Розмовна німецька мова діалоги із озвучуванням спілкування. Німецькі слова та корисні висловлювання для туристичної поїздки

Німецький алфавіт побудований на основі латиниці з діакритичними знаками для голосних ( ä , ö , ü ) та літерою ß , що не використовується в інших мовах. Для цих букв є альтернативні написання: ae, oe, ue, ss, але за їх використанні втрачається однозначність.

2. Транслітерація

Частина німецьких букв передається російською мовою однозначно:

b	→ б	n	→ н	t	→ т
d	→ д	p	→ п	w	→ в
f	→ ф	q	→ до	x	→ кс
g	→ г	r	→ р	y	→ і
m	→ м	ß	→ з	z	→ ц

3. J

Поєднання j + голоснапередаються таким чином:

На початку слова та після голосних ja → я, jä (je) → е, jo → йо, jö → йо, ju → ю, jü → ю: Jähns → Енс, Jül → Йюль;

Після приголосних ja → я, jä (je) → е, jo → йо, jö → ьйо, ju (jü)→ ью: Lilje → Лільє.

Перед згодою та наприкінці слова j → й.

4. Голосні та їх поєднання

Німецькі дифтонги передаються у транскрипції за такими правилами: eu → ой, ei → ай, ie → і. Поширена традиція передавати eu (ei) → гей (їй) сьогодні вважається застарілою, хоча багато імен та прізвищ передаються саме за цими правилами: Reuter → Рейтер, Geiger → Гейгер.

Після голосних e (ä ) → е, i → й. На початку слова e (ä , ö ) → е, ü → і.

В інших випадках голосні передаються транслітерацією: a → а, e (ä ) → е, i → і, o → про, ö → е, u → у, ü → ю, y → і.

5. S, C, H

Буквосполученням sch, chh, ch, ph, rh, thу транскрипції передаються, відповідно: sch → ш, chh → хг, ch → х, ph → ф, rh → р, th → т.

Поєднання tsch, zschі chsповністю належать одному складу передаються за правилами tsch (zsch) → год, chs → кс: Achslach → Акслах, Zschopau → Чопау. Іноді складові цих буквосполучень ставляться до різних складів, у разі вони передаються незалежно: Altschul → Альтшуль.

Перед голосними переднього ряду ( i, e, у запозиченнях також і y) з → ц: Cilli → Ціллі. В інших контекстах c → до: Carl → Карл.

Перед літерами pі tна початку слова чи частини складного слова s → ш: Spree → Шпре. Перед голосними одиночна s → зінакше s → з.

У положенні між гласною та згодною (або між гласною та e) hу транскрипції опускається. В інших положеннях h → х.

Традиція всюди передавати h → гсьогодні вважається застарілою, але багато імен та прізвищ передаються саме за цим правилом: Tannhäuser → Тангейзер, Heisenberg → Гейзенберг.

"Транскриптор" не вміє ділити німецькі слова на склади та складові слова на частини.

6. Згодні

Буквосполучення gkі tzпередаються за правилами gk → г, tz → ц.

Подвоєне llпередається по-різному, залежно від положення у слові:

Між голосними ll → л: Ellerbach → Еллербах;

Наприкінці слова та між приголосними ll → лль: Tellkoppe → Теллькоппе;

В інших позиціях ll → лабо ль.

Перед голосними l → л, перед приголосними та наприкінці слів l → ль.

У німецьких іменах та назвах v → ф: Volkmar → Фолькмар. Але в іменах іноземного походження vможе передаватися через в: Crivitz → Кривиць.

"Транскриптор" завжди передає vяк ф.

7. Подвоєні літери

Подвоєні (довгі) німецькі голосні завжди передаються як одна: Klopeinersee → Клопайнерзе.

Подвоєні німецькі приголосні передаються як подвоєні й у транскрипції, якщо перебувають у становищі між гласними чи кінці слова. В інших положеннях подвоєним німецьким приголосним відповідає одна приголосна буква транскрипції: Blatt → Блатт, Schaffran → Шафран.

Буквосполучення ckвідповідає кку положенні між голосними, інакше ck → до: Becker → Бекер, Dick → Дік.

Німеччина - країна цивілізована, тому дуже багато німців не просто розуміють, а можуть вільно спілкуватися англійською мовою. Якщо ви хоч трохи знаєте англійську, у вас не повинно виникнути проблем у німецьких готелях, ресторанах і магазинах. Але з будь-якого правила є виняток, тому навіть у відомих пивних будинках і гестхаузах у центрі Мюнхена нам неодноразово траплялися офіціантки, які говорять тільки рідною мовою. У цих та інших ситуаціях може знадобитися знання кількох слів і фраз німецькою. У цій статті я постараюся викласти основні висловлювання, які насправді здатні допомогти туристу в спілкуванні з німцями в різних ситуаціях. Ця стаття ніяк не тягне на підручник, посібник або щось таке - це просто перелік найнеобхідніших фраз, підібраних на основі власного туристичного досвіду.

