Biografije Karakteristike Analiza

Izvještaj o praksi predškolskog djeteta. hello student

Uvod
1. Opšte karakteristike ustanove
2. Struktura i sistem upravljanja organizacijom
3. Problemi upravljanja i preporuke za unapređenje upravljanja
Zaključak
Spisak korištenih izvora

Uvod

Pripravnički staž odradio na MBDOU CRR „Duga“ kao zamjenik načelnika. Obuka je završena od 28. marta do 10. aprila 2016. godine (2 sedmice).

Svrha treninga i proizvodne prakse je konsolidacija znanja stečenog u upravljanju i proučavanje aktivnosti MBDOU CRR „Duga“.

Ciljevi vježbe:

  • Upoznati organizaciono-pravnu formu ustanove;
  • Proučavanje glavnih zakonodavnih i regulatornih dokumenata i materijala koji regulišu i određuju aktivnosti institucije;
  • Dobiti informacije o misiji i svrsi institucije;
  • Proučiti organizacionu strukturu preduzeća (institucije), sistem upravljanja u preduzeću.
  • Upoznajte se sa glavnim oblastima aktivnosti;
  • Proučiti sistem upravljanja u preduzeću, stil i metode upravljanja;
  • Upoznavanje sa rešavanjem problema u vezi sa planiranjem i efikasnim korišćenjem resursa organizacije i obrazloženjem za izbor optimalnog rešenja;
  • Razviti preporuke za poboljšanje efikasnosti upravljanja preduzećem.

Predmet izučavanja prakse je MBDOU CRR "Duga".

Predmet istraživanja je organizacija upravljanja u MBDOU CRR "Duga".

Informaciona baza studije su izvještaji i propisi MBDOU CRR "Duga".

Metode istraživanja - analiza i posmatranje.

Struktura izvještaja: naslovna stranica, sadržaj, uvod, glavni dio, zaključak, lista referenci i referenci.

1. Opšte karakteristike ustanove

Puni naziv ustanove je Opštinska budžetska predškolska obrazovna ustanova Centar za razvoj djece - vrtić "Duga" u selu Kysyl-Syr općinskog okruga "Vilyuysky ulus (okrug)" Republike Saha (Jakutija).

Naziv organa lokalne samouprave koji obavlja funkcije i ovlasti osnivača MBDOU CRR "Duga" - Uprava MR "Viljujski ulus (okrug)" Republike Saha (Jakutija).

Glava Afanasjeva Nadežda Nikolajevna.

Spisak dokumenata na osnovu kojih ustanova posluje:

  • Povelja obrazovne ustanove odobrena je dekretom načelnika opštinskog okruga "Viljujski ulus (okrug)" Republike Saha (Jakutija) od 10.07.2012. №263
  • Licenca za pravo obavljanja obrazovne delatnosti Serija SÂ 002430 registarski broj 367 od 06.07.2012. na neodređeno.
  • Dozvola za obavljanje medicinske djelatnosti serije FS 0007835 br. FS-14-01-001235 od 19.11.2012.

Tabela 1 - Broj kadrovskih jedinica ustanove

Tabela 2 - Prihodi ostvareni od pružanja plaćenih usluga (radova)

Tabela 3 - Broj potrošača koji su koristili usluge (radove) ustanove

Glavni ciljevi MBDOU CRR "Rainbow":

  1. Stvoriti i poboljšati uslove za punopravan psihofizički razvoj djece, uzimajući u obzir njihove dobne (fiziološke, psihološke, lične) karakteristike.
  2. Formirati psihološku osnovu za razvoj mentalnih funkcija i preduslova za školovanje dece u skladu sa individualnim karakteristikama. Osigurati socijalnu adaptaciju djece na uslove MBDOU.
  3. Sistematizirati karakteristike mentalnog razvoja djece sa oštećenjem vida kako bi se što bolje prilagodili učenju u osnovnoj školi.

Način rada predškolske obrazovne ustanove:

  • petodnevna radna sedmica;
  • 12-satni boravak djece u predškolskoj ustanovi od 7.00. – 19.00. – 12 grupa, 24-časovni režim – 1 grupa;
  • slobodni dani: subota, nedelja, državni praznici.

Dječije grupe su opremljene namještajem koji zadovoljava starosne standarde. Vrtić ima fiskulturnu salu opremljenu sportskim rekvizitima koja ispunjava uslove sanitarnih standarda, muzičku salu, ordinaciju psihologa, logopeda, logopeda, muzičkog direktora, kabinet za engleski jezik, umetnički studio.

Teritorija vrtića je u potpunosti uređena. Sve površine za šetnju imaju prekrasan njegovan izgled. Svaka grupa ima svoj poseban prostor, opremljen prema potrebama uzrasta. Velika pažnja se poklanja sigurnosti učenika i osoblja. Objekat ima automatski sistem za dojavu požara. Teritorija okućnice je ograđena.

Broj grupa je 11, od kojih su:

Jaslice - 1 grupa (djeca od 1 godine 8 mjeseci do 3 godine);

Mlađi uzrast - 3 grupe (uključujući 1 sa oštećenjem vida);

Prosječna starost - 2 grupe (uključujući 1 sa oštećenjem vida);

Stariji uzrast - 2 grupe (uključujući 1 sa oštećenjem vida);

Pripremne - 2 grupe (uključujući 1 logopedsku i 1 sa oštećenjem vida).

U vrtiću vaspitno-obrazovni proces sprovode sledeći stručnjaci: rukovodilac predškolske obrazovne ustanove, viši vaspitač, vaspitač-psiholog, logoped, vaspitač-defektolog, viša medicinska sestra, vaspitači MDOU, muzički radnik, instruktor fizičkog vaspitanja.

Za realizaciju obrazovnog procesa:

- DOW izrađuje i odobrava godišnji plan rada.

- Predškolska obrazovna ustanova samostalno utvrđuje redoslijed, trajanje i sadržaj aktivnosti djece, vodeći računa o njenoj ravnoteži, usklađenosti sa SanPiN-om i sadržajem obrazovnog programa.

- Određuje dnevnu rutinu za svaku starosnu grupu, u skladu sa sezonskim promjenama (trajanje vremena provedenog na otvorenom, dnevno spavanje, mijenja se broj časova).

- Određuje raspored časova.

Trenutno ne postoji sistem zapošljavanja i selekcije kao takav u MBDOU CRR "Rainbow". Zapošljavanje radnika vrši se na tradicionalne načine, kao što su oglasi u periodici. Neki od zaposlenih se primaju na preporuku onih koji već rade u Zavodu.

Na spisku zaposlenih u vrtiću je više od 30 ljudi.

Prijem zaposlenih u MBDOU CRR „Raduga“ vrši se u skladu sa strukturom i kadrovskom popunjenošću Ustanove. Zaposleni u Ustanovi se zapošljavaju na osnovu ugovora o radu. Za realizaciju dodatnih obrazovnih usluga, uključujući i plaćene, mogu se uključiti lica na osnovu građanskopravnih ugovora. Radno zakonodavstvo Ruske Federacije primjenjuje se na osobe koje rade u MBDOU CRR "Rainbow".

Na pedagoški rad primaju se lica koja imaju potrebnu stručnu i pedagošku spremu koja ispunjava uslove kvalifikacionih karakteristika za radno mjesto i stečenu specijalnost, potvrđenu ispravama o obrazovanju.

Postupak nagrađivanja zaposlenih u Zavodu utvrđuje Uprava MR "Viljujski okrug". Minimalna plata ne smije biti manja od one utvrđene zakonodavstvom Ruske Federacije.

Zaposleni u Ustanovi imaju pravo da uživaju beneficije i snose obaveze u skladu sa važećim zakonodavstvom, ugovorom o radu, lokalnim podzakonskim aktima.

Zaposleni u Ustanovi imaju pravo na duži (do 1 godine) odmor.

Dugotrajno odsustvo se ne plaća i može se odobriti nastavniku u bilo koje vrijeme, pod uslovom da je njegov kontinuirani nastavni staž u trenutku prijave najmanje 10 godina, a odlazak na odsustvo neće negativno uticati na rad Ustanove.

Duži odsustvo se odobrava nastavnom radniku na njegov zahtjev i izdaje se po nalogu Ustanove.

Duže odsustvo rukovodiocu Ustanove izdaje osnivač.

Za nastavnika koji je na dužem odmoru zadržava se radno mjesto (pozicija). Za vrijeme dužeg odmora nije dozvoljeno prebacivanje nastavnika na drugo radno mjesto, kao ni njegovo otpuštanje na inicijativu uprave Ustanove, osim likvidacije Ustanove.

Za nastavnika koji je na dužem odmoru, opterećenje ostaje, pod uslovom da se za to vrijeme broj grupa nije smanjio.

Za nastavnika koji se razboli tokom dužeg odmora, duži odmor se produžava za broj dana nesposobnosti za rad koji je potvrđen bolovanjem, ili se, u dogovoru sa upravom Ustanove, odlaže za drugi period. Duži odmor se ne produžava niti prenosi ako je nastavnik zbrinuo bolesnog člana porodice u navedenom roku.

Sertifikacija zaposlenih u Ustanovi vrši se po opštem postupku predviđenom za sertifikaciju zaposlenih u ustanovama, organizacijama i preduzećima koja su na budžetskom finansiranju.

Mjere zaštite na radu, sigurnosti, industrijske sanitacije i higijene primjenjuju se u skladu sa standardima i procedurama utvrđenim zakonima Ruske Federacije, kao i lokalnim propisima.

Zaposlenici Ustanove podstiču se na savjestan i besprijekoran rad, a snose i materijalnu i disciplinsku odgovornost za nepošteno obavljanje radnih obaveza predviđenih opisom posla, ugovorom o radu u skladu sa važećim zakonodavstvom Ruske Federacije.

Zaposleni u Zavodu podliježu obaveznom socijalnom i zdravstvenom osiguranju, imaju pravo na penzije i druga socijalna davanja.

Institucija vodi računovodstvo, statističko izvještavanje i vodi evidenciju o finansijskim i ekonomskim aktivnostima u skladu sa postupkom utvrđenim zakonodavstvom Ruske Federacije.

Institucija ima pravo da odgovornost za vođenje evidencije finansijskih i ekonomskih aktivnosti, računovodstvo i statističko izvještavanje prenese na centralizovano računovodstvo.

Ustanova podnosi Osnivaču izvještaj o rezultatima rada za protekli period (šest mjeseci, 9 mjeseci, godinu dana) u formi i rokovima koje odredi Osnivač.

Institucija obezbjeđuje tijelima ovlaštenim po zakonodavstvu Ruske Federacije informacije potrebne za oporezivanje i održavanje sistema za prikupljanje i obradu ekonomskih informacija.

Kontrolu i reviziju rada Ustanove vrši Osnivač zajedno sa Odjeljenjem za obrazovanje organa uprave, kontrole i revizije, poreskih i drugih nadležnih organa iz njihove nadležnosti.

Rezultate finansijskih i ekonomskih aktivnosti razmatra bilansna komisija osnivača uz učešće formiranja uprave okruga Vilyui.

2. Struktura i sistem upravljanja organizacijom

Misija nije otkrivanje individualnih sposobnosti svakog učenika, već stvaranje uslova za njihovo ispoljavanje i razvoj.

Organizaciono-pravni oblik je opštinska ustanova. Tip - predškolska obrazovna ustanova. Status : predškolska obrazovna ustanova, vrtić opšteg razvojnog tipa.

Upravljanje MBDOU CRR "Raduga" vrši se u skladu sa zahtjevima Povelje i zasniva se na principima jedinstva komandovanja i samouprave.

Opis obrazovnog procesa: oblik organizacije obrazovnog procesa. Priroda obrazovnog procesa: jednostavna. Stepen kontinuiteta je diskontinuiran. Stepen tehničke opremljenosti - djelimično - mehanizovano. Proučavanje stanja vaspitno-obrazovnog rada sa djecom i provođenje kontrole.

Osobine organizacije obrazovnog procesa.

Analiza je otkrila snage i slabosti unutar organizacije. Analiza snaga i slabosti organizacije, te identificirana funkcionalna područja koja zahtijevaju hitnu pažnju ili mogu sačekati.

Upravljanje kadrovima u MBDOU CRR „Duga“ obavljaju rukovodilac i viši vaspitač. Zajedničke funkcije ove dvije pozicije je upravljanje timom zaposlenih, učešće u izradi dugoročnog i tekućeg planiranja.

MBDOU CRR "Duga" je pravno lice, ima samostalni bilans stanja i lični račun otvoren na propisan način, pečat sa grbom Gornozavodskog opštinskog okruga, pečat i memorandum sa svojim nazivom. MBDOU CRR "Rainbow" samostalno obavlja finansijske i ekonomske aktivnosti. Finansijsko-plansko-ekonomska pitanja DOE obavljaju se računovodstvom koje se sastoji od nekoliko sektora: sektor materijala – računovodstvo potrošnog materijala u cjelini. Sektor naselja - platni spisak.

