Biografije Karakteristike Analiza

Ruske razglednice sunce. Dan službe hrane i odjeće Oružanih snaga Rusije

Dan službe hrane i odjeće Oružanih snaga Rusije / Foto: fullpicture.ru

„U vojsci niko nikada nije otkazao ručak“ i „Kako vojnik jede, tako se udavi“ su bolno poznate izreke svima koji su služili vojsku.

Svaki praznik proizilazi iz nekog događaja, koji je činio osnovu tradicije obilježavanja od strane cijelog svijeta, zemlje, ljudi ili ljudi koji se bave jednom ili drugom vrstom aktivnosti.

18. februara naša zemlja slavi svoj profesionalni praznik sva vojna lica uključena u službu ishrane i odjeće koja je dio logističkog sistema Oružanih snaga Ruska Federacija.

Ovaj praznik vuče korene iz doba Petra Velikog, kada je Petar I, 18. februara 1700. godine, uspostavio posebnu funkciju generalnog provizora, zaduženog za nabavku i raspodelu žitnih rezervi za potrebe ruske vojske. U svakom puku uvedena su slična mjesta, a oni koji su na njih postavljeni nazivani su provizorskim majstorima. Istovremeno su uspostavljeni i prvi standardi za vojnike.

Servis hrane i odeće/ Foto: ptzgovorit.ru

Uprkos činjenici da je od tada prošlo više od 300 godina, a položaji se sada nazivaju drugačije nego u vrijeme Petra Velikog, servis hrane i odjeće i dalje postoji u ruska vojska i izvršiti najvažnija funkcija o organizaciji potpune i kvalitetne ishrane i odjevnog obezbjeđenja vojnog osoblja.

Uz sve nijanse vojnog života, niko neće poreći činjenicu da su utvrđeni standardi ishrane u oružane snage ah su sastavljeni u skladu sa zahtjevima fizioloških standarda, a također su u skladu sa principom uravnotežene i racionalne prehrane. Sve je to detaljno razmotreno u Naredbama Ministarstva odbrane Ruske Federacije, koje imaju za cilj poboljšanje rada službe za hranu i odjeću Oružanih snaga RF. Na primjer, Naredba Ministarstva odbrane Ruske Federacije od 22. jula 2000. br. 400 „O odobravanju Pravilnika o snabdijevanju hranom Oružanih snaga Ruske Federacije za Mirno vrijeme(sa izmjenama i dopunama 2005., 2008. i 2009. godine).

Služba hrane i odjeće Oružanih snaga Rusije/ Foto: cdn.topwar.ru

Mnogi od onih koji su služili vojsku smatraju da hrana u vojnoj menzi nije uvijek ukusna i ukusna. To posebno pamte oni koji su imali sudbinu da služe oružane snage u teškim godinama za našu zemlju 1990-ih godina. Sve je to tačno, ali niko neće poreći da su regruti koji su ulazili u vojne jedinice, koji su u značajnom broju u vojsku dolazili s nedostatkom kilograma, upravo zahvaljujući sistematskoj i racionalnoj ishrani vojske, nakon nekoliko mjeseci vratili svoju težinu u normalu. fizičko stanje. Štaviše, takvi momci u vojsci su posebno slani u sanatorije, gdje su ih jednostavno ugojili.

Ali nije dovoljno nahraniti vojnika; vremenskim uvjetima, koja leži na plećima odjevnog servisa, čiji je zadatak da stalno evidentira i kontroliše uniforme koje se nalaze u magacinima.

Gladan, hladan, mokar vojnik neće moći ispuniti svoju dužnost prema domovini onako kako bi to učinio da je bio psihički i fizički spreman. Ali ovo stanje je dobrim dijelom osigurano upravo zahvaljujući uslugama ishrane i odjeće.

Sjećam se riječi nemački general tokom Drugog svetskog rata F.V. von Mellenthin, koji po svojim karakteristikama Sovjetska armija I Sovjetski vojnik ispustio sljedeću rečenicu: „Poljska kuhinja je gotovo svetinja u očima vojnika Zapadne armije, za ruskog vojnika je samo prijatno iznenađenje...”

