Vanasõnad laste toidu kohta. Vanasõnad ja ütlused toidu kohta

Rahvatervise säilitamise ja tugevdamisega seotud küsimused on praegu eriti aktuaalsed. See on tingitud paljudest teguritest, mis mõjutavad negatiivselt inimeste, sealhulgas kooliealiste laste tervist.

Meie seisund sõltub otseselt sellest, mida me sööme, mistõttu on nii oluline seda kasutada tervislikus toitumises, selgitades lastele õige toitumise tähtsust.

Tervislik toitumine on edukate õpingute võti

Hippokrates ütles ka, et "kui haiguse isa pole teada, on ema alati toitumine". Kaasaegse hullumeelse elutempo tõttu pole paljudel vanematel aega lastele toitvat toitu valmistada, mistõttu on nad sunnitud sööma ebakvaliteetseid poolfabrikaate. Kuid ilusa välimuse, suurepärase meeleolu ja dünaamilise arengu jaoks on oluline kontrollida laste toitumist juba varasest lapsepõlvest, järgides õiget päevarežiimi. Olles veidi küpsenud, peaksid lapsed võtma tervisliku eluviisi ning õpetajad ja vanasõnad tervisliku toitumise reeglite kohta aitavad neid selles.

ja vanasõnad

Vene vanasõnad tervislikust toitumisest ütlevad, et tervislik toit on palju olulisem kui kallis sisustus: "Onn pole oma nurkadega punane, vaid see on punane oma pirukatega."

On ka ütlusi, mis selgitavad, milline toit olema peaks: "Supisupp ja puder – see on meie toit."

Kaasaegsed teadlased on tõestanud, et kui inimese tähelepanu hajuvad söömise ajal kõrvalised mõtted, on seedimisprotsessid häiritud, mille tagajärjeks on erinevad haigused. Seetõttu oleme lapsepõlvest saati tuttavad selle väljendiga: "Kui ma söön, olen kurt ja tumm." Rohkem kui korra noomisid vanavanemad oma "jutulisi" lapselapsi väljendiga: "Rääkige vähem, sööge rohkem."

Just toidu kaudu saavad lapsed ja täiskasvanud põhitoitaineid (aminohapped, rasvad, süsivesikud), mis on vajalikud kõigi siseorganite tööks. Selleks, et lapsed õpiksid hästi ega väsiks koolist, peavad nad korralikult ja õigeaegselt sööma. Siin on näide 3. klassi vanasõnast tervisliku toitumise reeglite kohta: "Söö kõht täis, siis tööta, kuni higistate."

Vanasõnad leivast

Meie esivanematel on leivaga alati olnud eriline suhe. Seda peeti omaette roaks, hindamatuks tooteks ja seetõttu seostatakse sellega arvukalt vanasõnu tervisliku toitumise reeglite kohta. "Leib on kõige pea", "vesi on ema ja leib on isa," ütlesid meie esivanemad. Leib sisaldab rasvu, süsivesikuid, valke, arvukalt vitamiine ja mineraalaineid, mida inimesed nii väga vajavad. rõhutab täisteraleiva erilist tähtsust: "Sööge pirukaid ja hoidke leib ette." Tervisliku toitumise vanasõnad räägivad ka toitumise mitmekesisuse vajadusest: "Inimene ei ela ainult leivast." Lisaks ütleb vanasõna, et inimesele ei piisa ainult söömisest, normaalseks eluks on oluline ka vaimne komponent.

Tervisliku toitumise ütluste ja vanasõnade informatiivsus

Tervisliku toitumise kohta käivad vanasõnad ja ütlused tuletavad meile meelde, et toitu peaks olema mõõdukas. Teadaolevalt põhjustab ülesöömine tõsiseid haigusi ja terviseprobleeme. Meie esivanemad teadsid seda ja pole asjata, et sellele teemale on pühendatud palju tarku ütlusi: "Söö, aga ära mine paksuks, siis oled tervem."

Tervisliku toitumise vanasõnad on suulises rahvakunstis väga laialdaselt esindatud. Need sisaldavad ka teavet selle kohta, milliseid toiduaineid tuleks iga päev süüa, et kaitsta end haiguste ja õnnetuste eest: "Sibul ravib seitset haigust", "Sibul ja küüslauk on õed-vennad", "Sibul ravib seitset haigust ja küüslauk ravib kõiki haigusi." ahistab.

Ega ilmaasjata ei moodusta vanasõnad elureeglitest ja tervislikust toitumisest väärtuslik osa rahvakunsti rikkaimast aardest – folkloorist. Need sisaldavad teavet, mida inimesed on paljude sajandite jooksul hoolikalt kogunud. See teadmiste ait on endasse imenud biosfääri, universumi, noosfääri, ühiskonna seadused, rahvatarkused saadavad meid varasest lapsepõlvest kõrge eani. Tihti „torkavad“ rasketes elusituatsioonides pähe vanasõnad tervislikust toitumisest, aitavad leida õige lahenduse ja probleemiga toime tulla. Just sel põhjusel pühendavad paljud haridusprogrammid aega selle suulise rahvakunsti žanri õppimisele. Vanasõnad ja ütlused tervisliku toitumise reeglite kohta on tegelikult metoodilised soovitused tervise säilitamiseks ja taastamiseks.

Ütluste ja vanasõnade tähendus noorema põlvkonna kasvatamisel

Vene folkloor aitab kaasa kooliõpilaste kultuuri ja väärtussüsteemi kujunemisele, milles tervis mängib olulist rolli. Kas mäletate väljendit "Terves kehas terve vaim"? Need ei ole lihtsalt sõnad. Nii lapsevanemad, kasvatajad kui ka õpetajad püüavad lastes juurutada lauas käitumis- ja toitumiskultuuri, sageli tuuakse eeskujuks tabavad rahvaütlused. Õpetaja mitte ainult ei vali oma õpilastele tervisliku toitumise vanasõnu, vaid avardab ka ideid toidutarbimise olulisusest ja keha kaitsmise viisidest negatiivsete välistegurite eest.

