Τα βακτήρια είναι χρήσιμα στο σώμα. Καλό κακό βακτήριο Escherichia coli

Η λέξη «βακτήρια» στους περισσότερους ανθρώπους συνδέεται με κάτι δυσάρεστο και απειλή για την υγεία. Στην καλύτερη περίπτωση, τα ξινόγαλα μένουν στη μνήμη. Στη χειρότερη - δυσβακτηρίωση, πανώλη, δυσεντερία και άλλα προβλήματα. Τα βακτήρια είναι παντού, καλά και κακά. Τι μπορούν να κρύψουν οι μικροοργανισμοί;

Τι είναι τα βακτήρια

Άνθρωπος και βακτήρια

Στο σώμα μας, υπάρχει μια συνεχής πάλη μεταξύ επιβλαβών και ωφέλιμων βακτηρίων. Μέσω αυτής της διαδικασίας, ένα άτομο λαμβάνει προστασία από διάφορες λοιμώξεις. Διάφοροι μικροοργανισμοί μας περιβάλλουν σε κάθε βήμα. Ζουν με ρούχα, πετούν στον αέρα, είναι πανταχού παρόντες.

Η παρουσία βακτηρίων στο στόμα, και αυτό είναι περίπου σαράντα χιλιάδες μικροοργανισμοί, προστατεύει τα ούλα από αιμορραγία, από περιοδοντική νόσο ακόμη και από αμυγδαλίτιδα. Εάν η μικροχλωρίδα της γυναίκας διαταραχθεί, μπορεί να αναπτύξει γυναικολογικές παθήσεις. Η συμμόρφωση με τους βασικούς κανόνες προσωπικής υγιεινής θα βοηθήσει στην αποφυγή τέτοιων αποτυχιών.

Η ανθρώπινη ανοσία εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την κατάσταση της μικροχλωρίδας. Σχεδόν το 60% όλων των βακτηρίων βρίσκονται μόνο στο γαστρεντερικό σωλήνα. Τα υπόλοιπα βρίσκονται στο αναπνευστικό σύστημα και στα γεννητικά όργανα. Περίπου δύο κιλά βακτηρίων ζουν σε ένα άτομο.

Η εμφάνιση βακτηρίων στο σώμα

Ωφέλιμα βακτήρια

Χρήσιμα βακτήρια είναι: γαλακτικό οξύ, bifidobacteria, E. coli, streptomycents, mycorrhiza, κυανοβακτήρια.

Όλα αυτά παίζουν σημαντικό ρόλο στη ζωή του ανθρώπου. Κάποια από αυτά αποτρέπουν την εμφάνιση λοιμώξεων, άλλα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή φαρμάκων και άλλα διατηρούν μια ισορροπία στο οικοσύστημα του πλανήτη μας.

Τύποι επιβλαβών βακτηρίων

Τα επιβλαβή βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά από σοβαρές ασθένειες στον άνθρωπο. Για παράδειγμα, διφθερίτιδα, άνθρακας, αμυγδαλίτιδα, πανώλη και πολλά άλλα. Μεταδίδονται εύκολα από ένα μολυσμένο άτομο μέσω του αέρα, της τροφής, της αφής. Είναι τα επιβλαβή βακτήρια, τα ονόματα των οποίων θα δοθούν παρακάτω, που αλλοιώνουν τα τρόφιμα. Αναδίδουν μια δυσάρεστη οσμή, σαπίζουν και αποσυντίθενται και προκαλούν ασθένειες.

Τα βακτήρια μπορεί να είναι gram-θετικά, gram-αρνητικά, σε σχήμα ράβδου.

Ονόματα επιβλαβών βακτηρίων

Τραπέζι. Επιβλαβή βακτήρια για τον άνθρωπο. Τίτλοι

Τίτλοι	Βιότοπο	Κανω κακο
Μυκοβακτήρια	φαγητό, νερό	φυματίωση, λέπρα, έλκος
βάκιλος του τετάνου	χώμα, δέρμα, πεπτικό σύστημα	τέτανος, μυϊκοί σπασμοί, αναπνευστική ανεπάρκεια
Ράβδος πανώλης (θεωρείται από τους ειδικούς ως βιολογικό όπλο)	μόνο σε ανθρώπους, τρωκτικά και θηλαστικά	βουβωνική πανώλη, πνευμονία, δερματικές λοιμώξεις
Ελικοβακτήριο του πυλωρού	ανθρώπινο στομάχι	γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, παράγει κυτταροτοξίνες, αμμωνία
βάκιλος του άνθρακα	το χώμα	άνθρακας
ραβδί αλλαντίασης	τρόφιμα, μολυσμένα πιάτα	δηλητηρίαση

Τα επιβλαβή βακτήρια μπορούν να παραμείνουν στο σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να απορροφούν χρήσιμες ουσίες από αυτό. Ωστόσο, μπορούν να προκαλέσουν μολυσματική ασθένεια.

Τα πιο επικίνδυνα βακτήρια

Ένα από τα πιο ανθεκτικά βακτήρια είναι η μεθικιλλίνη. Είναι πιο γνωστό με το όνομα «Staphylococcus aureus» (Staphylococcus aureus). Αυτός ο μικροοργανισμός είναι ικανός να προκαλέσει όχι μία, αλλά πολλές μολυσματικές ασθένειες. Ορισμένοι τύποι αυτών των βακτηρίων είναι ανθεκτικοί σε ισχυρά αντιβιοτικά και αντισηπτικά. Στελέχη αυτού του βακτηρίου μπορούν να ζουν στην ανώτερη αναπνευστική οδό, στις ανοιχτές πληγές και στο ουροποιητικό σύστημα κάθε τρίτου κατοίκου της Γης. Για ένα άτομο με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, αυτό δεν είναι επικίνδυνο.

