Hiperaktivnost - povećano kretanje, impulzivnost, rastresenost i smanjena koncentracija. Ovo je stanje u kojem razdražljivost i fizička aktivnost osobe premašuju normu. Ako takvo ponašanje postane problem za ljude oko sebe, onda se hiperaktivnost objašnjava kao poremećaj ponašanja. Hiperaktivnost je najčešća kod djece i adolescenata jer je pokreću emocije.

Postoji popularno, ali kontroverzno mišljenje da je veća vjerovatnoća da će sva djeca biti hiperaktivna ako konzumiraju previše šećera, umjetnih zaslađivača ili određenih boja za hranu. Međutim, veza između šećera i hiperaktivnosti kod djece je možda diskutabilna.

Hiperaktivnost se također koristi za opisivanje situacije u kojoj je dio tijela previše aktivan - na primjer, kada štitna žlijezda proizvodi previše hormona (previše aktivna štitna žlijezda ili hipertireoza - znači da proizvodi previše hormona, što uzrokuje da tijelo koristi ubrzano povećava svoju raspoloživu energiju. Preaktivnu štitnu žlijezdu karakteriziraju: povećana nervoza, loše raspoloženje, nesanica, brz gubitak težine, obilno znojenje i neshvatljivo drhtanje u mišićima. Svi ovi simptomi mogu ukazivati ​​na oštećenje štitne žlijezde. To se ne leči samo lekovima – potrebna vam je prava ishrana, kao i dovođenje u red svih biomehaničkih procesa u telu).

Neki doktori i naučnici tvrde da šećer (kao što je saharoza), aspartam i veštačke arome i boje izazivaju hiperaktivnost i druge probleme u ponašanju kod dece. Kaže se da bi djeca trebala biti na dijeti koja ograničava količinu šećera i aroma u prehrani. AT

Važno je zapamtiti da nivoi aktivnosti kod djece variraju s njihovim godinama. Djeca od 2 godine imaju tendenciju da budu aktivnija i imaju kraći raspon pažnje od 10-godišnjaka. Nivo pažnje djeteta također obično varira u zavisnosti od njegovih interesovanja i aktivnosti. Prihvatljivi nivo nadzora odraslih takođe igra ulogu. Na primjer, roditelji možda bolje podnose veliku aktivnost svog djeteta na igralištu ujutro nego kod kuće kasno navečer.

Međutim, ako specijalna dijeta koja sadrži hranu bez umjetnih aroma i boja djeluje na dijete, to može biti zato što su članovi porodice počeli drugačije komunicirati jedni s drugima dok se pridržavaju posebne dijete. Ove promjene u ponašanju svih u porodici, a ne sama ishrana, mogu poboljšati vlastito ponašanje i nivo aktivnosti djeteta.

Prerađeni šećeri mogu imati određeni utjecaj na aktivnosti djece. Budući da rafinirani šećeri i ugljikohidrati brzo ulaze u krvotok, izazivaju brze fluktuacije razine glukoze u krvi. To može povećati nivo hormona adrenalina i učiniti dijete aktivnijim. Ponekad pad nivoa adrenalina utiče na smanjenje aktivnosti.

Neka istraživanja su pokazala vezu između umjetnih boja i hiperaktivnosti. S druge strane, ne pokazuju sve studije uticaj boje hrane na ponašanje djece. Barem, ovo je još uvijek kontroverzno pitanje.

Bez obzira na pravi uticaj šećera na nivo aktivnosti dece, mora se imati na umu da šećer ostaje glavni krivac za karijes, uključujući i kod dece. Ograničite količinu prerađenog šećera u prehrani djece.
Hrana koja je bogata šećerom obično ima manje vitamina i minerala i može se zamijeniti hranljivijom hranom. Hrana sa visokim sadržajem šećera sadrži i mnogo nepotrebnih kalorija koje mogu dovesti do gojaznosti.

Neki ljudi su alergični na određene boje i arome. Ako dijete ima alergiju na hranu, roditelj bi trebao odvesti dijete kod nutricionista radi specifičnih savjeta o ishrani za to dijete.

