Đối thoại trong một nhà hàng bằng tiếng Anh - ví dụ về các cuộc hội thoại cho các tình huống khác nhau.
Bất kể chúng ta ở đâu trên thế giới, câu hỏi về thực phẩm luôn có liên quan.
Cho dù đó là một cuộc gặp gỡ với các đồng nghiệp nước ngoài trong một nhà hàng sang trọng hay chỉ đơn giản là thư giãn trong một quán cà phê đẹp như tranh vẽ sau khi đi dạo quanh thành phố, bằng cách nào đó chúng ta sẽ phải đối thoại với nhân viên phục vụ.
Về tiếng Anh trong nhà hàng và những tình huống phổ biến nhất có thể xảy ra ở đó, tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết này.
Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu.
1. Cách đặt bàn
Điều đầu tiên bạn có thể sẽ được hỏi là nếu bạn có Đặt trước (sự đặt chỗ[ˌrɛzəˈveɪʃən] / [rezevation]):
Chào buổi tối! Bạn có đặt phòng không?
Buổi tối vui vẻ! Bạn có đặt phòng không?
Nếu bạn đã đặt bàn sách/[beech], “reserve, book”), điều này có thể được báo cáo như sau:
Tôi có đặt chỗ lúc 9:00 cho John Brown.
Tôi có đặt phòng lúc 9 giờ mang tên John Brown.
Tôi đã đặt một bàn cho hai người. Tên tôi là John Brown.
Tôi đã đặt một bàn cho hai người. Tên tôi là John Brown.
Nếu bạn chưa đặt trước, bạn có thể bắt đầu cuộc trò chuyện như thế này:
Xin chào. Bạn có bất kỳ bảng miễn phí?
Xin chào. Bạn có bảng miễn phí?
Chú ý: Bạn có muốn vượt qua rào cản ngôn ngữ và nói tiếng Anh? Tìm hiểu xem học viên của chúng tôi bắt đầu nói như thế nào sau 1 tháng!
2. Thực đơn và gọi món
Phục vụ nam (phục vụ nam[ˈweɪtə] / [uʻeite]) sẽ tiếp cận bạn với nội dung như sau:
Tôi có thể lấy gì cho bạn?
Mang gì cho bạn?
Bạn đã sẵn sàng để đặt chưa?
Bạn đã sẵn sàng để đặt hàng chưa?
hỏi thực đơn (thực đơn[ˈmɛnjuː] / [m`enyu]) có thể được thực hiện theo cách này:
Tôi có thể xem thực đơn được không?
Cho tôi xin thực đơn được không?
Khi nó được trao cho bạn, bạn có thể nghe thấy một trong những các biểu thức sau. Chúng khó dịch theo nghĩa đen - trên thực tế, chúng có nghĩa đại loại như " giữ», « lấy, Vui lòng»:
Trong khi bạn chọn món ăn, bạn có thể được cung cấp đồ uống (đồ uống/[drinks]) để khơi dậy sự chờ đợi.
Tôi co thể lây đô Uông cho bạn không?
Bạn co muôn Uông chut gi không?
Bạn có muốn gọi đồ uống bây giờ không?
Bạn có muốn gọi đồ uống bây giờ không?
Nếu bạn chưa sẵn sàng gọi món và muốn khám phá thực đơn tốt hơn, hãy sử dụng một trong các cụm từ sau:
Tôi xin lỗi, tôi cần thêm thời gian.
Xin lỗi, tôi cần thêm thời gian.
Cho tôi thêm vài phút được không?
Cho tôi thêm vài phút được không?
Bạn cũng có thể yêu cầu người phục vụ nói với bạn về điều này hoặc điều kia cái đĩa (món ăn/[món ăn]) hoặc gợi ý (gợi ý[ˌrɛkəˈmɛnd] / [rekem'end]) bạn một cái gì đó:
Món gì đây?
Món ăn này là gì?
Bạn muốn giới thiệu gì?
Bạn muốn giới thiệu gì?
Ngoài ra trong nhiều nhà hàng có cái gọi là đặc biệt([ˈspɛʃəlz] / [spʻeshelz]) - " đĩa ngày", tức là các món trong thực đơn chỉ có hôm nay mới được giảm giá nhất định. Bạn có thể hỏi người phục vụ về chúng:
Hôm nay có gì đặc biệt?
Món ăn của ngày hôm nay là gì?
Khi bạn đã sẵn sàng đưa ra lựa chọn của mình, hãy sử dụng các cụm từ sau để đặt tên cho đơn đặt hàng của bạn:
Tôi sẽ lấy...
Tôi sẽ lấy…
Tôi sẽ có...
Tôi sẽ…
Tôi muốn...
Tôi muốn…
Một số món ăn có thể được cung cấp khai vị (Món khai vị[ˈæpɪtaɪzə]/[ʻepitaize]) - rượu nhẹ để kích thích sự thèm ăn.
Bạn có muốn một món khai vị?
Bạn có muốn một loại rượu khai vị?
Sau khi mang đơn đặt hàng của bạn, người phục vụ sẽ chúc bạn vui vẻ thu nhận đồ ăn (bữa ăn/[triệu]):
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
Chúc ngon miệng.
(Nghĩa đen: thưởng thức đồ ăn của bạn).
Anh ấy hoặc cô ấy cũng có thể hỏi xem bạn có muốn điều gì khác không, chẳng hạn như món tráng miệng (món tráng miệng/[trưng bày]):
Bạn có cần gì nữa không?
Bạn có muốn gì khác nữa không?
Bạn có muốn gọi món tráng miệng nào không?