Loomulikult ei piirdu meie kaalutletava CNT žanri roll noorema põlvkonna hariduses sellega. Mitmesugused vanasõnad tervislikust toitumisest arendavad koolilaste loomingulisi ja kognitiivseid võimeid. Sarnase sisuga programmid, mida tutvustatakse alg- ja keskkooliastmes, aitavad kaasa laste enesearengule, mis on oluline seoses uute föderaalsete haridusstandardite kehtestamisega. Õpetaja, kasutades vanasõnu meie piirkonna tervisliku toitumise reeglite kohta, kujundab isikuomadusi, arendab lastes patriotismi ja uhkust oma kodukoha (küla) üle. Populaarsete väljendite päheõppimine aitab kaasa kooliõpilaste mälu, tähelepanu arengule ning isiksuse motivatsiooni-, emotsionaalse- ja tahtevaldkonna kujunemisele.

Tervisliku toitumise programmi elluviimiseks vajalikud vahendid

Selleks, et vanasõnad meie piirkonna tervisliku toitumise reeglitest aitaksid õpetajat tema töös, on tal vaja kaasaegseid pedagoogilisi tehnoloogiaid: infotehnoloogiat, projekti- ja uurimistegevust, rollimänge. Peamistest töövormidest, mida on vaja määratud ülesannete täitmiseks, tõstame esile testid, temaatilised vestlused, viktoriinid ja rollimängud.

Mida peaksid õpilased tervisliku toitumise kohta õppima

Erinevad laste tervisliku toitumise vanasõnad on suunatud õpilastele hügieeni, toitumiskultuuri, puu- ja juurviljade säilitamise reeglite, vitamiinide rühmade ja nende tähtsuse tutvustamiseks inimesele. Lisaks teavitab õpetaja kooliõpilasi toidu lisaainete liikidest ja nende mõjust inimese tervisele. Poisid, olles ütlustega tutvunud, peavad õppima olemasolevas tootevalikus navigeerima. Koolilapsed õpivad iseseisvalt valima tervislikke toite, rakendades teoreetilisi teadmisi praktikas.

Vanasõnad tervisest põhikoolis

Rahvaütlused ja vanasõnad tervislikust toitumisest (3. klass) aitavad kujundada nooremates kooliõpilastes ettekujutuse järgmistest mõistetest: tasakaalustatud toitumine, rasvad, süsivesikud, keemilised lisandid, vitamiinid, valgud, seedeprotsess, allergiad, mürgised seened ja taimed. , anoreksia, toidulisandid , post. Samal ajal, olles omandanud teatud teadmised ja tutvunud mõne vene folkloori näitega, peavad poisid järgima lauas käitumisreegleid ja -norme.

Et hinnata, mil määral on algkooliõpilased omandanud tervisliku toitumise programmi põhikomponendid, annab õpetaja oma õpilastele konkreetsed ülesanded. Lapsed koostavad õpetaja juhendamisel uurimistöid. 3. klassid saavad tehtud töö kohta aruande, mis sisaldab kogutud vanasõnu tervislikust toitumisest, esitada albumi, seinalehe, vihiku või essee kujul. Pole paha, kui nende vanemad neid selles aitavad.

Programm "Tervislik toitumine nooremale põlvkonnale"

See programm loodi põhikooliõpilastele. Vanasõnad tervisliku toitumise reeglitest 3. klassile aitavad õpetajal edastada oma õpilastele teavet toidukultuuri kohta ja arendada sotsiaalkultuurilisi oskusi. Selle programmi põhisuunaks on vanasõnade kasutamine koolinoorte toitumiskultuuri mõistmise kujundamiseks, tervislike eluviiside oskuste juurutamiseks nooremasse põlvkonda. Lapsed ei õpi mitte ainult huvitavaid fakte toiduainete ja nende mõju kohta inimorganismile, vaid kaasavad ka täiskasvanuid tervislike toitude valikusse ning edastavad huvitavat infot oma vanematele. Programm annab aega ütluste arutamiseks, nende väljamängimiseks ja tähenduse selgitamiseks.

Vanasõnade ja ütlustega seotud loominguliste projektide võimalused

Töö teema oleneb sellest, milliseid rahvaütlusi kooliõpilased oma projektidesse valisid. Näiteks selline vanasõna nagu "Võtke õhtusöögiks leiba mõõdukalt, leib on kallis - hoolitse selle eest" võib saada teose "Käitumise kultuur õhtusöögilauas" aluseks.

Ütlus "Söömise ajal olen kurt ja tumm" saab aluseks järgmisele uurimistööle: "Minu pere kulinaarsed traditsioonid." Uurides ütlusi ja vanasõnu sellise toote nagu leib tähtsuse kohta, saavad koolilapsed luua kollektiivse loomingulise projekti "Maa ime - nisuleib".

Eriprogrammi raames, mille eesmärk on kujundada koolinoortes positiivset suhtumist tervislikku eluviisi, pakume näiteid tegevustest.

Esimene õppetund. Õpetaja tutvustab lastele toidu tähtsust inimeste elus. Õppetunni aluseks võib olla järgmine vanasõna: "Mis on söök ja jook, seda saab elu." Ülesanne, mille õpetaja selles tunnis püstitab, on järgmine: selgitada lastele tervise parandamise vajadust ja seda pidevalt jälgida.

Teine õppetund. Lapsed õpivad, et toitumine on teadus, tutvuvad toidukultuuri ja kaasaegse toitumise kontseptsiooniga. Õpetaja kasutab tunnis järgmist vene vanasõna: "Kõht pole kott, seda ei saa kaltsudega täita." Tunni lõpus toimub rollimäng, mille käigus lapsed peavad valima õiged tooted ja koostama oma menüü.

Kolmas tund on pühendatud ilule ja toitumisele. Et teavitada kooliõpilasi õigete toodete valiku olulisusest, menüü seostest vaimse arengu, kasvu ja naha seisundiga, kasutab õpetaja vanasõna: "Palju süüa pole suur au." Selle tunni jaoks sobivad järgmised vormid: meeskonnatöö, testülesanded, rollimäng. Lapsed õpivad tundma ravipaastu, kirikupaastu, toitumist, ülekaalulisust, anoreksiat. Peamine eesmärk, mille õpetaja püstitab, on kaitsta koolilapsi nälgimise ja ülesöömise eest.