Preporučujemo da u ishranu dodate više vlakana kako bi nivo adrenalina u ishrani deteta bio konstantniji. Vlakna za doručak se nalaze u ovsenim pahuljicama, rendanoj pšenici, bobičastom voću, bananama, palačinkama od celog zrna. Vlakna za ručak nalaze se u hlebu od celog zrna, breskvama, grožđu i drugom svežem voću.

Roditelji treba da obezbede mirno vreme kod kuće kada deca mogu da uče kako bi mogla da rade svoj domaći zadatak. Ako dijete ne može mirno sjediti dok druga djeca njegovog uzrasta mogu mirno sjediti ili ako ne može kontrolisati i obuzdati svoje impulzivno ponašanje (tj. ako je hiperaktivno), roditelji svakako treba da pokažu svoje dijete specijalistima - pedijatru, neuropatologu i psiholog .

Naučnici su dokazali da su problemi u ishrani i ponašanju kod djece usko povezani. Na primjer, konzumiranje hrane bogate "lošim" ugljikohidratima smanjuje koncentraciju. "Loši" ugljeni hidrati su brzo probavljivi ugljeni hidrati sa visokim glikemijskim indeksom (lGI = 1 gram glukoze). Tu spadaju rafinirani šećer i svi proizvodi u kojima je njegova koncentracija visoka, kao i proizvodi od bijelog brašna (bijeli hljeb, kisle, pekarske i tjestenine, kolači, peciva i drugi konditorski proizvodi). Uobičajena prehrana urbanog studenta u velikim količinama uključuje hranu prezasićenu šećerom i štetnim ugljikohidratima: žitarice za doručak, čips, tjesteninu, lepinje, kolače, slatkiše, slatka gazirana pića. Zdravi ugljeni hidrati: hleb od žitarica, žitarice od celog zrna (heljda, proso, zobene pahuljice, smeđi pirinač).

Međutim, to ne znači da dijete odmah postaje nekontrolirano od rafiniranog šećera i bijelog kruha. Nutricionisti su otkrili da rafinirani šećer kao dio hranljive dijete nije štetan. Ako se šećer kombinuje sa proteinima i škrobom, dobro se apsorbuje. Ako se šećer uzima samo sa škrobom, on se slabo apsorbira, dovodi do fermentacije i pojačanog stvaranja plinova u crijevima. Akumulacija toksina utiče na dobrobit i ponašanje djeteta. Mehanizam detoksikacije kod djece je još uvijek slab, pa se mogu razviti gastrointestinalni poremećaji, poremećaji metabolizma (posebno masti) i alergije.

Istraživači su također otkrili da kašnjenje u učenju, povećana impulzivnost i nemir kod djece mogu biti posljedica pothranjenosti mozga. Utvrđeno je da hiperaktivna djeca imaju manjak cinka, magnezija, kalcijuma, vitamina B (B1, B6, B12), masnih kiselina (PUFA). Pored ovih supstanci, za nutritivnu podršku mozga, potrebno je uzimati namirnice koje sadrže lecitin, taurin, triptofan, probiotike (inulin).

Nedavno su istraživači identificirali kod djece sa ADHD-om nedostatak serotonina, koji je provodnik nervnih impulsa od ćelija do mozga, a zajedno sa endorfinom stvara dobro raspoloženje i preteča je melatonina, hormona spavanja. Dodavanje vitamina B6 u ishranu dece stimuliše stvaranje serotonina iz aminokiseline triptofana. Svi vitamini B su neophodni za razvoj nervnog sistema.

