Utviklet av lærer ved Kommunal utdanningsinstitusjon ungdomsskole nr. 1

Tema: Fag kjemi. Stoffer. Egenskaper til stoffer.

Utdanningsmål: Gi elevene en første innføring i faget kjemi. Gjennomgå begrepene «stoff», «rene stoffer» og «blandinger» (sammenheng med naturhistorie). Lær å identifisere og beskrive egenskapene til visse stoffer.

Pedagogiske oppgaver. Vis kjemiens rolle i vitenskapelige og teknologiske fremskritt, for å bli kjent med suksesser innen kjemi og relaterte vitenskaper: alt som allerede er skapt og vil bli skapt er resultatet av menneskelig aktivitet, frukten av hans arbeid, talent og intellekt.

Motivasjon. Svar på spørsmålet: "Hvorfor trenger du å studere kjemi på skolen?"

Utstyr.

1. «Olje»-samlinger» Kull""Plast"

2. Album «Kemiens land og vitenskapen overtar drømmen; dette er interessant» og andre som viser viktigheten av kjemi i livet.

3. Elementer av laboratorieutstyr og husholdningsartikler, slik at du kan vise de samme produktene laget av forskjellige stoffer(glass laget av glass, porselen, metall, plast, etc.), og ulike produkter fra ett stoff (glasskolber, trakter, reagensrør, rør, kjøleskap, etc.).

4. Stoffer for gjennomføring av forsøk (angitt i teksten).

FREMGANG I LEKSJONEN

Når klokken ringer går jeg inn i klasserommet og presenterer meg tydelig. Jeg henleder elevenes oppmerksomhet på utstyret i kjemiklasserommet. I denne forbindelse snakker jeg om oppførselsreglene i den og hva du trenger å ha med deg på hver leksjon. Jeg skriver på tavlen:

https://pandia.ru/text/78/193/images/image002_125.gif" width="34" height="36 src="> Pen La oss jobbe!

Til neste leksjon ber jeg barna ta med to tynne firkantede notatbøker (for praktisk og prøvearbeid). Jeg viser referanselitteratur om kjemi og anbefaler om mulig å kjøpe bøker for lesing om kjemi. Jeg viser lærebøker som du kan bruke til å studere kjemi ikke bare på skolen, men også når du forbereder deg til universitetet og tar Unified State Exam.

Etter å ha løst organisatoriske problemer, går jeg videre til hoveddelen av leksjonen. Jeg foreslår at du tenker: hvorfor begynner de å studere kjemi i 8. klasse?

Gutta svarer at "dette er en kompleks vitenskap", "krever et godt sinn", "først må du studere biologi, fysikk og deretter kjemi", etc.

La meg bringe deg til ideen om at svaret kan gis etter å ha forstått det viktigste HVILKE KJEMISTUDIER, dvs. hva er faget kjemi?

Jeg skriver ned emnet for timen på tavla, og elevene skriver det i en felles notatbok. Vi husker hva som er emnet for studier av botanikk, fysikk og naturhistorie. Vi legger merke til: alle endringer som skjer i naturen er naturfenomener, for eksempel: regn, fall høstløv, mumling av en bekk, synging av en stær osv. Kjemi studerer sammen med biologi og fysikk naturen og forholder seg til naturvitenskap; den forklarer hva og hvordan som skjer i levende og livløs natur.

Ta et brød i hendene, «en av største prestasjoner menneskesinnet," som de sier, dette fantastiske produktet som er nødvendig for fortsettelsen av livet på jorden, inhalerer den subtile, uforlignelige aromaen av brød. Den bulgarske poeten Ahsan Bayanov snakket vakkert om det i diktet sitt "Brød":

Fra barndommen husket jeg for alltid:

Brød er jord. Brød er luft. Brød og vann.

Solen bor i den,

Sjelen til hans hjemlige felt bor i ham,

Ømheten til min gode mor.

Livet kommer av brød og fra brød er det styrke.

Brød som følger hver enkelt av oss fra de første skritt til siste dagene, har sin opprinnelse på feltet.

De kastet frø i den fruktbare bakken. Hvordan og hvilke prosesser skjer i planter i lys under fotosyntese fra karbondioksid og vann i klorofyllkorn og hvordan de dannes organisk materiale-Dette er vitenskapen om kjemi. Jeg tegner et grønt blad på tavlen (eller forbereder en tegning med farget kritt på forhånd) og viser skjematisk prosessen med dannelse av organiske stoffer i grønne blader.

Jeg gir definisjonen av vitenskapen om kjemi (det er skrevet på tavlen):

"Kjemi er vitenskapen om stoffer, deres egenskaper og transformasjoner, så vel som fenomenene som følger med disse transformasjonene"

Så går vi videre til spørsmålet om forskjellen mellom begrepene "fysisk kropp" og "substans".

Alle gjenstander som omgir oss kalles fysiske, og hva de består av kalles kjemikalier.

Jeg demonstrerer forskjellige kropper laget av ett stoff (materiale) - glass, og omvendt viser jeg glass laget av forskjellige stoffer (materialer).

Jeg ber elevene skrive ned navnene på stoffer og navnene på kropper (objekter) separat fra følgende gjenstandsliste: sukker, nøkkel, brus, is, bøker, knapper, nylon, stearinlys.

Det er mange stoffer i naturen – mer enn 10 millioner. I prosessen med såkalte transformasjoner er noen stoffer i stand til å transformere (transformeres) til andre.

Jeg demonstrerer eksperimenter.

Erfaring 1. Når du filmer filmer, spesielt actionfilmer, renner blodet som en elv. For å oppnå "blodig farge" brukes samspillet mellom jernklorid og kaliumtiocyanat.

Eksperiment 2. Skaffe «bringebærsirup»

Tilsett en fargeløs alkoholløsning av fenolftalein til den fortynnede alkaliløsningen.

Erfaring 3. Naturen lurt mann (jeg demonstrerer rustne gjenstander).

Så stoffer er preget av visse egenskaper - farge, lukt, etc.

Vi definerer egenskapene til stoffer: egenskapene til et stoff er egenskapene som gjør at de skiller seg fra hverandre eller ligner hverandre.

Arbeid med læreboka (diagram 1, s. 5).

Betydningen av en så tilsynelatende liten detalj som en smidd spiker ble fortalt i et tegneseriedikt:

Det var ingen spiker - hesteskoen var borte,

Det var ingen hestesko - hesten ble halt.

