ชีวประวัติ ลักษณะเฉพาะ การวิเคราะห์

แบคทีเรียชนิดใดก็ได้ แบคทีเรีย

ข้าว. 1. ร่างกายมนุษย์เป็นเซลล์จุลินทรีย์ 90% มันมีแบคทีเรียตั้งแต่ 500 ถึง 1,000 ชนิดหรือผู้อยู่อาศัยที่น่าทึ่งเหล่านี้หลายล้านล้านตัวซึ่งมีน้ำหนักรวมมากถึง 4 กิโลกรัม

ข้าว. 2. แบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในช่องปาก: Streptococcus กลายพันธุ์ (สีเขียว) Bacteroides gingivalis ทำให้เกิดโรคปริทันต์อักเสบ (สีม่วง) Candida albicus (สีเหลือง) ทำให้เกิดเชื้อราที่ผิวหนังและอวัยวะภายใน

ข้าว. 7. เชื้อวัณโรค แบคทีเรียก่อให้เกิดโรคในมนุษย์และสัตว์มาเป็นเวลาหลายพันปี บาซิลลัสวัณโรคมีความเสถียรอย่างมากในสภาพแวดล้อมภายนอก ใน 95% ของกรณี มันถูกส่งผ่านละอองลอยในอากาศ ส่วนใหญ่มักส่งผลต่อปอด

ข้าว. 8. สาเหตุของโรคคอตีบคือ Corynebacterium หรือ Leffler's bacillus บ่อยครั้งที่มันพัฒนาในเยื่อบุผิวของชั้นเมือกของต่อมทอนซิลซึ่งมักเกิดขึ้นน้อยกว่าในกล่องเสียง การบวมของกล่องเสียงและต่อมน้ำเหลืองโตอาจทำให้ขาดอากาศหายใจได้ สารพิษของเชื้อโรคจะติดอยู่กับเยื่อหุ้มเซลล์ของกล้ามเนื้อหัวใจ ไต ต่อมหมวกไต และปมประสาท และทำลายพวกมัน

ข้าว. 9. สาเหตุของการติดเชื้อ Staphylococcal Staphylococci ที่ทำให้เกิดโรคทำให้เกิดรอยโรคที่ผิวหนังและส่วนต่อท้าย รอยโรคของอวัยวะภายในจำนวนมาก อาหารเป็นพิษ ลำไส้อักเสบและลำไส้ใหญ่อักเสบ ภาวะติดเชื้อและพิษช็อก

ข้าว. 10. ไข้กาฬหลังแอ่นเป็นสาเหตุของการติดเชื้อไข้กาฬหลังแอ่น ผู้ป่วยมากถึง 80% เป็นเด็ก การติดเชื้อจะถูกส่งโดยละอองลอยในอากาศจากพาหะของแบคทีเรียที่ป่วยและมีสุขภาพดี

ข้าว. 11. ไอกรน bordetella

ข้าว. 12. สาเหตุของไข้อีดำอีแดงคือ Streptococci pyogenes

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายของจุลินทรีย์ในน้ำ

ที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์จำนวนมากคือน้ำ สามารถนับจำนวนจุลินทรีย์ได้มากถึง 1 ล้านตัวในน้ำ 1 ซม. 3 จุลินทรีย์ก่อโรคเข้าสู่น้ำจากสถานประกอบการอุตสาหกรรม การตั้งถิ่นฐานและฟาร์มปศุสัตว์ น้ำที่มีจุลินทรีย์ก่อโรคอาจกลายเป็นแหล่งที่มาได้ โรคบิด อหิวาตกโรค ไข้ไทฟอยด์ ทูลารีเมีย โรคฉี่หนู ฯลฯ Vibrio cholerae และสามารถอยู่ในน้ำได้นาน

ข้าว. 13. ชิเกลล่า เชื้อโรคทำให้เกิดโรคบิดแบคทีเรีย Shigella ทำลายเยื่อบุผิวของลำไส้ใหญ่ทำให้เกิดอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลรุนแรง สารพิษของพวกมันส่งผลต่อกล้ามเนื้อหัวใจ ระบบประสาท และหลอดเลือด

ข้าว. 14. . Vibrios ไม่ทำลายเซลล์ของชั้นเมือกของลำไส้เล็ก แต่อยู่บนพื้นผิว สารพิษคลอโรเจนถูกปล่อยออกมาซึ่งนำไปสู่การละเมิดการเผาผลาญของเกลือน้ำซึ่งเกี่ยวข้องกับการที่ร่างกายสูญเสียของเหลวมากถึง 30 ลิตรต่อวัน

ข้าว. 15. Salmonella - สาเหตุของไทฟอยด์และพาราไทฟอยด์ องค์ประกอบเยื่อบุผิวและน้ำเหลืองของลำไส้เล็กได้รับผลกระทบ ด้วยการไหลเวียนของเลือดพวกมันจะเข้าสู่ไขกระดูก ม้าม และถุงน้ำดี ซึ่งเชื้อโรคจะเข้าสู่ลำไส้เล็กอีกครั้ง อันเป็นผลมาจากการอักเสบของภูมิคุ้มกันทำให้ผนังของลำไส้เล็กแตกและเยื่อบุช่องท้องอักเสบ

ข้าว. 16. สาเหตุของทูลารีเมีย (blue coccobacteria) ส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจและลำไส้ พวกมันมีลักษณะเฉพาะของการเจาะเข้าไปในร่างกายมนุษย์ผ่านผิวหนังที่ไม่บุบสลายและเยื่อเมือกของดวงตา, ​​ช่องจมูก, กล่องเสียงและลำไส้ คุณลักษณะของโรคคือความพ่ายแพ้ของต่อมน้ำเหลือง (bubo หลัก)

ข้าว. 17. เลปโตสไปร่า ส่งผลต่อเครือข่ายเส้นเลือดฝอยของมนุษย์ ซึ่งมักเป็นที่ตับ ไต และกล้ามเนื้อ โรคนี้เรียกว่าโรคดีซ่านติดเชื้อ

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายของจุลินทรีย์ในดิน

แบคทีเรีย "ไม่ดี" หลายพันล้านตัวอาศัยอยู่ในดิน ในความหนา 30 ซม. ของพื้นที่ 1 เฮกตาร์ มีแบคทีเรียมากถึง 30 ตัน มีชุดเอนไซม์ที่ทรงพลังพวกมันมีส่วนร่วมในการสลายโปรตีนเป็นกรดอะมิโนดังนั้นจึงมีส่วนร่วมในกระบวนการสลายตัว อย่างไรก็ตามแบคทีเรียเหล่านี้สร้างปัญหาให้กับคนมากมาย ด้วยกิจกรรมของจุลินทรีย์เหล่านี้ อาหารจึงเสียเร็วมาก มนุษย์ได้เรียนรู้ที่จะปกป้องผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้เป็นเวลานานโดยการฆ่าเชื้อ การใส่เกลือ การรมควัน และการแช่แข็ง แบคทีเรียเหล่านี้บางประเภทสามารถทำให้อาหารเค็มและอาหารแช่แข็งเน่าเสียได้ เข้าสู่ดินจากสัตว์ป่วยและคน แบคทีเรียและเชื้อราบางชนิดอยู่ในดินได้นานหลายทศวรรษ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยลักษณะเฉพาะของจุลินทรีย์เหล่านี้เพื่อสร้างสปอร์ซึ่งเป็นเวลาหลายปีที่ปกป้องพวกมันจากสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย พวกมันทำให้เกิดโรคร้ายที่สุด - โรคแอนแทรกซ์ โรคโบทูลิซึม และบาดทะยัก

