Вплив хімічних речовин на живі організми. Токсичність

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму нижче

гарну роботуна сайт">

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Розміщено на http://www.allbest.ru/

План

Вступ

1. Параметри радіації

2. Вплив шкідливих хімічних елементів на організм людини. Кадмій

Висновок

Список літератури

Вступ

Природне середовище зараз збереглося лише там, де вона була доступна людям на її перетворення. Урбанізоване чи міське середовище? це штучний світ, Створений людиною, що не має аналогів у природі і здатний існувати тільки при постійному оновленні.

Соціальне середовище складно інтегрується з будь-якою навколишньою людиною середовищем і всі фактори кожного із середовищ «тісно взаємопов'язані між собою та відчувають об'єктивні та суб'єктивні сторони "якості середовища життя".

Ця множинність факторів змушує обережніше підходити до оцінки якості середовища життя людини за станом його здоров'я. Необхідно ретельно підходити до вибору об'єктів та показників, що діагностують середовище.

Ними можуть бути короткоживучі зміни в організмі, за якими можна судити про різні середовища? будинок, виробництво, транспорт, та довгоживучі в даному конкретному міському середовищі, ? деякі адаптації акліматизаційного плану та ін. Вплив міського середовища досить яскраво наголошується на певних тенденціях сучасного стану здоров'я людини.

1. Параметри радіації

Іонізуючим називається випромінювання, яке, проходячи через середовище, викликає іонізацію чи збудження молекул середовища. Іонізуюче випромінювання, як і і електромагнітне, не сприймається органами почуттів людини. Тому воно особливо небезпечне, тому що людина не знає, що вона піддається її впливу. Іонізуюче випромінювання інакше називають радіацією.

Радіація - це потік частинок (альфа-часток, бета-часток, нейтронів) або електромагнітної енергії дуже високих частот(Гамма-або рентгенівські промені).

Речовини складаються з найдрібніших частинок хімічних елементів – атомів. Атом ділимо і має складна будова. У центрі атома хімічного елемента знаходиться матеріальна частка, яка називається атомним ядромнавколо якої обертаються електрони. Більшість атомів хімічних елементів мають велику стійкість, тобто. стабільністю. Однак у ряду відомих у природі елементів ядра мимоволі розпадаються. Такі елементи називають радіонуклідами. Один і той же елемент може мати кілька радіонуклідів. І тут їх називають радиоизотопами хімічного елемента. Мимовільний розпад радіонуклідів супроводжується радіоактивним випромінюванням.

Мимовільний розпад ядер деяких хімічних елементів (радіонуклідів) називається радіоактивністю.

Радіоактивне випромінювання буває різного виду: потоки частинок з високою енергією, електромагнітна хвиляз частотою понад 1,5 – 10 17 Гц.

Частки, що випускаються, бувають різних видів, але найчастіше випромінюються альфа-частинки (альфа-випромінювання) та бета-частинки (альфа-випромінювання). Альфа-частка важка і має високу енергію, це ядро ​​атома гелію. Бета-частка приблизно в 7336 разів легша за альфа-частки, але може мати також високу енергію. Бета-випромінювання - це потоки електронів чи позитронів.

Радіоактивне електромагнітне випромінювання(його також називають фотонним випромінюванням) залежно від частоти хвилі буває рентгенівським (1,5 * 10 17 ... 5 * 10 19 Гц) та гамма-випромінюванням (більше 5 * 10 19 Гц). Природне випромінювання буває лише гамма-випромінюванням. Рентгенівське випромінювання штучне і виникає в електронно-променевих трубках при напругах у десятки та сотні тисяч вольт.

Радіонукліди, випускаючи частинки, перетворюються на інші радіонукліди та хімічні елементи. Радіонукліди розпадаються з різною швидкістю. Швидкість розпаду радіонуклідів називають активністю. Одиницею виміру активності є кількість розпадів за одиницю часу. Один розпад за секунду має спеціальну назву беккерель (Бк). Часто для виміру активності використовується інша одиниця - кюрі (Кі), 1 Кі = 37*10 9 Бк. Одним із перших докладно вивчених радіонуклідів був радій-226. Його вивчили вперше подружжя Кюрі, на честь яких і названо одиницю виміру активності. Кількість розпадів на секунду, що відбуваються в 1 г радію-226 (активність) дорівнює 1 Ku.

Час, протягом якого розпадається половина радіонукліду, називається періодом напіврозпаду(Т 1/2). Кожен радіонуклід має період напіврозпаду. Діапазон зміни Т 1/2 для різних радіонуклідів дуже широкий. Він змінюється від секунд до мільярдів років. Наприклад, найвідоміший природний радіонуклід уран-238 має період напіврозпаду близько 4,5 мільярда років.

При розпаді зменшується кількість радіонукліду та зменшується його активність. Закономірність, через яку знижується активність, підпорядковується закону радіоактивного розпаду.

Вплив радіації на людину залежить від кількості енергії іонізуючого випромінювання, що поглинається тканинами людини. Кількість енергії, яка поглинається одиницею маси тканини, називається поглиненоюдозою. Одиницею виміру поглиненої дози є грей(1 Гр = 1 Дж/кг). Часто поглинену дозу вимірюють у раді(1 Гр = 100 рад).

Проте як поглинена доза визначає вплив радіації на людини. Біологічні наслідки залежить від виду радіоактивного випромінювання. Наприклад, альфа-випромінювання в 20 разів небезпечніше, ніж гамма- або бета-випромінювання. Біологічна небезпека випромінювання визначається коефіцієнтом якості К. При множенні поглиненої дози на коефіцієнт якості випромінювання виходить доза, що визначає небезпеку випромінювання для людини, яка отримала назву еквівалентна. Еквівалентна доза має спеціальну одиницю виміру – зіверт (Зв). Часто для вимірювання еквівалентної дози використовується дрібніша одиниця - бер (біологічний еквівалент рада), 1 Зв = 100 бер. Отже, основними параметрами радіації є (Таблиця 1).

Таблиця 1. Основні параметри радіації

2. Вплив шкідливих хімічних елементівов на організм людини. Кадмій

З медико-біологічних позицій найбільше впливають екологічні чинники міського середовища на такі тенденції:

процес акселерації;

Порушення біоритмів;

Алергізація населення;

Зростання онкологічної захворюваності та смертності;

Зростання частки осіб із надмірною вагою;

Відставання фізіологічного віку від календарного;

- «Омолодження» багатьох форм патології;

Абіологічна тенденція в організації життя та ін.

Акселерація? це прискорення розвитку окремих органів чи частин організму проти якоюсь біологічної нормою. У нашому випадку? це збільшення розмірів тіла та значний зсув у часі у бік більш раннього статевого дозрівання.

Вчені вважають, що це еволюційний перехід у житті виду, викликаний поліпшуючими умовами життя: хороше харчування, що «зняло» дію харчових ресурсів, що лімітує, що спровокувало процеси відбору, що стали причиною акселерації.

Біологічні ритми? найважливіший механізм регулювання функцій біологічних систем, Який сформувався, як правило, під впливом абіотичних факторів, в умовах міського життя можуть порушуватися.

Це насамперед відноситься до циркадних ритмів: новим екологічним фактором стало використання електроосвітлення, що продовжило світловий день. На це накладається десинхроноз, виникає хаотизація всіх колишніх біоритмів та відбувається перехід до нового ритмічного стереотипу, що викликає хвороби у людини та у всіх представників біоти міста, у яких порушується фотоперіод.

Алергізація населення? одна з основних нових рис у зміненій структурі патології людей у ​​міському середовищі.

Алергія? перекручена чутливість або реактивність організму до тієї чи іншої речовини, так званого алергену (прості та складні мінеральні та органічні речовини).