Hesten ble halt - sjefen ble drept,

Kavaleriet er beseiret, hæren flykter.

Fienden rykker inn i byen, og sparer ikke fanger,

For det var ingen spiker i smia!

En av kjemiens oppgaver er stoffer, deres egenskaper og anvendelser i den nasjonale økonomien.

En annen oppgave er å skaffe ulike stoffer. (Viser samlingene "Olje", "Kull", "Plast", "Metaller og legeringer".)

Ekstraordinære suksesser innen anvendt (praktisk) kjemi har blitt oppnådd på relativt kort tid som skiller oss fra epoken. Hemmelighetene til den kjemiske prosessen som tillot naturen å forvandle organiske stoffer til nyttige, olje og gass for oss i dag, har blitt avslørt.

Egenskapene til syntetiserte stoffer overgår ofte naturens kreasjoner. Alle ble oppnådd takket være talentet og det møysommelige arbeidet til flere generasjoner av kjemikere. Disse mirakelmaterialene har stille og fast gått inn i hverdagen vår.

På begynnelsen av 1970-tallet. Nysgjerrige og allestedsnærværende geologer oppdaget på et avsidesliggende sted med endeløse sibirske skoger Lykov-familien, som hadde bodd langt fra byer og landsbyer i flere tiår i fullstendig isolasjon fra sivilisasjonen.

Dette er de gamle troende. Hva traff eremittene mest blant de tingene geologene hadde med seg? Gjennomsiktig polyetylenfilm. «Glass, men det krøller seg sammen,» sa det gråskjeggete familiens overhode beundrende.

Kjemikere er nå i stand til å produsere stoffer med forhåndsbestemte egenskaper; frostbestandig og varmebestandig, hard og myk, hard og elastisk, hygroskopisk og fuktsikker osv.

Jeg viser boken «The World of Chemistry». Jeg henleder elevenes oppmerksomhet til epigrafen skrevet på tavlen:

"Kjemi sprer sine hender bredt inn i menneskelige anliggender ..."

Jeg stopper ved uttalelsene fremragende mennesker om kjemi.

Han fremmet lidenskapelig kjemi: «Først av alt og mest nøye, studer kjemi. Det er fantastisk vitenskap, vet du. Hennes skarpe øye (blikk) trenger inn i Solens brennende masse og inn i mørket jordskorpen, inn i de usynlige partiklene i hjertet ditt, og inn i hemmelighetene til strukturen til en stein, og inn i det stille livet til et tre. Hun ser overalt, og oppdager harmoni overalt, søker vedvarende livets begynnelse... Og hun vil finne den, hun vil finne den. Hun studerer hemmelighetene til materiens struktur og lager i en glasskolbe levende materie"(M. Gorky. "Solens barn").

Zelinsky 16. januar 1941 Henvender seg til unge mennesker på radio: «Gjennom hele mitt liv har jeg vært interessert i kjemisk vitenskap, og lidenskapen min har ikke blitt svekket i det hele tatt, men har tvert imot blitt enda mer dypere i dag. Kjemi har ofte gitt meg de største gledene ved å lære naturens fortsatt uoppdagede hemmeligheter. Jeg er sikker på at ingen som blir interessert i kjemi vil angre på å velge denne vitenskapen som sin spesialitet. Så kjemi kan gjøre mye, men ikke alt. Og det er ingen grunn til å skylde på kjemi og kjemikere for det faktum at polymerer ennå ikke helt kan erstatte metaller, og syntetiske stoffer ikke kan erstatte ull, at antibiotika, ofte nødvendig for å redde en person, kan være helseskadelig, at plantevernmidler og gjødsel brukes å bevare og øke avlingene , å komme i vannet, dreper fisken.

Du må klandre deg selv. Det er ikke kjemi som er farlig, men uvitenhet om det. Enorm, tankeløs entusiasme bringer alltid skade. Det er ikke kjemi, men vi har selv skylden for at vi, etter å ha fått det til å fungere for oss selv, ikke tenkte på mulige konsekvenser. Og likevel gir kjemi folk mer glede enn sorg.

Kjemi er ikke jomfruelig jord, men det er ennå ikke en blomstrende hage. Som du kan se, er det mye arbeid i det for de som velger det som sitt livsverk. Men når du går inn i dens vakre og mystiske verden, ikke glem å lære om forskerne som skapte den. Sørg for å sjekke ut deres liv og deres prestasjoner innen kjemi. La lærerne dine være......

Litteratur

Gabrielyan. 8. klasse. M.: Bustard, 1997. Koltun M. World of Chemistry. Barnelitteratur 1988.

Kjemitime i 8. klasse

(innledende leksjonspresentasjon)

Møt: Kjemi!

Kjemilærer

Zagirova Irina Nikolaevna

2014

Leksjon #1

(Innledende leksjon - presentasjon)

"Kjemi har en uimotståelig appell

takket være den enorme, grenseløse kraften som

det skjenker dem som vet det.»

W. Collins

Emne: "Møt: Kjemi!"

Mål:

Å utvikle kognitiv interesse blant 8. klasseelever i faget kjemi.

Oppgaver:

introdusere elevene til historien om utviklingen av kjemi, gi de første ideene om denne vitenskapen;

oppdatere elevenes kunnskap om stoffer, begynne å danne seg ideer om egenskapene til stoffer og deres transformasjoner;

utvikle analytiske ferdigheter studenter.

Utstyr.

Tematiske veggaviser, kort med formler

stoffer og kjemiske reaksjoner, begre,

flatbunnede kolber, mørk glasskanne, fyrstikker,

tørt drivstoff, utstillingsbord, digler

tang, lommetørkle, porselensdigel, samlinger av metaller og plast.

Stoffer.

Ferske tilberedte løsninger av kaliumjodid og blyacetat,

fenolftalein, soda, natriumhydrogensulfat,

etanol, norsulfazoltabletter, ammoniumdikromat.

Leksjonsfremgang

jeg . Åpningskommentarer lærere.

Det er vitenskap i verden, uten hvilken det i dag er umulig å realisere de mest fantastiske prosjektene og fantastiske drømmene. Dette– KJEMI. Hun har mange mirakler i samlingen sin som får fantasiene til verdens beste historiefortellere til å blekne i sammenligning: som om hun forvandler Askepott til en prinsesse, forvandler hun grafitt til en briljant diamant, gir papir styrken til metall og gir metallminne. Det er ikke for ingenting at de kaller henne en trollkvinne og wonderwoman: hun mater, vanner, kler seg, helbreder, vasker, trekker ut mineraler, lar deg stige opp i verdensrommet og synke til bunnen av havet.