Predškolska obrazovna ustanova je u kontaktu sa budžetskim organizacijama kao što su Poreska inspekcija, Finansijsko odeljenje, Odeljenje za obrazovanje.

Individualni podaci se dostavljaju Penzionom fondu za svakog zaposlenog u preduzeću i uplaćuje se 20% fonda zarada (platni spisak), koji se dijele na 6% - Federalnom budžetu PIO i 14% - Penzionom fondu. Ruske Federacije (10% - premija osiguranja i 4% - akumulativni dio). 2,9% doprinosi se u Fond socijalnog osiguranja (FSS). 1,1% - Federalnom fondu zdravstvenog osiguranja (FFMS). 2% - Teritorijalnom fondu zdravstvenog osiguranja (TFMS). 1,3% - doprinosi od nezgoda.

Upoznavši se sa organizacijom rada višeg vaspitača, konstatovao sam tehničku opremljenost njenog radnog mesta, a to su: prisustvo računara (2 kom.); lokalna mreža; e-mail, MFP, multimedijalna instalacija.

Preovlađujući tip tehnologije u radu višeg vaspitača je „papir“.

Glavni aplikativni paket koji viši vaspitač koristi u svom radu je Microsoft Office 2010.

Ustanovom rukovodi rukovodilac koji je prošao odgovarajuću ovjeru. Rukovodilac ustanove svoje poslove obavlja na osnovu načela jedinstva komandovanja i stara se o ispunjavanju zadataka koji su joj dodeljeni, snosi ličnu odgovornost za rad ustanove.

Direktor djeluje na osnovu ugovora o radu koji je s njim zaključen, ove Povelje, zakonodavstva Ruske Federacije i Irkutske regije, kao i drugih regulatornih pravnih akata koji ga obavezuju.

Rukovodilac vrši tekuće rukovođenje radom Ustanove, za svoje aktivnosti odgovara osnivaču i načelniku Odjeljenja za obrazovanje uprave.

Rukovodilac Ustanove je predsjedavajući Nastavničkog vijeća Ustanove.

Oblici samouprave u Zavodu su Nastavničko vijeće, Metodičko vijeće, Odbor roditelja, Skupština radnog kolektiva.

U cilju razmatranja složenih pedagoških i metodičkih pitanja, pitanja organizovanja obrazovno-vaspitnog procesa, proučavanja i uvažavanja naprednog pedagoškog iskustva, Ustanova ima Nastavničko vijeće.

Članovi Nastavničkog vijeća su svi nastavnici, kao i predsjednik matičnog odbora Ustanove.

Predsjednik Nastavničkog vijeća Ustanove je rukovodilac Ustanove, koji svojim nalogom imenuje sekretara Vijeća za nastavnu godinu.

Upravni odbor Ustanove zastupa interese roditelja (zakonskih zastupnika) učenika, drugih fizičkih i pravnih lica pred upravom Ustanove.

Upravni odbor bira se na skupštini roditelja Ustanove na period od godinu dana. Broj članova koji se biraju u upravni odbor utvrđuje skupština.

Predsjednik Upravnog odbora i njegov zamjenik biraju se na prvoj sjednici Upravnog odbora većinom glasova.

Sednice Upravnog odbora održavaju se po potrebi u skladu sa planom rada, a najmanje jednom u tromesečju. Vanredne sednice Odbora poverilaca mogu se sazvati na zahtev najmanje polovine članova Upravnog odbora.

Članovi Upravnog odbora svoje funkcije obavljaju besplatno.

Odbor roditelja Ustanove zastupa interese roditelja učenika i drugih fizičkih i pravnih lica pred upravom Ustanove.

Matični odbor Ustanove bira se na period od godinu dana. Roditeljski odbor čine roditelji učenika, 1 osoba iz grupe. Izbori predstavnika u matični odbor Ustanove vrše se otvorenim glasanjem na grupnim roditeljskim sastancima. Odbor roditelja Ustanove iz reda svojih članova bira predsjednika, koji rukovodi radom Odbora roditelja.

Sjednice matičnog odbora Ustanove održavaju se po potrebi u skladu sa planom rada, a najmanje jednom kvartalno.

Na sjednicama matičnog odbora vode se zapisnici koje potpisuju predsjednik i sekretar matičnog odbora.

Odluke matičnog odbora, donesene u okviru njegovih nadležnosti, saopštavaju se svim zainteresovanim licima.

Radni kolektiv čine svi zaposleni u Zavodu. Ovlašćenja radnog kolektiva Ustanove vrši skupština članova radnog kolektiva. Sastanak se smatra prihvatljivim ako mu prisustvuje najmanje polovina zaposlenih u Ustanovi. Odluka skupštine se donosi otvorenim glasanjem. Odluka skupštine se smatra usvojenom ako je za nju glasala najmanje polovina prisutnih i obavezujuća je za sve članove radne snage Ustanove.

Skupština radnog kolektiva sastaje se po potrebi, a najmanje jednom u šest mjeseci.

Upravljačka struktura MBDOU CRR "Rainbow" je vrlo jednostavna, predstavljena je u nastavku.

Rad sa decom od vaspitača zahteva mnogo truda i energije, pa su dobronamernost, takt i zahtevnost poštovanja svih učesnika u pedagoškom procesu posebno važni u timu. Lider koji pokazuje poštovanje prema ličnosti svakog nastavnika, vodeći računa o sklonostima, interesima, mogućnostima, u kombinaciji sa razumnom zahtevnošću, postiže mnogo bolje rezultate od onoga koji se striktno pridržava autoritarnih metoda upravljanja. Jedan od najboljih načina da povećate interesovanje za posao i stvorite dobro uigran tim je poštovanje ljudi i delegiranje odgovornosti i ovlašćenja na njih.

To je prije svega posljedica dugoročne primjene razvijenog programa za pružanje usluga. Ovakva struktura pretpostavlja mali broj administrativnog osoblja, što se može vidjeti u tabeli 4.

Tabela 4 - Broj AMS-a i platnog fonda

Postojeća organizaciona i upravljačka struktura MBDOU CRR „Duga“ je linearna – funkcionalna u smislu svoje izgradnje i visoko centralizovana. Sa ovakvom upravljačkom strukturom ustanove, svaka jedinica obavlja dobro definirane funkcije u cjelokupnom lancu proizvodnog procesa. Zapravo, ovo je transporter i svako odjeljenje jasno zna svoju ulogu u funkcionisanju ovog transportera: vaspitač razvija razvojne programe za implementaciju, vaspitači predaju itd. Ova struktura je optimalna za:

  • mala i srednja preduzeća;
  • za preduzeća sa ograničenim asortimanom proizvoda.

Ova struktura dobro funkcionira u stabilnoj ekonomskoj situaciji i dizajnirana je za obavljanje iste vrste operacija koje se ponavljaju. MBDOU TsRR "Rainbow" je uspješno radio prema takvoj šemi sa stabilnim tržištem, u skladu s odobrenim narudžbama. Pod ovim uslovima (i samo pod njima), sistem ima sledeće prednosti:

  • unutrašnje organizacione veze su jasno razgraničene;
  • sistem omogućava unapređenje profesionalnog nivoa vaspitača;
  • sistem komandovanja i upravljanja je relativno jednostavan;
  • relativno niski opšti troškovi podložni potpunom iskorišćenju kapaciteta.

Funkcionalna administrativno-komandna upravljačka struktura ne odgovara ekonomskoj realnosti u kojoj se institucija našla. Ne osigurava ispunjenje zadataka koji se nalaze pred njim, a to su:

  • pristup savremenim uslovima rada;
  • stvaranje uslova za razvoj aktivnosti i odgovornosti rukovodilaca pojedinih proizvodnih jedinica za konkretne rezultate njihovog rada.

Funkcionalna struktura sadrži nedostatke koji ranije nisu bili odlučujući, ali su u promijenjenim ekonomskim uslovima postali ozbiljni i zahtijevaju hitno otklanjanje.

Glavni se mogu nazvati:

  • Odgovornost za rezultate rada preduzeća u celini snosi isključivo rukovodilac preduzeća, a kriterijum za ocenjivanje aktivnosti rukovodilaca strukturnih odeljenja je kvalitet pruženih usluga, rešavanje opštih razvojnih zadataka, itd. Istovremeno, imaju tendenciju da se distanciraju od odgovornosti za finansijske i ekonomske rezultate aktivnosti jedinice, a osim toga, tradicionalni sistem unutarkompanijskog računovodstva jednostavno ne dozvoljava objektivnu procjenu ovih rezultata;
  • struktura se „opire“ širenju profila pružanja savremenih obrazovnih usluga;
  • šefovi specijalizovanih odjeljenja fokusirani su na rutinski tekući rad.

Upravljačka struktura MBDOU CRR "Duga", koja je postojala dugi niz godina, bila je najtipičnija za mnoge predškolske ustanove u Rusiji. U potpunosti je odgovarao zadacima sa kojima se institucija suočavala u uslovima planske centralizovane privrede i sasvim adekvatno je funkcionisao. Promjena vanjskog okruženja zahtijevala je odgovarajuće prilagođavanje strukture. Uprava ustanove (i prije pojave vanjskih konsultanata) shvatila je činjenicu da se upravljačka struktura opštinske predškolske ustanove mora transformisati u mješovitu, u kojoj je svaka strukturna jedinica obdarena ovim ili onim stepenom samostalnosti, usmjerena na potrebe određenog tržišta i postaje poslovna jedinica unutar kompanije.

Odlučeno je da se izgradi rješenje problema optimizacije upravljačke strukture povećanjem brzine svih procedura za prikupljanje i obradu informacija i stvaranjem takvog organizacijskog modela tokova informacija koji će omogućiti klasifikaciju informacija prema različitim parametrima, obezbjeđujući punoću informacioni prostor (od predškolske ustanove u cjelini do pojedinog učenika). Istovremeno, važan uslov za postojanje ovakvog jedinstvenog informacionog prostora je pravovremenost ažuriranja njegovog sadržaja.

Do danas se radilo na poboljšanju organizacione strukture upravljanja. Najoptimalnija i najperspektivnija opcija je mješoviti tip organizacijske strukture upravljanja unutar predškolske ustanove. Upravljačka struktura MBDOU CRR "Duga" uglavnom nije komplikovana. Postoji tendencija dizajniranja organizacione strukture integralno diferenciranog tipa, koja se formira po linearno-funkcionalnom i matričnom principu, otkrivajući novu podelu rada.

Informatizacija predškolskog obrazovanja je proces uvođenja dostignuća informatike i informacionih tehnologija u nastavu, upravljanje obrazovanjem i istraživanje. Zasniva se na upotrebi kompjuterskih alata, skladištenju, obradi i prezentaciji informacija u raznim oblicima.

Upravo informacione tehnologije otvaraju široku perspektivu za što adekvatniju implementaciju modela praćenja u predškolskoj ustanovi i put ka izgradnji sve potpunijih modela rada rukovodioca i specijalista predškolske ustanove.

Organizaciona struktura ustanove sa razvojnim informacionim okruženjem podrazumeva uključivanje funkcionalno orijentisanih zona u organizacionu strukturu kao obaveznih blokova. Zbog uvođenja informaciono-komunikacione zone u informaciono okruženje vrtića: medija centar, TV centar, internet čvor, potrebno je, shodno tome, u organizacionu strukturu obrazovne ustanove uključiti i dodatne jedinice kao što su rukovodilac medija centra, metodolog medijateke, video inženjer, inženjer internet čvora. Tako se u organizacionoj strukturi pojavljuje blok povezan sa koordinacijom akcija i interakcija između organizacionih struktura svake funkcionalno orijentisane zone posebno i svih njih zajedno - informacioni servisni blok.

S jedne strane, sistemska integracija bloka informacionih usluga u obrazovni proces zahteva značajno proširenje horizontale, jačanje horizontalnih veza, jačanje razvojnih integracionih procesa u organizacionoj strukturi koja se stvara; s druge strane, s obzirom na sve veću ulogu koordinirajuće i kontrolne funkcije menadžmenta, potrebno je uočiti povećanje broja nivoa u hijerarhiji organizacione strukture, širenje upravljačke vertikale.

