ប្រតិកម្មជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់ 1 ។ ប្រតិកម្មកញ្ចក់ប្រាក់៖ រំលាយអុកស៊ីដប្រាក់ក្នុងទឹកអាម៉ូញាក់

កញ្ចក់របស់ខ្ញុំ ប្រាប់ខ្ញុំ ប្រាប់ខ្ញុំពីការពិត... តើដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសមត្ថភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការឆ្លុះបញ្ចាំងពន្លឺ និងបង្ហាញមុខសម្លឹងមកអ្នកដោយរបៀបណា? តាម​ពិត​វា​គ្មាន​អាថ៌កំបាំង​អ្វី​ទេ។ ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីចុងសតវត្សទី 19 ដោយសារការងាររបស់អ្នកគីមីវិទ្យាអាល្លឺម៉ង់។

- លោហៈធាតុរឹងមាំល្អ មិនច្រេះ និងមិនរលាយក្នុងទឹក។ អ្នកអាចទឹកប្រាក់ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់នឹងនិយាយថាវាគឺជាដំណោះស្រាយប្រាក់នោះទេ។ ទឹកនឹងនៅតែជាទឹក ទោះបីជាវាត្រូវបានព្យាបាល និងសម្លាប់មេរោគក៏ដោយ។ ពួកគេបានរៀនបន្សុទ្ធទឹកតាមរបៀបនេះនៅសម័យបុរាណ ហើយនៅតែប្រើវិធីនេះនៅក្នុងតម្រង។

ប៉ុន្តែអំបិលប្រាក់ និងអុកស៊ីដងាយចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មគីមី និងរលាយក្នុងអង្គធាតុរាវ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតសារធាតុថ្មីដែលមានតម្រូវការទាំងក្នុងបច្ចេកវិទ្យា និងក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

រូបមន្តគឺសាមញ្ញ - Ag 2 O. អាតូមប្រាក់ពីរ និងអាតូមអុកស៊ីសែនបង្កើតជាអុកស៊ីដប្រាក់ ដែលងាយនឹងពន្លឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមាសធាតុផ្សេងទៀតបានរកឃើញការប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនក្នុងការថតរូប ប៉ុន្តែអុកស៊ីដបានបង្ហាញពីភាពស្និទ្ធស្នាលចំពោះសារធាតុអាម៉ូញាក់។ ជាពិសេសអាម៉ូញាក់ដែលជីដូនរបស់យើងប្រើសម្រាប់លាងសម្អាតផលិតផលនៅពេលដែលពួកគេងងឹត។

អាម៉ូញាក់គឺជាសមាសធាតុនៃអាសូតនិងអ៊ីដ្រូសែន (NH 3) ។ អាសូតបង្កើតបាន 78% នៃបរិយាកាសផែនដី។ វា​មាន​នៅ​គ្រប់​ទីកន្លែង ជា​ធាតុ​មួយ​ដែល​មាន​ច្រើន​បំផុត​នៅ​លើ​ផែនដី។ ដំណោះស្រាយទឹកអាម៉ូញាក់ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដែលវាបានទទួលឈ្មោះជាច្រើន: ទឹកអាម៉ូញាក់អាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូសែនអាម៉ូញ៉ូមអ៊ីដ្រូសែនអាម៉ូញាក់អ៊ីដ្រូសែន។ វាងាយស្រួលក្នុងការយល់ច្រឡំនៅក្នុងស៊េរីនៃសទិសន័យបែបនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកពនលាយទឹកអាម៉ូញាក់ទៅជាដំណោះស្រាយខ្សោយ 10% អ្នកនឹងទទួលបានអាម៉ូញាក់។

នៅពេលដែលអ្នកគីមីវិទ្យារំលាយអុកស៊ីតនៅក្នុងទឹកអាម៉ូញាក់ សារធាតុថ្មីមួយបានបង្ហាញខ្លួនដល់ពិភពលោក - សមាសធាតុស្មុគស្មាញនៃប្រាក់ឌីមីនអ៊ីដ្រូស៊ីតដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិទាក់ទាញខ្លាំង។

ដំណើរការនេះត្រូវបានពិពណ៌នាដោយរូបមន្តគីមី: Ag 2 O + 4NH 4 OH = 2OH + 3H2O ។

ដំណើរការ និងរូបមន្តនៃប្រតិកម្មគីមីនៃទឹកអាម៉ូញាក់ និងអុកស៊ីដប្រាក់

នៅក្នុងគីមីវិទ្យា សារធាតុនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសារធាតុប្រតិកម្មរបស់ Tollens ហើយត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមអ្នកគីមីវិទ្យាអាល្លឺម៉ង់ Bernhard Tollens ដែលបានពណ៌នាអំពីប្រតិកម្មនៅឆ្នាំ 1881។

ប្រសិនបើមានតែមន្ទីរពិសោធន៍មិនផ្ទុះ

វាច្បាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សថា ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់ ទោះបីជាមិនមានស្ថេរភាពក៏ដោយ មានសមត្ថភាពបង្កើតសមាសធាតុផ្ទុះក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំអោយបំផ្លាញសំណល់នៅចុងបញ្ចប់នៃការពិសោធន៍។ ប៉ុន្តែក៏មានផ្នែកវិជ្ជមានផងដែរ: បន្ថែមពីលើលោហៈធាតុមានផ្ទុកអាសូតនិងអុកស៊ីហ៊្សែនដែលក្នុងកំឡុងពេលរលួយធ្វើឱ្យវាអាចបញ្ចេញប្រាក់នីត្រាតដែលធ្លាប់ស្គាល់យើងថាជា lapis វេជ្ជសាស្ត្រ។ វាមិនសូវពេញនិយមទេឥឡូវនេះ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់ខាត់ និងសម្លាប់មេរោគ។ នៅកន្លែងដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៃការផ្ទុះមានមធ្យោបាយព្យាបាល។

ហើយនៅឡើយទេ ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់បានទទួលកិត្តិនាមដោយសារបាតុភូតផ្សេងទៀតដែលមិនសំខាន់ជាងនេះ៖ ពីការផ្ទុះ និងកញ្ចក់ឆ្លុះរហូតដល់ការស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងកាយវិភាគសាស្ត្រ និងគីមីវិទ្យាសរីរាង្គ។