Hver av dere, uten å vite det, utfører kjemiske reaksjoner hver dag, uten engang å forlate hjemmet: tenne fyrstikker og gass, tilberede mat. Ja, meg selv menneskekroppen– en stor kjemisk fabrikk hvor mange kjemiske reaksjoner finner sted.

I dag er ditt første bekjentskap med denne fantastiske vitenskapen. Presentasjonen vil bli holdt av elever i 9. klasse. De vil fortelle deg om historien til utviklingen av kjemivitenskapen, vise deg mye interessante eksperimenter, og på slutten av leksjonen, ved å svare på quizspørsmålene, vil du kunne kjøpe billetter til ekspresstoget, som tar deg over planetens vidderKjemi – 8.

II. Lære nytt stoff. Demonstrasjon av eksperimenter.

Første programleder

I 8. klasse begynner du å studere et nytt emne for deg.kjemi -vitenskapen om stoffer og deres transformasjoner.Alle stoffer rundt oss består av kjemiske elementer, hvorav det nå er mer enn 110. Når de kombineres, danner atomer av forskjellige grunnstoffer mer enn tjue millioner stoffer.

Det er nødvendig å kjenne til egenskapene til stoffer for å finne en bruk for dem. Ja, vår fjerne forfedre, satte pris på den ekstraordinære hardheten til silisium og brukte det til å lage våpen og verktøy. Du kjenner allerede noen stoffer: jern, aluminium, vann, kritt, sukker, oksygen, karbondioksid, plast og andre (demonstrasjon av samlinger av metaller, plast). Ikke bare stoffene på jorden, men hele universet består av de samme elementene som forskere oppdaget etter hverandre på planeten vår.

I kjemitimer vil du lære mye interessant om kjemiske grunnstoffer. Og i dag vil vi kort introdusere deg til historien om utviklingen av kjemi.

Studenter

Som regel identifiserer de fleste kjemihistorikere følgende hovedstadier i utviklingen:

1. Før-alkymisk periode: til det 3. århundre. AD

I den føralkymiske perioden utviklet de teoretiske og praktiske sidene ved kunnskap om materie seg relativt uavhengig av hverandre. Opprinnelsen til materiens egenskaper ble vurdert av gammel naturfilosofi. Praktiske operasjoner med materie var håndverkskjemiens rettigheter.

2. Alkymistisk periode: III – XVII århundrer.

Den alkymistiske perioden er på sin side delt inn i tre delperioder -Alexandrian (gresk-egyptisk),arabisk Og europeisk alkymi. Den alkymistiske perioden er en tid for leting vises stein, ansett som nødvendig for transmutasjon av metaller. I løpet av denne perioden fant fremveksten av eksperimentell kjemi og akkumulering av kunnskap om materie sted; alkymisk teori, basert på eldgamle filosofiske ideer om grunnstoffene, var nært forbundet med astrologi og mystikk. Sammen med kjemisk og teknisk "gullfremstilling" er den alkymistiske perioden også kjent for etableringen av et unikt system for mystisk filosofi.

3. Dannelsesperiode (forening): XVII – XVIII århundrer.

Under dannelsen av kjemi som en vitenskap fant dens fullstendige rasjonalisering sted. Kjemi frigjorde seg fra naturfilosofiske og alkymistiske syn på grunnstoffer som bærere av visse kvaliteter. Sammen med utvidelsen praktisk kunnskap om stoffet begynte å utvikle et enhetlig syn på kjemiske prosesser og brukes fullt ut eksperimentell metode. Den kjemiske revolusjonen som fullførte denne perioden ga til slutt kjemien utseendet til en uavhengig (riktignok nært beslektet med andre grener av naturvitenskapen) vitenskap, som omhandler eksperimentell studie sammensetning av tlf.

4. Kvantitative lovers periode (atom-molekylær teori): 1789 – 1860.

Perioden med kvantitative lover, preget av oppdagelsen av de viktigste kvantitative lovene i kjemi - støkiometriske lover, og dannelsen av atom-molekylær teori, fullførte til slutt transformasjonen av kjemi til en eksakt vitenskap basert ikke bare på observasjon, men også på måling .

5. Periode for klassisk kjemi: 1860 – sent XIX V.

Perioden med klassisk kjemi er preget av den raske utviklingen av vitenskap: periodisk system elementer, teori om valens og kjemisk struktur molekyler, stereokjemi, kjemisk termodynamikk Og kjemisk kinetikk; anvendte applikasjoner har oppnådd strålende suksess uorganisk kjemi og organisk syntese. I forbindelse med det økende volumet av kunnskap om materie og dens egenskaper, begynte differensieringen av kjemi - separasjonen av dens individuelle grener, og skaffet seg egenskapene til uavhengige vitenskaper.

6. Moderne periode: fra begynnelsen av 1900-tallet til i dag.

På begynnelsen av det tjuende århundre skjedde en revolusjon innen fysikk: kunnskapssystemet om materie basert på newtonsk mekanikk ble erstattet av kvanteteori og relativitetsteorien. Etablere atomets delbarhet og skape kvantemekanikk legge nytt innhold inn i de grunnleggende begrepene innen kjemi. Fremskritt innen fysikk på begynnelsen av 1900-tallet gjorde det mulig å forstå årsakene til periodisiteten til egenskapene til grunnstoffer og deres forbindelser, forklare naturen til valenskrefter og lage teorier kjemisk binding mellom atomer. Fremveksten av grunnleggende nye fysiske metoder forskning har gitt kjemikere enestående muligheter til å studere sammensetning, struktur og reaktivitet stoffer. Alt dette sammen førte til, blant andre prestasjoner, de strålende suksessene til biologisk kjemi i andre halvdel av 1900-tallet - etableringen av strukturen til proteiner og DNA, kunnskap om mekanismene for funksjon av celler i en levende organisme.