Я також постараюся до кожної німецької фрази вказати транскрипцію російськими літерами, щоб простіше було прочитати та вимовити.

Насамперед, варто сказати, що німці не такі емоційні, як італійці чи росіяни. А тому спроба туриста сказати щось німецькою сприймається ними не більше, ніж спроба комунікативного акту. І якщо італієць щиро радітиме, коли з ним говорить ragazzo russo, та ще й розповість щось про себе, то для рядового німця ваша мова - просто передача інформації.

Найчастіше в туристичній поїздці вживаються слова "дякую" та "будь ласка".

Danke ("Данке") - Дякую
Bitte ("битте") - будь ласка, причому як і в російській це слово вживається і як для позначення прохання, і як відповідь на слова подяки.

Німці дуже ввічливі, тому просто "Bitte" вони говорять у випадках, наприклад коли передають гроші касиру в магазині. У переважній більшості інших випадків краще сказати так:

Danke schön ("данке шен") - Щиро Дякую
Bitte schön ("бітте шон") - у значенні велике будь ласка.

Причому слово schön означає буквально "красивий", тобто "красиве спасибі" та "красиве будь ласка". Також популярні коротший вираз Danke sehr, де sehr (зер) означає "дуже", а фраза цілком буквально "дякую дуже".

Вітання та прощання

Вітають німці одне одного доволі лаконічно. Наприклад, у кожному підручнику можна знайти офіційні вирази:

Guten Tag ("Гутен Таг") - добрий день
Guten Morgen ("гутен морген") - доброго ранку
Guren Abend ("гутен абенд") - добрий вечір

Але на практиці вони вітаються просто: Morgan(в сенсі "доброго ранку"), Tag(в сенсі "добрий день" або "здравствуйте") або Abend. Тобто вам кажуть уранці Morgan, ви відповідаєте Morgan. Нічого складного. ;)
Більше того, існує як би "неформальне" привітання Hallo("Хало", майже по-англійськи) - привіт. Вважається, що він не вживається з незнайомими людьми. Як би не так! Незалежно ні від ступеня знайомства, ні від віку в Німеччині "hallo" можна почути в магазині, поїзді, музеї або навіть у філармонії.

Для прощання найчастіше вживається відома фраза:

Auf Wiedersehen ("ауфвідерзеєн") - До побачення, яка і в буквальному сенсі абсолютно аналогічна російській фразі.
Також часто можна насолоджувати ось таке слівце:
tschüs ("чус") - Бувай. Як і у випадку Hallo, ця неформальна фраза насправді дуже поширена.
Bis bald ("біс бальд") - до скорого.

Вимова. Основні правила

Декілька слів про вимову. Загалом німецькі слова читати просто, але є кілька нюансів.

"ch- після голосних i , eі приголосних вимовляється як щось середнє між " щ"і" х". Наприклад, слово Ich(я). Німецька мова багата на діалекти, і навіть вимова самих німців сильно різниться, але все ж цей звук ближче до " щ".
"ch- після голосних a , o, u вимовляється як " х". Слова machen, Buch
"ei- вимовляється як " ай(eins - "айнс", zwei - "цвай")
"sch- вимовляється як " ш"
"st ", "st", якщо стоїть на початку слова теж читається як " ш". Наприклад, "sprechen".

Також у німецькій мові є так звані умляути, такі як " ä ", "ö " або " ü Це фактично те саме, що і російське "е". Якщо буква "u" звучить як "у", то "ü" - вимовляється як "іу" або "ю", але не "йу".

"r- це окрема пісня. Німці картавлять. Навчитися вимовляти німецьку "р" російській людині досить складно, але можна. Якщо довго і завзято тренуватися, то це займе близько місяця. Німецька "р" вимовляється не кінчиком мови, як у російській, а швидше коренем мови, гортанням На ютубі та в Інтернеті ви можете знайти масу уроків, що показують як саме вимовляється цей звук. Так, якщо "р" стоїть наприкінці слова, то воно майже не вимовляється. Початківцям зазвичай рекомендують не паритися, і вимовляти звичайну слов'янську "р". По-перше, це дозволяє концентруватися не так на вимові, але в самому процесі спілкування, що найважливіше, а, по-друге, німці чудово розуміють і російську " р " . Вся справа в тому, що, наприклад, у південній Німеччині, в баварських діалектах "р" часто звучить точно так, як і у нас. І я особисто не раз чув промову німців, які навіть і не думали картавити, а говорили "р" цілком по-нашому.

