KERJA AMALI "PENYEDIAAN PENYELESAIAN DENGAN
PECAHAN JISIM TERTENTU BAGI BAHAN TERLARUT".

OBJEKTIF PELAJARAN:
- penyatuan kemahiran dan kebolehan dalam penyediaan penyelesaian dengan tertentu
- pecahan jisim bahan terlarut;
- untuk meneruskan pembentukan kemahiran menimbang bahan dan mengukur isipadu cecair;
- pembentukan minat terhadap subjek.
PERALATAN: penimbang, pemberat, bikar, gelas, batang kaca, berus. Reagen: air, Na 2 CO 3 . Kad TV. Kad tugas untuk kerja amali. Risalah dengan "jejak penjenayah" (cryptoscript dengan penyelesaian phenolphthalein). Kad dengan tugas tambahan. Rajah jujukan
kerja. Algoritma untuk menyelesaikan masalah.
SEMASA KELAS.
1. ucapan pembukaan guru (tentang objektif pelajaran).
Kilang Pemprosesan Daging Anninsky membuat kenyataan tentang kehilangan semua garam meja. Pengeluaran produk daging berada dalam bahaya. Kita perlu mencari penjenayah itu secepat mungkin, yang, seperti mana-mana pelanggar undang-undang, meninggalkan kesan di tempat kejadian. Untuk melaksanakan tugas yang sukar itu diamanahkan kepada jabatan pengaturcara, forensik dan penganalisis. Setiap jabatan mesti bersedia
larutan natrium karbonat dan gunakannya untuk menentukan jejak pesalah.
Bersama-sama kita akan mengetahui siapa pencuri garam.
2. Taklimat keselamatan. Perbualan hadapan tentang peraturan keselamatan, peraturan untuk menimbang, menyukat isipadu cecair dan bahan pelarut.
3. Mengemas kini pengetahuan tentang penyelesaian. Perbualan pada:
- apakah penyelesaiannya?
Berapakah jisim larutan itu?
Bagaimanakah pecahan jisim bahan terlarut dikira?
4. Aplikasi pengetahuan dan kemahiran. Pelajar menyelesaikan masalah, menentukan jisim garam dan isipadu air, menyediakan penyelesaian. Apabila larutan disediakan, ia digunakan untuk menghasilkan lukisan di atas kertas yang dibuat dengan larutan fenolftalein. Setiap kumpulan menulis hasil dapatan mereka di papan tulis.
Pelajar yang menyelesaikan tugasan menerima tugasan tambahan "Rahsia Teratas" darjah yang berbeza-beza kesukaran.
Catatan. Semasa bahagian praktikal, pelajar bekerja di pelbagai kumpulan:
1) penganalisis melakukan semua kerja mereka sendiri, tidak mempunyai hak untuk berunding dengan guru;
2) ahli kriminologi mempunyai gambar rajah yang mencerminkan peringkat utama kerja, mereka berhak mendapat satu petunjuk;
3) pengaturcara mempunyai skema yang mencerminkan peringkat utama kerja, dan algoritma untuk menyelesaikan masalah pengiraan jisim bahan dan jisim air yang diperlukan untuk menyediakan penyelesaian.
Merumuskan kerja. Pengenalpastian "penjenayah" (H 2 O).
5. Kerja rumah.
Kira pecahan jisim gula dalam teh anda, jika dalam 1 sudu teh
mengandungi 10 g gula.
6. Kerja pembersihan.
Permohonan.
Tugas untuk sekumpulan penganalisis.
2. Tentukan tujuan kerja anda.
3. Selesaikan masalah.
4. Sediakan penyelesaian.

Tugas untuk sekumpulan penjenayah.
1. Catatkan nombor dan tajuk kerja amali.
2. Tentukan tujuan kerja.
3. Selesaikan masalah:
a) Tuliskan secara ringkas keadaan masalah.
b) hitung jisim bahan menggunakan formula:

m (in-va) \u003d (w (in-va) m (p-ra)) / 100%

c) hitung jisim air menggunakan formula
m (H 2 O) \u003d m (r-ra) - m (in-va)

5. Sediakan penyelesaian.

Tugas untuk sekumpulan pengaturcara.
1. Tuliskan tajuk kerja amali.
2. Tentukan tujuan kerja.
3. Selesaikan masalah:
a) keadaan pendek tugasan:
Diberi:
m (r-ra Na 2 CO 3) \u003d 20g
w(Na 2 CO 3)=5%