1. នៅពេលដែល acetylene ត្រូវបានឆ្លងកាត់ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់ លទ្ធផលគឺជាអាសេទីលប្រាក់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង។ វា​មាន​សមត្ថភាព​អាច​ផ្ទុះ​បាន​នៅ​ពេល​ដែល​ត្រូវ​កម្ដៅ និង​ដោយ​មេកានិក​សូម្បី​តែ​ពី​ស្នាម​ប្រេះ​ដែល​កំពុង​ឆេះ​។ នៅពេលធ្វើការពិសោធន៍ ការថែទាំគួរតែត្រូវបានគេយកទៅញែក acetylenide ក្នុងបរិមាណតិចតួច។ របៀបសម្អាតគ្រឿងកញ្ចក់មន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតនៅក្នុងការណែនាំអំពីសុវត្ថិភាព។
2. ប្រសិនបើអ្នកចាក់ប្រាក់នីត្រាតទៅក្នុងដបជុំបាត បន្ថែមដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ និងគ្លុយកូស ហើយកំដៅវាក្នុងអាងទឹក នោះផ្នែកលោហៈនឹងតាំងនៅលើជញ្ជាំង និងបាត បង្កើតបានជាឥទ្ធិពលឆ្លុះបញ្ចាំង។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា "ប្រតិកម្មកញ្ចក់ប្រាក់" ។ ប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មសម្រាប់ការផលិតគ្រាប់បាល់ដើមឈើណូអែល ទែម៉ូស និងកញ្ចក់។ គ្លុយកូសផ្អែមជួយនាំផលិតផលទៅកញ្ចក់ភ្លឺ។ ប៉ុន្តែ fructose មិនមានទ្រព្យសម្បត្តិនេះទេទោះបីជាវាផ្អែមជាងក៏ដោយ។
3. Tollens' reagent ត្រូវបានប្រើក្នុងកាយវិភាគសាស្ត្ររោគសាស្ត្រ។ មានបច្ចេកទេសពិសេសមួយ (វិធីសាស្ត្រ Fontana-Masson) សម្រាប់ស្នាមប្រឡាក់ជាលិកា ដែលនៅពេលធ្វើកោសល្យវិច័យ មេឡានីន កោសិកា argentaffin និង lipofuscin (សារធាតុពណ៌ចាស់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារអន្តរកោសិកា) ត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងជាលិកា។
4. ប្រើក្នុងគីមីវិទ្យាសរីរាង្គសម្រាប់ការវិភាគ និងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ អាល់ឌីអ៊ីត កាត់បន្ថយជាតិស្ករ អាស៊ីត hydroxycarboxylic ប៉ូលីអ៊ីដ្រូអ៊ីដ្រូហ្វេណុល ជាតិអាល់កុលបឋម អាមីណូហ្វីណុល α-ឌីគីតូន អាល់គីល- និងអារីលអ៊ីដ្រូស៊ីឡាមីន អាល់គីល- និងអារីអ៊ីដ្រាហ្សីន។ នេះគឺជាសារធាតុសំខាន់ និងចាំបាច់។ គាត់បានចូលរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនក្នុងការស្រាវជ្រាវសរីរាង្គ។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយ ប្រាក់មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងអលង្ការ កាក់ និងសារធាតុកែច្នៃរូបថតប៉ុណ្ណោះទេ។ ដំណោះស្រាយនៃអុកស៊ីដ និងអំបិលរបស់វាមានតម្រូវការនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃសកម្មភាពរបស់មនុស្ស។

ឈ្មោះ "ប្រាក់" មកពីភាសាអាសស៊ើរ "sartsu" (លោហៈពណ៌ស) ។ ពាក្យ "argentum" ប្រហែលជាទាក់ទងទៅនឹងភាសាក្រិក "argos" - "ពណ៌សភ្លឺចាំង" ។

ស្ថិតនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ប្រាក់គឺជារឿងធម្មតាតិចជាងនៅក្នុងធម្មជាតិជាងទង់ដែង។ នៅក្នុង lithosphere ប្រាក់មានត្រឹមតែ 10 -5% (ដោយម៉ាស់) ។

ប្រាក់ដើមគឺកម្រណាស់; ប្រាក់ភាគច្រើនត្រូវបានទទួលពីសមាសធាតុរបស់វា។ រ៉ែប្រាក់ដែលសំខាន់ជាងគេគឺរ៉ែប្រាក់ ឬ argentite Ag 2 S. ប្រាក់មានវត្តមានជាសារធាតុមិនបរិសុទ្ធនៅក្នុងរ៉ែទង់ដែង និងសំណស្ទើរតែទាំងអស់។

បង្កាន់ដៃ។ ស្ទើរតែ 80% នៃប្រាក់ត្រូវបានទទួលជាអនុផលជាមួយលោហធាតុផ្សេងទៀតកំឡុងពេលកែច្នៃរ៉ែរបស់ពួកគេ។ ប្រាក់ត្រូវបានបំបែកចេញពីភាពមិនបរិសុទ្ធដោយអេឡិចត្រូលីស។

ទ្រព្យសម្បត្តិ។ ប្រាក់សុទ្ធគឺជាលោហៈទន់ ពណ៌ស និងអាចបត់បែនបាន លក្ខណៈដោយចរន្តអគ្គិសនី និងកម្ដៅខ្ពស់ពិសេស។

ប្រាក់គឺជាលោហៈដែលមានសកម្មភាពទាប ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាលោហៈដ៏ថ្លៃថ្នូ។ នៅក្នុងខ្យល់វាមិនអុកស៊ីតកម្មនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬនៅពេលកំដៅ។ ការធ្វើឱ្យខ្មៅនៃវត្ថុប្រាក់ដែលបានសង្កេតឃើញគឺជាលទ្ធផលនៃការបង្កើតស៊ុលហ្វីតប្រាក់ខ្មៅ Ag 2 S នៅលើផ្ទៃក្រោមឥទ្ធិពលនៃអ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីតនៅក្នុងខ្យល់:

ការឡើងខ្មៅនៃប្រាក់ក៏កើតឡើងនៅពេលដែលវត្ថុធ្វើពីវាប៉ះនឹងផលិតផលអាហារដែលមានសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ។

ប្រាក់មានភាពធន់នឹងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីក និងអ៊ីដ្រូក្លរីករលាយ ប៉ុន្តែរលាយក្នុងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីក និងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកប្រមូលផ្តុំ៖

ការដាក់ពាក្យ។ ប្រាក់ត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំនៃលោហធាតុសម្រាប់គ្រឿងអលង្ការ កាក់ មេដាយ គ្រឿងដែក តុ និងឧបករណ៍មន្ទីរពិសោធន៍ សម្រាប់ផ្នែកប្រាក់នៃបរិធានក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងកញ្ចក់ ព្រមទាំងសម្រាប់ផលិតគ្រឿងបន្លាស់សម្រាប់ឧបករណ៍បូមធូលីអគ្គិសនី ទំនាក់ទំនងអគ្គិសនី។ អេឡិចត្រូត សម្រាប់ការព្យាបាលទឹក និងជាកាតាលីករក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ។

ចូរយើងនឹកចាំថា អ៊ីយ៉ុងប្រាក់ សូម្បីតែនៅក្នុងកំហាប់ធ្វេសប្រហែសក៏ដោយ ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយឥទ្ធិពលបាក់តេរីខ្លាំង។ បន្ថែមពីលើការព្យាបាលទឹក នេះត្រូវបានគេប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ៖ ដំណោះស្រាយប្រាក់ colloidal (protargol, collargol ជាដើម) ត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្លាប់មេរោគលើភ្នាសរំអិល។

សមាសធាតុប្រាក់។ អុកស៊ីដប្រាក់ (I) Ag 2 O គឺជាម្សៅពណ៌ត្នោតខ្មៅ បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិជាមូលដ្ឋាន មិនរលាយក្នុងទឹក ប៉ុន្តែផ្តល់ឱ្យដំណោះស្រាយនូវប្រតិកម្មអាល់កាឡាំងបន្តិច។

អុកស៊ីដនេះត្រូវបានទទួលដោយអនុវត្តប្រតិកម្មដែលមានសមីការ

ប្រាក់ (I) អ៊ីដ្រូអុកស៊ីតដែលបង្កើតឡើងក្នុងប្រតិកម្ម ដែលជាមូលដ្ឋានរឹងមាំប៉ុន្តែមិនស្ថិតស្ថេរ រលាយទៅជាអុកស៊ីត និងទឹក។ អុកស៊ីដប្រាក់ (I) អាចត្រូវបានផលិតដោយការព្យាបាលប្រាក់ជាមួយអូហ្សូន។

អ្នកដឹងពីដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃប្រាក់ (I) អុកស៊ីដជាសារធាតុប្រតិកម្ម: 1) សម្រាប់អាល់ឌីអ៊ីត - ជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្ម "កញ្ចក់ប្រាក់" ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ 2) ទៅ alkynes ជាមួយនឹងចំណងបីដងនៅអាតូមកាបូនដំបូង - ជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្ម សមាសធាតុមិនរលាយត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃប្រាក់ (I) អុកស៊ីដគឺជាសមាសធាតុស្មុគ្រស្មាញនៃ diammine silver (I) hydroxide OH ។

