За какво са бактериите? Видове бактерии: вредни и полезни

Тези микроорганизми, или поне някои от тях, заслужават да бъдат третирани добре, тъй като много бактерии са приятелски настроени към нашите организми - всъщност те са полезни бактериии живеят в телата ни постоянно, носейки само ползи. През последните няколко години учените откриха, че от всички бактерии, които живеят в тялото ни, малка част са вредни за нашето здраве. Всъщност повечето от бактериите, открити в телата ни, са полезни за нас.

Благодарение на проекта Human Microbiome Project е съставен и публикуван списък от пет полезни бактерии, които живеят в тялото ни. Въпреки че съществуват патогенни щамове на някои от бактериите, тези видове са редки. Трябва също така да се отбележи, че дори полезните щамове на тези бактерии, ако присъстват при хора със силно отслабена имунна система и/или попаднат в част от тялото, където не трябва да бъдат, могат да причинят заболяване. Това обаче не се случва много често. Ето списък с пет полезни бактерии, които живеят в телата ни:

1. Bifidobacterium longum (Bifidobacterium longum)

Този микроорганизъм се намира в големи количества в червата на кърмачетата. Те произвеждат няколко киселини, които правят чревната микрофлора токсична за много патогенни бактерии. По този начин полезните бактерии Bifidobacterium longum служат за защита на хората от различни заболявания.

Хората не могат сами да усвояват много молекули от растителна храна. Когато присъстват в стомашно-чревния тракт, бактериите Bacteroides thetaiotamicron разграждат такива молекули. Това позволява на хората да усвояват компонентите, присъстващи в растителните храни. Без тези полезни бактерии вегетарианците биха имали проблеми.

3. Lactobacillus Johnsonii

Тази бактерия е жизненоважна за хората и особено за децата. Той се намира в червата и значително улеснява процеса на усвояване на млякото.

4. E. coli (Escherichia Coli)

Бактериите E. coli синтезират жизненоважния витамин К в стомашно-чревния тракт на човека. Изобилието от този витамин позволява на механизма на кръвосъсирването на хората да функционира нормално. Този витамин е необходим и за нормалното функциониране на черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур, метаболизма и нормалното усвояване на калция.

5. Streptococcus viridans (Viridans Streptococci)

Тези полезни бактерии виреят в гърлото ви. Въпреки че хората не се раждат с тях, с течение на времето, след като човек се роди, тези бактерии намират начин да проникнат в тялото. Те се размножават там толкова добре, че оставят много малко място за колонизиране на други, по-вредни бактерии, като по този начин предпазват човешкото тяло от болести.

Как да предпазим полезните бактерии от смърт

Трябва да използваме антибиотици само в крайни случаи, тъй като антибактериалните лекарства, в допълнение към патогенните микроорганизми, унищожават и полезната микрофлора, в резултат на което възниква дисбаланс в тялото ни и се развиват заболявания. Освен това можете също да започнете редовно да консумирате ферментирали храни, които са богати на полезни щамове микроорганизми (полезни бактерии), като напр. кисело зелеи други зеленчуци, млечни продукти (кисело мляко, кефир), комбуча, мисо, темпе и др.

Измиването на ръцете е необходимо, но не трябва да разчитате много на миенето на ръцете си с антибактериален сапун, тъй като това също допринася за развитието на бактериален дисбаланс в тялото.

Години наред броихме микроби опасни врагове, от които е необходимо да се отървете, но всъщност всичко не е толкова просто и недвусмислено, колкото сме свикнали да мислим.

Микробиолог от Чикаго Джак ГилбъртРеших да разбера дали микробите, които обитават домовете ни, са толкова опасни. За да направи това, той проучи няколко къщи, включително собствената си.
Специалистът стигна до същото заключение като много съвременни учени. Без значение колко странно и жалко може да звучи, основният източник на бактерии в къщата е самият човек. Така че борбата за чистотата на всички предмети в къщата е същата като борбата с вятърните мелници.
Джак установи, че всеки човек има свой собствен уникален набор от микроби и е достатъчно да остане на закрито в продължение на няколко часа, за да остави лесно разпознаваема бактериална следа - като пръстови отпечатъци. Това откритие несъмнено ще помогне на правоприлагащите органи.
Но що се отнася до вътрешната страна на въпроса, Гилбърт не откри наистина опасни микроорганизми в жилищата на двадесет и първи век.
Според учения, за толкова много векове човечеството е свикнало да живее в опасен святкогато много хора умряха от ужасни болести. Когато хората научиха за природата на бактериите, те започнаха да се борят с тях. Разбира се, днес живеем в много по-безопасна и здравословна среда. Но в борбата си с микробите хората често прекаляват, забравяйки, че наред с вредните има и полезни.
„Причините за астма, алергии и много други заболявания, както показват проучванията, най-вероятно се крият в нарушение на микробния баланс на тялото. Установено е, че този дисбаланс е свързан дори със затлъстяването, аутизма и шизофренията!”, казва американският учен.
Друг важен момент е, че веднага след почистване чистата повърхност първа се обитава от патогенни микроби. Тоест, колкото повече почиствате и дезинфекцирате, толкова по-мръсно и опасно става помещението. Разбира се, с течение на времето балансът се установява, когато добрите микроби заемат тяхното място.
Гилбърт е сигурен, че човек не трябва да се намесва толкова ревностно естествени процеси. След проучване, той самият има три кучета у дома, които да му помагат и най-важното, децата поддържат микробното разнообразие.

Как ще реагирате, ако разберете, че в тялото ви общото тегло на бактериите е от 1 до 2,5 килограма?
Най-вероятно това ще предизвика изненада и шок. Повечето хора смятат, че бактериите са опасни и могат да причинят сериозни увреждания на живота на тялото. Да, така е, но освен опасни има и полезни бактерии, при това жизненоважни за човешкото здраве.

Те съществуват в нас и взимат огромно участие различни процесиметаболизъм. Участвайте активно в правилното функциониране жизнени процеси, както вътрешно, така и външна среданашето тяло. Тези бактерии включват бифидобактерии Rhizobium и E. coli и много други.

