Nếu bạn uống nước máy xấu. Có thể uống nước thô từ vòi

Vào ngày 30 tháng 4, kỹ sư trưởng của bộ phận cấp nước Mosvodokanal Alexei Babaev đã đưa ra một tuyên bố giật gân. Theo ông, “nước từ các vòi ở Mátxcơva có thể uống thoải mái mà không cần lắp thêm bộ lọc”, có thể uống được và đáp ứng mọi tiêu chuẩn. MOSLENTA đã phỏng vấn các chuyên gia và phát hiện ra rằng không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy.

Chất lượng nước tại các vòi vốn ở TP. những năm trước khiến người dân thành phố lo lắng. Một số phàn nàn về mùi vị và mùi khó chịu, cũng như cặn. Tuy nhiên, các quan chức thành phố nói rằng không có lý do gì để lo lắng. Hệ thống đang phát triển, những cái mới đang được xây dựng ở thủ đô cơ sở điều trị, sử dụng thuốc thử sáng tạo. Và bây giờ các chuyên gia của công ty cấp nước báo cáo: nước có thể uống được.

Nhìn chung, các chuyên gia đồng ý với kỹ sư trưởng: chất lượng nước trong thành phố thực sự tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh hiện hành. Thiết bị liên tục được cải tiến, các công nghệ mới đang được giới thiệu. Ví dụ, như phó phó Duma thành phố Mátxcơva Lyudmila Stebenkova nói với MOSLENTA, một trong những nhà máy xử lý nước tốt nhất trên thế giới nằm ở phía tây nam của thủ đô. “Các hệ thống làm sạch đã được lắp đặt ở đây, hệ thống này thậm chí chưa có ở châu Âu. Nước được khử trùng bằng clo ở mức tối thiểu,” cô lưu ý. Theo bà, ngày nay Moscow đã đạt được tiến bộ đáng kể trong vấn đề lọc nước hiệu quả.

Yuri Rakhmanin, giám đốc Viện Nghiên cứu Sinh thái Con người, đã xác nhận điều này: trong mười năm qua, chất lượng nước ở Moscow đã được cải thiện đáng kể. Thứ nhất, sự ra đời của đồng hồ nước chung cư đã giúp giảm đáng kể lượng nước tiêu thụ. Nhờ đó, các công trình xử lý nước hoạt động ở chế độ bình thường, không xảy ra tình trạng quá tải như trước. Thứ hai, số lượng trang trại nhà nước gây ô nhiễm hệ thống Moskvoretskaya đã giảm đáng kể, đặc biệt là trong thời kỳ lũ lụt. “Trước đây, người Muscites thậm chí còn phàn nàn về mùi phân trong nước. Bây giờ điều này hầu như không bao giờ xảy ra, chuyên gia lưu ý. Ông ủng hộ kết luận về việc cải thiện chất lượng nước bằng những con số: hàm lượng chất tạo máu và chất gây ung thư trước đây đạt 200 microgam trên một lít, và hiện tại - không quá 60 microgam trên một lít.

Tuy nhiên, Rakhmanin lưu ý, chất lượng nước thành phố vẫn chưa thể gọi là lý tưởng. Ví dụ, mối lo ngại là do hàm lượng flo thấp trong nước ở Mát-xcơ-va: khoảng 0,23 miligam mỗi lít. “Điều này có ảnh hưởng bất lợi đến tình trạng răng của người dân, vì nó góp phần vào sự phát triển của sâu răng. Hàm lượng flo không được ít hơn 0,6-1 miligam mỗi lít. Nếu chúng ta so sánh Moscow và bất kỳ thành phố Trung Âu nào, thì ở tuổi 40, số lượng răng được nhổ trung bình đối với một người Musrotite là 6 chiếc và đối với một người châu Âu - 2. Nếu chúng ta lấy Hoa Kỳ, thì 80% dân số ở đó nhận nước có chất fluoride. Người Mỹ tính toán rằng chi phí florua hóa nước hàng năm cho một công dân Mỹ thấp hơn 100 lần so với chi phí điều trị một chiếc răng”, chuyên gia giải thích.

Ngoài ra, theo Yuri Rakhmanin, điều đáng báo động là ngày nay không có tiêu chuẩn nào cho hàng chục hợp chất được tìm thấy trong các mẫu. “Rospotrebnadzor chỉ theo dõi lượng dư thừa của những chất có hại theo tiêu chuẩn. Còn lại chúng ta không có tiêu chuẩn nên không thể nói có hại hay không. Và điều đó có thể nguy hiểm. Có lẽ nước thành phố đã có các hợp chất hóa học, có hại cho sức khỏe nhưng do chưa có tiêu chuẩn nên không chú ý đến các chất này”, chuyên gia giải thích.