Bạn có muốn gọi món tráng miệng không?
3. Các vấn đề có thể xảy ra liên quan đến đơn hàng
Tuy nhiên, không phải lúc nào mọi thứ cũng suôn sẻ: có trường hợp không mang theo dao kéo ( cái nĩa/[foc] " cái nĩa”, thìa/[thìa] " thìa”), hoặc món bạn thích đã hết, hoặc có gì đó lộn xộn trong thứ tự.
Tôi xin lỗi, chúng tôi hết ___.
Tôi xin lỗi, nhưng chúng tôi đã hết ___.
Xin lỗi, tôi không gọi món này.
Xin lỗi tôi đã không đặt hàng này.
Làm ơn cho tôi một cái muỗng/nĩa khác được không?
Làm ơn cho tôi xin một cái muỗng/nĩa khác được không?
Bạn có thể làm nóng nó lên một chút nữa, xin vui lòng?
Làm ơn hâm nóng nó thêm một chút được không?
Theo quy định, những người phục vụ lịch sự có thể lịch sự hỏi bạn dạo này thế nào và bạn có thích món ăn không:
Mọi thứ như thế nào?
Bạn dạo này thế nào?
(Nghĩa đen: mọi thứ thế nào?)
Mọi thứ ổn chứ?
Mọi việc ổn chứ?
Bữa trưa/bữa tối của bạn thế nào?
Bữa trưa của bạn như thế nào?
Về tất cả những gì ngon (thơm ngon/[dil'ishaz]) có thể được báo cáo như sau:
Mọi thứ đều ngon, cảm ơn bạn!
Mọi thứ đều ngon, cảm ơn bạn!
Mọi thứ đều tuyệt vời!
Mọi thứ đều ổn!
4. Thanh toán
Vâng, đó là thời gian để trả tiền! hỏi kiểm tra (kiểm tra[ʧɛk]/[kiểm tra] hoặc hóa đơn/[beat]) có thể được thực hiện bằng các biểu thức:
Tôi có thể lấy séc/hóa đơn của mình không?
Tôi muốn kiểm tra của tôi xin vui lòng.
Nếu bạn không chắc nhà hàng có chấp nhận thanh toán không dùng tiền mặt hay không, đừng ngại hỏi:
Tôi có thể trả bằng thẻ tín dụng?
Tôi có thể trả bằng thẻ tín dụng?
Cuối cùng quyết định ra đi đầu hàng từ thanh toán ( thay đổi[ʧeɪnʤ] / [ch`range]) như tiền boa cho người phục vụ, bạn có thể báo cáo điều này:
Giữ tiền lẻ.
Để lại tiền lẻ.
Thật không may, nó cũng xảy ra rằng hóa đơn cho thấy lỗi (sai lầm/[mist`ake])
Trong trường hợp bạn dùng bữa trong một công ty, đôi khi câu hỏi đặt ra là liệu ai đó trả tiền cho tất cả hay tốt hơn chia kiểm tra (tách ra các hóa đơn/[tách nhịp]). Bạn có thể hỏi về nó như thế này:
Chúng ta sẽ chia hóa đơn chứ?
Chúng ta sẽ chia hóa đơn chứ?
Đó là tất cả, tôi hy vọng bạn thấy bài viết này hữu ích! Tôi chúc bạn một kỳ nghỉ dễ chịu và thưởng thức bữa ăn của bạn! :)
Mục tiêu bài học:
1. Phát triển kỹ năng phát biểu đối thoại về chủ đề "Người quen. Trong một nhà hàng."
2. Làm quen với bình luận văn hóa ngôn ngữ về chủ đề "Thức ăn. Nhà hàng. Quán ăn nhẹ".
3. Dạy những điều cơ bản về giao tiếp kinh doanh.
TRONG LỚP HỌC
1. Thời điểm tổ chức. Lời chào hỏi.
ngày tốt. Rất vui được gặp bạn. Rất vui được gặp bạn. Tôi rất vui được gặp bạn. Tôi rất vui khi thấy bạn quá.
2. Bài tập phát âm, ngữ âm.
Bạn có biết Mary không?
- Mary là ai?
- Mary McDonald?
- Tất nhiên tôi làm.
- Anh có biết em trai cô ấy không?
Vâng, tất nhiên tôi làm. Tôi biết anh trai cô ấy, mẹ cô ấy và cả bố cô ấy nữa.
- Anh có biết chị gái của cô ấy không?
Vâng, tất nhiên tôi làm. Tôi biết chị gái Betty và em gái Sue của cô ấy.
- Cô có biết dì Aster không?
Vâng, tất nhiên tôi làm. Tôi biết dì, chú và anh em họ của cô ấy nữa.
- Anh có biết Bobby, chồng cô ấy không?
Vâng, tất nhiên tôi làm. Tôi biết chồng cô ấy, anh trai cô ấy và cả bố cô ấy nữa.
Cho và nhận chất bổ sung:
Bạn đang nói tiếng Anh rất tốt.
- Ồ, không hẳn.
- Có, anh có.
- Không, tôi không.
- Không, tôi không, không đúng.
- Cảm ơn. Bạn thật tốt bụng.
- Không, ý tôi là vậy. Tôi thực sự có ý đó.
- Bạn thực sự nói tiếng Anh rất tốt.
- Kinh khủng thật.
- Đừng ngớ ngẩn.
- Tôi sợ tiếng Anh của tôi không tốt lắm.
- Đừng ngớ ngẩn, thật tuyệt.