Найнеобхідніші фрази

Entschuldigung ("ентшульдігунг") - вибачте! Звучить, звичайно, жахливо, зате співрозмовник точно зрозуміє, що ви вибачаєтеся.
Ja ("я") - так
Nein ("найн") - ні
Їх verstehe nicht ("Шукай вершти злиднів") - Я не розумію
Noch ein Bier!("Нох айн біо") - Ще пива!
Ну і традиційно найважливіше питання туриста
Wie viel? ("Ві Філь") - Скільки?

А ось тепер, щоб правильно зрозуміти відповідь, слід запам'ятати як звучать числа в німецькій мові

Німецькі числа

eins ("айнс") - один
zwei ("цвай") - два
drei ("драй") - три
vier ("фіа") - чотири. До вимови важко дати точну транскрипцію. Якщо пам'ятаєте, "r" на кінці майже не вимовляється, але надає голосного ледь вловимого відтінку. У крайньому випадку можна говорити "фір".
fünf ("фюнф") - п'ять
sechs ("зекс", не секс!) - шість
sieben ("зібен") - сім
acht ("ахт") - вісім
neun ("Нойн") - дев'ять
zehn("цейн") - десять

Але, як ви розумієте, ціни в магазинах та на ринках досить рідко обмежуються десятьма євро, тому слід знати, як утворюються числа понад 10 євро.
До речі, " євро" у німецькій мові звучить так " ойро".
Так ось,
elf ("ельф") - одинадцять
zwölf ("цвельф") - дванадцять
Інші числа "тринадцять", "чотирнадцять" та інші утворюються закінченням " zehn" ("цейн"), тобто " dreizehn" ("драйцейн- тринадцять), " vierzehn" ("фіацейн" -чотирнадцять)...
Теж саме з десятками, де додається закінчення. zig" ("цищ").
zwanzig ("цванцищ") - двадцять
dreißig ("драйсищ") - тридцять
vierzig ("фіацищ") - сорок
fünfzig ("фюнфцищ") - п'ятдесят
"g" наприкінці вимовляється як щось середнє між російськими звуками " щ"і" ж"

Цікаво у німецькій мові утворюються числа на кшталт 25, 37 тощо. Спочатку вимовляється друга цифра, та був перша, що означає десяток.
25 - fünfundzwanzig ("Фюнфундцванцищ") - дослівно п'ять і двадцять
36 - sechsunddreißig ("зексунддрайсище")

Німці взагалі люблять складати величезні слова з кількох дрібних. У таких словах величезна кількість літер і з боку може здатися, що його неможливо вимовити, але як тільки ви розумієте, що це просто кілька слів, поставлених без пробілу, то стає набагато легше.

З сотнями (а я сподіваюся, ваш рахунок у ресторані не досягне таких величин) також просто. Додаємо наприкінці hundert "хундерт").
einhundert ("Айнхундерт") - сто
zweihundert ("цвайхундерт") - двісті

В магазині

Ну якщо ми пішли по магазинах, то відразу дам ще кілька корисних фраз:

Kann Ich mit kreditkarte zahlen? ("Кан іщ міт кредиткарті цілий") - Чи можу я заплатити кредитною карткою?
zahlen ("ціле") - платити
Ich ("шукай") - я
Kann ("кан") - можу, пам'ятайте, як в англійському "can"

Ich möchte zahlen ("Шук мiжте цiлен") - я хотів би заплатити. Тут " möchte" - "Хотів би". Тобто ввічливий, умовний спосіб.
Іноді німці говорять не zahlen, а bezahlen ("бецален"). Сенс однаковий і різниця приблизно така ж як у нас між "заплатити" та "оплатити".

Так ось на питання "чи можу я заплатити кредитною карткою" ви можете отримати відповідь або "Ja" - так, або...
Nein, nur Bargeld ("Найн, нуа баргельд") - тільки готівка. Bargeld- готівка. Легко запам'ятати, адже Geldозначає гроші.

Kleingeld ("кляйнгельд") - дрібні гроші. Буквально "маленькі гроші".
Haben Sie Kleingeld? ("хабен зі кляйнгельд?") - у вас є дрібниця?

Ich brauche... ("шукай браусі.") - я шукаю, мені потрібно..