Andrey Frolov, đồng chủ tịch của Liên minh các tổ chức sinh thái Moscow, cho biết trong một cuộc phỏng vấn với MOSLENTA rằng chất lượng nước ngày nay bị ảnh hưởng xấu bởi tình trạng của đường ống dẫn nước. “Vấn đề chính của cấp nước đô thị là sự hao mòn lớn của các ống sắt được lắp đặt trở lại thời Xô viết. Do đó, các sản phẩm ăn mòn hoặc sắt có thể xâm nhập vào nước. Ngoài thực tế là bản thân các đường ống bị mòn gây ô nhiễm nước, theo thời gian, chúng thậm chí không còn thực hiện chức năng rào cản - rò rỉ hình thành, do đó nước kỹ thuật từ đất ngấm vào nước máy,” ông nói. Theo nhà sinh thái học, tất cả điều này dẫn đến sự gia tăng tỷ lệ mắc bệnh thận và đường tiêu hóa. “Ví dụ, ở Sokolniki có một tỷ lệ rất lớn những bệnh nhân như vậy. Có lẽ điều này cho thấy chất lượng nước trong khu vực không đạt yêu cầu,” ông gợi ý.

Cơ sở điều trị Kuryanovsk

phải làm gì?

Theo Tatyana Farafonova, giám đốc Trung tâm Thử nghiệm Chính về Nước uống, ngày nay người ta không nên uống nước máy mà không được lọc thêm. “Nếu 15-20 năm trước tôi khuyên bạn nên uống nước máy, thì hôm nay tôi sẽ nói rằng việc lọc nước bổ sung hoặc đun sôi là bắt buộc. Đặc biệt là trong lũ mùa xuân, khi nước bị nhiễm clo nặng. Tất nhiên, nếu bạn uống nước như vậy, một người sẽ không chết và không bị ngộ độc, nhưng không có lợi ích gì từ nó, ”cô nói với MOSLENTA. Đối với việc sử dụng nước máy thường xuyên, theo chuyên gia này, điều này gây hại cho gan, thận và do nước cứng dễ hình thành sỏi, lắng đọng muối.

Theo các chuyên gia, vấn đề được giải quyết bằng cách đun sôi và sử dụng bộ lọc. Frolov kêu gọi đối xử với người sau hết sức thận trọng. “Chúng giữ lại sắt rất tốt nhưng đồng thời cũng bỏ sót nhiều hợp chất khác. Nhưng quan trọng nhất, nếu không thay lõi lọc kịp thời, nó sẽ trở thành nguồn gây ô nhiễm nguồn nước”, chuyên gia này nhấn mạnh.

Ngoài ra, Rakhmanin đề nghị sử dụng nước đóng chai để uống, luôn luôn có nội dung tuyệt vời flo. Ông cũng thu hút sự chú ý của người dân về nhu cầu lắp đặt máy hút mùi chất lượng cao trong nhà bếp và phòng tắm. “Khi đun sôi, nhiều hợp chất hóa học bay hơi và chúng ta phải hít thở chúng, điều này không phải lúc nào cũng hữu ích. Bạn cũng có thể hít phải hơi chloroform khi đang tắm nếu hệ thống thông gió trong phòng tắm hoạt động không tốt”, chuyên gia này cảnh báo.

Chỉ vài thập kỷ trước, mọi người ít nghĩ về sự phù hợp của nước máy để uống và sử dụng rộng rãi cho nhu cầu sinh hoạt, nhưng ngày nay mọi thứ đã thay đổi. Nhiều người bắt đầu nghi ngờ liệu có thể uống nước từ vòi hay không, vì tình hình sinh thái trên thế giới đã xuống cấp đáng kể, trong y học bắt đầu ghi nhận những trường hợp ngộ độc nước máy, cặn còn sót lại trên bát đĩa và ấm đun nước khiến bạn phải suy nghĩ về sức khỏe của mình.

Uống nước máy có an toàn không?