3. Thuyết minh về chủ đề của bài học và làm quen với bình luận ngôn ngữ về chủ đề này.
giáo viên:
Khi muốn mời khách hoặc đồng nghiệp đi ăn nhà hàng, hãy nói: Bạn có muốn đi ăn nhà hàng tối nay không?
Khi bạn chấp nhận một lời mời, bạn nói: Cảm ơn, tôi rất thích bạn.
Nếu lời mời trang trọng hơn, bạn có thể trả lời trang trọng hơn bằng cách nói: Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi rất vui.
Bài tập 1: nhận lời mời. Nhìn vào lời mời dưới đây. Đầu tiên hãy quyết định xem chúng là chính thức hay không chính thức và sau đó thực hành chấp nhận.
Làm thế nào về một thức uống tại khách sạn tối nay?
- Bạn có muốn cùng tôi xem trận bóng đá vào thứ bảy không?
- Tôi muốn mời bạn đến gặp giám đốc điều hành tại trụ sở chính.
- Bạn có muốn mời bạn phát biểu vào bữa tối thứ Hai không?
- Có muốn đến thăm Quốc sư không?
- Giám đốc Kinh doanh muốn mời bạn ăn tối tại câu lạc bộ đồng quê vào Chủ nhật.
Bài tập 2: Từ chối lời mời.
Bạn phải thật lịch sự khi từ chối lời mời, dù là trang trọng hay trang trọng. Theo nguyên tắc, bạn nên: cảm ơn người đó; từ chối lời mời; đưa ra một lý do.
Ví dụ: Cảm ơn bạn, nhưng tôi sợ tôi không thể; Tôi đã đính hôn trước.
Thực hành từ chối những lời mời này một cách lịch sự; lý do của bạn được đưa ra trong ngoặc đơn.
a) Bạn có muốn đi xem opera toning không? (Bạn không được khỏe)
b) Tôi muốn mời bạn gặp sếp vào sáng thứ bảy. (Bạn sẽ bay về nhà vào tối thứ sáu)
c) Bạn có thể tham gia tiệc nướng với chúng tôi vào tối mai không? (Bạn đang gặp bạn thì không).
d) Chúng tôi muốn mời bạn đến dự tiệc chiêu đãi tại Hội chợ Thương mại vào thứ Sáu. (Bạn có một cuộc hẹn trước)
e) Bạn có muốn đi thăm bờ biển vào tuần tới không? (Bạn bận cả buổi tối).
bài tập3: Nghe băng cát-sét. Bạn sẽ nghe thấy chủ nhà mời bạn làm một số việc.
Bạn cũng sẽ nghe thấy giọng nói thứ hai yêu cầu bạn chấp nhận hoặc từ chối lời mời. Trả lời các lời mời cho phù hợp.
| bản ghi âm | |
| Chủ nhà | Chà, tôi nghĩ chúng ta đã làm đủ việc cho ngày hôm nay. Bạn có muốn đi xem kịch tối nay không? |
| Bạn | (từ chối; bạn có một cam kết trước) |
| Chủ nhà | Tôi hiểu rồi, tốt thôi, còn buổi múa ba lê tối mai thì sao? |
| Bạn | (chấp nhận) |
| Chủ nhà | Tốt, bạn phải để lại sự sắp xếp cho tôi. Bây giờ, chúng tôi cũng muốn mời bạn một bữa tiệc tối tại khách sạn Intercontinental vào Chủ nhật. |
| Bạn | (từ chối; bạn phải rời đi vào sáng thứ bảy) |
| Chủ nhà | Ồ, thật đáng tiếc, đừng bận tâm. Chúng tôi cũng muốn mời bạn đến dự tiệc chiêu đãi tại trung tâm hội nghị vào tối thứ Sáu. Bạn có thể đến đó không? |
| Bạn | (chấp nhận) |
t mỗi người: Bây giờ, tôi muốn cho bạn biết nơi bạn có thể ăn ở Anh và Mỹ.
Chúng ta có thể ăn gì:
giáo viên: Bây giờ bạn đang ở nhà hàng. Hãy xem lại cách cư xử trên bàn ăn.
1. Không đặt khuỷu tay lên bàn khi đang ăn.
2. Đừng bao giờ nói khi đang nói đầy miệng.
3. Khi uống bằng ống hút, đừng gây ra tiếng động lớn khi uống gần hết.
4. Chỉ nói về những điều tốt đẹp trên bàn ăn tối.
5. Cuối cùng, đừng quên nói "Cảm ơn".
| cách thức khăn ăn 1. Mở khăn ăn của bạn và đặt nó lên đùi. |
Cách cư xử với nĩa & dao. 1. Đưa thức ăn vào miệng bằng nĩa, không dùng dao; không bao giờ liếm con dao của bạn. |
Tệp dữ liệu: Trình đơn
Đây là thực đơn bằng tiếng Anh, trình bày các món khác nhau trong một bữa ăn điển hình và tên của một số món ăn điển hình.
| BẮT ĐẦU | |||
| pate trang trại | Súp của đầu bếp trong ngày | ||
| cocktail tôm | Súp hành kiểu Pháp | ||
| dấm bơ | Ngô trên lõi ngô | ||
| cá hồi xông khói | sốt mayonnaise trứng | ||
| MÓN ĂN CHÍNH | |||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
Datafile: Danh sách rượu vang
Ở nhiều nhà hàng, sau khi xem thực đơn, bạn sẽ yêu cầu danh sách rượu vang. Danh sách rượu vang cũng có thể hiển thị cái khácđồ uống phục vụ trong nhà hàng. Dưới đây là danh sách rượu hiển thị các loại đồ uống thường có sẵn.