Займенники

Ось тут варто надати ще кілька базових слів. По-перше, особисті займенники
Ich ("шукай") - я
du ("ду") - Ти. Так, на відміну від англійської мови, у німецькій є різниця між "ти" та "Ви".
Sie ("зі") - Ви. Так само як і в італійській, ввічлива форма особистого займенника збігається з "вона"
sie ("зі") - вона
er ("еа") - він. Знову хочу зробити позначку, що "р" не читається, хоч і чується "еа" - не зовсім вірна транскрипція, але вона набагато ближча до дійсності, ніж "ер"
es ("воно") - сюрприз! Німецькою мовою є середній рід. Наприклад, Das mädchen"медщен" - дівчина, дівчинка. Слово середнього роду...
wir ("віа") - ми

Зовсім трохи граматики

Тепер кілька важливих дієслів.
haben ("haben") - мати
sein ("бути") - бути

Як і в багатьох європейських мовах – це основоположні дієслова, які мають у мові дуже велике значення.
Дієслова відмінюються, тобто змінюють свою форму залежно від займенника. Для мандрівника, головним чином, потрібно запам'ятати як звучать ті чи інші дієслова з займенниками "я, ми, і Ви".
haben- мати
Ich habe ("шукай хабі") - у мене є, я маю
wir haben ("віа хабен") - ви маєте
Sie haben ("зі хабен") - дуже допомагає, що часто дієслова в інфінітиві та при вживанні з займенниками "ми" та "Ви" мають однакову форму.
Haben Sie Tee? ("хабен зі тее") - у вас є чай?

sein- бути
Їх bin ("Шукай бін") - я є
wir sind ("віа зінд") - ми є
Wir sind aus Russland ("віа зінд аус Руссланд") - ми з Росії. Зверніть увагу, не "Руссленд", а "Руссланд".

У ресторані

Ну а тепер, якщо ми познайомилися з дієсловом "мати", запам'ятайте дуже корисну фразу. Стане в нагоді в походах вечірніми ресторанами.
Haben Sie einen freien Tisch? ("хабен зі айнен фрайєн Тищ?") - у вас є вільний столик?
frei ("фрай") - вільний
Tisch ("тищ") - стіл
Wir möchten essen ("віа мехтен ессен") - ми хотіли б поїсти
Kann Ich dort drüben sitzen ("кан іщ дорт дрюбен зітцен") - я можу мережу геть там?
Ich möchte eine Bestellung aufgeben ("Шук майте айне Бештеллюнг ауфгебен") - я хотів би зробити замовлення
Etwas zu trinken? ("етвас цу тринкен") - Що-небудь випити? Це перше питання, яке офіціант зазвичай ставить у німецьких ресторанах.
Ich hätte gerne etwas zu trinken ("Шук хетте герне етвасу цу тринкен") - я хотів би щось випити.

Питальні слова

Ну що, йдемо далі за переліком найпотрібніших та необхідних фраз?
Wo ist das nächste Hotel/Restaurant/Supermarkt/Bank ("в іст дас нехсте хотів/ресторон/супермаркт/банк") - Де тут найближчих готель/ресторан/супермаркет/банк?
Взагалі слово " nächste" ("нехсте") означає "наступний" але в таких питаннях використовується як "найближчий".
Питальні слова
Wo ("во") - Де?
Wo ist die Toilette? ("в іст ді Тойлетте") - де туалет
Wer ("веа") - хто?
Was ("вас") - що?
Wie ("ві") - як?
Warum ("варум"– не Анжеліка) – чому?
Wann ("ванн") - коли?

Простий діалог

Wie geht"s ("ві гейтс") або Wie geht's Ihnen ("ві гейтс інен") - Як справи? Буквально "як іде?" Взагалі німці не дуже емоційний та товариський народ, особливо з незнайомими людьми, тому ви навряд чи почуєте це питання у магазині чи ресторані. Але знайте – відповідають зазвичай просто:
Gut! Und Ihnen ("гут! унд інен") - Добре. А ваші?

Wie heißen sie? ("ві хайсен зі") - як вас звати?
Wie ist Ihre Name? ("ві іст іре наме") - як ваше ім'я?
Ich heiße... ("шукай хайсе...") - мене звати...
Woher kommen Sie? ("вохеа коммен зи") - звідки Ви?
Ich bin aus Russland ("Шук бін аус Руссланд") - я з Росії.
Їх bin im Urlaub ("Шук бін їм урляуб") - я у відпустці

- Чи могли б ви мені допомогти?

Інші корисні слова та висловлювання

Schade! ("Шадзе") - Як шкода!
Natürlich ("натюрлищ") - звичайно!
Was für eine Überraschung ("вас фюр айне юберрашунг") - який сюприз!