Neljas õppetund on pühendatud “maagilisele püramiidile”. Koolilapsed “ehitavad” koos mentoriga kehale vajalikest toodetest püramiidi. Tervislike koostisosade valikud, mida nad peavad tunni lõpus tegema, põhinevad nende omandatud teadmistel. Saanud teada, et toit peaks olema rikas rasvade, süsivesikute, valkude, mineraalide ja vitamiinide poolest, asetavad lapsed püramiidi igale astmele teatud toiduained: juur- ja puuviljad, teraviljad, liha- ja piimatooted, teraviljad, maiustused. Õpetaja tegutseb mentorina ja aitab lahendada tekkivaid probleeme, kuid õpilased teevad suurema osa tööst ise. Tunni motoks on vene vanasõna: “Kus iganes istud, istu maha, seal oleks midagi süüa.”

Viies õppetund hõlmab vanasõna tähenduse selgitamist: "Kõik, mis ümberringi elab, ei ole kõhus." Õpetaja räägib lastele, et on toiduaineid, mis on inimese tervisele ohtlikud. Kooliõpilased saavad teada alkoholi ja nikotiini negatiivsest mõjust laste organismile. Lisaks tutvustab õpetaja juurdepääsetaval kujul keemiliste lisandite, säilitusainete, maitsetugevdajate, stabilisaatorite mõistet.

Järgmises tunnis saab rääkida kaloraažist, ainevahetusest, inimese energia- ja kiudainetevajaduse füsioloogilistest normidest. Koolilapsed peavad koos õpetajaga selgitama vanasõna tähendust: "Ma olen söönud nagu härg, ma ei tea, mida teha."

Järgmised 2-3 õppetundi pühendame "toitumise kuldreeglitele". Vanasõna "Suu valutab, aga kõht sööb" tähenduse selgitamiseks peetakse optimaalset. Poisid jagavad koos mentoriga toitu hommiku-, lõuna-, pärastlõunaseks suupisteks ja õhtusöögiks. Omandatud teadmiste kinnistamiseks viiakse läbi rollimäng. Selle osalejad pakuvad välja menüü ja motiveerivad oma valikut teoreetilistele teadmistele tuginedes. Toiduhügieeni küsimust ei saa ignoreerida. Vanasõnaga “Kui häda tuleb, ei tule toit pähe,” selgitab õpetaja nõude korraliku hooldamise ning juur- ja puuviljade kuumtöötlemise vajalikkust enne tarbimist.

Et anda noorematele koolilastele edasi vanasõna “Küll täis saab, hakkab häbi”, saate korraldada rollimängu ja kaasata lapsevanemaid. Laste ja täiskasvanute võistkonna vahelisel võistlusel selgitatakse välja parim lauakommete tundja.

Järeldus

Arvukad põlvest põlve edasi antud vanasõnad ja kõnekäänud kinnitavad õige ja kvaliteetse toitumise tähtsust inimeste elus. Et mitte põdeda toiduallergiat, mitte saada mürgitust mürgiste taimede ja seente poolt ega haigestuda halva kvaliteediga toidu tõttu, on vaja teadmisi “toidukultuurist”. Selliste oskuste kujundamine nooremas põlvkonnas on õpetajate ja vanemate peamine ülesanne. Kui lapsed teavad vanu ütlusi ja vanasõnu, sealhulgas õige toitumise kohta, ning oskavad selgitada nende tähendust, säilitavad nad oma piirkonna, riigi kultuuripärandit ja kasvavad tõelisteks patrioodideks. Ja loomulikult terved inimesed.

Sellised ütlused peidavad endas suurt tähendust, mis võib inimesele ja lapsele olulisi asju õpetada.

Vanasõnad toidu kohta on kogunud palju tähendusi, mis iseloomustavad inimese suhtumist töösse, teistesse inimestesse ja tema käitumist ühiskonnas.

Toidu ütlemine	Ütluse tõlgendus
Hoolimata hammastest, olgu hing.	Kui poleks halbu omadusi, oleks inimene hea (ideaalne).
Sa ei saa imeda käppasid nagu karu.	Meeleheide nõuab tegutsemist.
Kui häda käes, ei tule toit pähe.	Kui inimesel on probleeme, mõtleb ta kõige vähem igapäevastele pisiasjadele. Kõik tema mõtted on suunatud ärile.
Ta suu avanes nagu leivatükk.	Kasu ilmnedes tekkis soov omakasu järele.
Nagu leib, nii on ka töö.	See, kuidas inimene kohtleb teisi, kohtleb ta teda.
Nagu toit, nii on ka toit (ja vastupidi).	Inimese elu on see, mille ta endale pakkus.
Nagu koer on toidetud, on ka saak.	Kuidas sa annad endast kõik, nii on ka sinu tagasitulek.
Karaseva Ushitsa on elutoa toit.	Ärge olge oma külalistega ihne, kohtlege neid kõigega, mis teil on, ja nad vastavad lahkelt.
Kokk elab paremini kui prints.	See, kes on töö lähedal, on targem ja osavam.
Õliga putru rikkuda ei saa.	Hea sõna ei too sulle halba mainet. Võite rääkida ka "hea teost" või "lahkest inimesest".
Kissel ja sita – naiste toit.	Sõnasõnaline tõlgendus: "teil pole elamiseks palju vaja."
Hapu, magus, soolane, värske: võtad lonksu, kukud, hüppad püsti, tahad uuesti.	Teisi solvades eeldage, et nad solvavad ka teid.
Kõhn kõht veab alt.	Kehvade oskuste ja võimetega inimene.
Lehmal on piim suus (st söödas).	Heasse perekonda sündinust saab hea inimene.
Õhtusööki pole vaja, see oleks lõunasöök.	Iga ülesanne tuleb õigeaegselt ära teha.
Leib ja vesi, talupojatoit.	Lihtsus. Oskus hinnata lihtsaid asju.
Ori ja kõht ei mäleta häid asju.	Lollidele hea tegemine on aja raiskamine.
Harf on hea lõbu, kuid see pole pähklit väärt.	Vanasõna kirjeldab raisatud inimese asjatuid pingutusi ja tööd, kes ei saa tänu.
Suppi oleks tore, aga ilma teraviljata.	Vanasõna ütleb sõna otseses mõttes, et inimesel on millestki või kellestki puudu.
Ükskõik kui halb sa ka poleks, oled sa täis.	See vanasõna kirjeldab inimest, kes pärast palju tööd või rasket tööd on õnnelik, siis on ta saanud tasu või tasu.
Vähemalt vee peal, nii kaua kui pannil.	See vanasõna ütleb sõna otseses mõttes inimesele, et isegi kui tal on vaid natuke rikkust, raha, kaupa või sõpru, on tal juba midagi ja seetõttu ei tohiks ta meelt kaotada.
Kutsu mind kuradiks ja anna mulle leiba.	Neid sõnu tuleks võtta kui rasket tööd.
Mädarõigas ei ole redisest magusam.	Sel juhul on ütluse tähendus väga lihtne: midagi on sama või midagi väga sarnast.
See võib olla halb, luu ei hammusta.	Millegi tegemine ilma naudinguta.
Küüslauk vaevab seitset haigust.	Inimene saab oma raskustega toime tulla ainult siis, kui ta seda ise tahab.
Kõik, mis ahjus on, on laual – mõõgad.	Vanasõna õpetab inimest mitte olema ahne ja olema alati suuremeelne.
Mida sa närid, seda sa elad.	Mis iganes töö inimene ärisse teeb, sellise tasu ta saab.
Kapsasupi pott on suur.	Väike mees, kellel on suured anded, võimed ja head oskused.