Полезни бактерии
Живеем в свят, гъсто населен с бактерии. Например в почвен слой с дебелина 30 см и площ от 1 ха се съдържат от 1,5 до 30 тона бактерии. Във всеки грам прясно мляко има почти толкова бактерии, колкото има хора на Земята. Те също живеят в тялото ни. В човешката уста има стотици различни видове бактерии. За всяка клетка човешкото тялоима около десет клетки от бактерии, живеещи в един и същ организъм.

Разбира се, ако всички тези бактерии бяха вредни за хората, малко вероятно е хората да могат да оцелеят в такава среда. Но се оказва, че тези бактерии не само не са вредни за хората, а напротив, са им много полезни.

При новороденото чревната лигавица е стерилна. С първата глътка мляко микроскопичните "жители" се втурват в храносмилателната система на човека, ставайки негови спътници за цял живот. Те помагат на човек да смила храната, да произвежда някои витамини.

Много животни се нуждаят от бактерии, за да живеят. Известно е например, че растенията служат като храна за копитни животни и гризачи. По-голямата част от всяко растение е фибри (целулоза). Но се оказва, че бактериите, които живеят в специални части на стомаха и червата, помагат на животните да усвояват фибрите.

Знаем, че гнилостните бактерии развалят храната. Но тази вреда, която носят на човека, е нищо в сравнение с ползите, които носят на природата като цяло. Тези бактерии могат да бъдат наречени "естествени санитари". Чрез разграждането на протеини и аминокиселини те поддържат кръговрата на веществата в природата.

Бактериите помагат да се намерят приложения за животински отпадъци. От милионите тонове течен тор, натрупан във фермите, бактериите в специални съоръжения могат да произвеждат горим „блатен газ“ (метан). Токсични вещества, съдържащи се в отпадъците, се неутрализират, освен това се произвежда значително количество гориво. По същия начин бактериите пречистват отпадъчните води.

Всички живи организми се нуждаят от азот, за да произвеждат протеини. Заобиколени сме от истински океани от атмосферен азот. Но нито растенията, нито животните, нито гъбите могат да абсорбират азот директно от въздуха. Но това може да се направи от специални (азотфиксиращи) бактерии. Някои растения (например бобови растения, морски зърнастец) образуват специални „апартаменти“ (нодули) върху корените си за такива бактерии. Ето защо люцерна, грах, лупина и други бобови растения често се засаждат на бедни или изтощени почви, така че техните бактерии да „хранят“ почвата с азот.

Кисело мляко, сирене, заквасена сметана, масло, кефир, кисело зеле, кисели зеленчуци - всички тези продукти не биха съществували, ако ги нямаше млечнокисели бактерии . Човекът ги използва от древни времена. Между другото, извареното мляко се усвоява три пъти по-бързо от млякото- за един час тялото усвоява напълно 90% от този продукт. Без млечнокисели бактерии нямаше да има силаж за храна на добитъка.

Известно е, че ако съхранявате вино дълго време, то постепенно се превръща в оцет. Хората вероятно знаят за това, откакто са се научили да правят вино. Но едва през XIX век. Луи Пастьор (виж чл. " Луи Пастьор") установи, че тази трансформация е причинена от бактерии на оцетната киселина, попаднали във виното. Използват ги за направата на оцет.

Различни бактерии помагат на човек да прави коприна, да произвежда кафе, тютюн.
Един от най-обещаващите начини за използване на бактерии е открит едва към края на 20 век. Оказва се, че е възможно да се въведе в тялото на бактерия генът на която и да е правилният човекпротеин (макар и напълно ненужни бактерии) – например инсулиновият ген. Тогава бактерията ще започне да го произвежда. приложна наукакоето прави възможентакива операции се наричат генното инженерство. След дълго и трудно търсене учените успяха да установят бактериално "производство" на това вещество (инсулин), което е жизненоважно за диабетиците. В бъдеще вероятно ще бъде възможно да се превърнат бактериите в микроскопични „фабрики“ за производство на определени протеини при поискване.

Точно в този момент, човече, докато четеш тези редове, ти се възползваш от работата на бактериите. От кислорода, който вдишваме, до хранителните вещества, които стомахът ни извлича от храната, трябва да благодарим на бактериите, че процъфтяват на тази планета. В нашето тяло има около десет пъти повече микроорганизми, включително бактерии, отколкото собствените ни клетки. Всъщност ние сме повече микроби, отколкото хора.

Едва наскоро започнахме бавно да разбираме микроскопичните организми и тяхното въздействие върху нашата планета и здраве, но историята показва, че преди векове нашите предци са използвали силата на бактериите, за да ферментират храна и напитки (някой чувал ли е за хляб и бира?).

През 17-ти век започваме да изучаваме бактериите вече директно в нашите тела в тясна връзка с нас - в устата. Любопитството на Антъни ван Льовенхук доведе до откриването на бактерията, когато той изследва плака между собствените си зъби. Ван Льовенхук описва бактериите поетично, описвайки бактериалната колония върху зъбите си като „малко бяло вещество, като втвърдено тесто“. Като постави пробата под микроскоп, ван Льовенхук видя, че микроорганизмите се движат. Значи са живи!

Трябва да знаете, че бактериите са изиграли ключова роля за Земята, като са ключът към създаването на годен за дишане въздух и биологичното богатство на планетата, която наричаме дом.

В тази статия ще ви предоставим общата картина за тези малки, но силно влиятелни микроорганизми. Разглеждаме добрите, лошите и откровено странните начини, по които бактериите оформят историята на човека и околната среда. Първо, нека да видим как бактериите се различават от другите видове живот.

Основи на бактериите

Е, ако бактериите са невидими с просто око, как можем да знаем толкова много за тях?

Учените са разработили мощни микроскопи, за да наблюдават бактериите - чийто размер варира от един до няколко микрона (една милионна част от метъра) - и да открият връзката им с други форми на живот, растения, животни, вируси и гъбички.

Както може би знаете, клетките са градивните елементи на живота, те изграждат както тъканите на нашето тяло, така и дървото, което расте извън прозореца. Хората, животните и растенията имат клетки с генетична информациязатворен в мембрана, наречена ядро. Тези типове клетки, наречени еукариотни клетки, имат специални органели, всяка от които изпълнява уникална задача, за да помогне на клетката да функционира.