Nakon poboljšanja, upravljačka struktura vrtića sadrži sljedeće linkove:

Nivo 1 - menadžer; nastavničko vijeće, upravni odbor, roditeljski odbor, radni kolektiv;

Nivo 2 - stručno savjetodavna služba za utvrđivanje strategije razvoja pedagoškog sistema i informacionog okruženja usmjerenog na studente; zamjenici načelnika za oblasti; Glavni računovođa;

3. nivo - koordinaciono-metodičko vijeće koje uređuje vođenje vaspitno-obrazovnog procesa u informacionom okruženju vrtića, uključujući koordinatore osnovnog i stručnog obrazovanja, obrazovno-naučno-metodičkog rada, rukovodioca službe za informisanje;

Nivo 4 - rukovodioci službi za obezbeđivanje sistemske integracije Interneta u obrazovni proces i efikasnog funkcionisanja pedagoškog sistema: rukovodioci organizacione strukture informacione službe: rukovodilac medijskog centra, administrator mreže, menadžer obrazovnog procesa, inženjer baze podataka; rukovodilac psihološko-pedagoške službe, organizatori vaspitno-obrazovnog rada;

Nivo 5 - Rukovodioci laboratorija: multimedijalne i kompjuterske video laboratorije, metodičar medija centra, bibliotečki servis, inženjer internet čvorova, webmaster, inženjer kablovskog centra, psiholozi, logoped, socijalni pedagog, medicinska služba, edukatori itd.

Projektne i druge kreativne grupe imaju svoju organizacionu strukturu, svoje organizacione veze, u skladu sa zahtjevima organizacije i samouprave za objekte. Njihove oblasti odgovornosti su razgraničene. Lideri u stručnom i organizaciono-pedagoškom smislu imenuju se za vođe kreativnih grupa ili timova.

Dakle, pluralitet ciljeva i strategija upravljanog objekta generiše pluralitet organizacionih struktura, promjenjiv raspored upravljačkih tijela i promjenu naglaska u njihovom funkcioniranju.

Koje koristi se mogu očekivati ​​od uvođenja nove mješovite administrativne i upravljačke strukture:

  • mijenjanje razmišljanja čelnika institucije;
  • zainteresovanost rukovodilaca i osoblja za podizanje profesionalnog nivoa, sticanje praktičnih veština za rad u tržišnim uslovima;

Uvođenje mješovite upravljačke strukture također može dovesti do nekih negativnih točaka koje se moraju imati na umu:

  • može doći do sukoba između odjela u raspodjeli resursa;
  • Pojedinačni odjeli mogu pokušati usmjeriti svoju pažnju ne na strateške ciljeve razvoja cijelog poduzeća, već na svoje kratkoročne zadatke (sticanje trenutne koristi).

Sadašnja upravljačka struktura u kontekstu stalnog rutinskog rada na pružanju usluga, punog ili djelimičnog opterećenja pojedinih jedinica zastarjela je i ne ispunjava savremene zahtjeve.

Uvedena je nova podjela za informatičku tehnologiju. Usvojeni specijalisti za nove informacione tehnologije.

Sumirajući, može se primijetiti da su slučajevi restrukturiranja domaćih preduzeća prilično rijetki. Mnogo je menadžerskih, psiholoških, etičkih poteškoća. Istovremeno, reforme se obično sprovode pažljivo, u fazama. Rukovodstvo, pak, mora biti psihički pripremljeno za pojavu opozicije i za dug, mukotrpan rad s njom, koji zahtijeva strpljenje i izdržljivost.

Zaključak

Na osnovu dokumentacije MBDOU CRR „Duga“ predškolske ustanove proučavani su: obim djelatnosti, oblik vlasništva, osnovni zadaci ustanove, imovina ustanove i njeno finansiranje. Izvršena je analiza kadrova: platnog spiska i principa prijema zaposlenih. Daje se analiza organizacione i upravljačke strukture ustanove, utvrđuje se vrsta organizacione strukture upravljanja ustanovom, identifikuju se njene prednosti i nedostaci. Razmatraju se oblici samoupravljanja u ustanovi pored rukovodioca.

Upravljačka struktura MBDOU CRR "Duga", koja je postojala dugi niz godina, bila je najtipičnija za mnoge predškolske ustanove u Rusiji. U potpunosti je odgovarao zadacima sa kojima se institucija suočavala u uslovima planske centralizovane privrede i sasvim adekvatno je funkcionisao. Glavne prednosti su: svaki podređeni ima samo jednog vođu i nekoliko podređenih instanci. Glavni nedostaci su nepostojanje dupliranja funkcija, svaka ima svoju specifičnu funkciju.

Promjena vanjskog okruženja zahtijevala je odgovarajuće prilagođavanje strukture. Uprava ustanove (i prije pojave vanjskih konsultanata) shvatila je činjenicu da se upravljačka struktura opštinske predškolske ustanove mora transformisati u mješovitu, u kojoj je svaka strukturna jedinica obdarena ovim ili onim stepenom samostalnosti, usmjerena na potrebe određenog tržišta i postaje poslovna jedinica unutar kompanije.

Nakon obavljenog rada na razvoju organizacione strukture upravljanja ustanovom, predložen je mješoviti tip organizacione strukture unutarpredškolskog menadžmenta, uočena je tendencija da se dizajnira organizaciona struktura integralno diferenciranog tipa, koja se formira prema na linearno-funkcionalni i matrični princip. Uvedena je nova podjela za informatičku tehnologiju. Usvojeni specijalisti za nove informacione tehnologije.

Time je ostvaren cilj prakse - unapređenje upravljačke strukture u opštinskoj predškolskoj ustanovi.

Osim toga, može se primijetiti da sadašnje vanjsko okruženje zahtijeva od organizacija da budu ne samo spremne za bilo kakve promjene, već i sposobne da ih prođu. Drugim riječima, potrebna je dinamička ravnoteža. Očigledno, da bi se postigla takva ravnoteža, organizacija mora imati dovoljno fleksibilnu strukturu. Iako fleksibilnost ne garantuje prilagodljivost, ipak je neophodno postići takve ciljeve.

Izgradnja fleksibilne ili na drugi način vredne organizacione strukture jedan je od glavnih ciljeva dizajna strukture.

Spisak korištenih izvora

1. Zakon Ruske Federacije „O obrazovanju“ od 10. jula 1992. – http://www.consultant.ru/
2. Povelja MBDOU CRR "Rainbow"
3. Aksenenko Yu.N., Kasparyan V.N., Samygin S.I., Sukhanov I.O. Sociologija i psihologija menadžmenta: Udžbenik. Rostov n/a.: Izdavačka kuća SKNTs VSH, 2015.
4. Andreev S.N., Evaluacija učinka neprofitnih subjekata // Neprofitne organizacije u Rusiji br. 4/20015
5. Anopchenko T.Yu. Osnove menadžmenta: - M: Izdavačka kuća Phoenix, 2014. 365 str.
6. Bakanov G., Proshkin B. Mesto procene osoblja u sistemu upravljanja osobljem. // Čovjek i rad. 2014. br. 6 - str. 31–34
7. Belaya K.Yu. Predškolska obrazovna ustanova: upravljanje po rezultatima. – M.: Nova škola, 2015. – 304 str.
8. Beljacki N.P. itd. Menadžment osoblja: Proc. dodatak za ekonom. specijalista. univerziteti. - Mn.: Interpressservice: Ekoperspektiva, 2014. - 349 str.
9. Vikhansky O.S., Naumov L.I. Menadžment. Čovjek, strategija, organizacija, proces: udžbenik za ekonomske specijalnosti univerziteta. - M.: Izdavačka kuća Moskovskog državnog univerziteta, 2015. - 416 str.
10. Golitsyna N.S. Sistem metodičkog rada sa kadrovima u predškolskoj obrazovnoj ustanovi. - M.: Izdavačka kuća PRIOR, 2012. - 405 str.
11. Grishko N.I. Menadžment osoblja: Obrazovni i praktični vodič.-Mn.: BSEU, 2016. - 93 str.
12. Kabuškin N.I. Uloga upravljačkog osoblja u osiguravanju efektivnosti upravljanja organizacijom // Savremeni menadžment. - 2013. - br. 7.-S. 95–108.
13. Konokov D.G. Rozhkov K.L. Organizaciona struktura preduzeća - 2. izd. – M.: ISARP, 2014. 176 str.
14. Kurova N.N. Projektna aktivnost u razvijenom informacionom okruženju obrazovne ustanove: Proc. dodatak za sistem dop. prof. obrazovanje. - M.: Federacija Internet obrazovanja, 2012. 180s.
15. Meskon M., Albert M., Hedouri F. Osnove menadžmenta. – M.: Williams, 2013. 672 str.
16. Obrazovna psihologija: Udžbenik za ur. Klyueva N.V. . - M.: Izdavačka kuća univerziteta VLADOS-PRESS, 2013.
17. Razvojna psihologija: Udžbenik za univerzitete, Urednik T.D. Martsinkovskotz, -M.: Izdavački centar "Akademija", 2014.
18. Internet stranica Ruske akademije predškolskog obrazovanja za porodično vaspitanje, http://vtk.al.ru/institut/
19. Silchenkova S.G. Kompjuterizacija upravljanja ljudskim resursima preduzeća: Dis. cand. ekonomija nauka: 08.00.05.-M.: RSL, 2013 (Iz fondova Ruske državne biblioteke).
20. Tretjakov P.I., Belaya K.Yu. Predškolska obrazovna ustanova: upravljanje po rezultatima. - M.: Nova škola, 2011. - 304 str., S. 44 - 55.
21. Turchinov A.I. Profesionalizacija i kadrovska politika: problemi razvoja teorije i prakse / Akad.ped. i društveni nauk.-M.: Mosk.psikhol.-sots. in-t: Izdavačka kuća Flint, 2014. - 271 str.
22. Filyushina L.I. Upravljanje kvalitetom vaspitno-obrazovnog procesa u predškolskoj obrazovnoj ustanovi - M.: UNITI-DANA, 2013. - 305 str.
23. Tsypkin Yu.A. Menadžment personala: Udžbenik. – M.: Mir, 2015. – 406 str.
24. Chernyshev V.N., Dvinin A.P. Čovjek i osoblje u menadžmentu. Sankt Peterburg: Energoatomizdat, 2012.
25. Shipunov V.G., Kishkel’ E.N. Osnove menadžment aktivnosti: upravljanje kadrovima, menadžerska mitologija, upravljanje preduzećima: Proc. za avg. specijalista. udžbenik ustanove. M.: Više. škola, 2010, 304 str.
26. Shkatulla V.I. Priručnik kadrovskog menadžera. – M.: NORMA, 2015.

Izvještaj o praksi na temu u MBDOU CRR "Duga" ažurirano: 14. novembra 2017. od: Scientific Articles.Ru

DNEVNIK PEDAGOŠKE PRAKSE

student _______________________________________________

____________________________________________

Grupa_________________

Smjer obuke 04.03.01 - "Pedagoško obrazovanje"

Profil - " Predškolsko vaspitanje i obrazovanje"

Grad Jekaterinburg

PSIHOLOŠKA I PEDAGOŠKA (INFORMACIONA) PRAKSA

Datumi treninga:

Target upoznavanje učenika sa karakteristikama profesionalne delatnosti nastavnika koji radi na stadijumu predškolskog vaspitanja i obrazovanja, sa sistemom stručnih znanja, veština, profesionalno značajnih ličnih kvaliteta vaspitača; formiranje profesionalnih psiholoških i pedagoških vještina učenika neophodnih za praćenje aktivnosti vaspitača, kao i za analizu ovog procesa. .

Zadaci:

Formirati ideju o vrtiću kao obrazovnom sistemu;

Upoznati specifičnosti rada vaspitača, njegove funkcionalne i službene dužnosti, dokumentaciju;

Razvijati kod učenika sposobnost analize i sumiranja podataka pedagoškog posmatranja različitih fragmenata obrazovnog procesa;

Formirati iskustvo direktne komunikacije sa djecom;

Upoznati planove vaspitno-obrazovnih aktivnosti vrtića i posebne grupe.

1. Upoznavanje sa karakteristikama predškolske vaspitne ustanove, oblastima rada, zakonskom dokumentacijom, načinom i rasporedom nastave (neposredno vaspitno-obrazovne aktivnosti) u grupama, materijalno-tehničkom opremljenošću vaspitno-obrazovnog procesa u fiksnoj grupi.

2. Upoznavanje sa specifičnostima rada vaspitača, njegovim funkcionalnim i službenim dužnostima.

3. Pohađanje nastave (neposredno obrazovne aktivnosti), upoznavanje sa oblicima i metodama izvođenja nastave.

4. Analiza jednog časa (neposredno obrazovne aktivnosti) prema planu psihološke analize.

5. Proučavanje plana vaspitno-obrazovnog rada, održavanje jedne priredbe sa djecom (vaspitne aktivnosti koje se sprovode u režimskim trenucima).