Vanasõna toidu kohta	Ütluse tõlgendus
Söömisega tuleb isu.	Soov midagi teha võib tekkida mitte enne tööd, vaid pärast seda, kui olete sellega juba alustanud.
Ilma lusikata muutub hea sööja kurjaks.	Seda ütlust seostatakse heaga, mis inimesel puudub ja ilma selleta muutub ta kurjaks.
Ilma õhtusöögita magamine on nagu koer.	Täpne tõlgendus: vaesus, halb olukord, halb õnn.
Sa ei saa elada ilma leivata.	Kui inimesel pole rikkust, ei saa ta eksisteerida, ta jääb ellu.
Kõht on kurt: te ei saa seda sõnaga peatada (ükskõik, mida te ütlete, lihtsalt toidake seda).	Sõnad ei pruugi midagi tähendada ja iga sõna tuleb tõestada tegudega.
Kõht küsib vaikselt süüa.	Ilmselgeid asju ei saa varjata.
Kõht ei maga ilma harfi söömata.	Kui te midagi ei tee ega tööta, ei saa te elus midagi saavutada.
Kõht ei ole kott, varuks süüa ei saa.	Sa peaksid kogu elu kõvasti tööd tegema, et hiljem tulemusi nautida.
Kõht ei mäleta vana sõprust.	Inimest peetakse meeles heade tegude, mitte sõnadega.
Kõht on nagu mägi: kuidas sa õue saad?	Täpne tõlgendus: väga enesekindel inimene (mõnikord pole üldse õigustatud).
Kõht on nagu kohtunik; ja vaikib (ja vaikib), aga küsib.	Vanasõna hoiatab inimest, et kui ta eksib, võivad teda piinama sisetunne ja südametunnistus.
Kõhuga ära elada ei saa.	Jõudeolekust ei tule inimesele kasu.
Kõhus on ruumi: iga päev on lööve ja lööve.	Täpne seletus: tühjus, vaesus, rahapuudus, nälg.
Mära ohkab ja haarab rohust.	Isegi kui sa ei taha, peab inimene end tööle sundima.
Kui ma söön, olen kurt ja tumm.	Rasket tööd tehes tuleks keskenduda ainult oma ülesandele ja mitte lasta end segada.
Hobuse toit on ilusam.	See olukord, kui inimene ei täitnud oma pingutustega antud lubadusi.
Sõitjate jaoks on tee punane, sööjate päralt lõunasöök.	Vanasõna õpetab inimest tegema iga kell õigel ajal.
Ta ajab nuiaga vilja vilja järel.	Nagu vanasõna ütleb, on edukas ainult see inimene, kes täidab iga ülesande õigeaegselt.
Töötage, nurruge, sööge ja pahvige.	Iga töö eest saab inimene tasu.
See, keda Jumal ei unusta, on hästi toidetud.	Kui inimene on ühiskonnast võõrandunud. Ta kaotab oma suhtlemisoskused. Kui inimene püüab inimestega koos olla, on tal alati sõbrad ja nende abi.
Kes sööb kiiresti, see töötab kiiresti.	Teie lubadused ja sõnad peaksid olema tegudega õigustatud.
Mõnele inimesele meeldib raha säästa ja mõnele meeldib kõhtu kasvatada.	Inimkond jaguneb kahte tüüpi: kõvad töötajad ja laisad inimesed.
Kes on täis, seda ei unusta Jumal.	Vanasõna ütleb, et inimene, kes näeb vaeva ja on kõigi vastu lahke, on elus kindlasti edukas.
Sibul ravib seitset haigust.	Tööjõu päästab inimese igast probleemist.
Parem juua rõõmust vett kui kurbuses mett.	Palju parem on tänulikkus, mida saate oma töö eest, kui teiste teenete nautimine.
Sööge oma tervise nimel lehmavõid.	Tervislike toitude söömine. Või sooviks: "Soovin teile head."
Emarukis toidab kõiki lolle täielikult ja nisu on vabatahtlik.	Kes ei õppinud ega töötanud, saab süüa ja kes pingutab, naudib kingitusi.
Karu imeb ühte käppa ja elab terve talve hästi.	Suur töö võib inimest väga kaua “toita” või “heategu” ülistab inimest.
Veski on tugev veega ja inimene on tugev toiduga.	Iga töö nõuab eraldi tasu.
Tainast ei saa palvega sõtkuda.	Sõnad ei lahenda asja.
Öelge oma palve ja pange jahu sõtkumisnõusse.	Lisaks sõnadele abi ka tegudega.
Kapsasupp on kõige peas.	Inimese soov olla õnnelik juhib kõiki tema asju.
Kapsasupp ja puder on meie toit.	Ütluse täpne tõlgendus: "lihtne", "lihtne", "ela lihtsalt".
Kapsasupp maitseb hästi kapsaga ja maitseb hästi soolaga.	Mida iganes võib öelda, inimene vajab headust, et end õnnelikuna tunda.
Rikkad - pidusöögile, vaesed - maailmale (üle maailma).	Inimene, kes on oma staatuse välja teeninud raske tööga, väärib õnnelikku elu. Ja need, kes on laisad, ei saa loota äkilisele õnnele.
Peole minna - hobust toita.	Inimesele ei anta midagi asjata, kõige eest tuleb maksta, tänada või aidata.
Kellegi teise pidusöögil on pohmell.	Kõik, mida pole saadud ausate vahenditega, ei saa inimesele õnne tuua.
Kahju on kurvastada – mitte pidutseda.	Raske töötamine on raskem kui laisk olla.
Hunt kutsus kitsed pidusöögile, kuid nad ei tulnud kingitusi otsima. Hunt kutsus kitse peole, aga kits ei tulnud.	Sa ei taha halba inimest aidata.