Smiješno je, ali to nije karakteristika našeg rada usluživanja hrane, ali samo pokazatelj da je ruski vojnik sposoban da radi svoj posao čak iu neverovatno teškim uslovima. Sjećam se i filmskih filmova i fotografija iz 1945. godine kada su se građani postrojili kod ruskih poljskih kuhinja njemački gradovi, a ruski kuvari nikada nikome nisu uskratili porciju ukusne vojne kaše, a posebno deci. Stoga, uzmimo njemački izraz kao priznanje za istrajnost i sposobnost samopožrtvovanja naših vojnika i oficira, kojima je dobro jesti na vrijeme, ali je još važnije izvršiti zadati zadatak. I opet se prisjećamo svih nedaća koje su zadesile naše momke u vojsci u teškim 90-im godinama, kada su u teškim političkim i ekonomskim realnostima nepokolebljivo služili i nisu bili ogorčeni okolnostima, za razliku od svojih kolega u oružanim snagama niza zapadnih zemalja .

Vojska danas ima dobro uhodan sistem snabdevanja hranom i odećom, a to je velika pomoć za svakog vojnika: i vojnika i oficira. U vojsci strogo, ali objektivno kažu: „Vojnika ne treba sažaljevati, već štititi!“

18. februar je dostojan praznik za vojno osoblje, čiji je zadatak da nahrani i ugrije vojnika.

Dan službe hrane i odjeće Oružanih snaga Rusije / Foto: fullpicture.ru

„U vojsci niko nikada nije otkazao ručak“ i „Kako vojnik jede, tako se udavi“ su bolno poznate izreke svima koji su služili vojsku.

Svaki praznik proizilazi iz nekog događaja, koji je činio osnovu tradicije obilježavanja od strane cijelog svijeta, zemlje, ljudi ili ljudi koji se bave jednom ili drugom vrstom aktivnosti.

18. februara svi u našoj zemlji slave svoj profesionalni praznik. vojna lica uključena u službu hrane i odjeće, dio logističkog sistema Oružanih snaga Ruske Federacije.

Ovaj praznik vuče korene iz doba Petra Velikog, kada je Petar I, 18. februara 1700. godine, uspostavio posebnu funkciju generalnog provizora, zaduženog za nabavku i raspodelu žitnih rezervi za potrebe ruske vojske. U svakom puku uvedena su slična mjesta, a oni koji su na njih postavljeni nazivani su provizorskim majstorima. Istovremeno su uspostavljeni i prvi standardi za vojnike.


Servis hrane i odjeće / Foto: ptzgovorit.ru

Unatoč činjenici da je od tada prošlo više od 300 godina, a položaji se sada nazivaju drugačije nego u vrijeme Petra Velikog, služba za hranu i odjeću i dalje postoji u ruskoj vojsci i obavlja najvažniju funkciju organiziranja kompletnog i visokokvalitetne zalihe hrane i odjeće za vojno osoblje.

Uz sve nijanse vojnog života, niko neće poreći činjenicu da su utvrđeni prehrambeni standardi u oružanim snagama sastavljeni u skladu sa zahtjevima fizioloških standarda, a također odgovaraju principu uravnotežene i racionalne prehrane. Sve je to detaljno razmotreno u Naredbama Ministarstva odbrane Ruske Federacije, koje imaju za cilj poboljšanje rada službe za hranu i odjeću Oružanih snaga RF. Na primjer, Naredba Ministarstva odbrane Ruske Federacije od 22. jula 2000. br. 400 „O odobravanju Pravilnika o snabdijevanju hranom Oružanih snaga Ruske Federacije u mirnodopskim uvjetima“ (sa izmjenama i dopunama 2005., 2008. i 2009. ).


Služba hrane i odjeće Oružanih snaga Rusije / Foto: cdn.topwar.ru

Mnogi od onih koji su služili vojsku smatraju da hrana u vojnoj menzi nije uvijek ukusna i ukusna. Toga se posebno sjećaju oni kojima je u teškim godinama za našu zemlju 90-ih godina prošlog vijeka doživjela sudbinu služenja u oružanim snagama. Sve je to tačno, ali niko neće osporiti da su regruti koji su stupili u vojne jedinice, u značajnom broju koji su u vojsku dolazili s nedostatkom kilograma, upravo zahvaljujući sistematskoj i racionalnoj ishrani vojske, nakon nekoliko mjeseci vratili svoje fizičko stanje u normalu. . Štaviše, takvi momci u vojsci su posebno slani u sanatorije, gdje su ih jednostavno ugojili.