6. Organizacija samostalnih aktivnosti djece.

Objašnjenja sadržaja pedagoške prakse:

tačke 1, 2, 3 prikazane su samo u tabeli „Tematsko planiranje rada za period prakse“ – vidi dole (kopije dokumenata nije potrebno prilagati);

str. 4 - psihološka analiza se vrši nakon fotografisanja (ne fotografije lekcije, GCD, već detaljan sažetak , pohađao razred). U tabeli „Plan psihološke analize“ dat je plan, a ne sama analiza; analiza treba da bude verbalna, a ne u obliku tabele;

str.5 - priložiti sažetak događaja sa introspekcijom (sastavljen prema modelu sažetka lekcije);

str. 6 - predstaviti ili razvoj 2 igre uloga (dizajniranje prema modelu sažetka lekcije), ili opis 3-5 igara na otvorenom s naznakom naziva igre, svrhe njene implementacije i dobijene rezultate.

Spisak referenci nije potrebno čuvati u dnevniku (daje se za studenta, ali inspektoru nije potreban).

Mjesto pripravništva

Rusija

OS adresa Sverdlovsk oblast, Verkhnyaya Pyshma, selo Iset

st. Sosnovaya d.5 Grupa mlađi kabinet

Puno ime i prezime rukovodioca predškolske obrazovne ustanove Dorofeeva Elena Vadimovna

Puno ime metodičara predškolske obrazovne ustanove Nemkina Tatyana Vasilievna

Puno ime i prezime vaspitača Revina Svetlana Vladimirovna

Raspored nastave u predškolskoj obrazovnoj ustanovi

Dan u tjednu vrijeme predmet
ponedjeljak 9.00 – 9.15
9.25 – 9.40 muzička aktivnost
utorak 9.00 – 9.15 vizuelna aktivnost
9.25 – 9.40 motoričke aktivnosti
srijeda 9.00 – 9.15 kognitivna istraživačka aktivnost
9.25 – 9.40 muzička aktivnost
četvrtak 9.00 – 9.15 komunikativna aktivnost / percepcija fikcije i folklora
9.25 – 9.40 motoričke aktivnosti
petak 9.00 – 9.15 vizuelna aktivnost / dizajn
9.25 – 9.40 motoričke aktivnosti

Grupna lista

datum Planirani rad Oznaka završetka (slikanje voditelja ordinacije)
od 01.01.2016 do 03.01.2016 novogodišnji praznici. 07.12.2015 2. sedmica "Moj dom" 08.12.2015 09.12.2015 10.12.2015 11.12.2015 3. sedmica "Moja porodica" 14.12.2015 15.12.2015 16.12.2015 17.12.2015 18.12.2015 · Upoznao sam oblasti rada, zakonsku dokumentaciju, način i raspored nastave (neposredno obrazovne aktivnosti) u grupama, materijalno-tehničku opremljenost obrazovno-vaspitnog procesa u dodijeljenoj grupi. · Razgovor sa djecom na temu "Namještaj u našoj grupi" - naučiti djecu da razumiju svrhu predmeta. · Igra "Eho" - naučite djecu da slijede pravila igre, ponavljaju različite zvukove za vozačem. · Razgovor “Od čega se može napraviti namještaj za dom” - recite i pokažite da se namještaj može napraviti od prirodnih materijala: grana, kamenja, kore drveta. · Građevinska igra "Teremok" - naučiti djecu da grade bajkovitu kuću za igračke, kako bi pobijedili situaciju. · Društvena igra "Brownie" - naučiti djecu da klasifikuju (namještaj, odjeća, pribor). · Igra zapleta "Uredimo sobu za lutku" - naučite razlikovati i imenovati komade namještaja, razgovarati o njihovoj namjeni; negovati brižan odnos prema lutki. · Igra reči „Podstakni reč“ – naučiti decu da pažljivo slušaju tekst pesme, da biraju reči koje su odgovarajuće po značenju. · Crtanje „Ukrasimo stolnjak za kuću“ - dovedite djecu do prijenosa predviđene slike, naučite crtati poznate linije. · Održala otvoreni čas na temu „Porodica“ – upoznala kolege sa novim oblicima i metodama izvođenja nastave. · Konstrukcijska igra "Izgradi kuću za svoju porodicu" - naučite graditi zgrade različitih veličina od kocki, birajte dijelove iste boje i veličine. Prebijte zgradu malim igračkama, gajite ljubav prema porodici, kući u kojoj žive. · Pohađao sam otvoreni čas u mlađoj grupi na temu „Ptice zimnice“. · Crtanje "Kuća za našu porodicu" za razvoj kreativnog razmišljanja, sposobnost pravilnog držanja olovke, za razvoj sposobnosti pretvaranja kvadrata u kuću. · Bio na otvorenom času u srednjoj grupi na temu „Šetnja u zimskoj šumi“. · Konstrukcijska igra "Želim da živim u udobnosti" - naučite da pravite sobe, nameštaj od Lego konstruktora, pobedite zgrade. · Pohađao sam otvoreni čas u starijoj grupi na temu "Neverovatno kamenje". Igra okruglog plesa "Boogie Woogie" - naučite pjevati uz muziku i zajedno izvoditi odgovarajuće pokrete; razviti interesovanje za zajedničku igru. · Pohađao otvoreni čas u pripremnoj grupi na temu "Istorija odijevanja". Igra uloga "Porodica" - naučite djecu da dodjeljuju uloge, brinu o igračkama (lutkama).

Zahtjevi za dizajn sažetka GCD-a

1. Tema neposredne obrazovne aktivnosti.

2. Svrha i ciljevi GCD-a.

3. Oprema.

4. GCD napredak (formulisan u obliku tabele):

Spisak korišćene literature.

Uz sažetak se prilažu vizuelna pomagala koju je izradio učenik ili njihov izgled.

Tema

Svrha, zadaci

Pitanja za proučavanje
1. Psihološka analiza vaspitno-obrazovnih aktivnosti djece: Aktivan položaj djece u učionici Pozitivan odnos djece prema nastavniku Prevladavajuća dobrobit djece u učionici
2. Psihološka procjena časa: Nivo organizacije časa (psihološki odnos prema času, korištenje organizacionih momenata igre) Odnos monološke i dijaloške komunikacije između djece i nastavnika u učionici (prevlast govora nastavnika; preovlađivanje dečjeg govora; jednak odnos) Korespondencija oblika i metoda nastave sa uzrasnim psihofiziološkim karakteristikama dece (da li nastavnik vodi računa o individualnim i psihološkim karakteristikama dece tokom časa)
3. Psihološka analiza aktivnosti nastavnika: Prisustvo psihološke distance između nastavnika i djece („iznad“, „ispod“, „pored“, „zajedno“) Društvenost (sposobnost uspostavljanja kontakta sa grupom i svakim djetetom ) Izgled nastavnika (držanje, izrazi lica, pantomima, ukus i stil u odjeći i frizuri)

Datum posjete ___________________________________
Grupa ___________________________________________
Vaspitač ___________________________________

O pedagogiji i psihologiji

1. Vinogradova N.A. Upravljanje kvalitetom vaspitno-obrazovnog procesa u predškolskim obrazovnim ustanovama. Metoda. dodatak / N.A. Vinogradova, N.V. Miklyaev. M.: Airi-Press, 2006.- 192 str.

2. Volkova V.A. Obrazovni sistem predškolske obrazovne ustanove / V.A. Volkova., N.B. Sokolova M.: TC Sphere, 2007.- 128 str.

3. Gavrilycheva G.F. Savremeni srednjoškolac. Šta je on? // Osnovna škola. 2004. Broj 3

4. Darvish O.B. Razvojna psihologija / O.B. Darvish.- M.: Vlados-Press, 2004.- 285 str.

5. Dječja praktična psihologija / Ed. T.D. Martsinkovskaya.- M.: Gardariki, 2000.- 189 str. .

6. Zanina L.V. Osnove pedagoških vještina// Serija "Udžbenici, nastavna sredstva"/ L.V. Zanina, N.P. Menshikov.- Rostov n/a, 2003.- 288 str.

7. Kolodyazhnaya T.P. Menadžment savremene predškolske ustanove / T.P. Kolodyazhnaya. M.: Nova škola.-2002.- 156 str.

8. Krasnoshchekova N.V. Dijagnostika i razvoj lične sfere djece starijeg predškolskog uzrasta. Testovi. Igre. Vježbe /N.V. Krasnoshchekova.- Rostov n/D.: Phoenix, 2006.- 299 str.

9. Kudrova N.A. Kako obrazovati djevojčice i dječake//odgajamo zdrave, pametne i ljubazne//Osnovna škola. 2005.№6

10. Kuznjecova S.V. Dizajniranje razvoja OS / S.V. Kuznjecova, N.M. Gnedova, T.A. Romanova.- M.: Kreativni centar, 2006.- 112.

11. Kukushkin V.S.-/ Opšte osnove pedagogije. Udžbenik za studente pedagoških univerziteta. Serija "Pedagoško obrazovanje" - Rostov n/D: Izdavačka kuća. Centar "Mart", 2002

12. Makarova A.N. Pedagoška praksa: Metod. Preporuke za org. I prolaz ped. prakse / Mosk. Država. Otvori ped. un-t. - M., 1997. - 37 str.

13. Mironov N.P. Sposobnost i darovitost u osnovnoškolskom uzrastu // Osnovna škola. 2004. №6

14. Mukhina V.S. Razvojna psihologija / V.S. Mukhina.- M.: Akademija, 2000.- 260 str.

15. Nemov R.S. psihologija; U 2 knjige. M.: VLADOS, 2003. Knjiga: Psihologija vaspitanja

16. Pedagoška praksa: Vaspitna metoda. Pogodnost srijedom. Ped. udžbenik Institucije / Ed. G.M. Kojaspimrova, L.V. Borikova. – M.: Akademija, 1998.

17. Predmetno-razvojno okruženje u vrtiću. Comp. N.V. Nischev. Sankt Peterburg: Detstvo-Press, 2006.- 128 str.

18. Rudakova I.A. Osnove upravljanja pedagoškim sistemima / I.A. Rudakova.- Rostov n/a: Phoenix, 2005.- 280 str.

19. Sazhina S.D. Izrada radnih nastavnih planova i programa za obrazovne ustanove. Metoda. preporučeno / S.D. Sazhin. M.: Kreativni centar, 2007.- 112 str.

20. Serikov G.N. Obrazovanje i ljudski razvoj - M.: Mnemosyne - 2002. - 416 str.

21. Slastenin V.A. Uvod u pedagošku aksiologiju / V.A. Slastenin, G.I. Chizhakov.- M.: Ed. Centar Akademija, 2003.- 192 str.

22. Slastenin V.A., Isaev I.F., Shiyanov E.N. / Opšta pedagogija: Proc. dodatak za studente visokog obrazovanja. Proc. institucije / Ed. V.A. Slastenina: U 2 sata. – M.: Humanit. Ed. centar VLADOS, 2002.- 1. dio.

23. Slastenin V.A., Isaev I.F., Shiyanov E.N. / Opšta pedagogija: Proc. dodatak za studente visokog obrazovanja. Proc. institucije / Ed. V.A. Slastenina: U 2 sata. – M.: Humanit. Ed. centar VLADOS, 2002.- 2. dio.

24. Rječnik - vodič za pedagogiju / Ed. comp. V.A. Mizherikov; Ispod. ukupno ed. P.I. Pidkasistogo.- M.: TC Sphere, 2004.- 448 str.

25. Tertel A.L. Psihologija u pitanjima i odgovorima: Proc. dodatak. M.: TK "Velby"; Izdavačka kuća Prospekt Izdavačka kuća, 2004.

26. Faljušina L.I. Upravljanje predškolskim ustanovama - savremeni aspekt / Arkti. Moskva: 200Z.- 180 str.

27. Faljušina L.I. Upravljanje kvalitetom vaspitno-obrazovnog procesa u predškolskoj obrazovnoj ustanovi / L.I. Faljušin, M.: 2003.- 236 str.

O razvoju govora

1. Alekseeva M. M., Yashina V. I. Metode razvoja govora i podučavanja maternjeg jezika predškolaca. M., 1997.

2. Belobrykina O. A. Govor i komunikacija: Popularni vodič za roditelje i nastavnike. Jaroslavlj, 1998.

3. Belyanin V. P. Uvod u psiholingvistiku. M., 1999.

4. Boguslavskaya Z. M., Smirnova E. O. Edukativne igre za djecu osnovnoškolskog uzrasta. M., 1991.

5. Borodich A. M. Metode razvoja dječjeg govora. M., 1981.

6. Wenger L. A. Domaća škola mišljenja. M., 1994.

7. Voroshnina L. V. Motivacija kao jedan od načina intenziviranja aktivnosti djece u nastavi pričanja priča: Optimizacija vaspitno-obrazovnog procesa u predškolskim ustanovama. Perm, 1987.