СТАТТЯ У РОЗРОБЦІ... ПРОДОВЖЕННЯ СЛІД!

Tochkamira склала для вас список з 53 основних фраз німецькою мовою з перекладом, з якими ви почуватиметеся впевненіше під час подорожі німецькомовними країнами.

Основні фрази гарного тону німецькою мовою

Людям, які хоч трохи знають англійську мову, німецька буде зрозуміла. Багато базових виразів схожі у вимові, хоч і пишуться інакше. Отже, почнемо.

Привітні німці вітаються коротким Hallo – халу – Привіт, а прощаються словами Auf Wiedersehen – ау фідерзейн – До побачення. Далі ще простіше.

Потрібно подякувати співрозмовнику? Говоримо Danke! - данці - Дякую!

Хочете бути чемним? Додайте наприкінці прохання слово Bitte! - бітте - Будь ласка.

Чи потрібно з чимось погодитися чи відмовитися? Говоримо Ja - я - Так або Nein - найн - Ні.

Вважаєте, що в чомусь винні? Вибачтеся Entschuldigung - еншульдігун.

Бажаєте поцікавитись як справи у співрозмовника? Чи буде досить короткого Wie geht’s? - Ві гейтс?

Спілкування в аеропорту, на борту літака, на залізничному вокзалі

Основи мови нескладні, тепер приступаємо до живого спілкування. Перший контакт буде в аеропорту, на залізничному вокзалі або вже на борту літака. Що ж треба знати:

Я хочу купити квиток на літак/поїзд/автобус. - їх мюхте айн флюгтикет/цуктикет/бустикет кауфен.

Скільки коштує квиток? - Ви філь кістет дас тикет.

Дайте квиток у… - гинув дас тикет ан …

Маю електронний квиток. - їхньому хабі айн і-тикет.

Скільки буде посадка? - Ван вюд ес ланден.

Де знаходиться зал очікування / камера схову / квиткова каса / туалет / кафе? - у іст дас ватецима / гепек / касе / вици / кафі.

Коли ми прибуваємо? - Ван комен віа ан.

Спілкування німецькою під час польоту

Під час перельоту німецькими авіалініями, звернутися до стюардеси можна англійською, а от з пасажирами, які розмовляють німецькою мовою, краще спілкуватися їхньою рідною мовою.

Чи можна відкинути сидіння назад? - Канн їх дин зітс цуруквефен.

Ми можемо помінятись місцями? - Конен віа плеце таушен.

Викликати до себе стюардесу можна фразою Bitte ruf die Stewardess an – біте руф ді стюадес ан. Їй можна розповісти про те, що вас турбує під час польоту:

Я голодний. - їх бін хунріх.

Чи можна склянку води? - Канн їх айн голос вассе хабен.

Мені холодно / мені дме. - мі іст кальт / їхній жесті.

Я погано себе почуваю. - їхній фюлі мих шлехт.

Зазвичай стюардеси на міжнародних рейсах додатково пояснюють всю інформацію англійською мовою, тому не варто перейматися розумінням мови під час польоту.

Як дістатися до місця та заселитися в готель

Щоб дістатися свого готелю, можна скористатися громадським транспортом або послугами таксі.

Щоб знайти автобусну зупинку, запитайте у перехожого:

Wo ist die Bushaltestelle? - ву іст ді бусалтешлтіле.

Для пошуку стоянки таксі підійде фраза:

Wo ist der Taxistand? - Ву іст ді таксіштанд.

Фрази у таксі

Для спілкування з таксистом вам вистачить цих невигадливих фраз:

Ви можете довезти мене? - канст дум їх незмінний.

Де тут поблизу готель? - ву іст дас готель хіа

Адреса готелю ... - готель ...

Скільки я повинен заплатити? - ві філь мус їх бецаань.

Чи можна увімкнути/вимкнути кондиціонер? - кан їх ді клімаанлаге айншальтен/аушальтен.

Закрийте вікно, будь ласка. - шліссе біте дас фенста.

Поселення до готелю. Говоримо з персоналом німецькою мовою.

Заселення в готель пройде набагато швидше, якщо на ресепшені ви всіх вразите своєю німецькою.

У вас є вільні номери? - хабн зи фрає цимма.

Я забронював номер. - їх хабедин цимма гебухт.

Мені потрібен одномісний номер/двомісний номер/люкс. - їх браух айн айнцецимма/допецимма/світ.

Скільки коштує ця кімната? - ві філь кістет дизес цимма.

Що є у цій кімнаті? - Вас іст дас цимма.