Ali nije dovoljno nahraniti vojnika, on mora biti i obučen u skladu sa trenutnim vremenskim prilikama, što pada na pleća odevne službe, čiji je zadatak da stalno vodi računa i kontroliše uniforme dostupne u skladištima.

Gladan, hladan, mokar vojnik neće moći ispuniti svoju dužnost prema domovini onako kako bi to učinio da je bio psihički i fizički spreman. Ali ovo stanje je dobrim dijelom osigurano upravo zahvaljujući uslugama ishrane i odjeće.


Sjećam se riječi njemačkog generala tokom Drugog svjetskog rata F.V. von Mellenthin, koji je u svojim opisima sovjetske vojske i sovjetskog vojnika ispustio sljedeću frazu: „Poljska kuhinja je gotovo svetinja u očima vojnika zapadnih armija, ali za ruskog vojnika to je samo ugodno iznenađenje.. .”.

Smiješno, ali to nije karakteristika rada naše prehrambene službe, već samo pokazatelj da je ruski vojnik sposoban da radi svoj posao čak iu nevjerovatno teškim uslovima. Sjećam se i filmskih filmova i fotografija iz 1945. godine, kada su se građani njemačkih gradova postrojili u ruskim poljskim kuhinjama, a ruski kuhari nikome nisu odbili porciju ukusne vojne kaše, a posebno djeci. Stoga, uzmimo njemački izraz kao priznanje za istrajnost i sposobnost samopožrtvovanja naših vojnika i oficira, kojima je dobro jesti na vrijeme, ali je još važnije izvršiti zadati zadatak. I opet se prisjećamo svih nedaća koje su zadesile naše momke u vojsci u teškim 90-im godinama, kada su u teškim političkim i ekonomskim realnostima nepokolebljivo služili i nisu bili ogorčeni okolnostima, za razliku od svojih kolega u oružanim snagama niza zapadnih zemalja .

Svake godine 18. februara naša zemlja obilježava Dan službe hrane i odjeće Oružanih snaga Rusije. Proslavljaju ga sva vojna lica i specijalisti vezani za ovu službu, koja je dio Logističkog sistema Oružanih snaga Ruske Federacije. Ova služba je od izuzetnog značaja kako u mirnodopskim tako iu vremenima ratno vrijeme, budući da je princip „dobro uhranjen vojnik osnova vojske“, poznat od davnina, ostao nepromijenjen i danas.

Sve do sredine 17. veka u našoj zemlji nije postojao organizovan sistem ishrane vojnog osoblja. Država jednostavno nije obezbijedila vojsci sredstva za hranu, pa su sve brige oko hrane povjerene samim vojnicima, koji su hranu za sebe i hranu za konje nabavljali o trošku ličnih sredstava, uključujući i primane plate. Istovremeno, vojnici koji su upućeni u kampove za obuku nosili su dio hrane sa sobom od kuće, a dio su kupovali od lokalno stanovništvo. Hrana se obično pripremala koristeći bilo koji pribor koji je bio pri ruci. Na primjer, kako su hroničari zabilježili, pod knezom Svjatoslavom nisu kuhali meso u kazanima, već su ga pekli na ugljevlju. Hleb se obično pekao u seljačkim pećima, a onda jednostavno nosio sa sobom.


Sve se drastično promijenilo u doba Petra Velikog, nakon što je Petar I, 18. februara 1700. godine, u Rusiji uspostavio posebnu funkciju generalnog provizora, koji je bio odgovoran za nabavku i raspodjelu žitnih rezervi za potrebe vojske. Uporedo s tim, u svaki puk uvedena su slična mjesta, a ljudi postavljeni na te položaje počeli su se nazivati ​​provizorskim majstorima. Istovremeno su formirani i prvi standardi hrane za vojnike. Na osnovu dekreta Petra I, okolni S.I. Yazykov imenovan je na poziciju „generalnog provizije“.