8. Vygotsky L. S. Razmišljanje i govor. op. U 6 t. M., 1982. T. 2.

9. Galiguzova L. N., Smirnova E. O. Koraci komunikacije: od jedne do sedam godina. M., 1992.

10. Dječji govor i načini njegovog poboljšanja. Jekaterinburg, 1992.

11. Zhinkin N. I. Mehanizmi govora. M., 1958.

12. Žurova L. B. Nastava pismenosti u vrtiću. M., 1979.

13. Kolshansky GV Komunikativna funkcija i struktura jezika. M., 1984.

14. Korotkova E. P. Podučavanje predškolske djece pripovijedanju M., 1982.

15. Korotaeva E. V. "Želim, mogu, mogu!": Obrazovanje uronjeno u komunikaciju. M., 1997.

16. Leontiev A. A. Jezik, govor i govorna aktivnost. M., 1969.

17. Luria A. F., Yudovich F. Ya. Govor i razvoj mentalnih procesa kod djeteta. M., 1956.

18. Maksakov A. IM. Da li Vaše dijete govori ispravno? M., 1988.

19. Metode ispitivanja govora kod djece / Ed. I. T. Vasilenko. M., 1980.

20. Fomičeva M. F. Obrazovanje pravilnog izgovora kod djece. M., 1989.

21. Razvoj govora djece predškolskog uzrasta / Ed. F. A. Sokhina. M., 1984.

22. Fedorenko L. G. et al Metodika za razvoj govora kod djece predškolskog uzrasta. M., 1984.

prirodna nauka

1. Anuchin V.A. Osnove upravljanja prirodom. M., 1987.

2. Blinnikov B.A. Zoologija sa osnovama ekologije. M., 1991.

3. Bolshakov V.N. Problemi ekologije industrijskog regiona. Jekaterinburg, 1992.

4. Humana genetika M., 1989.

5. Goryshina T.K., Ekologija biljaka. L., 1979.

6. Kazansky Yu.A. Uvod u ekologiju. M., 1992.

7. Kapustin V.G. Ekološki problemi regiona Sverdlovsk. Jekaterinburg, 1993.

8. Kuznjecov B.A. Kurs zoologije. M., 1989

9. Kuprin A.M. Zanimljiva kartografija. M., 1989.

10. Larcher V. Ekologija biljaka. M., 1978e

11. Moiseeva L.V., Zueva L.V., Lazareva O.N. Poučno-ekološka staza Jugozapadne park šume. Jekaterinburg, 1994.

12. Naumov S.P. Zoologija kralježnjaka. M., 1980.

13. Naumov N.P. Ekologija životinja. M., 1963.

14. Reimers N.F. Upravljanje prirodom. M., 1990.

15. Reimers N.F., Yablokov A.V. Pojmovnik pojmova i pojmova koji se odnose na zaštitu divljih životinja. M., 1982.

16. Rieger R., Michaelis A. Genetski i citogenetski rječnik. M., Kolos, 19b7.

17. Rykov N.A. Zoologija sa osnovama ekologije. M., 1989.

18. Ryabkova K.A., Tarshis G.I. Ljekovite biljke Urala i njihova upotreba u znanstvenoj i narodnoj medicini. Jekaterinburg, 1992.

19. Ryabkova K.A., Nekrasov E.S. Poučna staza "Kalinovski rezovi". Sverdlovsk, 1990.

20. Sytnik K.M., Brion A.V., Gorodetsky A.V. Biosfera. Ekologija. Zaštita prirode. Referentni priručnik. Kijev, 1987.

21. Priručnik iz biologije. Kijev, 1985.

22. I. M. Chernova i A. M. Bylova, Ekologija. M., 1988.

23. Yablokov V.A. Nivoi zaštite divljih životinja. M., 1987.

24. Yakovlev A., Chelombitko V. Botanika. M., 1990

Po estetskom bloku

Glavna literatura

1. Amonashvili Sh. A. Refleksije o humanoj pedagogiji. - M.: Izdavačka kuća Shalva Amonashvili, 1996. - 496 str.

2. Predškolska ustanova i porodica - jedinstveni prostor za razvoj djeteta: Metodički vodič za zaposlene u predškolskim obrazovnim ustanovama /T.N. Doronova, E.V. Solovyova, A.E. Zhichkina, S.I. Musienko. - M.: Linka-Press, 2001. - 224 str.

3. Estetska praksa: Metoda proučavanja. dodatak / S.D. Davidova, O.L. Ivanova, N.G. Kuprin i drugi; Ed. A.F. Lobovoj, N.V. Diaghileva; Ural. stanje ped. un-t. - Jekaterinburg, 1999. - 88 str.

4. Burenina A.I. Ritmična plastika za predškolce. - Sankt Peterburg, 1994.

5. Basina N.E., Suslova O.A. Sa kistom i muzikom na dlanu. - M.: Linka-Press, 1997. - 144 str.

6. Vanechkina I.L., Trofimova I.D. Djeca crtaju muziku. Kazanj, 2000.

7. Gorshkova E. Učenje plesa. Put do kreativnosti. M., 1993.

8. Koptseva T.A. Priroda i umjetnik. Likovno-estetski program iz likovne umjetnosti za predškolske obrazovne ustanove i obrazovne komplekse. -M.: TC "Sfera", 2001. -208 str.

9. Manakova I.P. Muzički pejzaži / Ural. stanje ped. un-t. - Jekaterinburg, 1998. - 98 str.

10. Ryzhova N.A. Razvojno okruženje predškolskih ustanova (Iz radnog iskustva). – M.: Linka-Press, 2003. – 192 str.

11. Tyutyunnikova T.E. Gledanje muzike i plesne poezije… Kreativno muziciranje, improvizacija i zakoni života. M.: Uvodnik URSS, 2003. - 264 str.

12. Estetska praksa: Metoda proučavanja. dodatak / S.D. Davidova, O.L. Ivanova, N.G. Kuprin i drugi; Ed. A.F. Lobovoj, N.V. Diaghileva; Ural. stanje ped. un-t. - Jekaterinburg, 1999. - 88 str.

dodatnu literaturu

1. Kuprina N.G. Zvučne slike svijeta u kontekstu problematike predškolske muzičke pedagogije: Priručnik za studente. ped. univerziteti fakulteta za predškolsko obrazovanje / Ural. stanje ped. un-t. - Jekaterinburg, 2003. - 115 str.

2. Melik-Pashaev A., Novlyanskaya Z. Transformacija dječje igre u umjetničko stvaralaštvo // Umjetnost u školi. - 1994. - br. 2. - S. 9 - 15.

3. Melnikov M.N. Ruski dečiji folklor: Proc. dodatak za studente ped. institucije. - M.: Prosvjeta, 1987. - 240 str.

4. Baturina G.I., Kuzina T.V. Zabavna pedagogija naroda Rusije: savjeti, igre, rituali. - M.: Školska štampa, 2001. - 48 str.

5. Bekina S.I. Muzika i pokret (Vježbe, igre i plesovi za djecu 6-7 godina). Iz iskustva muzike. Dječije vođe vrtovi / Ed. comp. S.I. Bekina, T.P. Lomova, E.N. Sokolov. - M.: Prosvjeta, 1983. - 288 str.

6. Bernstein N.A. Fiziologija pokreta i aktivnosti: sub. / Ed. O.G. Gazenko. - M.: Nauka, 1990. - 494 str.

7. Burno M. Kreativna terapija samoizražavanja: Akad. projekat. - Jekaterinburg: Poslovna knjiga, 1999. - 364 str.

8. Borovik T. Zvukovi, ritmovi i riječi. Minsk:, 1999. - 46 str.

9. Vendrova T. Plastična intonacija muzike u tehnici Veronike Cohen // Umjetnost u školi. - 1997. - br. 1. - S. 61 - 65.

10. Kuprina N.G. Dobni portret savremenog djeteta u muzičkoj aktivnosti: Monografija. / Ural. stanje ped. un-t. - Ekateriburg, 2006. - 254 str.

11. Kryazheva N.L. Razvoj emocionalnog svijeta djece. - Jaroslavlj: "Akademija razvoja", 1996. - 208 str.

12. Melik-Pashaev A., Novlyanskaya Z. Transformacija dječje igre u umjetničko stvaralaštvo // Umjetnost u školi. - 1994. - br. 2. - S. 9 - 15.

13. Minaeva V.M. Razvoj emocija kod predškolske djece. Lekcije. Igre. - M.: ARKTI, 1999. - 48 str.

14. Petrovsky V.A., Klarina L.M. i dr. Izgradnja razvojnog okruženja u predškolskoj obrazovnoj ustanovi // Predškolsko obrazovanje u Rusiji. M.: Agencija "Izdavački servis", 1993. - S. 38 - 46.

15. Ryzhova N.A. Razvojno okruženje predškolskih ustanova (Iz radnog iskustva). – M.: Linka-Press, 2003. – 192 str.

16. Torshilova E.M. Nevaljalo, ili Mir tvom domu: Program i metodika za estetski razvoj predškolaca. M.: IHO RAO, 1998. - 186 str.

17. Osnovno muzičko obrazovanje po sistemu Karla Orfa / Ed. L.A. Barenboim. M.: Art, 1978. - 196 str.

18. Petrushin V.I. Muzička psihoterapija: Teorija i praksa: Proc. dodatak za studente. viši udžbenik ustanove. M.: Vladoš, 2000. - 176 str.

Prilog 1

Tematsko planiranje rada za period prakse

datum Planirani rad Povratne informacije o obavljenom poslu mark
od 04.01.2016 do 10.01.2016 novogodišnji praznici. 01.11.2016 01.12.2016 13.01.2016 14.01.2016 15.01.2016 Razgovor: "Moja omiljena igračka" - sposobnost da razgovarate o svojim omiljenim igračkama, podijelite svoje utiske sa vršnjacima. · Igra uloga "Prodavnica igračaka" - raspodjela uloga, odabir atributa, za njegovanje poštovanja prema profesiji prodavača. Didaktička igra "Prodavnica igračaka" - naučiti djecu da opisuju predmet, istaknu njegove karakteristike, prepoznaju ga po opisu. · Razgovor "Pomozi pacijentu" - dati djeci koncept pružanja prve pomoći pacijentu, prenijeti djeci važnost povjerenja u ljekara. · Razmotrite ilustracije na temu "Narodna igračka" - proširite vidike djece o narodnim zanatima. · Razmatranje albuma "Zima" - naučiti djecu da sastavljaju kratke opisne priče, razvijaju govor, vokabular. · Igra uloga "House of Barbie" - prijateljski odnos, sposobnost odabira uloga, naučiti pobijediti poznate situacije. · Slobodno vrijeme "Zimska zabava" - razvijati kod djece spretnost, brzinu reakcije pri izvođenju zadataka u štafetnim trkama. · Razgovor "Opasni predmeti" - razgovarajte s djecom zašto i u kojim slučajevima neki kućni predmeti mogu biti opasni. Didaktička igra "Pronađi opasne predmete" - pomozite djeci da se sjete predmeta opasnih po život i zdravlje. Završeno Završeno Završeno Završeno Završeno Završeno Završeno Završeno

Aneks 2

Tematsko planiranje nastave za period prakse

Sažetak lekcije knjige-najbolji prijatelji, održane u OU Grupa mlađi kabinet

bibliotečki čas

1. Upoznavanje sa bibliotekom.

2. Prezentacija „Prezentacija knjige „Naj, najviše, najviše...“.

Ideja da se biblioteka predstavi kroz izložbu knjiga „Najviše, najviše, najviše...“ nije nova, mnoge biblioteke takvu izložbu priređuju u zidovima biblioteke. Predlažem da se napravi virtuelna prezentacija knjiga, u ovom slučaju će se više čitalaca upoznati sa knjigama, izložba nije ograničena prostorom, brojem predstavljenih knjiga.

Cilj: pokazati (otkriti) djetetove sposobnosti u određenoj oblasti.