Алергени щодо організму бувають зовнішні? екзоалергени та внутрішні? аутоалергени. Екзоалергені можуть бути інфекційними? хвороботворні та неболезнетворні мікроби, віруси та ін. та неінфекційними? домашній пил, шерсть тварин, пилок рослин, лікувальні препарати, інші хімічні речовини бензин, хлорамін тощо, а також м'ясо, овочі, фрукти, ягоди, молоко та ін.

Аутоалергени? це шматочки тканин пошкоджених органів (серце, печінка), а також тканини, пошкоджені при опіку, променевому впливі, обмороженні тощо.

Причина алергічних захворювань (бронхіальна астма, кропив'янка, лікарська алергія, ревматизм, вовчак червоний та ін.)? у порушенні імунної системи людини, яка в результаті еволюції перебувала в рівновазі з природним середовищем.

Міське ж середовище характеризується різкою зміною домінуючих факторів та появою абсолютно нових речовин? забруднювачів, тиск яких раніше імунна система людини не відчувала.

Тому алергія може виникнути без особливого томуопору організму і важко очікувати, що він взагалі стане до неї резистентним.

Онкологічна захворюваність та смертність? одна з найбільш показових медичних тенденцій неблагополуччя у цьому місті або, наприклад, у зараженій радіацією сільської місцевості. Ці захворювання спричинені пухлинами.

Пухлини (грец. «onkos») – новоутворення, надлишкові патологічні розростання тканин. Вони можуть бути доброякісними? ущільнюючими або розсувними навколишні тканини, та злоякісними? проростають в навколишні тканини і руйнують їх.

Руйнуючи судини, вони потрапляють у кров і розносяться по всьому організму, утворюючи так звані метастази. Доброякісні пухлини метастазів не утворюють.

Розвиток злоякісних пухлин, тобто. захворювання на рак може виникнути в результаті тривалого контакту з певними продуктами: рак легень? у рудокопів уранових копалень, рак шкіри? у сажотрусів, і т.п. Це захворювання викликається певними речовинами, які називаються канцерогенними.

Канцерогенні речовини (грец. «народжені рак») або просто канцерогени - хімічні сполуки, здатні викликати злоякісні та доброякісні новоутворення в організмі при впливі на нього Їх відомо кілька сотень. За характером дії вони поділяються на три групи:

1) місцевої дії;

2) органотропні, тобто. що вражають певні органи;

3) множини, що викликають пухлини в різних органах.

До канцерогенів належать багато циклічних вуглеводнів, азотобарвників, алкалюючих сполук. Вони містяться у забрудненому промисловими викидамиповітрі, у тютюновому димі, кам'яновугільній смолі та сажі. Багато канцерогенних речовин надають мутагенний вплив на організм.

Крім канцерогенних речовин пухлини викликають ще й пухлинні віруси, а також дію деяких випромінювань? ультрафіолетового, рентгенівського, радіоактивного та ін.

Крім людини та тварин пухлини вражають і рослини. Вони можуть бути викликані грибами, бактеріями, вірусами, комахами, дією низьких температур. Вони утворюються усім частинах і органах рослин. Рак кореневої системи призводить до їх передчасної загибелі.

В економічно розвинених країнах смертність від раку стоїть на другому місці. Але не обов'язково всі види раку зустрічаються в тому самому районі. Відома приуроченість окремих формрак до тих чи інших умов, наприклад, рак шкіри частіше зустрічається в спекотних країнах, де надлишок ультрафіолетового випромінювання.

Але захворюваність на рак певної локалізації в людини може змінюватись в залежності від змін умов її життя.

Якщо людина переїхала в таку місцевість, де ця форма зустрічається рідко, знижується небезпека захворювання саме на цю форму раку і, навпаки, навпаки.

Таким чином, яскраво виділяється залежність між раковими захворюваннями та екологічною обстановкою, тобто. якістю довкілля, у тому числі міський.

Внаслідок впливу забрудненого навколишнього середовища, а також при порушенні технологічної обробки або умов зберігання у харчових продуктах можуть з'явитися токсичні речовини. Їх називають забруднювачами. До них належать і токсичні елементи. Вони позначені в міжнародних вимогах до харчових продуктів об'єднаною комісією ФАО (Продовольча організація ООН) та ВООЗ ( Всесвітня організаціяохорони здоров'я), у документі під назвою "Кодекс аліментаріус". Відповідно до цього документа найбільш важливими у гігієнічному контролі харчових продуктів є вісім елементів - ртуть, свинець, кадмій, миш'як, мідь, цинк, олово та залізо. У нашій країні цей перелік включають також нікель, хром, селен, алюміній, фтор і йод. Найбільшу небезпеку серед усіх перелічених елементів становлять ртуть, свинець та кадмій.

Накопичення хімічних елементів у внутрішніх органах людини призводить до різних захворювань. З елементів найбільше в організмі людини накопичуються:

Кадмій, хром - у нирках,

Мідь - у шлунково-кишковому тракті,

Ртуть - у центральній нервовій системі,

Цинк - у шлунку, руховому апараті,

Миш'як - у нирках, печінці, легенях, серцево-судинній системі,

Селен - в кишечнику, печінці, нирках,

Берилій – в органах кровотворення, нервовій системі.

Ртуть Hg (Hydrargyrum - рідке срібло) за своїми властивостями різко відрізняється від інших металів: нормальних умовахртуть перебувати в рідкому стані, має дуже слабку спорідненість до кисню, не утворює гідроксидів. Це високотоксична, кумулятивна (тобто здатна накопичуватися в організмі) отрута. Вражає кровотворну, ферментативну, нервову системи та нирки. Найбільш токсичні деякі органічні сполуки, особливо метилртуть. Ртуть належить до елементів, що постійно присутні у навколишньому середовищі та живих організмах, вміст її в організмі людини становить 13 мг.

Кодексним комітетом об'єднаної комісії ФАО та ВООЗ встановлено тижневу безпечну дозу присутності загальної ртуті - 5 мкг, тобто. п'ять мільйонних часток грама (!) на кожний кілограм маси людського тіла. Допустима концентрація металевої ртуті в повітрі – 0,0001 мг на один літр. Що ж до метилртуті, то її частка ще менша - всього 3,3 мкг/кг маси тіла. Метильована форма ртуті через більшу розчинність у жирах швидше проходить через біологічні мембрани порівняно з неорганічною ртуттю. Наприклад, метильована ртуть легше проникає через плаценту, внаслідок чого впливає на ембріон і плід, що розвиваються. Виявлено випадки високої концентрації метилртуті у крові новонароджених, тоді як вміст ртуті у материнській крові відповідав нормі.

При надходженні в організм із навколишнього середовища ртуть розподіляється по органах та субклітинних структурах. В організмі ртутні сполуки проникають у різні органи та тканини, але найбільше їх виявляють у крові, печінці, нирках та головному мозку. У клітинах спостерігається нерівномірний розподіл ртуті: 54% накопичується в розчинній фракції, 30% - у ядерній, 11% - у мітохондріальній, 6% - у мікросомальній.

У крові знижується кількість еритроцитів, у печінці та нирках розвиваються дегенеративні зміни. У шлунково-кишковому тракті виникають сильні запальні процеси. При гострому отруєнні ртутними сполуками відзначаються характерний металевий смак у роті, слинотеча, біль у яснах, зубах, животі, рідкі виділення зі шлунка, що містять кров. Надалі внаслідок ураження нирок настає повне припинення сечовиділення, в організмі накопичуються шкідливі речовини, що посилюють тяжкий стан, що призводить до смертельного результату через 5-6 днів, а іноді й раніше.