Andre programleder

Kjemi oppsto i Egypt. Navn« kjemi » kommer fra ordet hemi, eller huma (svart), som de gamle egypterne kalte landet sitt. Dermed betyr ordet "kjemi". Egyptisk kunst, som omhandlet ulike mineraler og metaller. Kjemi ble ansett som en guddommelig vitenskap, var i hendene på prester og var skjult for uinnvidde. Araberne la til prefikset "al", karakteristisk for det arabiske språket, til ordet "kjemi". Begrepet "alkymi" og "alkymist" dukket opp. Nå er alkymi navnet gitt til perioden med utvikling av kjemi medIV Ved XVIårhundrer AD

Alkymistenes forskning var rettet mot å søke etter "de vises stein" som visstnok er i stand til å gjøre ethvert metall om til gull. Konger og konger holdt alkymister i sine palasser slik at de kunne skaffe gull til dem. Se hvordan alkymistene fungerte.

Alkymist

- Jeg skal vise deg eksperimentet «Å gjøre vann til gull.

Det ene begerglasset inneholder en nylaget løsning av kaliumjodid, og det andre inneholder en løsning av blyacetat. Begge løsningene helles i et større beger. Et knallgult bunnfall av blyjodid oppstår (vis et kort med en kjemisk reaksjon).

2 KI + Pb (CH 3 COO ) 2 = PbI 2 + 2 KCH 3 COO

I påfølgende leksjoner vil vi lære hva slike notasjoner av kjemiske reaksjonsligninger betyr.

Tredje programleder

Men alkymister klarte aldri å gjøre metaller om til gull. Alkymi var forbudt i mange land. Folk som drev med alkymistisk forskning ble anklaget for hekseri og brent på bålet. Men vitenskap kan ikke forbys. Forskere droppet prefikset "al" fra ordet "alkymi" og fikk et nytt navn - kjemi. Det heter det nåen vitenskap som studerer stoffene rundt oss, samt deres egenskaper og transformasjoner.

I dag produkter kjemisk produksjon inntar en dominerende posisjon i vår hverdagen. Kjemisk forskning utføres i laboratorier til forskningsinstitutter, fabrikker, fabrikker, etc. Hver skole har et kjemirom og et kjemilaboratorium.

La oss nå bli kjent med noen stoffer og kjemiske transformasjoner.

Første laboratorieassistent

- Jeg vil vise deg eksperimentet "Å gjøre vann til bringebærsirup".

For å gjennomføre forsøket brukes fire begre og en mørk glassmugge. Det første begeret inneholder fenolftalein, det andre inneholder natriumkarbonat, det fjerde inneholder natriumhydrogensulfat, og kannen inneholder vann. Det tredje glasset inneholder ingenting.

Det er vanlig vann i en mørk glassmugge, hell det i fire glass. Hell deretter vannet fra glassene, bortsett fra det siste, tilbake i kannen, og la det siste glasset være en kontroll. La oss helle vann fra kannen i glassene igjen. Se: løsningen har blitt lys rød, som sirup! Hell "sirupen" i en mugge, spe med "vann" fra det siste glasset. For siste gang, hell vannet fra kannen i glassene. Se, "sirupen" har blitt til vann igjen.

Det virker som et mirakel! Nei, det var bare fenolftalein i det ene glasset, og en alkalisk løsning i det andre. Når de blandes, dannes en karmosinrød løsning. Huske:fenolftalein i alkaliske løsninger Alltid crimson. For å få fargen til å forsvinne tilsatte jeg litt sur løsning. Syren nøytraliserte alkalien, og løsningen ble misfarget.

Nevn kjemikaliene som ble brukt i dette eksperimentet.

Andre laboratorieassistent

- Mange av dere elsker eventyr og science fiction. Nå vil du se hvordan romvesenet eller ganske enkelt slangen Gorynych er født fra kokongen.

(Musikkspill, eksperimentet med "Faraos slanger" demonstreres)

Beskrivelse av opplevelsen

Mal en tablett med tørt drivstoff og legg den i en haug på et stativ. Plasser tre norsulfazoltabletter på toppen av drivstoffet. Lett tørt drivstoff. Bruk en metallstang for å korrigere krypende "slanger". Etter å ha fullført eksperimentet, slå av brannen ved å dekke den med et plastlokk.

Første laboratorieassistent

- Nå skal jeg ta lommetørkleet i hendene, først fukte det med nøkkelvann og sette fyr på det med flammen fra en fyrstikk.

(Eksperimentet "Brannsikkert skjerf" er demonstrert)

Beskrivelse av opplevelsen

Skyll lommetørkleet i vann, vri det deretter lett ut og bløt det godt i alkohol. Ta tak i lommetørkleet i en av endene med en digeltang, og hold dem på en armlengdes avstand og ta med en lang splint til stoffet. Alkoholen vil umiddelbart blusse opp - det ser ut til at lommetørkleet brenner. Men brenningen stopper, og skjerfet forblir uskadd, siden antennelsestemperaturen til vått stoff er mye høyere enn for alkohol.

C 2 H 5 Åh + 3 O 2 = 2 CO 2 + 3 H 2 O

Nevn et stoff som støtter forbrennings- og respirasjonsprosesser. Hva vet du om egenskapene til dette stoffet?

Andre laboratorieassistent

- På slutten av møtet vårt vil jeg vise et eksperiment kalt "Vulcan". Du vet selvfølgelig hvilket storslått skue det er - et vulkanutbrudd. I antikken begravde vulkanen Vesuv byen Pompeii.

(Musikkspill og erfaring demonstreres.)

Beskrivelse av opplevelsen

Sett inn en digel eller porselenskopp i halsen på den koniske kolben. Kolben kan dekkes med plastelina, noe som gir den formen av et fjell, eller det kan lages en modell av en ås. Plasser et stort ark under kolben eller modell for å samle opp kromoksidet (III). Hell ammoniumdikromat i en digel og fukt den med alkohol i midten av haugen. Vulkanen blir antent av en brennende splint. Reaksjonen er eksoterm, fortsetter voldsomt, og varme partikler av kromoksid flyr ut sammen med nitrogen (III). Hvis du slår av lyset, får du inntrykk av en vulkan i utbrudd, fra krateret hvis varme masser strømmer ut (som viser et kort med en kjemisk reaksjon).

(N.H. 4 ) 2 Cr 2 O 7 = N 2 + Cr 2 O 3 + 4 H 2 O

(Kromoksid( III) samle inn og lagre for andre eksperimenter).

Lærer

Så mange interessante kjemiske transformasjoner du måtte observere i dag i klassen.