Zadaci:

1. Uključite djecu u krug čitanja.

2. Neka se dijete osjeća kao dio tima.

3. Dajte djetetu priliku da shvati da ako nešto ne znate, onda će vas tome učiti u školi.

4. Upoznajte se sa pravilima biblioteke.

5. Budi interesovanje za knjige, za čitanje.

6. Negujte pažljiv stav prema knjizi.

Trening:

Fotografirajte knjige;

Pripremite priču o biblioteci (ukratko);

Pripremite priču o knjigama (ukratko);

Faza lekcije Aktivnost nastavnika Dječje aktivnosti Metodičko utemeljenje i introspekcija
Učitelj: Zdravo djeco! Na svijetu postoji kuća u kojoj su za vas sakupljeni vodiči za život. Ova kuća je velika ili mala, ali uvek neverovatna, zove se "biblioteka". Moje ime je Samokhina Svetlana Petrovna i radim u ovoj divnoj kući kao bibliotekar i knjigovođa. "Biblio" na grčkom znači knjiga, a "theca" znači skladište. - Znate li koliko godina postoji biblioteka u svijetu? (Poslušajte hipotetičke odgovore.) - Skoro 5 hiljada godina! To je 50 puta po sto godina! Papir još nije bio izmišljen, ali biblioteke su već postojale. Šta su čuvali u sebi? Odgovori djece - knjige Lični: - formiranje odgovornog odnosa prema učenju, spremnosti za samorazvoj i samoobrazovanje; -formiranje komunikativne kompetencije u komunikaciji i saradnji sa vršnjacima. Regulatorno: - sprovođenje regulatornih radnji samoposmatranja, samokontrole, samoprocene u procesu komunikativne aktivnosti.
Učitelj: Dakle, biblioteka je kuća knjige. · U biblioteci ima puno knjiga, časopisa i sve se to zove knjižni fond. · U našoj biblioteci postoje dva odjeljenja: pretplatnik i čitaonica. Hajdemo malo na put do pretplate. U biblioteci to znači mjesto gdje se posuđuju knjige. (Nastavnik govori kako su knjige raspoređene, koja je forma čitaoca, kako napisati knjigu crnim slovima, kako vratiti knjigu.)
Postoji divna zemlja na svijetu, Biblioteka se zove. Ovdje dolaze odrasli i djeca, jer ovdje žive knjige. Ali u zemlji velike biblioteke postoje posebna pravila: svakako ih morate znati, ovih pravila, reći ću vam, ima šest. Dok ulazite u zemlju Biblioteke, ne zaboravite pozdraviti sve. I ponašaj se dostojanstveno i smireno, Pristojno i tiho, prijatelju, budi! Jasno, jasno, kratko, brzo Navedite autora i knjigu. A kada dobijete ono što vam treba, ljubazno kažete "hvala". Vratite primljenu knjigu Obavezno u roku koji je u njoj naznačen, kako bi još jedno dijete moglo bez problema pročitati ovu knjigu. Ako ćete se ovih pravila, momci, striktno pridržavati, Onda će vas seoska biblioteka uvijek rado primiti! Učitelj: Biblioteka je grad knjige. Knjige žive ovdje u svojim policama. Ima svoje ulice (prostor između regala). Ove police su za učenike osnovnih škola. U kući žive knjige - svaka porodica u svom stanu, ali stan nema digitalni, već abecedni znak: A, B, C...itd. Svaki stan je podijeljen pregradom za police iza koje se nalaze knjige, imena autora koja počinju ovim slovom. Tako iza slova A stoje knjige Aleksandrova, Aleksin, iza B - Barto, Baruzdin itd. Ako je knjige pisalo više autora, radi se o zbirkama priča, pjesama, a ime autora nije navedeno na koricama, knjiga se mora staviti iza razdjelnika čije slovo odgovara početnom slovu naslova knjige. Kolekcija tijekom cijele godine - nakon separatora K. Razumijete li momci? Hajde da provjerimo kako ste naučili pravila za izbor knjige u biblioteci. Pronađite slovo kojim vaše ime počinje. Djeca traže i pokazuju
Učitelj: Knjige su kao ljudi: rađaju se, žive, stare. Kao i ljudi, mogu da se razbole. Svi znamo da je bilo koju bolest lakše spriječiti nego izliječiti. A tebi i meni trebaju knjige i udžbenici: šta? - SAČUVAJTE! Prisjetimo se šta ne možete učiniti s knjigama: 1. Ne možete savijati knjige. 2. Ne možete savijati stranice knjige. 3. Ne stavljajte olovke i olovke u knjige. A kako se zove stvar koja se mora koristiti kada se čitaju knjige? (Odgovori djece.) 4. Ne možete pisati i crtati u knjigama. 5. Ne možete čitati knjige dok jedete. Učitelj: Da biste postali pravi čitaoci, morate znati pravila korišćenja biblioteke. Kako se treba ponašati u biblioteci? Zašto? Odgovori djece. Komunikativna: - zna da sluša i čuje, razumije govor drugih - oblikuje unutrašnji govor u vanjski govor - sposobnost postavljanja pitanja; - adekvatno koristiti govorna sredstva za rješavanje različitih komunikacijskih zadataka - radi u parovima/grupama u skladu sa normama komunikacije, ponašanja
Učitelj: Naša ekskurzija u biblioteku se bliži kraju! Sada znate pravila za korištenje biblioteke. Danas smo mnogo pričali o tome kako, a kako ne rukovati knjigama. Nadamo se da ćete dobro zapamtiti sve ovo! Pozivamo vas i vaše roditelje da se upišete u našu biblioteku i nadamo se da ćete postati naši najvažniji čitaoci! Zbogom, momci! U učionici su se djeca prisjećala pravila ponašanja u biblioteci, pravila korištenja knjiga, slušala priče V.G. Suteeva na audio medijima i crtala slike. Na sledećoj lekciji su neki momci doneli „Pogrešna pravila za korišćenje biblioteke“ i zajedno su tražili greške, a našli i one najbolje u svetu knjiga. Djeca su zaista uživala u biblioteci. Sljedećeg vikenda su se prijavili roditeljima i uzeli prve knjige iz biblioteke. Naše prijateljstvo sa bibliotekom je postalo jako snažno! Djeca se opraštaju Kognitivni: -naći odgovore na pitanja u ilustraciji -izgradnja logičkog zaključivanja, -pretraživanje i isticanje potrebnih informacija -rad prema shemi -razlikovanje novih znanja od poznatih

Introspekcija

Tokom prolaska pedagoške prakse u obrazovnoj ustanovi Sverdlovsk region Verkhnyaya Pyshma selo Iset st. Sosnovaya d.5 Grupa mlađi kabinet, savladao sam posao nastavnika i nosio se sa glavnim ciljem prakse, njenim zadacima.

Otišao sam na trening da bih:

1) Upoznati se sa strukturom i sadržajem vaspitno-obrazovnog procesa u predškolskoj obrazovnoj ustanovi, sa karakteristikama rada vaspitača.

2) Produbiti i konsolidovati teorijska znanja stečena na univerzitetu.

3) Proučiti iskustvo nastavnika.

4) Sticanje početnog iskustva u izvođenju naučno-metodološkog rada.

5) Naučite da primenjujete najefikasnije metode podučavanja, vaspitanja i razvoja učenika u specifičnim uslovima škole i odeljenja.

6) Naučite samostalno podučavati.

U procesu nastavne prakse u potpunosti sam završio program i plan vježbe.

Tokom nastavne prakse držao sam lekciju u biblioteci. Tokom pripravničkog staža pohađao sam i časove drugih nastavnika.

Tokom nastave uzeo sam u obzir i koristio iskustvo dosadašnje prakse, gde sam naučio da pronađem pravi pristup svakom detetu, te sposobnosti da zainteresujem decu, iskustvo nastavnika i vaspitača.

U procesu pripreme za čas i u vannastavnom radu nije bilo poteškoća, materijal je bio jednostavan.

Smatram da sam tokom nastavne prakse unaprijedio svoje nastavne sposobnosti, stekao iskustvo kao nastavnik, stekao vještinu individualnog rada sa studentima. Takođe je produbila i učvrstila teorijska znanja stečena na univerzitetu, naučila da primenjuje najefikasnije metode podučavanja, vaspitanja i razvoja učenika u specifičnim uslovima škole i razreda, naučila da planira i sprovodi različite vidove obrazovnih i vannastavnih aktivnosti, ovladao pedagoškim oblicima obrazovne interakcije sa učenicima.

Zaista mi se svidjelo planiranje i izvođenje nastave i vannastavnih aktivnosti u ovoj nastavnoj praksi, komunikacija s djecom, provođenje raznih metoda, igara, kvizova, razgovor s djecom, njihovo proučavanje, ali i proučavanje iskustava drugih nastavnika. Djeca su uvijek bila aktivna na mojim časovima, pažljivo slušala, sa zadovoljstvom učestvovala u svim vannastavnim aktivnostima.

Nastavna praksa mi se pokazala zanimljivom i ne tako teškom kao što se činilo na prvi pogled. Najzanimljivije je bilo izvođenje same nastave, komunikacija s djecom, njihovo proučavanje.

Vaspitno-obrazovni proces u predškolskoj ustanovi pažljivo su planirali svi članovi nastavnog osoblja. Predviđeni su disciplinski i sanitarno-higijenski zahtjevi koji su se primjenjivali na djecu. Nastavno osoblje je tokom cijelog ljetnog rekreativnog rada brinulo o bezbjednosti djece, niti u jednom slučaju ozljeda. Konstantno korištene metode podsticanja, kao što su: pohvala, dodjela nagrada, odlazak u školu i park. Na dan prijema sam obavio bezbednosni brifing, kao i pravila ponašanja. Tokom čitavog rada na usavršavanju djece, zajedno sa vaspitačem održavali smo sportske priredbe. Ljetna nastavna praksa je od velikog značaja u stručnom obrazovanju, jer pomaže u konsolidaciji stečenih pedagoških znanja, profesionalnih vještina i sposobnosti.

Samoanaliza o pedagoškoj praksi u ljetnom rekreativnom periodu

Povelja obrazovne ustanove; upoznao se sa radom psihološko-pedagoške službe ustanove; izučavao školske preventivne programe: „Profesionalno usmeravanje“, „Razlozi rasejanosti deteta“, „Proučavanje stepena spremnosti za školovanje budućih prvačića“, održala 2 časa na teme: „Loše navike“, „Pamćenje "; koristeći dijagnostičke alate, izvršio istraživački rad u okviru obrazovne ustanove na temu: „Osobine samopoštovanja i nivo tvrdnji adolescenata sa oštećenim sluhom mlađeg nivoa“, „Osobine samopoštovanja i nivo tvrdnji adolescenata sa oštećenim sluhom srednjeg nivoa“, „Nivo anksioznosti kod nagluhih starijih školaraca“; izvršila psihološko-pedagošku analizu 3 časa.U toku rada produbila sam svoja znanja iz oblasti psihodijagnostike, stekla veštinu izvođenja dopunske nastave.

Pedagoška praksa u dow

Djeca su sa velikim zadovoljstvom svaki dan dolazila u vrtić. Bilo je zadovoljstvo komunicirati sa njima. Djeca su puno vremena provodila na svježem zraku, većina igara i sportskih aktivnosti održavala se na ulici, imala su priliku da se opuste i poboljšaju svoje zdravlje.


Najzanimljivija stvar tokom mog rada bila mi je, naravno, komunikacija sa djecom. Bilo mi je lako uspostaviti bliski kontakt sa djecom i njihovim roditeljima, osigurati red i disciplinu u grupi.

Tokom čitavog perioda rada trudila sam se da održavam povoljnu emocionalnu atmosferu u grupi, razvijala interesovanja dece za vrste aktivnosti koje im se dopadaju, unapređivala njihove kreativne sposobnosti, a takođe sam pažljivo pratila njihovo zdravlje. Tokom prakse stekla sam mnoga znanja i korisne informacije koje će mi, naravno, biti od velike koristi u budućnosti u radu sa djecom.

Samoanaliza rezultata pedagoške prakse.

Tokom vježbe uspjela sam ostvariti svoj cilj i riješiti probleme. Dijagnostička studija koju sam vodio bila je od velike važnosti u formiranju kako psiholoških tako i pedagoških kvaliteta.

Info

Ovaj zadatak nije bio lak, ali veoma interesantan, razvio je moje konverzacijske sposobnosti, naučio me da posmatram, analiziram i dajem objašnjenja raznim činjenicama, događajima i raznim manifestacijama moje ličnosti. Zahvaljujući dijagnostičkoj studiji, uspio sam: - razviti sposobnost prepoznavanja, analize i uzimanja u obzir općih psiholoških obrazaca; - razvijati sposobnost uočavanja i analize problema koji se javljaju kod djece koji zahtijevaju pedagošku intervenciju.


Za dijagnosticiranje kognitivnog sumpora kod starijih predškolaca, odabrao sam metode za određivanje stupnja razvoja nevoljnog pamćenja, samokontrole, pažnje i percepcije.

Izvještaj iz prakse: karakteristike rada vaspitača u vrtiću

Niko nije odbio da mi pomogne, neki nastavnici su dali vrijedne savjete, pomogli u izradi nastave, a treba napomenuti da sam i od učenika dobio podršku i odobrenje. Pokazali su disciplinu, odobravanje i interesovanje.