Iga inimese, eriti laste jaoks on toitumine tervise edendamise aluseks. Toit peaks olema mitmekesine ja piisavalt küllastunud “ehitusmaterjalidega” – valkudega, mida sisaldavad sellised tooted nagu liha, kala, munad, kodujuust jne. Samas vajab noor keha oma ammendamatu energiaga ka palju “põlevat” materjali. - süsivesikud ja rasvad, mis sisalduvad: esimene - suhkrus, leivas, puu- ja köögiviljas ning teine ​​- võis ja taimeõlis. “Vita” on elu, seega on vitamiinide tähtsust inimese jaoks raske üle hinnata. Hea on süüa mustad sõstrad igat liiki või kibuvitsamarjade keetmine ja tõmmis, värsked köögiviljad ja puuviljad, maitsetaimed: petersell, till, sibul, mida saab kasvatada aastaringselt isegi kodus. Toitumise juures on aga kõige olulisem selle regulaarsus, sest see on toitumise põhiprintsiip.

Kogu aeg on toidule pööratud suurt tähelepanu. Vene inimesed ei kujutanud elu ette ilma leiva, vee ja soolata. Vanasõnad ütlevad mee ja sibula kasulikkuse kohta "seitsmest haigusest". Toidu kohta Nad ütlevad ka: "Selline on söök ja jook, nii on ka elamine." Kuid mõõdukalt on kõik hea: "Kus on pidusöök ja tee, seal on haigusi." Kõige täpsem vanasõnad ja kõnekäänud toidu ja õige toitumise kohta leiate sellelt lehelt.

Vanasõnad toidu kohta

Leib

Toidetud mees loeb taevatähti, aga näljane mees mõtleb leivale.
Leib laual – nii on laud troon, mitte leivatükk, nii on troon laud.

Lõunasöök on halb, kui leiba pole.

Enda leib on rammusam.

Leiva jalge alla tallamine tähendab, et inimesed nälgivad.
Ainult jahuga leiba teha ei saa.
Ilma soolata, ilma leivata on vestlus halb.
Ilma soolata, ilma leivata, pool lõunasööki.

Leib on kõige peas.
Sa ei saa täis ilma leivata.
Ainult jahuga leiba küpsetada ei saa.
Inimene ei ela ainult leivast.
Leib mehes on sõdalane.
Meie igapäevane leib: isegi kui see on must, on see maitsev.

Ilma soolata, ilma leivata - pool söögikorda.
Ilma soolata on see maitsetu ja ilma leivata on see rahuldamatu.
Ta joob soola peal ja magab leiva peal.
Pole tähtis, kui palju te mõtlete, paremat leiba ja soola ei suuda te mõelda.
Leib ja sool – ja lõuna oli käes.

Sa lähed hulluks, aga sa ei saa ilma leivata elada.
Ilma leivata muutub kõik igavaks.
Ilma leiva ja meeta ei saa sa täis.
Leiba oleks, aga putru oleks.
Näljane ristiisa tegeleb leivaga.
Leiva ümber on ka hiired.
Nad annavad sulle leiba ja annavad ka ärimehe.
Leib ei käi kõhu järgi.

soola

Ilma soolata on laud kõver.
Sool on hea, aga kui seda sisse panna, läheb suu üles.
Ilma soolata ei saa elada ilma tahtmiseta.
Ilma soolata leiba süüa ei saa.

Vesi

Leib toidab sind, vesi annab juua.
Leib ja vesi on suurepärane toit.
Kuni on leiba ja vett, pole see probleem.
Leib on isa, vesi on ema.
Vesi peseb sind, leib toidab sind.
Kõik räägivad oma suuga seal, kus vesi on selge.
Joo vett, vesi ei aja meelt segadusse.
Kiigutage ennast, pöörake lihtsalt ümber.
Kuni on leiba ja vett, pole see probleem.
Puhas vesi on haigustele kahjulik.
Leib toidab sind, vesi paneb sind jooma,
Kuum vesi ei hägusta meelt.
Keeda vesi ja vesi tuleb.
Mis on probleem, kui joote vett?

Viin

Jõin viina ja arendasin tarbimist.
Viin ei ravi, vaid sandistab.
Viin rikub kõik peale roogade ära.

Tooted

Kala ei ole leib, sa ei saa kõhu täis.
Sa ei jää rahule ainult ühe marjaga.


Sööge sibulat, minge vanni, hõõruge end mädarõikaga ja jooge kalja.
Haige inimene isegi ei maitse mett, aga terve inimene sööb kivi.
Lehmavõi, söö oma tervise nimel!
Lase külaline mee juurde ja joo talle vett.
Karul on üheksa laulu, kõik mee kohta.
Moonikastet ei olnud suus tilkagi.
Kellel mett on, sellel on magus aasta.
Kellel mett ja võid on, sellel on puhkus.
Ilma kapsata pole kapsasupp paks.