Виділення ртуті з організму здійснюється різними шляхами, але дуже повільно: через шлунково-кишковий тракт (18-20%), нирками (40%), слинними залозами(20-25%) тощо.

Деякі сильнодіючі сполуки ртуті - гранозан, меркуран та інші - довгий часвикористовували як знезаражувальні засоби, наприклад для протруювання насіння. Хлорид ртуті (II) HgCI2 або сулему застосовували для дезінфекції медичного інвентарю, лабораторного посуду, поверхневого знезараження шкіри. Звичайно, при цьому не виключені були випадки потрапляння її в організм. Використовували розчини концентрацією від 1:1000 до 1:5000. Однак сулема навіть у таких низьких концентраціях дуже токсична, має шкідливу дію на тваринні тканини, має корозійні властивості. Наразі застосування сулеми для дезінфекції суворо обмежене. Більш ефективними та менш токсичними виявилися деякі органічні сполуки ртуті. Для зовнішнього застосування рекомендовані, наприклад, нітрат фенілртуті та амідохлорид ртуті. Останній застосовують у вигляді 10%-ї мазі при лікуванні ран та грибкових уражень шкіри. Слід пам'ятати, що застосування будь-яких ртутних препаратів потребує суворого дотримання правил обережності, оскільки ртуть здатна проникати в організм і через шкіру.

Свинець Pb є одним з дуже поширених у навколишньому середовищі токсичних елементів, у зв'язку з чим дія його надлишку на організм людини вивчена найбільш детально.

Свинець незамінний у багатьох галузях промисловості. Виготовлення акумуляторів для автомобілів, використання сплавів, що містять свинець в друкарській справі, виробництво кабелів і багато інших галузей промисловості є споживачами цього елемента. Професійні отруєння свинцем людей, які у цих галузях, відбуваються переважно шляхом інгаляції. Випадки гострого отруєння нині трапляються рідко.

Хронічні отруєння спостерігаються при вдиханні повітря з високим вмістом свинцю (наприклад, вихлопні гази), а також при надходженні з їжею та питною водоюневеликих кількостей свинцю протягом багато часу. При хронічних отруєннях відзначається загальна слабкість, блідість шкірних покривів, біль у животі, " свинцева облямівка " з обох боків ясен, анемія, порушення функції нирок. Відзначено також зниження розумових здібностей, агресивна поведінката інші симптоми. Встановлено, що хронічна інтоксикація настає у разі споживання 1-8 мг свинцю на добу.

Свинець, подібно до ртуті, має кумулятивні властивості. Поглинений свинець міститься в крові та інших рідинах організму, накопичується в кістках у вигляді нерозчинних триосновних фосфатів. Свинець, що відклався в кістках у вигляді нерозчинної сполуки, не має безпосередньої отруйної дії. Однак під впливом певних умов запаси його в кістках стають мобільними, свинець переходить у кров і може спричинити отруєння навіть у гострій формі. До факторів, що сприяють мобілізації свинцю, належать підвищена кислотність, нестача кальцію в їжі, зловживання спиртними напоями. У світлі сказаного цілком імовірно, що з нас є носіями свинцю і лише правильне функціонування організму, раціональна дієта перешкоджають отруєнням.

Виділення свинцю з організму відбувається через травний тракт і нирки, причому підвищений вміст свинцю в сечі (більше 0,05 мг/л) є одним із показників отруєння свинцем. Встановлено виділення свинцю та з жіночим молоком.

Дослідженнями, проведеними в США, доведено, що значною мірою ризик свинцевого отруєння схильні до дітей, особливо молодшого віку. Це тим, що дитячий організм сорбує до 40% поглиненого з їжею свинцю, тоді як організм дорослої людини - лише від 5 до 10%.

Комітет експертів ФАО та ВООЗ встановив, що допустимий щотижневий прийом свинцю для людини становить 3 мг. Це базується на даних про токсичність для дорослих і на припущенні, що поглинається лише 10% прийнятого з їжею свинцю. Встановлена ​​величина не відноситься до грудних і маленьких дітей, оскільки не відомий ступінь негативного впливу свинцю на цю вікову групу. ГДК свинцю у повітрі так само, як і для ртуті, становить 0,003 мг/м 3 .

Кадмій Cd - Елемент високої токсичності. У певних умовах іони кадмію, володіючи великою рухливістю в ґрунтах, легко переходять у рослини, накопичуються в них і потім надходять до організму тварин і людини.

Дослідження, проведені на тваринах різних рівнів організації - від мікроорганізмів до ссавців, - показали, що солі кадмію мають мутагенні та канцерогенні властивості і становлять потенційну генетичну небезпеку.

Кадмій блокує роботу низки важливих життєдіяльності організму ферментів. Крім того, він уражає печінку, нирки, підшлункову залозу, здатний викликати емфізему або навіть рак легень. Шкідливість кадмію посилюється його винятковою кумулятивністю. У зв'язку з цим навіть при незначній кількості елемента, що надходить, його вміст у нирках або в печінці може через деякий час досягти небезпечної концентрації. Кадмій погано виводиться, і від 50 до 75% його від кількості, що потрапила, утримується в організмі.

Найбільш типовим проявом отруєння кадмієм є порушення процесів поглинання амінокислот, фосфору та кальцію у нирках. Після припинення дії кадмію ушкодження, спричинені його дією у нирках, залишаються незворотними.

Вчені довели, що порушення процесів обміну в нирках може призвести до зміни мінерального складу кісток. Слід зауважити, що на токсичність кадмію впливає вміст цинку у харчових продуктах. При достатньому надходженні цинку до організму токсичність кадмію знижується.

Інше могутнє джерело кадмію - стічні води гальванічних цехів та виробництв.

Кадмій може з'явитися і в консервному виробництві при використанні жерстяної тари (з'єднання деталей якої здійснюється паянням) при порушенні технології паяння, застосуванні випадкових припоїв або неякісних покриттів.

Кадмій може накопичуватися у печінці риб до дуже значної кількості. Встановлено й великий зміст їх у устрицях. Він може накопичуватися і в печінці тварин.

ФАО та ВООЗ встановили для нього граничну безпечну дозу – 6,7-8,3 мкг/кг.

Миш'як As - хімічний елемент групи неметалів, міститься у невеликих кількостях у всіх тварин і рослинних організмах. Миш'як - високотоксична кумулятивна отрута, що вражає нервову систему. Потрапляє миш'як з їжею і накопичується головним чином у печінці, селезінці, нирках та крові (в еритроцитах), а також волоссі та нігтях.

Цей факт використовується в судовій медицині для проведення аналізу волосся та нігтів при підозрі на отруєння миш'яком. Виділяється миш'як з потом, сечею та іншими продуктами обміну речовин. Смертельна доза – 200 мг. Хронічна інтоксикація спостерігається при споживанні 1-5 мг на добу. При гострому отруєнні його симптоми зазвичай наступають через 20-30 хв. При цьому спостерігаються різко виражені ознаки розладу шлунково-кишкового тракту, відчуття печіння та металевого смаку у роті. Відзначається різка загальна та серцева слабкість, різке зниження кров'яного тиску, непритомність. Нерідко отруєння закінчується летальним кінцем. Якщо потерпілого вдається вивести з тяжкого стану, у нього спостерігаються пригнічення центральної нервової системи, виснажливі болі в кінцівках. ФАО та ВООЗ встановлено тижневу безпечну дозу - 5 мкг/кг маси тіла. Для більш токсичних неорганічних сполукмиш'яку встановлено норму 2 мкг/кг маси тіла на добу, тобто. 138 мкг на добу для людини масою 69 кг.