ข้าว. 18. สาเหตุของโรคแอนแทรกซ์ เป็นเวลาหลายทศวรรษที่มันยังคงอยู่ในดินในสภาพเหมือนสปอร์ โรคที่อันตรายเป็นพิเศษ ชื่อที่สองของมันคือเม็ดเลือดแดงเนื้อร้าย การพยากรณ์โรคไม่เอื้ออำนวย

ข้าว. 19. สาเหตุของโรคโบทูลิซึมจะปล่อยสารพิษที่แรงที่สุดออกมา พิษนี้ 1 ไมโครกรัมฆ่าคนได้ โบทูลินัมท็อกซินส่งผลต่อระบบประสาท เส้นประสาทกล้ามเนื้อ ไปจนถึงอัมพาตและเส้นประสาทสมอง อัตราการเสียชีวิตจากโรคโบทูลิซึมสูงถึง 60%

ข้าว. 20. สาเหตุของเนื้อตายเน่าก๊าซเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วในเนื้อเยื่ออ่อนของร่างกายโดยที่อากาศไม่สามารถเข้าถึงได้ทำให้เกิดแผลรุนแรง ในสถานะคล้ายสปอร์จะยังคงอยู่ในสภาพแวดล้อมภายนอกเป็นเวลานาน

ข้าว. 21. แบคทีเรียที่เน่าเสียง่าย

ข้าว. 22. พ่ายแพ้โดยแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยในอาหาร

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายทำให้ไม้ติดเชื้อ

แบคทีเรียและเชื้อราจำนวนหนึ่งจะย่อยสลายเส้นใยอย่างเข้มข้น ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อสุขอนามัย อย่างไรก็ตามในหมู่พวกเขามีแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคร้ายแรงในสัตว์ แม่พิมพ์ทำลายไม้ เห็ดคราบไม้ทาสีไม้ด้วยสีที่ต่างกัน เห็ดบ้านทำให้ไม้ผุพัง อันเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของเชื้อรานี้ทำให้อาคารไม้ถูกทำลาย ความเสียหายครั้งใหญ่เกิดจากกิจกรรมของเชื้อราเหล่านี้ในการทำลายอาคารปศุสัตว์

ข้าว. 23. ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าเชื้อราในบ้านทำลายคานพื้นไม้ได้อย่างไร

ข้าว. 24. ท่อนซุงที่มีลักษณะเน่าเสีย (สีน้ำเงิน) ได้รับผลกระทบจากเชื้อราที่ย้อมสีไม้

ข้าว. 25. บ้านเห็ด Merulius Lacrimans a - ไมซีเลียมคล้ายฝ้าย b - ร่างกายที่ออกผลอ่อน c - ร่างกายที่ออกผลเก่า d - ไมซีเลียมเก่า, สายไฟและไม้เน่า

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายในอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนแบคทีเรียที่เป็นอันตรายกลายเป็นแหล่งของโรคลำไส้: ไทฟอยด์, เชื้อ Salmonellosis, อหิวาตกโรค, โรคบิดเป็นต้น สารพิษที่ปล่อยออกมา Staphylococci และแบคทีเรีย botulinumทำให้เกิดพิษติดเชื้อ ชีสและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมดอาจได้รับผลกระทบ แบคทีเรียบิวทีริกซึ่งทำให้เกิดการหมักแบบ butyric อันเป็นผลมาจากผลิตภัณฑ์มีกลิ่นและสีที่ไม่พึงประสงค์ น้ำส้มสายชูทำให้เกิดการหมักอะซิติกซึ่งนำไปสู่การเปรี้ยวของไวน์และเบียร์ แบคทีเรียและ micrococci ที่ทำให้เกิดการเน่าเสียมีเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่ย่อยสลายโปรตีน ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นเหม็นและรสขม แม่พิมพ์ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อันเป็นผลมาจากความเสียหาย เชื้อรา

ข้าว. 26. ขนมปังได้รับผลกระทบจากเชื้อรา

ข้าว. 27. ชีสได้รับผลกระทบจากเชื้อราและแบคทีเรียที่เน่าเสียง่าย

ข้าว. 28. "ยีสต์ป่า" Pichia pastoris ภาพถ่ายที่กำลังขยาย 600x ศัตรูตัวฉกาจของเบียร์ พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่ทำลายไขมันในอาหาร

จุลินทรีย์บิวทีริกมีอยู่ทั่วไป 25 สายพันธุ์ทำให้เกิดการหมัก butyric กิจกรรมที่สำคัญ แบคทีเรียที่แยกไขมันทำให้น้ำมันเหม็นหืน ภายใต้อิทธิพลของพวกมัน เมล็ดถั่วเหลืองและทานตะวันจะเหม็นหืน การหมักบิวทีริกซึ่งจุลินทรีย์เหล่านี้ก่อให้เกิด ทำลายหญ้าหมัก และปศุสัตว์ก็กินได้ไม่ดี และเมล็ดข้าวเปียกและหญ้าแห้งที่ได้รับผลกระทบจากจุลินทรีย์ butyric ทำให้ตัวมันเองอุ่นขึ้น ความชื้นที่มีอยู่ในเนยเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดี แบคทีเรียและยีสต์ที่เน่าเสียง่าย. ด้วยเหตุนี้น้ำมันจึงเสื่อมสภาพไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายในด้วย หากน้ำมันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแล้วล่ะก็ เชื้อรา

ข้าว. 29. น้ำมันคาเวียร์ได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียที่แยกไขมัน

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่ส่งผลต่อไข่และผลิตภัณฑ์จากไข่

แบคทีเรียและเชื้อราเจาะไข่ผ่านรูขุมขนของเปลือกนอกและทำลายมัน ส่วนใหญ่ไข่จะติดเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลาและรา ผงไข่ - เชื้อซัลโมเนลลาและ.