Zapravo, u Rusiji je stvoren novi Red, koji se, u skladu sa naslovom položaja njegovog šefa, počeo zvati naredbom za proviziju. Ovaj događaj označio je početak centralizovane podrške vojsci prehrambeni proizvodi i odredio datum porijekla usluge ishrane (namirnice). Uvođenjem namirnica (žitarice, brašno) za vojnike, kao i oslobađanjem sredstava za kupovinu mesa, povrća i soli, u Rusiji je počeo da se formira organizovan sistem ishrane, a istovremeno i proces bilo je u toku formiranje kontrolnih organa za snabdevanje trupa hranom i stočnom hranom.

Istog dana, 18. februara 1700. godine, u Rusiji je formiran „Posebni red“, kojem je Petar I poverio odgovornost za snabdevanje pukova opremom, uniformama i platama, kao i konjima i kolima. Stvaranjem u Rusiji pod Petrom I zaista regularna vojska svi vojnici i oficiri su bili obučeni single form odjeća, koja je bila strogo regulirana i izdavana određenom periodu. Inicijator temeljnih promjena u vojsci naše zemlje, posebno u pitanjima njene odjevne potpore, bio je feldmaršal D. A. Milyutin, koji je služio kao ministar rata Rusije. Danas se 18. februar obilježava kao Dan službe za ishranu i odjeću Oružanih snaga Ruske Federacije, a nedavno je ova služba proslavila 315. godišnjicu.

Za to vrijeme služba je prešla dug put, koji je obuhvatio sve vojnike i sukobe u kojima su bile uključene oružane snage naše zemlje. Najozbiljniji ispit za službu ishrane i odjeće bio je Veliki Domovinski rat, koji je zahtijevao ogroman napor cijele zemlje. Tokom svih godina rata, snage Crvene armije samo na teritoriji Sovjetski savez Nabavljeno je 3,6 miliona tona žitnih proizvoda, od čega je 2 miliona tona poslato za potrebe fronta, a preostalih 1,6 miliona tona predato za potrebe civilno stanovništvo. Za sve godine Velikog Otadžbinski rat naše oružane snage dobile su više od 38 miliona kaputa, preko 11 miliona pari filcanih čizama, 73 miliona tunika i veliki broj druge stavke odjevni predmet, bez koje je također bilo nemoguće zamisliti pobjedu u ovome užasan rat.


Vjekovi se smjenjuju, mijenjaju se nazivi poslova, mijenjaju se standardi zarada vojnih lica i njihov sastav, ali služba ishrane i odjeće i dalje postoji u Oružanim snagama naše zemlje, vrlo uspješno važan zadatak organizovati kompletnu i kvalitetnu odjeću i ishranu za svo rusko vojno osoblje. Danas, sa svim brojnim nijansama vojnog života, niko neće poreći činjenicu da su prehrambeni standardi za Oružane snage Rusije uspostavljeni u skladu sa zahtjevima fizioloških standarda, a također ispunjavaju kriterije racionalnog i uravnoteženu ishranu. Organizacija ishrane vojnih lica danas je postala najveća prava nauka.

Prema pres-službi ruskog Ministarstva odbrane, trenutno u oružanim snagama zemlje, vojno osoblje dobija hranu prema 21 obroku hrane. Glavni obroci uključuju više od 40 različitih vrsta prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući tome, bilo je moguće postići širok izbor jela, a sama hrana za vojno osoblje danas je organizovana u više od dvije hiljade menza i kuhinja.

Vojne menze se pretvaraju u ugostiteljske sa elementima punog švedskog stola. Od februara 2015. godine 835 menza je preuređeno u ovaj oblik, za šta je bilo potrebno opremati oko 1,4 hiljade salat barova. Svake godine se više od 700 hiljada tona raznih namirnica potroši na ishranu ruskog vojnog osoblja. Istovremeno, danas se u vojnim menzama koristi više od 44,5 miliona jedinica posuđa i opreme za domaćinstvo, kao i skoro 6 hiljada jedinica specijalne opreme. Posebno za poboljšanje života i uslova života pripadnika ruske vojske, u jedinicama je opremljeno više od 6,5 hiljada čajnih soba, za koje je vojnicima isporučeno 101,3 hiljade čajnih pari i 25,7 hiljada čajnika.