Cari:
m(Na 2 CO 3)
m(H 2 O)
b) hitung m (Na 2 CO 3) menggunakan formula

m(Na 2 CO 3) = (m(p-pa Na 2 CO 3) w(Na 2 CO 3)) / 100%

c) hitung jisim air menggunakan formula:

m (H 2 O) \u003d m (p-pa Na 2 CO 3) -m (Na 2 CO 3)

4. Sediakan penyelesaian.

Tugas tambahan "Rahsia Besar".
1. Kira pecahan jisim natrium klorida, jika dalam 100 g larutan
mengandungi 5 g natrium klorida.
2. Kira pecahan jisim natrium klorida jika dilarutkan dalam 80 g air
20 g natrium klorida.
3. 20 g air telah ditambah kepada 100 g larutan natrium klorida 5%.
Tentukan pecahan jisim larutan yang terhasil.

nama: Kerja praktikal"Penyediaan larutan dengan pecahan jisim tertentu zat terlarut"

Jawatan: guru kimia dan biologi
Tempat pekerjaan: Sekolah menengah MKOU Verkhnetishanskaya dinamakan sempena V.A. Fufaeva
lokasi: Wilayah Voronezh daerah Talovsky

Peraturan peraduan:


- Pertandingan bergambar

Kerja luar kurikulum:



- KVN



- Bekerja dengan ibu bapa




- Bahan untuk pensijilan

Barangan sekolah:


- Astronomi (kelas 11)
- Sejarah semula jadi (kelas 5)
- Biologi (gred 5-11)


- Sivik (kelas 5-7)
- Sains semula jadi (gred 9-11)

Peta teknologi pelajaran No. 20

NAMA PENUH. guru-guru : Govoruha O.V.

Darjah: 5

Subjek: teknologi

Bilangan jam : 1

Topik pelajaran : "Menyediakan hidangan sayur rebus."

Tujuan pelajaran: Membiasakan pelajar dengan jenis rawatan haba sayur-sayuran; pembentukan peraturan penting rawatan haba; keperluan untuk kualiti dan reka bentuk hidangan siap.

Objektif pelajaran:

1) Untuk membiasakan pelajar dengan jenis utama rawatan haba sayur-sayuran.

2) Untuk mengajar pelajar cara memanaskan sayur-sayuran dengan betul dan memasak hidangan sayuran rebus

3) Untuk menyemai minat pelajar dalam seni memasak, ketepatan, organisasi, kebebasan dan rasa estetik, keupayaan untuk menggunakan produk dengan berhati-hati dan ekonomi, menjaga ketertiban. tempat kerja apabila menyediakan hidangan daripada sayur-sayuran rebus.

Jenis pelajaran: Kerja amali

Sumber Pendidikan: Bahan pengajaran untuk buku teks teknologi gred 5 N.V. Sinitsa, V.D. Simonenko; buku kerja, komputer, persembahan, set peralatan makan dan peralatan untuk menyediakan salad sayur-sayuran rebus, kad arahan, poster.

Terancang hasil pendidikan:

subjek - pelajar akan belajar tentang kaedah rawatan haba sayur-sayuran dengan teknologi membuat vinaigrette, membiasakan diri dengan keperluan kualiti dan reka bentuk hidangan siap dari sayur-sayuran rebus.

Metasubjek (UUD):

- kawal selia - penentuan urutan teknologi penyediaan salad.

komunikatif - keupayaan untuk bekerja dalam kumpulan apabila menyelesaikan tugas, keupayaan untuk bekerjasama dengan guru, untuk membenarkan situasi konflik memahami dan mengembangkan sikap hormat-menghormati terhadap rakan sebaya dengan secukupnya semasa kerja bersama.

- kognitif - pemilihan cara memasak yang paling rasional dan menjalankan analisis perbandingan.

Peribadi – mempromosikankesediaankepada pengemasan yang rasional,keupayaan untuk menjalankan analisis kendiri kerja yang dilakukan, untuk mengembangkan ketekunan, untuk memupuk ketepatan dan kekemasan dalam kerja.