ប្រាក់នីត្រាត AgNO 3 ហៅផងដែរថា lapis ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារសម្លាប់បាក់តេរី astringent ក្នុងការផលិតសម្ភារៈថតរូប និងក្នុងការផ្លាតអេឡិចត្រូត។

ហ្វ្លុយអូរីត AgF គឺជាម្សៅពណ៌លឿង ដែលជាសារធាតុតែមួយគត់នៃលោហៈនេះ ដែលរលាយក្នុងទឹក។ ទទួលបានដោយសកម្មភាពនៃអាស៊ីត hydrofluoric នៅលើប្រាក់ (I) អុកស៊ីដ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាសមាសធាតុនៃផូស្វ័រនិងភ្នាក់ងារ fluorinating ក្នុងការសំយោគ fluorocarbons ។

ក្លរីតប្រាក់ AgCl គឺជាសារធាតុរឹងពណ៌សដែលបង្កើតជាសារធាតុពុលពណ៌ស នៅពេលដែលអ៊ីយ៉ុងក្លរួត្រូវបានរកឃើញដែលមានប្រតិកម្មជាមួយអ៊ីយ៉ុងប្រាក់។ នៅពេលប៉ះនឹងពន្លឺ វារលួយទៅជាប្រាក់ និងក្លរីន។ ប្រើជាសម្ភារៈថតរូប ប៉ុន្តែតិចជាងប្រាក់ bromide គួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ប្រាក់ bromide AgBr គឺជាសារធាតុគ្រីស្តាល់ពណ៌លឿងស្រាល ដែលបង្កើតឡើងដោយប្រតិកម្មរវាងប្រាក់នីត្រាត និងប៉ូតាស្យូមប្រូមីត។ កាលពីមុនវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតក្រដាសរូបថតខ្សែភាពយន្តនិងខ្សែភាពយន្តថតរូប។

Silver chromate Ag 2 CrO 4 និង silver dichromate Ag 2 Cr 2 O 7 គឺជាសារធាតុគ្រីស្តាល់ពណ៌ក្រហមងងឹតដែលត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជ្រលក់ក្នុងការផលិតសេរ៉ាមិច។

ប្រាក់អាសេតាត CH 3 COOAg ត្រូវបានប្រើក្នុងការធ្វើអេឡិចត្រូតសម្រាប់លោហៈធាតុប្រាក់។

1. Pentin-1 មានប្រតិកម្មជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់ (ទម្រង់ទឹកភ្លៀង):

HCºС-CH 2 -CH 2 -CH 3 + OH → AgСºС-CH 2 -CH 2 -CH 3 + 2NH 3 + H 2 O

2. Cyclopentene decolorizes ទឹក bromine:

3. Cyclopentane មិនមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងទឹក bromine ឬដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់។

ឧទាហរណ៍ ៣.បំពង់សាកល្បងចំនួនប្រាំមានផ្ទុក hexene អាស៊ីត formic acid methyl ester អេតាណុល អាស៊ីតអាសេទិក និងដំណោះស្រាយ aqueous នៃ phenol ។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថានៅពេលដែលលោហធាតុសូដ្យូមធ្វើសកម្មភាពលើសារធាតុឧស្ម័នត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីបំពង់សាកល្បង 2, 4, 5 ។ សារធាតុពីបំពង់សាកល្បង 3, 5 មានប្រតិកម្មជាមួយទឹក bromine; ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់ - សារធាតុពីបំពង់សាកល្បង 1 និង 4 ។ សារធាតុពីបំពង់សាកល្បង 1, 4, 5 មានប្រតិកម្មជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ aqueous នៃ sodium hydroxide ។

កំណត់មាតិកានៃបំពង់ដែលមានលេខ។

ដំណោះស្រាយ។សម្រាប់ការទទួលស្គាល់ ចូរយើងគូរតារាងទី 2 ហើយធ្វើការកក់ទុកភ្លាមៗថាលក្ខខណ្ឌនៃបញ្ហានេះមិនគិតពីលទ្ធភាពនៃអន្តរកម្មមួយចំនួន ឧទាហរណ៍ ទម្រង់មេទីលជាមួយនឹងទឹក bromine phenol ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃ diammine silver hydroxide ។ សញ្ញា - បង្ហាញពីអវត្តមាននៃអន្តរកម្ម ហើយសញ្ញា + បង្ហាញពីប្រតិកម្មគីមីដែលកំពុងបន្ត។

តារាង 2

អន្តរកម្មនៃអ្នកវិភាគជាមួយសារធាតុប្រតិកម្មដែលបានស្នើឡើង

ឧទាហរណ៍ 4 ។បំពង់សាកល្បងចំនួនប្រាំមួយមានដំណោះស្រាយ៖ អាល់កុល isopropyl, sodium bicarbonate, acetic acid, aniline hydrochloride, glycerin, ប្រូតេអ៊ីន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ថាបំពង់សាកល្បងណាដែលមានសារធាតុនីមួយៗ?

ដំណោះស្រាយ។ .

នៅពេលដែលទឹក bromine ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដែលមានលេខ ទឹកភ្លៀងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយនឹង aniline hydrochloride ដែលជាលទ្ធផលនៃអន្តរកម្មរបស់វាជាមួយនឹងទឹក bromine ។ ដំណោះស្រាយដែលបានកំណត់អត្តសញ្ញាណនៃអាស៊ីត aniline hydrochloric ត្រូវបានប្រើលើដំណោះស្រាយចំនួនប្រាំដែលនៅសល់។ កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដែលមានដំណោះស្រាយសូដ្យូមប៊ីកាបូណាត។ ដំណោះស្រាយដែលបានបង្កើតឡើងនៃសូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតធ្វើសកម្មភាពលើដំណោះស្រាយបួនផ្សេងទៀត។ កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដែលមានអាស៊ីតអាសេទិក។ ដំណោះស្រាយបីដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយនៃទង់ដែង (II) sulfate ដែលបណ្តាលឱ្យរូបរាងនៃ precipitate ដែលជាលទ្ធផលនៃប្រូតេអ៊ីន denaturation ។ ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ glycerol ទង់ដែង (II) hydroxide ត្រូវបានរៀបចំពីដំណោះស្រាយនៃទង់ដែង (II) sulfate និង sodium hydroxide ។ ទង់ដែង (II) អ៊ីដ្រូសែនត្រូវបានបន្ថែមទៅដំណោះស្រាយមួយក្នុងចំណោមដំណោះស្រាយពីរដែលនៅសល់។ នៅពេលដែល hydroxide ទង់ដែង (II) រលាយដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយពណ៌ខៀវភ្លឺច្បាស់នៃ glycerate ទង់ដែង glycerol ត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ។ ដំណោះស្រាយដែលនៅសល់គឺជាដំណោះស្រាយអាល់កុល isopropyl ។

ឧទាហរណ៍ 5. បំពង់សាកល្បងចំនួនប្រាំពីរមានដំណោះស្រាយនៃសមាសធាតុសរីរាង្គដូចខាងក្រោម: អាស៊ីត aminoacetic, phenol, អាល់កុល isopropyl, គ្លីសេរីន, អាស៊ីត trichloroacetic, aniline hydrochloride, គ្លុយកូស។ ដោយប្រើតែដំណោះស្រាយនៃសារធាតុអសរីរាង្គខាងក្រោមជាសារធាតុប្រតិកម្ម៖ សូលុយស្យុងស្ពាន់ (II) ស៊ុលហ្វាត 2% ដំណោះស្រាយជាតិដែក 5% (III) ក្លរួ ដំណោះស្រាយសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែន 10% និងសូលុយស្យុងកាបូណាតសូដ្យូម 5% កំណត់សារធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងបំពង់សាកល្បងនីមួយៗ។ .