En kjemisk reaksjon kan bedømmes av dens tegn - en endring i fargen på stoffer, utseendet til en lukt, dannelsen av et bunnfall, frigjøring av lys og varme, dannelsen av et gassformig stoff.

- Hvilke tegn på kjemiske reaksjoner kan du nevne i forsøkene som er demonstrert?

III. Quiz for studenter

Lærer

- Vel, folkens, har kjemien fengslet dere med sine underverker? Og nå prøver du å svare på quizspørsmålene, som vil være som inngangsbilletter for deg fantastisk verden stoffer og transformasjoner.

Quizspørsmål

Det vanligste stoffet på jorden. (Vann)

Det synker ikke i vann, brenner ikke i ild og eksisterer bare ved temperaturer under null grader.(Is)

Nevn et metall som er flytende ved romtemperatur. (kvikksølv)

Uten denne gassen i verden

Dyrene og menneskene ville ikke leve.

Barn kan navngi ham for deg

Tross alt heter han -...Oksygen

5) Jeg bor kjent i verden, i den trettende leiligheten. Jeg er myk, lett, formbar, jeg glitrer i pakken. (Aluminium )

6) Denne gassen dannes under lynutladninger. Der er det i en furuskog, hvor du kan puste lett.

Og det etterlater ingen ettersmak i vannet, så det desinfiserer det godt. (Ozon )

Godt gjort, du svarte riktig på alle spørsmålene.

Hvilke kjemikalier kan du nevne nå?

IV. Oppsummering av leksjonen

Lærer:

Har assistentene mine bevist for deg at kjemi er en interessant vitenskap? Hva hjalp deg med å overbevise deg selv om dette? Hvilke eksperimenter kan du gjenta hjemme for å overraske dine kjære? Men ikke glem sikkerhetstiltakene.

Men kjemi er en av de komplekse vitenskapene som inngår i seksjonen for naturvitenskap. Millioner av stoffer, og derfor millioner kjemiske formler, kjemiske reaksjoner, mange lover og mønstre. Og du må studere disse lovene, kjemilovene, universets lover. Alle som vier seg til denne vitenskapen kan bidra til å avdekke naturens mysterier, skape nye stoffer og materialer som ikke finnes i naturen.

Til akademisk år, fra leksjon til leksjon vil du og jeg gradvis erobre planeten - Chemistry 8, som vi kan overta bare ved hjelp av vår kunnskap.

Jeg ønsker deg suksess i denne vanskelige oppgaven, men interessant vei! Lykke til!

V. Lekser

I følge læreboka: Forord. Introduksjon. Kapittel 1.§1 Kjemifag. Stoffer. Transformasjon av stoffer.

Forbered rapporter (valgfritt) om kjemiens historie: "Kjemisk kunnskap om gamle folk", "Alkymi", "Iatrokjemi", " Praktisk kjemi i det gamle Russland."

Leksjonen ble utviklet for utdanningskomplekset G.E. Rudzitisa, F.G. Feldman.

Hovedmålet med denne leksjonen er å generalisere og konsolidere elevenes kunnskap om grunnleggende kjemiske konsepter; aktivere kognitiv aktivitet og øke studentenes motivasjon til å studere kjemi. Utvikling av elevenes interesse for kjemi og aktivering av deres kognitive aktivitet, ved bruk av ikke-standard spillformer pedagogiske aktiviteter. Undervisningen gjennomføres i form av en turnering.

IKT brukes i timen, behovet for å bruke datamaskin presentasjon diktert av følgende årsaker:

• Organisasjon forskjellige typer aktiviteter til studenter.
• Et middel for å gi synlighet og komprimering av materiale.
• Organisering av selvtest uten å kaste bort timen.
• Lar deg bruke timetiden økonomisk

Metoder: verbal, visuelt, bruk av IKT, problem-søk.

Mål for spillet:

• repetisjon av det studerte kjemimaterialet for å eliminere hull og for å forberede seg på det planlagte prøvearbeid;
• utvikling og styrking av interessen for kjemi, utvide horisonten til studenter, øke nivået på kulturen deres;
• utvikling av kommunikasjonsevner, selvtillit og enkel kommunikasjon;
• å fremme en ansvarlig holdning til kollektive aktiviteter.

Målgruppe: for 8. klasse

Denne utviklingen kan brukes ved studier av redoksreaksjoner i 11. klasse. Den inneholder en beskrivelse for gjennomføring laboratoriearbeid, som viser den visuelle effekten av transformasjonen av krom- og manganforbindelser i forskjellige miljøer.

Utviklingen vil også hjelpe læreren å forklare elevene hvordan oksidasjonstilstandene til krom og mangan endres avhengig av løsningsmiljøet og hvilke forbindelser av disse elementene som dannes når ulike forhold. Utviklingen inneholder oppgaver for å konsolidere materialet.

Utvikling av en kjemitime i 8. klasse Målene for denne leksjonen er:
systematisere betydningen av navn og sammensetning komplekse stoffer;
å danne elevenes kunnskap om sammensetningen av baser, hydroxogruppens valens, fysiske og kjemiske egenskaper alkalier, deres produksjon;
utvikle elevenes ferdigheter til å sammenligne stoffer og identifisere fellestrekk i sammensetningen og egenskapene til baser.
Leksjonens mål:
utvikling av ferdigheter for å karakterisere sammensetningen av baser ved å bruke formler og skille dem fra andre komplekse stoffer;
øve på riktigheten av å tegne og registrere ligninger av kjemiske reaksjoner, inkludert nøytraliseringsreaksjoner;
utvikle ferdigheter til å arbeide nøyaktig med kjemikalier i henhold til sikkerhetsforskrifter. Denne leksjonen opprettet i henhold til undervisningsmetodene til forfatteren E.E. Minchenkov.

Målgruppe: for lærere

Denne utviklingen av en leksjon om emnet " Periodisk lov og det periodiske system for kjemiske elementer D.I. Mendeleev i lys av teorien om atomstruktur" ble satt sammen for utdanningskomplekset til Gara N.N., læreboken Chemistry-11 (Rudzitis G.E.). Leksjonen er tilrettelagt for elever i 11. klasse. Metodeutvikling inkluderer notater fra en kjemitime i klasse 11 + presentasjon.

Presentasjonen inkluderer en illustrert teoretisk materiale og testmateriale for å overvåke kunnskap og ferdigheter.

Oversikt over en kjemitime i 10. klasse i henhold til læremateriellet til Gabrielyan O.S. med en presentasjon med aktive linker til videoopplevelser.