Proučavanje kršenja sadržaja željeza u tijelu djece otkrilo je sljedeće karakteristike: nedostatak željeza uzrokuje narušavanje pažnje, a višak - agresivno ponašanje. Tako će uključivanje esencijalnih elemenata u tragovima i vitamina u ishranu poboljšati pažnju i ponašanje djeteta i ojačati njegovo zdravlje. Uzimanje vitamina uzrokuje poboljšanje uporedivo s poboljšanjem nakon uzimanja Ritalina. Glavna razlika između liječenja lijekovima i vitaminom je u tome što se stanje djece nastavlja poboljšavati čak i nakon prestanka uzimanja vitamina. Vitaminoterapija je privlačnija, jer omogućava, bez trošenja puno vremena i novca, da poboljša pažnju i ponašanje djeteta i ne samo da smanji manifestacije bolesti, već i ojača zdravlje, stvori osnovu za normalan rast i razvoj. Prije uzimanja vitamina potrebno je analizirati ishranu djece. Saznajte koje namirnice i hranjive tvari nedostaju, a kojih ima u višku.

Za čišćenje djetetovog organizma od alergena i toksina koristi se osnovna dijeta za čišćenje 2 mjeseca. Trebalo bi da sadrži voće, povrće i proteinsku hranu sa ograničenim sadržajem šećera, kofeina i ugljenih hidrata (proizvodi od belog brašna), kao i namirnice koje izazivaju alergije - crveno i žuto povrće i voće, slatke mlečne proizvode, mafine i lepinje. Jaja i mlijeko se mogu uvesti tek nakon poboljšanja ponašanja. Nakon toga, u ishrani djeteta roditelji bi se trebali pridržavati principa odvojene ishrane sa prevlašću prirodnih proizvoda i domaćih jela.

Ishrana deteta treba da sadrži dovoljno zdravih masti koje sadrže omega masne kiseline: to je kombinacija hladno ceđenih biljnih ulja (posebno lanenog, maslinovog, kao i suncokretovog, senfa i drugih) i životinjskih (masne sorte morske ribe - tunjevina, sockey). ).

Dete treba da konzumira do 5 vrsta povrća i voća dnevno, što će nadoknaditi nedostatak vitamina. Jedite svježe začinsko bilje, posebno uz ribu i meso.

Isključite gazirana pića, kafu, jak čaj.

Pridržavanje zdrave prehrane pomoći će u rješavanju mnogih poteškoća, kako u ponašanju tako i u zdravlju djeteta.

U SAD-u se otprilike 30% djece smatra hiperaktivnim. Stoku nismo brojali. Ali to što jesu i ima ih mnogo, reći će svaki vaspitač ili vaspitač. Šta raditi s ovima koji uvijek vrište, trče i sve grabe? Kazniti? Treat? "Propisno hranite!" naučni odgovori. Sve više istraživača dolazi do rezultata koji potvrđuju vjekovnu istinu: hrana i njen kvalitet utiču na ponašanje djeteta.

Zašto je ovakav?

Razlog 1. Problemi sa šećerom.

Američki naučnici su, pregledavši veliki broj nemirne djece, čije stanje definiraju kao poremećaj pažnje i hiperaktivnosti, utvrdili da 74% njih ima poremećen metabolizam glukoze. Takva djeca mogu dati reakciju u vidu naleta neobuzdane energije ne samo na šećer i slatkiše, već, recimo, na voćne sokove.

Razlog 2. Alergije na hranu.

Istraživanje djece predškolskog uzrasta s dijagnozom "hiperaktivnosti" pokazalo je da je potpuno eliminiranje proizvoda sa sintetičkim konzervansima, bojama, aromama, kao i mononatrijum glutamatom, čokoladom i kofeinom iz njihove prehrane tokom 10 sedmica dovelo do primjetnog poboljšanja ponašanja kod otprilike polovine djece. Uveče su lakše zaspali, a noću su se rjeđe budili.

Veza između alergija na hranu i hiperaktivnosti se ne može poreći. Danas se već smatra normom započeti liječenje potragom za potencijalnim alergenom. Može se pokazati da nije samo sintetička boja, već i potpuno prirodno kravlje mlijeko ili pšenica. U svakom slučaju, striktno isključenje alergena omogućava mnogo djece da bez lijekova.

Razlog 3: Problemi sa magnezijumom.