ដំណោះស្រាយ។យើងព្រមានអ្នកភ្លាមៗថានៅទីនេះយើងផ្តល់ជូននូវការពន្យល់ដោយពាក្យសំដីអំពីការកំណត់អត្តសញ្ញាណសារធាតុ .

នៅពេលដែលសូលុយស្យុងក្លរួដែក (III) ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងដំណោះស្រាយដែលយកចេញពីបំពង់សាកល្បងដែលមានលេខ ពណ៌ក្រហមត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងអាស៊ីតអាមីណូអាសេទិក និងពណ៌ស្វាយជាមួយ phenol ។ នៅពេលបន្ថែមសូលុយស្យុងសូដ្យូមកាបូណាតទៅនឹងគំរូនៃដំណោះស្រាយដែលយកចេញពីបំពង់សាកល្បងចំនួនប្រាំដែលនៅសល់កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងករណីអាស៊ីត trichloroacetic និង aniline hydrochloride ប្រតិកម្មមិនកើតឡើងជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀត។ Aniline hydrochloride អាចត្រូវបានសម្គាល់ពីអាស៊ីត trichloroacetic ដោយបន្ថែមសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែនទៅពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះ emulsion នៃ aniline នៅក្នុងទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយនឹង aniline hydrochloride មិនមានការផ្លាស់ប្តូរដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយនឹងអាស៊ីត trichloroacetic ទេ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តនៃជាតិអាល់កុល isopropyl, glycerol និងគ្លុយកូសត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម។ នៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដាច់ដោយឡែកមួយ ដោយការលាយ 4 ដំណក់នៃដំណោះស្រាយ 2% នៃស៊ុលទង់ដែង (II) ស៊ុលហ្វាត និង 3 មីលីលីត្រនៃដំណោះស្រាយ 10% នៃសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែន នោះទឹកភ្លៀងពណ៌ខៀវនៃទង់ដែង (II) អ៊ីដ្រូសែនត្រូវបានទទួល ដែលបែងចែកជាបី។ ផ្នែក។

ពីរបីដំណក់នៃជាតិអាល់កុល isopropyl, glycerin និងគ្លុយកូសត្រូវបានបន្ថែមដោយឡែកពីគ្នាទៅផ្នែកនីមួយៗ។ នៅក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិអាល់កុល isopropyl មិនមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្លីសេរីននិងគ្លុយកូសនោះ precipitate រលាយជាមួយនឹងការបង្កើតសមាសធាតុស្មុគ្រស្មាញនៃពណ៌ខៀវខ្លាំង។ សមាសធាតុស្មុគ្រស្មាញដែលបានបង្កើតឡើងអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយកំដៅផ្នែកខាងលើនៃដំណោះស្រាយនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងនៅលើឧបករណ៍ដុតឬចង្កៀងអាល់កុលរហូតដល់ពួកគេចាប់ផ្តើមឆ្អិន។ ក្នុងករណីនេះ គ្មានការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នឹងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយ glycerol ហើយ precipitate ពណ៌លឿងនៃទង់ដែង (I) hydroxide លេចឡើងនៅផ្នែកខាងលើនៃដំណោះស្រាយគ្លុយកូសដែលប្រែទៅជា precipitate ក្រហមនៃទង់ដែង (I) អុកស៊ីដ ផ្នែកខាងក្រោមនៃអង្គធាតុរាវដែលមិនត្រូវបានកំដៅនៅតែមានពណ៌ខៀវ។

ឧទាហរណ៍ ៦.បំពង់សាកល្បងចំនួនប្រាំមួយមានដំណោះស្រាយ aqueous នៃ glycerin, glucose, formalin, phenol, acetic និង formic acid ។ ដោយប្រើសារធាតុ និងឧបករណ៍នៅលើតុ កំណត់អត្តសញ្ញាណសារធាតុនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង។ ពិពណ៌នាអំពីដំណើរការកំណត់។ សរសេរសមីការប្រតិកម្មដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានដែលសារធាតុត្រូវបានកំណត់។

សារធាតុ Reagents: CuSO 4 5%, NaOH 5%, NaHCO 3 10%, ទឹក bromine ។

បរិក្ខារ៖ ទូដាក់បំពង់សាកល្បង បំពង់ទឹក អាងងូតទឹក ឬចានក្តៅ។

ដំណោះស្រាយ

1. ការកំណត់អាស៊ីត។

នៅពេលដែលអាស៊ីត carboxylic មានប្រតិកម្មជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃ sodium bicarbonate កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបញ្ចេញ៖

HCOOH + NaHCO 3 → HCOONa + CO 2 + H 2 O;

CH 3 COOH + NaHCO 3 → CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O ។

អាស៊ីតអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយប្រតិកម្មជាមួយទឹក bromine ។ អាស៊ីត Formic ធ្វើឱ្យទឹក bromine ប្រែពណ៌

HCOOH + Br 2 = 2HBr + CO 2 ។

Bromine មិនមានប្រតិកម្មជាមួយអាស៊ីតអាសេទិកនៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous ទេ។

2. ការកំណត់សារធាតុ phenol ។

នៅពេលដែល glycerin, glucose, formalin និង phenol ធ្វើអន្តរកម្មជាមួយទឹក bromine មានតែក្នុងករណីមួយប៉ុណ្ណោះដែលដំណោះស្រាយត្រូវបានពពកនិង precipitate ពណ៌សនៃទម្រង់ 2,4,6-tribromophenol ។

គ្លីសេរីន គ្លុយកូស និង formalin ត្រូវបានកត់សុីដោយទឹក bromine ហើយដំណោះស្រាយប្រែពណ៌។ គ្លីសេរីនក្រោមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះអាចត្រូវបានកត់សុីទៅជា glyceraldehyde ឬ 1,2-dihydroxyacetone

.

អុកស៊ីតកម្មបន្ថែមទៀតនៃ glyceraldehyde នាំឱ្យមានអាស៊ីត glyceric ។

HCHO + 2Br 2 + H 2 O → CO 2 + 4HBr ។

ប្រតិកម្មជាមួយនឹងស្ពាន់ (II) អ៊ីដ្រូអុកស៊ីត precipitate ដែលបានរៀបចំថ្មីៗ អនុញ្ញាតឱ្យគេបែងចែករវាង glycerol គ្លុយកូស និង formaldehyde ។

នៅពេលដែល glycerin ត្រូវបានបន្ថែមទៅ hydroxide ទង់ដែង (II) នោះ precipitate ពណ៌ខៀវរលាយហើយដំណោះស្រាយពណ៌ខៀវភ្លឺនៃ glycerate ស្ពាន់ស្មុគស្មាញត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅពេលដែលកំដៅឡើងពណ៌នៃដំណោះស្រាយមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។

ការបន្ថែមគ្លុយកូសទៅទង់ដែង (II) អ៊ីដ្រូសែនក៏បង្កើតជាដំណោះស្រាយពណ៌ខៀវភ្លឺនៃស្មុគស្មាញផងដែរ។

.

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលកំដៅឡើង ស្មុគ្រស្មាញត្រូវបានបំផ្លាញ ហើយក្រុម aldehyde ត្រូវបានកត់សុី ដែលបណ្តាលឱ្យមានភ្លៀងធ្លាក់ពណ៌ក្រហមនៃអុកស៊ីដទង់ដែង (I) ។

.