Impresivnim brojkama predstavljena je i oprema za odjeću vojnog osoblja. Više od 50 miliona je stalno u ličnoj upotrebi razne predmete uniforme, godišnje se izda više od 15 miliona jedinica. Opskrba vojnog osoblja ruske vojske danas je organizirana prema 54 standarda snabdijevanja koristeći više od 3 hiljade vrsta odjeće. Istovremeno, u posljednjih nekoliko godina napredak u poboljšanju opskrbe odjećom Oružanih snaga Ruske Federacije čini se sve očiglednijim. Od 2014. svo rusko vojno osoblje regrutsku službu, a kadetima su obezbijeđeni i toaletni pribor - unikatni setovi za ličnu higijenu vojnih lica.

Takođe u Rusiji je završena tranzicija Oružanih snaga na nošenje celosezonske terenske uniforme (VKPO) za sve kategorije vojnog osoblja. Ovaj komplet se ističe po svojoj funkcionalnosti i omogućava ruskom vojnom osoblju da obavlja sve vrste borbenih i specijalnih misija u raznim klimatskim i vremenskim uvjetima naše ogromne zemlje.

Tim Vojne smotre 18. februara čestita svim vojnim licima i državnim službenicima, kao i veteranima prehrambene i odjevne službe Oružanih snaga Ruske Federacije profesionalni praznik!

Materijali otvorenog koda

18. februar u vojnom kalendaru je Dan službe hrane i odjeće Oružanih snaga Ruske Federacije. Osiguravanje hrane i potrebnih kompleta odjeće za vojno osoblje činilo bi se potpuno utilitarnim zadatkom koji ne zahtijeva posvećenost pojedinačnih materijala, a još manje kalendarskih datuma. Međutim, u stvari, riječ je o aktivnostima čiji nivo kvaliteta u velikoj mjeri određuje kvalitativno raspoloženje same vojske i svakog od vojnika ponaosob.

Datum 18. februar nije slučajno izabran. Na današnji dan davne 1700. godine Petar I izdaje dekret kojim se uspostavlja položaj generalnog provizora. Ovu poziciju je popunio okolni po imenu Yazykov. Iz Petrovog dekreta:


„...da upravlja svim rezervama žitarica za dače vojnih ljudi, kao i njihovim prikupljanjem i dačama, u Moskvi i drugim gradovima...“.

Pojavila se takozvana proviziona naredba, čija je oblast odgovornosti uključivala opskrbu vojske hranom.

Kako poznata izreka kaže: „gladan vojnik je loš vojnik“. Međutim, on se protivi ovoj izreci - "pun trbuh je gluh za učenje" (učenje u vojnom smislu te riječi). Zato je sama činjenica odabira uravnotežene prehrane za vojno osoblje ruske vojske daleko od prividnog utilitarizma. U stvari, izračunavanje kalorijskog sadržaja jela i ukupna ocjena Dnevni unos kalorija vojnika je zasebna računica, ako ne i nauka, briga o kojoj je neophodna funkcija službeni, odgovorna za obezbjeđivanje vojnog osoblja.

Iz stava „Nabavka hrane i odjeće za vojna lica“:

Opskrba vojnog osoblja hranom vrši se prema standardima iu rokovima koje utvrđuje Vlada Ruske Federacije, na način koji utvrđuje Ministarstvo odbrane Ruske Federacije (drugi savezni organ izvršne vlasti u kojem savezni zakon služenje vojnog roka) u jednom od sljedećih oblika:
- organizacija ishrane u mjestu služenja vojnog roka - za vojna lica koja prolaze vojna služba po regrutaciji, i određene kategorije vojnih lica koja služe vojnu službu po ugovoru, čiju listu odobrava Vlada Ruske Federacije;
- distribucija obroka hrane;
- isplata novčane naknade u zamjenu za potrebnu hranu (hranu) u visini njenog troška - na zahtjev vojnih lica na služenju vojnog roka po ugovoru, a za vojna lica na služenju vojnog roka po pozivu, samo za vrijeme dok nalaze se u mjestima korištenja odmora;
- isplatu hrane i putnog novca vojnim licima na služenju vojnog roka, dok su na putu, kao i dok su na službenim mjestima, ako na tim mjestima nema organizovane ishrane vojnih lica.

Prema savremenim standardima Oružanih snaga RF, prosječni dnevni obrok vojnika ruske vojske koji služi vojni rok je 4.300 kilokalorija. Ovo je više nego u jednom broju NATO armija. Dakle, unutra Američka vojska Prosječna dnevna norma za vojno osoblje je 100 kcal manje, u Francuskoj je oko 3950 kcal.