Hiperaktivna djeca za koje je utvrđeno da imaju manjak magnezijuma dobro reaguju na njegovu primjenu. Prema jednoj engleskoj studiji, školarci od 7-12 godina koji su tokom šest mjeseci primali dodatnih 200 mg magnezija dnevno, značajno su poboljšali svoje ponašanje.

Roditelje treba ozbiljno zabrinuti činjenica da hiperaktivna djeca imaju dovoljno magnezija u ishrani, jer je ovaj mineral potreban i za miran san i za normalan metabolizam glukoze. Nedostatak magnezijuma je vrlo čest, posebno među onima koji jedu puno slatkiša i nezdrave hrane. Da, i lijekovi, uključujući antibiotike, također iscrpljuju rezerve magnezija u tijelu.

Portret u pokretu.

Hiperaktivnu djecu je lako prepoznati. Zbog svog ponašanja ne prolaze nezapažene. Ne sjede ni minut - skaču, trče, dodiruju sve. Ako i dalje moraju da sjede, okreću se, ruke i dalje nemirno traže nešto da rade. Ne mogu da čekaju na red tokom utakmice ili u opštem razgovoru, izvikuju odgovor bez slušanja pitanja, slabo kontrolišu svoje emocije i reakcije na ono što se dešava.

Savršen meni za vrpolje.

doručak:

Ovsene pahuljice sa hladnom pavlakom
- jaje,
- 1/2 šolje sveže ceđenog soka
- bananu.

Napomena: Ako dijete ne podnosi dobro mlijeko, možete mu dati musli sa sokom od pomorandže. U tom slučaju vredi doručku dodati 1/2 šolje sojinog proteinskog šejka.

Drugi doručak (u školi ili u nedjeljnoj šetnji):

Šaka orašastih plodova ili oljuštenih sjemenki,
- mineralna voda.

večera:

Supa od povrća sa puno svježeg začinskog bilja,
- riblji kolači ili piletina sa pire krompirom,
- sladoled sa svježim bobičastim voćem ili žele od bobičastog soka.

popodnevna užina:

Kefir (ryazhenka, jogurt),
- Hleb od celog zrna ili integralnog brašna
- Jabuka.

večera:

Salata od svežeg povrća,
- heljdina kaša sa mlekom ili tepsija od sira,
- biljni čaj od matičnjaka ili kamilice.

za noć:

Čaša toplog mlijeka sa kašičicom meda.

napomene:

1. Ako ste alergični na mlečne proizvode, moraćete da pređete na sojino mleko i sojine jogurte.
2. Ne kupujte gotove sokove - preslatki su, neki od njih sadrže boje i konzervanse. Nikada ne dajte svom djetetu zašećerena bezalkoholna pića.

Nervna ishrana.

Holin i lecitin su zaštitnici i graditelji nervnog sistema. Hrana bogata ovim supstancama (jaja, jetra, riba i mlijeko) smatra se "hranom za mozak". Ne pristaje svako dijete da jede džigericu ili ribu, ali većina voli jaja i mlijeko. Ako dijete ima intoleranciju na mlijeko i jede malo mesa i ne voli ribu, roditelji će možda morati kupiti suplemente lecitina ili holina u ljekarni i osmisliti jela u koja će ih dodati.

Amino kiseline. Sve što je važno u organizmu izgrađeno je od proteina, uključujući i one neurotransmitere (supstance koje obezbeđuju prenos nervnih impulsa iz jedne ćelije u drugu) sa kojima hiperaktivna deca imaju velikih problema. Moraju dobiti kompletnu proteinsku ishranu. Međutim, ponekad je to lakše reći nego učiniti: često ova djeca imaju slab ili nestabilan apetit, mnoga od njih odbijaju da jedu ujutro i malo jedu popodne, a večernji obrok ne pokriva dnevnu potrebu za nutrijentima.

U ovom slučaju će pomoći kokteli s proteinskim koncentratom koji se prodaju u sportskim trgovinama. Sama ideja sportske prehrane privlačna je djeci, posebno dječacima. Ipak, pokušajte da u ishrani djeteta zadržite normalnu proteinsku hranu: svježi sir, jaja, meso. Što prirodnije, to bolje. Svaka "fabrička" hrana uključuje određene aditive. Sadrže kobasice i kobasice, sladoled i mnogo jogurta.