№ peringkat pelajaran

Peringkat pelajaran

Aktiviti guru

Aktiviti pelajar

UUD terbentuk

Org. sekejap.

Menyemak pengetahuan tentang tajuk pelajaran lepas.

Salam kanak-kanak. Mendapatkan maklumat tentang ketidakhadiran. Persediaan untuk pelajaran (buku teks, buku nota, pen, diari).

Pengulangan bahan yang diliputi:

2. Bagaimana untuk menentukan kesediaan sayuran semasa memasak?

3. Apakah yang menentukan bentuk nama sayuran?

4. Mesej, yang bermaksud perkataan "vinaigrette".

Jawapan kanak-kanak.

1. Untuk mengurangkan kehilangan vitamin C, sayur-sayuran direbus dalam bekas bertutup.

2. Sayur-sayuran mesti ditusuk dengan pisau atau garpu; ia sepatutnya lembut.

3. Bentuk nama sayuran bergantung pada jenis salad.

K. pembangunan aktiviti pertuturan, menimba pengalaman menggunakan ucapan bermaksud untuk pengawalan aktiviti mental.

Motivasi (penentuan nasib sendiri)

kepada aktiviti pembelajaran.

Mari kita sambung pelajaran.

1. Apakah yang perlu kita pelajari dalam pelajaran ini.

2. Apakah tugasan yang akan kami tetapkan.

Keselamatan Memasak

TB apabila menggunakan dapur elektrik.

1) Sebelum menghidupkan, periksa keadaan kord kuasa.

2) Apabila menghidupkan dapur, masukkan palam ke dalam soket soket sehingga ia berhenti. Jangan cabut palam dengan menarik kordnya.

3) Gunakan alat memasak kalis api untuk memasak sayur-sayuran. Dilarang menggunakan peralatan plastik.

4) Pastikan semasa mendidih, isi pinggan tidak tumpah ke tepi, ambil penutup pinggan mangkuk panas dengan tuala atau belanga dan buka jauh daripada anda.

TB apabila menggunakan alat pemotong.

1) Berhati-hati apabila memotong sayur dengan pisau.

2) Lulus pisau dan garpu hanya dengan pemegang ke hadapan.

3) Potong sayur-sayuran di atas papan pemotong, memerhati helah yang betul memotong. Jari-jari tangan kiri hendaklah dibengkokkan dan diletakkan agak jauh dari bilah pisau.

4) Berhati-hati apabila bekerja dengan pemarut tangan. Pegang makanan yang diproses (buah-buahan, sayur-sayuran) dengan ketat, jangan memproses bahagian yang terlalu kecil.

Urutan kerja

1) Pakai pakaian kerja (apron, selendang atau topi)

2) Basuh tangan dengan sabun.

3) Kaji peta teknologi

4) Mengatur tempat kerja pelajar

5) Sediakan hidangan mengikut peta teknologi.

6) Lakukan penetapan jadual.

7) Hidangkan hidangan yang telah dimasak.

8) Bersihkan tempat belajar anda.

1. Ketahui cara memasak salad sayuran rebus. 2. Belajar memotong sayur rebus menjadi kiub.

3. Patuhi keperluan kebersihan dan kebersihan untuk memasak dan peraturan keselamatan apabila bekerja dengan pisau.

Terangkan langkah keselamatan dalam memasak

L. Penentuan nasib sendiri, organisasi diri,

J. Merancang kerjasama kolaboratif dengan rakan sebaya dan dengan guru.

P. Kebolehan meramal aktiviti dalam pelajaran

Aktualisasi pengetahuan dan penetapan kesukaran individu dalam tindakan percubaan.

Jemput pelajar untuk mengkaji teknologi membuat vinaigrette mengikut peta teknologi yang dicadangkan.

Permohonan Urutan penyediaan Vinaigrette, carta aliran penyediaan salad.

Buat andaian mengkaji peta teknologi

P. ekstrak maklumat yang diperlukan daripada teks

R. percubaan tindakan pendidikan

K. mengambil kira pendapat yang berbeza, menyatakan fikiran dengan lengkap dan tepat yang mencukupi

Kerja praktikal "Memasak vinaigrette"

Guru mengedarkan aksi murid.