Поступаючи зі шлунково-кишкового тракту, миш'як та різні миш'яковисті сполуки швидко поглинаються тканинами організму, особливо печінкою. Токсична дія миш'яку пов'язана з порушенням ним окисних процесів у тканинах внаслідок блокади низки ферментних систем організму. Найбільш швидко під впливом миш'яку руйнується нервова тканина.

Довгий час миш'як вважався класичною отрутою, і це призвело до постійного посилення його ГДК. У багаторічних дослідах на тваринах при визначенні нестачі миш'яку спостерігалися неодноразові випадки раптової смертівід серцевої недостатності. Крім того, дефіцит миш'яку викликає затримку росту тварин та деформацію їх кінцівок.

Медики встановили, що в малих кількостях миш'як благотворно впливає на організм людини: покращує кровотворення, підвищує засвоєння азоту та фосфору, обмежує розпад білків і послаблює окислювальні процеси. Ці властивості миш'яку використовуються при призначенні з лікувальною метою миш'яковистих препаратів. Неорганічні препарати (розчин арсенату (III) натрію, миш'яковистий ангідрид та ін.) призначають при виснаженні, недокрів'ї, деяких шкірних захворюваннях. У зуболікарській практиці застосовують пасту з миш'яковистим ангідридом ("білий миш'як"). Органічні препарати миш'яку застосовуються при лікуванні зворотного тифу, малярії та інших інфекційних захворювань.

Мідь Cu у певних кількостях необхідна для нормального функціонування людини та тварин. Клінічна практика показала, що у ряді випадків виникнення анемії у людини було пов'язане з нестачею міді у продуктах харчування. Добова потреба дорослої людини у міді, за даними ВООЗ, визначається 2-5 мг або 30 мкг/кг маси тіла. Максимально допустиме добове надходження – 50 мкг/кг.

Лише невелика частина міді в організмі людини знаходиться у вигляді вільних іонів, основна частина пов'язана у вигляді комплексних сполук з білками. Основним білком, що містить мідь, є церулоплазмін. Мідь входить до складу ряду важливих ферментів, що беруть участь в окисно-відновних реакціях, - цитохромоксидази, амінооксидази та ін.

Однак у надлишкових кількостях мідь має токсичну дію. При попаданні в організм із їжею, що містить понад 50 мкг/кг, спостерігаються характерні ознакиотруєння -металевий смак у роті, неприборкане блювання, біль у животі. При надходженні в менших кількостях мідь накопичується в печінці, що спричиняє фізіологічні розлади в організмі – нудоту, блювання, шлунковий біль.

Деякі сполуки міді відіграють роль каталізаторів окисних процесів у харчових продуктах. Крім того, ряд сполук міді руйнують вітаміни С та А, погіршують органолептичні показники, сприяють утворенню токсичних продуктів окиснення ліпідів. Внаслідок зазначених властивостей допустимі норми вмісту міді в продуктах встановлюють часто нижче за норми, визначені за токсикологічними показниками.

Цинк Zn – елемент, необхідний нашому організму. Потреба людини в цинку вдесятеро більша, ніж у міді. Доведено, що цинк є компонентом майже 80-ти ферментів. До таких ферментів належать полімери. нуклеїнових кислот, лакта-, алкоголь- та ретинолдегідрогенази, а також фосфатаза, протеази та інші. Дефіцит цинку проявляється у різних симптомах, пов'язаних із порушенням функцій названих ферментів.

Наслідком нестачі цинку в харчуванні є уповільнене зростання дітей та підлітків та важке загоєння ран. На підставі численних досліджень ВООЗ запропоновано добову дозу споживання цинку з їжею для дорослої людини – 22 мг.

Відмінність між необхідною кількістю цинку, що споживається з їжею, і його токсичним рівнем досить велика.

За даними ВООЗ, критична наддопустима межа надходження цинку в організм людини становить 200 мг на добу.

Цинк погано всмоктується і надає в основному місцеву подразнювальну дію на слизову оболонку шлунка. Симптоми отруєння з'являються дуже швидко (від кількох хвилин до 2-3 годин) після надходження цинку та виявляються у вигляді нудоти, блювання, розладу шлунка. Діти чутливіші до отруєння цинком, ніж дорослі.

Олово Sn – елемент середньої токсичності. Спостерігалися випадки масового отруєння у разі споживання різних соків із вмістом олова 300-500 мг/кг. У консервованих продуктах, особливо в присутності нітратів, вміст олова через бляшану корозію при тривалому зберіганні може досягти величини, небезпечної для здоров'я.

Залізо Fe – необхідний елемент у житті людини. Воно задіяне у процесах кровотворення, бере участь у освіті гемоглобіну. Залізо також входить до складу ферментів пероксидази та каталази, є невід'ємною складовоюЦитохромна система організму, бере участь у процесі дихання. Залізо присутнє в організмі людини в кількості 4-5 г. Недолік його в раціоні призводить до тяжкого захворювання - залізодефіцитної анемії (низький гемоглобін, недокрів'я).

Дефіцит заліза нерідко спостерігається у людей, які використовують для харчування хліб, переважно з борошна вищого гатунку, що містить мало заліза. Слід взагалі враховувати, що зернові продукти багаті на фосфати, які утворюють із залізом важкорозчинні сполуки, що погано засвоюються організмом людини. Адже із зернових продуктів засвоюється людиною всього 5-10% заліза, тоді як із м'ясних до 30% цього елемента. Іншими словами, люди, які страждають на залізодефіцитну анемію, повинні споживати більше м'яса. Добова потреба у залозі становить 12-15 мг.

Поінформованість населення про залізодефіцитну анемію призвела до популярності та широкого використання препаратів та харчових добавок, що містять залізо. Однак слід пам'ятати, що надмірний прийом таких залізовмісних речовин може спричинити тяжку інтоксикацію, особливо у дітей (гемохроматоз). При гемохроматозі порушуються механізми, що обмежують всмоктування заліза. В результаті залізо розподіляється і накопичується у всіх органах, особливо в печінці та підшлунковій залозі. У зв'язку з цим виникають порушення в роботі печінки (цироз), розвивається цукровий діабет, серцева недостатність та інші неприємні хвороби. Залізо стає небезпечним при споживанні більше 200 мг на день.

Залізо окислює харчові продукти набагато сильніше, ніж мідь, і його надлишок у продуктах псує їх зовнішній виглядта смак. У зв'язку з високою окислювальною здатністю заліза його вміст, як і міді, у продуктах нормують на нижчому рівні, ніж це необхідно за токсикологічними властивостями.

Припущення про те, що нікель Ni грає певну роль життя людини, досі грунтувалося з його присутності у живих тканинах, на зв'язуванні з?-глобулином плазми та її здатності активізувати деякі ферменти в організмі. Сьогодні існує думка, що дози 0,3-0,6 мг на добу необхідні для людини, а також отримані переконливі докази життєвої необхідності нікелю для тваринного організму.

Ознаки недостатності нікелю завжди були аналогічними: затримка зростання, зниження рівня гемоглобіну, зміна зовнішніх покривів. У той же час є повідомлення про канцерогенні властивості нікелю та його похідних.

Безумовно доведено незамінність тривалентного. хрому Cr (зміст якого переважає перед іншими його формами в продуктах харчування) у процесах обміну вуглеводів, ліпідів, утилізації глюкози в організмі. Хром посилює ефект дії інсуліну у периферичних тканинах організму людини. Дефіцит хрому проявляється у піддослідних тварин пригніченням росту та ознаками порушення обміну глюкози, що призводить до розвитку симптомів діабету.