ข้าว. 30. ไข่เน่า

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายในอาหารกระป๋อง

เพราะมนุษย์คือสารพิษ โบทูลินัมแบบแท่งและเพอร์ฟริงเจนแบบแท่ง. สปอร์ของพวกมันมีความคงตัวทางความร้อนสูง ซึ่งช่วยให้จุลินทรีย์สามารถอยู่รอดได้หลังจากการพาสเจอไรซ์ของอาหารกระป๋อง เมื่ออยู่ในขวดโดยไม่สามารถเข้าถึงออกซิเจนได้พวกมันก็เริ่มทวีคูณ ในเวลาเดียวกันก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และไฮโดรเจนจะถูกปล่อยออกมาซึ่งกระป๋องจะพองตัว การรับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้เกิดอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรงซึ่งเป็นลักษณะที่รุนแรงมากและมักจะจบลงด้วยการเสียชีวิตของผู้ป่วย เนื้อและผักกระป๋องนั้นยอดเยี่ยมมาก แบคทีเรียกรดอะซิติกอันเป็นผลมาจากเนื้อหาของอาหารกระป๋องที่มีรสเปรี้ยว การพัฒนาไม่ได้ทำให้อาหารกระป๋องบวม เนื่องจาก Staphylococcus aureus ไม่สร้างก๊าซ

ข้าว. 31. เนื้อกระป๋องได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียกรดอะซิติกซึ่งส่งผลให้อาหารกระป๋องมีรสเปรี้ยว

ข้าว. 32. อาหารกระป๋องที่ป่องอาจมีโบทูลินั่มแท่งและเพอร์ฟริงเจนส์โร้ด มันพองขวดด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งแบคทีเรียปล่อยออกมาในระหว่างการขยายพันธุ์

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายในผลิตภัณฑ์ธัญพืชและขนมปัง

เออร์กอทและเชื้อราอื่นๆ ที่ติดเชื้อในเมล็ดพืชนั้นเป็นอันตรายต่อมนุษย์มากที่สุด สารพิษจากเห็ดเหล่านี้มีความเสถียรต่อความร้อนและไม่ถูกทำลายโดยการอบ พิษที่เกิดจากการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเรื่องยาก แป้งเป็นทุกข์ แบคทีเรียกรดแลคติกมีรสเฝื่อนและมีกลิ่นเฉพาะตัว ลักษณะเป็นก้อน ขนมปังที่อบแล้วได้รับผลกระทบ บาซิลลัส ซับทิลิส(Vas. subtilis) หรือ "โรคหูรูด". บาซิลลีหลั่งเอ็นไซม์ที่สลายแป้งขนมปัง ซึ่งปรากฏออกมาในขั้นแรกด้วยกลิ่นที่ไม่ใช่ลักษณะเฉพาะของขนมปัง จากนั้นตามด้วยความเหนียวและความเหนียวของเกล็ดขนมปัง แม่พิมพ์สีเขียว สีขาว และหัวพิมพ์ตีขนมปังที่อบแล้ว มันแพร่กระจายไปในอากาศ

ข้าว. 33. ในภาพ Ergot เป็นสีม่วง เออร์กอตในปริมาณต่ำทำให้เกิดความเจ็บปวดอย่างรุนแรง จิตใจแปรปรวน และพฤติกรรมก้าวร้าว เออร์กอตปริมาณมากทำให้เสียชีวิตอย่างเจ็บปวด การกระทำของมันเกี่ยวข้องกับการหดตัวของกล้ามเนื้อภายใต้อิทธิพลของลคาลอยด์ของเชื้อรา

ข้าว. 34. หัวเชื้อเห็ด.

ข้าว. 35. สปอร์ของราสีเขียว สีขาว และราบนขนมปังที่อบแล้วสามารถติดเชื้อได้

แบคทีเรียอันตรายที่ส่งผลต่อผลไม้ ผัก และผลเบอร์รี่

ผักผลไม้และเมล็ดเบอร์รี่ แบคทีเรียในดินเชื้อราและยีสต์ซึ่งเป็นสาเหตุของการติดเชื้อในลำไส้ Mycotoxin patulin ซึ่งจะหลั่งออกมา เห็ดสกุล Penicilliumสามารถก่อมะเร็งในคนได้ Yersinia enterocoliticaทำให้เกิดโรค yersiniosis หรือ pseudotuberculosis ซึ่งส่งผลต่อผิวหนัง ทางเดินอาหาร อวัยวะและระบบอื่นๆ

ข้าว. 36. ความพ่ายแพ้ของผลเบอร์รี่โดยเชื้อรารา

ข้าว. 37. โรคผิวหนังใน yersiniosis

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ด้วยอาหาร ทางอากาศ บาดแผล และเยื่อเมือก ความรุนแรงของโรคที่เกิดจากจุลินทรีย์ก่อโรคขึ้นอยู่กับสารพิษที่พวกมันผลิตขึ้นและสารพิษที่เกิดขึ้นระหว่างการตายหมู่ของพวกมัน กว่าพันปีพวกเขาได้รับอุปกรณ์มากมายที่ช่วยให้สามารถเจาะและอยู่ในเนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิตและต่อต้านภูมิคุ้มกัน

เพื่อศึกษาผลเสียของจุลินทรีย์ในร่างกายและพัฒนามาตรการป้องกัน - นี่คืองานของมนุษย์!


บทความในหัวข้อ "เรารู้อะไรเกี่ยวกับจุลินทรีย์"ที่นิยมมากที่สุด

ร่างกายของแบคทีเรียมีเซลล์เดียว รูปแบบของแบคทีเรียมีหลากหลาย โครงสร้างของแบคทีเรียแตกต่างจากโครงสร้างของเซลล์สัตว์และพืช

เซลล์ขาดนิวเคลียส ไมโตคอนเดรีย และพลาสมิด ผู้ให้บริการข้อมูลทางพันธุกรรม DNA อยู่ตรงกลางเซลล์ในรูปแบบพับ จุลินทรีย์ที่ไม่มีนิวเคลียสที่แท้จริงจัดอยู่ในประเภทโปรคาริโอต แบคทีเรียทั้งหมดเป็นโปรคาริโอต

สันนิษฐานว่าบนโลกมีสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งเหล่านี้มากกว่าล้านชนิด จนถึงปัจจุบันมีการอธิบายประมาณ 10,000 ชนิด

เซลล์แบคทีเรียมีผนัง เยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม ไซโทพลาสซึมที่มีการรวมเข้าด้วยกัน และนิวคลีโอไทด์ จากโครงสร้างเพิ่มเติม เซลล์บางเซลล์มีแฟลกเจลลา พิลี (กลไกในการเกาะติดกันและยึดเกาะกับพื้นผิว) และแคปซูล ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย เซลล์แบคทีเรียบางชนิดสามารถสร้างสปอร์ได้ ขนาดเฉลี่ยของแบคทีเรียอยู่ที่ 0.5-5 ไมครอน