Vitamini B grupe. Prirodni mliječni i mesni proizvodi obezbjeđuju organizmu potrebnu količinu ovih vitamina, koji su posebno važni za nervni sistem. Hiperaktivnoj djeci najčešće nedostaju. Ako dijete svakodnevno ne uzima dobre multivitamine, vrijedi mu dati barem B-vitaminski kompleks. U nekim eksperimentima, sam ovaj dodatak značajno je povećao sposobnost učenja djece. Ponekad su u isto vrijeme ozbiljni problemi s ponašanjem fidgeta potpuno nestali.

Magnezijum. Kada eliminišete nezdravu hranu iz ishrane vašeg deteta, najbolje je da je zamenite hranom bogatom magnezijumom, kao što su orašasti plodovi i semenke. Djeca se obično ne protive takvoj promjeni. Potrebe za magnezijumom su 180 mg dnevno za djecu od 4-8 godina i 240 mg - od 9-13 godina. Toliko toga, naravno, nećete dobiti od nekih orašastih plodova. Kakao, heljda, raž, zob i pšenične klice, mahunarke, uključujući i kikiriki, kao i pečeni krompir, banane, spanać i drugo povrće sadrže veliku količinu magnezijuma. Tanjir heljdine kaše obezbeđuje polovinu dnevnih potreba magnezijuma, činija ovsene kaše ili pečenog krompira - oko petine norme, a ako sav magnezijum dobijete iz banana, moraćete da pojedete 8 komada. U područjima sa tvrdom vodom bogatom mineralima, ljudi zadovoljavaju značajan dio svojih potreba za magnezijem iz vode. Tamo gdje je mekan, ima smisla kupiti mineral.

Uzgajajte svoje bakterije.

Jedan od uzroka hiperaktivnosti može biti prekomjerni rast gljivičnih bakterija u crijevima kao rezultat dugotrajne ili česte upotrebe antibiotika. Jedini radikalni lijek za ovu pošast je obnavljanje normalne crijevne mikroflore. Za to su potrebne "žive kulture". Neki fabrički fermentisani mlečni proizvodi ih, prema rečima proizvođača, sadrže. A preparate ovih najkorisnijih bakterija možete kupiti i u ljekarni i dati ih svom djetetu ili dodati u omiljenu hranu. Roditelji djece s intolerancijom na fermentisane mliječne proizvode morat će naporno raditi kako bi pronašli zamjenu za potrebne žive kulture. Najvjerovatnije ne mogu bez farmaceutskih preparata.

Naučnici su otkrili da se djeca s ADHD-om ponašaju mirnije na pirinču, bijelom mesu, povrću i voću.

Nemojte žuriti da svom djetetu date lijekove ako ima poremećaj pažnje i hiperaktivnost (ADHD). Pokušajte prvo da promijenite svoju ishranu. Dvoje od troje djece sa ADHD-om koja su jela određenu dijetu 5 sedmica imalo je određeno ili čak vrlo veliko smanjenje svog nemirnog ponašanja. O tome svjedoče rezultati holandske studije objavljene u Lancetu.

“Šećer i boje za hranu nisu uvijek krivi – oni pogađaju svu djecu”, objašnjava Jan Buitelaar, profesor psihijatrije na Univerzitetu u Nijmegenu, koji je vodio studiju. “Govorimo o svakodnevnim nutrijentima na koje neka djeca loše reaguju. To mogu biti različite supstance za različitu djecu.” To mogu biti poznati alergeni kao što su kikiriki ili mlijeko, ali mogu biti i paradajz, goveđe ili suncokretovo ulje.

Procjenjuje se da jedno od 20 djece u svijetu pati od ADHD-a. Dijagnoza se postavlja češće i u ranijoj dobi. Liječenje je obično kombinacija bihevioralne i terapije lijekovima (Ritalin). Ali dugoročno gledano, studije pokazuju da ovaj pristup ima prilično ograničen učinak.