Хром та його сполуки широко використовуються в сучасній промисловості - при хромуванні металевих виробів, виробництві скла та порцеляни, на шкіряних, текстильних, хімічних та інших підприємствах. Сам хром та його двовалентні сполуки малотоксичні. Найбільш отруйні сполуки шестивалентного хрому. Вони характеризуються дратівливою і припікаючою дією на слизові оболонки і шкіру, викликаючи їх виразки. Хром, надходячи через дихальні шляхи та шкіру, може накопичуватися у печінці, нирках, ендокринних залозах. На відміну від цинку та міді хром дуже повільно виводиться з організму.

При незначних концентраціях хрому повітря виникає подразнення слизової оболонки верхніх дихальних шляхів, що викликає нежить, першіння у горлі, сухий кашель. При більш високих концентраціях можуть виникнути кровотечі з носа і навіть руйнування носової перегородки. Поряд зі специфічною дією на слизові оболонки сполуки хрому мають загальнотоксичну дію, вражаючи шлунково-кишковий тракт. Хронічні отруєння хромом супроводжуються головними болями, схудненням, ураженням нирок. Організм набуває великої схильності до запальних та виразкових змін шлунково-кишкового тракту та катарального запалення легень.

За сучасними даними, токсична дія надлишку селену Se проявляється у порушенні ним обміну сірки в організмі. Поряд з цим негативна дія надлишку селену залежить від властивої йому хімічної спорідненості з гемоглобіном. Селен порушує функції гемоглобіну та знижує рівень тканинного дихання в організмі. Є повідомлення про канцерогенні властивості селену для людини та тварин.

Алюміній Al - елемент, який з недавніх пір виявляє неприємні для людини властивості. Наприклад, проведені в Англії дослідження показали наявність зв'язку між вмістом алюмінію в питній воді та хворобою Альцгеймера (дегенерація нервових клітин). Інші дослідження свідчать - при зберіганні або тепловій обробці продуктів, особливо кислих, в алюмінієвій тарі вміст цього елемента може збільшитись у них майже вдвічі. Втім, добрі господині ніколи не солять капусту в алюмінієвому посуді, і цей досвід треба враховувати.

При нестачі фтору F у людини розвивається карієс зубів. Надлишок фтору викликає знебарвлення, поява плям і підвищену крихкість зубної емалі. Загальна потреба у цьому елементі становить близько 3 мг/добу. Основна кількість його надходить із водою. Надходження фтору може коливатися в широких межах, залежно від регіону та утримання його у питній воді. Організм захищається від потенційно токсичних кількостей фторидів шляхом збільшення його виведення із сечею та відкладення в кістках. Надлишок фтору в кістках може з віком призводити до їх кальцифікації та інших небажаних склеротичних змін. Надлишок фтору в питній воді призводить до такого захворювання, як ендемічний флюороз, при якому уражаються печінка, нирки та центральна нервова система. А така поширена хвороба, як карієс, є наслідком концентрації фтору у воді нижче за оптимальну. Механізм дії фтору на організм обумовлений утворенням його комплексних сполук із кальцієм, магнієм та іншими елементами – активаторами ферментних систем. Пригнічуюча дія фтору на ферменти призводить до того, що він може бути "конкурентом номер один" у синтезі гормонів щитовидної залози і, отже, впливатиме на її функцію. В результаті досліджень про вплив фтору при комплексному надходженні в організм отримано, що безпечне комплексне добове надходження фтору в організм людини становить близько 4 мг на добу.

Іноді фтор у значних кількостях може накопичуватися в продуктах рослинного походження, тому необхідний контроль за продуктами.

Йод I входить до складу рослинних і тваринних організмів у більших чи менших кількостях. Надходить з їжею, водою та повітрям. Біля моря добова потребав йоді (100-150 мкг) частково може задовольнятися за рахунок йоду, що міститься у повітрі. Всмоктуючи, йод впливає на загальний обмінречовин, посилюючи окислювальні процеси, і особливо на функцію щитовидної залози. Йод є складовою основного гормону щитовидної залози - тироксину.

При нестачі йоду у населення, що живе в районах, де вміст його у ґрунті, воді, повітрі, а отже, в продуктах харчування знижено, зменшується утворення тироксину, внаслідок чого порушуються нормальні процеси обміну речовин. При цьому нерідко розвивається ендемічний зоб (зобна хвороба), який проявляється місцевими (збільшення щитовидної залози) та загальними змінами в організмі. З загальних змініноді відбувається підвищення функції щитовидної залози, надмірне виділення гормонів, що може призвести до так званої "базедової хвороби". При цьому спостерігається утворення дифузного зоба, витрішкуватість, розлад серцевої діяльності, схуднення, підвищення нервово-психічної збудливості. Але найчастіше відзначається зниження активності залози, яке також супроводжується порушенням обміну речовин і призводить до гальмування зростання, розумового розвитку, зниження психічної активності.

При підвищеній функції щитовидної залози введення малих доз йоду (мікройоду) благотворно впливає на організм. Для запобігання недостатності йоду в місцевостях з поширенням у населення ендемічного зоба ще давні китайці, єгиптяни, індіанці використовували для харчування морські водорості, багаті на йод. В даний час широко використовуються різні йодні препарати, у тому числі рекомендується заміна звичайної кухонної соліна йодовану (10 г йодиду калію на 1 т солі).

З групи галогенів йод має найбільшу антимікробну активність і широко застосовується у вигляді 2%-ї спиртової настойкидля дезінфекції та припікання ран, ударів та інших ушкоджень.

Однак при необережному поводженні може статися отруєння парами йоду або отруєння при пероральному прийомі. При вдиханні парів йоду з'являються кашель, нежить, різь в очах, слино- та сльозотеча, головний біль. Ці явища швидко проходять після вмивання водою та провітрювання приміщення. При випадковому прийомі настоянки йоду всередину відчувається неприємний смак у роті, біль у животі, нудота, блювання. Потерпілому необхідно дати молоко, сирі яйця, крохмальний кисіль. Йод добре нейтралізується питною водою.

Хімічні сполуки.Відомо також, що хлоридно-сульфатні води призводять до порушень у системі травлення, різних гінекологічних захворювань.

Під впливом високих концентраційнітратів розвивається така хвороба, як водно-нітратна метгемоглобінемія. Нітрати, потрапляючи до організму людини, під впливом мікрофлори кишечника утворюють нітрити, які, своєю чергою, призводять до утворення у крові метгемоглобіну, у результаті знижується постачання тканин киснем. Нітрити та нітрати в організмі людини можуть трансформуватися в канцерогенні нітрозоаміни. Вміст нітратів у питній воді не повинен перевищувати 45 мг/л.

У Останнім часомвелика увага приділяється вивченню впливу речовин, що у воді внаслідок її хлорування. До таких сполук відносяться тригалометани - похідні метану, в молекулах якого частина атомів водню заміщена атомами галогенів: Cl, Br, I. Тригалометанимають велику біологічну активність і надають канцерогенну дію на організм людини. Їхня кількість досягає 100 мкг/л. Основним є хлороформ, поруч із яким виявляється ще до 40 різних речовин. Кількість і різноманітність тригалометанів залежать від хімічної природи первинних органічних сполук, що знаходяться в воді, що хлорується, кількості використаного при хлоруванні води активного хлору, часу його контакту з водою, pH води, її температури та інших факторів. Ці сполуки є причиною злоякісних, обмінних, алергічних, ревматичних та інших неінфекційних захворювань.