Leksjonens mål:

• studere de kjemiske egenskapene til monobasisk karboksylsyrer bruk av eddiksyre som et eksempel;
• minnes gjensidig påvirkning atomer i karboksylsyremolekyler, nomenklatur;
• utvikle logisk tenkning, evne til å generalisere og trekke konklusjoner; gjennomgå grunnleggende sikkerhetsregler; øve ferdigheter i håndtering av laboratorieutstyr;
• dyrke en talekultur, evnen til å lytte og korrekt uttrykke sine tanker.

Målgruppe: for 10. klasse

Tankeeksperiment, som en av de mest uvanlige oppgavene i endelig sertifisering studenter, forårsaker betydelige vanskeligheter i gjennomføringen. Oppgavebetingelser inkluderer ofte en beskrivelse av en spesifikk kjemisk fenomen ledsaget av visse tegn. For den mest komplette gjennomføringen av oppgaver av denne typen Det kreves at studentene har kunnskap om kjemiske egenskaper til stoffer, deres navn, det vil si forståelse av enhver kjemisk terminologi og evne til å uttrykke pågående prosesser i form av å skrive reaksjonsligninger. Det er viktig for læreren, når han forbereder seg til denne eksamensformen, å kunne lede elevene til å forstå søkeord i beskrivelsen av eksperimentet. Dette metodiske materialet er viet forberedelse til å utføre oppgaver av denne typen.

Målgruppe: for 11. klasse

Metodisk utvikling av en leksjon om emnet "Syrer" inkluderer en presentasjon og leksjonsnotater. En leksjon i å lære nytt stoff om et emne, som introduserer elevene for klassen uorganiske forbindelser- syrer, deres generell formel, klassifisering, distribusjon i naturen. Studentene vil også få mulighet til å bli kjent med basiske uorganiske syrer.

8. klasse

Leksjon 1

"Fag for kjemi"

Leksjonens mål. Pedagogisk:introdusere studentene til faget kjemi; gi en idé om kjemi som eksakt vitenskap, ikke blottet for tekster; presentere synspunkter på opprinnelsen til ordet "kjemi"; vise forholdet mellom kjemi og andre vitenskaper.

Pedagogisk: utvikling kognitiv interesse til emnet; introdusere elevene til prestasjoner moderne vitenskap, med biografier om store kjemikere.

Pedagogisk: pleie kjærligheten til ens fedreland, stolthet over prestasjonene og suksessene til landet vårt innen vitenskap; oppdragelse forsiktig holdning til helsen din; fremme respekt for ulike punkter andres syn.

Utstyr og reagenser.portretter av J.Ya Berzelius, D.I. Mendeleev, F.A. Kekule, S. Arrhenius, R. Wood, N.N. stativer med reagensglass, kjemiske begerglass, digeltang, spritlampe, porselenskopp, konisk kolbe, splint; vann, løsning ammoniakk, eddiksyreløsning, etylalkohol, bensin, bordsalt, sukker, stivelse, mel, isbiter, bomullsull, elvesand, sagflis, parafin, kobbersulfat, jernspon, kobberspon, rødt fosfor, svovel, løsninger av KI, Pb(NO) 3) 2, KOH, CuSO 4, NaOH, FeCl 3, Na 2 SO 4, BaCl 2, HCl, Na 2 CO 3, CaCl 2 lakmus, fenolftalein, ammoniumdikromat.

1. Organisatorisk øyeblikk.

Introduksjon til klassen.

2. Oppdatering av kunnskap.

Hvilke assosiasjoner vekker ordet «kjemi» i deg?

Hvilken gruppe vitenskaper tilhører vitenskapen om "kjemi"?

Du vet allerede hvordan ordene "geografi", "geometri", "biologi" oversettes, og hvordan blir ordet "kjemi" oversatt?

3. Informasjon.

Det er flere synspunkter på opprinnelsen til ordet "kjemi".

a) Hmi (egyptisk) - "svart" land. Det eldgamle navnet på Egypt, hvor vitenskapen om kjemi oppsto.

b) Keme (egyptisk) - "svart" vitenskap. Alkymi som en mørk, djevelsk vitenskap (sammenlign med hekseri - hekseri basert på onde ånders handlinger).

c) Huma (gammelgresk) - "støping" av metaller; samme rot og gresk humos - "juice".

d) Kim (gammel kinesisk) - "gull". Da kan kjemi tolkes som "gullfremstilling".

4. Varm opp.

Selv om kjemi er en kompleks vitenskap, kan du allerede mye fra andre vitenskaper, fra livserfaring. Vi vil se selv: du får tilbud om spørsmål fra ulike emner i kjemikurset i 8., 9., 10. klasse. Hvem vil svare?

Quiz-spørsmål "Er kjemi virkelig så komplisert?"

Hvorfor blåser vi på en kamp når vi ønsker å slå den ut?

(Utåndet luft inneholder CO 2.)

Hvorfor kan ikke en bensinbrann slukkes med vann?

(Bensin er lettere enn vann og blandes ikke med det.)

Hvordan bære 1 liter vann i håndflaten uten å søle en dråpe?

(Frys til is.)

Hva er varmere: tre skjorter eller en trippeltykk skjorte?

(Tre skjorter.)

I hvilket hav kan du ikke drukne? Hvorfor?

(I Dødehavet er det veldig salt.)

Hva er tyngre: 1 kg jern eller 1 kg bomull?

(De er like.)

Fra 1 g av hvilket metall kan du trekke en ledning på 2,5 km?

(Laget av gull.)

Er det mulig å fylle bare halvparten av tanken med luft?

(Det er forbudt.)

Hva betyr uttrykket "vann fra en andes rygg"?

(Fjærene til vannfugler blir ikke fuktet av vann.)

Hvilke metallforbindelser gir planeten Mars en rød fargetone?

(Jernforbindelser.)

Tre identiske brennende lys ble samtidig dekket med tre krukker med en kapasitet på 0,4 l, 0,6 l og 1 l. Hva vil skje?

(Jo mindre volum krukken er, desto tidligere slukker lyset.)

Så hva er kjemi?

Kjemi er vitenskapen om stoffer, deres egenskaper, transformasjoner og fenomener som følger med disse transformasjonene

Stoff – det er det kroppen er laget av.

Kropp – Dette er en del av et stoff som er begrenset i rommet.