โครงสร้างภายนอกของแบคทีเรีย

ข้าว. 1. โครงสร้างของเซลล์แบคทีเรีย

ผนังเซลล์

  • ผนังเซลล์ของเซลล์แบคทีเรียคือการป้องกันและการสนับสนุน มันทำให้จุลินทรีย์มีรูปร่างเฉพาะ
  • ผนังเซลล์ซึมผ่านได้ สารอาหารผ่านเข้าไปข้างในและผลิตภัณฑ์ที่เผาผลาญ (เมแทบอลิซึม) ออกมา
  • แบคทีเรียบางประเภทสร้างเมือกพิเศษที่มีลักษณะคล้ายแคปซูลที่ป้องกันไม่ให้แห้ง
  • บางเซลล์มีแฟลกเจลลา (หนึ่งหรือมากกว่า) หรือวิลลี่ที่ช่วยให้พวกมันเคลื่อนที่ได้
  • ในเซลล์แบคทีเรียที่เปลี่ยนเป็นสีชมพูบนคราบแกรมม่า ( กรัมติดลบ) ผนังเซลล์บางลงหลายชั้น เอนไซม์ที่สลายสารอาหารจะถูกปล่อยออกสู่ภายนอก
  • แบคทีเรียที่เปลี่ยนเป็นสีม่วงบนคราบแกรม แกรมบวก) ผนังเซลล์หนา สารอาหารที่เข้าสู่เซลล์จะถูกย่อยสลายในปริพลาสมิกสเปซ (ช่องว่างระหว่างผนังเซลล์และเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม) โดยเอนไซม์ไฮโดรไลติก
  • มีตัวรับจำนวนมากบนพื้นผิวของผนังเซลล์ นักฆ่าเซลล์ติดอยู่กับพวกมัน - เฟจ, โคลิซินและสารประกอบทางเคมี
  • ไลโปโปรตีนที่ผนังในแบคทีเรียบางชนิดเป็นแอนติเจนซึ่งเรียกว่าท็อกซิน
  • ด้วยการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะเป็นเวลานานและด้วยเหตุผลอื่นๆ อีกหลายประการ เซลล์บางส่วนจึงสูญเสียเยื่อหุ้มเซลล์ไป แต่ยังคงไว้ซึ่งความสามารถในการสืบพันธุ์ พวกมันมีรูปร่างโค้งมน - เป็นรูปตัว L และสามารถเก็บไว้ในร่างกายมนุษย์ได้เป็นเวลานาน (แบคทีเรีย cocci หรือ tuberculosis) รูปแบบ L ที่ไม่เสถียรมีความสามารถในการกลับสู่รูปแบบเดิม (การย้อนกลับ)

ข้าว. 2. ในภาพคือโครงสร้างของผนังแบคทีเรียของแบคทีเรียแกรมลบ (ซ้าย) และแกรมบวก (ขวา)

แคปซูล

ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แบคทีเรียจะสร้างแคปซูล ไมโครแคปซูลยึดติดกับผนังอย่างแน่นหนา สามารถมองเห็นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนเท่านั้น Macrocapsule มักเกิดจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค (pneumococci) ใน Klebsiella pneumonia จะพบ macrocapsule เสมอ

ข้าว. 3. ในภาพ pneumococcus ลูกศรระบุแคปซูล (รูปแบบการเลี้ยวเบนของอิเล็กตรอนของส่วนบางเฉียบ)

เปลือกคล้ายแคปซูล

เปลือกคล้ายแคปซูลเป็นรูปแบบที่เกี่ยวข้องกับผนังเซลล์อย่างหลวมๆ ด้วยเอนไซม์ของแบคทีเรีย เปลือกที่มีลักษณะคล้ายแคปซูลจึงถูกปกคลุมด้วยคาร์โบไฮเดรต (exopolysaccharides) ของสภาพแวดล้อมภายนอก ซึ่งทำให้แบคทีเรียยึดเกาะกับพื้นผิวต่างๆ แม้กระทั่งพื้นผิวที่เรียบสนิท

ยกตัวอย่างเช่น สเตรปโตคอคคัส เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วสามารถเกาะติดกับฟันและลิ้นหัวใจได้

หน้าที่ของแคปซูลมีความหลากหลาย:

  • การป้องกันจากสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว
  • รับประกันการยึดเกาะ (การยึดเกาะ) กับเซลล์ของมนุษย์
  • มีคุณสมบัติเป็นแอนติเจน แคปซูลมีผลเป็นพิษเมื่อนำเข้าสู่สิ่งมีชีวิต

ข้าว. 4. Streptococci สามารถเกาะติดกับเคลือบฟันและร่วมกับจุลินทรีย์อื่น ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคฟันผุ

ข้าว. 5. ในภาพ ความพ่ายแพ้ของ mitral valve ในโรคไขข้อ เหตุผลคือ streptococci

แฟลกเจลลา

  • เซลล์แบคทีเรียบางชนิดมีแฟลกเจลลา (หนึ่งหรือมากกว่า) หรือวิลลี่ที่ช่วยให้พวกมันเคลื่อนที่ได้ แฟลกเจลลาประกอบด้วยแฟลเจลลินโปรตีนที่หดตัว
  • จำนวนของแฟลเจลลาอาจแตกต่างกัน - หนึ่งแฟลเจลลาจำนวนหนึ่ง แฟลเจลลาที่ปลายเซลล์ต่างกันหรือทั่วพื้นผิวทั้งหมด
  • การเคลื่อนไหว (สุ่มหรือหมุน) เป็นผลมาจากการเคลื่อนที่แบบหมุนของแฟลกเจลลา
  • คุณสมบัติแอนติเจนของ flagella มีผลเป็นพิษต่อโรค
  • แบคทีเรียที่ไม่มีแฟลเจลลาปกคลุมด้วยเมือกสามารถร่อนได้ แบคทีเรียในน้ำประกอบด้วยแวคิวโอลจำนวน 40-60 ที่เต็มไปด้วยไนโตรเจน

พวกเขาให้บริการดำน้ำและขึ้น ในดินเซลล์แบคทีเรียจะเคลื่อนที่ผ่านช่องดิน

ข้าว. 6. รูปแบบของสิ่งที่แนบมาและการทำงานของแฟลกเจลลัม

ข้าว. 7. ภาพถ่ายแสดงจุลินทรีย์แฟลกเจลประเภทต่างๆ

ข้าว. 8. ภาพถ่ายแสดงจุลินทรีย์แฟลกเจลประเภทต่างๆ

การดื่ม

  • Pili (villi, fimbriae) ปกคลุมพื้นผิวของเซลล์แบคทีเรีย วิลลัสเป็นเส้นใยกลวงบาง ๆ ที่บิดเป็นเกลียวของธรรมชาติของโปรตีน
  • ทั่วไปดื่มให้การยึดเกาะ (การยึดเกาะ) กับเซลล์โฮสต์ จำนวนของพวกเขามีขนาดใหญ่และมีตั้งแต่หลายร้อยถึงหลายพัน จากช่วงเวลาที่แนบใด ๆ .
  • เลื่อยเพศส่งเสริมการส่งต่อสารพันธุกรรมจากผู้บริจาคไปยังผู้รับ จำนวนของพวกเขาคือ 1 ถึง 4 ต่อเซลล์

ข้าว. 9. ภาพถ่ายแสดงเชื้ออีโคไล แฟลกเจลลาที่มองเห็นได้และการดื่ม ภาพนี้ถ่ายโดยใช้กล้องจุลทรรศน์แบบอุโมงค์ (STM)

ข้าว. 10. ภาพถ่ายแสดงพิลี (fimbriae) จำนวนมากใน cocci

ข้าว. 11. ภาพถ่ายแสดงเซลล์แบคทีเรียที่มี fimbriae

เยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม

  • เยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึมอยู่ใต้ผนังเซลล์และเป็นไลโปโปรตีน (ไขมันมากถึง 30% และโปรตีนสูงถึง 70%)
  • เซลล์แบคทีเรียที่แตกต่างกันมีส่วนประกอบของไขมันในเยื่อหุ้มเซลล์ต่างกัน
  • โปรตีนเมมเบรนทำหน้าที่หลายอย่าง โปรตีนที่ใช้งานได้เป็นเอนไซม์ที่เกิดจากการสังเคราะห์ส่วนประกอบต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นบนเยื่อหุ้มเซลล์ของไซโตพลาสซึม ฯลฯ
  • เยื่อหุ้มไซโตพลาสซึมประกอบด้วย 3 ชั้น ชั้นฟอสโฟลิพิดสองชั้นถูกแทรกซึมด้วยโกลบูลิน ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการขนส่งสารเข้าสู่เซลล์แบคทีเรีย หากล้มเหลวเซลล์จะตาย
  • เยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึมเกี่ยวข้องกับการสร้างสปอร์