Чи є в номері душ/холодильник/бар/телевізор/інтернет/кондиціонер? - фефуг дас цимма спідниця душі/кюшланк/баа/тиві/інтенет/алімаанлазі.

Я платитиму готівкою / кредитною карткою. - їх веде ін ба / кредиткарт бецален.

У кімнаті є європейська розетка? - Дас цимма еропеше штектоз.

Коли я маю покинути кімнату? - ванн золті їх дас цимма роймен.

Я втратив ключ від кімнати. - їх хабе ден шлюссель цум цимма фалерен.

Я хочу залишитись ще на день. - їх мехте нох айне таг блейм.

Я хочу покинути готель. - їх мехте дас готель фалясен.

Персонал німецьких готелів добрий та чуйний. На ресепшені можна дізнатися, де знаходяться найближчі магазини та музеї, а також спосіб дістатися до них.

Як зробити покупки, спілкування в магазині

Не можна поїхати у подорож та не відвідати місцеві магазинчики. Щоб спілкування в магазині німецькою мовою було комфортним, варто запам'ятати кілька фраз:

Я хочу піти за покупками. - їх мехте айнкауфен гієн.

Де знаходиться найближчий магазин/книгарня/сувенірна лавка/торговий центр? - ву іст ди ністе ляден / бухляден / зувенілябен / айнкауфцентрум.

Я шукаю… — їх сухе.

Я хотів би приміряти цей светр / сукня / капелюх / окуляри / спідницю. - їх мехте дизен напівве / кляйд / хут / брилі / рок анпробієн.

Який це розмір? Мені потрібен розмір ... - Вельхе грес іст ес? Їхній браусі гресі.

Мені це підходить/не підходить. - ес паст мі / паст ніхт.

У вас є свіжі овочі/м'ясо/риба/свіжий хліб/вода без газів? - хабен зі фрішес гемюзе / фляйш / фіш / фрішес брот / вассе оуне газі.

Я можу розплатитись кредитною карткою? - Канн їх мит кредиткарт безглуздий.

Чи можу я побачити це ближче? - Канн їх дас неазін.

Я це беру. - їх ниме з.

Торгуватись у магазинах Баварії не прийнято, оскільки ціни там фіксовані, попросити знизити ціну Sie können den Preis senken? - зікенен ден прайс синкін, можна тільки на ринку або в сувенірній крамниці.

Спілкування у ресторані, замовлення їжі

Щоб знайти місце, де перекусити, потрібно врахувати назви закладів:

Café – кафе – кафе;

Restaurant – рестараун – ресторан;

Kneipe - кнайпе - паб, закусочна;

Bar – баа – бар;

Приставка біля назви закладу Vegetarier – вегітарієр, говорить про те, що в ньому можна знайти вегетаріанське меню.

Назва популярної німецької їжі

Намагайтеся не образити працівників громадського харчування в Німеччині неправильною вимовою страв їхньої національної кухні.

Schweinerippchen - швайнеріпхен - свинячі реберця;

Reissalat – райсаляд – рисовий салат;

Rumpsteak mit Kräuterbutter - румстейк міт кройтебуте - ромштекс з олією та пряними травами;

Steak – стейк – біфштекс, стейк;

Mehlknödel - мінекнюдель - борошняні галушки;

Pommes - поміз - картопля фрі;

Würstchen mit Senf – вюстхен міт сенф – сосиски з гірчицею;

Schnitzel – шнітсель – шніцель;

Aufschnitt - аушніт - м'ясне асорті;

Pflaumenkuchen – фляуменкухен – сливовий пиріг;

Berliner – берліне – берлінський пончик;

Apfelstrudel - апфельштрудель - яблучний штрудель.

Фрази для замовлення їжі

Багато м'ясних страв, популярних у Європі, беруть свій початок у Баварських землях. Знайти в меню знайомі звичний стейк, шніцель, гуляш або гамбургер не складно. Тепер перейдемо до замовлення їжі:

Будь ласка, принесіть меню. - Брітте Бріненазидас меню міт.

Що б ви порадили? - вас вюдест ду емфілен.

Я б хотів чашку кави/чаю/склянку води. - їх хетте ген айне тасс кафі / айне тасс ти / айн глас вассе.

Я хотів би суп / піцу / гамбургер / стейк / салат / овочі / десерт / пончик. - їх хетте ген айне зуппе/піца/хамбурга/стейк/залат/гемюза/десе/донат.

Скільки це коштує? - Ви філь кістет дас.

Я візьму це. - їх ниме іс.

Чи можна мені рахунок, будь ласка? - Канн їх дирехнум хабен биті.