Formalin ប្រតិកម្មជាមួយទង់ដែង (II) អ៊ីដ្រូសែនតែនៅពេលដែលកំដៅដើម្បីបង្កើតជាទឹកភ្លៀងពណ៌ទឹកក្រូចនៃអុកស៊ីដទង់ដែង (I) ។

HCHO + 4Cu(OH) 2 → 2Cu 2 O↓ + CO 2 + 5H 2 O ។

អន្តរកម្មដែលបានពិពណ៌នាទាំងអស់អាចត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាងទី 3 ដើម្បីភាពងាយស្រួលនៃការកំណត់។

តារាងទី 3

លទ្ធផលកំណត់

អក្សរសិល្ប៍

1. Traven V. F. គីមីវិទ្យាសរីរាង្គ៖ សៀវភៅសិក្សាសម្រាប់សាកលវិទ្យាល័យ៖ ក្នុង 2 ភាគ / V. F. Traven ។ - អិមៈ ICC “Akademkniga” ឆ្នាំ ២០០៦។

2. Smolina T. A. et al. ការងារជាក់ស្តែងក្នុងគីមីវិទ្យាសរីរាង្គ៖ សិក្ខាសាលាខ្នាតតូច។ សៀវភៅសិក្សាសម្រាប់សាកលវិទ្យាល័យ។ / T. A. Smolina, N.V. Vasilyeva, N. B. Kupletskaya ។ - អិមៈការអប់រំឆ្នាំ ១៩៨៦ ។

3. Kucherenko N. E. et al. ជីវគីមីវិទ្យា៖ សិក្ខាសាលា / N. E. Kucherenko, Yu. D. Babenyuk, A. N. Vasilyev និងអ្នកដទៃ - K.: វិទ្យាល័យ គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ព Kyiv ។ Univ., 1988 ។

4. Shapiro D.K. សិក្ខាសាលាស្តីពីជីវគីមីវិទ្យា។ - Mn: វិទ្យាល័យ ឆ្នាំ ១៩៧៦។

5. V.K. Nikolaenko ។ ការដោះស្រាយបញ្ហានៃភាពស្មុគស្មាញដែលកើនឡើងនៅក្នុងគីមីវិទ្យាទូទៅ និងអសរីរាង្គ៖ សៀវភៅណែនាំសម្រាប់គ្រូបង្រៀន Ed. G.V. Lisichkina - K.: Rad.shk., 1990 ។

6. S. S. Churanov ។ គីមីវិទ្យាអូឡាំពិកនៅសាលា៖ សៀវភៅណែនាំសម្រាប់គ្រូ។ - អិមៈការអប់រំឆ្នាំ ១៩៦២ ។

7. ទីក្រុងម៉ូស្គូគីមី Olympiads: អនុសាសន៍វិធីសាស្រ្ត។ ចងក្រងដោយ V.V. Sorokin, R.P. Surovtseva - M,: 1988

8. គីមីវិទ្យាទំនើបក្នុងបញ្ហានៃកីឡាអូឡាំពិកអន្តរជាតិ។ V. V. Sorokin, I. V. Svitanko, Yu. N. Sychev, S. S. Churanov - M.: គីមីវិទ្យា ឆ្នាំ ១៩៩៣

9. E.A. Shishkin ។ បង្រៀនសិស្សឱ្យដោះស្រាយបញ្ហាគុណភាពក្នុងគីមីវិទ្យា។ - Kirov, ឆ្នាំ 1990 ។

10. គីមីវិទ្យា Olympiads ក្នុងបញ្ហា និងដំណោះស្រាយ។ ផ្នែកទី 1 និងទី 2. ចងក្រងដោយ Kebets A.P., Sviridov A.V., Galafeev V.A., Kebets P.A. - Kostroma: KGSHA Publishing House, 2000។

11. S. N. Perchatkin, A. A. Zaitsev, M. V. Dorofeev ។ អូឡាំព្យាដគីមីនៅទីក្រុងមូស្គូ - អិមៈគ្រឹះស្ថានបោះពុម្ព MIKPRO ឆ្នាំ ២០០១ ។

12. គីមីវិទ្យា 10-11: ការប្រមូលបញ្ហាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ និងចម្លើយ / V.V. Sorokin, I.V. Svitanko, Yu.N. Sychev, S.S. Churanov. – M.: AST Publishing House: Publishing House LLC ASTREL, 2001។

បញ្ហានេះត្រូវបានស្នើឡើងដល់សិស្សថ្នាក់ទី 11 នៅជុំអនុវត្តជាក់ស្តែងនៃដំណាក់កាលទី III (តំបន់) នៃការប្រកួតកីឡាអូឡាំពិករុស្ស៊ីទាំងអស់សម្រាប់សិស្សសាលាផ្នែកគីមីវិទ្យាក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2009-2010 ។

អន្តរកម្មជាមួយដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃប្រាក់ (I) អុកស៊ីដ - "ប្រតិកម្មកញ្ចក់ប្រាក់" ។

អុកស៊ីដប្រាក់ (I) ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រតិកម្មនៃប្រាក់ (I) នីត្រាតជាមួយនឹង NH 4 OH ។

ប្រាក់លោហធាតុត្រូវបានដាក់នៅលើជញ្ជាំងនៃបំពង់សាកល្បងក្នុងទម្រង់ជាស្រទាប់ស្តើងបង្កើតជាផ្ទៃកញ្ចក់។

អន្តរកម្មជាមួយទង់ដែង (II) អ៊ីដ្រូសែន។

សម្រាប់ប្រតិកម្មនេះ Cu(OH) 2 ដែលរៀបចំថ្មីៗជាមួយអាល់កាឡាំងត្រូវបានគេប្រើ - រូបរាងនៃទឹកភ្លៀងពណ៌ក្រហមបង្ហាញពីការថយចុះនៃទង់ដែងដែលបែងចែកទៅជាទង់ដែង monovalent ដោយសារតែការកត់សុីនៃក្រុម aldehyde ។

ប្រតិកម្មវត្ថុធាតុ polymerization (លក្ខណៈនៃ aldehydes ទាប) ។

វត្ថុធាតុ polymerization លីនេអ៊ែរ។

នៅពេលដែលដំណោះស្រាយ formaldehyde ហួត ឬឈររយៈពេលយូរ វត្ថុធាតុ polymer ត្រូវបានបង្កើតឡើង - paraformaldehyde: n(H 2 C = O) + nH 2 O → n (paraformaldehyde, paraform)

ប៉ូលីមឺរីសៀនៃ formaldehyde ដែលគ្មានជាតិទឹកនៅក្នុងវត្តមាននៃកាតាលីករ - ជាតិដែក pentacarbonyl Fe (CO) 5 - នាំឱ្យមានការបង្កើតសមាសធាតុទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ជាមួយនឹង n = 1000 - ប៉ូលីហ្វ័រម៉ាល់ឌីអ៊ីត។

វត្ថុធាតុ polymerization ស៊ីក្លូ (trimerization, tetrametrization) ។

វត្ថុធាតុ polymer ស៊ីក្លូ

ប្រតិកម្ម Polycondensation ។

ប្រតិកម្ម Polycondensation គឺជាដំណើរការនៃការបង្កើតសារធាតុទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ ក្នុងអំឡុងពេលដែលការរួមផ្សំនៃម៉ូលេគុលដើមនៃម៉ូលេគុលត្រូវបានអមដោយការបញ្ចេញផលិតផលទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាបដូចជា H2O, HCl, NH3 ជាដើម។

នៅក្នុងបរិយាកាសអាសុីត ឬអាល់កាឡាំង នៅពេលដែលកំដៅឡើង សារធាតុ formaldehyde បង្កើតជាផលិតផលដែលមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ជាមួយនឹងសារធាតុ phenol - ជ័រ phenol-formaldehyde នៃរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗ។ ទីមួយ នៅក្នុងវត្តមាននៃកាតាលីករ អន្តរកម្មកើតឡើងរវាងម៉ូលេគុល formaldehyde និងម៉ូលេគុល phenol ដើម្បីបង្កើតជាជាតិអាល់កុល phenol ។ នៅពេលដែលត្រូវបានកំដៅ ជាតិអាល់កុល phenol ប្រមូលផ្តុំទៅជា phenol-formaldehyde ប៉ូលីមែរ។