Ta ajab nuiaga vilja vilja järel.

Lihtsalt, ilma vibuta, talupoja käe jaoks.
Meisli võid meega alla neelata.
Sööge oma vanaema jalatseid või ja hapukoorega.
Võiga näeb tald välja nagu lambaliha.
Seeni on hea süüa või ja hapukoorega.
Kartul kaitseb leiba.
Võiga putru rikkuda ei saa.
Isegi naeris tundub meile nagu õun.
Kurk ei ela kõhus hästi.

Nõud

Kus on pidusöögid ja teed, seal on haigused.
Tiitus, mine peksma! - Mu kõht valutab. - Tiitus, mine söö tarretist! - Kus on mu suur lusikas?
Kus on kapsasupp, otsi meid siit.
Kapsasupp ja puder on meie toit.
Pudru söömine – hambaid pole vaja.
Õliga putru rikkuda ei saa.
Kissel ei kahjusta hambaid.
Kus on pannkoogid, seal oleme meie, kus on puder võiga, seal on meie koht.
Sa ei saa pelmeene hapukoorega rikkuda.
Jooge teed ja unustate melanhoolia.
Me ei igatse tee joomist, joome igaüks kolm tassi.
Kuusk, mänd - samad küttepuud; pannkoogid, pannkoogid - sama toit.

Söö piparkookide asemel kaerahelbeid.
Esimene pannkook on tükiline ja teine ​​on võiga ja kolmas kaljaga.
Ja rullid muutuvad igavaks.
Puder on magus ja makhotka on väike.
Puder on hea, aga tass on väike.
Ärge avage oma suud kellegi teise leiva peale, vaid tõuske varakult üles ja hankige õigel ajal oma.
Sööge pirukaid ja hoidke leib ette.
Ma ei söö toorelt, ma ei taha praetud, ma ei talu keedetud.
Ärge purustage pätsi, vaid lõigake see noaga ja sööge.
Ilma pannkoogita pole see Maslenitsa, ilma pirukata pole see nimepäev.

Puder on paks, aga kauss on tühi.
Kapsasupp on valgendatud, putru pole - see on tüdrukute lõunasöök.
Vanaema tegi vanaisale õhtusöögiks tarretist.
Küpsetatud ja keedetud toit ei kesta kaua, nad istusid maha ja sõid - ja kõik.
Vanaisa rullib rukkileiba.
Kapsasupp ja puder on meie toit.
Ilma kapsata pole kapsasupp paks.
Tarkus on kapsasupis, kogu jõud on kapsas.

Kala on väike ja kalasupp magus. Variant: Kala on väike, aga leplikas on magus.
Ja kondised pätid – ja supp on nii hea.
Üks puljong, sööme ära ja lisame uuesti.
Kulesh, kulesh! lohutage mu südant.
Tee joomine ei ole puidu lõikamine.
Võiga putru rikkuda ei saa.
Ja hea toit muutub igavaks.

Nälg

Tühja kõhuga ei saa laulu laulda.


Nälg ei ole tädi, see ei pane sind palli.
Nälg ei ole sinu vend.
Kui nad on näljased, söövad nad midagi külma.
Andke mulle midagi juua, söödake ja siis küsige.
Nälg on parim maitseaine.

Vanasõnad toidust ja õigest toitumisest

Nagu söök ja jook, nii on ka elamine.
Magu on tugevam ja süda on kergem.
Ööbikuid muinasjuttudega ei toideta.
Igaüks vajab nii lõuna- kui õhtusööki.
See ei ole probleem, et toit on halb, vaid probleem, kui seda pole.
Mida paned katlasse, seda võtad välja.
Tänav on majadest punane ja laud on punane pirukatest.
Pole paremat jagamist kui isu täis söömine.

Kes ei suitseta ega joo, kaitseb oma tervist.
Tervis on lähedal: otsige seda kausist.
Söögiisu jookseb haige eest ära, aga läheb terve poole.
Hoidke oma pea külm, kõht näljas ja jalad soojas – elate maa peal sada aastat.
Mida rohkem sa närid, seda kauem sa elad.
Puhtus on tervise võti.
Tervele inimesele on kõik suurepärane.
Sibul ravib seitset haigust. Sibul seitsmest haigusest.
Mädarõigas ja redis, sibul ja kapsas - nad ei luba tormakat inimest.
Söö pooleldi täis, joo poolpurjus (ära joo enne poolpurjusena), elad sajand täis.
Kus on pidusöögid ja teed, seal on haigused.
Pärast lõunat heitke pikali, pärast õhtusööki kõndige ringi!
Hoidke oma pea külmas, kõht näljas ja jalad soojas!
Kui olete haige, saage ravi, aga kui olete terve, siis hoolitsege.
Toidu poolest terve, kuid töölt nõrk.
Tervele inimesele on iga toit maitsev.
Tervislik uni on parem kui korralik lõunasöök.
Sa hakkad oma tervist väärtustama, kui selle kaotad.
Tervis tuleb päevadega ja kaob tundidega.
Oled terve, saad kõik.
See, mis suhu läheb, on kasulik.

Laua taga istumine on nagu taevas.
Söömisega tuleb isu.
Kui ma söön, olen kurt ja tumm.
Teil ei piisa pikkadest kõnedest.

Tööl "oh", aga ta sööb kolme eest.
See, kes närib nii, nagu ta elab, elab nii, nagu ta närib.
Magusalt juua tähendab õnnelikult elada.
Ja hea toit muutub igavaks.
Mida rohkem sa sööd, seda rohkem sa tahad.

Söö piparkookide asemel kaerahelbeid.
Leib ja vesi on tervislikud toidud.
See, kes närib nii, nagu ta elab, elab nii, nagu ta närib.
Söö seda, mida nad sulle annavad.
Jõin ennast terviseni.
Maitsev suutäis suus.