Τα επιβλαβή βακτήρια για τον άνθρωπο είναι επίσης παθογόνα που ονομάζονται Salmonella typhi. Είναι οι αιτιολογικοί παράγοντες των οξειών εντερικών λοιμώξεων και του τυφοειδούς πυρετού. Αυτοί οι τύποι βακτηρίων που είναι επιβλαβείς για τον άνθρωπο είναι επικίνδυνοι επειδή παράγουν τοξικές ουσίες που είναι εξαιρετικά απειλητικές για τη ζωή. Κατά τη διάρκεια της νόσου, εμφανίζεται δηλητηρίαση του σώματος, πολύ δυνατός πυρετός, εξανθήματα στο σώμα, αυξάνονται το ήπαρ και ο σπλήνας. Το βακτήριο είναι πολύ ανθεκτικό σε διάφορες εξωτερικές επιδράσεις. Ζει καλά στο νερό, στα λαχανικά, στα φρούτα και αναπαράγεται καλά στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το Clostridium tetan είναι επίσης ένα από τα πιο επικίνδυνα βακτήρια. Παράγει ένα δηλητήριο που ονομάζεται εξωτοξίνη τετάνου. Οι άνθρωποι που μολύνονται με αυτό το παθογόνο βιώνουν τρομερό πόνο, σπασμούς και πεθαίνουν πολύ σκληρά. Η ασθένεια ονομάζεται τέτανος. Παρά το γεγονός ότι το εμβόλιο δημιουργήθηκε το 1890, κάθε χρόνο στη Γη πεθαίνουν από αυτό 60 χιλιάδες άνθρωποι.

Και ένα άλλο βακτήριο που μπορεί να οδηγήσει σε ανθρώπινο θάνατο είναι το Mycobacterium tuberculosis. Προκαλεί φυματίωση, η οποία είναι ανθεκτική στα φάρμακα. Εάν δεν αναζητήσετε βοήθεια έγκαιρα, ένα άτομο μπορεί να πεθάνει.

Μέτρα για την πρόληψη της εξάπλωσης λοιμώξεων

Τα επιβλαβή βακτήρια, τα ονόματα των μικροοργανισμών μελετώνται από τον φοιτητικό πάγκο από γιατρούς όλων των κατευθύνσεων. Κάθε χρόνο, η υγειονομική περίθαλψη αναζητά νέες μεθόδους για την πρόληψη της εξάπλωσης λοιμώξεων που είναι επικίνδυνες για την ανθρώπινη ζωή. Με την τήρηση των προληπτικών μέτρων, δεν θα χρειαστεί να σπαταλήσετε την ενέργειά σας στην εύρεση νέων τρόπων αντιμετώπισης τέτοιων ασθενειών.

Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να εντοπιστεί έγκαιρα η πηγή της μόλυνσης, να προσδιοριστεί ο κύκλος των ασθενών και των πιθανών θυμάτων. Είναι επιτακτική ανάγκη να απομονωθούν όσοι έχουν μολυνθεί και να απολυμανθεί η πηγή μόλυνσης.

Το δεύτερο στάδιο είναι η καταστροφή των τρόπων μέσω των οποίων μπορούν να μεταδοθούν τα επιβλαβή βακτήρια. Για να γίνει αυτό, πραγματοποιήστε την κατάλληλη προπαγάνδα μεταξύ του πληθυσμού.

Εγκαταστάσεις τροφίμων, δεξαμενές, αποθήκες με αποθήκευση τροφίμων τίθενται υπό έλεγχο.

Κάθε άτομο μπορεί να αντισταθεί στα επιβλαβή βακτήρια με κάθε δυνατό τρόπο ενισχύοντας το ανοσοποιητικό του. Υγιής τρόπος ζωής, τήρηση στοιχειωδών κανόνων υγιεινής, αυτοπροστασία κατά τη σεξουαλική επαφή, χρήση αποστειρωμένων ιατρικών εργαλείων και εξοπλισμού μιας χρήσης, πλήρης περιορισμός στην επικοινωνία με άτομα σε καραντίνα. Κατά την είσοδο στην επιδημιολογική περιοχή ή στο επίκεντρο της μόλυνσης, είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά όλες οι απαιτήσεις των υγειονομικών και επιδημιολογικών υπηρεσιών. Ένας αριθμός λοιμώξεων εξισώνεται ως προς την επίδρασή τους με βακτηριολογικά όπλα.

Οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν διαφορετικούς βακτηριακούς οργανισμούς αποκλειστικά ως επιβλαβή σωματίδια που μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων παθολογικών καταστάσεων. Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, ο κόσμος αυτών των οργανισμών είναι πολύ διαφορετικός. Υπάρχουν ειλικρινά επικίνδυνα βακτήρια που αποτελούν κίνδυνο για το σώμα μας, αλλά υπάρχουν και χρήσιμα - αυτά που διασφαλίζουν την κανονική λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων μας. Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε λίγο αυτές τις έννοιες και να εξετάσουμε ορισμένους τύπους τέτοιων οργανισμών. Ας μιλήσουμε για βακτήρια στη φύση, επιβλαβή και ωφέλιμα για τον άνθρωπο.

Ωφέλιμα βακτήρια

Οι επιστήμονες λένε ότι τα βακτήρια έγιναν οι πρώτοι κάτοικοι του μεγάλου πλανήτη μας και χάρη σε αυτά υπάρχει ζωή στη Γη τώρα. Κατά τη διάρκεια πολλών εκατομμυρίων ετών, αυτοί οι οργανισμοί σταδιακά προσαρμόστηκαν στις συνεχώς μεταβαλλόμενες συνθήκες ύπαρξης, άλλαξαν την εμφάνιση και τον βιότοπό τους. Τα βακτήρια μπόρεσαν να προσαρμοστούν στον περιβάλλοντα χώρο και ήταν σε θέση να αναπτύξουν νέες και μοναδικές μεθόδους υποστήριξης της ζωής, συμπεριλαμβανομένων πολλαπλών βιοχημικών αντιδράσεων - κατάλυση, φωτοσύνθεση και ακόμη και φαινομενικά απλή αναπνοή. Τώρα τα βακτήρια συνυπάρχουν με τους ανθρώπινους οργανισμούς και μια τέτοια συνεργασία διακρίνεται από κάποια αρμονία, επειδή τέτοιοι οργανισμοί μπορούν να αποφέρουν πραγματικά οφέλη.

Αφού γεννηθεί ένα μικρό άτομο, τα βακτήρια αρχίζουν αμέσως να διεισδύουν στο σώμα του. Εισάγονται μέσω της αναπνευστικής οδού μαζί με τον αέρα, εισέρχονται στο σώμα μαζί με το μητρικό γάλα κλπ. Ολόκληρο το σώμα είναι κορεσμένο με διάφορα βακτήρια.