Де у вас туалет? - ву хаст ду айне туалеті.

1. Фрази німецькою (звернення)

Пане	Herr…
Пані (+ прізвище)	Frau/Fräulein… (+ Familienname)
Панове!	Meine Herren! /Meine Herrschaften!
Пані та панове!	Meine Damen und Herren!
Пане!	Mein Herr!
Пані!	Meine Dame!
Дівчина!	Junge Frau/Fräulein!
Молода людина!	Junger Mann!
Пане директоре!	Herr Direktor!

Репліки у відповідь

2. Німецькі висловлювання для привітання

3. Німецькі висловлювання, що супроводжують вітання

Як поживаєте?	Wie geht es Ihnen?
Радий бачити Вас!	Es freut mich, Sie zu sehen.
Як навчання?	Was macht das Studium?
Що нового?	Was gibt es Neues?
Добре?	Geht's Gut?
У вас все гаразд?	Ist alles in Ordnung?

Репліки у відповідь на питання «Як (Ваші) справи?»

4. Фрази німецькою для знайомства

Я хотів би представитися Вам.	Ich möchte mich vorstellen.
Мене звуть Клаус.	Ich heiße Klaus.
Моє прізвище Вайс.	Mein Name ist Weiß.
Як вас звати?	Wie heißen Sie?
Як ваше прізвище?	Wie ist Ihr Familienname?
Познайомтеся, будь ласка, з… !	Machen Sie sich bitte mit + (Dat.) bekannt.
Дозвольте Вас познайомити… /(представити Вам): …	Darf ich Ihnen vorstellen: …
Звідки Ви?	Woher kommen Sie?
Я із Росії (з Ростова).	Їх komme aus Russland (aus Rostow).
Чим ви займаєтесь?	Was machen Sie beruflich?
Хто ви за професією)?	Was sind Sie (von Beruf)?
Я…	Їх bin…
…інженер.	… Ingenieur.
…Бізнесмен.	… Geschäftsmann.
…директор фірми.	… Geschäftsführer.
…власник фірми.	… Untemehmenbesitzer.
…економіст.	… Okonome.
Де ви працюєте?	Wo arbeiten Sie?
Я працюю…	Їхній arbeite…
…на підприємстві (заводі).	… in einem Betrieb.
… на підприємстві (у магазині).	… in einem Geschäft.
…в фірмі "…".	… bei der Firma «…».
Якими іноземними мовами Ви володієте?	Welche Fremdsprachen beherrschen Sie?
Я трохи розмовляю німецькою.	Їхній spreche etwas deutsch.

Репліки у відповідь

Дуже радий!	Sehr erfreut.
Дуже приємно!	Sehr angenehm.
Дуже радий познайомитися з Вами.	Їхня freue mich sehr, Sie kennen zu lernen/Ihre Bekanntschaft zu machen.
І я також.	Ganz meinerseits.
Ми вже знайомі.	Wir kennen uns schon.

5. Німецькі висловлювання (вітання)

Репліки у відповідь

6. Побажання

Бажаю здоров'я та довгих років життя!	Їх wünsche Ihnen Gesundheit und ein langes Leben.
Бажаю вам всього найкращого/	Ich wünsche Ihnen alles Gute/
всього доброго/всього найкращого/	alles Beste/
щастя/успіхів/удачі!	viel Glück/großen Erfolg!
Бажаю успіху в...	Ich wünsche viel Erfolg bei (in)…
Смачного!	Guten Appetit!
За ваше здоров'я!	Auf Ihr Wohl!
Будьмо здорові!	Prosit! / Prost!
Смачного!	Mahlzeit. /Guten Appetit!

Репліки у відповідь

7. Прощання

До побачення!	Auf Wiedersehen!
До завтра!	Bis morgen!
До скорої зустрічі! /Бувай!	Bis bald/nachher/dann/später/gleich!
Усього хорошого!/Всього доброго!	Alles Gute!
Бувай! Вітання!	Tschüs!

Німецькі висловлювання, що супроводжують прощання

Для того щоб поїхати в країну, не обов'язково володіти мовою досконало. Але знати головні фрази, що дозволяють налагодити контакт, невербальне спілкування (спілкування без слів) необхідно обов'язково. У німецький розмовник для туристів ми поклали найнеобхідніші (на наш погляд) для такого спілкування слова та фрази.

Взяти з собою паперовий розмовник, звісно, варто. Але треба пам'ятати, що розмовник – це не універсальний засіб. Він може підвести. У темряві, наприклад, він марний.