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Bài tập 4:Đặt món
Khi bạn muốn gọi món gì đó trong nhà hàng, bạn nói:
Tôi "thích... Nếu bạn gọi nhiều món, hãy nói:
Tôi "thích__với______và_______làm theo. Hãy xem lại thực đơn và thực hành gọi các món ăn kết hợp khác nhau.
Thực phẩm được đề xuất
Nếu bạn gợi ý một món ăn cụ thể cho khách hoặc đồng nghiệp của mình, hãy nói:
Tôi có thể giới thiệu… và có lẽ thêm một lý do. Ví dụ Tôi có thể giới thiệu pho mát xanh. Đó là một đặc sản địa phương. Bây giờ hãy thực hành giới thiệu món ăn bằng cách nối các món ăn với lý do. Bắt đầu câu của bạn: Tôi có thể giới thiệu …
mâm xôi tươi |
rượu nhà gà tây |
|
nhưng hãy cẩn thận, nó rất nóng |
nó được sản xuất tại các vườn nho địa phương |
nó giống như mẹ của bạn đã từng làm |
họ đang trong mùa vào lúc này |
đó là đặc sản của đầu bếp |
nó đi rất tốt với cá |
4.Nhiệm vụ về nhà.
Viết những từ còn thiếu trong danh sách ở cuối trang.
| Bạn | Hãy để tôi ____________ cho việc này. |
| Đồng nghiệp | Không, tôi sẽ trả tiền cho nó. |
| Bạn | Không, không tôi ___________. |
| Đồng nghiệp | Vâng, cảm ơn rất nhiều. |
| Bạn | Phục vụ nam! Làm ơn cho tôi xin cái __________ được không? |
| phục vụ nam | Chắc chắn thưa ngài, ngài đây rồi. |
| Bạn | Cảm ơn. Được bao gồm? |
| phục vụ nam | Vâng thưa ngài, có 10% ________ ________ trên hóa đơn. |
| Bạn | Tôi hiểu rồi. |
| phục vụ nam | Bạn muốn thanh toán như thế nào thưa ngài: bằng ______, bằng __________ hoặc bằng _________ __________? |
| Bạn | Bạn có dùng __________________ không? |
| phục vụ nam | Chắc chắn thưa ngài. Điều đó sẽ làm tốt! |
| Bạn | Tôi tự hỏi nếu tôi nên để lại một ____________? |
| Đồng nghiệp | Có lẽ chỉ là một nhỏ. |
American Express |
Xin lỗi. Bạn có phải là Mr. Hitchcock từ Sydney?
Tôi là Charles Atkinson từ Hệ thống Viễn thông. Xin chào!
Xin chào! Cảm ơn vì đã đến gặp tôi. Tôi đã bắt bạn chờ đợi?
Không có gì. Máy bay của bạn đã đến theo thời gian biểu. Bạn đã có một chuyến bay tốt?
Vâng, cảm ơn. Chuyến đi khá dài và tôi hơi say máy bay nhưng giờ tôi ổn rồi.
Ồ, bạn có thể đang kiệt sức... Xin lỗi, tôi hoàn toàn quên giới thiệu bạn Phillip Mason, giám đốc bán hàng của chúng tôi.
Rất vui được gặp bạn, Mr. thợ nề. Vậy chúng ta sẽ đi đâu bây giờ?
Ý tưởng của tôi là đến văn phòng từ đây trước và ăn trưa ở đó. Chúng ta sẽ mất khoảng 40 phút để đến nơi.
Nó có vẻ tốt. Là ông Jackson đợi chúng ta ở đó?
Chắc chắn. Chúng tôi sẽ thảo luận chi tiết về quan hệ đối tác trong tương lai của chúng tôi sau bữa trưa.
Khách sạn có xa văn phòng của bạn không?
KHÔNG. Chúng tôi đặt một phòng đơn trong một khách sạn tốt ngay gần đó.
Cảm ơn rất nhiều. Tôi rất trân trọng điều này.
Không có vấn đề, ông. quá giang. Vì vậy, chúng ta sẽ đi sau đó? Xe của chúng tôi ở ngay bên ngoài sân bay. Vui lòng cho tôi lấy một trong các túi của bạn.
Dịch
Lấy làm tiếc. Bạn có phải là ông Hitchcock từ Sydney?
Tôi là Charles Atkinson của Hệ thống Viễn thông. Xin chào!
Xin chào! Cảm ơn bạn đã gặp tôi. Tôi đã làm cho bạn chờ đợi?
Không có gì. Máy bay của bạn đã đến đúng lịch trình. Chuyến bay có suôn sẻ không?
Vâng, cảm ơn. Cuộc hành trình khá dài và tôi bị ốm một chút, nhưng giờ thì tôi ổn rồi.
Ồ, bạn chắc hẳn đã kiệt sức... Xin lỗi, tôi hoàn toàn quên giới thiệu Philip Mason, giám đốc bán hàng của chúng tôi.
Rất vui được gặp ông, ông Mason. Vậy bây giờ chúng ta đang hướng tới đâu?
Tôi đề nghị bạn đầu tiên đi từ đây đến văn phòng của chúng tôi và ăn trưa ở đó. Chúng ta sẽ mất khoảng 40 phút để đến nơi.
Nghe có vẻ tuyệt vời. Có phải ông Jackson đang đợi chúng ta không?
Tất nhiên rồi. Sau bữa trưa, chúng ta sẽ thảo luận chi tiết về sự hợp tác trong tương lai của chúng ta.
Khách sạn có xa văn phòng không?