Ο αριθμός τους δεν μπορεί να υπολογιστεί με ακρίβεια, αλλά ορισμένοι επιστήμονες λένε με τόλμη ότι ο αριθμός τέτοιων οργανισμών είναι συγκρίσιμος με τον αριθμό όλων των κυττάρων. Μόνο το πεπτικό σύστημα φιλοξενεί τετρακόσιες ποικιλίες διαφορετικών ζωντανών βακτηρίων. Πιστεύεται ότι μια συγκεκριμένη ποικιλία από αυτά μπορεί να αναπτυχθεί μόνο σε ένα συγκεκριμένο μέρος. Έτσι τα βακτήρια γαλακτικού οξέος μπορούν να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν στα έντερα, άλλα αισθάνονται βέλτιστα στη στοματική κοιλότητα και κάποια άλλα ζουν μόνο στο δέρμα.

Για πολλά χρόνια συνύπαρξης, ο άνθρωπος και τέτοια σωματίδια μπόρεσαν να αναδημιουργήσουν τις βέλτιστες συνθήκες συνεργασίας και για τις δύο ομάδες, κάτι που μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια χρήσιμη συμβίωση. Ταυτόχρονα, τα βακτήρια και το σώμα μας συνδυάζουν τις δυνατότητές τους, ενώ κάθε πλευρά παραμένει στο μαύρο.

Τα βακτήρια είναι σε θέση να συλλέγουν σωματίδια διαφόρων κυττάρων στην επιφάνειά τους, γι' αυτό το ανοσοποιητικό σύστημα δεν τα αντιλαμβάνεται ως εχθρικά και δεν επιτίθεται. Ωστόσο, αφού τα όργανα και τα συστήματα εκτεθούν σε επιβλαβείς ιούς, τα ωφέλιμα βακτήρια ανεβαίνουν στην άμυνα και απλώς εμποδίζουν την πορεία των παθογόνων. Όταν υπάρχουν στον πεπτικό σωλήνα, τέτοιες ουσίες φέρνουν επίσης απτά οφέλη. Ασχολούνται με την επεξεργασία των υπολειμμάτων τροφίμων, ενώ απελευθερώνουν σημαντική ποσότητα θερμότητας. Με τη σειρά του, μεταδίδεται σε κοντινά όργανα και μεταφέρεται σε όλο το σώμα.

Ανεπάρκεια ωφέλιμων βακτηρίων στον οργανισμό ή αλλαγή του αριθμού τους προκαλεί την ανάπτυξη διαφόρων παθολογικών καταστάσεων. Αυτή η κατάσταση μπορεί να αναπτυχθεί στο πλαίσιο της λήψης αντιβιοτικών, τα οποία καταστρέφουν αποτελεσματικά τόσο τα επιβλαβή όσο και τα ωφέλιμα βακτήρια. Για τη διόρθωση του αριθμού των ωφέλιμων βακτηρίων μπορούν να καταναλωθούν ειδικά σκευάσματα – προβιοτικά.

Τα βακτήρια είναι ωφέλιμα και επιβλαβή. Τα βακτήρια στην ανθρώπινη ζωή

Τα βακτήρια είναι οι πιο πολυάριθμοι κάτοικοι του πλανήτη Γη. Το κατοικούσαν στα αρχαία χρόνια και συνεχίζουν να υπάρχουν μέχρι σήμερα. Ορισμένα είδη έχουν αλλάξει ελάχιστα από τότε. Τα καλά και τα κακά βακτήρια μας περιβάλλουν κυριολεκτικά παντού (και διεισδύουν ακόμη και σε άλλους οργανισμούς). Με μια μάλλον πρωτόγονη μονοκύτταρη δομή, είναι πιθανώς μια από τις πιο αποτελεσματικές μορφές άγριας ζωής και ξεχωρίζουν σε ένα ιδιαίτερο βασίλειο.

Μόνιμη μικροχλωρίδα

Το 99% του πληθυσμού ζει μόνιμα στα έντερα. Είναι ένθερμοι υποστηρικτές και βοηθοί του ανθρώπου.

• Απαραίτητα ωφέλιμα βακτήρια. Ονόματα: bifidobacteria και bacteroids. Είναι η συντριπτική πλειοψηφία.
• Συναφή ωφέλιμα βακτήρια. Ονόματα: Escherichia coli, Enterococcus, Lactobacillus. Ο αριθμός τους πρέπει να είναι 1-9% του συνόλου.

Είναι επίσης απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι υπό κατάλληλες αρνητικές συνθήκες, όλοι αυτοί οι εκπρόσωποι της εντερικής χλωρίδας (με εξαίρεση τα bifidobacteria) μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες.

Τι κάνουν?

Η κύρια λειτουργία αυτών των βακτηρίων είναι να μας βοηθούν στη διαδικασία της πέψης. Παρατηρείται ότι ένα άτομο με ακατάλληλη διατροφή μπορεί να αναπτύξει δυσβακτηρίωση. Ως αποτέλεσμα, στασιμότητα και κακή υγεία, δυσκοιλιότητα και άλλες ενοχλήσεις. Με την ομαλοποίηση μιας ισορροπημένης διατροφής, η ασθένεια, κατά κανόνα, υποχωρεί.

Μια άλλη λειτουργία αυτών των βακτηρίων είναι ο φύλακας. Παρακολουθούν ποια βακτήρια είναι ωφέλιμα. Να διασφαλίσουν ότι οι «άγνωστοι» δεν διεισδύουν στην κοινότητά τους. Αν, για παράδειγμα, ο αιτιολογικός παράγοντας της δυσεντερίας, Shigella Sonne, προσπαθήσει να εισέλθει στα έντερα, τον σκοτώνουν. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό συμβαίνει μόνο στο σώμα ενός σχετικά υγιούς ανθρώπου, με καλή ανοσία. Διαφορετικά, ο κίνδυνος να αρρωστήσετε αυξάνεται σημαντικά.

Ευμετάβλητη μικροχλωρίδα

Περίπου το 1% στο σώμα ενός υγιούς ατόμου είναι τα λεγόμενα ευκαιριακά μικρόβια. Ανήκουν στην ασταθή μικροχλωρίδα. Υπό κανονικές συνθήκες, εκτελούν ορισμένες λειτουργίες που δεν βλάπτουν ένα άτομο, λειτουργούν για το καλό. Αλλά σε μια συγκεκριμένη κατάσταση, μπορούν να εκδηλωθούν ως παράσιτα. Πρόκειται κυρίως για σταφυλόκοκκους και διάφορα είδη μυκήτων.