Semasa membuat vinaigrettecikgu menarik perhatian pelajar kepada memo dan petua yang menjadi petunjuk di kawasan kerja amali, di tempat yang boleh diakses oleh mata.Permohonan

Apabila makan makanancikgu memantau pematuhan peraturan kelakuan di meja dan peraturan penggunaan kutleri.

Masa untuk selesai menyediakan hidangan, membersihkan ruang kerja, mula merasa.

Mereka memakai tudung dan apron, pergi ke ruang makan untuk melakukan kerja amali.

Murid menyediakan salad, menunjukkan amali menghiris sayur-sayuran menggunakan peta teknologi penyediaan salad.Permohonan

Salad yang telah siap dan dihias cantik diletakkan di atas meja. Murid duduk di meja, menilai penampilan hidangan menggunakan kad menilai hidangan siap.Permohonan

Selepas makan, murid membasuh dan memulangkan pinggan mangkuk.

R. penentuan urutan teknologi penyediaan salad.

K - keupayaan untuk bekerja dalam kumpulan semasa melaksanakan tugas, keupayaan untuk bekerjasama dengan guru, menyelesaikan situasi konflik, memahami secukupnya dan mengembangkan sikap hormat terhadap rakan sebaya semasa kerja bersama.

P. pilihan cara memasak yang paling rasional dan menjalankan analisis perbandingan.

Penggabungan utama dengan sebutan dalam pertuturan luar.

1. Apakah urutan pembuatan vinaigrette?

2. Bagaimanakah anda boleh menghias vinaigrette?

3. Apakah peraturan yang perlu dipatuhi semasa menyediakan vinaigrette?

Jawab soalan, bercakap tentang kesukaran mereka

P.analisis, sintesis, generalisasi, pengelasan.

K. pembentukan dan penghujahan pendapat dan kedudukan komunikasi seseorang, pengurusan tingkah laku pasangan.

L. Kesedaran tanggungjawab untuk tujuan bersama.

Refleksi aktiviti pendidikan.

Mari kita rumuskan pelajaran.

Pilih dan teruskan dengan sebarang tawaran.

Dalam pelajaran hari ini, saya belajar...

Dalam pelajaran ini, saya akan memuji diri saya sendiri kerana ….

Selepas kelas, saya mahu...

Hari ini saya berjaya...

Terima kasih atas pengajaran!

Rumah Ketahui cara memasak wap berlaku, peranti yang anda perlukan untuk ini. Selesaikan tugasan dalam buku kerja.

P. refleksi kaedah dan syarat tindakan, kawalan dan penilaian proses dan hasil aktiviti.

L. Penilaian kendiri berdasarkan kriteria kejayaan, pemahaman yang mencukupi tentang sebab kejayaan dan kegagalan dalam aktiviti pendidikan.

K. perancangan kerjasama pendidikan.

Silvanovich Marina Sergeevna

cikgu kimia

KSU "Sekolah menengah Bastomar"

Tujuan pelajaran: untuk membentuk keupayaan untuk menyediakan penyelesaian kepekatan tertentu.

- membetulkan pengetahuan teori tentang penyelesaian dan cara menyatakan kepekatan mereka;

– Meningkatkan kemahiran bekerja dengan peralatan makmal dan keupayaan untuk menyelesaikan tugas pengiraan untuk menentukan kepekatan larutan;

- memupuk ketepatan, pemerhatian dan budaya tingkah laku selamat di bilik kimia.

Peralatan: penimbang latihan dengan pemberat, kelalang kon, kelalang penyukat, silinder penyukat, batang kaca, sehelai kertas, kristal garam.

Semasa kelas.

1. Detik organisasi.

2. Aktualisasi pengetahuan.

Dalam pelajaran lepas, kami mengatakan bahawa penyelesaian adalah bahagian penting dalam kehidupan kita.

- Kawan-kawan, ingat apa penyelesaiannya? ( sistem homogen, yang terdiri daripada zarah pelarut dan zarah terlarut.)

Adakah anda masih ingat kepentingan penyelesaian? (Jawapan pelajar: hampir semua bahan ubat bertindak pada badan dalam keadaan terlarut, asimilasi makanan dikaitkan dengan pemindahan nutrien ke dalam larutan; penyelesaian adalah cecair fisiologi yang paling penting - darah, limfa, sap sel tumbuhan, dll. ; mendapatkan baja, logam dan aloinya, kertas, minyak wangi mengalir dalam larutan).