Øvelse:

1. Bestem stoffet eller kroppen fra listen gitt:

spiker, glass, glass, trakt, jern, linjal, stivelse, Al-tråd.

1. Angi stoffene som kroppen er laget av:

hestesko, gaffel, linjal, reagensrør, fyllepenn

1. Hvilke stoffer kan vi si om:

A) når normale forhold– fargeløs væske uten smak, lukt, t kip. = 100°C, herder ved 0°C. Hvorfor?

B) et rødlig faststoff som leder godt elektrisk strøm, har høy duktilitet, lar deg produsere tynn ledning.

Så vi snakker til deg om egenskapene til stoffer

Egenskaper − dette er egenskapene som gjør at noen stoffer skiller seg fra andre eller ligner hverandre.

Egenskaper er fysiske og kjemiske.

Fysisk – farge, smak, lukt, fysisk tilstand, elektrisk og termisk ledningsevne, smelte- og kokepunkt, tetthet.

5. Spill "Gjett stoffet."

Hva er kjemi uten eksperimenter? Selvfølgelig vil du selv "jukse"! Kjenner du til stoffene? Kan du skille dem fra hverandre?

La oss sjekke...

På lærerens demonstrasjonsbord er det tre brett med stoffer -

i en eneste fargeløse gjennomsiktige væsker,

den andre inneholder bare hvite faste stoffer,

i den tredje - flerfargede faste stoffer.

Stoff

1. brett. I små glass: vann, ammoniakkløsning, eddiksyreløsning, etylalkohol, bensin.

2. brett. Fast stoff i små kopper hvit: bordsalt, sukker, stivelse, mel, isbiter, bomullsull.

3. skuff. I små glass er det solide flerfargede stoffer: elvesand, sagflis, parafin, kobbersulfat, jernspon, kobberspon, rødt fosfor, svovel.

Vi trenger tre frivillige som eksperimenterer som vil prøve å identifisere de foreslåtte stoffene, og sørge for å forklare handlingene deres.

Læreren advarer elevene om å følge sikkerhetsreglene når de utfører eksperimentet.

Elevene prøver å identifisere stoffer.

6. Informasjon. Interessante fakta fra livet til kjemikere.

Portretter av forskere vises.

Berzelius sin kokk.

Beboere i en liten by der den berømte svenske vitenskapsmannen J.Ya Berzelius bodde og jobbet, spurte en gang kokken sin: "Hva er det egentlig mesteren din gjør?"

«Jeg kan ikke si nøyaktig,» svarte hun, «han tar en stor kolbe med litt væske, heller den i en liten, rister den, heller den i en enda mindre, rister den igjen og heller den i en veldig liten. en..."

"Og da?"

"Og så tømmer han alt ut!"

Demonstrasjon

For forsøket tas det 4 kolber i forskjellige størrelser. En fargeløs alkaliløsning helles først i en stor kolbe en mindre kolbe fuktes først med en fenolftaleinløsning. Alkaliløsningen helles i en kolbe med fenolftalein, løsningen blir rød. Litt løsning helles i en tredje kolbe, enda mindre i størrelse. saltsyre flere høy konsentrasjon enn en alkaliløsning, og deretter helles en farget alkaliløsning i den. I den tredje kolben blir løsningen misfarget. Og når hele blandingen helles i en veldig liten kolbe som inneholder litt konsentrert alkaliløsning, får løsningen igjen en rød farge.

Mester av kofferter.

D.I. Mendeleev elsket å binde bøker, lime rammer til portretter og lage kofferter. Han gjorde vanligvis innkjøp til disse verkene hos Gostiny Dvor. En dag, mens han valgte det riktige produktet, hørte han bak seg: "Hvem er denne ærverdige gentlemannen?" "Du trenger å kjenne slike mennesker," svarte kontoristen med respekt i stemmen. "Dette er koffertens mester Mendeleev!"

God venn.

En dag kom en kollega for å se Robert Bunsen. De snakket i en og en halv time. Og gjesten var i ferd med å gå, da Bunsen plutselig sa: «Du kan ikke forestille deg hvor svak hukommelsen min er. Tross alt, da jeg så deg, trodde jeg at du var Kekule!» Den besøkende så forbauset på ham og utbrøt: «Men jeg er Kekule!»

Svante Arrhenius.

Svante Arrhenius begynte å gå opp i vekt veldig tidlig. Han fortalte denne historien knyttet til overvekten hans. En dag samlet forskere seg på det sentrale hotellet i Berlin for en ny debatt. Arrhenius la frakken sin i garderoben og åpnet døren for å slutte seg til kollegene, men garderobevakten stoppet ham med ordene: «Du går feil vei, sir, slakterfirmaet sitter i nærheten!»

På jobb.

Den amerikanske fysikeren Robert Wood begynte sin karriere som laboratorieassistent. En dag gikk sjefen hans inn i et rom fylt med brøl og klirring av pumper og utstyr, og fant Wood der, oppslukt av å lese en kriminalroman. Sjefens indignasjon visste ingen grenser.

- Mr. Wood! - gråt han, betent av sinne, - Du... Tillater du deg selv å lese en detektiv?!

– For guds skyld, tilgi meg! – Wood var flau. – Men med slik støy blir poesi rett og slett ikke oppfattet!

Heroisk moro av professor Zinin.

Ble overgrep brukt mot studenter i Russland? Brutal vold det var ingen, men lærerne, selv om de var sjelden, brukte dask. Den berømte akademikeren N.N Zinin skjelte ikke bare ut uforsiktige studenter, men slo dem også. Ingen ble fornærmet av dette, fordi... fikk gi vekslepenger til akademikeren. Men det var ingen jegere til å ta gjengjeldelsestiltak. Zinin hadde det bra fysisk styrke og kunne klemme fienden så fast i armene hans at han ikke kunne komme til fornuft på lenge.

7. Gjør-det-selv-mirakler.

På elevenes pulter er det stativer med to prøverør.

Dere selv er utmerkede eksperimentere, med hjelpen enkle teknikker du kan gjøre mirakler. Din oppgave er å blande innholdet i reagensrørene med hverandre.

Læreren forklarer elevene sikkerhetsreglene når de utfører forsøket.

Løsningene velges på en slik måte at det i hvert tilfelle enten faller ut utfellinger av forskjellig farge, eller at det frigjøres gass, eller fargen endres.