Τα βακτήρια είναι πολύ μικροί, απίστευτα αρχαίοι και σε κάποιο βαθμό αρκετά απλοί μικροοργανισμοί. Σύμφωνα με τη σύγχρονη ταξινόμηση, αναγνωρίστηκαν ως ξεχωριστή περιοχή οργανισμών, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική διαφορά μεταξύ των βακτηρίων και άλλων μορφών ζωής.

Τα βακτήρια είναι οι πιο συνηθισμένοι και, κατά συνέπεια, οι πιο πολυάριθμοι ζωντανοί οργανισμοί· χωρίς υπερβολή, είναι πανταχού παρόντα και αισθάνονται υπέροχα σε οποιοδήποτε περιβάλλον: νερό, αέρας, γη, καθώς και μέσα σε άλλους οργανισμούς. Έτσι, σε μια σταγόνα νερού, ο αριθμός τους μπορεί να φτάσει πολλά εκατομμύρια και στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν περίπου δέκα περισσότερα από όλα τα κύτταρά μας.

Ποια είναι τα βακτήρια;

Πρόκειται για μικροσκοπικούς, κυρίως μονοκύτταρους οργανισμούς, η κύρια διαφορά των οποίων είναι η απουσία κυτταρικού πυρήνα. Η βάση του κυττάρου, το κυτταρόπλασμα, περιέχει ριβοσώματα και ένα νουκλεοειδές, το οποίο είναι το γενετικό υλικό των βακτηρίων. Όλα αυτά χωρίζονται από τον έξω κόσμο με μια κυτταροπλασματική μεμβράνη ή πλάσμα, το οποίο με τη σειρά του καλύπτεται με ένα κυτταρικό τοίχωμα και μια πιο πυκνή κάψουλα. Ορισμένοι τύποι βακτηρίων έχουν εξωτερικά μαστίγια, ο αριθμός και το μέγεθός τους μπορεί να διαφέρουν πολύ, αλλά ο σκοπός είναι πάντα ο ίδιος - με τη βοήθειά τους, τα βακτήρια μετακινούνται.

Δομή και περιεχόμενο ενός βακτηριακού κυττάρου

Τι είναι τα βακτήρια;

Σχήματα και μεγέθη

Τα σχήματα των διαφορετικών τύπων βακτηρίων είναι πολύ μεταβλητά: μπορεί να είναι στρογγυλά, σε σχήμα ράβδου, σπειροειδή, αστρικά, τετραεδρικά, κυβικά, σε σχήμα C ή O, καθώς και ακανόνιστα.

Τα βακτήρια ποικίλλουν πολύ σε μέγεθος. Έτσι, το Mycoplasma mycoides - το μικρότερο είδος σε ολόκληρο το βασίλειο έχει μήκος 0,1 - 0,25 μικρόμετρα και το μεγαλύτερο βακτήριο Thiomargarita namibiensis φτάνει τα 0,75 mm - μπορεί να φανεί ακόμη και με γυμνό μάτι. Κατά μέσο όρο, τα μεγέθη κυμαίνονται από 0,5 έως 5 μικρά.

Μεταβολισμός ή μεταβολισμός

Σε θέματα απόκτησης ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, τα βακτήρια παρουσιάζουν εξαιρετική ποικιλομορφία. Ταυτόχρονα όμως, είναι αρκετά εύκολο να τα γενικεύσουμε, χωρίζοντάς τα σε πολλές ομάδες.

Σύμφωνα με τη μέθοδο λήψης θρεπτικών ουσιών (άνθρακες), τα βακτήρια χωρίζονται σε:

• αυτότροφοι- οργανισμοί ικανοί να συνθέτουν ανεξάρτητα όλες τις οργανικές ουσίες που χρειάζονται για τη ζωή.
• ετερότροφα- οργανισμοί που είναι σε θέση να μετασχηματίσουν μόνο έτοιμες οργανικές ενώσεις και επομένως χρειάζονται τη βοήθεια άλλων οργανισμών που θα παράγουν αυτές τις ουσίες για αυτούς.

Με τον τρόπο λήψης ενέργειας:

• φωτότροφαοργανισμών που παράγουν ενέργεια μέσω της φωτοσύνθεσης
• χημειοτροφικά- Οργανισμοί που παράγουν ενέργεια μέσω διαφόρων χημικών αντιδράσεων.

Πώς αναπαράγονται τα βακτήρια;

Η ανάπτυξη και η αναπαραγωγή στα βακτήρια συνδέονται στενά. Έχοντας φτάσει σε ένα ορισμένο μέγεθος, αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται. Στους περισσότερους τύπους βακτηρίων, αυτή η διαδικασία μπορεί να προχωρήσει εξαιρετικά γρήγορα. Η κυτταρική διαίρεση, για παράδειγμα, μπορεί να πραγματοποιηθεί σε λιγότερο από 10 λεπτά, ενώ ο αριθμός των νέων βακτηρίων θα αυξηθεί εκθετικά, αφού κάθε νέος οργανισμός θα χωριστεί στα δύο.

Υπάρχουν 3 διαφορετικοί τύποι αναπαραγωγής:

• διαίρεση- ένα βακτήριο χωρίζεται σε δύο απολύτως γενετικά πανομοιότυπα.
• εκκολαπτόμενος- ένας ή περισσότεροι οφθαλμοί (έως 4) σχηματίζονται στους πόλους του γονικού βακτηρίου, ενώ το μητρικό κύτταρο γερνά και πεθαίνει.
• πρωτόγονος σεξουαλική διαδικασία- μέρος του DNA των μητρικών κυττάρων μεταφέρεται στην κόρη και εμφανίζεται ένα βακτήριο με ένα θεμελιωδώς νέο σύνολο γονιδίων.

Ο πρώτος τύπος είναι ο πιο συνηθισμένος και ταχύτερος, ο τελευταίος είναι απίστευτα σημαντικός, όχι μόνο για τα βακτήρια, αλλά για όλη τη ζωή γενικότερα.