Hari ini dalam pelajaran kita akan menjalankan kerja amali untuk menyediakan penyelesaian dengan pecahan jisim tertentu zat terlarut.

Apakah tujuan pelajaran kita? (kanak-kanak secara bebas merumuskan matlamat kerja amali).

AT Kehidupan seharian kita sering menemui penyelesaian: apabila menyediakan jeruk, kompot, apabila menggunakan ubat-ubatan. Banyak profesion dikaitkan dengan penyelesaian: ahli farmasi, jururawat, tukang gula, guru kimia, pembantu makmal.

Hari ini dalam pelajaran kita akan belajar secara praktikal bagaimana untuk menyediakan penyelesaian kepekatan yang diingini.

1. Apakah komponen penyelesaian? (pelarut, zat terlarut)

2. Apakah yang membentuk jisim larutan? (jisim pelarut dan jisim zat terlarut)

3. Apakah yang ditunjukkan oleh pecahan jisim bahan terlarut?

4. 50 g susu tepung telah dilarutkan dalam 150 g air. Pecahan jisim zat terlarut dalam larutan adalah sama.

5. Untuk menyediakan 500 g minuman susu 2%, anda perlu mengambil banyak air.

3. Membuat kerja amali.

- Ahli kimia organik N.N. Semenov menulis: "Kimia adalah sains eksperimen, bukan sains ajaib, dan lebih baik selamat dalam sains ini daripada menyesal kemudian."

Peraturan keselamatan.

Semasa menjalankan sebarang kerja amali, anda dan saya mesti mematuhi peraturan keselamatan.

(Pelajar bergilir-gilir menerangkan peraturan TB kepada seluruh kelas semasa kerja amali).

Ingatlah setiap pelajar, Ketahuilah, apa-apa serpihan, Keselamatan adalah baik, Dan kecuaian adalah buruk!

Jangan tergesa-gesa untuk mengambil tabung uji, Baca arahan, Pastikan anda memahami segala-galanya, Itulah apabila anda mula!

Untuk pengalaman bekerja, gunakan pinggan mangkuk yang bersih!

Biarkan ia berbau seperti lipas dalam tabung uji, Seperti marmalade dalam kelalang, Jangan rasa bahan! Racun pun berbau manis!

Kerja amali nombor 4:

Penyediaan larutan garam dengan pecahan jisim tertentu bahan terlarut

Tujuan kerja: untuk menyediakan penyelesaian dengan pecahan jisim zat terlarut yang diberikan

peralatan. Penimbang teknikal dengan pemberat, bikar kimia, silinder penyukat, sudu untuk bahan pukal, batang kaca.

Reagen: garam meja - NaCl, air suling (rebus) - H2O.

Kemajuan:

1. Pengiraan jisim bahan yang diperlukan untuk penyediaan larutan.

* Daripada syarat yang dicadangkan, pilih satu dan hitung jisim air dan garam.

PILIHAN 1.

Sediakan 25 g larutan natrium klorida 4%.

PILIHAN 2.

Sediakan 20 g larutan natrium klorida 5%.

PILIHAN 3.

Sediakan 25 g larutan natrium klorida 2%.

2. Pengukuran jisim garam dan isipadu air

* Imbangkan penimbang dengan sehelai kertas.

* Pasang pemberat pada kuali kanan penimbang, tuang garam pada kuali kiri sehingga seimbang.

* Tuangkan garam ke dalam kelalang kon.

* Ukur jumlah yang diperlukan air menggunakan silinder bertingkat (mH2O=VH2O)

* Tuangkan air ke dalam kelalang kon.

3. Penyediaan penyelesaian

* Kacau garam dan air dalam kelalang kon dengan batang kaca sehingga garam larut sepenuhnya.

* Tuangkan larutan yang terhasil ke dalam silinder bertingkat dan ukur isipadu larutan.

* Serahkan penyelesaian yang disediakan kepada guru.

4. Pendaftaran kerja

4. Hasil pelajaran, pemarkahan.

5. Kerja rumah.

Kerja amali No 1

"Penyediaan larutan garam dengan pecahan jisim tertentu zat terlarut"

Sasaran: belajar cara menyediakan larutan garam dengan pecahan jisim tertentu zat terlarut, meningkatkan kemahiran dalam bekerja dengan peralatan makmal.