ข้าว. 12. ภาพถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงผนังเซลล์บาง (CS) เยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม (CPM) และนิวคลีโอไทด์ที่อยู่ตรงกลาง (แบคทีเรีย Neisseria catarrhalis)

โครงสร้างภายในของแบคทีเรีย

ข้าว. 13. ภาพถ่ายแสดงโครงสร้างของเซลล์แบคทีเรีย โครงสร้างของเซลล์แบคทีเรียแตกต่างจากโครงสร้างของเซลล์สัตว์และพืช - เซลล์ไม่มีนิวเคลียส ไมโตคอนเดรีย และพลาสมิด

ไซโตพลาสซึม

ไซโตพลาสซึมประกอบด้วยน้ำ 75% ส่วนที่เหลืออีก 25% เป็นแร่ธาตุ โปรตีน RNA และ DNA ไซโตพลาสซึมมีความหนาแน่นและไม่เคลื่อนไหวอยู่เสมอ ประกอบด้วยเอนไซม์ เม็ดสีบางชนิด น้ำตาล กรดอะมิโน แหล่งสารอาหาร ไรโบโซม มีโซโซม แกรนูล และสิ่งอื่นๆ ที่รวมอยู่ในนั้น ในใจกลางของเซลล์ สารเข้มข้นที่มีข้อมูลทางพันธุกรรม - นิวเคลียส

เม็ด

เม็ดประกอบด้วยสารประกอบที่เป็นแหล่งพลังงานและคาร์บอน

เมโสโซม

Mesosomes เป็นอนุพันธ์ของเซลล์ พวกเขามีรูปร่างที่แตกต่างกัน - เยื่อหุ้มศูนย์กลาง, ถุง, ท่อ, ลูป, ฯลฯ Mesosomes มีการเชื่อมต่อกับนิวเคลียส การมีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์และการสร้างสปอร์เป็นจุดประสงค์หลัก

นิวเคลียส

นิวเคลียสมีความคล้ายคลึงกับนิวเคลียส ตั้งอยู่ตรงกลางเซลล์ DNA มีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่น - ผู้ให้บริการข้อมูลทางพันธุกรรมในรูปแบบพับ DNA ที่ไม่บิดมีความยาวถึง 1 มม. สารนิวเคลียสของเซลล์แบคทีเรียไม่มีเยื่อหุ้ม นิวเคลียส และโครโมโซมชุดหนึ่ง และไม่ถูกแบ่งโดยไมโทซิส ก่อนการแบ่งตัว นิวคลีโอไทด์จะเพิ่มเป็นสองเท่า ระหว่างการแบ่งตัว จำนวนนิวคลีโอไทด์จะเพิ่มขึ้นเป็น 4

ข้าว. 14. ภาพถ่ายแสดงส่วนของเซลล์แบคทีเรีย มองเห็นนิวคลีโอไทด์ได้ในส่วนกลาง

พลาสมิด

พลาสมิดเป็นโมเลกุลอิสระที่ขดเป็นวงแหวนของดีเอ็นเอเกลียวคู่ มวลของพวกมันน้อยกว่ามวลของนิวคลีโอไทด์มาก แม้ว่าข้อมูลทางพันธุกรรมจะถูกเข้ารหัสใน DNA ของพลาสมิด แต่ก็ไม่มีความสำคัญและจำเป็นสำหรับเซลล์แบคทีเรีย

ข้าว. 15. ภาพแสดงพลาสมิดของแบคทีเรีย ภาพนี้ถ่ายด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน

ไรโบโซม

ไรโบโซมของเซลล์แบคทีเรียเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนจากกรดอะมิโน ไรโบโซมของเซลล์แบคทีเรียไม่รวมกันในเอนโดพลาสมิกเรติคูลัมเหมือนในเซลล์ที่มีนิวเคลียส ไรโบโซมมักกลายเป็น "เป้าหมาย" ของยาต้านแบคทีเรียหลายชนิด

การรวม

การรวมเป็นผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมของเซลล์นิวเคลียร์และเซลล์ที่ไม่ใช่นิวเคลียร์ สิ่งเหล่านี้แสดงถึงปริมาณสารอาหาร: ไกลโคเจน แป้ง กำมะถัน โพลีฟอสเฟต (วาลติน) ฯลฯ เมื่อย้อมสี สิ่งเจือปนมักจะมีลักษณะแตกต่างจากสีของสีย้อม คุณสามารถวิเคราะห์ตามสกุลเงิน

รูปร่างของแบคทีเรีย

รูปร่างของเซลล์แบคทีเรียและขนาดมีความสำคัญอย่างยิ่งในการจำแนก (การจดจำ) รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดคือทรงกลม ทรงแท่ง และทรงโค้งมน

ตารางที่ 1 รูปแบบหลักของแบคทีเรีย

แบคทีเรียทรงกลม

แบคทีเรียทรงกลมเรียกว่า cocci (จากภาษากรีก coccus - grain) พวกมันจะถูกจัดเรียงทีละตัว ทีละสองตัว (diplococci) ในถุง โซ่ และเหมือนพวงองุ่น การจัดเรียงนี้ขึ้นอยู่กับโหมดการแบ่งเซลล์ จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายที่สุดคือ Staphylococci และ Streptococci

ข้าว. 16. ภาพแสดง micrococci แบคทีเรียมีลักษณะกลมเกลี้ยง สีขาว สีเหลืองและสีแดง Micrococci มีอยู่ทั่วไปในธรรมชาติ พวกมันอาศัยอยู่ในโพรงต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์

ข้าว. 17. ในภาพแบคทีเรีย Diplococcus - Streptococcus pneumoniae

ข้าว. 18. แบคทีเรีย Sarcina ในภาพ แบคทีเรีย Coccoid จะรวมกันเป็นแพ็คเก็ต

ข้าว. 19. ในภาพแบคทีเรีย Streptococcus (จาก "Streptos" ในภาษากรีก - โซ่)

เรียงกันเป็นลูกโซ่. พวกเขาเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ

ข้าว. 20. ในภาพ แบคทีเรียคือ Staphylococci "สีทอง" เรียงกันเหมือน "พวงองุ่น". กระจุกมีสีทอง พวกเขาเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ

แบคทีเรียที่มีรูปร่างเป็นแท่ง

แบคทีเรียรูปแท่งที่สร้างสปอร์เรียกว่า บาซิลไล มีรูปทรงกระบอก ตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของกลุ่มนี้คือบาซิลลัส แบคทีเรียรวมถึงโรคระบาดและแท่งฮีโมฟีลิก ปลายของแบคทีเรียรูปแท่งสามารถแหลม มน ตัด ขยาย หรือแยกออกได้ รูปร่างของแท่งไม้สามารถถูกและผิดได้ สามารถจัดเรียงทีละตัว ทีละสองตัว หรือแบบโซ่ก็ได้ แบคทีเรียบางชนิดเรียกว่า coccobacilli เพราะมีรูปร่างกลม แต่อย่างไรก็ตามความยาวเกินความกว้าง

Diplobacilli เป็นแท่งคู่ แอนแทรกซ์เป็นแท่งยาว (โซ่)

การก่อตัวของสปอร์ทำให้รูปร่างของแบคทีเรียเปลี่ยนไป ในใจกลางของแบคทีเรีย สปอร์จะก่อตัวเป็นแบคทีเรียบิวทีริก ทำให้พวกมันมีลักษณะเป็นแกนหมุน ในแท่งบาดทะยัก - ที่ส่วนท้ายของบาซิลลัสทำให้มีลักษณะเป็นไม้ตีกลอง

ข้าว. 21. ภาพถ่ายแสดงเซลล์แบคทีเรียที่มีรูปร่างเป็นแท่ง มองเห็นแฟลเจลลาหลายตัว ภาพนี้ถ่ายด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน เชิงลบ.