Οι άνθρωποι προσπαθούν να βρουν νέους τρόπους για να προστατευτούν από την επιβλαβή επιρροή τους. Υπάρχουν όμως και χρήσιμοι μικροοργανισμοί: συμβάλλουν στην ωρίμανση της κρέμας, στο σχηματισμό νιτρικών αλάτων για τα φυτά, στην αποσύνθεση νεκρών ιστών κ.λπ. Οι μικροοργανισμοί ζουν στο νερό, το έδαφος, τον αέρα, στο σώμα των ζωντανών οργανισμών και στο εσωτερικό τους.

Μορφές βακτηρίων

Υπάρχουν 4 κύριες μορφές βακτηρίων, και συγκεκριμένα:

1. Μικρόκοκκοι - βρίσκονται χωριστά ή σε ακανόνιστες συστάδες. Συνήθως είναι ακίνητοι.
2. Οι διπλόκοκκοι είναι διατεταγμένοι σε ζεύγη, στο σώμα μπορούν να περιβάλλονται από μια κάψουλα.
3. Οι στρεπτόκοκκοι εμφανίζονται σε αλυσίδες.
4. Οι σαρκίνες σχηματίζουν συστάδες κυττάρων που έχουν σχήμα πακέτων.
5. Σταφυλόκοκκοι. Ως αποτέλεσμα της διαδικασίας διαίρεσης, δεν αποκλίνουν, αλλά σχηματίζουν συστάδες (συστάδες).

Οι τύποι σε σχήμα ράβδου (βάκιλλοι) διακρίνονται από το μέγεθος, τη σχετική θέση και το σχήμα:

Το βακτήριο έχει μια πολύπλοκη δομή:

• ΤείχοςΤα κύτταρα προστατεύουν έναν μονοκύτταρο οργανισμό από εξωτερικές επιρροές, δίνουν ένα συγκεκριμένο σχήμα, παρέχουν θρέψη και διατηρούν το εσωτερικό του περιεχόμενο.
• κυτταροπλασματική μεμβράνηπεριέχει ένζυμα, συμμετέχει στη διαδικασία αναπαραγωγής, βιοσύνθεσης συστατικών.
• Κυτόπλασμαχρησιμεύει για την εκτέλεση ζωτικών λειτουργιών. Σε πολλά είδη, το κυτταρόπλασμα περιέχει DNA, ριβοσώματα, διάφορους κόκκους και μια κολλοειδή φάση.
• Νουκλεοειδές- Αυτή είναι μια πυρηνική περιοχή ακανόνιστου σχήματος στην οποία βρίσκεται το DNA.
• Κάψουλαείναι μια επιφανειακή δομή που κάνει το κέλυφος πιο ανθεκτικό, προστατεύει από τη φθορά και το στέγνωμα. Αυτή η βλεννώδης δομή έχει πάχος μεγαλύτερο από 0,2 μm. Με μικρότερο πάχος, λέγεται μικροκάψουλα.Μερικές φορές γύρω από το κέλυφος είναι Χλαπάτσα, που δεν έχει ξεκάθαρα όρια και είναι διαλυτό στο νερό.
• μαστίγιαονομάζονται επιφανειακές δομές που χρησιμεύουν για την κίνηση των κυττάρων σε ένα υγρό μέσο ή σε μια στερεή επιφάνεια.
• πίνω- νηματώδεις σχηματισμοί, πολύ λεπτότεροι και μικρότεροι από τα μαστίγια. Είναι διαφόρων τύπων, διαφέρουν ως προς τον σκοπό, τη δομή. Τα Pili χρειάζονται για να συνδέσουν το σώμα στο προσβεβλημένο κύτταρο.
• αμφισβήτηση. Η σπορίωση εμφανίζεται όταν συμβαίνουν δυσμενείς συνθήκες, χρησιμεύουν για την προσαρμογή του είδους ή τη διατήρησή του.

Τύποι βακτηρίων

Προσφέρουμε να εξετάσουμε τους κύριους τύπους βακτηρίων:

ζωτικής δραστηριότητας

Τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στο κύτταρο μέσω ολόκληρης της επιφάνειάς του. Οι μικροοργανισμοί έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένοι λόγω της ύπαρξης διαφόρων ειδών τροφής σε αυτούς. Για τη ζωή, χρειάζονται μια ποικιλία στοιχείων: άνθρακα, φώσφορο, άζωτο κ.λπ. Η ρύθμιση της πρόσληψης θρεπτικών ουσιών πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια μεμβράνη.

Το είδος της διατροφής καθορίζεται από τον τρόπο αφομοίωσης του άνθρακα και του αζώτου και από τον τύπο της πηγής ενέργειας. Μερικά από αυτά μπορούν να πάρουν αυτά τα στοιχεία από τον αέρα, να χρησιμοποιήσουν την ηλιακή ενέργεια, ενώ άλλα χρειάζονται ουσίες οργανικής προέλευσης για να υπάρχουν. Όλα τους χρειάζονται βιταμίνες, αμινοξέα που μπορούν να παίξουν τον ρόλο καταλυτών για αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα στο σώμα τους. Η απομάκρυνση των ουσιών από το κύτταρο συμβαίνει λόγω της διαδικασίας της διάχυσης.

Σε πολλούς τύπους μικροοργανισμών, το οξυγόνο παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό και την αναπνοή. Ως αποτέλεσμα της αναπνοής, απελευθερώνεται ενέργεια, την οποία χρησιμοποιούν για να σχηματίσουν οργανικές ενώσεις. Υπάρχουν όμως βακτήρια για τα οποία το οξυγόνο είναι θανατηφόρο.

Η αναπαραγωγή γίνεται με διαίρεση των κυττάρων σε δύο μέρη. Αφού φτάσει σε ένα ορισμένο μέγεθος, ξεκινά η διαδικασία διαχωρισμού. Το κύτταρο επιμηκύνεται και σε αυτό σχηματίζεται εγκάρσιο διάφραγμα. Τα μέρη που προκύπτουν αποκλίνουν, αλλά ορισμένα είδη παραμένουν συνδεδεμένα και σχηματίζουν συστάδες. Κάθε ένα από τα νεοσχηματισμένα μέρη τρέφεται και αναπτύσσεται ως ανεξάρτητος οργανισμός. Όταν εισέρχεται σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον, η διαδικασία αναπαραγωγής γίνεται με μεγάλη ταχύτητα.