Бактериите обаче нямат ядра и техният генетичен материал (ДНК) се носи свободно в клетката. Тези микроскопични клетки нямат органели и имат други методи за възпроизвеждане и прехвърляне на генетичен материал. Бактериите се считат за прокариотни клетки.

Оцеляват ли бактериите в среда с или без кислород?

Тяхната форма: пръчици (бацил), кръгове (коки) или спирали (спирилум)

Дали бактериите са Грам-отрицателни или Грам-положителни, тоест имат ли външна защитна мембрана, която предотвратява оцветяването на вътрешността на клетката

Как се движат и изучават бактериите околен свят(много бактерии имат флагели, малки структури, подобни на камшик, които им позволяват да се движат в околната среда)

Микробиологията - науката за всички видове микроби, включително бактерии, археи, гъбички, вируси и протозои - разграничава бактериите от техните микробни събратя.

Бактериоподобните прокариоти, сега класифицирани като археи, някога са съществували съвместно с бактерии, но когато учените научиха повече за тях, те дадоха на бактериите и археите свои собствени категории.

Микробно хранене (и миазма)

Подобно на хората, животните и растенията, бактериите се нуждаят от храна, за да оцелеят.

Някои бактерии - автотрофи - използват основни ресурси като слънчева светлина, вода и химически веществаот околната среда за създаване на храна (помислете за цианобактерии, които се обърнаха слънчева светлинав кислород за 2,5 милиона години). Други бактерии се наричат хетеротрофи от учените, защото черпят енергия от съществуващата органична материя като храна (например мъртви листа в горска почва).

Истината е, че това, което може да е вкусно за бактериите, ще бъде отвратително за нас. Те са еволюирали да абсорбират всички видове продукти, от петролни разливи и странични продукти от ядрено делене до човешки отпадъци и продукти на гниене.

Но афинитетът на бактериите към конкретен хранителен източник може да е от полза за обществото. Например експерти по изкуство в Италия се обърнаха към бактерии, които могат да изядат излишните слоеве сол и лепило, които намаляват издръжливостта на безценните произведения на изкуството. Способността на бактериите да обработват органична материясъщо много полезен за Земята, както в почвата, така и във водата.

От ежедневен опит вие сте много запознати с миризмата, причинена от бактериите, поглъщащи съдържанието на вашето кошче за отпадъци, усвоявайки остатъците от храна и освобождавайки собствените си газообразни странични продукти. Всичко обаче не се ограничава до това. Можете също така да обвинявате бактериите за причиняването на онези неудобни моменти, когато вие самите отделяте газове.

Едно голямо семейство

Бактериите растат и образуват колонии, когато им се даде възможност. Ако храната и условията на околната среда са благоприятни, те се размножават и образуват лепкави бучки, така наречените биофилми, за да оцелеят върху различни повърхности - от скалидо зъбите на устата си.

Биофилмите имат своите плюсове и минуси. От една страна, те са взаимно полезни природни обекти(мутуализъм). От друга страна, те могат да бъдат сериозна заплаха. Например лекарите, които лекуват пациенти с медицински импланти и устройства, са сериозно загрижени за биофилмите, тъй като те са недвижимо имущество за бактериите. Веднъж колонизирани, биофилмите могат да произвеждат странични продукти, които са токсични - и понякога фатални - за хората.

Подобно на хората в градовете, клетките в биофилма комуникират помежду си, като обменят информация за храна и потенциална опасност. Но вместо да се обаждат на съседите по телефона, бактериите изпращат бележки с помощта на химикали.

Освен това бактериите не се страхуват да живеят сами. Някои видове са разработили интересни начини за оцеляване в сурови условия. Когато няма повече храна и условията станат непоносими, бактериите се запазват, като създават здрава обвивка - ендоспората, която поставя клетката в латентно състояние и запазва генетичния материал на бактерията.

Учените откриват бактерии в такива времеви капсули, които са били съхранявани 100 или дори 250 милиона години. Това предполага, че бактериите могат да се самосъхраняват за дълго време.

Сега, след като знаем какви възможности предоставят колониите за бактериите, нека да разберем как те стигат до там - чрез делене и размножаване.

Размножаване на бактерии

Как бактериите създават колонии? Подобно на други форми на живот на Земята, бактериите трябва да се копират, за да оцелеят. Други организми правят това чрез сексуално размножаване, но не и бактериите. Но първо нека обсъдим защо разнообразието е добро.

Животът е подложен на естествен подбор или селективните сили на определена среда позволяват на един тип да процъфтява и да се размножава повече от друг. Може би си спомняте, че гените са механизмът, който инструктира клетката какво да прави и определя какъв цвят ще бъде косата и очите ви. Получавате гени от родителите си. полово размножаваневоди до мутации или произволни промени в ДНК, което създава разнообразие. Колкото по-голямо е генетичното разнообразие, толкова по-голям е шансът един организъм да може да се адаптира към ограниченията на околната среда.

За бактериите размножаването не зависи от срещата с правилния микроб; те просто копират собствената си ДНК и се разделят на две еднакви клетки. Този процес, наречен бинарно делене, възниква, когато една бактерия се раздели на две, копира нейната ДНК и я предава на двете части на разделената клетка.

Тъй като получената клетка в крайна сметка ще бъде идентична с тази, от която е родена, този метод на възпроизвеждане не е най-добрият за създаване на разнообразен генофонд. Как бактериите придобиват нови гени?

Оказва се, че бактериите използват хитър трик: хоризонтален генен трансфер или обмен на генетичен материал без възпроизвеждане. Има няколко начина, които бактериите използват за това. Един метод включва събиране на генетичен материал от околната среда извън клетката - от други микроби и бактерии (чрез молекули, наречени плазмиди). Друг начин са вирусите, които използват бактериите като свой дом. Инфектирайки нова бактерия, вирусите оставят генетичния материал на предишната бактерия в новата.

Обменът на генетичен материал дава на бактериите гъвкавостта да се адаптират и те се адаптират, ако почувстват стресови промени в околната среда, като недостиг на храна или химически промени.

Разбирането как се адаптират бактериите е от съществено значение за борбата с тях и разработването на антибиотици в медицината. Бактериите могат да обменят генетичен материал толкова често, че понякога лечението, което е действало преди, вече не работи.