Висновок

радіоактивний організм шкідливий хімічний

Хімічні елементи поширені в земної коринерівномірно, що призводить до їхнього природного недоліку або надлишку в тих чи інших районах. А це своє чергу зумовлює відповідні реакціїорганізмів, виникнення мутацій та багато іншого, оскільки мікроелементи та мінерали дуже важливі для розвитку різних життєвих форм. Метали, що поглинаються організмами можуть стати активізаторами дії ферментів (цинк, залізо) або, навпаки, інгібіторами (кадмій, нікель). Іони кальцію беруть участь у передачі нервових імпульсів, регулюють тонус серцевого м'яза. Залізо, мідь, магній поряд з вітамінами групи В потрібні для утворення еритроцитів. Кальцій та фосфор грають виняткову роль у мінералізації кісток та зубів.

Дисбаланс хімічних елементів стає причиною багатьох хвороб людини. Йододефіцит, наприклад, призводить до ендемічного зобу. Ця хвороба зустрічається на рівнинах тропічних областей Африки та Південної Америки, у Східній Європі. У Росії її районами зобної ендемії є верхів'я Волги, Урал, Кавказ, Алтай, Прибайкалля, Далекий Схід.

Список літератури

1. Безпека життєдіяльності: Навчальний посібник. Частина II / За ред. проф. Е.А. Арустамова. ? М.: Інформаційно-впроваджувальний центр «Маркетинг», 1999. ? 304 с.

2. Безпека життєдіяльності: Підручник/В.Ю. Мікрюків. – Р-н/Д: Фенікс, 2006. – 560 с.

3. Охорона праці: Підручник. - М: ФОРУМ-М, 2004. ? 400 с.

4. Охорона довкілля. / За заг. ред. С.В. Бєлова. ? М.: Вища школа, 1991.

5. http://medicinform.net/

Розміщено на Allbest.ru

Подібні документи

Речовини, що спричиняють виробничі травми, професійні захворювання, відхилення у стані здоров'я. Види шкідливих речовин. Комбінована дія шкідливих речовин на організм людини. Обмеження вмісту шкідливих речовин у різних середовищах.

презентація , доданий 12.03.2017


Класифікація шкідливих хімічних речовинзалежно від них практичного використання. Вплив аерозолів на організм. Гігієнічне нормування вмісту шкідливих речовин у повітрі. Засоби індивідуального захисту від негативних чинників.

реферат, доданий 22.04.2009


Допустимий вплившкідливих факторів на людину та довкілля. Токсикологічна класифікація шкідливих речовин. Дія іонізуючого випромінювання на організм людини. Основні види, джерела та рівні негативних факторів виробничого середовища.

контрольна робота , доданий 01.03.2015


Сутність безпеки життєдіяльності як науки, її принципи та методи, значення в житті людини. Моделі діяльності індивідів та пов'язані з ними небезпеки, фактори їх виникнення. Види та можливості шкідливих впливів, ступінь їх небезпеки.

реферат, доданий 26.05.2009


Прогнозування природних процесів та змін у біосфері. Енергетичний вплив на незахищену людину. Негативні факторивпливу виробничого середовища на людину та причини їх виникнення. Критерії безпеки та екологічності.

контрольна робота , доданий 23.02.2009


Класифікація небезпечних шкідливих факторів виробництва. Дві групи біологічних небезпек: патогенні мікроорганізми та макроорганізми. Вплив шкідливих хімічних речовин на організм. Забезпечення безпеки під час користування газовими приладами.

презентація , доданий 25.11.2014


Ефекти впливу радіації на людину. Радіаційні наслідки опромінення. Загальні клінічні проявипроменевої хвороби. Клональне злоякісне (неопластичне) захворювання на кровотворну систему, причини його виникнення. Симптоми Лейкімія.

презентація , доданий 17.05.2015


Ідентифікація небезпечних та шкідливих факторів, що негативно впливають на людину. Аналіз джерел небезпек. Класифікація небезпечних та шкідливих виробничих факторів. Вібрація, акустичні коливання, механічні та хімічні негативні фактори.

презентація , доданий 15.12.2014


Радіація та її різновиди. Іонізуючі випромінювання. Джерела радіаційної небезпеки. Влаштування іонізуючих джерел випромінювання, шляхи проникнення в організм людини. Заходи іонізуючого впливу, механізм дії. Наслідки опромінення.

реферат, доданий 25.10.2010


Відкриття нейтрону – поворотний пункт у дослідженні ядерних реакцій. Здатність радіонуклідів спонтанно перетворюватися на атоми інших елементів. Основні види радіоактивних випромінюваньпри розпаді ядер. Вплив організму людини нейтронного випромінювання.

Хімікати входять до розряду речовин, здатних завдати істотних збитків екології та людському організму. На даний момент існують різні класи потенційної небезпеки хімічних речовин, як природного, так і штучного походження.

Варто пам'ятати, що щорічно відбувається кілька великомасштабних подій, пов'язаних із викидом активних хімікатів.

З цього випливає, що дані природні та ненатуральні компоненти можуть завдати істотної шкоди людству та екології, якщо вчасно не забезпечити належне усунення недбалого поводження з хімічними компонентами.

Як класифікуються шкідливі хімічні елементи

Існує спеціальна таблиця, в якій наведені всі наявні хімікати, а також їх вплив з навколишнім світом та можливий ступінь небезпеки.

Варто пам'ятати, що ці речовини небезпечні тим, що завдають не зовнішньої шкоди людському тілу (хоча є і такі різновиди), а вражають людський організм зсередини, агресивно впливають на клітини та обмінні процеси, що призводить до неконтрольованих наслідків.

Існують такі різновиди небезпечних хімічних речовин:

• Речовини, що містять підвищений рівеньтоксинів.Спроможні викликати серйозні отруєння, сприяти руйнуванню шлунково-кишкового тракту, а також стати причиною передчасних пологів у жінок та мертвонароджених.
• Дратівливі компоненти.Одні з небагатьох компонентів, які завдають більше шкоди фізично, ніж внутрішньо. Сюди відносяться практично всі різновиди кислот, активний луг і т.д. Будь-яка взаємодія зі шкірним покривом викликає його негайне руйнування, а також залишає серйозні рани, які дуже довго затягуються.
• Речовини – канцерогениздатні сприяти розвитку злоякісних пухлин у будь-якій частині тіла. Дуже небезпечні штучні компоненти, які мають чимало дозування. токсичних речовин.

Особливу увагу варто виявляти з елементами, які сприяють подальшій мутації дітей. Це мутагенні речовини. Проникаючи в організм, вони прямо впливають на геном людини, змінюючи клітинну структуруневідомим чином.

В результаті після народження дитини у людини, яка була вражена даними елементами, можуть бути серйозні фізіологічні відхилення або патологічні захворювання.

Вплив природних та штучних хімічних елементів

Як відомо, хімікати поділяються на природні (природні) та антропогенні (штучно отриманий продукт). Вони абсолютно по-різному взаємодіють з людським організмом, завдаючи зовсім різної шкоди.

Наприклад, взяти будь-які діючі кислоти. Вони розщеплюють шкірний покрив і залишають рани, які практично не гояться навіть після тривалих медичних маніпуляцій.

Серед кислот безліч небезпечних компонентів, які здатні проникнути набагато глибше за шкіру буквально «роз'їдаючи» людське тіло. Вони відносяться до природних, тобто природних хімічних компонентів, ГДК яких значно вищі, ніж у техногенних хімікатів.

Що стосується антропогенних хімічних речовин, то при належному обігу вони не несуть прямої загрози для людини, хоч і становлять небезпеку.

Деякі елементи, які присутні у важкій металургії, мають загальну токсичність.

Токсичність– це можлива шкода людському здоров'ю, яку йому здатні завдати хімічних елементів. Іншими словами, чим більша токсичність (найвищі показники називаються загальною, природною), тим більший шанс бути ураженим людському тілу.