Οι μικροοργανισμοί είναι σε θέση να αποσυνθέσουν πολύπλοκες ουσίες σε απλές, οι οποίες στη συνέχεια μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν από τα φυτά. Επομένως, τα βακτήρια είναι απαραίτητα στην κυκλοφορία των ουσιών· χωρίς αυτά, πολλές σημαντικές διεργασίες στη Γη θα ήταν αδύνατες.

Γνωρίζεις?

Συμπέρασμα: Μην ξεχνάτε να πλένετε τα χέρια σας όποτε επιστρέφετε σπίτι αφού είστε έξω. Πλένετε τα χέρια σας με σαπούνι όταν πηγαίνετε στην τουαλέτα. Ένας απλός κανόνας, αλλά τι σημαντικός! Μείνετε καθαροί και τα βακτήρια δεν θα σας ενοχλήσουν!

Για να εμπεδώσετε το υλικό, σας προσφέρουμε να περάσετε από τις συναρπαστικές μας εργασίες. Καλή τύχη!

Εργασία αριθμός 1

Κοιτάξτε προσεκτικά την εικόνα και πείτε μου ποιο από αυτά τα κύτταρα είναι βακτηριδιακό; Προσπαθήστε να ονομάσετε τα υπόλοιπα κελιά χωρίς να δείτε τις ενδείξεις:

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα βακτήρια.

Σκεφτείτε όλα τα βακτήρια που ζουν στο σώμα. Ας μιλήσουμε για τα βακτήρια.

Οι ερευνητές λένε ότι υπάρχουν περίπου 10 χιλιάδες ποικιλίες μικροβίων στη γη. Ωστόσο, υπάρχει η άποψη ότι η ποικιλία τους φτάνει το 1 εκατομμύριο χρόνια.

Λόγω της απλότητας και της απέριτιάς τους υπάρχουν παντού. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, διεισδύουν παντού, ακόμα και στην πιο μικρή ρωγμή. Το μικρόβιο είναι προσαρμοσμένο σε οποιοδήποτε βιότοπο, είναι παντού, είτε πρόκειται για ένα ξεραμένο νησί, ακόμη και παγετό, ακόμη και ζέστη 70 βαθμών, δεν θα χάσουν τη βιωσιμότητά τους.

Τα μικρόβια εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα από το περιβάλλον. Και μόνο όταν βρεθούν σε ευνοϊκές συνθήκες για αυτούς, αισθάνονται, είτε βοηθώντας είτε προκαλώντας από ήπιες δερματικές παθήσεις έως σοβαρές μολυσματικές ασθένειες που οδηγούν στο θάνατο του σώματος. Τα βακτήρια έχουν διαφορετικά ονόματα.

Αυτά τα μικρόβια είναι τα παλαιότερα είδη πλασμάτων που ζουν στον πλανήτη μας. Εμφανίστηκε πριν από περίπου 3,5 δισεκατομμύρια χρόνια. Είναι τόσο μικροσκοπικά που φαίνονται μόνο στο μικροσκόπιο.

Δεδομένου ότι αυτοί είναι οι πρώτοι εκπρόσωποι της ζωής στη γη, είναι αρκετά πρωτόγονοι. Με την πάροδο του χρόνου, η δομή τους έγινε πιο περίπλοκη, αν και ορισμένοι διατήρησαν την πρωτόγονη δομή τους. Ένας μεγάλος αριθμός μικροβίων είναι διαφανείς, αλλά μερικά από αυτά έχουν μια κόκκινη ή πρασινωπή απόχρωση. Λίγοι αποκτούν το χρώμα του περιβάλλοντος.

Τα μικρόβια είναι προκαρυώτες και επομένως έχουν το δικό τους ξεχωριστό βασίλειο - τα βακτήρια. Ας δούμε ποια βακτήρια είναι αβλαβή και επιβλαβή.

Γαλακτοβάκιλλοι (Lactobacillus plantarum)

Οι γαλακτοβάκιλλοι είναι η άμυνα του οργανισμού σας ενάντια στους ιούς. Ζουν στο στομάχι από τα αρχαία χρόνια, επιτελώντας πολύ σημαντικές και χρήσιμες λειτουργίες. Ο Lactobacillus plantarum προστατεύει το πεπτικό σύστημα από άχρηστους μικροοργανισμούς που μπορούν να εγκατασταθούν στο στομάχι και να επιδεινώσουν την κατάσταση.

Ο γαλακτοβάκιλλος βοηθά να απαλλαγούμε από το βάρος και το φούσκωμα στο στομάχι, την καταπολέμηση των αλλεργιών που προκαλούνται από διάφορες τροφές. Οι γαλακτοβάκιλλοι βοηθούν επίσης στην απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από τα έντερα. Καθαρίζει ολόκληρο το σώμα από τις τοξίνες.

Bifidobacteria (λατ. Bifidobacterium)

Είναι ένας μικροοργανισμός που ζει και στο στομάχι. Αυτά είναι ωφέλιμα βακτήρια. Κάτω από δυσμενείς συνθήκες για την ύπαρξη του Bifidobacterium πεθαίνουν. Το Bifidobacterium παράγει οξέα όπως γαλακτικό, οξικό, ηλεκτρικό και μυρμηκικό.

Τα Bifidobacterium παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην ομαλοποίηση των εντέρων. Επίσης, με επαρκή ποσότητα της περιεκτικότητάς τους, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Είναι πολύ χρήσιμα, καθώς εκτελούν μια σειρά από σημαντικές λειτουργίες, λάβετε υπόψη τη λίστα:

1. Αναπληρώστε τον οργανισμό με βιταμίνες Κ, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, πρωτεΐνες και αμινοξέα.
2. Προστατέψτε από την εμφάνιση επιβλαβών μικροοργανισμών.
3. Αποτρέπουν την είσοδο επιβλαβών τοξινών από τα εντερικά τοιχώματα.
4. Επιταχύνετε τη διαδικασία της πέψης. - Βοηθά στην απορρόφηση των ιόντων Ca, Fe και βιταμίνης D.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλά φάρμακα που περιέχουν bifidobacteria. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι όταν χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς, θα υπάρχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό, αφού η χρησιμότητα των φαρμάκων δεν έχει αποδειχθεί.

Δυσμενές μικρόβιο Corynebacterium minutissimum

Κακόβουλοι τύποι μικροβίων μπορούν να εμφανιστούν στα πιο ακατάλληλα μέρη όπου δεν περιμένετε να τα βρείτε.