Naravno, mjerenje ishrane vojnika samo u smislu kalorija vrlo je slično suštini bradate šale o međunarodnim vježbama, kada se američki oficir hvalio ruskim kolegama da njegovi vojnici dnevno dobijaju 4.200 kcal, a Rus mu je odgovorio: "Nema potrebe za "Lya" - vaš vojnik definitivno neće moći podnijeti kantu bisernog ječma dnevno."

I samim tim, kada u službi hrane govori se o donošenju prosečnog dnevnog obroka ruski vojnik na nivo koji premašuje NATO, onda bi bilo bolje dodati da ishrana u Oružanim snagama RF nije ograničena samo na "šrafove", a gde su ti "šrafovi" uopšte... Danas u ogromnoj većini vojnih jedinica Ministarstvo odbrane Ruske Federacije nudi vojnim licima izbor jela (opcija švedskog stola), što je moglo izgledati fantastično još prije 15-20 godina.

Prema podacima Ministarstva odbrane, trenutno je više od 850 menza preuređeno za ugostiteljstvo sa elementima pomenutog „švedskog stola“. U vojnim menzama opremljeno je oko hiljadu i po takozvanih salat barova.

Sve vojne formacije ruskog Ministarstva odbrane godišnje troše više od 700 hiljada tona razne vrste hrane, koristeći za to astronomski broj jedinica posuđa i kućne imovine - više od 44 miliona.

Značajno se promijenio odnos prema ishrani regrutiranih vojnih lica. Ako postoji razuman i odgovoran komandant, a priori nema problema sa hranom u određenoj vojnoj jedinici. Naravno, ima dosta ekscesa. Jedan od njih je sistem identifikacije vojnog lica u službi po otiscima prstiju, koji je Ministarstvo odbrane planiralo da implementira skoro svuda, ali tada je, iz više razloga, došlo do ovako velikog trošenja sredstava, koji nije bio izražen. zbog jasne potrebe, napušteno.

Odjeća za vojno osoblje također igra jednako značajnu ulogu. Dana 18. februara 1700. godine pojavila se posebna naredba, koja je bila zadužena da obezbedi vojsku uniformama i opremom. Upravo je stvaranje Posebnog reda pod Petrom I omogućilo da se ruska vojska obuče na istinski uniforman način, regulirajući vrijeme nošenja određenih jedinica uniforme. Posebna uloga U ovom slučaju ulogu je odigrao ministar rata, feldmaršal D.A.

Vraćajući se u sadašnje doba, možemo se prisjetiti koliko je nedavno bilo razgovora o tome kako je nezaboravni Anatolij Serdjukov uveo u Oružane snage vojna uniforma od poznatog ruskog couturier-a. Ovi razgovori su ušli u . Danas ruska vojska ima kvalitetnu i prepoznatljivu uniformu sa pristojnim izgled, prilikom čijeg kreiranja su konačno uzete u obzir i želje samih vojnih lica.


U decembru 2015. godine završen je prelazak Oružanih snaga Rusije na nošenje celosezonskog funkcionalnog kompleta terenskih uniformi za sve kategorije vojnog osoblja. Ovaj komplet vam omogućava izvođenje borbenih i specijalnih misija u različitim klimatskim i temperaturnim uvjetima.

“Vojna revija” svim vojnim licima i veteranima prehrambene i odevne službe čestita profesionalne praznike.

“Niko nikada nije otkazao ručak u vojsci” I “Kako vojnik jede, tako će i gaziti”- bolno poznate izreke svima koji su služili vojsku.

Svaki praznik proizilazi iz nekog događaja, koji je činio osnovu tradicije obilježavanja od strane cijelog svijeta, zemlje, ljudi ili ljudi koji se bave jednom ili drugom vrstom aktivnosti.

Svi u našoj zemlji slave svoj profesionalni praznik. vojna lica uključena u službu hrane i odjeće, dio logističkog sistema Oružanih snaga Ruske Federacije.

Ovaj praznik vuče korene iz doba Petra Velikog, kada je Petar I, 18. februara 1700. godine, uspostavio posebnu funkciju generalnog provizora, zaduženog za nabavku i raspodelu žitnih rezervi za potrebe ruske vojske. U svakom puku uvedena su slična mjesta, a oni koji su na njih postavljeni nazivani su provizorskim majstorima. Istovremeno su uspostavljeni i prvi standardi za vojnike.