Згадую, як одного разу в Парижі вранці я виїхала в передмістя, погуляла, подивилася, насолодилася і... заблукала. Іду незнайомою дорогою, стемніло якось різко, людей нема. За вказівником знайшла супермаркет. Походила по ньому, а додому треба їхати, — почала шукати, світле місце, щоб поставити запитання по розмовнику. У таких випадках ставити питання краще на вулиці, щоб той міг показати рукою, куди йти. У безлюдних місцях вибираю жінку, щоб чоловік не подумав, що чіпляюся.

Знайшла милу дівчину, відкрила розмовник та питаю, де вокзал? Постаралася вимовити так, щоб вона а) зрозуміла б) не злякалася моєї вимови. І, о, радість, у мене вийшло.

Дівчина посміхнулася і почала докладно пояснювати, як пройти до вокзалу. Найгірше те, що вона виявилася добре вихована і не махала руками. Відповідала докладно, не крутила головою, нікуди не поверталася. Не думала я не гадала, що так нервуватимуся через чиюсь вихованість.

Розбиралися ми довго. І, звісно, не словами. Я просто показала напрямок і російською спитала: туди? Вона замотала (нарешті!) головою і показала рукою в інший бік.

Друзі, тепер ми є у Телеграм: наш канал про Європу, наш канал про Азію. Ласкаво просимо)

Під час пошуку простої інформації, руху тіла, жестикуляція допомагають набагато більше, ніж розмовник.

А ось тепер уявіть, дізналася я, куди йти, розвернулась і мовчки пішла. Тупо якось. А де ж дякую?

Ось такі слова, які допомагають налагодити контакт, подякувати, закінчити спілкування, треба знати. Слова та фрази, які не вимагають довгих словесних пояснень.

2 способи вивчення німецької мови

А тепер повернемося до Німеччини і перш ніж продовжити скажу, що є два способи вивчити німецьку мову:

1. Замість того, щоб вивчати мову, що в принципі зробити швидко неможливо, ви можете опанувати мову протягом 30 днів. Радимо вам переглянути відеокурс І.І. Полонійчика – поліглота та викладача «Швидкий вхід до німецької мови». Іван Іванович за допомогою різних методів вчить спілкуватися німецькою мовою. Курс платний, але ви зможете почуватися впевнено та отримувати задоволення від спілкування

UPD: курс не продається.

2. Спосіб – вивчити найпростіші слова для комунікації.

Якщо ви з якоїсь причини не бажаєте користуватися відеокурсом І.І. Полонійчика, пропоную вивчити необхідні німецькі слова:

Привітальні слова важливі. Німці народ педантичний, ґрунтовний, неквапливий. Якщо у вас є сусіди, то вітатись потрібно обов'язково.

вітання	Hallo!	Хелло
Доброго ранку	Guten Morgen	Гутен Морген
добрий день	Guten Tag	Гутен Таг
добрий вечір	Guten Abend	Гутен Абенд
На добраніч	Gute Nacht	Гуте Нахт

З господаркою готелю, сусідом по столику в кафе можна поговорити словами, які не потребують точної відповіді. За виразом обличчя ви зможете зрозуміти, про які почуття говорить людина. У відповідь достатньо кивнути або похитати скрушно головою:

Думаю, не варто питати Warum? – можуть почати пояснювати, а в Німеччина країна філософії. Кант, Гегель, Маркс, Шпенглер, Шопенгауер… Раптом у відповідь вам доведеться прослухати всю «Критику чистого розуму»? Питання «чому» не ставимо.

Інша справа, зрозуміле питання

Скільки коштує?	Was kostet?	Вас кістет?
Я це беру	Ich nehme es	Їх неме ес
До побачення	Auf Wiedersehen	Ауф в Ідер Зеен
Так	Ja	Йа
Ні	Nein	Найн

Німецькі розмовні хіти:

Слова Danke! та Bitte! Треба говорити завждиі скрізь! У будь-якому порядку. Тобто, якщо вам сказали "Данке" ви відповідаєте "Бітте", якщо ви чуєте слово "Бітте", то, не замислюючись, випалюєте "Данке". І посміхаєтеся. Вже через два дні ви відчуєте легкість та чудовий настрій. Все-таки «дякую» та «будь ласка» чарівніслова. Так?

Для підтримки відносин варто вивчити:

Якщо не маєте труднощів із скоромовками, то варто вивчити фразу:

До цієї фрази треба носити із собою блокнот та ручку.

Коли хочете звернутися до людини. На вулиці, наприклад:

Потім питання – скільки коштує… де знаходиться…

Щоб зорієнтуватися:

Корисні добавки до німецького розмовника можна дізнатися.

До зустрічей на нашому блозі.