Αυτός ο τύπος Corynebacterium minutissimum λατρεύει πολύ να ζει και να πολλαπλασιάζεται σε τηλέφωνα και tablet. Προκαλούν εξανθήματα σε όλο το σώμα. Υπάρχουν πολλές εφαρμογές προστασίας από ιούς για tablet και τηλέφωνα, αλλά δεν έχουν βρει μια θεραπεία για το επιβλαβές Corynebacterium minutissimum.

Θα πρέπει λοιπόν να μειώσετε την επαφή με τηλέφωνα και ταμπλέτες για να μην γίνετε αλλεργικοί στο Corynebacterium minutissimum. Και να θυμάστε, αφού πλύνετε τα χέρια σας, δεν πρέπει να τρίβετε τις παλάμες σας μεταξύ τους, καθώς ο αριθμός των βακτηρίων μειώνεται κατά 37%.

Ένα γένος βακτηρίων που περιλαμβάνει περισσότερα από 550 είδη. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, οι στρεπτομύκητες δημιουργούν νήματα παρόμοια με το μυκήλιο των μανιταριών. Ζουν κυρίως στο έδαφος.

Το 1940, οι στρεπτομυκίνες χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή φαρμάκων:

• Φυσοστιγμίνη.Το παυσίπονο χρησιμοποιείται σε μικρές δόσεις για τη μείωση της πίεσης των ματιών στο γλαύκωμα. Σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να γίνει δηλητηριώδες.
• Τακρόλιμους.Φαρμακευτικό προϊόν φυσικής προέλευσης. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη της μεταμόσχευσης νεφρού, μυελού των οστών, καρδιάς και ήπατος.
• Αλλοσαμιδίνη.Ένα φάρμακο για την πρόληψη του σχηματισμού αποικοδόμησης χιτίνης. Χρησιμοποιείται με ασφάλεια στην καταστροφή κουνουπιών, μυγών και ούτω καθεξής.

Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι δεν έχουν όλα τα βακτήρια αυτού του γένους ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Προστατευτικό κοιλιάς από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού

Μικρόβια που υπάρχουν στο στομάχι. Υπάρχει και πολλαπλασιάζεται στον γαστρικό βλεννογόνο. Το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, εμφανίζεται στο ανθρώπινο σώμα από μικρή ηλικία και ζει σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Βοηθά στη διατήρηση σταθερού βάρους, ελέγχει τις ορμόνες και ευθύνεται για το αίσθημα της πείνας.

Επίσης, αυτό το ύπουλο μικρόβιο μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη ελκών και γαστρίτιδας. Ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού είναι χρήσιμο, αλλά παρά τις πολλές υπάρχουσες θεωρίες, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί πόσο χρήσιμο είναι. Δεν είναι περίεργο που μπορεί να ονομαστεί προστάτης της κοιλιάς.

Καλό κακό βακτήριο Escherichia coli

Το βακτήριο Escherichia coli ονομάζεται επίσης Escherichia coli. Escherichia coli, που ζει στο κάτω μέρος της κοιλιάς. Κατοικούν στο ανθρώπινο σώμα κατά τη γέννηση και ζουν μαζί του σε όλη του τη ζωή. Ένας μεγάλος αριθμός μικροβίων αυτού του τύπου είναι αβλαβείς, αλλά μερικά από αυτά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση του σώματος.

Η Escherichia coli είναι ένας κοινός παράγοντας σε πολλές μολυσματικές ασθένειες που σχετίζονται με το στομάχι. Θυμίζει όμως τον εαυτό της και προκαλεί δυσφορία όταν πρόκειται να φύγει από το σώμα μας, σε ένα πιο ευνοϊκό για εκείνη περιβάλλον. Και έτσι είναι χρήσιμο ακόμη και για τον άνθρωπο.

Η Escherichia coli διαποτίζει το σώμα με βιταμίνη Κ, η οποία με τη σειρά της παρακολουθεί την υγεία των αρτηριών. Η Escherichia coli μπορεί επίσης να ζήσει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα στο νερό, στο έδαφος, ακόμη και σε τρόφιμα, όπως το γάλα.

Το E. coli πεθαίνει μετά από βρασμό ή απολύμανση.

Επιβλαβή βακτήρια. Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus)

Η ασθένεια του σταφυλοκοκουείναι ο αιτιολογικός παράγοντας των πυωδών σχηματισμών στο δέρμα. Συχνά οι βράσεις και τα σπυράκια προκαλούνται από τον Staphylococcus aureus, ο οποίος ζει στο δέρμα μεγάλου αριθμού ανθρώπων. Ο Staphylococcus aureus είναι ο αιτιολογικός παράγοντας πολλών μολυσματικών ασθενειών.

Τα σπυράκια είναι πολύ δυσάρεστα, αλλά απλά φανταστείτε ότι ο Staphylococcus aureus διεισδύει μέσω του δέρματος στο σώμα μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες, πνευμονία ή μηνιγγίτιδα.

Υπάρχει σχεδόν σε ολόκληρο το σώμα, αλλά κυρίως υπάρχει στις ρινικές οδούς και στις μασχαλιαίες πτυχές, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστεί στον λάρυγγα, το περίνεο και την κοιλιά.

Ο Staphylococcus aureus έχει μια χρυσαφένια απόχρωση, γι' αυτό πήρε το όνομά του ο Staphylococcus aureus. Είναι μία από τις τέσσερις πιο κοινές αιτίες νοσοκομειακών λοιμώξεων μετά από χειρουργική επέμβαση.

Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa)

Αυτό το μικρόβιο μπορεί να υπάρχει και να πολλαπλασιάζεται στο νερό και το έδαφος. Του αρέσει το ζεστό νερό και η πισίνα. Είναι ένας από τους αιτιολογικούς παράγοντες των πυωδών ασθενειών. Πήραν το όνομά τους λόγω της γαλαζοπράσινης απόχρωσης. Το Pseudomonas aeruginosa ζει σε ζεστό νερό, εισέρχεται κάτω από το δέρμα και αναπτύσσει λοίμωξη, που συνοδεύεται από κνησμό, πόνο και ερυθρότητα στις πληγείσες περιοχές.