Unatoč činjenici da je od tada prošlo više od 300 godina, a položaji se sada nazivaju drugačije nego u vrijeme Petra Velikog, služba za hranu i odjeću i dalje postoji u ruskoj vojsci i obavlja najvažniju funkciju organiziranja kompletnog i visokokvalitetne zalihe hrane i odjeće za vojno osoblje.

Uz sve nijanse vojnog života, niko neće poreći činjenicu da su utvrđeni prehrambeni standardi u oružanim snagama sastavljeni u skladu sa zahtjevima fizioloških standarda, a također odgovaraju principu uravnotežene i racionalne prehrane. Sve je to detaljno razmotreno u Naredbama Ministarstva odbrane Ruske Federacije, koje imaju za cilj poboljšanje rada službe za hranu i odjeću Oružanih snaga RF. Na primjer, Naredba Ministarstva odbrane Ruske Federacije iz 2000. br. 400 „O odobravanju Pravilnika o snabdijevanju hranom Oružanih snaga Ruske Federacije u mirnodopskim uslovima“ (sa izmjenama i dopunama 2005., 2008. i 2009.).

Mnogi od onih koji su služili vojsku smatraju da hrana u vojnoj menzi nije uvijek ukusna i ukusna. Toga se posebno sjećaju oni kojima je u teškim godinama za našu zemlju 90-ih godina prošlog vijeka doživjela sudbinu služenja u oružanim snagama. Sve je to tačno, ali niko neće osporiti da su regruti koji su stupili u vojne jedinice, u značajnom broju koji su u vojsku dolazili s nedostatkom kilograma, upravo zahvaljujući sistematskoj i racionalnoj ishrani vojske, nakon nekoliko mjeseci vratili svoje fizičko stanje u normalu. . Štaviše, takvi momci u vojsci su posebno slani u sanatorije, gdje su ih jednostavno ugojili.

Ali nije dovoljno nahraniti vojnika, on mora biti i obučen u skladu sa trenutnim vremenskim prilikama, što pada na pleća odevne službe, čiji je zadatak da stalno vodi računa i kontroliše uniforme dostupne u skladištima.

Gladan, hladan, mokar vojnik neće moći ispuniti svoju dužnost prema domovini onako kako bi to učinio da je bio psihički i fizički spreman. Ali ovo stanje je dobrim dijelom osigurano upravo zahvaljujući uslugama ishrane i odjeće.

Sjećam se riječi njemačkog generala tokom Drugog svjetskog rata F.V. von Mellenthin, koji je u svojim opisima sovjetske vojske i sovjetskog vojnika ispustio sljedeću frazu: „Poljska kuhinja je gotovo svetinja u očima vojnika zapadnih armija, ali za ruskog vojnika to je samo prijatno iznenađenje...“.

Smiješno, ali to nije karakteristika rada naše prehrambene službe, već samo pokazatelj da je ruski vojnik sposoban da radi svoj posao čak iu nevjerovatno teškim uslovima. Sjećam se i filmskih filmova i fotografija iz 1945. godine, kada su se građani njemačkih gradova postrojili u ruskim poljskim kuhinjama, a ruski kuhari nikome nisu odbili porciju ukusne vojne kaše, a posebno djeci. Stoga, uzmimo njemački izraz kao priznanje za istrajnost i sposobnost samopožrtvovanja naših vojnika i oficira, kojima je dobro jesti na vrijeme, ali je još važnije izvršiti zadati zadatak. I opet se prisjećamo svih nedaća koje su zadesile naše momke u vojsci u teškim 90-im godinama, kada su u teškim političkim i ekonomskim realnostima nepokolebljivo služili i nisu bili ogorčeni okolnostima, za razliku od svojih kolega u oružanim snagama niza zapadnih zemalja .

Vojska danas ima dobro uhodan sistem snabdevanja hranom i odećom, a to je velika pomoć za svakog vojnika: i vojnika i oficira. U vojsci strogo, ali objektivno kažu: „Vojnika ne treba sažaljevati, već štititi!“

18. februar je dostojan praznik za vojno osoblje, čiji je zadatak da nahrani i ugrije vojnika.