ข้าว. 22. ในภาพ แบคทีเรียรูปแท่งสร้างเป็นโซ่ (แท่งแอนแทรกซ์)

คุณจะตอบสนองอย่างไรหากพบว่าในร่างกายของคุณมีน้ำหนักรวมของแบคทีเรียตั้งแต่ 1 ถึง 2.5 กิโลกรัม?

เป็นไปได้มากว่าสิ่งนี้จะทำให้เกิดความประหลาดใจและตกใจ คนส่วนใหญ่เชื่อว่าแบคทีเรียเป็นอันตรายและอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้ ใช่ นี่เป็นเรื่องจริง แต่นอกจากอันตรายแล้ว ยังมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์อีกด้วย ยิ่งกว่านั้น มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วย

พวกมันมีอยู่ในตัวเรา มีส่วนสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมต่างๆ มีส่วนร่วมในการทำงานที่เหมาะสมของกระบวนการชีวิตทั้งในสภาพแวดล้อมภายในและภายนอกร่างกายของเรา แบคทีเรียเหล่านี้ ได้แก่ บิฟิโดแบคทีเรีย ไรโซเบียมและ เชื้ออีโคไล, และอื่น ๆ อีกมากมาย.

แบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์
ร่างกายมนุษย์มีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์มากมายนับล้านชนิดที่มีส่วนในการทำงานต่างๆ ของร่างกาย อย่างที่คุณทราบ จำนวนแบคทีเรียในร่างกายมีตั้งแต่ 1 ถึง 2.5 กิโลกรัม ปริมาตรนี้มีแบคทีเรียต่างๆ จำนวนมาก แบคทีเรียเหล่านี้สามารถมีอยู่ในทุกส่วนของร่างกายที่เข้าถึงได้ แต่ส่วนใหญ่พบในลำไส้ซึ่งช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร พวกเขายังมีบทบาทสำคัญในการช่วยป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียที่อวัยวะเพศของร่างกายเช่นเดียวกับการติดเชื้อยีสต์ (เชื้อรา)

แบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์บางชนิดคือตัวควบคุมสมดุลของกรดเบสและมีส่วนร่วมในการรักษาค่า pH บางคนมีส่วนร่วมในการปกป้องผิว (การทำงานของเกราะป้องกัน) จากการติดเชื้อต่างๆ พวกเขามีความจำเป็นและมีประโยชน์ทั้งในฐานะผู้ปฏิบัติงานในการผลิตวิตามินเค และในบทบาทของการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกัน

สิ่งแวดล้อมและแบคทีเรียที่มีประโยชน์
ชื่อของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือไรโซเบียม แบคทีเรียเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าแบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจน พวกมันอยู่ในก้อนรากของพืชและปล่อยไนโตรเจนสู่ชั้นบรรยากาศ ถือว่าเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมมาก

งานที่สำคัญไม่แพ้กันอื่นๆ ที่แบคทีเรียทำเพื่อสิ่งแวดล้อมนั้นเกี่ยวข้องกับการย่อยของเสียอินทรีย์ ซึ่งช่วยรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน Azotobacters เป็นกลุ่มของแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนก๊าซไนโตรเจนเป็นไนเตรต ซึ่ง Rhizobium ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่ตรึงไนโตรเจนใช้ต่อไปในห่วงโซ่

หน้าที่อื่นๆ ของแบคทีเรียที่มีประโยชน์
แบคทีเรียมีประโยชน์โดยมีส่วนร่วมในกระบวนการหมัก ดังนั้นในหลายอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเบียร์ ไวน์ โยเกิร์ต และชีส จึงไม่สามารถทำได้หากไม่มีการใช้จุลินทรีย์เหล่านี้ในกระบวนการหมัก เรียกแบคทีเรียที่ใช้ในกระบวนการหมัก แลคโตบาซิลลัส.

แบคทีเรียมีบทบาทสำคัญ ในการบำบัดน้ำเสีย. พวกมันถูกใช้เพื่อเปลี่ยนสารอินทรีย์ให้เป็นมีเทน จึงถูกนำมาใช้ในหลายอุตสาหกรรม แบคทีเรียบางชนิดยังมีประโยชน์ในการทำความสะอาดคราบน้ำมันบนผิวแอ่งน้ำของโลกอีกด้วย

แบคทีเรียชนิดอื่นใช้ในการผลิตยาปฏิชีวนะ เช่น เตตราไซคลินและสเตรปโตมัยซิน Streptomyces เป็นแบคทีเรียในดินที่ใช้ในการผลิตยาปฏิชีวนะในอุตสาหกรรมยา

อีโคไล,-แบคทีเรียที่อยู่ในกระเพาะของสัตว์ เช่น โค กระบือ เป็นต้น ช่วยในการย่อยอาหารจากพืช

นอกเหนือจากแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์เหล่านี้แล้ว ยังมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายที่สามารถนำไปสู่การติดเชื้อได้ แต่ก็มีจำนวนน้อย

อาณาจักร "แบคทีเรีย" ประกอบด้วยแบคทีเรียและสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน ลักษณะทั่วไปคือมีขนาดเล็กและไม่มีนิวเคลียสคั่นด้วยเมมเบรนจากไซโตพลาสซึม

ใครคือแบคทีเรีย

แปลจากภาษากรีก "bakterion" - ไม้ ส่วนใหญ่แล้ว จุลินทรีย์เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่าซึ่งเพิ่มจำนวนขึ้นโดยการแบ่งตัว

ใครเปิดพวกเขา

เป็นครั้งแรกที่ Anthony Van Leeuwenhoek นักวิจัยจากเนเธอร์แลนด์ซึ่งอาศัยอยู่ในศตวรรษที่ 17 สามารถมองเห็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่เล็กที่สุดในกล้องจุลทรรศน์แบบโฮมเมด เขาเริ่มศึกษาโลกรอบตัวผ่านแว่นขยายขณะทำงานในร้านขายเครื่องแต่งกายบุรุษ

แอนโธนี ฟาน ลีเวนฮุก (ค.ศ. 1632 - 1723)

ต่อจากนั้น Leeuwenhoek มุ่งเน้นไปที่การผลิตเลนส์ที่สามารถขยายได้ถึง 300 เท่า ในนั้นเขาพิจารณาจุลินทรีย์ที่เล็กที่สุดโดยอธิบายข้อมูลที่ได้รับและถ่ายโอนสิ่งที่เขาเห็นไปยังกระดาษ