Dijeta koja se koristi temelji se na takozvanoj dijeti nekoliko namirnica, razvijenoj za istraživanje alergija. U početku je to pirinač, ćuretina, teletina, zelena salata, kruške i voda. “Ako se ponašanje djeteta poboljša nakon nekoliko sedmica, onda se može pretpostaviti da hrana igra ulogu.” U pratnji kvalifikovanog dijetetičara, detetu se postepeno mogu davati određene hranljive materije: hleb, krompir, kukuruz, voćni sok, određeno povrće i voće, čak i slatkiši i kokice. Ako je dijete loše reagiralo na dodatak, onda je proizvod za njega prešao u kategoriju zabranjenih - uklonjen je iz prehrane. Ovo je složen i radno intenzivan postupak. Buitelaar: "I definitivno ne zato što to radite sami bez stručne pomoći."

Istraživanje je sprovedeno na 100 djece sa ADHD-om u dobi od 4 do 8 godina. Polovina njih je pratila određenu dijetu, druga polovina je jela normalnu zdravu hranu. Istraživači su mjerili skor kod djece s ADHD-om nekoliko puta, broj od 0 do 54 koji mjeri koliko često dijete pokazuje određena problematična ponašanja. Istraživači koji su mjerili ADHD rezultat nisu znali koja su djeca bila na posebnoj dijeti.

Nakon pet sedmica dijete, ADHD skor je u prosjeku pao za polovicu, sa 46 na 23, dok je u kontrolnoj grupi ostao nepromijenjen. “Skor od 18 se smatra normalnim, a tek nakon 36 počinjemo da govorimo o odstupanjima”, objašnjava Buitelaar. “Dakle, prosek grupe od 23 je veoma dobar nivo.” U jednom od tri slučaja dijeta je jedva uspjela. Ovi rezultati djece su također uključeni u prosječan ADHD rezultat.

Sugestije da dijeta može pogoršati ili smanjiti ADHD već dugo postoje. Ali do danas je bilo vrlo malo pokušaja proučavanja uloge ishrane u ADHD-u, i to sa malo materijala. Naučnici planiraju da nastave svoja istraživanja. Ali takođe žele da vide kakvi će biti rezultati od upotrebe dijeta u praksi lečenja ADHD-a. Napominju važnost obuke velikog broja nutricionista za rad sa djecom sa ADHD-om.

Istorija Flor van de Vena

Ivon van de Ven (41), inženjerka i majka troje dece, priseća se da je njena ćerka Flor (10) imala svoj prvi bes. Tada je imala godinu dana, a napad je trajao 1 sat i 15 minuta. “Onda sam pomislio da nešto nije u redu s njom.”

Djevojčica je odrasla, a sa njom je postajalo sve teže. Stalno je testirala dokle će je roditelji pustiti. Ako se od nje nešto tražilo, uvijek je radila nešto drugo. Ako bi joj dali jedan slatkiš, uvijek je tražila više. Često je bilo skandala u porodici.

“Imala je jake napade bijesa. Ponekad je pritisak iznutra bio toliko jak da ga nije mogla izraziti. Sve je stalo ako je od ljutnje pišala u pantalone. Ako smo išli nekome u posjetu, onda je tamo skupljala razne sitnice u džepove. U školi nije išlo dobro sa učenjem. Htjela je da uči, ali ništa nije bilo od toga.

“Jednog dana moj muž je rekao: “Znaš, ne želim da idem kući posle posla.” Naša porodica je bila pod velikim stresom. Onda sam odlučio da nešto mora da se uradi. Uradili smo potrebne pretrage, a na kraju se ispostavilo da djevojčica ima ADHD.

Tada je Flor imala 7 godina. Kada je majka pitala porodičnog doktora da li postoji alternativa lekovima, doktorka je rekla da postoji dijeta koja dobro funkcioniše.