KHÔNG. Chúng tôi đã đặt một phòng đơn cho bạn trong một khách sạn đẹp ngay gần đây.
Cảm ơn rất nhiều. Tôi đánh giá cao nó rất nhiều.
Không vấn đề gì, ông Hitchcock. Nào đi thôi? Xe của chúng tôi ở đây gần sân bay. Vui lòng cho tôi lấy một trong các túi của bạn.
Hội thoại "Gặp gỡ đối tác kinh doanh tại sân bay" - 5.0 trên 5 dựa trên 8 phiếu bầu
Đi du lịch, tôi muốn đến thăm tất cả các điểm tham quan và địa điểm thú vị. Đồng thời, việc thưởng thức những món ăn lạ miệng tại những quán cà phê và nhà hàng tốt nhất trên thế giới cũng không kém phần thú vị. Có lẽ, mọi du khách đều phải đối mặt với vấn đề gọi món ngon ở một quốc gia khác, khi trình độ ngôn ngữ không cao lắm. Bài viết này sẽ giúp bạn biết cách đặt bàn, kiểm tra thông tin với người phục vụ, hoặc đôi khi điều này cũng rất cần thiết, khiếu nại với người quản lý về ngôn ngữ tiếng anh.
Đặt bàn
Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thăm bất kỳ nhà hàng thời thượng nào, tốt hơn là nên đặt bàn (để đặt bàn) trước, đặc biệt nếu bạn định đến thăm nó vào tối thứ Sáu hoặc thứ Bảy.
- Tôi muốn đặt một bàn, xin vui lòng.- Tôi muốn đặt bàn, làm ơn.
- Tôi muốn một bàn cho hai người.- Tôi muốn một bàn cho hai người.
- Khi nào?- để khi nào?
- Cho thời gian nào?- cho mấy giờ?
- Hút thuốc hoặc không hút thuốc?- (Hội trường) dành cho người hút thuốc hay người không hút thuốc?
- Tôi có thể lấy tên của bạn?- Tôi có thể biết tên của bạn không?
Hội thoại
Khách hàng: Chào buổi tối. Tôi muốn đặt bàn trong nhà hàng của bạn, xin vui lòng.
Nhân viên tiếp tân: Tôi sẽ rất vui khi được giúp bạn. Khi bạn có muốn một cái bàn cho?
Khách hàng: Cho tối Thứ Tư, lúc 6 giờ chiều. m.
Nhân viên lễ tân: Tối thứ Tư, ngày 13 tháng 10. Cho bao nhiêu người?
Khách hàng: Cho năm người.
Lễ tân: Chắc chắn rồi. Tôi có thể lấy tên của bạn xin vui lòng?
Khách hàng: Smith.
Nhân viên lễ tân: Bạn có thể cho tôi số liên lạc của bạn?
Khách hàng: Chắc chắn rồi, đó là 7589634129.
Nhân viên lễ tân: Vậy, đó là bàn dành cho 5 người cho tối thứ Tư, ngày 13 tháng 10. Cảm ơn ông Smit. Chúng tôi đang đợi ông.
Khách hàng: Cảm ơn bạn. Tạm biệt!
Hội thoại
Khách hàng: Chào buổi chiều, Tôi muốn đặt bàn tại nhà hàng của bạn, xin vui lòng.
Quản trị viên: Tôi sẽ rất vui khi được giúp bạn. Khi nào bạn muốn đặt bàn?
Khách hàng: Vào tối thứ Tư, lúc 6 giờ.
Quản trị viên: Tối thứ Tư, ngày 13 tháng 10. Cho bao nhiêu người?
Khách hàng: Cho năm.
Quản trị viên: Tất nhiên. Tôi có thể biết tên của bạn không?
Khách hàng: Smith.
Quản trị viên: Bạn có thể cho tôi số điện thoại liên lạc của bạn?
Khách hàng: Tất nhiên. 7589634129.
Quản trị viên: Và như vậy, một bàn cho năm người vào tối thứ Tư, ngày 13 tháng Mười. Cảm ơn ông Smith. Chúng tôi đang chờ đợi bạn.
Khách hàng: Cảm ơn bạn. Tạm biệt!
Gọi món
Đến quán cà phê, bạn sẽ cần gọi những món ăn ngon, danh sách các cụm từ dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều này một cách nhanh chóng và dễ dàng. Nhưng đừng quên đề cập nếu bạn bị dị ứng thực phẩm, hãy sử dụng cụm từ Tôi bị dị ứng với...(Tôi bị dị ứng với...) hoặc chỉ cần nói Tôi không ăn...(Tôi không ăn...)
- Bạn có thể mang theo thực đơn, xin vui lòng?- Bạn có thể mang thực đơn, xin vui lòng?
- Cho tôi xem danh sách rượu được không?- Cho tôi xem danh sách rượu được không?
- Bạn đã sẵn sàng để đặt chưa?- Bạn đã sẵn sàng để đặt chưa?
- Tôi chưa sẵn sàng.- Tôi chưa sẵn sàng.
- Bạn đề xuất món gì?- Bạn đề xuất món gì?
- Tôi muốn bữa ăn trưa cố định.- Tôi muốn một suất ăn trưa.
- Tôi sẽ lấy cái này.- Tôi sẽ lấy nó.
- Nó có chứa…?- Món này có...?
- Bạn có gì đặc biệt?- Bạn có món ăn đặc biệt nào?
- Để ở đây hay để đi?- Ở đây hay với anh?
- - Bạn có muốn cái gì khác không?