ជ័រ Phenol-formaldehyde ត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតផ្លាស្ទិច។

វិធីសាស្រ្តនៃការទទួលបាន៖

1. អុកស៊ីតកម្មនៃជាតិអាល់កុលបឋម៖

ក) កាតាលីករ (ឆ្មា។ Cu, t);

ខ) នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្ម (K 2 Cr 2 O 7, KMnO 4 នៅក្នុងបរិស្ថានអាសុីត) ។

2. កាតាលីករ dehydrogenation នៃជាតិអាល់កុលបឋម (cat ។ Cu, 300 o C);

3. hydrolysis នៃ dihaloalkanes ដែលមានអាតូម halogen 2 នៅអាតូមកាបូនដំបូង;

4. Formaldehyde អាចទទួលបានពីការកត់សុីកាតាលីករនៃមេតាន៖

CH 4 + O 2 → H 2 C = O + H 2 O (cat. Mn 2+ ឬ Cu 2+, 500 o C)

5. Acetaldehyde ត្រូវបានទទួលដោយប្រតិកម្មរបស់ Kucherov ពី acetylene និងទឹកនៅក្នុងវត្តមាននៃអំបិលបារត (II) ។

មេរៀន​អនុវត្ត​លេខ ៥។

ប្រធានបទ៖ "អាស៊ីត Carboxylic" ។

ប្រភេទមេរៀន៖រួមបញ្ចូលគ្នា (រៀនសម្ភារៈថ្មី ធ្វើម្តងទៀត និងរៀបចំប្រព័ន្ធនូវអ្វីដែលបានរៀន)។

ប្រភេទមេរៀន៖មេរៀនជាក់ស្តែង។

ពេលវេលា៖ 270 នាទី។

ទីកន្លែង៖ថ្នាក់រៀនសម្រាប់ការងារជាក់ស្តែងក្នុងគីមីវិទ្យា (លេខ ២២២)។

គោលបំណងនៃមេរៀន៖

ការអប់រំ:

1. ស្វែងរកការយល់ដឹងអំពីទំនាក់ទំនងទៅវិញទៅមករវាងរចនាសម្ព័ន្ធនៃសារធាតុ និងលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីរបស់វា;

2. បង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីនៃអាស៊ីត carboxylic;

3. រៀនសរសេរសមីការប្រតិកម្មដែលកំណត់លក្ខណៈគីមីនៃស៊េរីដូចគ្នាទាំងនេះ;

4. បង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងអំពីប្រតិកម្មគុណភាពចំពោះក្រុមមុខងារនៃសារធាតុសរីរាង្គ និងសមត្ថភាពក្នុងការបញ្ជាក់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះដោយការកត់ត្រាសមីការប្រតិកម្ម។

ការអប់រំ- ដើម្បីអភិវឌ្ឍសិស្សនូវសមត្ថភាពក្នុងការគិតប្រកបដោយតក្កវិជ្ជា មើលឃើញទំនាក់ទំនងមូលហេតុ និងផលប៉ះពាល់ និងគុណភាពចាំបាច់ក្នុងការងាររបស់ឱសថការី។

បន្ទាប់ពីមេរៀនសិស្សគួរដឹង:

1. ចំណាត់ថ្នាក់, isomerism, nomenclature នៃអាស៊ីត carboxylic;

2. លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីជាមូលដ្ឋាន និងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ផលិតអាស៊ីត carboxylic;

3. ប្រតិកម្មគុណភាពចំពោះអាស៊ីត carboxylic ។

បន្ទាប់ពីមេរៀន សិស្សគួរតែអាច:

1. សរសេរសមីការនៃប្រតិកម្មគីមីដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃអាស៊ីត carboxylic ។

ផែនការមេរៀន និងរចនាសម្ព័ន្ធ

កាបូនឌីអុកស៊ីត

1. អាល់ឌីអ៊ីត

ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់

អុកស៊ីតកម្ម

2. ស្តារឡើងវិញ

3. amphoteric

4. អាសុីត

អាស៊ីត lipoic

2. អាស៊ីត hydroxylipoic

3. អាស៊ីត nitrolipoic

4. អាស៊ីត aminolipoic

អាស៊ីត A-2-hydroxybutanedioic, អាស៊ីត B-2-oxobutanedioic

2. អាស៊ីត A-2-oxobutanedioic, B-2-hydroxybutanedioic acid

3. A - អាស៊ីត dihydroxybutanedioic, B - អាស៊ីត 2-oxobutanedioic

4. A - អាស៊ីត 2-hydroxybutanedioic, B - អាស៊ីត butanedioic

21. ផលិតផលចុងក្រោយនៃការកាត់បន្ថយ 5-nitrofurfural គឺ..

1. 5-hydroxyfurfural

អាមីណូហ្វូហ្វ័រ

3. 5-methoxyfurfural

4. 5-methylaminofurfural

22. អាស៊ីត Malic ត្រូវបានកត់សុីដោយមានការចូលរួមពី NAD + ក្នុង

អាស៊ីត Oxaloacetic

2. អាស៊ីតអាសេទិក

3. អាស៊ីត succinic

4. អាស៊ីត oxalic

23. សារធាតុដែលមានសមាសភាព C 4 H 8 O នៅពេលធ្វើអន្តរកម្មជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំថ្មីៗនៃ Cu(OH) 2 ផលិតអាស៊ីត isobutyric ត្រូវបានគេហៅថា...

មេទីលប្រូផាណាល់

2) Butanone

3) 2-methylpropanol-1

ប៊ុតណាល់

24. Oxidative NAD + -dependent deamination នៃអាស៊ីតអាមីណូដំណើរការតាមរយៈដំណាក់កាលនៃការបង្កើត...

5. អាស៊ីតអ៊ីដ្រូកស៊ី

អាស៊ីតអ៊ីមីណូ

7. អាស៊ីតមិនឆ្អែត

8. អាស៊ីត polyhydric

25. ការបង្កើត cystine ពី cysteine ​​​​សំដៅលើ...

1. ប្រតិកម្មបន្ថែម

2. ប្រតិកម្មជំនួស

3. ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម

ប្រតិកម្មបន្ថែមនុយក្លេអ៊ែរ

26. ក្នុងអំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្ម NAD + deamination អាស្រ័យនៃអាស៊ីត 2-aminopropanoic

ត្រូវបានបង្កើតឡើង ...

1. 2 - អាស៊ីត hydroxypropanoic

2. 2 - អាស៊ីត oxopropanoic

3. 2 - អាស៊ីត methylpropanoic

4. 2 - អាស៊ីត methoxypropanoic

27. Aldehydes ត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជា...

1. អាស៊ីត carboxylic

អាល់កុលបឋម

3. អាល់កុលបន្ទាប់បន្សំ

4. អេផូស៊ីត

28. នៅពេលដែល ketones ត្រូវបានកាត់បន្ថយ…

1. ជាតិអាល់កុលបឋម

2. ជាតិអាល់កុល polyhydric

អាល់កុលបន្ទាប់បន្សំ

4. អាស៊ីត carboxylic

29.Epoxides ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការកត់សុីនៃចំណងជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន៖

4. C = C

30. ប្រតិកម្មគុណភាពចំពោះអ៊ីដ្រូកាបូនដែលមិនឆ្អែតគឺជាការកត់សុីរបស់វាជាមួយនឹងប៉ូតាស្យូម permanganate ។ នេះបង្កើត៖

1. អាស៊ីត carboxylic

2. អាល់ឌីអ៊ីត

ឌីអូល។

4. សមាសធាតុក្រអូប

31. អុកស៊ីតកម្មនៃជាតិអាល់កុល ethyl នៅក្នុងរាងកាយកើតឡើងដោយមានការចូលរួមពី coenzyme មួយ:

1. លើស +

3. Hydroquinone

4. cyanocobalamin

31. នៅពេលដែលជាតិអាល់កុល ethyl oxidizes ក្នុងរាងកាយ កត្តាខាងក្រោមត្រូវបានបង្កើតឡើង៖

1. អេម៉ូក្លូប៊ីន

អាសេតាល់ដេអ៊ីត

3. អាស៊ីតអាមីណូ

4. កាបូអ៊ីដ្រាត

32. NAD + និង NADH មានមូលដ្ឋាន nucleic ____:

អាឌីនីន

4. ស៊ីតូស៊ីន

33. រចនាសម្ព័ន្ធរបស់ riboflavin រួមមាន heterocycle ______...