Повернемося, наприклад, з металургією. Більшість елементів, присутніх там мають загальну токсичність, яка класифікується як отрута.

При недбалому відношенні, а також недотриманні правил безпеки, може виникнути ситуація, яка несе загрозу для людського життя.

Тому, перш ніж влаштовуватися на подібну роботу, а також якимось чином взаємодіяти з хімікатами, варто перевіритися у фахівця, на наявність ракових новоутворень. Небезпечні хімічні компоненти призведуть до подальшого розвиткупухлини.

Кожна дівчина мріє про довге і густе волосся, шовковисту шкіру, м'які ручки і так далі. Але хоч одна з нас часто думала про те, якою косметикою ми користуємося? Чи багато хто з нас перед тим, як купити флакон з шампунем, ознайомлювалися з його складом? Впевнена, що ні. Адже багато косметичних засобів містять шкідливі хімічні елементи, яких у кращому разі нічого очікувати ніякого результату, а гіршому – вони можуть завдати шкоди організму.

6 121192

Фотогалерея: Шкідливі хімічні елементи у косметиці

Сульфати

Вони зустрічаються майже в кожному шампуні, рідкому милі, гелі для душу і так далі. Содіум Лауріл Сульфат - це піноутворюючі речовини, які призначені для того, щоб відокремлювати забруднюючі частинки від нашої шкіри, зубів і волосся.

Через те, що останнім часом стало з'являтися багато неперевіреної інформації про неприпустимі та допустимі активні компоненти, яка дуже часто потрапляє до ЗМІ, була спеціально розроблена «косметична директива» Євросоюзу разом з Управлінням з контролю над ліками та продуктами США. У ній є перелік компонентів, які визнані безпечними для використання в косметичних засобах. Крім цього, ще вказано їх допустиму концентрацію. Тому, навіть якщо побачите у складі продукту сульфати, то не варто відразу панікувати. Потрібно дізнатися, їхню концентрацію в продукції.

Відомі брендишампунів та косметики не порушують рецептуру та допустимі норми речовин. Тому їх можна використовувати без жодних побоювань. Інша справа невідомі компанії, які дуже часто економлять на виготовленні і не дотримуються всіх норм і стандартів. В результаті використання таких засобів можуть виникати подразнення на тілі, шкірі очей, голови, дихальних шляхів.

Якщо ви побоюєтеся за своє здоров'я, то рекомендується ретельніше ставитися до вибору даної продукції. Вагітним і жінкам, що годують, і зовсім рекомендується відмовитися від гігієнічних засобів і косметики, в якій містяться наступні речовини: хлор, сульфати, фталати, формальдегід, толуен і флюорид. Ці речовини можуть негативно позначитися на здоров'ї матері та дитини.

Стовбурові клітини

На початку 21 століття багато естетичних клінік, а потім і виробники косметичних засобів стали використовувати стовбурові клітини. Було багато відгуків на цю тему, як хороших, так і поганих. Багатьох жінок лякає одне лише слово «стволові клітини». І дарма. Стовбурові клітини вже давно є об'єктом вивчення гігантовіндустрії краси – Діор та Лореаль. Вже більше десяти років вся інформація, отримана про стовбурові клітини, систематизується, і поки не було знайдено нічого такого, що могло б завдати шкоди здоров'ю.

Стовбурові клітини використовують при пластичних операціях. І найголовніше, людські стовбурові клітини ніхто не вводить у креми. Їх використовують лише для досліджень, які показали, що в креми краще додавати стовбурові клітини рослин. У цьому випадку не завдається жодної шкоди: ні людині, ні рослині. Клітини рослини сприятливо впливають на активність стовбурових клітин людської шкіри, допомагають їм відновитися після пошкодження ультрафіолетовими променями.

З одного боку, стовбурові клітини абсолютно безпечні, але якщо їх використовувати нерозумно, знову ж таки, не дотримуватися рецептури приготування кремів, то вони можуть негативно вплинути на нашу шкіру. Саме тому варто віддавати перевагу лише відомим фірмам.

Оксибензон

Оксибензон входить до складу більшості продуктів, які призначені для захисту нашої шкіри відультрафіолетових променів. Цей хімічний компонент повинен оберігати нашу шкіру хлопця та передчасного старіння. І здавалося б, що він приносить тільки користь. Однак у 2008 році американська організація «Центр з контролю та профілактики захворювань» провела дослідження, в результаті яких з'ясувалося, що оксибензон не настільки вже й нешкідливий. Ця хімічна речовина здатна накопичуватися в нашому організмі. В результаті він може спровокувати алергію і навіть гормональні зміни.

Вагітні, які використовували косметичні продукти, до складу яких входив оксибензон, народжували дітей зі зниженою вагою. Після цього в прискореному порядку почали проводити аналіз концентрації оксибензону та захисних властивостей косметики. Результат невтішний. Понад тисячу коштів не пройшли перевірку. Піднявся величезний галас, після якого виробники активно почали вдосконалювати продукцію з поміткою СПФ. Багато виробників взагалі виключили оксибензон зі складу, замінивши його на фізичні, мінеральні (Цинк Оксид і Титаніум Діоксид) і навіть органічні (Мексорил ХЛ, Мексорил СХ, Тіносорб М., Тіносорб С) фільтри.

Сьогодні в деяких косметичних засобах досі зустрічається ця речовина. Тому при купівлі уважно вивчайте склад. Варто відзначити, що в сучасних медичних сонцезахисних кремах присутні компоненти, які допомагають прискорити процес регенерації і відживлення шкіри.

Парабени

Ці консерванти допомагають запобігти утворенню мікроорганізмів у косметиці. Багато вчених припускають, що вони здатні накопичуватися крові і викликати ракові захворювання. Однак, такі дані повністю не підтверджені. Незважаючи на це, багато компаній почали активно виводити цей компонент із формул своїх коштів. Адже багато людей вже вважають парабенишкідливими для здоров'я.

Фітогормони

Сьогодні існує безліч засобів, до складу яких входять фітогормони. Однак багато жінок остерігаються їх. Як правило, фітогормони допомагають применопаузах, вагітності, при багатьох гінекологічних проблемах, проблемах зі шкірою і так далі. Іноді їх важко замінити іншими ліками. Звичайно, у кожного своя думка про фітогормони. І наскільки їх можна вважати нешкідливим - питання спірне, адже вони несуть незворотні зміни в нашому організмі.

Але, незважаючи на це, фітогормони входять до складу деяких кремів. Вони можуть працювати в найглибших шарах шкіри, покращують епідермальні міжклітинні зв'язки та стимулюють синтез нового еластину та колагену. Залежно від їх кількості в косметичному засобі можна судити і про шкоду, яку вони здатні завдати. Сьогодні в косметичних бутиках вибір великий. Тому, перш ніж щось купувати, вивчіть склад. Дуже важливо звертати увагу на порядок перерахування компонентів на етикетці. Спочатку йдуть речовини із максимальним вмістом. Ось судіть, яка користь для вас буде від того чи іншого крему.

1. Вплив хімічних речовин наагроекосистеми

   Курсова робота >> Екологія

   І права (м. Казань) Економічний факультет « Вплив хімічних речовин наагроекосистеми» Курсова робота Баришева Є. М. 2 курс... в себе хімічнікомпоненти, що синтезуються людиною. Хоча для дослідження впливу хімічних речовиннеобхідні величезні...

2. Вплив хімічними речовинами наздоров'я населення

   Реферат >> Промисловість, виробництво

   Впливтехногенного забруднення питної води хімічними речовинами наздоров'я населення В даний час... хімічними речовинами, що утворилися на промислових підприємствах. Шкідливе вплив наздоров'я техногенних речовин, що надходять в організм людини ...