- Không có gì khác, cảm ơn bạn- Không có gì khác, cảm ơn.
- Làm cái đó mất bao lâu?- Làm cái đó mất bao lâu?
- Bạn có muốn uống cà phê hay tráng miệng không?- Anh muốn cà phê hay tráng miệng?
- Bạn có thể mang thêm bánh mì/sữa/nước cho chúng tôi được không?- Bạn có thể mang thêm bánh mì/sữa/nước cho chúng tôi được không?
Hội thoại
Người phục vụ: Chào mừng đến với nhà hàng của chúng tôi. Đây là thực đơn của bạn. Tôi sẽ quay lại nhận đơn đặt hàng của bạn sau vài phút nữa.
Người phục vụ (trong vài phút): Bạn đã sẵn sàng để đặt chưa?
Khách hàng: Tôi sẽ có khoai tây chiên.
Người phục vụ: Bạn có muốn uống gì không?
Khách hàng: Tôi sẽ uống trà.
Phục vụ nam: Bạn có muốn cái gì khác không?
Khách hàng: Vâng, làm ơn. Tôi muốn một ít rau luộc.
Người phục vụ: Bạn có muốn món tráng miệng nào không?
Khách hàng: Không, cảm ơn. Làm cái đó mất bao lâu?
Người phục vụ: Sẽ mất khoảng 15 phút.
Hội thoại
Người phục vụ: Chào mừng đến với nhà hàng của chúng tôi. Đây là thực đơn của bạn. Tôi sẽ quay lại sau vài phút nữa để nhận đơn đặt hàng của bạn.
Người phục vụ (sau một vài phút): Bạn đã sẵn sàng để đặt chưa?
Khách: Tôi sẽ ăn khoai tây chiên.
Người phục vụ: Bạn có muốn uống gì không?
Khách: Tôi sẽ uống trà.
Phục vụ nam: Còn gì nữa không?
Du khách: Vâng, làm ơn. Tôi muốn rau luộc.
Người phục vụ: Bạn có muốn ăn tráng miệng không?
Khách: Không, cảm ơn. Làm cái đó mất bao lâu?
Người phục vụ: Sẽ mất khoảng 15 phút.
Phàn nàn
Thật không may, có những tình huống khi bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối không được hồng hào như mong đợi. Người phục vụ có thể thô lỗ, món ăn có thể quá mặn, đắng hoặc nguội. Tốt hơn hết là bạn nên giải quyết những vấn đề như vậy ngay lập tức để sau này bạn chỉ có thể sử dụng dịch vụ chất lượng.
- Thức ăn này nguội.- Thức ăn nguội rồi.
- Món này mặn quá.- Món này mặn quá.
- Chúng tôi đã chờ đợi một thời gian dài.- Ta chờ lâu lắm rồi.
- Tôi có thể gặp người quản lý, xin vui lòng?- Tôi có thể gặp người quản lý không?
- Thịt này được nướng chín/nướng kỹ.- Thịt này chưa chín/chín quá.
- Món ăn này chưa đủ chín- Món này nấu chưa chín.
- Trên ngôi nhà.- Bằng chi phí của tổ chức.
Hội thoại
Khách hàng: Xin lỗi! Bữa ăn của tôi quá mặn. Bạn có thể chăm sóc nó, xin vui lòng?
Người phục vụ: Xin lỗi. Tôi sẽ thay đổi nó ngay bây giờ.
*2 tiếng sau*
Khách hàng: Cảm ơn bạn. Bây giờ thì nó tốt.
Hội thoại
Du khách: Xin lỗi! Món ăn của tôi quá mặn. Bạn có thể chăm sóc điều đó xin vui lòng?
Người phục vụ: Xin lỗi. Tôi sẽ thay thế nó ngay bây giờ.
*2 tiếng sau*
Du khách: Cảm ơn bạn. Giờ thì ổn rồi.
Thanh toán hóa đơn
Rời đi trong tiếng Anh có nghĩa là rời khỏi một nơi mà không nói lời tạm biệt. Tất nhiên, truyền thống này của người Anh khá thú vị, chưa hết, khi ở trong nhà hàng hay quán cà phê, bạn vẫn phải nói lại với người phục vụ trước khi rời đi để hỏi hóa đơn (bill, check). Nhân tiện, cả hai từ đều được sử dụng cho ý nghĩa của từ hóa đơn, chỉ có từ hóa đơn được sử dụng ở Anh và séc được sử dụng ở Hoa Kỳ.
- Vui lòng dùng Séc.- Vui lòng dùng Séc.
- Chúng tôi có thể lấy hóa đơn không?- Làm ơn cho mình xin hóa đơn?
Bạn có thể làm rõ các câu hỏi về thanh toán bằng các cụm từ sau:
- Tôi trả bằng thẻ được không?- Tôi trả bằng thẻ được không?
- cậu có mang theo thể tín dụng không?- Bạn có chấp nhận thẻ tín dụng?
- Dịch vụ có bao gồm trong hóa đơn không?- Phí dịch vụ có bao gồm trong hóa đơn không?
- Chúng tôi có thể thanh toán riêng không?- Chúng tôi có thể thanh toán riêng không?
- Giữ thay đổi. - Giữ tiền lẻ.
Hội thoại
Người phục vụ: Tôi có thể mang bát đĩa đi được không?
Khách hàng: Vâng, làm ơn. Và bạn có thể mang lại cho chúng tôi hóa đơn?
Người phục vụ: Vâng, tất nhiên. Bạn muốn thanh toán như thế nào: bằng tiền mặt hay bằng thẻ tín dụng?