Eksperiment je započeo 2008. godine. Flor je na početku smeo da jede vrlo malo namirnica: pirinčane vafle, pšenični hleb, margarin, ćuretinu, teletinu, sirup od kruške, sok od kruške sa pulpom, kukuruz, suncokretovo ulje, zelenu salatu, četiri vrste voće, nešto za sendviče i malo "nezanimljivog povrća", kaže majka. "Ništa posebno. U supu nije bilo dozvoljeno da se dodaju kocke bujona.” Nije bilo promjena. “Moj muž, inženjer u Philipsu, rekao je: Ne očekujem čuda. Ali naučnici nisu prestali da pokušavaju. Dve nedelje kasnije, devojčicina dijeta je revidirana. Hljeb je bio isključen. Sok je isključen, kao i većina voća. Isključeno je sve što je bar donekle zadovoljavalo u ishrani.

“Teško je zamisliti šta se dalje dogodilo. Za tri-četiri dana sve se promijenilo. Za stolom je odjednom postalo porodično. Flor je odjednom prestala da stavlja ruke na tanjir, što je uvek činila. Prestao se svađati dok jede. Napetost je nestala. Ranije to nije bio slučaj. Njeni tikovi su nestali. Postala je fleksibilnija, počela se šaliti. U školi su stvari išle dobro: sada je uradila za jedan dan ono što joj je nekada trebalo nedelju dana. Bolovi u stomaku i glavobolje su nestali. I sama kaže da sada ima više prijatelja.

Skroman jelovnik postao je norma za djevojku. Porodica sjedi za istim stolom za vrijeme obroka, ali Flor jede svoju hranu. “U početku sam bio čak i uznemiren - djevojčina hrana je bila tako nezanimljiva i monotona, ali rezultat je bio vrlo primjetan. Dijeta je teška, ali su skandali u kući bili još teži. Osim toga, s vremenom postepeno počinje pokušavati da dodaje druge proizvode “, kaže majka.

Flor je već otkrila da loše reaguje na određene namirnice, poput kukuruza i mlijeka. I za šećer, iako većina djece ovo jede bez problema. Ali sada, na primjer, može jesti čistu čokoladu, kao i posebno pripremljen čips iz prodavnice organske hrane.

“Zanimljivo je da Flor sada jede bolje nego prije. Da mi je neko ovo ranije rekao, ne bih verovao. Ali sada se sve dešava pred mojim očima - efekat je očigledan. Majka je svjesna argumentacije kritike da bi promjene u ponašanju djevojčice mogle biti rezultat povećane pažnje prema njoj. Ali nakon nekoliko sedmica nivo pažnje se vratio na "staro", napominje majka.

“Naravno, kćerka ima problematične situacije. Ponekad jede slatkiše, a ispostavi se tek kasnije. Ali, kada smo tokom leta bili na odmoru u Francuskoj, gde nismo mogli da pratimo ishranu, primetili smo da su devojčice učestale izbezumnjenosti. Tada je čak i sebi rekla: Mama, ja želim da jedem samo ono što je u mojoj ishrani.

Kritičke primjedbe na studiju

Stručnjaci su kritički reagirali na podatke do kojih je došla Buitelaar grupa. Po njihovom mišljenju, ova studija samo ukazuje na ulogu ishrane. "Ovdje su potrebna detaljnija istraživanja", rekao je profesor nutricionizma Martijn Katan. Problem je i to što studija nije bila dvostruko slijepa: roditelji, djeca i nastavnici su znali čemu je dijeta usmjerena. Stoga je moguć placebo efekat. „Rezultati su uvijek osjetljivi na očekivanja ljudi. Postoje čak i studije koje pokazuju pozitivan placebo efekat čak i kada ljudi znaju da uzimaju placebo.” Ponašanje djece je izuzetno osjetljivo u smislu sugestije”, napominje Katan. “Da li se ova djeca ponašaju bolje jer ne jedu određenu hranu ili zato što im roditelji poklanjaju više pažnje? I volio bih da ovu studiju ponove oni koji ne vjeruju da će promjene u ishrani uzrokovati promjene u ponašanju. Moguće je da će s ponavljanjem studije učinak biti manji. Ovo se dešava prilično često."