3. Вплившкідливих речовин наорганізм людини

   Реферат >> Екологія

   ВПЛИВШКІДЛИВИХ РЕЧОВИН НАОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ. Хімічнішкідливі виробничі фактори за характером дії наорганізм людиниподіляються на... отруєнь токсична дія шкідливих хімічних речовинможе сприяти загальному послабленню...

4. Впливтоксичних хімічних речовин наздоров'я людини

   Курсова робота >> Екологія

   Курсова робота з екології ВПЛИВТОКСИЧНИХ ХІМІЧНИХ РЕЧОВИН НАЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ 2010 Введення В результаті... коротку характеристику хімічних речовин, небезпечних для здоров'я людини; вивчити впливтоксичних речовин наорганізм людини; виявити...

5. Хімічні речовини за визначенням є деякою небезпекою, якщо неправильно їх використовувати і не дотримуватися запобіжних заходів. Щоб точно знати, що можна очікувати від тієї чи іншої речовини, існує класифікація хімічних речовин за ступенем небезпеки.

   Відповідно до встановлених вимог ГОСТ 12.1.007-76 хімічні речовини поділені на чотири класиза рівнем токсичності та їх впливом на живі організми, зокрема на людей та тварин. Клас небезпеки залежить від таких факторів, як ГДК, КВІО, середня смертельна дозапри нанесенні на шкіру або потраплянні у шлунок. Ще один документ, що регулює рівень небезпеки хімічних речовин, – СанПіН 2.1.4. 1074-01.

   Класифікація хімічно небезпечних речовин

   1-й клас небезпеки

   1-й клас небезпеки. Це надзвичайно небезпечні речовини, ГДК яких не перевищує 0,1. Доза при попаданні в шлунок для досягнення смерті становить менше 15 мг/кг будь-якої речовини, що відноситься до цього класу токсичності. Для смерті при потраплянні на шкіру достатньо всього 100 або менше міліграмів такої речовини на кілограм. Вищезгадані дози в ході експериментів призвели до загибелі більше половини піддослідних тварин. У таблицях позначаються як ЛД 50 (пероральна) та ЛД 50 (шкірна).

   Наступний, найважливіший показник токсичності та небезпеки речовини – це його ГДК, або гранично допустима концентрація. ГДК надзвичайно небезпечних речовин у атмосфері становить близько 0,1 міліграма на кубічний метр. Коефіцієнт можливості інгаляційного отруєння понад 300, зона гострої дії – 6,0, зона хронічної дії – 10, зона біологічної дії – понад 1000.

   До надзвичайно небезпечних речовин прийнято відносити нікотин, ціанід калію та інші. Перевищення вищевказаних показників призводить до незворотних порушень в екологічній системі та до летального результатуживих організмів.
   

   2-й клас небезпеки

   Це високонебезпечні речовини, ЛД 50 (пероральна) таких речовин становить 15–150 мг/кг залежно від характеру речовини, а ЛД 50 (шкірна) – 100–500 мг/кг. Ці речовини несуть велику небезпеку для людини та тварин через свою руйнівну дію.

   Несуть вони велику небезпеку і для того, що ГДК таких речовин становить до 1,0 міліграма, КВІО – від 30 до 300, ЗОД – 6, 18, ЗХД – 5–10, ЗБД – 100–100.

   До високонебезпечних речовин належать миш'як, хлороформ, свинець, літій тощо. Нерідко ці речовини використовуються як отрута або транквілізатори. Більша частинаїх знаходиться в дуже обмеженому доступі.
   

   3-й клас небезпеки

   Помірно небезпечні речовини. Літальна доза таких речовин при попаданні на шкіру становить 501-2500 мг/кг, а при попаданні у шлунок – 151-5000 мг/кг. Гранично допустима концентрація в атмосфері до 10 мг/м3 коефіцієнт виникнення інгаляційного отруєння при температурі 20 градусів за шкалою Цельсія від 3 до 30. Такий показник був встановлений в ході експериментів над лабораторними мишами.

   Зона гострої дії становить 18–54, зона хронічної дії – 5–2,5, біологічної дії – від 10 до 100.

   До списку помірно небезпечних речовин входять бензин, алюмінієва кислота, алюмінієві сполуки, марганцю і так далі. Незважаючи на відносно низькі показники, ставитись до таких речовин слід з обережністю. Ці речовини активно використовуються не тільки у виробництві, а й у повсякденному житті, і саме тому слід звертати на них особливу увагу.
   

   4-й клас небезпеки

   Малонебезпечні речовини. Ці хімічні речовини є найменшою загрозою через свої невисокі показники небезпеки та токсичності. ЛД 50 (пероральна) таких речовин більше 5000 мг/кг, шкірна – понад 2500 мг/кг, ГДК – понад 10, КВІО – менше 0,3, зона гострої дії – більше 54, зона хронічної дії – менше 2,5, а зона біологічної дії – менше 10.

   Ці речовини знає кожен, оскільки вони представляють переважно одну зі складових нашого життя. До списку малонебезпечних речовин входить популярне пальне гас, аміак, який можна знайти практично в будь-якій аптечці, алюмінію, з'єднанні заліза та етанол. Найчастіше ці речовини використовуються щодо досвідів під час уроків хімії.
   

   Перелік шкідливих речовин характером на організм

   Хімічні речовини та елементи можуть відрізнятися не тільки за токсичністю, але і характером свого впливу на організм. І щоб мати повне уявленняпро якусь речовину або сполуку, потрібно враховувати дані обох класифікацій, залежно від класу, кожному з речовин присвоєно свій колір, згідно з таблицею.

   Вам буде корисно знати, як здійснюється відповідно до СанПіН 2.1.7.2790-10.

   У яких випадках застосовуються підвищувальні надбавки читайте у нових нормативах витрати ПММ.

   Послідовність занесення об'єктів до «Державного реєстру об'єктів розміщення відходів» читайте за посиланням.

   Отже, вплив хімічних речовин може мати такий характер:

   1. Характер подразливої ​​дії. При попаданні на шкіру можуть виникнути деякі почервоніння. До таких речовин відносять фосфор, хлор, фтор, оксиди водню тощо.
   2. Характер дії, що припікає. При попаданні на шкіру або всередину організму можуть виникнути опіки різного ступенятяжкості. Це такі речовини, як соляна кислотата аміак.
   3. Задушливі речовини. Великий вміст таких речовин у повітрі може призвести до асфіксії і згодом до смерті. Таку дію мають фосген і хлорпікрін.
   4. Токсичні хімічні речовини. Це речовини, які можуть згубно впливати на організм людини, викликати різного ступеня отруєння. Водень миш'яковистий, сірководень, окис етилену, синильна кислота – ось ті речовини, які становлять токсичну небезпеку для живих організмів.
   5. Наркотичні речовини Такі речовини викликають звикання, потрапляючи усередину організму, руйнують його. Відмовитись від набутої звички або дуже складно, або неможливо. Такі речовини називаються наркотиками, і звичайній людиніїх слід уникати. Користь такі речовини можуть принести лише в медицині, але й там існує низка вимог та обмежень. До наркотичних речовин відносяться нікотин, метил хлористий, бромистий метил, формальдегід і так далі.

   Однокласники

   1 Коментар

   Цікава стаття. Але я все ж таки не відносила сюди наркотичні речовини, зокрема формальдегід, оскільки він взагалі викликає звикання. Отруєння-так, оскільки він дуже токсичний. Але в помірних дозах формальдегід використовують у косметиці, наприклад, додають у лаки для нігтів. З його допомогою лак швидше засихає. Деякі фірми зараз відмовляються від використання формальдегіду, але я не знаю, чим його замінюють.