Pažnja

Naravno, ovakav stav mi je umnogome olakšao zadatak tokom lekcije. Nesumnjivo, u organizaciji nastave i u vođenju tima učenika pomogla su mi znanja stečena na studijama razvojne, socijalne, obrazovne psihologije itd.


discipline. Naravno, morali smo se suočiti sa određenim poteškoćama. U svakom razredu ima previše aktivnih učenika koji su navikli da budu u centru pažnje.
Trebalo je pronaći pristup takvim učenicima i u većini slučajeva sam se snašao u tom zadatku.

Samoanaliza o prolasku pedagoške prakse.

Kanakina, V.G. Gorecki), književno čitanje (L.F. Klimanova, V.G. Goretsky). Moji prvi utisci o času su pozitivni.

U odeljenju je 16 učenika (8 devojčica i 8 dečaka), skoro svi su rođeni 2007. godine. U razredu ima učenika koji su lideri, a ima i onih koji zaostaju u učenju.

Disciplina je uglavnom dobra, jer. razred nije veliki. Sa studentima sam se trudio, prije svega, pronaći emocionalni kontakt kako bi naša interakcija u okviru obrazovnog procesa bila što ugodnija i efikasnija.
Uz to, učeći sve više i više o svakom učeniku, pokušala sam pronaći individualni pristup svakom od njih. Bilo je moguće pronaći pristup "teškim" učenicima.


Sadržaj
Spisak korištenih izvora
Dodatak A. Plan menija
Dodatak B. Proračun količine sirovina
Dodatak B. Opremanje inventarom i posuđem
Dodatak D. Topla radnja u GOUNPO PU br.10


Uvod
Zdravlje djece ne može se osigurati bez racionalne ishrane, koja je neophodan uslov za njihov skladan rast, fizički i neuropsihički razvoj, otpornost na infekcije i druge nepovoljne faktore životne sredine.
Osim toga, pravilno organizirana prehrana kod djece formira kulturno-higijenske vještine, dobre navike, takozvano racionalno ponašanje u ishrani i postavlja temelje kulture ishrane.
Uloga ishrane u savremenim uslovima značajno se povećava usled pogoršanja zdravlja dece kao posledica čitavog niza razloga, od kojih je jedan narušavanje strukture ishrane i smanjenje njenog kvaliteta iu porodici. iu organizovanim dečijim grupama.
Pojava bolesti endokrinog sistema, organa za varenje, anemije, u velikoj mjeri, je posljedica faktora alimentarne prirode. Neuravnotežena ishrana dovodi do nedostatka vitamina, manjka raznih mikroelemenata, a samo pravilno sastavljenom ishranom dete dobija količinu esencijalnih nutrijenata neophodnih za normalan rast i razvoj.
Glavni princip ishrane predškolaca treba da bude maksimalna raznovrsnost njihove prehrane. Tek kada se u svakodnevnu prehranu uključe sve glavne grupe namirnica - meso, riba, mlijeko i mliječni proizvodi, jaja, dijetalne masti, povrće i voće, šećer i konditorski proizvodi, kruh, žitarice itd., djeca mogu dobiti sve hranljive materije. trebaju.
Jedan od osnovnih zadataka vrtića je da osigura ustavno pravo svakog djeteta da zaštiti svoj život i zdravlje. Zdravlje djece ne može se osigurati bez racionalne ishrane, koja je neophodan uslov za njihov skladan rast, fizički i neuropsihički razvoj, otpornost na infekcije i druge nepovoljne faktore životne sredine. Pravilno organizovana ishrana obezbeđuje organizmu sve nutrijente koji su mu potrebni (proteini, masti, ugljeni hidrati, vitamini i mineralne soli). i energiju.
Glavni princip prehrane predškolske djece je maksimalna raznolikost obroka hrane, što se postiže korištenjem dovoljnog asortimana proizvoda i različitih metoda kuhanja. Dnevna prehrana uključuje glavne grupe namirnica - meso, ribu, mlijeko, jaja, voće, povrće, šećer, hljeb, žitarice itd.
Isključivanje iz ishrane namirnica i jela koja mogu iritirati sluzokožu probavnog sistema, kao i namirnica koje mogu dovesti do narušavanja zdravlja dece sa hroničnim bolestima bez stadijuma egzacerbacije ili kompenzovanih funkcionalnih poremećaja gastrointestinalnog trakta (štedna ishrana) .
Uzimanje u obzir individualnih karakteristika djece (uključujući njihovu netoleranciju na određenu hranu i jela).
Osiguravanje sanitarne i epidemiološke ispravnosti hrane, uključujući usklađenost sa svim sanitarnim zahtjevima za stanje ugostiteljskog odjela, isporučenih namirnica, njihov transport, skladištenje, pripremu i distribuciju jela.
Temelj ljudskog zdravlja postavlja se u ranom djetinjstvu. Stoga je pravilna organizacija ishrane od velike važnosti, posebno u predškolskom djetinjstvu.
Tokom dana u trajanju od 8-9 sati, dijete troši oko četvrtine troškova energije dnevno. Obezbjeđivanje toplih obroka tokom cijelog dana aktivno utiče na unapređenje obrazovnog procesa i povećanje stepena razvoja.
Svrha proizvodne prakse je sticanje praktičnih vještina u pripremi masovnih jela u preduzeću.
U skladu sa ciljem definisani su sledeći zadaci:
- naučite pravila za organizovanje hrane za bebe,
- okarakterizirati blagovaonicu vrtića br. 1 okruga Olginsky.
- upoznaju oblike i metode rada organizacije;
– upoznaju se sa tehnologijama koje se koriste u ugostiteljstvu u preduzeću;
– razmotriti postojeću strukturu proizvodnje u cjelini.

1 Karakteristike poduzeća MDOU vrtić p.Olga

1.1 Opšte karakteristike MDOU vrtića br


Puni službeni naziv - Općinska predškolska obrazovna ustanova Vrtić br. 1 "Solnyshko".

Lokacija ustanove:
Pravna adresa: Ruska Federacija, Primorski kraj, selo Olga, ulica Kutuzova, 10 Indeks: 692460.
Stvarna adresa: Ruska Federacija, Primorski kraj, selo Olga, ulica Kutuzova, 10.
Ustanova je pravno lice, ima samostalan bilans stanja, lični račun u blagajni, pečat utvrđenog obrasca. Izgled MOD vrtića broj 1 „Sunce“ prikazan je na slici 1.

Slika 1 - Pogled na MOD vrtića br.1 “Sunce”
Svrha osnivanja Ustanove je da se stanovništvu sela, uzrastu od 2 meseca do 7 godina, obezbede usluge pružanja javnog predškolskog vaspitanja i obrazovanja i usluge izdržavanja dece u ustanovi u skladu sa zadatkom opštine. .
Glavni zadaci Institucije su:
– zaštita života i unapređenje zdravlja djece;
- osiguravanje intelektualnog, ličnog i fizičkog razvoja svakog djeteta, uzimajući u obzir njegove individualne karakteristike;
- provođenje potrebne korekcije odstupanja u razvoju djeteta;
- upoznavanje djece sa univerzalnim vrijednostima;
– interakcija sa porodicom radi pomoći u odgoju djece, osiguravajući puni razvoj djeteta.
Izvori formiranja imovine i finansijskih sredstava Ustanove su:
- budžetska i vanbudžetska sredstva; imovinu koju prenosi Osnivač;
- imovina i sredstva dostavljena Ustanovi u vidu poklona, ​​donacije ili testamentom;
– prihod od plaćenih dodatnih obrazovnih i drugih usluga;
- sredstva dobijena od djelatnosti sticanja prihoda i imovina stečena od tih prihoda;
– drugi izvori u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije.
Finansiranje Ustanove vrši se po utvrđenom postupku na teret budžeta u skladu sa odobrenim proračunom budžeta.
Privlačenje dodatnih sredstava od strane Ustanove putem dobrovoljnih donacija fizičkih i pravnih lica i drugih izvora u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije ne povlači za sobom smanjenje standarda i (ili) apsolutnog iznosa njenog finansiranja na teret Osnivača. sredstva.
Razvoj materijalno-tehničke baze Ustanove vrši sama Ustanova u okviru budžetskih i sopstvenih sredstava koja su joj opredeljena.
Opštinska predškolska obrazovna ustanova Dječiji vrtić br. 1 u selu Olga je u opštinskoj imovini sa pravom operativnog upravljanja i u potpunosti je finansirana od strane vlasnika, neprofitna je organizacija. Ova ustanova je registrovana 1990. godine i nastavlja sa radom do danas.
Puni službeni naziv - Općinska predškolska obrazovna ustanova Vrtić br. 1 "Solnyshko".
Skraćeni naziv - MDOU "Dječiji vrtić" br. 1".
Lokacija ustanove:
Ustanova je pravno lice, ima samostalan bilans stanja, lični račun u blagajni, pečat utvrđenog obrasca.
U blizini vrtića nalaze se: srednje škole.
Kontingent polaznika vrtića predstavljaju djeca ranog (1,5-3 godine) i predškolskog (3-7 godina) uzrasta.
1.2 Organizaciona struktura uprave vrtića br
Trenutno se u MDOU „Dječiji vrtić“ broj 1 zaposleni primaju na tradicionalne načine, kao što su objave u periodičnoj štampi. Neki od zaposlenih se primaju na preporuku onih koji već rade u Zavodu.
Na spisku zaposlenih u vrtiću je više od 30 ljudi.
Prijem radnika u Ustanovu vrši se u skladu sa strukturom i popunjenošću Ustanove. Zaposleni u Ustanovi se zapošljavaju na osnovu ugovora o radu. Osobe koje rade u Ustanovi podležu radnom zakonodavstvu Ruske Federacije.
Na pedagoški rad primaju se lica koja imaju potrebnu stručnu i pedagošku spremu koja ispunjava uslove kvalifikacionih karakteristika za radno mjesto i stečenu specijalnost, potvrđenu ispravama o obrazovanju.
Postupak nagrađivanja zaposlenih u Ustanovi utvrđuje načelnik sela. Minimalna plata ne smije biti manja od one utvrđene zakonodavstvom Ruske Federacije.
Sertifikacija zaposlenih u Ustanovi vrši se po opštem postupku predviđenom za sertifikaciju zaposlenih u ustanovama, organizacijama i preduzećima koja su na budžetskom finansiranju.
Mjere zaštite na radu, sigurnosti, industrijske sanitacije i higijene primjenjuju se u skladu sa standardima i procedurama utvrđenim zakonima Ruske Federacije, kao i lokalnim propisima. Ustanova je pravno lice, ima samostalan bilans stanja, lični račun u blagajni, pečat utvrđenog obrasca.

    Blok umjetničkog i estetskog obrazovanja:
    music hall
    mini muzej
    art studio.
Upravljačka struktura MDOU „vrtić“ br.1“ prikazana je na slici 2.

Slika 2 - Upravljačka struktura MDOU "Dječiji vrtić" br. 1"

Tim predvodi Katyshkova Tatyana Giorgevna - šef najviše kvalifikacione kategorije, prekvalifikacija u specijalnosti "Upravljanje organizacijom", radno iskustvo od 30 godina, na rukovodećoj poziciji 24 godine, nagrađena diplomom Ministarstva Obrazovanje Habarovskog teritorija.

Nastavno osoblje vrtića stalno radi na poboljšanju svog obrazovnog nivoa. Kurs priprema ima 27 (77%) nastavnika. 3 (8%) nastavnika diplomiralo je 2010. godine na Amurskom državnom pedagoškom univerzitetu za humanističke nauke sa diplomom predškolske pedagogije i psihologije. 26 (75%) vaspitača ima više od 10 godina iskustva u svojoj specijalnosti, a većina njih radi u našoj predškolskoj ustanovi od prvih godina njenog osnivanja.

Tabela br. 1 Oprema ugostiteljske jedinice

      1.3 Proizvodna struktura MDOU vrtića br
Suština vrtića je stvaranje uslova koji osiguravaju pravilno odvijanje tehnološkog procesa kuhanja. Struktura radionice je organizovana u preduzeće koje radi na sirovinama, sa velikim obimom proizvodnje. U svakoj radionici su organizovane tehnološke linije. Vanradionička struktura proizvodnje organizovana je kod preduzeća sa malim obimom proizvodnog programa, koja imaju ograničen asortiman proizvoda koji se proizvode u specijalizovanim preduzećima.