Reagen: garam kristal, kalium klorida, natrium nitrat, natrium klorida, air suling.

peralatan: penimbang teknokimia dengan pemberat, bikar, rod kaca, spatula.

Peraturan keselamatan semasa kerja amali

Untuk menuang pepejal spatula hendaklah digunakan. Jangan ambil reagen dengan tangan yang tidak dilindungi. Untuk mengacau cecair dalam bikar kaca hendaklah dikacau dengan batang kaca. Apabila bekerja dengan kaca, anda mesti berhati-hati, terutamanya anda perlu melindungi mata anda.

Arahan kerja

1. Kira jisim garam dan air yang mesti diambil untuk memasak penyelesaian tertentu. Pecahan jisimwialah nisbah jisim zat terlarut kepada jisim larutan. Dinyatakan sebagai peratusan.

Kami menentukan jisim zat terlarut (garam), yang diperlukan untuk menyediakan penyelesaian mengikut formula:

m (perlumbaan) = w

Kami mendapati jisim air. Oleh kerana jisim larutan terdiri daripada jisim zat terlarut dan jisim air, jisim air adalah sama dengan perbezaan antara jisim zat terlarut dan jisim larutan.

Kami mengira isipadu air, kerana mustahil untuk menimbang air pada skala. Ketumpatan air pada +25°C ialah 1 g/cm 3 .

V =;

Selepas mengira jisim garam dan isipadu air, adalah perlu untuk menimbang jisim garam yang diperlukan pada neraca. Untuk ini, skala teknokimia digunakan, yang memberikan hasil dengan ketepatan 0.01 g.

2. Kami mengukur isipadu air suling yang diperlukan menggunakan silinder bergraduat. Tuangkan air suling ke dalam silinder penyukat supaya paras bawah bahan menyentuh tanda yang dipilih. Semasa pengukuran, silinder mestilah dalam kedudukan menegak, dan mata pemerhati dan nilai isipadu pada jarak yang sama.

3. Tuangkan isipadu air yang disukat ke dalam bikar dengan garam. Perlahan-lahan kacau kandungan dengan batang kaca sehingga garam dibubarkan sepenuhnya.

Kami membuat laporan dalam bentuk berikut:

Kami mengira jisim garam dan isipadu air yang diperlukan untuk menyediakan penyelesaian.

Timbang garam jisim tertentu pada penimbang dan tuangkan ke dalam bikar.

Kami mengukur isipadu air yang diperlukan dengan silinder penyukat dan tuangkannya ke dalam bikar.

Kacau kandungan bikar dengan batang kaca supaya larut sepenuhnya.

Tugasan

A) sediakan 20 g larutan dengan pecahan jisim kalium klorida 0.05;

B) sediakan 25 g larutan dengan pecahan jisim natrium nitrat sebanyak 4%;

C) sediakan 10 g larutan dengan pecahan jisim natrium klorida sebanyak 10%;

Pemerhatian: garam telah larut.

Kesimpulan: garam dengan bahan terlarut diambil. Dalam larutan ini, garam adalah zat terlarut, air adalah pelarut.

Kesimpulan umum kerja: semasa kerja amali, mereka belajar cara menyediakan larutan garam dengan pecahan jisim tertentu bahan terlarut, meningkatkan kemahiran mereka dalam bekerja dengan peralatan makmal.

Matlamat:

1. Dapat menyediakan penyelesaian dengan pecahan jisim tertentu zat terlarut menggunakan operasi berikut: menimbang, menyukat isipadu cecair tertentu, melarut; membuat pengiraan yang diperlukan; tahu formula pengiraan untuk menentukan pecahan jisim bahan terlarut, peraturan penggunaan barangan kaca kimia dan reagen.

2. Memupuk disiplin sedar semasa kerja amali. Untuk membangunkan pandangan dunia dialektik, untuk mendidik budaya komunikatif pelajar, untuk membentuk keupayaan untuk mengatur kerja.

3. Wujudkan syarat untuk perkembangan pemikiran logik, kemahiran intelek.

Peralatan: Penimbang teknikal dengan pemberat, bikar kimia, silinder penyukat, sudu untuk bahan pukal, batang kaca, botol untuk larutan yang disediakan.