Αυτό το μικρόβιο μπορεί να μολύνει διάφορους τύπους οργάνων και προκαλεί ένα σωρό μολυσματικές ασθένειες. Η Pseudomonas aeruginosa επηρεάζει τα έντερα, την καρδιά και τα ουρογεννητικά όργανα. Ο μικροοργανισμός είναι συχνά παράγοντας εμφάνισης αποστημάτων και φλεγμονών. Το Pseudomonas aeruginosa είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγούμε επειδή είναι ανθεκτικό στα αντιβιοτικά.

Τα μικρόβια είναι οι απλούστεροι ζωντανοί μικροοργανισμοί που υπάρχουν στη Γη, οι οποίοι εμφανίστηκαν πριν από πολλά δισεκατομμύρια χρόνια, προσαρμοσμένοι σε οποιεσδήποτε περιβαλλοντικές συνθήκες. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα βακτήρια είναι χρήσιμα και επιβλαβή.

Έτσι, ασχοληθήκαμε με τις ποικιλίες των μικροοργανισμών, χρησιμοποιώντας το παράδειγμα, εξετάσαμε ποια ωφέλιμα βακτήρια βοηθούν τον οργανισμό και ποια είναι επιβλαβή, προκαλώντας μολυσματικές ασθένειες.

Να θυμάστε ότι η τήρηση των κανόνων προσωπικής υγιεινής θα είναι η καλύτερη πρόληψη κατά της μόλυνσης από επιβλαβείς μικροοργανισμούς.

Αυτοί οι μικροοργανισμοί, ή τουλάχιστον μερικοί από αυτούς, αξίζουν καλής μεταχείρισης, επειδή πολλά βακτήρια είναι φιλικά προς τους οργανισμούς μας - στην πραγματικότητα, είναι ωφέλιμα βακτήρια και ζουν στο σώμα μας όλη την ώρα, αποφέροντας μόνο οφέλη. Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι από όλα τα βακτήρια που ζουν στο σώμα μας, μια μειοψηφία είναι επιβλαβής για την υγεία μας. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα από τα βακτήρια που βρίσκονται στο σώμα μας είναι καλά για εμάς.

Χάρη στο Human Microbiome Project, καταρτίστηκε και δημοσιοποιήθηκε μια λίστα με πέντε ωφέλιμα βακτήρια που ζουν στο σώμα μας. Αν και υπάρχουν παθογόνα στελέχη ορισμένων από τα βακτήρια, αυτοί οι τύποι είναι σπάνιοι. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ακόμη και ωφέλιμα στελέχη αυτών των βακτηρίων, εάν υπάρχουν σε άτομα με σοβαρά εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ή/και εισχωρήσουν σε μέρος του σώματος όπου δεν πρέπει, μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει πολύ συχνά. Ακολουθεί μια λίστα με πέντε ωφέλιμα βακτήρια που ζουν στο σώμα μας:

1. Bifidobacterium longum (Bifidobacterium longum)

Αυτός ο μικροοργανισμός βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα έντερα των βρεφών. Παράγουν αρκετά οξέα που κάνουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου τοξική για πολλά παθογόνα βακτήρια. Έτσι, τα ευεργετικά βακτήρια Bifidobacterium longum χρησιμεύουν για την προστασία των ανθρώπων από διάφορες ασθένειες.

Οι άνθρωποι δεν μπορούν να αφομοιώσουν πολλά μόρια φυτικής τροφής μόνοι τους. Όταν υπάρχουν στο γαστρεντερικό σωλήνα, τα βακτήρια Bacteroides thetaiotamicron διασπούν τέτοια μόρια. Αυτό επιτρέπει στους ανθρώπους να αφομοιώσουν τα συστατικά που υπάρχουν στα φυτικά τρόφιμα. Χωρίς αυτά τα ευεργετικά βακτήρια, οι χορτοφάγοι θα είχαν πρόβλημα.

3. Lactobacillus Johnsonii

Αυτό το βακτήριο είναι ζωτικής σημασίας για τον άνθρωπο και ιδιαίτερα για τα παιδιά. Βρίσκεται στα έντερα και διευκολύνει πολύ τη διαδικασία αφομοίωσης του γάλακτος.

4. E. coli (Escherichia Coli)

Τα βακτήρια E. coli συνθέτουν τη ζωτική βιταμίνη Κ στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα. Η αφθονία αυτής της βιταμίνης επιτρέπει στον μηχανισμό πήξης του αίματος των ανθρώπων να λειτουργεί κανονικά. Αυτή η βιταμίνη είναι επίσης απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και της χοληδόχου κύστης, το μεταβολισμό και την κανονική απορρόφηση του ασβεστίου.

5. Streptococcus viridans (Viridans Streptococci)

Αυτά τα ευεργετικά βακτήρια ευδοκιμούν στο λαιμό σας. Αν και οι άνθρωποι δεν γεννιούνται με αυτά, με την πάροδο του χρόνου, μετά τη γέννηση ενός ατόμου, αυτά τα βακτήρια βρίσκουν τρόπο να εισέλθουν στο σώμα. Πολλαπλασιάζονται εκεί τόσο καλά που αφήνουν πολύ λίγο χώρο για να αποικίσουν άλλα, πιο επιβλαβή βακτήρια, προστατεύοντας έτσι το ανθρώπινο σώμα από ασθένειες.

Πώς να εμποδίσετε τα ωφέλιμα βακτήρια να πεθάνουν

Πρέπει να χρησιμοποιούμε αντιβιοτικά μόνο σε ακραίες περιπτώσεις, καθώς τα αντιβακτηριακά φάρμακα, εκτός από παθογόνους μικροοργανισμούς, καταστρέφουν και την ωφέλιμη μικροχλωρίδα, με αποτέλεσμα να εμφανίζεται ανισορροπία στο σώμα μας και να αναπτύσσονται ασθένειες. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να αρχίσετε να καταναλώνετε τακτικά τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση που είναι πλούσια σε ευεργετικά στελέχη μικροοργανισμών (ωφέλιμα βακτήρια), όπως ξινολάχανο και άλλα λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (γιαούρτι, κεφίρ), κομπούχα, miso, tempeh κ.λπ.

Το πλύσιμο των χεριών σας είναι απαραίτητο, αλλά δεν πρέπει να βασίζεστε πολύ στο πλύσιμο των χεριών σας με αντιβακτηριακό σαπούνι, καθώς αυτό συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη βακτηριακής ανισορροπίας στο σώμα.