ในปี ค.ศ. 1676 ลีเวนฮุกได้ค้นพบและนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตขนาดจิ๋ว ซึ่งเขาให้ชื่อว่า "สัตว์คิวเลส"

พวกเขากินอะไร

จุลินทรีย์ที่เล็กที่สุดมีอยู่บนโลกนานก่อนที่มนุษย์จะปรากฏตัว พวกมันมีอยู่ทุกหนทุกแห่งกินอาหารอินทรีย์และสารอนินทรีย์

แบคทีเรียแบ่งออกเป็น autotrophic และ heterotrophic ตามวิธีการดูดซึมสารอาหารสำหรับการดำรงอยู่และการพัฒนาของ heterotrophs พวกเขาใช้ของเสียการย่อยสลายสารอินทรีย์ของสิ่งมีชีวิต

ตัวแทนของแบคทีเรีย

นักชีววิทยาได้จำแนกแบคทีเรียต่างๆ ประมาณ 2,500 กลุ่ม

ตามแบบฟอร์มแบ่งออกเป็น:

  • cocci มีโครงร่างทรงกลม
  • บาซิลลัส - ในรูปแบบของแท่ง;
  • vibrios มีการโค้งงอ;
  • spirilla - รูปทรงเกลียว
  • Streptococci ประกอบด้วยโซ่
  • Staphylococci ก่อตัวเป็นกระจุกคล้ายองุ่น

ตามระดับของอิทธิพลต่อร่างกายมนุษย์ โปรคาริโอตสามารถแบ่งออกเป็น:

  • มีประโยชน์;
  • เป็นอันตราย.

จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ได้แก่ Staphylococci และ Streptococci ซึ่งทำให้เกิดโรคหนอง

แบคทีเรีย Bifido, acidophilus ซึ่งกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องระบบทางเดินอาหารถือว่ามีประโยชน์

แบคทีเรียที่แท้จริงแพร่พันธุ์อย่างไร

การสืบพันธุ์ของโปรคาริโอตทุกประเภทส่วนใหญ่เกิดจากการแบ่งตัว ตามด้วยการเติบโตเป็นขนาดดั้งเดิม เมื่อถึงขนาดที่กำหนด จุลินทรีย์ที่โตเต็มวัยจะแบ่งออกเป็นสองส่วน

น้อยกว่าปกติ การสืบพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่คล้ายกันนั้นดำเนินการโดยการแตกหน่อและการผันคำกริยา เมื่อจุลินทรีย์ต้นกำเนิดเติบโต เซลล์ใหม่จะเติบโตได้ถึงสี่เซลล์ ตามด้วยการตายของส่วนที่เป็นผู้ใหญ่

การผันคำกริยาถือเป็นกระบวนการทางเพศที่ง่ายที่สุดในสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว ส่วนใหญ่แล้วแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในสิ่งมีชีวิตของสัตว์จะเพิ่มจำนวนขึ้นด้วยวิธีนี้

ซิมไบโอตของแบคทีเรีย

จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารในลำไส้ของมนุษย์เป็นตัวอย่างที่สำคัญของแบคทีเรียในสิ่งมีชีวิต Symbiosis ถูกค้นพบครั้งแรกโดยนักจุลชีววิทยาชาวดัตช์ Martin Willem Beijerinck ในปี พ.ศ. 2431 เขาได้พิสูจน์ให้เห็นถึงการอยู่ร่วมกันอย่างใกล้ชิดที่เป็นประโยชน์ร่วมกันของพืชเซลล์เดียวและพืชตระกูลถั่ว

อาศัยอยู่ในระบบราก, symbionts, กินคาร์โบไฮเดรต, จัดหาพืชด้วยไนโตรเจนในบรรยากาศ ดังนั้นพืชตระกูลถั่วจึงเพิ่มความอุดมสมบูรณ์โดยไม่ทำให้ดินเสื่อมโทรม

ตัวอย่างทางชีวภาพที่ประสบความสำเร็จจำนวนมากเป็นที่ทราบกันดีว่าเกี่ยวข้องกับแบคทีเรียและ:

  • บุคคล;
  • สาหร่าย;
  • สัตว์ขาปล้อง;
  • สัตว์ทะเล

สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวด้วยกล้องจุลทรรศน์ช่วยระบบต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ มีส่วนช่วยในการทำให้น้ำเสียบริสุทธิ์ มีส่วนร่วมในวัฏจักรขององค์ประกอบต่างๆ และทำงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมายร่วมกัน

ทำไมแบคทีเรียจึงถูกแยกออกไปในอาณาจักรพิเศษ

สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีลักษณะที่เล็กที่สุด ไม่มีนิวเคลียสที่ก่อตัวขึ้น และโครงสร้างที่โดดเด่น ดังนั้น แม้จะมีความคล้ายคลึงกันภายนอก แต่ก็ไม่สามารถนำมาประกอบกับยูคาริโอตที่มีนิวเคลียสของเซลล์ที่มีรูปแบบที่ดี ซึ่งถูกจำกัดจากไซโตพลาสซึมด้วยเมมเบรน

ด้วยคุณลักษณะทั้งหมดในศตวรรษที่ 20 นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าพวกมันเป็นอาณาจักรที่แยกจากกัน

แบคทีเรียที่เก่าแก่ที่สุด

สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่เล็กที่สุดถือเป็นชีวิตแรกที่เกิดขึ้นบนโลก นักวิจัยในปี 2559 ค้นพบไซยาโนแบคทีเรียที่ฝังอยู่ในกรีนแลนด์ซึ่งมีอายุประมาณ 3.7 พันล้านปี

ในแคนาดาพบร่องรอยของจุลินทรีย์ที่มีชีวิตอยู่เมื่อประมาณ 4 พันล้านปีก่อนในมหาสมุทร

หน้าที่ของแบคทีเรีย

ในทางชีววิทยา ระหว่างสิ่งมีชีวิตกับที่อยู่อาศัย แบคทีเรียมีหน้าที่ดังต่อไปนี้:

  • การแปรรูปสารอินทรีย์ให้เป็นแร่ธาตุ
  • การตรึงไนโตรเจน

ในชีวิตมนุษย์ จุลินทรีย์เซลล์เดียวมีบทบาทสำคัญตั้งแต่นาทีแรกของการเกิดพวกมันให้จุลินทรีย์ในลำไส้ที่สมดุล ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน รักษาสมดุลของเกลือน้ำ

วัสดุกักเก็บแบคทีเรีย

สารอาหารสำรองในโปรคาริโอตจะสะสมอยู่ในไซโตพลาสซึม การสะสมของพวกเขาเกิดขึ้นในสภาพที่เอื้ออำนวยและถูกบริโภคในช่วงที่อดอยาก

สารสำรองของแบคทีเรีย ได้แก่ :

  • โพลีแซคคาไรด์;
  • ไขมัน;
  • โพลีเปปไทด์;
  • โพลีฟอสเฟต
  • เงินฝากกำมะถัน

คุณสมบัติหลักของแบคทีเรีย

หน้าที่ของนิวเคลียสในโปรคาริโอตนั้นดำเนินการโดยนิวเคลียส

ดังนั้นคุณสมบัติหลักของแบคทีเรียคือความเข้มข้นของสารพันธุกรรมในโครโมโซมเดียว

เหตุใดตัวแทนของอาณาจักรแบคทีเรียจึงถูกจัดประเภทเป็นโปรคาริโอต

การไม่มีนิวเคลียสที่เกิดขึ้นเป็นสาเหตุของการจำแนกแบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตประเภทโปรคาริโอต

แบคทีเรียทนต่อสภาพที่ไม่พึงประสงค์ได้อย่างไร

โปรคาริโอตด้วยกล้องจุลทรรศน์สามารถทนต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์เป็นเวลานานโดยเปลี่ยนเป็นสปอร์ มีการสูญเสียน้ำโดยเซลล์ ปริมาตรลดลงอย่างมาก และรูปร่างเปลี่ยนไป

สปอร์จะไม่ไวต่ออิทธิพลทางกล อุณหภูมิ และสารเคมีดังนั้นจึงรักษาคุณสมบัติของการมีชีวิตไว้ได้และดำเนินการตั้งถิ่นฐานใหม่อย่างมีประสิทธิภาพ

บทสรุป

แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตรูปแบบหนึ่งที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ซึ่งรู้จักกันมานานก่อนการปรากฎตัวของมนุษย์ พวกมันมีอยู่ทุกที่: ในอากาศโดยรอบ, น้ำ, ในชั้นผิวของเปลือกโลก พืช สัตว์ และมนุษย์เป็นแหล่งที่อยู่อาศัย

การศึกษาเชิงรุกของสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 และดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ สิ่งมีชีวิตเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของผู้คนและมีผลกระทบโดยตรงต่อการดำรงอยู่ของมนุษย์

แบคทีเรียเป็นจุลินทรีย์ที่ประกอบด้วยเซลล์เดียว ลักษณะเฉพาะของแบคทีเรียคือการไม่มีนิวเคลียสที่ชัดเจน นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเรียกว่า "โปรคาริโอต" ซึ่งหมายถึง - ปราศจากนิวเคลียร์

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์รู้จักแบคทีเรียประมาณหนึ่งหมื่นชนิด แต่มีข้อสันนิษฐานว่ามีแบคทีเรียมากกว่าล้านชนิดบนโลก เชื่อว่าแบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตที่เก่าแก่ที่สุดในโลก พวกมันอาศัยอยู่เกือบทุกที่ - ในน้ำ ดิน บรรยากาศ และในสิ่งมีชีวิตอื่นๆ

รูปร่าง

แบคทีเรียมีขนาดเล็กมากและสามารถมองเห็นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น รูปแบบของแบคทีเรียค่อนข้างหลากหลาย รูปแบบที่พบมากที่สุดอยู่ในรูปของแท่ง ลูกบอล และเกลียว

แบคทีเรียที่มีรูปร่างเป็นแท่งเรียกว่า "บาซิลลัส"

แบคทีเรียในรูปของลูกบอลคือ cocci

แบคทีเรียในรูปเกลียวเป็นสไปริลลา

รูปร่างของแบคทีเรียกำหนดความคล่องตัวและความสามารถในการยึดติดกับพื้นผิวเฉพาะ

โครงสร้างของแบคทีเรีย

แบคทีเรียมีโครงสร้างที่ค่อนข้างง่าย สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีโครงสร้างพื้นฐานหลายอย่าง ได้แก่ นิวเคลียส ไซโตพลาสซึม เยื่อหุ้มเซลล์ และผนังเซลล์ นอกจากนี้ แบคทีเรียจำนวนมากยังมีแฟลกเจลลาอยู่บนพื้นผิว

นิวเคลียส- เป็นนิวเคลียสชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยสารพันธุกรรมของแบคทีเรีย ประกอบด้วยโครโมโซมเพียงอันเดียวซึ่งดูเหมือนวงแหวน

ไซโตพลาสซึมล้อมรอบนิวเคลียส ไซโตพลาสซึมประกอบด้วยโครงสร้างที่สำคัญ - ไรโบโซม ซึ่งจำเป็นสำหรับแบคทีเรียในการสังเคราะห์โปรตีน

เมมเบรน,ครอบคลุมไซโตพลาสซึมจากภายนอก มีบทบาทสำคัญในชีวิตของแบคทีเรีย มันแยกเนื้อหาภายในของแบคทีเรียออกจากสภาพแวดล้อมภายนอกและรับประกันกระบวนการแลกเปลี่ยนเซลล์กับสิ่งแวดล้อม

ด้านนอกมีเมมเบรนล้อมรอบ ผนังเซลล์.

จำนวนแฟลเจลลาอาจแตกต่างกัน แบคทีเรียหนึ่งตัวมีตั้งแต่หนึ่งถึงพันแฟลเจลลาทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ แต่มีแบคทีเรียที่ไม่มีพวกมัน แบคทีเรียต้องการแฟลเจลลาเพื่อเคลื่อนที่ในอวกาศ

โภชนาการของแบคทีเรีย

แบคทีเรียมีโภชนาการสองประเภท แบคทีเรียบางชนิดเป็น autotrophs และอีกชนิดหนึ่งเป็น heterotrophs

ออโตโทรฟสร้างสารอาหารด้วยปฏิกิริยาเคมี ในขณะที่เฮเทอโรโทรฟกินสารอินทรีย์ที่สิ่งมีชีวิตอื่นสร้างขึ้น

การสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย

แบคทีเรียแพร่พันธุ์โดยการแบ่งตัว ก่อนกระบวนการแบ่งตัว โครโมโซมที่อยู่ในแบคทีเรียจะเพิ่มเป็นสองเท่า จากนั้นเซลล์จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน ผลที่ได้คือเซลล์ลูกสาวที่เหมือนกัน 2 เซลล์ ซึ่งแต่ละเซลล์ได้รับสำเนาโครโมโซมของแม่

ความสำคัญของแบคทีเรีย

แบคทีเรียมีบทบาทสำคัญในวัฏจักรของสารในธรรมชาติ - พวกมันเปลี่ยนสารอินทรีย์ที่ตกค้างเป็นสารอนินทรีย์ ถ้าไม่มีแบคทีเรีย โลกทั้งใบก็จะถูกปกคลุมด้วยต้นไม้ ใบไม้ร่วง และสัตว์ที่ตาย

แบคทีเรียมีบทบาทสองประการในชีวิตมนุษย์ แบคทีเรียบางชนิดมีประโยชน์มาก ในขณะที่บางชนิดก่อให้เกิดอันตรายอย่างมาก

แบคทีเรียหลายชนิดก่อโรคและทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น คอตีบ ไทฟอยด์ กาฬโรค วัณโรค อหิวาตกโรคและอื่นๆ

อย่างไรก็ตามมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อผู้คน ดังนั้นในระบบย่อยอาหารของมนุษย์จึงมีแบคทีเรียที่ช่วยในการย่อยอาหารตามปกติ และแบคทีเรียกรดแลคติกถูกใช้โดยผู้คนในการผลิตผลิตภัณฑ์กรดแลคติก - ชีส, โยเกิร์ต, คีเฟอร์และอื่น ๆ แบคทีเรียยังมีบทบาทสำคัญในการหมักผักและการผลิตน้ำส้มสายชู

สรุปแบคทีเรีย.