Khách hàng: Bằng thẻ tín dụng. Của bạn đây.
Người phục vụ: Được rồi. Đây là hóa đơn của bạn.
Khách hàng: Cảm ơn bạn. Là dịch vụ bao gồm?
Người phục vụ: Vâng, đúng vậy. Chúc bạn ngày mới tốt lành!
Hội thoại
Người phục vụ: Tôi có thể dọn bát đĩa ra được không?
Du khách: Vâng, làm ơn. Và bạn có thể mang lại cho tôi kiểm tra?
Người phục vụ: Vâng, tất nhiên. Bạn muốn thanh toán như thế nào: tiền mặt hay thẻ?
Khách thăm quan: Thẻ tín dụng. Cô ấy đây rồi.
Người phục vụ: Được rồi. Đây là hóa đơn của bạn.
Du khách: Cảm ơn bạn. Dịch vụ bao gồm?
Người phục vụ: Vâng. Chúc bạn ngày mới tốt lành.
Thành ngữ về thực phẩm
máy đánh bóng táo- đây không phải là nghề đánh bóng táo như người ta vẫn nghĩ. Vì vậy, bạn có thể gọi một người là kẻ nịnh bợ hoặc kẻ nịnh bợ.
So sánh táo với cam- không cần thiết phải so sánh táo và cam theo nghĩa đen, cụm từ này đáng được sử dụng khi bạn so sánh một thứ gì đó dưới mức có thể giao được.
đi chuối- sử dụng cụm từ này khi ai đó đang phát điên lên vì vui sướng hoặc tức giận.
Dễ như ăn bánh- nếu công việc kinh doanh bạn đang làm rất dễ dàng, thì hãy sử dụng cụm từ này - dễ như bóc vỏ lê.
Mát như dưa leo- vì vậy bạn có thể gọi một người trong mọi tình huống vẫn bình tĩnh và hoàn toàn máu lạnh.
Thật vui khi được ngồi trong không gian ấm cúng với bạn bè, trò chuyện vui vẻ và ăn những món ăn ngon, và đặc biệt nếu bạn có thể gọi món bằng tiếng Anh mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Bạn cũng có thể có thêm kinh nghiệm nhờ Video này.
Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn trong bất kỳ nhà hàng nào.
Gia đình lớn và thân thiện EnglishDom
TOM TĂT BAI HỌC"Khóa học kinh doanh. Tạo một cuộc hẹn"
Mục tiêu: Sự hình thành năng lực giao tiếp sinh viên. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc đồng hóa những điều cơ bản của ngôn ngữ kinh doanh. Mở rộng tầm nhìn của học sinh. Nắm vững kiến thức mang tính chất văn hóa.
Kết quả dự kiến:
Riêng tư: Hình thành hứng thú giáo dục và nhận thức đối với tài liệu giáo dục mới. Hình thành cơ sở của động lực bên trong Hình thành phương thức giao tiếp tích cực trong trao đổi ý kiến Hình thành khả năng đánh giá đầy đủ kiến thức và hành động của bản thân trong bài học.
Chủ thể: Khả năng xây dựng lời đối thoại dựa trên năng lực lời nói của mình Khả năng hoạt động trong quá trình giao tiếp với vốn từ chủ động phù hợp với nhiệm vụ giao tiếp.
giao tiếp: Khả năng tham gia giao tiếp ngoại ngữ, phản ứng lại lời nhận xét của giáo viên theo nhiệm vụ giao tiếp Khả năng tham gia đối thoại, tham gia vào thảo luận tập thể và tranh luận về lập trường của bạn Khả năng sử dụng các phương tiện ngôn ngữ phù hợp để thể hiện suy nghĩ của bạn. Kiểm soát lẫn nhau, sửa chữa và đánh giá các hành động lời nói của đối tác.
Quy định: Tổ chức và lập kế hoạch hợp tác giáo dục với giáo viên và các bạn, xác định mục đích của bài học. Học cách làm việc theo kế hoạch do giáo viên đề xuất. Thực hiện phản ánh nhận thức trong mối liên hệ với hành động giải quyết các vấn đề giáo dục và nhận thức.
Nhận thức: Lựa chọn độc lập và xây dựng một nhiệm vụ nhận thức Khả năng làm nổi bật những thông tin cơ bản cần thiết để hoàn thành nhiệm vụ Khả năng làm việc theo cặp, sử dụng bảng Phản ánh các hoạt động, giám sát và đánh giá kết quả.
Thiết bị: máy chiếu đa phương tiện để trình chiếu trong PowerPoint, tài liệu phát cho công việc cá nhân, sổ ghi chép, hình minh họa.
Trong các lớp học: 1. Lời chào. Thời gian tổ chức. Thiết lập mục tiêu và mục tiêu. 3 tối thiểu . Cô giáo: Chào buổi sáng các em! Bạn thế nào Tôi muốn bạn đoán những gì chúng ta sẽ nói về ngày hôm nay. Bạn đúng rồi. Hôm nay chúng ta sẽ thực hành hẹn gặp một người mà bạn không biết rõ lắm. Vì vậy, bạn sẽ học một số từ và cụm từ mới mà bạn cần để yêu cầu một cuộc hẹn, thay đổi cuộc hẹn và yêu cầu hoặc trả lời một gợi ý.
sạc âm.
giáo viên: Hãy làm một số bài tập cho lưỡi của chúng tôi. 2 tối thiểu .