1.porphyrin

3. quinoline

ថ្នាំ Isoalloxazine

34. កំឡុងពេលកត់សុីនៃ 4-methylpyridine... ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

អាស៊ីតនីកូទីនិក

2. អាស៊ីត isonicotinic

3. អាស៊ីត stearic

4. អាស៊ីត butyric

35. អាស៊ីត Imino ជាផលិតផលកម្រិតមធ្យមក្នុង....

1. កំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្មនៃសមាសធាតុក្រអូបជាមួយអុកស៊ីសែន

កំឡុងពេល deamination អុកស៊ីតកម្មនៃអាស៊ីតអាមីណូ

3. កំឡុងពេលកាត់បន្ថយ disulfides

4. ក្នុងអំឡុងពេលកត់សុីនៃ thioalcohols

36. Lactose ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ bioses កាត់បន្ថយ និងត្រូវបានកត់សុីទៅជា...

1. អាស៊ីតឡាក់ទិក

ឡាក់តូណា

3. អាស៊ីត lactobionic

4. ជាតិ lactide

37. នៅពេលដែល nitrofurfural ត្រូវបានកាត់បន្ថយ… ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

1. furatsilin

2. furallidone

អាមីណូហ្វូហ្វ័រ

4. amidopyrine

38. កំឡុងពេល oxidative deamination នៃ α-alanine,...

អាស៊ីត pyruvic

2. អាស៊ីត oxalic

3. អាស៊ីតឡាក់ទិក

4. អាស៊ីត oxaloacetic

39. នៅពេលដែលជាតិស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយ...

សូប៊ីតុល

2. អាស៊ីត glucuronic

4. អាស៊ីតគ្លុយកូស

40. Tyrosine ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលប្រតិកម្ម hydroxylation...

អាស៊ីតអាមីណូ Phenylalanine

2. អាស៊ីតអាមីណូ tryptophan

3. សមាសធាតុ heterocyclic pyridine

4. អរម៉ូន adrenaline

41. សមាសធាតុ Nitro ត្រូវបានបំលែងនៅក្នុងរាងកាយដោយកាត់បន្ថយទៅ

1. nitrites

អាមីណូវ

3. hydroxylamines

4. អូស៊ីម

៤២. អាមីនអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រតិកម្ម ...

1. អុកស៊ីតកម្មនៃសមាសធាតុ nitro

ការកាត់បន្ថយសមាសធាតុ nitro

3. វត្ថុធាតុ polymerization នៃសមាសធាតុ nitro

4. ការខះជាតិទឹកនៃសមាសធាតុ nitro

43. Disulfides ត្រូវបានទទួលជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម...

អាស៊ីតស៊ុលហ្វាន

2. ជាតិអាល់កុល

3. អាល់កុលអាមីណូ

4. ស៊ុលហ្វាត

44. នៅក្នុងខ្លួន អាស៊ីតឡាក់ទិកក្រោមឥទ្ធិពល NAD+……. អាស៊ីត pyruvic៖

អុកស៊ីតកម្ម

2. បានស្ដារឡើងវិញ

4. អ៊ីដ្រូលីស

45. នៅក្នុងខ្លួន អាស៊ីត pyruvic ស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់ NADH……. អាស៊ីតឡាក់ទិក៖

1. កត់សុី

ការងើបឡើងវិញ

4. អ៊ីដ្រូលីស

46. ​​​Isoallaxosin ក្នុង​សមាសភាព​នៃ riboflavin ត្រូវ​បាន​ស្ដារ​ឡើង​វិញ​ក្នុង​រាងកាយ​ទៅ​ជា៖

1. dihydroxyisoallaxosine

ថ្នាំ Dihydroisoallaxosine

3. allaxosin

4. dihydroxyallaxosine

47. Coenzyme NAD+ គឺ...

ទម្រង់អុកស៊ីតកម្ម

2. ទម្រង់ដែលបានស្ដារឡើងវិញ

3. ទម្រង់ tautameric

4. ទម្រង់ mesomeric

48. NADH គឺជាទម្រង់ _________ នៃ coenzyme

1. កត់សុី

បានស្ដារឡើងវិញ

3. tautameric

4. mesomeric

49. Coenzyme NAD+ មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត….

1. fructofuranose

2. glucofuranose

3.glucopyranose

រីបូហ្វូរ៉ាណូស

50. តើសំណល់អាស៊ីត phosphoric ប៉ុន្មានត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុង coenzyme nicotinamide adenine dinucleotide ។

51. Nicotinamide ដែលជាផ្នែកមួយនៃ NAD+, NADH, NADP+, NADPH ត្រូវបានគេហៅថាវីតាមីន:

52. នៅក្នុង vivo អាស៊ីត 2-oxoglutaric ត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាអាស៊ីត glutamic ដោយមានការចូលរួមពី coenzyme ...

ណាដ

53. នៅក្នុងរាងកាយ ជាតិអាល់កុល ethyl ត្រូវបានកត់សុីទៅជា acetaldehyde ដោយមានការចូលរួមពី coenzyme...

1. លើស +

54. កាល់ស្យូម gluconate ដែលប្រើក្នុងឱសថគឺជាអំបិលនៃ D - gluconic acid ។ ឃ - អាស៊ីត gluconic ត្រូវបានបង្កើតឡើងកំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្មនៃជាតិស្ករជាមួយនឹងទឹក bromine ។ តើក្រុមលក្ខណៈមួយណាដែលត្រូវបានកត់សុីដោយប្រូមីនដើម្បីបង្កើតជាអាស៊ីតនេះ?

1. គ្រឿងស្រវឹង

Aldehydic

3. អ៊ីដ្រូសែន

4. sulfhydryl

55. ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មនៃជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានប្រើដើម្បីរកឃើញវានៅក្នុងសារធាតុរាវជីវសាស្រ្ត (ទឹកនោម, ឈាម) ។ វាត្រូវបានកត់សុីយ៉ាងងាយបំផុតនៅក្នុងម៉ូលេគុលគ្លុយកូស...

1. ក្រុមគ្រឿងស្រវឹង

គ្រោងឆ្អឹងអ៊ីដ្រូកាបូន

3. ក្រុម carbonyl

4. អាតូមអ៊ីដ្រូសែន

54. សមាសធាតុ Nitroso គឺជាផលិតផលកម្រិតមធ្យម....

1. ការកាត់បន្ថយអាមីន

2. អុកស៊ីតកម្មនៃអាមីន

ជាតិនីកូទីន

2. ប៉ារ៉ាហ្វីន

3. ដុំពក

4. ហ្គានីន

56. តើបំណែកនៃ coenzyme NAD + និង NADH មួយណាដែលសញ្ញា "+" សំដៅលើ?

