju velikom brzinom. To oštećuje strukturu. Molekuli su deformisani i njihova ljuska je uništena. Rezultat je proizvod s potpuno transformiranom molekularnom strukturom.

Svi naučni dokazi o štetnosti koju mikrotalasne pećnice nanose ljudskom organizmu zasnivaju se na ovoj činjenici.

Prema mišljenju stručnjaka, mikrovalne pećnice mogu biti opasne iz nekoliko razloga:

pod utjecajem mikrovalnog zračenja, struktura proizvoda se mijenja, a tijelo nije u stanju pravilno apsorbirati hranu;
kada se hrana zagrijava u mikrovalnoj pećnici, oslobađaju se karcinogeni koji mogu izazvati razvoj raka;
ljudsko tijelo nema sposobnost apsorbiranja vitamina i minerala transformiranih u mikrovalnoj pećnici;
elektromagnetno zračenje, koje prodire kroz tijelo mikrovalne pećnice, negativno utječe na ljudsko tijelo;
kada se zagrije u mikrovalnoj pećnici, hrana gubi svoja korisna svojstva i tijelo je doživljava kao stranu tvar koju treba ukloniti;
Ako metalni predmet slučajno uđe u pećnicu, može doći do eksplozije uređaja i ozljede korisnika.

Naučnici iz Švicarske sproveli su istraživanja koja su otkrila štetu mikrovalova na određenim dijelovima tijela. Angažirali su osobu koja je naizmjenično jela konvencionalno kuhanu hranu i hranu iz mikrovalne pećnice.

Na osnovu rezultata eksperimenta doneseni su zaključci o negativnom utjecaju hrane iz mikrovalne pećnice:

na mozgu, uzrokujući nepovratne promjene u njegovom korteksu;
na probavni sistem - tijelo ne može prepoznati transformiranu hranu, ostaje gladno, čak i nakon obrade veće količine hrane;
na hormonalni sistem - tijelo neispravno reagira na proizvode iz mikrovalne pećnice, poremećena je proizvodnja ženskih i muških hormona;
na krvnim sudovima i zglobovima - vitamini i minerali izmenjeni mikrotalasima ne apsorbuju se u organizam, već se talože na zidovima krvnih sudova i zglobova;
na krvi - nakon jedenja hrane iz mikrovalne gubi sposobnost zgrušavanja, zbog čega je poremećen proces zacjeljivanja rana.

Istovremeno, čak ni najskeptičniji istraživači nisu mogli poreći da uređaj ima niz korisnih svojstava koja nisu dostupna konvencionalnim pećnicama.
Prije svega, to je brzina zagrijavanja hrane. Za zagrijavanje proizvoda potrebno je samo nekoliko sekundi. Peć ne zahteva prethodno zagrevanje i spremna je za upotrebu odmah nakon priključenja na mrežu.

Proizvodi koji zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu u konvencionalnoj pećnici ili štednjaku kuhaju se nekoliko puta brže u mikrovalnoj pećnici. Odmrzavanje mesa i ribe traje 2 do 5 minuta.

Mit ili stvarnost

Rezultati istraživanja koje je predstavila grupa švicarskih naučnika u potpunosti je opovrgla Svjetska zdravstvena organizacija. Po njihovom mišljenju, mikrotalasno zračenje ne može uticati na proizvode ili ljudsko telo. Istovremeno, SZO je skrenula pažnju potrošača na činjenicu da mikrotalasno zračenje može poremetiti rad pejsmejkera.

Nije bilo moguće u potpunosti dokazati učinak proizvoda zagrijanih u mikrovalnoj pećnici na ljudski gastrointestinalni trakt. Organizmu ne šteti prerada hrane mikrotalasima, već sistematska pothranjenost.

Karcinogeni, koje su istraživači proglasili, pojavljuju se i kao rezultat prženja na konvencionalnoj peći uz korištenje ulja. Kada se biljna ulja zagriju, oslobađa se mnogo više nego kada se koriste mikrovalne pećnice.

Vitamini i minerali se djelimično razgrađuju tokom bilo koje termičke obrade. Hrana pripremljena u mikrotalasnoj pećnici se po sadržaju ne razlikuje od one na konvencionalnom štednjaku i ima najbolje performanse, jer se priprema bez ulja.

Radioaktivno zračenje, kojim se plašili protivnici upotrebe peći, zapravo ne premašuje zračenje mobilnog telefona, jer ga posebno dizajnirana futrola u potpunosti drži unutar uređaja. Samo peć sa oštećenim kućištem može biti opasna.

Naučni dokazi o vjerovatnoći mikrovalne eksplozije zbog metalnih uređaja postavljenih unutra nisu identificirani. Utvrđeno je da kada se metal zagrije, peć počinje da iskri, ali ne eksplodira. Sirovo jaje može eksplodirati. U tom slučaju mogu doći do pucanja vrata pećnice.

Uz pravilnu upotrebu mikrovalne pećnice, šteta po ljudsko zdravlje nije veća nego kod korištenja bilo kojeg kućnog aparata.

Ključni savjeti uključuju:

Da biste maksimalno iskoristili korištenje peći i riješili se negativnog utjecaja, pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza.

Nemojte kršiti pravila ugradnje koje preporučuje proizvođač. Mikrovalna pećnica treba biti udaljena od drugih kućanskih aparata. Nemojte blokirati otvor za ventilaciju.

Strogo je zabranjeno rukovanje uređajem s oštećenim staklom ili kućištem. To može dovesti do curenja radijacije ili strujnog udara.

Samo proizvode koje preporučuje proizvođač treba ponovo zagrijavati. Ne stavljajte u pećnicu predmete koji nisu namijenjeni za to. Ne otvarajte vrata tokom procesa rada. Većina modela opremljena je zaštitom koja isključuje pećnicu kada se otvore vrata, ali ako se to radi stalno, može se pokvariti.

Količina hrane zagrejane u jednom trenutku ne bi trebalo da prelazi preporučenu količinu. Hrana se neće u potpunosti zagrijati, a štednjak će raditi u pojačanom režimu.

Za zagrijavanje hrane koristite stakleno posuđe s debelim zidovima ili specijalnu plastiku otpornu na toplinu. Ne uključujte praznu mikrotalasnu pećnicu kako je ne biste oštetili iznutra.

Očistite mikrovalnu pećnicu mekom spužvom, nemojte koristiti abrazivne proizvode kako ne biste oštetili zaštitni premaz.

Većina izjava na temu štete mikrovalne pećnice za osobu ne nailaze na razumijevanje među korisnicima, a prodaja mikrovalnih pećnica i dalje je stabilno visoka. Uređaj uvelike olakšava kuhanje, a još uvijek nisu dostavljeni nepobitni dokazi da je mikrovalna pećnica štetna.

Ne biste trebali potpuno napustiti klasične pećnice i zamijeniti ih mikrovalnim pećnicama, ali razumnim pristupom možete smanjiti vrijeme utrošeno na kuhanje jela.

Glavna stvar je promatrati vijek trajanja koji je naveo proizvođač i ne koristiti mikrovalnu nakon isteka.