Няма високи планини, няма голяма дълбочина

Ако зададете въпроса "къде са бактериите?", По-лесно е да попитате "къде няма бактерии?".

Бактериите се срещат почти навсякъде по Земята. Невъзможно е да си представим броя на бактериите на планетата по едно и също време, но според някои оценки техният брой е (бактерии и археи заедно) 5 октилиона - това е число с 27 нули.

Класификацията на бактериалните видове е изключително сложна по очевидни причини. Сега има приблизително 30 000 официално идентифицирани вида, но базата от знания непрекъснато нараства и има мнения, че имаме само върха на айсберга за всички видове бактерии.

Истината е, че бактериите съществуват от много дълго време. Те са дали началото на някои от най-старите вкаменелости, които са на 3,5 милиарда години. резултати научно изследванепредполагат, че цианобактериите са започнали да създават кислород преди около 2,3-2,5 милиарда години в световните океани, насищайки атмосферата на Земята с кислород, който дишаме и до днес.

Бактериите могат да оцелеят във въздуха, водата, почвата, леда, топлината, растенията, червата, кожата - навсякъде.

Някои бактерии са екстремофилни, което означава, че могат да устоят екстремни условиякогато е много горещо или студено, или липсват хранителните вещества и химикалите, които обикновено свързваме с живота. Изследователите са открили такива бактерии в Марианската падина, най-дълбоката точка на Земята на дъното на Тихия океан, близо до хидротермални отвори във вода и лед. Има и бактерии, които обичат висока температура- такива, например, боядисват опалесцентния басейн в националния парк Йелоустоун.

Лошо (за нас)

Докато бактериите имат важен принос за здравето на хората и планетата, те също имат тъмна страна. Някои бактерии могат да бъдат патогенни, което означава, че могат да причинят заболяване и заболяване.

През човешката история някои бактерии (разбираемо) са се славели с лоша слава за причиняване на паника и истерия. Да вземем например чумата. Причиняващата чума бактерия Yersinia pestis не само е убила над 100 милиона души, но може да е допринесла за разпадането на Римската империя. Преди появата на антибиотиците, лекарства, които помагат в борбата с бактериалните инфекции, те бяха много трудни за спиране.

И днес тези болестотворни бактерии сериозно ни плашат. Като развият резистентност към антибиотици, бактериите, които причиняват антракс, пневмония, менингит, холера, салмонелоза, тонзилит и други заболявания, които все още остават с нас, винаги представляват опасност за нас.

Това е особено вярно за Staphylococcus aureus, бактерията, отговорна за стафилококови инфекции. Тази „супербактерия“ причинява много проблеми в клиниките, тъй като пациентите доста често прихващат тази инфекция, докато поставят медицински импланти и катетри.

Вече говорихме за естествен подбори че някои бактерии произвеждат различни гени, които им помагат да се справят с условията на околната среда. Ако имате инфекция и някои от бактериите в тялото ви са различни от други, антибиотиците може да повлияят повечетобактериални популации. Но онези бактерии, които оцелеят, ще развият резистентност към лекарството и ще останат, чакайки следващия шанс. Ето защо лекарите препоръчват да завършите курса на антибиотици до края и като цяло да се свържете с тях възможно най-рядко, само в краен случай.

Биологичните оръжия са друг смразяващ аспект на този разговор. Бактериите могат да се използват като оръжие в някои случаи, по-специално антраксът е бил използван по едно време. Освен това не само хората страдат от бактерии. Отделен вид - Halomonas titanicae - прояви апетит към потъналия океански кораб "Титаник", разяждайки метала на историческия кораб.

Разбира се, бактериите могат да причинят повече от вреда.

героични бактерии

Нека изследваме добра странабактерии. В крайна сметка тези микроби ни дадоха вкусни храни като сирене, бира, закваска и други ферментирали продукти. Освен това подобряват човешкото здраве и се използват в медицината.

Индивидуалните бактерии могат да бъдат благодарени за оформянето на човешката еволюция. Науката събира все повече и повече данни за микрофлората - микроорганизмите, които живеят в телата ни, особено в храносмилателната системаи червата. Изследванията показват, че бактериите, нов генетични материалии разнообразието, което те внасят в телата ни, позволява на хората да се адаптират към нови източници на храна, които не са били използвани преди.

Казано по друг начин, като покриват повърхността на стомаха и червата ви, бактериите работят за вас. Когато ядете, бактериите и другите микроби ви помагат да разграждате и извличате хранителни вещества от храната, особено въглехидратите. Колкото по-разнообразни са бактериите, които консумираме, толкова по-разнообразни стават телата ни.

Въпреки че познанията ни за нашите собствени микроби са много ограничени, има причина да се смята, че отсъствието на определени микроби и бактерии в тялото може да бъде свързано със здравето, метаболизма и чувствителността към човешки алергени. Предварителните проучвания при мишки показват, че метаболитните заболявания като затлъстяването са свързани с разнообразието и здравата микрофлора, а не с преобладаващото ни мислене „калории вътре, калории вън“.

Възможността за въвеждане на определени микроби и бактерии в човешкото тяло, което може да осигури определени ползи, сега се проучва активно, но към момента на писане общи препоръкиза тяхното използване все още не са установени.

В допълнение, бактериите са играли важна роляв развитието на научната мисъл и хуманната медицина. Бактериите изиграха водеща роля в развитието на постулатите на Кох от 1884 г., което доведе до общо разбиранече болестите се причиняват определен видмикроби.

Изследователи, изучаващи бактерии, случайно откриха пеницилин, антибиотик, който е спасил безброй животи. Също съвсем наскоро, във връзка с това, беше открит лесен начинредактиране на генома на организми, които биха могли да революционизират медицината.

Всъщност тепърва започваме да разбираме как да се възползваме от съжителството си с тези малки приятели. Освен това не е ясно кой е истинският собственик на Земята: хората или микробите.

В червата на човека живеят микроорганизми, които съставляват обща маса до два килограма. Те формират местната флора. Съотношението се спазва стриктно по принципа на целесъобразността.

Бактериалното съдържание е разнородно по функция и значение за организма гостоприемник: една бактерия при всички условия осигурява подкрепа чрез правилна работачервата, затова се наричат полезни. Други чакат само най-малкия срив в контрола и отслабване на тялото, за да се превърнат в източник на инфекция. Те се наричат опортюнистични патогени.

Въвеждането на чужди бактерии в червата, които могат да причинят заболяване, е придружено от нарушаване на оптималния баланс, дори ако човек не е болен, но е носител на инфекцията.

Лечението на заболяването с лекарства, особено с антибактериално действие, има пагубен ефект не само върху причинителите на заболяването, но и върху полезните бактерии. Проблемът е как да се премахнат последствията от терапията. Затова учените са създали голяма група от нови лекарства, които доставят живи бактерии за червата.

Какви бактерии образуват чревната флора?

В храносмилателния тракт на човека живеят около половин хиляди вида микроорганизми. Те изпълняват следните функции:

спомагат с ензимите си за разграждане на попадналите с продуктите вещества до нормално усвояване, всмукване през чревната стена в кръвния поток;
произвеждат унищожаване на ненужни остатъци от храносмилането, токсини, токсични вещества, газове за предотвратяване на процесите на гниене;
произвеждат специални ензими за тялото, биологично активни вещества(биотин), витамин К и фолиева киселина, които са от съществено значение за живота;
участват в синтеза на имунни компоненти.

Проучванията показват, че някои бактерии (бифидобактерии) предпазват тялото от рак.

Пробиотиците постепенно изтласкват патогенните микроби, лишавайки ги от хранене и насочвайки имунните клетки към тях.

Основните полезни микроорганизми включват: бифидобактерии (съставляват 95% от цялата флора), лактобацили (почти 5% от теглото), Escherichia. Условно патогенни са:

стафилококи и ентерококи;
гъби от рода Candida;
клостридии.

Те стават опасни, когато имунитетът на човека падне, промени се киселинно-алкален балансв тялото. Пример за вредни или патогенни микроорганизми са шигела, салмонела - причинителите на коремен тиф, дизентерия.

Полезните за червата живи бактерии се наричат още пробиотици. Така започнаха да наричат специално създадени заместители на нормалната чревна флора. Друго име е еубиотици.
Сега те се използват ефективно за лечение на храносмилателни патологии и последиците от негативните ефекти. лекарства.

Видове пробиотици

Препаратите с живи бактерии постепенно се усъвършенстваха и актуализираха по отношение на свойствата и състава. Във фармакологията те обикновено се разделят на поколения. Първото поколение включва лекарства, съдържащи само един щам микроорганизми: Lactobacterin, Bifidumbacterin, Colibacterin.

Второто поколение се формира от препарати-антагонисти, съдържащи необичайна флора, която може да устои патогенни бактериии подпомагат храносмилането: Бактистатин, Споробактерин, Биоспорин.

Третото поколение включва многокомпонентни лекарства. Те съдържат няколко щама бактерии с биодобавки. Групата включва: Lineks, Atsilakt, Acipol, Bifiliz, Bifiform. Четвъртото поколение се състои само от препарати от бифидобактерии: Florin Forte, Bifidumbacterin Forte, Probifor.

Според бактериалния състав пробиотиците могат да бъдат разделени на такива, които съдържат като основен компонент:

бифидобактерии - Bifidumbacterin (форте или прах), Bifiliz, Bifikol, Bifiform, Probifor, Biovestin, Lifepack Probiotics;
лактобацили - Линекс, Лактобактерин, Ацилакт, Аципол, Биобактон, Лебенин, Гастрофарм;
колибактерии - Колибактерин, Биофлор, Бификол;
ентерококи - Linex, Bifiform, хранителни добавки от местно производство;
гъбички, подобни на дрожди - Биоспорин, Бактиспорин, Ентерол, Бактисубтил, Споробактерин.

Какво трябва да се има предвид при закупуване на пробиотици?

Под различни именафармакологичните фирми в Русия и в чужбина могат да произвеждат същите аналози. Вносните, разбира се, много по-скъпи. Проучванията показват, че хората, живеещи в Русия, са по-адаптирани към местните щамове бактерии.

Все пак е по-добре да си купите лекарства

Друг минус - както се оказа, вносните пробиотици съдържат само една пета от декларирания обем живи микроорганизми и не се установяват в червата на пациентите за дълго време. Преди да закупите, трябва да се консултирате със специалист. Това се дължи на сериозни усложнения от злоупотреба с лекарства. Пациентите съобщават:

обостряне на холелитиаза и уролитиаза;
затлъстяване;
алергични реакции.

Живите бактерии не трябва да се бъркат с пребиотиците. Това също са лекарства, но не съдържат микроорганизми. Пребиотиците съдържат ензими, витамини за подобряване на храносмилането, стимулират растежа на полезната микрофлора. Те често се предписват за запек при деца и възрастни.

Групата включва известни на практикуващите: Лактулоза, пантотенова киселина, Хилак форте, Лизозим, препарати от инулин. Специалистите смятат, че е необходимо да се комбинират пребиотиците с пробиотичните препарати за максимални резултати. За това са създадени комбинирани препарати (синбиотици).

Характеристика на първо поколение пробиотици

Препарати от групата на пробиотиците от първо поколение се предписват на малки деца при откриване на дисбактериоза от първа степен, а също и при необходимост от профилактика, ако на пациента е предписан курс на антибиотици.

Primadophilus е аналог на лекарства с два вида лактобацили, много по-скъп от останалите, тъй като се произвежда в САЩ

Педиатърът избира Bifidumbacterin, Lactobacterin за бебета (включва бифидо- и лактобацили). Те се разреждат в топла преварена вода и се дават 30 минути преди кърмене. По-големи деца и възрастни са подходящи лекарства в капсули, таблетки.

Colibacterin - съдържа изсушени бактерии от Escherichia coli, използва се при продължителен колит при възрастни. По-модерен монопрепарат Biobacton съдържа ацидофилен бацил, показан от неонаталния период.

Нарине, Нарине Форте, Нарине в млечен концентрат - съдържа ацидофилна форма на лактобацили. Идва от Армения.

Предназначение и описание на второ поколение пробиотици

За разлика от първата група, пробиотиците от второ поколение не съдържат полезни живи бактерии, но включват други микроорганизми, които могат да потискат и унищожават патогенната микрофлора - дрожди-подобни гъбички и спори на бацили.

Използва се предимно за лечение на деца с лека дисбактериоза и чревни инфекции. Продължителността на курса трябва да се спазва не повече от седем дни, след което да преминете към живи бактерии от първата група. Baktisubtil (френско лекарство) и Flonivin BS съдържат спори на бацил с широк спектър на антибактериално действие.

В стомаха спорите не се унищожават солна киселинаи ензими, достигат до тънките черва непокътнати

Baktisporin и Sporobacterin се произвеждат от сенен бацил, запазват се антагонистични свойства към патогенни патогени, устойчивост към действието на антибиотика рифампицин.

Enterol съдържа гъбички, подобни на дрожди (захаромицети). Идва от Франция. Използва се при лечение на диария, свързана с антибиотици. Активен срещу клостридии. Biosporin включва два вида сапрофитни бактерии.

Характеристики на пробиотици от трето поколение

Живите бактерии, събрани в комбинация или няколко от техните щамове, действат по-активно. Те се използват за лечение на остри чревни разстройства с умерена тежест.

Linex - съдържа бифидобактерии, лактобацили и ентерококи, произвежда се в Словакия в специален прах за деца (Linex Baby), капсули, сашета. Bifiform е датско лекарство, известни са няколко разновидности (бебешки капки, таблетки за дъвчене, комплекс). Bifiliz - съдържа бифидобактерии и лизозим. Предлага се в суспензия (лиофилизат), ректални супозитории.

Като част от лекарството бифидобактерии, ентерококи, лактулоза, витамини B 1, B 6

По какво се различават пробиотиците от 4-то поколение?

При производството на препарати с бифидобактерии от тази група е взета предвид необходимостта от допълнителна защита на храносмилателния тракт и премахване на интоксикацията. Средствата се наричат "сорбирани", тъй като активните бактерии се намират върху частици от активен въглен.

Показан при респираторни инфекции, заболявания на стомаха и червата, дисбактериоза. Най-популярните лекарства в тази група. Bifidumbacterin Forte - съдържа живи бифидобактерии, сорбирани върху активен въглен, предлага се в капсули и прахове.

Ефективно предпазва и възстановява чревната флора след респираторни инфекции, при остра гастроентерологична патология, дисбактериоза. Лекарството е противопоказано при хора с вроден дефицит на ензима лактаза, с ротавирусна инфекция.

Probifor - се различава от Bifidumbacterin Forte в броя на бифидобактериите, той е 10 пъти по-висок от предишното лекарство. Следователно лечението е много по-ефективно. Предписва се при тежки форми на чревни инфекции, със заболявания на дебелото черво, дисбактериоза.

Доказано е, че ефективността е приравнена при заболявания, причинени от шигела, на антибиотиците от флуорохинолоновата серия. Може да замени комбинацията от Ентерол и Бифилиз. Florin Forte - включва лакто- и бифидобактериален състав, сорбиран върху въглища. Предлага се под формата на капсули и прах.

Използването на синбиотици

Синбиотиците са изцяло ново предложение в лечението на нарушения на чревната флора. Те имат двойно действие: от една страна, те задължително съдържат пробиотик, от друга страна, включват пребиотик, който създава благоприятни условия за растеж на полезните бактерии.

Факт е, че действието на пробиотиците не е дълготрайно. След възстановяване на чревната микрофлора те могат да умрат, което отново причинява влошаване на ситуацията. Съпътстващите пребиотици подхранват полезните бактерии, осигуряват активен растеж и защита.

Много синбиотици са хранителни добавки, а не лекарствени вещества. Направи правилен изборсамо специалист може. Не се препоръчва сами да вземате решение за лечение. Лекарствата в тази серия включват следното.

Lb17

Много автори се позовават на най-добрите лекарства към днешна дата. Съчетава полезното действие на 17 вида живи бактерии с екстракти от водорасли, гъби, зеленчуци, билки, плодове, зърнени храни (повече от 70 компонента). Препоръчва се за курсова употреба, трябва да приемате от 6 до 10 капсули на ден.

Производството не включва сублимация и сушене, поради което се запазва жизнеспособността на всички бактерии. Дрогата се получава чрез естествена ферментация в продължение на три години. Щамове бактерии работят в различни части на храносмилането. Подходящо за хора с непоносимост към лактоза, не съдържа глутен и желатин. Идва във веригата аптеки от Канада.

Мултидофилус плюс

Включва три щама лактобацили, един - бифидобактерии, малтодекстрин. Произвежда се в САЩ. Предлага се в капсули за възрастни. Полското лекарство Maxilak съдържа в състава си: като пребиотик олигофруктоза, като пробиотик - живи култури от полезни бактерии (три щама от бифидобактерии, пет от лактобацили, стрептококи). Показан при заболявания на стомашно-чревния тракт, дихателната система, нарушен имунитет.

Предписва се на деца от тригодишна възраст и възрастни по 1 капсула вечер по време на хранене

Кои пробиотици имат целеви показания?

С изобилие от информация за бактериални препарати с живи микроорганизми, някои хора се втурват към крайности: или не вярват в целесъобразността на използването им, или, напротив, харчат пари за продукти с малка полза. Необходимо е да се консултирате със специалист относно употребата на пробиотици в конкретна ситуация.

На кърмачета с диария по време на кърмене (особено на родени преждевременно) се дават течни пробиотици. Помагат и при нередовни изпражнения, запек, изоставане във физическото развитие.

Бебетата в такива ситуации са показани:

Бифидумбактерин Форте;
Линекс;
Аципол;
Лактобактерин;
Бифилиз;
Пробифор.

Ако диарията при дете е свързана с прекарани респираторни заболявания, пневмония, инфекциозна мононуклеоза, фалшива крупа, тогава тези лекарства се предписват в кратък курс за 5 дни. При вирусен хепатит лечението продължава от седмица до месец. Алергичният дерматит се лекува с курсове от 7 дни (Probifor) до три седмици. Пациент с диабет се препоръчва да приема курсове пробиотици от различни групи в продължение на 6 седмици.

За прием с превантивна цел Bifidumbacterin Forte, Bifiliz са най-подходящи в сезона на повишена заболеваемост.

Какво е по-добре да приемате с дисбактериоза?

Необходимо е да сте сигурни в нарушението на чревната флора, за да преминете тест за изпражнения за дисбактериоза. Лекарят трябва да определи кои конкретни бактерии липсват в тялото, колко тежки са нарушенията.

При установен дефицит на лактобацили не е необходимо да се използват само лекарства. съдържащи ги. Защото именно бифидобактериите са определящи за дисбаланса и формират останалата микрофлора.

Монопрепаратите, в които има само един и същи вид бактерии, се препоръчват от лекаря само когато лека степеннарушения

В тежки случаи са необходими комбинирани средства от трето и четвърто поколение. Най-показаният Probifor (инфекциозен ентероколит, колит). За деца винаги е необходимо да се избират комбинации от лекарства с лакто- и бифидобактерии.

Средствата с колибацили се предписват много внимателно. При идентифициране на язви в червата и стомаха, остър гастроентерит, пробиотиците с лактобацили са по-показани.

Обикновено лекарят определя продължителността на лечението според генерирането на пробиотика:

I - изисква се месечен курс.
II - от 5 до 10 дни.
III - IV - до седем дни.

При липса на ефективност специалистът променя режима на лечение, добавя противогъбични средства, антисептици. Използването на пробиотици - модерен подходза лечение на много заболявания. Това е особено важно за родителите на малки деца. Необходимо е да се разграничават лекарствата от биологичните хранителни добавки. Могат да се използват само съществуващи хранителни добавки с чревни бактерии здрав човекс цел профилактика.

В допълнение към вредните има и полезни бактерии, които оказват голяма помощ на тялото.

За неспециалиста понятието „бактерия” най-често се свързва с нещо вредно и животозастрашаващо.

Най-често сред полезните бактерии се споменават млечнокисели микроорганизми.

Ако говорим за вредни бактерии, тогава хората най-често си спомнят такива заболявания като:

дисбактериоза;
чума;
дизентерия и някои други.

Полезните за човека бактерии помагат за извършването на някои биохимични процеси в организма, които осигуряват нормален живот.

Бактериалните микроорганизми живеят почти навсякъде. Те се намират във въздуха, водата, почвата, във всякакъв вид тъкан, както жива, така и мъртва.

Вреден микроорганизъм може да причини сериозна вреда на тялото, а произтичащите от това патологии могат сериозно да подкопаят здравословното състояние.

Списъкът на най-известните патогенни микроби включва:

Салмонела.
Стафилококи.
Стрептокок.
Холерен вибрион.
Чума пръчка и някои други.

Ако вредните микроорганизми са известни на повечето хора, тогава не всеки знае за полезните бактериални микроорганизми и тези хора, които са чували за наличието на полезни бактерии, едва ли ще могат да ги назоват и как те са полезни за хората.

В зависимост от въздействието върху човека микрофлората може да се раздели на три групи микроорганизми:

патогенни;
условно патогенни;
непатогенни.

Непатогенните микроорганизми са най-полезни за хората, патогенните микроорганизми са най-вредни, а условно патогенните микроорганизми могат да бъдат полезни при определени условия и да станат вредни при промяна на външните условия.

Полезни за тялото вредни бактерииса в баланс, но при промяна на някои фактори може да се наблюдава преобладаване на патогенна флора, което води до развитие на различни заболявания.

Полезни за човека бактерии

Най-полезни за човешкото тяло са киселото мляко и бифидобактериите.

Тези видове бактерии не са способни да доведат до развитие на заболявания в организма.

Полезните за червата бактерии са група млечнокисели бактерии и бифидобактерии.

Полезните микроби - млечнокисели бактерии се използват при производството на различни продукти от мляко. Освен това те могат да се използват при приготвянето на тесто и някои други видове продукти.

Бифидобактериите са в основата на чревната флора в човешкото тяло. За малки деца, които са на кърменетова разнообразие от микроорганизми съставлява до 90% от всички видове бактерии, живеещи в червата.

На тези бактерии е поверено изпълнението на голям брой функции, основните сред които са следните:

Осигуряване на физиологична защита на храносмилателния тракт от проникване и увреждане от патогенна микрофлора.
Осигурява производството на органични киселини. Предотвратяване на възпроизводството на патогенни организми.
Те участват в синтеза на витамини от група В и витамин К, освен това участват в процеса на синтез на протеини, необходими за човешкото тяло.
Ускорява усвояването на витамин D.

Бактерии, полезни за хората голяма сумафункции и тяхната роля е трудно да се надценява. Без тяхното участие е невъзможно да се извърши нормално храносмилане и усвояване на хранителните вещества.

Колонизирането на червата с полезни бактерии се случва в първите дни от живота на бебето.

Бактериите навлизат в стомаха на бебето и започват да участват във всички храносмилателни процеси, протичащи в тялото на новороденото.

В допълнение към ферментиралото мляко и бифидобактериите, E. coli, стрептомицети, микориза и цианобактерии са полезни за хората.

Тези групи организми играят огромна роля в човешкия живот. Някои от тях пречат на развитието инфекциозни заболявания, други се използват в технологиите за производство на лекарства, а трети осигуряват баланс в екологична системапланети.

Третият вид микроби са Azotobacteria, тяхното въздействие върху околната среда е трудно да се надценява.

Характеристики на пръчка от кисело мляко

Млечнокиселите микроби са пръчковидни и грам-положителни.

Местообитанието на различни микроби от тази група е млякото, млечните продукти като кисело мляко, кефир, те също се размножават във ферментирали храни и са част от микрофлората на червата, устата и женската вагина. Ако микрофлората е нарушена, може да се развие млечница и някои опасни заболявания. Най-често срещаните видове от тези микроорганизми са L. acidophilus, L. reuteri, L. Plantarum и някои други.

Тази група микроорганизми е известна със способността си да използва лактозата цял живот и да произвежда като страничен продуктмлечна киселина.

Тази способност на бактериите се използва при производството на продукти, които изискват ферментация. С помощта на този процес е възможно да се произвежда такъв продукт от мляко като кисело мляко. Освен това в процеса на осоляване могат да се използват ферментирали млечни организми. Това се дължи на факта, че млечната киселина може да действа като консервант.

При хората млечнокисели бактерии участват в процеса на храносмилане, осигурявайки разграждането на лактозата.

Киселинната среда, която възниква по време на живота на тези бактерии, предотвратява развитието на патогенна микрофлора в червата.

Поради тази причина млечнокиселите бактерии са важен компонент на пробиотичните препарати и хранителните добавки.

Прегледите на хора, които използват такива лекарства и хранителни добавки за възстановяване на микрофлората на стомашно-чревния тракт, показват, че тези лекарства имат висока степенефективност.

Кратко описание на бифидобактериите и ешерихия коли

Това разнообразие от микроорганизми принадлежи към групата на грам-положителните. Те са разклонени и пръчковидни.

Местообитанието на този вид микроби е стомашно-чревният тракт на човека.

Този тип микрофлора е способна да произвежда оцетна киселина в допълнение към млечната киселина.

Това съединение инхибира растежа на патогенната микрофлора. Производството на тези съединения допринася за контрола на нивата на pH в стомаха и червата.

Такъв представител като бактерията B. Longum осигурява унищожаването на несмилаеми растителни полимери.

Микроорганизмите B. longum и B. Infantis в процеса на своята дейност произвеждат съединения, които предотвратяват развитието на диария, кандидоза и гъбични инфекции при кърмачета и деца.

Благодарение на наличието на тези полезни свойстватози вид микроби често се включват в състава на таблети, продавани в аптеките на пробиотични лекарства.

Бифидобактериите се използват при производството на различни млечнокисели продукти, като кисело мляко, ряженка и някои други. Намирайки се в стомашно-чревния тракт, те действат като пречистватели на чревната среда от вредната микрофлора.

В състава на микрофлората на стомашно-чревния тракт влиза и ешерихия коли. Тя приема Активно участиев процеса на храносмилане. В допълнение, те участват в някои процеси, които осигуряват жизнената активност на клетките на тялото.

Някои разновидности на пръчката са способни да причинят отравяне в случай на прекомерно развитие. Диария и бъбречна недостатъчност.

Кратко описание на стрептомицетите, нодулните бактерии и цианобактериите

Стрептомицетите в природата живеят в почвата, водата и остатъците от разлагаща се органична материя.

Тези микроби са грам-положителни и нишковидни под микроскоп.

Повечето стрептомицети играят решаваща роля в поддържането на екологичния баланс в природата. Поради факта, че тези микроби имат способността да обработват разлагащата се органична материя, той се счита за биовъзстановителен агент.

Някои видове стрептомицети се използват за производство на ефективни антибиотици и противогъбични лекарства.

Микоризите живеят в почвата, те съществуват в корените на растенията, влизайки в симбиоза с растението. Най-често срещаният симбионт на микоризата са растенията от семейство Бобови.

Тяхната полза се състои в способността да свързват атмосферния азот, превръщайки го в съединения във форма, която лесно се усвоява от растенията.

Растенията не са в състояние да усвояват атмосферния азот, така че те са изцяло зависими от дейността на този вид микроорганизми.

Цианобактериите живеят най-често във вода и на повърхността на оголени скали.

Тази група живи организми са известни като синьо-зелени водорасли. Този тип живи организми играят важна роля в дивата природа. Те са отговорни за фиксирането на атмосферния азот във водната среда.

Наличието на такива способности в тези бактерии като калцификация и декалцификация ги прави съществен компонентсистеми за поддържане на екологичното равновесие в природата.

Микроорганизми, вредни за хората

Патогенните представители на микрофлората са микроби, способни да провокират развитието на различни заболявания в човешкото тяло.

Някои видове микроби могат да провокират развитието на смъртоносни заболявания.

Много често такива заболявания могат да се предават от заразен човек на здрав човек. В допълнение, голям брой патогенна микрофлора може да развали храната.

Представители на патогенната микрофлора могат да бъдат грам-положителни, грам-отрицателни и пръчковидни микроби.

Таблицата по-долу показва най-известните представители на микрофлората.

Име	Среда на живот	Вреда за хората
Микобактерии	Живеят във вода и почва	Способен да провокира развитието на туберкулоза, проказа и язви
тетаничен бацил	Живее на повърхността на кожата в почвения слой и в храносмилателния тракт	Провокирайте развитието на тетанус, мускулни спазми и появата на дихателна недостатъчност
Чума пръчка	Може да живее само при хора, гризачи и бозайници	Може да причини бубонна чума, пневмония и кожни инфекции
Helicobacter pylori	Може да се развие върху стомашната лигавица	Провокира развитието на гастрит, пептична язва, произвежда цитотоксини и амоняк
антраксен бацил	Живее в почвения слой	Причинява антракс
пръчка за ботулизъм	Развива се в хранителни продукти и на повърхността на замърсени прибори	Допринася за развитието на тежко отравяне

Патогенната микрофлора може да се развива в тялото дълго време и да се храни с полезни вещества, отслабвайки състоянието му, което води до развитие на различни инфекциозни заболявания.

Най-опасните бактерии за хората

Една от най-опасните и устойчиви бактерии е бактерията, наречена Staphylococcus aureus. В класацията на опасните бактерии тя с право може да вземе награда.

Този микроб е способен да провокира развитието на няколко инфекциозни заболявания в организма.

Някои разновидности на тази микрофлора са устойчиви на най-силните антибиотици и антисептици.

Разновидностите на Staphylococcus aureus могат да живеят:

в горните части на човешката дихателна система;
върху повърхността на отворени рани;
В каналите на пикочните органи.

За човешкото тяло със силна имунна система този микроб не е опасен, но ако тялото е отслабено, то може да се прояви в цялата си слава.

Бактериите, наречени Salmonella typhi, са много опасни. Те са в състояние да провокират появата на такава ужасна и смъртоносна инфекция в тялото като коремен тиф, освен това могат да се развият остри чревни инфекции.

Посочената патологична флора е опасна за човешкото тяло, тъй като произвежда токсични съединения, които са много опасни за здравето.

Отравянето с тези съединения на тялото може да провокира появата на сериозни и фатални заболявания.