1. សំណល់អាស៊ីតផូស្វ័រ

1. នីកូទីណាមីត

រីបូស

4. អាឌីនីន

57. Hydroquinones មាន...

1. ក្រុម aldehyde ពីរ

2. ក្រុម carboxyl ពីរ

ក្រុម hydroxyl ពីរ

4. ក្រុមអាមីណូពីរ

58. FAD គឺជាទម្រង់សកម្ម....

1. Coenzyme Q

2. វីតាមីន K 2

3. វីតាមីន B 2

4. adrenaline

59. FAD ក្នុងដំណើរការអុកស៊ីតកម្មក្នុងរាងកាយ….

1. ទទួលយកប្រូតុងពីរ និងអេឡិចត្រុងពីរ (+ 2H +, +2e)

2. បរិច្ចាគប្រូតុងពីរ និងអេឡិចត្រុងពីរ (-2H +, - 2e)

3.ether ផ្តល់ឱ្យឬទទួលអាស្រ័យលើស្រទាប់ខាងក្រោម

4. មិនផ្តល់ឬទទួលប្រូតុង

60. ជ្រើសរើសប្រព័ន្ធ heterocyclic ក្រអូបដែលជាផ្នែកមួយនៃ coenzyme FADN 2 ។

អ៊ីសូឡាកូស៊ីន

2. នីកូទីណាមីត

3. dihydroisoallaxosine

4. dihydroquinone

61. ជ្រើសរើសមូលដ្ឋាន nucleic ដែលជាផ្នែកមួយនៃ FAD ។

អាឌីនីន

4. ស៊ីតូស៊ីន

62. ជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្មនៃ succinate (អំបិលនៃអាស៊ីត succinic) ដោយមានការចូលរួមពី NAD + ។

1. malate (អំបិលអាស៊ីត malic)

2. pyruvate (អំបិលអាស៊ីត pyruvic)

អាស៊ីតអុកស៊ីតូ

4. អាស៊ីត carboxylic

68. ជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្ម deamination នៃអាស៊ីត glutamic ។

1. 2-oxoglutaric acid

អាស៊ីត Oxoglutaric

3. អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា

4. អាស៊ីត malic

69. Flavin adenine dinucleotide (FAD+) បង្ហាញ... ក្នុងប្រតិកម្ម redox...

1. លក្ខណៈសម្បត្តិស្តារឡើងវិញ

2. លក្ខណៈសម្បត្តិ amphoteric

លក្ខណៈសម្បត្តិអុកស៊ីតកម្ម។

4. លក្ខណៈសម្បត្តិអាស៊ីត

70. Coenzyme Q គឺជាដេរីវេនៃ…

1. naphthoquinone

ថ្នាំ Benzoquinone

3. quinoline

4. ដុំពក

71. Menaquinone (វីតាមីន K 2) គឺជាដេរីវេនៃ....

ថ្នាំ Naphthoquinone

2. benzoquinone

3. quinoline

4. ដុំពក

72. តើអ្វីទៅជាឈ្មោះនៃផលិតផលកម្រិតមធ្យមនៃការកត់សុីនៃចំណងទ្វេរ:

1. អ៊ីដ្រូសែន

អេផូស៊ីត

73. ជ្រើសរើសឈ្មោះត្រឹមត្រូវសម្រាប់ផលិតផលចុងក្រោយនៃការផ្លាស់ប្តូរខាងក្រោម៖

1. hydroxylamine

អាមីន

3. nitrosyl

4. nitrosamine

74. ជ្រើសរើសឈ្មោះត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលប្រតិកម្មចុងក្រោយ៖

អាស៊ីត lipoic

2. អាស៊ីត dehydrolipoic

3. អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា

4. អាស៊ីតខ្លាញ់

75. ជ្រើសរើសឈ្មោះត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការតភ្ជាប់ដែលបានស្នើឡើង៖

1. flavin adenine dinucleotide

2. isoallaxosin

រីបូហ្វ្លាវីន

4. flavin adenine mononucleotide

76. ជ្រើសរើសការបន្តត្រឹមត្រូវនៃនិយមន័យៈ ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មក្នុងគីមីសរីរាង្គ គឺជាសមាសធាតុដែល...

3. ផ្តល់តែអេឡិចត្រុងប៉ុណ្ណោះ។

ទទួលយកតែអេឡិចត្រុងប៉ុណ្ណោះ។

77. ជ្រើសរើសការបន្តត្រឹមត្រូវនៃនិយមន័យៈ ភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយក្នុងគីមីសរីរាង្គ គឺជាសមាសធាតុដែល...

1. បរិច្ចាគប្រូតុងពីរ និងអេឡិចត្រុងពីរ

2. ទទួលយកប្រូតុងពីរនិងអេឡិចត្រុងពីរ

ផ្តល់តែអេឡិចត្រុងប៉ុណ្ណោះ។

4. ទទួលយកតែអេឡិចត្រុង

78. តើប្រតិកម្មប្រភេទណាដែលអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈបំប្លែងជាតិអាល់កុល ethyl ទៅជា acetaldehyde ដោយមានការចូលរួមពី NAD + ។

1. អព្យាក្រឹតភាព

2. ការខះជាតិទឹក។

អុកស៊ីតកម្ម

4. ការបន្ថែម - ការផ្ដាច់

79. តើអាស៊ីតអ្វីខ្លះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលអុកស៊ីតកម្មនៃអេទីលបេនហ្សេន:

1. តូលូអ៊ីឌីន

2. benzoin + formic

3. salicylic

4. benzoin + vinegar

80. តើផលិតផលអ្វីខ្លះដែល ubiquinones កាត់បន្ថយក្នុងរាងកាយ? ជ្រើសរើសចម្លើយត្រឹមត្រូវ។

អ៊ីដ្រូគីណូន

2.menoquinones

3. phylloquinones

4. naphthoquinones

81. បង្ហាញពីប្រតិកម្មដែលរ៉ាឌីកាល់ hydroxyl សកម្មបំផុតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន

1. H 2 O 2 + Fe 2+

២.អូ ២ . +O ២ . + 4 N +

82. តើរ៉ាឌីកាល់មួយណាដែលហៅថា superoxide anion radical?

២.អូ ២ .

83. បង្ហាញពីប្រតិកម្មដែលរ៉ាឌីកាល់ superoxide anion ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន

1. អូ 2 + អ៊ី

84. បង្ហាញពីប្រតិកម្មដែលការបំបែកត្រូវបានអនុវត្ត

រ៉ាឌីកាល់អ៊ីយ៉ូដ superoxide

៣.អូ ២ . + អូ ២ . + 4 N +

៤.RO ២. +RO ២.

85. បង្ហាញពីប្រតិកម្មដែលអ៊ីដ្រូសែន peroxide ត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងខ្លួនដោយមិនបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី

1. H 2 O 2 → 2 OH ។

៣.អូ ២ . + អូ ២ . + 4 N +

៤.RO ២. +RO ២.

កាបូនឌីអុកស៊ីត

17. ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មក្នុងប្រតិកម្មនៃកញ្ចក់ប្រាក់គឺ _____...

1. អាល់ឌីអ៊ីត

2. ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃប្រាក់នីត្រាត

ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃអុកស៊ីដប្រាក់

4. ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់នៃក្លរួប្រាក់

18. នៅក្នុងប្រតិកម្មកញ្ចក់ប្រាក់ aldehydes បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិ _________ ។

អុកស៊ីតកម្ម

2. ស្តារឡើងវិញ

3. amphoteric

4. អាសុីត

19. អាស៊ីត Dihydrolipoic ត្រូវបានកត់សុីទៅជា ____….

អាស៊ីត lipoic

2. អាស៊ីត hydroxylipoic

3. អាស៊ីត nitrolipoic

4. អាស៊ីត aminolipoic

20. ជ្រើសរើសផលិតផលប្រតិកម្ម A និង B ពីចម្លើយដែលបានផ្តល់ឱ្យ