Slika 3. Šema zgrade MDOU vrtića br

Metodički kabinet je opremljen svim potrebnim materijalom za osiguranje pedagoškog i vaspitno-razvojnog procesa.
Ljekarske i medicinske sestre koje ispunjavaju sanitarne i epidemiološke zahtjeve i standarde;
Materijalno-tehnička baza je u potpunosti usklađena sa savremenim pedagoškim zahtjevima i sanitarnim standardima. Od 2007 - 2010 došlo je do značajnih promjena u njegovom jačanju.
Sportski teren ispunjava sve zahtjeve SANPiN-a.
Posebno dodijeljen prostor za bavljenje sportovima: odbojka, košarka, fudbal; platforma za savladavanje glavnih vrsta pokreta, koja je opremljena kompletnim kompletom opreme za fizičku obuku, gumenom stazom za trčanje.
Na lokaciji vrtića nalazi se igralište opremljeno pravim znakovima za upoznavanje djece sa pravilima bezbednog ponašanja na ulici i putevima. Asfaltne staze oko vrtića obilježene su znakovima koji podstiču fizičku aktivnost. Dječije parcele u bilo koje doba godine pružaju priliku za zanimljiv i sadržajan rad sa djecom.
Sve prostorije MDOU su u dobrom stanju, postoje 3 grupe koje se sastoje od: grupnih soba, spavaonica, svlačionica, praonica, toaleta. Postoji dodatna posebno opremljena prostorija - muzička soba. Medicinska i ugostiteljska jedinica su opremljene u skladu sa sanitarnim pravilima i propisima.
Ordinacija je takođe opremljena novim nameštajem, postoje aparati za antropometrijska merenja dece (visina, težina, zapremina glave, zapremina grudnog koša). Svaka grupa ima kvarcne lampe.
Na spisku osoblja MDOU-a nalazi se stopa glavne medicinske sestre. Vrtić pruža sljedeću medicinsku njegu djece:
pregled kod pedijatra (jednom sedmično);
imenovanje preventivnih vakcinacija;
pregledi užih specijalista - hirurga, oftalmologa, neuropatologa, stomatologa;
aktivnosti kaljenja.
MDOU poseduje savremenu kancelarijsku opremu neophodnu za vaspitno-obrazovni rad sa decom: 4 računara, 4 štampača, fotokopir aparat, faks, 2 muzička centra, 1 projektor i platno. Vrtić ima svoju kuhinju.
Vrtić broj 1 ima 8 grupa dece:
2 mlađe grupe (djeca od 3 do 4 godine)
2 srednje grupe (deca od 4 do 5 godina)
2 starije grupe (djeca od 5 do 6 godina)
U predškolskoj obrazovnoj ustanovi formiran je kompetentan i kreativan nastavni kadar.
Tim predvodi Katyshkova Tatyana Giorgevna - šef najviše kvalifikacione kategorije, prekvalifikacija u specijalnosti "Upravljanje organizacijom", radno iskustvo od 30 godina, na rukovodećoj poziciji 24 godine, nagrađena diplomom Ministarstva Obrazovanje Habarovskog teritorija.
Predškolska ustanova ima 15 vaspitača. Od toga: prosvjetni radnici - 10; muzički direktori - 2; nastavnici - defektolozi - 2; nastavnik - psiholog - 1; Kvalitativni sastav nastavnog osoblja predškolskih ustanova je prilično visok. Od 15 nastavnika: 8 osoba (75%) ima visoko pedagoško obrazovanje; 7 osoba (25%) - srednje specijalizovano obrazovanje. Na osnovu rezultata sertifikacije: 1 lice (6%) je sertifikovano za najvišu kategoriju kvalifikacija; 12 osoba (34%) - za prvu kvalifikacionu kategoriju; 19 osoba (54%) - za drugu kvalifikacionu kategoriju.
Nastavno osoblje vrtića stalno radi na poboljšanju svog obrazovnog nivoa. Kurs priprema ima 27 (77%) nastavnika. 3 (8%) nastavnika diplomiralo je 2010. godine na Amurskom državnom pedagoškom univerzitetu za humanističke nauke sa diplomom predškolske pedagogije i psihologije. 26 (75%) vaspitača ima više od 10 godina iskustva u svojoj specijalnosti, a većina njih radi u našoj predškolskoj ustanovi od prvih godina njenog osnivanja.
Tabela br. 1 Plan rada mobilne grupe za javnu kontrolu ugostiteljstva u vrtiću za 2010-1011.

1. Materijalno-tehnička baza ugostiteljskog odjela. Poštivanje sanitarno epidemiološkog režima u ugostiteljskom odjelu. 2. Označavanje jela u grupama, dostava hrane grupama, podjela hrane djeci.
3. Određivanje organoleptičkih pokazatelja u kuvanoj hrani.

Glava
Dušo. zaposlenik

Dušo. zaposlenik

1.Tehnologija kuvanja, poštovanje svih pravila kuvanja. 2. Usklađenost sa ishranom u grupama. Dostava i distribucija hrane djeci.
3. Vođenje dokumentacije o organizaciji ishrane na medu. radnici.

Dušo. zaposlenik
Dušo. zaposlenik

PC Chairman

1. Kvalitet kuvane hrane 2. Ketering u grupama
3. Trpezarija za roditelje
Dušo. medicinski radnik. zaposlenik
PC Chairman
1. Poštivanje pravila za dostavu i prijem hrane 2. Poštivanje 10-dnevnog jelovnika u pripremi dnevnog jelovnika za učenike.
3. Poštivanje pravila skladištenja hrane
Storekeeper
Dušo. zaposlenik

Storekeeper

1. Upotrebljivost rashladnog uređaja 2. Pravovremenost kuhanja, vrijeme njegove primjene djeci.
3. Ciljano korištenje gotovine
Magacioner Medicinski radnik
Glava

2 Tehnologija proizvodnje hrane
2.1 Principi ugostiteljstva u MDOU vrtiću br
Ishrana za predškolce u vrtiću organizovana je u skladu sa regulatornim dokumentima: SanPiNami 2.4.1.1249-03, metodološkim priručnicima "Organizacija ishrane u predškolskim ustanovama". Izrađen je i odobren okvirni jelovnik za 10 dana, na osnovu kojeg se sastavlja dnevni jelovnik. Jelovnik je sastavljen uzimajući u obzir fiziološke potrebe djece za hranjivim tvarima i energijom po danu. Fiziološke potrebe djece u nutrijentima i energiji dnevno prikazane su u tabeli 1.
Tabela 1 – Fiziološke potrebe djece za nutrijentima i energijom po danu

Dob Nutrienti Norm Zapravo
Od 1,5 do 3 godine Vjeverice 53g 57.36g
Masti 53g 58,2g
Ugljikohidrati 212g 210,8g
kalorija 1540 kcal 1602,7 kcal
Od 3 do 7 godina Vjeverice 68g 71,7g
Masti 68g 64,94g
Ugljikohidrati 272g 283,54g
kalorija 1970kcal 1969,77 kcal

Kao što je navedeno u tabeli 1, odstupanja od normi nutrijenata su beznačajna. Vrtić ima desetodnevni meni, odobren i dogovoren sa Rospotrebnadzorom sela Olga. Na osnovu ovog menija je napravljen dnevni meni za decu. Troškovi obroka po danu u prosjeku su 50 rubalja dnevno po djetetu. Proizvodi se prihvataju u skladu sa sertifikatima kvaliteta. Zaposleni u vrtiću su kuvari sa srednjom stručnom spremom. Imaju dugogodišnje iskustvo u tehnološkom kuhanju u MDOU. Jelovnik sastavlja viša medicinska sestra koja ima medicinsko obrazovanje i dugogodišnje iskustvo u predškolskoj ustanovi. Ugostiteljska jedinica ima proizvodno-skladišne ​​objekte: toplica, distribuciona radnja, prodavnica mesa i ribe, radnja primarne prerade povrća, prodavnica povrća, perilica kuhinjskog pribora, ostave za suhe proizvode, sanduk za povrće, prostorije sa frižideri, svlačionica za osoblje. Rashladna oprema u MDOU zadovoljava sanitarne zahtjeve. Svakodnevno se objavljuje i meni za informacije za roditelje u grupama.
Za svako jelo (prvo, drugo, treće) koriste se tehnološke kartice koje označavaju tehnologiju kuhanja, sadržaj kalorija, skup proizvoda, izlaz jela.
Djeca koja pohađaju MDOU primaju 4 obroka dnevno, što osigurava 80% dnevne prehrane. Istovremeno, doručak treba da bude 25% dnevnih kalorija, ručak 35-40%, popodnevna užina 10-15%, večera 20-25%
Za doručak, kao i za večeru, djeci dajemo razne mliječne kaše, supe, jela od povrća, tepsije i kotlete od žitarica ili povrća, jela od svježeg sira (sirnice, tepsije, torte od sira), jela od ribe i jaja. Samo 1-2 puta sedmično djeca mogu dobiti kobasice ili kobasice. Od pića za doručak obično daju kakao, kafu sa mlekom, čaj sa mlekom, čaj; za večeru - kefir, čaj, čaj sa mlijekom, jogurt.
Za ručak se kao prva jela koriste razne supe, osim začinjenih. Supe kuhane u mesnoj i ribljoj čorbi preporučuje se izmjenjivati ​​s vegetarijanskim i mliječnim.
Kao druga jela koriste se samo gulaš, riba, kuvano meso, dinstano povrće sa mesom, tepsije.
Ne preporučuje se djeci davati navalnu tjesteninu, knedle, kolače, patku, gusku, svinjetinu, gazirana pića, konzervirane grickalice, kiselo povrće i voće, majonez, senf, krem ​​slastice, kvas, pečurke, pržene u ulju.
Pripremljena jela se daju djeci u roku od 1-1,5 sata.
1) fermentisani mlečni proizvod obogaćen lakto- i/ili bifidobakterijama (količina od najmanje 2x107 CFU/g), uklj. biojogurt. Biokefir itd. proizvodi sa robnim markama "Agusha", "Activia", "BioVit", "Neo", "Tyoma" i drugi slični proizvodi. U ishranu je dozvoljeno uključiti proizvode težine do 125 g (Dodatak 2) na početku dokumenta
2) Dozvoljena je zamjena ojačanim oblatama neto težine 16-36 g na početku dokumenta
3) Čajevi od biljnih sirovina (biljni čajevi) su čajevi (topli napici) pripremljeni kuhanjem posebnih (za predškolske i školske obroke) mješavine od različitih dijelova prehrambenih, aromatičnih i ljekovitih (bez izraženog farmakološkog djelovanja) biljaka sa kipućom vodom. (po mogućnosti u filter vrećicama za individualno kuhanje), kao i topli napitci od biljnih ekstrakata, sirupa ili balzama (na primjer, Iremel), odobrenih od strane Uprave Rospotrebnadzora za selo Olga za upotrebu u ishrani djece i adolescenata u organizovane grupe. (Dodatak 3) na početak dokumenta
4) Sok od voća ili povrća - direktno ceđeni sok ili rekonstituisani obogaćeni sok. Dozvoljena je upotreba obogaćenih nektara i pića koja sadrže sok od voća i bobičastog voća, a proizvodnja sokova od kojih se ne praktikuje (na primjer, nektar od trešanja i sl.) do početka dokumenta.
5) U roku od 4 sedmice, prilikom pripreme jela od peradi, potrebno je koristiti, naizmjenično, različite sirovine - brojlerske piliće (iznutrice kategorije 1 ili poluproizvodi od njih) i ćuretinu (fil ili poluproizvod gotovog proizvoda ). Nije dozvoljeno koristiti istu vrstu sirovine dva puta uzastopno. na početak dokumenta.
6) Kiselomlečni napitak-kefir, fermentisano pečeno mleko, biokefir sa m.d.ž. 3,2%. Nije dozvoljeno koristiti isto ime dva puta uzastopno. (Dodatak 8) na početku dokumenta.
7) U roku od 4 nedelje, kod pripreme kompota od suvog voća, potrebno je naizmenično menjati suve kajsije, suve šljive, suvo grožđe, kao i drugo sušeno voće i njihove mešavine. Nije dozvoljeno dva puta uzastopno koristiti isti naziv sušenog voća. na početak dokumenta.
8) Kissel obogaćen - žele napravljen od instant žele koncentrata sa kompleksom vitamina (vitamini C, grupa B, itd.) do početka dokumenta
9) Dozvoljena je zamena karamelom obogaćenom gvožđem i kalcijumom neto mase 30 g na početku dokumenta.
10) Skutni proizvod sa voćnim punjenjem - svježi sir, skutni proizvod, kvark sa mdzh. 0-9%, odobreno od strane Kancelarije Rospotrebnadzora za selo Olga za upotrebu u ishrani dece i adolescenata u organizovanim grupama (Dodatak 4) na početku dokumenta
11) Obogaćeni doručak od žitarica - pahuljice, štapići, kuglice ili kovrčavi proizvodi od kukuruza i (ili) drugih žitarica (žitarica), obogaćeni mikronutrijentima
itd...................