Elevene utfører et eksperiment og observerer endringene som skjer. (For eksempel løsninger av kaliumjodid og bly(II)nitrat; kaliumhydroksid og kobber(II)sulfat og jern(III)klorid og lakmus og saltsyre; eddiksyre og natriumkarbonat, etc.)

8. La oss spille...

Spill "Gjett hva?"

FØRSTE STOFF

1) I gamle tider ble dette stoffet kalt herskeren over liv og død. Han ble ofret til gudene og noen ganger tilbedt som en guddom.

(5 poeng.)

2) Det tjente som et mål på rikdom, makt, utholdenhet, makt, og ble ansett som vokteren av ungdom og skjønnhet.

(4 poeng.)

3) Ifølge tro har den evnen til å hjelpe en person i alle hans saker, for å redde ham fra problemer og ulykker.

(3 poeng.)

4) "Han vil bli født av vann, men er redd for vann."

(2 poeng.)

5) Mye brukt i hverdagen, i matlaging, i lærbearbeiding, i tekstilindustrien og andre.

(1 poeng.)

(Svare. Bordsalt.)

ANDRE STOFF

1) De gamle egypterne kalte det "vaaepere", som betyr "født i himmelen".

(5 poeng.)

2) De gamle kopterne kalte den «himmelens stein».

(4 poeng.)

3) Produkter laget av det ble verdsatt mer enn gull. Bare svært rike mennesker kunne lage ringer og brosjer av det.

(3 poeng.)

4) Alkymister anså det som et så uedelt metall at det ikke var verdt å jobbe med.

(2 poeng.)

5) Århundret er oppkalt etter ham. Det er et duktilt mykt metall.

(1 poeng.)

(Svar: Jern.)

9. "Visste du at..."

Lærer. Nå skal vi lære om prestasjonene til moderne vitenskap, ca interessante funn i kjemi og relaterte vitenskaper.

Nano (fra gresk nanos – dverg) – en milliarddel av noe. Vitenskapsfelt som studerer egenskapene til objekter som måler 10–9 m. Nanoteknologi manipulerer individuelle partikler i størrelse fra 1 til 100 nm, og utvikler også enheter av lignende størrelser. Det er nå laget pulver og fjæring som forbedrer ytelsen til motorer og mekanismer. Belegg laget av materialer laget ved hjelp av nanoteknologi forhindrer rust og hjelper materialet til å bli selvrensende eller ikke bli fuktet av vann. De første nanorobotene er i stand til å reise gjennom dyrekroppen. Hydrogen kan trygt lagres ved hjelp av nanorør. I fremtiden vil det være mulig å designe hvilke som helst molekyler, lage ultrasterke materialer. I medisin er det planlagt å lage målrettede legemidler som trenger inn i det berørte vevet eller svulsten; bruk av nanoroboter for diagnostisering og behandling av nesten alle sykdommer, dyrking av vev og organer. Innen elektronikk er dette opprettelsen av elektroniske enheter i miniatyr, fleksible skjermer, elektronisk papir, nye typer motorer og brenselceller.

Mange glasiologer tror at tykkelsen på polaren isplater avtar i uforminsket tempo. I løpet av 5 år har volumet av is som strømmer inn i Atlanterhavet årlig nesten doblet seg, noe som tilsvarer en økning i nivået på verdenshavet med 0,5 mm per år. Antarktis fra 2002 til 2005 tapte i snitt 152 km årlig 3 is. Innen 2100 kan havnivået stige med 4–6 m fra dagens nivå.

Greske og latinske inskripsjoner skrevet på steinene for 2000 år siden er uleselige på grunn av erosjon. For å gjenopprette inskripsjonene brukte forskerne fluorescensmetoden: når røntgenstråler bombarderer overflaten, blir atomene opphisset og går deretter tilbake til en hviletilstand, og sender ut synlig lys. Dette gjør det mulig å identifisere spor av bly eller jern etterlatt av meiselen til en gammel forfatter.

Russiske kjemikere har funnet ut hvordan de kan resirkulere plastflasker, og har også syntetisert et nytt fyllstoff for gummier og polymerer. Hydrogendrivstoff vil produsere rent vann i stedet for avgasser.

I USA er det utviklet et transparent polymerbelegg for vegger som ingenting fester seg til. Dette er et stoff av teflontypen. Det er umulig å skrive eller tegne på en slik overflate med maling, kritt eller tusj. Belegget kan brukes til å beskytte bunnen av sjøfartøyer mot begroing og flykropper fra ising.

10. Underholdende demonstrasjonseksperimenter.

Lærer. I dag var ditt første bekjentskap med kjemi. Selvfølgelig venter du på noe uvanlig, fantastisk. Jeg skal prøve å forvandle meg til en tryllekunstner og vise deg kjemiens underverker.

Læreren viser erfaringer.

"Røyk uten ild."

To glass fuktes med konsentrerte løsninger av ammoniakk og saltsyre, og deretter bringes de ved siden av hverandre. De observerer røyk uten ild.

"Fra ett glass - sprudlende vann, bringebærjuice og melk."

Fargeløse gjennomsiktige løsninger av saltsyre, kalsiumklorid og fenolftalein helles i tre identiske begerglass. En løsning av natriumkarbonat helles i et porselenskrus. Deretter helles natriumkarbonat fra kruset i hvert av de tre glassene etter tur. I den første av dem frigjøres gass raskt ("karbonering"), i den andre vises et hvitt bunnfall ("melk"), og i den tredje blir løsningen rød på grunn av en endring i fargen på indikatoren i en alkalisk løsning ("bringebærjuice").

"Brannsikkert skjerf."

Lommetørkleet fuktes i vann og deretter inn etylalkohol. Ved hjelp av smeltetang bringes den til en brennende spritlampe og settes i brann. Til tross for den enorme flammen, forblir skjerfet til slutt intakt, fordi... alkoholen antennes og brenner før den fuktige kluten antennes.

"Vulkan på bordet."

En porselenskopp plasseres på halsen av den koniske kolben. Legg et stort ark papir under kolben. Ammoniumdikromat helles i en kopp og midten er lett fuktet med alkohol. De tenner "vulkanen" med en brennende splint. Reaksjonen fortsetter voldsomt, og skaper inntrykk av en vulkan i utbrudd, fra krateret hvis varme masser strømmer ut.

11. Oppsummering av leksjonen.

D/z: §- 1 side. 13 nr. 3,4