Töötate kuni higistamiseni ja sööte nagu hull.
Sul ei jätku igavesti süüa.
Kui sa ei söö, siis kirp ei hüppa.
Ära anna mulle süüa seda, mida ma ei söö!
Palju süüa ei ole suur au, suureks saada pole tore ja ilma söömata saad magada.
Nagu söök ja jook, nii on ka elamine.
Inimene ei saa elada ilma toiduta: kuni sööd, elad.
Veski on tugev veega ja inimene on tugev toiduga.
Kui sa ei söö piisavalt, saad hundiks.
See, mida me sööme, voolab mööda krae alla.
Sõin linnusokist tüki ära.
Ta sööb nii palju, et neelab peaaegu keele alla.
Mitte kergemalt, vaid kangemalt süües.

Huul ei ole loll, keel pole spaatel, ta teab, mis on kibe ja mis magus.
Toidetud mees loeb taevatähti, aga näljane mees mõtleb leivale.
Nagu toit, nagu kõndimine.
Leiba on palju - ja puu all on paradiis, aga leiba pole tükki ja taldrikul on melanhoolia.
Kui on leiba, on kuuse all taevas.
Lehm õues tähendab räbala laual.
Kõik, mis ahjus on, on laual – mõõgad.
Ärge keelduge leivast ja soolast.
Kui ma söön, olen kurt ja tumm.
Söö täna ja hoia homseks.
Päike paistab kuusele, aga me pole veel söönud.
Seal on - mitte sünnitada, võite oodata.
Natuke head kraami, mitte piisavalt magusat, et kõhtu täis.

Nad küpsetasid kolmele – ja neljas sai täis.
Kui ta ei söönud, siis ta ei saanud, aga sõi ilma jalgadeta.
Söö - ära tilgu, võta lusikas ja söö natuke.
Tühja kõhuga ei saa laulu laulda.
Kõik, mis suhu mahub, on kasulik.
Nälg on parim maitseaine.
Tarkus on kapsasupis, kogu jõud on kapsas.
Kapsasupi söömine oli nagu kasuka selga panemine.
Vesi peseb sind, leib toidab sind.

Juba iidsetest aegadest on inimesed püüdnud oma tervise eest hoolt kanda ja teadsid õige toitumise kasulikkusest peaaegu kõike. Vaatamata sellele, et iga põlvkond on teinud tervisliku toitumise alustes omad muudatused, on peamised põhimõtted säilinud tänaseni. Vanasõnad õige toitumise kohta anti edasi põlvest põlve ja olid omamoodi käsiraamat, mis õpetas, kuidas elada ja mida süüa, et jõudu säilitada. Selle selgeks kinnituseks võib olla Sokratese ütlus: "Elamiseks on vaja süüa, mitte elada selleks, et süüa." Tahaksin märkida, et kõik väited ja põrandalauad koostati meie endi tähelepanekute põhjal. Teatud toitude söömisel nägid inimesed nende mõju kehale, mistõttu ilmusid uued ütlused, näiteks: "Söö küüslauku ja sibulat - sa ei jää haigeks" või "Sibul ravib seitset haigust." Pärast teatud järelduse tegemist hakkasid inimesed austama selliseid toite nagu küüslauk ja sibul.

Meie vanavanematel oli leivaga eriline suhe, seetõttu on sellele tootele pühendatud palju vanasõnu tervisliku toitumise kohta. Piisab, kui meenutada selliseid ütlusi nagu: "Vesi on ema ja leib on isa." Leiba on pikka aega õigustatult peetud hindamatuks tooteks, kuna see sisaldab kehale vajalikke kasulikke elemente nagu valgud, rasvad, süsivesikud ja vitamiinid.

Kui süveneda vene vanasõna "Mida silm näeb, pole kõik suus", tähendusse, selgub, et isegi meie esivanemad lähenesid toidule targalt. Ainult nii sai toit suurepärase enesetunde, hea tuju ja hea tervise aluseks.

Rahvapärased vanasõnad pudru kohta

Ilmselt on raske leida inimest, kes ei teaks pudru kasulikkusest. Sa lihtsalt ei leia paremat hommikusööki kui kerge kaerahelbed. Inimesed, kes eelistavad putrusid, teavad palju retsepte nende valmistamiseks - need võivad olla tatrakotletid, maisiküpsised, riisi lihapallid ja palju muud. Ka meie esivanemad pidasid putru tervislikuks ja uskumatult maitsvaks, seega on sellele tootele pühendatud palju ütlusi. "Puder on hea, aga kauss on väike," "Meie ema on tatrapuder." Ja need pole kõik avaldused, mis on pühendatud sellele hindamatule tootele.

Samuti on palju ütlusi, mis pööravad erilist tähelepanu dieedile: « Lühenda õhtusööki – pikenda eluiga”, “Õhtusöögiks pole keefirit vaja.”

Ütluste informatiivsus

On ka mõned vanasõnad tervisliku toitumise kohta, mis ütlevad, et toidu tarbimine peaks olema mõõdukas. Ka meie esivanemad märkasid ju, et ülesöömine võib põhjustada tõsiseid tervisehädasid, selle kinnituseks toon välja populaarse ütluse: "Söö ilma paksuks minemata, siis olete tervem." On üllatav, et nendes vanasõnades on õige ja tervisliku toitumise kohta kõik väga täpselt märgitud, mistõttu on need säilinud tänapäevani ja loomulikult kanduvad need kindlasti edasi ka tulevastele põlvedele.

Ka meie esivanemad mõtlesid välja palju toidukultuuri puudutavaid ütlusi. Me kõik teame seda ütlust lapsepõlvest: "Kui ma söön, olen kurt ja tumm." Nii rääkisid paljudele lastele nende vanaemad lapsepõlves. Kaasaegsed teadlased on aga tõestanud kõrvaliste tegurite negatiivset mõju seedimisprotsessile.

Kui paned kõik populaarsed ütlused ühte raamatusse, saad tõelise varakambri praktilisi nõuandeid ja soovitusi õige ja tervisliku toitumise kohta. Kõigi populaarsete ütluste põhjal võime järeldada: õige toitumine on hea tervise, nooruse ja pikaealisuse võti.