Ngày - cuộc hẹn
Hội nghị - hủy bỏ
Lời xin lỗi - thảo luận
Quản lý-thuận tiện
Ngày giao hàng Triển lãm thương mại Nhận hàng Đưa về phía trước Nhìn về phía trước Chấp nhận lời xin lỗi Hủy bỏ dự án Thiết lập cuộc họp Có trong tâm trí
Giai đoạn hệ thống hóa kiến thức:5 phút.
Thông minhBảng. Làm việc với một bảng.
Bài tập "Bạn đã nói gì?"
Nhiệm vụ: Đặt biểu thức biểu thị thời gian trên lịch.
cụm từ:
A) hôm qua b) hôm kia c) ngày mai
d) ngày mốt e) sáng hôm qua f) chiều nay
g) tối nay h) tối nay i) tối mai
j) Tối thứ bảy k) tuần trước 1) tuần sau
m) trong ba tuần n) vào thứ hai o) hai ngày trước
p) cuối tuần tới q) cuối tuần này r) một tuần trước
s) trong một tuần t) trong hai tuần
Lịch.
4. Giai đoạn nghiên cứu tài liệu giáo dục mới 3 phút .
Kích hoạt từ vựng:
A) Đưa ra chi tiết:
Sau đó họ nói khi kết thúc cuộc trò chuyện, sau khi đã đồng ý về một cuộc gặp.
Ví dụ: Hẹn gặp bạn vào thứ Sáu.
Cuộc hẹn- cuộc họp chính thức.
Ví dụ: Có thể đặt một cuộc hẹn khác được không?
Ngày- một cuộc họp không chính thức.
Ví dụ: Bạn có muốn đề xuất một ngày khác phù hợp với mình không?
Đúng nói lại khi người nói không hài lòng.
Nếu không thì họ nói - Đúng, củakhóa học.
Ví dụ: -Tôi có thể cho bạn một tiếng rưỡi.
Đúng. Tạm biệt, ông Brown .
Giới thiệu và phát triển LE và RO:16 phút .
Hiển thị trên Bảng thông minh mẫu lời nói và đơn vị từ vựng, tr.28.
Bài tập: " Hoàn thành việc cụm từ”, tr.29. Điền vào chỗ trống với các cụm từ và từ cho sẵn trên Bảng thông minh.
Bài tập: “Sắp xếp đoạn hội thoại theo đúng thứ tự”, tr.29. Sắp xếp các câu trong cuộc đối thoại theo thứ tự.
Bài tập: “Nối câu”, tr.27. Chọn các cặp câu trong tiếng Anh và tiếng Nga.
Bài tập: "Thích hợp hay không phù hợp?" r.ZZ. Kiểm tra tình huống và quyết định xem câu nói đã cho (tùy thuộc vào phong cách trang trọng hay trang trọng) có phù hợp với những tình huống này hay không.
Ví dụ:
| Tới một người bạn. | Tôi e rằng tôi phải hủy bỏ cuộc hẹn của chúng ta. |
| Để một liên hệ kinh doanh. | Có cơ hội gặp nhau tối nay không? |
| Gửi một đồng nghiệp. | Chúng ta sẽ phải hủy bỏ dự án. |
| Với bất cứ ai. |
5. giai đoạn xác minh bài tập về nhà: 5 phút .
Bài tập về nhà: Để lại lời nhắn.
Học sinh đọc tin nhắn của họ với máy trả lời tự động.
Giai đoạn sửa chữa các tài liệu giáo dục.8 phút.
Nói: Học sinh nhận thẻ câu hỏi và thẻ số.
Các con số xác định các cặp sẽ tham gia trao đổi bản sao. Những sinh viên nhận được thẻ không có số sẽ đánh giá đồng đội của họ.
Nhiệm vụ: Trả lời đúng các nhận xét. Hãy chú ý đến phong cách trang trọng hoặc không chính thức.
câu hỏi:
Thứ hai sẽ phù hợp với bạn?
Điều gì sẽ là thuận tiện nhất cho bạn?
Tôi sẽ đón bạn tại nhà máy?
Thời gian nào sẽ phù hợp với bạn?
Bạn đã có ý tưởng ở đâu?
Bạn có muốn gặp nhau để ăn trưa không?
Bạn có thể làm cho thứ ba tuần tới?
Tôi có thể làm điều đó sớm hơn một chút không?
G11 xem vào thứ 2 lúc 3h chiều nhé.
Bạn có cảm thấy như một thức uống?
Tôi có thể quản lý vào cuối buổi chiều.
Tôi muốn hẹn gặp ông Smith.
Bạn có muốn đi đến hội chợ thương mại ở Belfast?
7. Giai đoạn phỏng vấn. (Suy ngẫm, làm bài tập). 3 tối thiểu.
Tổng kết bài học.
Giáo viên: Bây giờ, tôi muốn bạn cho biết liệu chúng ta đã đạt được mục tiêu của bài học chưa.
HS: Trong tiết học hôm nay
Tôi đã học được cách làm, thay đổi và yêu cầu một cuộc hẹn.
tìm hiểu thêm thông tin về phong cách trang trọng và trang trọng.
Bây giờ, tôi có thể đề xuất một khả năng khác.
đề nghị ngày tháng, cho biết chi tiết.
Giải thích bài tập về nhà.
Đặt dấu.
Runes, Glagolitic, Cyrillic: Cyril và Methodius thực sự đã phát minh ra ai Ai được coi là người tạo ra bảng chữ cái Slavonic cổ
Làm thế nào để đối phó với sự mệt mỏi trong công việc
Những người theo chủ nghĩa Yeltsin, những người đã mất trí nhớ: Vlasovites là ai Thành phần quốc gia của quân đội Vlasov roa