Reagen: H 3 BO 3, NaHCO 3, KMnO 4 - semua air hablur, suling (direbus).

Semasa kelas:

1. Detik organisasi

2. Persediaan untuk pelaksanaan kerja amali.

Peraturan keselamatan

Kendalikan peralatan kimia dengan berhati-hati!
Gunakan peralatan yang bersih dan boleh digunakan.

3. Kemajuan kerja.

Sasaran: Menyatukan pengetahuan mengenai topik "Penyelesaian", membangunkan kemahiran dalam menyelesaikan masalah untuk mencari pecahan jisim bahan, mengendalikan reagen kimia.

Skema pergerakan modulo

UE-1: kawalan pintu masuk

Sasaran. Menguji pengetahuan dan kesediaan untuk kerja amali.

Kami bekerja dalam buku nota untuk kerja amali.

SENAMAN

saya pilihan

1. Pecahan jisim - kuantiti fizik yang diukur:

a) dalam liter;
b) dalam gram;
c) sebagai peratusan;
d) dalam tahi lalat.

2. Apakah yang dipanggil meniskus?

(1 mata)

3. Berapakah pecahan jisim (dalam%) kalium hidroksida dalam larutan yang mengandungi 40 g KOH dalam 200 g air?

a) 16.7;
b) 20;
c) 40;
d) 33.4.

Pilihan II

1. Pecahan jisim - kuantiti fizik, yang dilambangkan:

a) m;
b) w;
CV;
d) M.

2. Apakah meniskus yang diberikan air dalam bekas kaca?

3. Berapakah pecahan jisim (dalam%) kalium hidroksida dalam larutan yang mengandungi 20 g KOH dalam 180 g air?

a) 16.7;
b) 20;
pada jam 10;
d) 33.4.

Semak jawapan anda di papan tulis.
Jika anda mendapat 0 mata, maka apabila melakukan UE, gunakan buku nota dengan nota.
Jika anda mendapat 1 mata, pergi ke UE-2.
Jika anda mendapat 2 mata, pergi ke UE-3.
Jika anda mendapat 3 mata, pergi ke UE-4.

Sasaran. Untuk membangunkan keupayaan untuk memilih pemberat untuk menimbang bahan dengan jisim tertentu.

Senaman.

1. Pilih pemberat untuk menimbang 6.25 g bahan (5 g + 1 g + 0.2 g + 0.05 g = 6.25 g).

2. Pilih pemberat untuk menimbang 3.64 g bahan 2g + 1g + 0.2g + 0.2g + 0.2g + 0.02g + 0.02g

Sasaran. Membangunkan kemahiran menyelesaikan masalah untuk mencari jisim zat terlarut dalam larutan.

saya pilihan

Apakah jisim natrium bikarbonat yang mesti diambil untuk menyediakan larutan 20 g dengan pecahan jisim garam 2%? Di manakah penyelesaian ini digunakan?

Jawapan: m (NaHCO 3) \u003d 0.4 g. Penyelesaian yang terhasil digunakan untuk merawat kulit jika asid terkena.

Pilihan II

Tentukan jisim asid borik yang diperlukan untuk menyediakan 50 g larutan dengan pecahan jisim asid 0.02. Di manakah penyelesaian ini digunakan?

Jawapan: m (H 3 BO 3) = 1 g , Larutan asid borik digunakan dalam perubatan sebagai pembasmi kuman. Di makmal, ia disimpan dalam peti pertolongan cemas untuk membilas mata sekiranya terkena alkali.

Sasaran. Untuk menyatukan kemahiran praktikal dalam menyediakan penyelesaian dengan pecahan jisim tertentu zat terlarut dalam larutan.

Untuk melecur kejutan elektrik sapukan pembalut yang dibasahkan dengan larutan 1% kalium permanganat KMnO 4 . Sediakan 80 g larutan ini.

Sasaran. Sejat 150 g larutan gula 15%. Berapa banyak gula yang tinggal di dalam cawan selepas penyejatan?

Berikan buku latihan kepada guru. Kemaskan ruang kerja anda.

Refleksi

Kembali kepada objektif pelajaran. Adakah anda telah mencapai mereka dalam perjalanan kerja anda? Nilai kerja anda dalam tiga bidang: "Saya", "kami", "perniagaan".