Oleme kogunud teile parimad näited rahvatarkusest – vanasõnad, kõnekäänud ja aforismid tervisliku toitumise kasulikkusest. Need aitavad teil valmistuda kaalu langetamiseks ja tuletavad teile veel kord meelde, et inimesed, kes toituvad õigesti, jäävad terveks ja elavad kauem.

Vana-Kreeka filosoof Sokrates ütles: "Mina söön, et elada, aga mõned elavad selleks, et süüa." Kas olete kunagi mõelnud avalduse tähendusele? Toitumine on oluline osa elust, kuid see ei ole olemasolu mõte.

Sa ei pea loobuma oma lemmiktoidust: pirukast või jõuluküpsetatud kanast. Kui inimene saab aru, et toidud, mida ta sööb, on vajalikud vajalike toitainete ammutamiseks, siis pole millegi pärast muretseda.

Kuid sagedamini unustame toidu eesmärgi ja sööme mitu korda rohkem, kui keha vajab. See kehtib pühade pidusöökide kohta, mis on täidetud kõikvõimalike roogadega ja kindlasti proovime igaüks neist ära.

Hea vormi säilitamiseks leia endale motivatsioon. Lugege raamatuid tervisliku toitumise kasulikkusest, artikleid, vaadake mängufilme või dokumentaalfilme.

Vanasõnad ja kõnekäänud on sajandite jooksul lihvitud väljendid. Igaüks neist läbis rea metamorfoose, sündides uuesti lühikeseks, kuid tabavaks tõeks. Vanasõnad on rahva elutarkuse ja -kogemuse kvintessents. Ütluste ja vanasõnade tähendused on erinevad. Vanasõnad kannavad teatud tarkust ja ütlusi kasutatakse sagedamini "millegi ütlemise pärast".

• Kui sööte palju, tundub mesi mõru.

Selle vanasõna tähendus räägib tervisliku toitumise põhiprintsiibist – ära söö üle. Kui sööte liiga palju, kaotab iga maius või lihtsalt teie lemmik maius oma võlu.

Vanasõna esimene osa on meie elutempos asjakohasem kui kunagi varem. Sageli ei pööra me hommikusöögile piisavalt tähelepanu. Sellel võib olla palju põhjuseid: ajapuudus, hommikul lihtsalt ei taha süüa jne.

Hommikusöök on kogu päeva peamine jõu- ja energiaallikas, seega ei tohiks kunagi unarusse jätta kerget hommikusööki.

• Kuidas sa närid, nii sa elad.

Teadlased on tõestanud, et mida põhjalikumalt toitu närid, seda rohkem kasu see toob. Tundub uskumatu, kuid tegelikult on see tõsi. Põhjalikult näritud toit on kergemini seeditav ja organism saab maksimaalselt toitaineid kätte.

Suurte toidutükkidega ületäitunud kõht avaldab survet diafragmale, mis mõjutab negatiivselt südant.

• Kõik ei ole suus, mida silm näeb.

Ütluse tähendus räägib ülesöömise ohtudest (sõna otseses mõttes - ära söö kõike, mida näed).

• Pole olemas halbu tooteid – on vaid halvad kokad.

Selle vanasõna tähendus on õige toiduvalmistamine. Iga toode, isegi kui te pole seda söönud, sest teile ei meeldi maitse või lõhn, osutub õigesti valmistades maitsvaks ja tervislikuks.

• Kui lähed magama tühja kõhuga, ärkad värskena.

Une ajal vajab keha puhkust. Kui sööd enne magamaminekut liiga palju, siis puhkamise asemel töötab kõht edasi. See mõjutab negatiivselt teie üldist heaolu hommikul.

• Õun päevas ja arsti pole vaja.

Selle kuulsa vanasõna tähendust tuleks võtta sõna-sõnalt. Õunad on looduslik rauaallikas ja vitamiinide kompleks, mida organism kergesti omastab. Lisaks aitavad õunad seedimist ja verd.

Aforismid selle kohta, kuidas õigesti süüa

Aforismid on terviklik mõte, mille inimene on kord välja öelnud ja üles kirjutanud. Aforisme kasutatakse kõnes sageli lühidalt väljendatud mõtte parima näitena. Väga sageli aetakse aforisme ekslikult truismidega.

• Maiustused, küpsised ja kommid ei saa kasvatada lastest terveid inimesi. Nagu kehaline toit, peaks ka vaimne toit olema lihtne ja toitev. R. Schumann;
• Toitu, mida keha ei seedi, sööb see, kes seda sõi. Seetõttu sööge mõõdukalt. Abul-Faraj;
• Kuna inimesed õppisid toitu valmistama, söövad nad kaks korda rohkem, kui loodus nõuab. B. Franklin;
• Kui soovite oma eluiga pikendada, lühendage söögikordi. B. Franklin;
• Suured inimesed on alati olnud toidus karsked. Honore de Balzac;
• Keegi ei tohiks ületada toidu või toitumise piirmäära. Pythagoras;
• Peame sööma ja jooma nii palju, et jõud taastuks ja mitte allasurutud. Marcus Tulius Cicero;
• Kui tõused lauast näljasena, oled täis; kui tõusete pärast söömist üles, olete üles söönud; kui tõused üles pärast ülesöömist, oled mürgitatud. Anton Pavlovitš Tšehhov;
• Meie toiduained peavad olema abinõud ja meie abinõud peavad olema toiduained. Hippokrates;
• Armastus ja nälg valitsevad maailma. Friedrich Schiller.

Mida vanasõnad ja aforismid meile õpetavad

Kui te ei jäta hommikusööki vahele, ei söö liiga palju öösel ega luba endale üle süüa, tunnete end esimese kuu jooksul paremini. Õigesti toitudes ei ole sa ülekaaluline ega...

Vanasõnad, ütlused, aforismid on teiste inimeste elukogemused, mis aitavad teil vältida vigade tegemist, mis teid kahjustavad. Seepärast järgi rahvatarkade nõuandeid ja jookse terviseks!

Teie tagasiside artiklile: