Zanimljive činjenice iz kemije. Zanimljivosti o kemijskim elementima

Kako je nesavršeno poznavanje engleskog jezika pomoglo u otkrivanju jedne od zamjena za šećer?

Jedna od najučinkovitijih zamjena za šećer, sukraloza, otkrivena je slučajno. Profesor Leslie Hugh s King's Collegea u Londonu uputio je svog studenta Shashikanta Phadnisa da testira tvar triklorosukrozu dobivenu u laboratoriju. Učenik je znao engleski na razini koja je bila daleko od savršene i umjesto "test" čuo je "taste", odmah osjetivši okus tvari i smatrajući je vrlo slatkom.

Koji dio automobila je izumljen slučajno?

Nelomljivo staklo izumljeno je slučajno. Godine 1903. francuski kemičar Edouard Benedictus slučajno je ispustio bocu napunjenu nitrocelulozom. Staklo je napuklo, ali se nije rasprsnulo u sitne komadiće. Shvativši što se događa, Benedictus je napravio prva moderna vjetrobranska stakla kako bi smanjio broj žrtava prometnih nesreća.

Koje je zanimanje imao čovjek kojeg su Moskovljani u legendama nazivali svijetlim redovnikom?

Akademik Semjon Volfkovič bio je među prvim sovjetskim kemičarima koji su izvodili pokuse s fosforom. U to vrijeme još nisu bile poduzete potrebne mjere opreza, a fosforni plin se upijao u odjeću tijekom rada. Kad se Wolfkovich mračnim ulicama vratio kući, njegova je odjeća zračila plavičastim sjajem, a iskre su frcale ispod cipela. Svaki put se gomila okupila iza njega i zamijenila znanstvenika za onozemaljsko stvorenje, što je dovelo do širenja glasina po Moskvi o "svjetlećem redovniku".

Kako je Mendeljejev otkrio periodični zakon?

Postoji široko rasprostranjena legenda da je ideja o periodnom sustavu kemijskih elemenata došla Mendelejevu u snu. Jednog dana su ga upitali je li to istina, na što je znanstvenik odgovorio: “Razmišljam o tome možda dvadesetak godina, ali vi mislite: sjedio sam tamo i odjednom... spremno je.”

Koji je slavni fizičar dobio Nobelovu nagradu za kemiju?

Istraživanja Ernesta Rutherforda bila su prvenstveno u području fizike i jednom je izjavio da se "sve znanosti mogu podijeliti u dvije skupine - fiziku i skupljanje maraka". Međutim, dobio je Nobelovu nagradu za kemiju, što je iznenadilo i njega i druge znanstvenike. Kasnije je primijetio da je od svih transformacija koje je mogao promatrati "najneočekivanija bila njegova vlastita transformacija iz fizičara u kemičara."

Koje su ptice pomogle rudarima?

Kanarinci su vrlo osjetljivi na sadržaj metana u zraku. Ovu su značajku nekoć koristili rudari koji su, idući pod zemlju, sa sobom ponijeli kavez s kanarincem. Ako se dugo nije čulo pjevanje, tada je bilo potrebno što je brže moguće popeti se na kat.

Kako je otkrivena vulkanizacija?

Amerikanac Charles Goodyear slučajno je otkrio recept za izradu gume koja ne omekšava na toplini i ne postaje krta na hladnoći. Zabunom je zagrijao mješavinu gume i sumpora na kuhinjskom štednjaku (prema drugoj verziji, ostavio je uzorak gume u blizini štednjaka). Taj se proces naziva vulkanizacija.

Koja su stvorenja odgovorna za boju Krvavih slapova na Antarktici?

Na Antarktici, Krvavi slapovi ponekad izviru iz ledenjaka Taylor. Voda u njoj sadrži dvovalentno željezo, koje u kombinaciji s atmosferskim zrakom oksidira i stvara hrđu. To vodopadu daje krvavo crvenu boju. Međutim, dvovalentno željezo ne pojavljuje se u vodi samo tako - proizvode ga bakterije koje žive u rezervoaru izoliranom od vanjskog svijeta, duboko ispod leda. Te su bakterije uspjele organizirati životni ciklus u potpunoj odsutnosti sunčeve svjetlosti i kisika. Oni prerađuju organske ostatke i "dišu" feri željezo iz okolnih stijena.

Najbliži predmet kemije je proučavanje homogenih tvari, od čijeg su sastava sačinjena sva tijela svijeta, njihove transformacije jedne u druge i pojave koje prate takve transformacije.

— DI. Mendeljejev

Za sve ljubitelje kemije, urednike stranica Sebski haker, pripremio sam mali izbor zanimljivih činjenica o kemiji.

Počnimo s jednim od gorućih pitanja koja se tiču kemije kao znanosti.

U kojem slučaju etilni alkohol može poslužiti kao protuotrov?

Metilni alkohol ne razlikuje se od etilnog alkohola po okusu i mirisu, ali je njegov učinak na organizam mnogo opasniji za naše zdravlje. Čak i mala količina metanola može dovesti do sljepoće, a doza od 30 ml može dovesti do smrti.

To objašnjava učestale slučajeve trovanja metilnim alkoholom, bilo zbog neznanja, bilo u slučaju ispijanja krivotvorenog alkohola. Zanimljivo je da je u slučaju ovakvih trovanja protuotrov obični, odnosno etilni alkohol. To je zbog činjenice da se procesi vezanja oba alkohola u tijelu odvijaju uz sudjelovanje jednog enzima - alkohol dehidrogenaze, ali budući da se reakcija s etanolom odvija brže, rezultat je mnogo manje štetnih produkata razgradnje metanola u krv.

Pozivamo vas da pogledate video o tome kako se proizvodi polistirenska pjena - zanimljiv je i informativan.

Hidrogel za cijeljenje prijeloma, zasluženi izum u kemijskoj industriji.

Bioinženjeri sa Sveučilišta Rice stvorili su hidrogel koji trenutno prelazi iz tekućeg u polukruto stanje na temperaturama bliskim temperaturi ljudskog tijela, a zatim se razgrađuje odgovarajućom brzinom. Gel se može koristiti kao potpora za slomljene kosti ili druga tkiva u tijelu pacijenta. Na sobnoj temperaturi hidrogel ostaje tekući, ali kada uđe u tijelo pacijenta, stvrdne se i ispuni prazan prostor, koji će kasnije biti zamijenjen prirodnim tkivom.

Hidrogel se također može koristiti za isporuku matičnih stanica na defekte kostura, što bi trebalo uzrokovati ubrzanu regeneraciju koštanog tkiva. Nakon obavljanja svoje funkcije, gel se razgrađuje i izlučuje iz tijela. Autori otkrića očekuju da se gel može prilagoditi tako da njegova brzina razgradnje odgovara različitim brzinama rasta kostiju.

A sada Zanimljivosti iz kemije koje sigurno niste znali:

Na primjer, kada režemo luk i “plačemo”, zasluga tih izmišljenih emocija pripada sumporu koji se apsorbira u tlo na kojem luk raste.
U pokrajini Indonezije nalazi se vulkan potpuno ispunjen sumporom, koji se zove Kawa Ijen. Taloži se na cijevima, nakon čega ga radnici obaraju armaturama i nose na vaganje. Tako oni tamo zarađuju za život.
Higijenski “proizvodi” na bazi sumpora kreirani posebno za čišćenje problematične kože od akni i osipa.
Ušni vosak, koji su nas od djetinjstva učili uklanjati vatom, “truje” život s plemenitim namjerama. Sadrži posebne enzime lizozim; Oni su ti koji “čuvaju” sve bakterije od ulaska u naše tijelo.

Godine 1985. grupa američkih i engleskih istraživača otkrila je molekularne spojeve napravljene od ugljika koji svojim oblikom jako podsjećaju na nogometnu loptu. Htjeli su otkriće nazvati u njegovu čast, no znanstvenici se nisu složili koji termin koristiti - nogomet ili soccer (izraz za nogomet u SAD-u). Kao rezultat toga, spoj je nazvan fulereni u čast arhitekta Fullera, koji je osmislio geodetsku kupolu sastavljenu od tetraedara.
Francuski kemičar, farmaceut i liječnik Nicolas Lemery (1645.-1715.) svojedobno je primijetio nešto slično vulkanu kada je u željeznoj posudi pomiješao 2 g željeznih strugotina i 2 g sumpora u prahu i dodirnuo to vrućim staklenim štapićem. Nakon nekog vremena iz pripremljene smjese počele su letjeti crne čestice, a sama smjesa, koja se jako povećala u volumenu, postala je toliko vruća da je počela svijetliti.
Pokazalo se da je odvajanje plina fluora od fluoriranih tvari jedan od najtežih eksperimentalnih problema. Fluor ima izuzetnu reaktivnost; a često dolazi do njegove interakcije s drugim tvarima uz paljenje i eksploziju.
Jod je 1811. godine otkrio francuski kemičar B. Courtois.Postoji takva verzija otkrića joda. Prema njoj, krivac za Courtoisovo otkriće bio je njegov voljeni mačak: ležao je na ramenu kemičara dok je ovaj radio u laboratoriju. U želji da se zabavi, mačak je skočio na stol i gurnuo posude koje su stajale u blizini na pod. Jedna od njih sadržavala je alkoholnu otopinu pepela morskih algi, a druga sumpornu kiselinu. Nakon miješanja tekućina pojavio se oblak plavo-ljubičaste pare, koja nije bila ništa više od joda.
100 000 kemijskih reakcija događa se u ljudskom mozgu u jednoj sekundi
Godine 1903. u američkoj državi Kansas iz naftne bušotine iznenada je izbila fontana plina. Na veliko iznenađenje naftnih radnika pokazalo se da plin nije zapaljiv. Novi susret s njim dogodio se tijekom Prvog svjetskog rata. Njemački zračni brod koji baca bombe na London biva pogođen zapaljivom granatom, ali zračni brod ne eksplodira u plamenu. Polako ispuštajući plin, odletio je. Tajne službe Engleske bile su uznemirene: prije toga su njemački zračni brodovi eksplodirali kada su ih pogodile granate, jer su bili napunjeni vodikom. Kemijski stručnjaci prisjetili su se da su mnogo prije rata njemački brodovi iz nekog razloga nosili monazitni pijesak iz Indije i Brazila kao balast. Ovaj plin je bio helij. Monacit pijesak, koji je dugo bio glavna sirovina koja sadrži helij, sadrži radioaktivni element torij, čijim raspadom nastaje helij, koji je po gustoći odmah iza vodika, ali ima prednost pred vodikom: nije zapaljiv i kemijski inertan.

Ovime završavamo naše zanimljive činjenice o znanosti kao što je. Ako znate zanimljive činjenice iz područja kemije, onda napišite nam ih u komentarima i svakako ćemo ih dodati na naš popis.

Dostignuća ove znanosti okružuju ljude posvuda: od lijekova i neprianjajućih tava do magično nestajuće tinte na računima. Kemija je školarcima teška - možda nije zanimljiva? Ništa slično ovome! Članak sadrži najzanimljivije činjenice o kemiji i kemičarima. Saznajte više o najpoznatijem moskovskom duhu, kako je mrzovoljna žena pomogla u izumu gume i glavnoj vrijednosti otoka Iturup.

Otopiti i promiješati

Aqua regia nije piće monarha, već mješavina koja se sastoji od četvrtine dušične i tri četvrtine klorovodične kiseline. Ova bogata tekućina boje mrkve otapa čak i metale koje je teško jetkati poput zlata i platine.

Kiselina "Kraljevska votka"

Godine 1940., aqua regia spasila je od uništenja Nobelove medalje dvojice njemačkih fizičara: Jamesa Franka i Maxa von Lauea. Nacisti su zabranili primanje ove nagrade jer je dodijeljena nepomirljivom protivniku nacionalsocijalističkih ideja Karlu von Ossietzkom. Kemičari Instituta Niels Bohr u Kopenhagenu bacili su medalje u bocu aqua regie i čak su posudu postavili na istaknuto mjesto.

Nagrade su nestale bez traga. Oficiri Abwehra su prolazili i nisu ništa primijetili. Nakon rata, zlato je izvađeno iz kiseline, a medalje su ponovno izlivene.

Žlica koja nestaje

“Nema žlice”, rekao je Neo iz filma “Matrix”, dok je čekao da ga primi proročica. Ali čak bi se i on iznenadio da je proročica uz čaj i kolačiće poslužila pribor za jelo od galija.

Za taljenje ovog metala nije vam potrebna visoka peć. Dovoljno ga je zagrijati na 28 stupnjeva, pa će poteći. Čak se i u rukama galij topi kao sladoled, a kamoli kipuća voda!

Sjajni redovnik i Baskervilski pas

Lice Baskervilleskog psa iz priče namazano je fosforom u kriminalne svrhe. A sovjetski akademik Semyon Volfkovich, koji je revno proučavao ovaj element, jednostavno je zanemario sigurnosne mjere. Kao rezultat toga, njegovo odijelo i cipele postali su zasićeni fosfornim plinom.

Hodajući kući kroz noćnu Moskvu, Volfkovich je emitirao mističan sjaj. Svaki put su znanstvenika na pristojnoj udaljenosti pratili zadivljeni ljudi, kod kojih je "svjetleći redovnik" izazivao i užas i znatiželju.

Kemija i duhovi

Cantervilleski duh i mnogi duhovi koji obitavaju u Hogwartsu nisu posve izmišljeni. Do sada se tisuće stanovnika starih kuća i dvoraca žale na žalosne glasove i tajanstvene korake u mraku, ne mogu normalno spavati i čak prodaju svoje vile.

Pronađen je krivac za noćne more: pokazalo se da je ugljični monoksid. Zastarjeli dizajn grijanja u domovima prošlih stoljeća ispušta ga u prostorije u takvim količinama da uzrokuje slušne i vizualne halucinacije.

Je li moguće hodati po vodi

Moguće je ako to nije čista voda, već njezina mješavina sa škrobom. Ako takvu škrobnu suspenziju ulijete u bazen, ona će se ponašati kao tekućina. Ali čim oštro udarite po njegovoj površini ili čak skočite na nju, ona se u trenu zgusne pod vašim nogama, a zatim se opet raširi. Osoba koja brzo trči doslovce napravi čvrstu stazu za sebe na tekućini.

Činjenica je da viskoznost škrobne suspenzije ne ovisi samo o temperaturi, već i o upotrebi sile. Na isti način se ponaša i vrhnje koje se tučenjem zgusne. Ali kečap se, naprotiv, udostoji teći tek nakon što udari u bocu.

Rekorderi periodnog sustava

Izrađena tablica elemenata je alfa i omega kemijske znanosti. U njemu ima puno zanimljivosti, potražimo najneobičnije primjerke u njegovim stanicama:

astat je najrjeđi element koji se nalazi u prirodi: ima ga manje od 1 g na cijelom planetu;
renij je najrjeđi metal: za dobivanje 1 kg renija preradi se 2000 tona rude; nalazište ovog metala otkriveno je na otoku Iturup, koji, između ostalih, Japanci spore s Rusijom;

kalifornij - visoka cijena ovog radioaktivnog elementa nema premca: za 1 g tvari morat ćete platiti 27 milijuna dolara;
volfram je rekorder za vatrostalnost: temperatura za topljenje mora se podići iznad 3400 stupnjeva;

zlato je prvak u kovanju: iz 1 g zlata draguljar može izvući žicu dugu preko 2 km;
dušik – atmosfera se sastoji od 78% dušika, ali ga ne koristi niti jedan živi organizam osim bakterija koje vežu dušik;
vodik – Svemir pripada vodiku, koji ga čini 90%.

Kako je razbijena boca poslužila zrakoplovnoj industriji

Francuski umjetnik i kemičar Edouard Benedictus 1903. godine postao je autor izuma koji je spasio više od jednog života. Tog dana je izvodio pokuse s nitrocelulozom i neoprezno je ispustio tikvicu. Staklo je napuklo, ali boca je zadržala svoj oblik. Međutim, Benedictus je bio toliko iznerviran da ga je jednostavno bacio.

Navečer je znanstvenik svjedočio prometnoj nesreći. Vjetrobransko staklo, razbijeno u oštre krhotine, unakazilo je lice preživjelog vozača. I pred očima kemičara pojavila se razbijena tikvica... Pažljivo je izvađena iz kante za smeće i poslužila za nauku. Tako je čovječanstvo dobilo triplex - materijal za prozore vozila, staklene nadstrešnice i vrata.

Mrzovoljna žena i rođenje gume

Američki kemičar Charles Goodyear godinama je bezuspješno pokušavao poboljšati svojstva gume miješajući je s raznim tvarima. Znanstvenikova supruga bila je nezadovoljna njegovim radom, jer njegov izum nije donosio novac, a smrad u kući bio je prilično osjetan. Goodyear je bio nervozan i počeo je skrivati svoja iskustva od supruge, ali nije gubio nadu.

Jednom je pomiješao gumu sa sumporom, ali opet ništa od tog pothvata. Začuvši korake gospođe Goodyear, znanstvenik je bacio smjesu na užareni ugljen u peći, pokušavajući se pretvarati da nije učinio ništa slično. Nakon što je odslušao sljedeće predavanje svoje supruge i pričekao da ona ode, izumitelj je iz peći izvadio upravo ono što je godinama želio vidjeti - vulkaniziranu gumu.

Umijeće imenovanja

Maleni švedski grad Ytterby spominje se četiri puta u periodnom sustavu elemenata. Iz ovog toponima potječu nazivi elemenata iterbij, itrij, erbij i terbij. Svi su pronađeni kao dio neobično teškog minerala koji se vadi u blizini grada.

Norveški rudari još uvijek štuju planinskog duha Kobolda, koji ima moć napuniti rudnike ili pustiti ljude da odu živi. Pri taljenju srebrnih ruda u prijašnja vremena često je dolazilo do trovanja, što se također pripisivalo štetnosti gorskog duha. Metal dobiven iz ove rude nazvan je kobalt u njegovu čast, iako je za trovanja kriv arsenov oksid.

Zvučno ime "Amkar" nogometnog kluba Perm dovodi u zabludu sve koji nisu upoznati s poviješću njegovog stvaranja. Ali ovo ime, poput šarade, sastoji se od prvih slogova riječi "amonijak" i "urea". To se jednostavno objašnjava: tvrtka koja je stvorila klub proizvodi mineralna gnojiva.

Mali dodatak – potpuno druga svojstva

Njemački minobacač "Big Bertha", stvoren za uništavanje utvrda i tvrđava, imao je ozbiljan nedostatak - legendarna Kruppova čelična bačva bila je deformirana od pregrijavanja. Da bi se ispravila situacija, bilo je potrebno legirati čelik s molibdenom. Najveće ležište u to vrijeme otkriveno je u američkoj državi Colorado. Lukavstvom, nagovaranjem, pa i, kako kažu, gotovo jurišničkim otimanjem, molibdenu je utrt put do Njemačke.

Njemački minobacač "Big Bertha"

Lego konstruktor jedna je od omiljenih dječjih igračaka. A što su njegovi detalji manji, to je zanimljivije petljati se s njim. Međutim, postoji opasnost da dijete nakon previše igre proguta konstrukcijski element. Kreatori igre su razmišljali o tome i dodali bezopasni barijev sulfat u plastiku. Sada se progutani dio otkriva rendgenskim zrakama.

Kemičari se šale

Većina znanstvenika toliko je umorna od amaterskih horor priča o GMO-ima da su kao odgovor kemičari počeli slati pozive na potpunu i neopozivu zabranu dihidrogen monoksida. Pišu da ovaj opasni spoj dovodi do korozije metala i propadanja većine drugih materijala, a dio je kisele kiše i ispuštanja iz poduzeća. Osoba u čije tijelo uđe dihidrogen monoksid neizbježno umire, ponekad čak i nakon jedne minute.

Godine 2007. stvari su došle do pravog kurioziteta: primivši od birača ljutit opis užasnog otrova koji se posvuda dodaje hrani, jedan novozelandski zastupnik uputio je zahtjev vladi, zahtijevajući potpunu zabranu takvih "kemikalija". Ali pričali smo o vodi.

Kemija je naš život. Mi sami se sastojimo od "dihidrogen monoksida" i desetaka tisuća drugih tvari koje neprestano međusobno djeluju, rađajući nove spojeve. A koliko još divnih otkrića i izuma čeka entuzijastične ljude u spaljenim haljinama - saznat ćemo kada ih počnemo koristiti.

“The Vanishing Spoon” je klasik, koji se više ne nalazi tako često ispod hrpe kojekakve nefikcijske znanstvene fantastike. Ova je knjiga mogla biti klasična "Zabavna kemija" u sovjetskim godinama. Sadrži dva sloja vješto izmiješana. Prva je fascinantna, entuzijastično napisana i znanstveno utemeljena zbirka kemijskih činjenica za znatiželjne srednjoškolce koji žele ići dalje od udžbenika, ali jednako zanimljiva za odrasle koji su zaboravili školski kurikulum, uključujući studente humanističkih znanosti koji zaziru od brojeva i formula . Drugi je ležerno napisana povijest znanosti. Na stranicama se s vremena na vrijeme pojave razni znanstvenici i nobelovci - ovdje je bilo mjesta za gotovo sve velike kemičare (i mnoge fizičare), a različite priče dopunjuju cjelokupnu sliku.

20 nevjerojatnih činjenica o kemijskim elementima

Helij (He, br. 2) kao vječna baterija

Ako se živa ohladi u tekućem heliju na –268 stupnjeva, tada ovaj sustav postaje idealan vodič. To znači da ako bi bilo moguće održavati takvu temperaturu helija u mikro krugovima gadgeta, tada bi se njihove baterije potpuno prestale prazniti. A ako snizite temperaturu za još 2 stupnja, helij dobiva svojstvo superfluidnosti i oslobađa se gravitacije - može teći prema gore i teći kroz zidove.

Antimon (Sb, br. 51) kao laksativ

Stari Egipćani koristili su antimon kao kozmetičko sredstvo za lice. A u srednjem vijeku su se otrovne tablete antimona gutale kao laksativ. Smatrali su ih toliko dragocjenima da su ih ponekad vadili iz vlastitog izmeta kako bi ih ponovno upotrijebili. U nekim su se obiteljima ponovno korištene tablete antimona prenosile generacijama. Trenutno se antimon koristi za proizvodnju jakih kiselina koje mogu gorjeti kroz staklo.

Galij (Ga, br. 31) kao topljiva žlica

Galij je dva reda ispod aluminija iu svom normalnom stanju sličan je najzastupljenijem metalu na zemlji. Međutim, posebnost galija je da se topi na samo 28 stupnjeva. Uz to je povezana popularna šala među kemičarima: gostima se ponekad uz čaj poslužuju žličice galija, a zatim gledaju njihovo čuđenje kada se žlica običnog izgleda otopi u šalici svježe skuhanog čaja.

Iridij (Ir, br. 77) kao ključ za dinosaure

Iridij je element koji je znanstvenicima pomogao riješiti misterij smrti dinosaura. Sve je počelo slučajnim otkrićem ove činjenice: u uskom sloju vapnenca formiranom prije 65 milijuna godina, sadržaj iridija je 600 puta veći od njegove uobičajene razine. Iridij obično izlazi na površinu Zemlje samo tijekom vulkanskih erupcija, ali osim toga, u velikim količinama ga sadrže meteorit koji stiže na Zemlju. Budući da se otkriveni obrazac može pratiti diljem Zemlje, znanstvenici su sugerirali da je prije 65 milijuna godina planet iz nekog razloga bio prekriven oblakom iridijeve prašine. Najvjerojatniji razlog tome je sudar s golemim meteoritom, što je potvrdilo i naknadno otkriće ogromnog kratera na Yucatanu.

Molibden (Mo, br. 42) kao oružje

Najmanje poznate bitke Prvog svjetskog rata povezane su s molibdenom. Cijev poznatog njemačkog topa “Big Bertha”, koji je pucao duge kilometre, ojačana je molibdenom kako se ne bi savila od pregrijavanja nakon salvi. Molibden je bio rijedak i većina ga je iskopana iz udaljenog rudnika u američkoj državi Colorado. Saznavši za to, predstavnici američkog ureda njemačkog koncerna Krupp doslovno su zauzeli rudnik u borbi, na što je malo tko obratio pozornost: vremena na Divljem zapadu još su bila teška - i takvo se ponašanje smatralo normom. Saveznici su se opametili tek na kraju rata, kada su shvatili zašto Nijemcima toliko treba koloradski molibden.

Tantal (Ta, br. 73) kao uzrok građanskog rata

Tantal je postao neizravni krivac kaosa i anarhije u cijeloj zemlji. Činjenica je da je do 90-ih godina 20. stoljeća potražnja za tantalom na svjetskom tržištu bila minimalna, ali je u samo nekoliko godina postala gigantska – tantal se koristi u svakom mobitelu. Dešava se da je ovaj metal krajnje neravnomjerno raspoređen po Zemlji, praktički jedini izvor mu je područje Demokratske Republike Kongo, ali tamo ima toliko tantalove rude da je svaki seljak može iskopati određenu količinu u jednom danu. na rijeci koju uzgojem kruha ne bi zaradio ni za godinu dana. Kao rezultat toga, u Kongu je započela prava tantalska groznica, stanovnici zemlje su napustili svoje farme i požurili za tantalom - nakon toga je u zemlji počela glad, a moć je prešla na suparničke kriminalne vlasti, koje su preuzele kontrolu nad rudarstvom tantala. Tantalska anarhija u Kongu ubila je milijune ljudi od sredine 1990-ih.

Kobalt (Co, br. 27) kao kočnica utrci u naoružanju

Izotop kobalta kobalt-60, proizveden u nuklearnoj reakciji, jedan je od najdugovječnijih elemenata na zemlji u smislu izloženosti zračenju. Tijekom utrke u naoružanju, to je spriječilo tehnologe u stvaranju kobaltne bombe, jer bi na području koje bi bila pogođena ovom bombom ne samo stradalo sve živo, već bi nestali bilo kakvi oblici života za desetljeća. Kemičar Leo Szilard izračunao je da bi bilo dovoljno raspršiti gram kobalta-60 na svaki četvorni kilometar zemljine površine da cijelo čovječanstvo bude uništeno.

Tehnecij (Tc, br. 43) kao neuhvatljiv element

Četrdeset treći element postao je najneuhvatljiviji element u periodnom sustavu. Kada se tablica prvi put pojavila, neke ćelije u njoj su ostale prazne - bilo je jasno da tamo treba biti određeni element, ali nije ga bilo moguće pronaći. Tvrdnje o prisutnosti četrdeset trećeg elementa pojavljivale su se češće nego bilo koji drugi, i sve su se pokazale netočnima: svaki put se radilo o mješavini drugih elemenata. Istinski su ga otkrili tek talijanski kemičari 30-ih godina, koristeći novu tehnologiju: ne prosijavanje rude na najsitnije čestice, već nuklearnu fuziju. Ovaj novi pristup objašnjava njegov naziv.

Kadmij (Cd, br. 48) kao japanska fobija

Kadmij je odgovoran za strašne bolesti ljudi koji žive na području japanskog rudnika Kamioka. Na ovom mjestu od davnina su se kopali plemeniti metali, a kadmij se počeo proizvoditi krajem 19. stoljeća. Element je bio slabo poznat znanstvenicima, a otpad je jednostavno bačen, nakon čega je prodro u podzemne vode. Nakon nekog vremena okolni stanovnici počeli su se žaliti na strašne bolove. Kadmij koji je ušao u tijelo doslovno im je smrvio kosti u prah. Japanci su razvili toliko jak strah od kadmija da je i desetljećima nakon izbijanja trovanja scenarij za film Godzilla predviđao da je čudovište ubijeno kadmijevim raketama.

Bizmut (Bi, br. 83) poput duginog kristala

Bizmut je bjelkasto-ružičasti metal koji gori plavim plamenom i ispušta žuti dim. To je jedna od rijetkih tvari koja se širi kada se zamrzne. Voda ima isto svojstvo, ali među elementima to je najrjeđi slučaj. Ako na nekom planetu postoji bizmutovo more, onda na njemu mogu plutati (a ne potonuti) bizmutove sante leda. Trebao bi izgledati luksuzno: smrznuti bizmut oblikuje izvanredne dugine ljevkaste kristale, omiljenu dekoraciju geologa.

Bakar (Cu, br. 29) kao neprijatelj bakterija

Bakar, koji je siguran za ljude, otrovan je i štetan za bakterije. Ako naiđu na bakar, apsorbiraju atome bakra, koji remete metabolizam ovih organizama i u konačnici ih ubijaju. Zato su bakrene vodovodne cijevi postale najjednostavnija metoda dezinfekcije i dramatično poboljšale javno zdravlje u gradovima u kojima su uvedene, a kvake na vratima često su od mesinga koji ostaje čist od bakterija koliko god neopranih ruku dodirivao.

Dušik (N, br. 7) kao nevidljivi ubojica

Zrak koji udišemo sastoji se od 4/5 dušika, a ovaj plin može biti podmukliji od bilo kojeg otrovnog otrova. Činjenica je da ljudsko tijelo, kada je izloženo čistom dušiku (takvi rezervoari se, primjerice, nalaze u rudarskim rudnicima), ne shvaća da nešto nije u redu. Dušik je bez boje i mirisa, čovjeku se čini da nastavlja disati - sve dok ne padne mrtav od gušenja zbog nedostatka kisika.

Telur (Te, br. 52) kao dezodorans

Telur miriše na češnjak. Točnije, naravno, suprotno. Štoviše, tolikom snagom da se, ako mali prstohvat ulijete u kožu, nekoliko tjedana nikako nećete moći riješiti mirisa. Pozdrav Vladimiru Sorokinu.

Yod (I, br. 53) kao spasitelj novorođenčadi

Jod je vrlo toksičan, ali u malim količinama čovjeku je potreban za normalan razvoj. Zato je, uz fluorizaciju vode iz slavine (nakon koje su ljudi počeli doživjeti starost sa zdravim zubima), jedna od najvećih i najjednostavnijih zdravstvenih mjera čovječanstva bilo jodiranje soli. Nakon toga, urođene mane i mentalna retardacija počinju se javljati u znatno manjem broju novorođenčadi.

Polonije (Po, br. 84) kao metafora za povijest Poljske

Radioaktivni polonij otkrila je Marie Skłodowska-Curie i nazvala ga po svojoj rodnoj Poljskoj, koja je tada bila podijeljena između tri carstva. Nadala se da će to potaknuti njezine sunarodnjake da se bore za neovisnost. Međutim, ova se opcija pokazala vrlo neuspješnom. Curie je također otkrio radij, koji je postao široko korišten element i vitalan za industriju. Pokazalo se da je polonij gotovo beskoristan, a raspada se tako brzo da su Curiejevi zajedljivi kolege u tome vidjeli vezu sa zemljom po kojoj je dobio ime: Poljska, koja je stalno bila podijeljena među svojim susjedima, činila se nestabilnom poput polonija. Time je Curiejeva patriotska poruka okrenuta naglavce.

Europij (Eu, br. 63) kao zaštita za novčanice

Europij je, naprotiv, vrlo prikladno nazvan: to je ono što se koristi u novčanicama eura za zaštitu od krivotvoritelja. Do europija je vrlo teško doći, zbog čega se euro smatra najbolje zaštićenom valutom - krivotvorenu novčanicu će poseban uređaj u bilo kojoj banci odmah prepoznati po nedostatku sjaja koji emitiraju atomi europija.

Kositar (Sn, br. 50) kao prah

Kositar ima rijetko svojstvo: na niskim temperaturama njegova kristalna struktura se mijenja i čvrsti metal se pretvara u prah. Ova neobjavljena imovina uništila je ekspediciju Roberta Scotta, koji je izgubio utrku do Južnog pola od Roalda Amundsena 1912. godine. Kanisteri kerozina koje su ostavili nasred ceste bili su zapečaćeni kositrenim lemom. Ekspedicija se nadala da će to gorivo iskoristiti na povratku. Međutim, na licu mjesta, Scottovi ljudi otkrili su da su limenke prazne: lem se raspao u prah i dragocjeno gorivo je iscurilo. Svi članovi ekspedicije umrli su od ozeblina prije nego što su stigli do britanske baze.

Litij (Li, br. 3) kao lijek za psihičke poremećaje

Jedan od prvih elemenata na stolu je nevjerojatno reaktivan metal. Bilo je slučajeva kada su se džepovi ljudi zapalili kada je došlo do kratkog spoja između litijevih baterija koje su sadržavale i drugih metalnih predmeta, poput ključeva. Ali još je zanimljiviji učinak litija na ljude. Ne igrajući nikakvu ulogu u samom tijelu, litij može vrlo učinkovito djelovati u mozgu, "resetirajući" biološki sat. Ovo svojstvo litija učinkovito je u liječenju manično-depresivne psihoze i drugih psihičkih bolesti - osoba kao da ostavlja prošlost iza sebe i spremna je početi ispočetka, rješavajući se fantoma vlastite psihe.

Cezij (Cs, br. 55) kao univerzalni sat

Zahvaljujući ceziju, zemaljski znanstvenici uspjeli su stvoriti univerzalni sustav za mjerenje vremena, razumno zaključivši da vezivanje definicije sekunde za vrijeme revolucije sićušnog planeta oko sićušne zvijezde na galaktičkoj skali nije baš ispravno. Stoga su uzeta razdoblja koja su univerzalna za bilo koju točku u galaksiji, odnosno događaji na razini mikročestica. Astronomske satove zamijenili su mnogo precizniji atomski satovi. U toj logici je pronađena nova definicija sekunde - to nije 1/86.400 vremena rotacije Zemlje oko svoje osi, već vrijeme u kojem elektron u vanjskoj orbiti atoma cezija napravi 9.192.631.770 titraja. I nema više oklijevanja.

Feynmanium (#137) kao zadnji element

Ovaj element ne postoji ni u prirodi ni u kemijskim laboratorijima. Znanstvenici još nisu došli ni do 120. elementa, a sintetiziranje 137. nije ni pitanje sljedećih desetljeća. Međutim, ovaj se hipotetski element u teorijskoj kemiji pojavljuje već sada, jer bi s njim trebao završavati periodni sustav. Feynmanium će biti posljednji - element s većom jezgrom jednostavno ne može postojati, budući da se u ovom slučaju elektroni oko njega moraju okretati brže od brzine svjetlosti, a to je nemoguće. Barem tako misli moderna znanost. Ime hipotetskog Feynmanija dano je u čast fizičara Richarda Feynmana, koji je prvi ukazao na tu moguću granicu.

Izdavačka kuća "Eksmo", Moskva, 2015

Do kraja 19. stoljeća organska kemija se pojavila kao znanost. Zanimljive činjenice pomoći će vam da bolje razumijete svijet oko sebe i saznate kako je došlo do novih znanstvenih otkrića.

"Živo" jelo

Prva zanimljivost o kemiji tiče se neobične hrane. Jedno od poznatih jela japanske kuhinje je “Odori Donu” - “lignje koje plešu”. Mnogi su šokirani prizorom lignje koja miče pipcima u tanjuru. Ali ne brinite, on ne pati i već dugo ništa ne osjeća. Svježe oguljene lignje stavljaju se u zdjelu riže i prije posluživanja preliju soja umakom. Pipci lignje počinju se skupljati. To je zbog posebne strukture živčanih vlakana, koja neko vrijeme nakon smrti životinje reagiraju s ionima natrija sadržanim u umaku, uzrokujući kontrakciju mišića.

Slučajno otkriće

Zanimljive činjenice o kemiji često se tiču slučajnih otkrića. Tako je 1903. godine Edouard Benedictus, poznati francuski kemičar, izumio nelomljivo staklo. Znanstvenik je slučajno ispustio bocu koja je bila napunjena nitrocelulozom. Primijetio je da se pljoska razbila, ali se staklo nije rasprsnulo u komadiće. Nakon što je proveo potrebna istraživanja, kemičar je otkrio da je na sličan način moguće stvoriti staklo otporno na udarce. Tako su se pojavila prva sigurnosna stakla za automobile, koja su značajno smanjila broj ozljeda u prometnim nesrećama.

Senzor uživo

Zanimljive činjenice o kemiji govore o korištenju životinjske osjetljivosti za dobrobit ljudi. Sve do 1986. rudari su sa sobom pod zemlju vodili kanarince. Činjenica je da su ove ptice izuzetno osjetljive na plinove iz ložišta, posebno na metan i ugljični monoksid. Čak i uz malu koncentraciju ovih tvari u zraku, ptica može umrijeti. Rudari su slušali ptičji pjev i pratili kako se dobro osjeća. Ako kanarinac postane nemiran ili počne slabiti, to je znak da rudnik treba napustiti.

Ptica nije nužno uginula od trovanja; na svježem zraku brzo joj je bilo bolje. Čak su koristili posebne zapečaćene kaveze koji su se zatvarali kada su se pojavili znakovi trovanja. Čak ni danas nije izumljen uređaj koji tako fino osjeća rudne plinove kao kanarinac.

Guma

Zanimljiva činjenica o kemiji: još jedan slučajni izum je guma. Charles Goodyear, američki znanstvenik, otkrio je recept za izradu gume koja se ne topi na vrućini i ne lomi na hladnoći. Slučajno je zagrijao mješavinu sumpora i gume ostavivši je na štednjaku. Proces proizvodnje gume nazvan je vulkanizacija.

Penicilin

Još jedna zanimljiva činjenica o kemiji: penicilin je izumljen slučajno. Zaboravio sam na epruvetu s bakterijom stafilokokom nekoliko dana. A kad sam je se sjetio, otkrio sam da kolonija umire. Ispostavilo se da je sve to plijesan koja je počela uništavati bakterije. Od toga je znanstvenik dobio prvi antibiotik na svijetu.

Poltergeist

Zanimljive činjenice o kemiji mogu opovrgnuti mistične priče. Često možete čuti o drevnim kućama punim duhova. A cijela stvar je zastarjeli i loše funkcionalni sustav grijanja. Zbog istjecanja otrovne tvari stanari kuće imaju glavobolje, ali i slušne i vidne halucinacije.

Sivi kardinali među biljkama

Kemija može objasniti ponašanje životinja i biljaka. Tijekom evolucije mnoge su biljke razvile obrambene mehanizme protiv biljojeda. Biljke najčešće izlučuju otrov, no znanstvenici su otkrili suptilniju metodu zaštite. Neke biljke luče tvari koje privlače... predatore! Predatori reguliraju broj biljojeda i plaše ih od mjesta gdje rastu "pametne" biljke. Čak i poznate biljke kao što su rajčice i krastavci imaju ovaj mehanizam. Na primjer, gusjenica je potkopala list krastavca, a miris ispuštenog soka privukao je ptice.

Branitelji vjeverica

Zanimljivosti: kemija i medicina usko su povezane. Tijekom pokusa na miševima virolozi su otkrili interferon. Ovaj protein se proizvodi kod svih kralješnjaka. Poseban protein, interferon, oslobađa se iz stanice zaražene virusom. Ne djeluje antivirusno, ali dolazi u kontakt sa zdravim stanicama i čini ih imunima na virus.

Miris metala

Obično mislimo da novčići, rukohvati u javnom prijevozu, ograde i sl. mirišu na metal. Ali taj miris ne emitira metal, već spojevi koji nastaju kao rezultat kontakta organskih tvari, na primjer, ljudskog znoja, s metalnom površinom. Da bi osoba osjetila karakterističan miris, potrebno je vrlo malo reagensa.

Građevinski materijal

Kemija je relativno nedavno proučavala proteine. Nastali su prije više od 4 milijarde godina na neshvatljiv način. Proteini su građevni materijal za sve žive organizme; drugi oblici života su nepoznati znanosti. Polovica suhe mase većine živih organizama sastoji se od proteina.

Godine 1767. ljudi su se zainteresirali za prirodu mjehurića koji izlaze iz piva tijekom fermentacije. Skupio je plin u posudu s vodom, koju je kušao. Voda je bila ugodna i osvježavajuća. Tako je znanstvenik otkrio ugljični dioksid koji se danas koristi za proizvodnju gazirane vode. Pet godina kasnije opisao je učinkovitiju metodu za proizvodnju ovog plina.

Zamjena za šećer

Ova zanimljiva činjenica o kemiji sugerira da su mnoga znanstvena otkrića nastala gotovo slučajno. Zanimljiv događaj doveo je do otkrića svojstava sukraloze, moderne zamjene za šećer. Leslie Hugh, profesor iz Londona koji proučava svojstva nove tvari triklorosukroze, zadužio je svog asistenta Shashikanta Phadnisa da je testira (test na engleskom). Učenik, koji slabo govori engleski, razumio je riječ kao “taste”, što znači okus, i odmah je slijedio upute. Sukraloza se pokazala vrlo slatkom.

Aromatizacija

Skatol je organski spoj koji nastaje u crijevima životinja i ljudi. Upravo ta tvar uzrokuje karakterističan miris izmeta. Ali ako u velikim koncentracijama skatol ima miris izmeta, tada u malim količinama ova tvar ima ugodan miris, koji podsjeća na vrhnje ili jasmin. Stoga se skatol koristi za aromatiziranje parfema, hrane i duhanskih proizvoda.

Mačka i jod

Zanimljiva činjenica o kemiji - najobičnija mačka izravno je sudjelovala u otkriću joda. Farmaceut i kemičar Bernard Courtois obično je večerao u laboratoriju, a često mu se pridružila i mačka koja je obožavala sjediti na ramenu svog vlasnika. Nakon još jednog obroka mačka je skočila na pod, prevrnuvši posude sa sumpornom kiselinom i suspenzijom pepela algi u etanolu koje su stajale u blizini radnog stola. Tekućine su se pomiješale, a ljubičasta se para počela dizati u zrak, taložeći se na predmete u malim crno-ljubičastim kristalima. Tako je otkriven novi kemijski element.