Tất nhiên, nước được xử lý tại các doanh nghiệp của công ty cấp nước thành phố đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh và dịch tễ, nhưng khi vào mạng lưới cấp nước phân phối, nó sẽ bị ô nhiễm lần thứ hai. Sự hiện diện của chất rắn lơ lửng được biểu thị bằng độ đục, các hợp chất keo - bằng màu sắc, clo, các dẫn xuất của nó và vi khuẩn oxit sắt - bằng mùi và vị. Các đường ống bị rỉ sét và các hợp chất có hại thải ra boron, chì và asen vào chất lỏng được vận chuyển, thường gây ra phản ứng dị ứng. Ngoài ra, asen là một chất gây ung thư nguy hiểm có thể gây ung thư và carbon hữu cơ hòa tan có khả năng oxy hóa sinh học tấn công hệ thống miễn dịch, làm tăng nguy cơ phát triển ung thư.

Giờ thì đã rõ tại sao bạn không thể uống nước máy, nhưng không chỉ vì lý do này. Không có gì bí mật rằng chất lỏng uống phải được khử trùng bằng clo bắt buộc và mặc dù các cơ quan quản lý tuyên bố rằng nồng độ clo trong nước nằm trong phạm vi bình thường và không có khả năng gây hại đáng kể cho sức khỏe, nhưng những người mắc bệnh hen suyễn và dị ứng vẫn gặp phải tình trạng này. Ảnh hưởng tiêu cực ngay cả với liều lượng nhỏ. Ngoài ra, trong nước, clo phản ứng với các chất khác hợp chất hữu cơ. Một trong những hợp chất này là trichloromethane, và nhiều thí nghiệm trên động vật trong phòng thí nghiệm có sự tham gia của nó đã chỉ ra rằng nó là thủ phạm chính gây ra ung thư ở chúng.

Bạn có thể uống nước đun sôi?

Những người quan tâm đến việc có thể uống nước máy đun sôi hay không nên trả lời rằng bạn có thể loại bỏ vi khuẩn theo cách này, nhưng không phải clo. Ở nhiệt độ cao, nồng độ của các thành phần dễ bay hơi giảm, nhưng nồng độ của các thành phần không bay hơi tăng lên. Bạn không thể uống nước máy, bởi vì ngày nay nó được coi là một trong những thủ phạm chính gây ra sỏi trong cơ quan tiết niệu. Thường thì nó bao gồm thuốc giảm đau và kích thích tố đi vào bể chứa nước từ cống và nước thảiđất nông nghiệp.

MOSCOW, ngày 2 tháng 3- Hãng thông tấn RIA. Moscow là một trong những thành phố lớn nhất và đông dân cư nhất trên thế giới. Mỗi phần mười người Nga sống ở đây và diện tích của thành phố là 2,5 nghìn km2. Để cung cấp nước cho 12 triệu người, hơn 12 nghìn km mạng lưới cấp nước đã được đặt ở thủ đô. Nước đến nhà của những người Muscites ở đâu, nó được lọc như thế nào, các chuyên gia nói gì và nên uống loại nước nào - vòi hay đóng chai - trong tài liệu của RIA Novosti.

nước đến từ đâu

Nước ở Moscow đến từ các vùng Moscow, Smolensk và Tver. Chính các con sông chảy qua các vùng này đã tạo thành ba hệ thống thủy lực liên kết với nhau cung cấp nước cho thủ đô, độ sâu cần thiết của các đoạn có thể thông thuyền, phát điện và giải quyết nhiều vấn đề khác.

Tài nguyên của các hồ chứa lớn đến mức đô thị sẽ không thể thiếu nước máy ngay cả trong năm khô hạn nhất.

“Hiện nay, tổng sản lượng nước của các hệ thống này cao gấp 2,5-3 lần so với nhu cầu nước sinh hoạt của thành phố nên thiếu hụt trầm trọng. tài nguyên nước không được mong đợi trong tương lai gần," Mosvodokanal giải thích.

Nước được lọc như thế nào

Để làm cho nước phù hợp để uống, nó được trải qua nhiều giai đoạn thanh lọc. Có bốn trạm xử lý nước ở Moscow.

"Các trạm sử dụng sơ đồ hai giai đoạn cổ điển để đưa nước đạt chất lượng uống được. Đầu tiên, nước được lọc bằng phương pháp đông tụ, làm trong trong bể lắng, đưa qua bộ lọc cát, sau đó được khử trùng bằng thuốc thử có chứa clo. Nếu cần, nước được xử lý bằng ozon và than hoạt tính,” Mosvodokanal nói.

Chất khử trùng chính là natri hypochlorite với việc bổ sung thuốc thử có chứa amoniac. Đây là phương pháp phổ biến được sử dụng ở các thành phố có mạng lưới phân phối rộng khắp. Ví dụ, nó được sử dụng ở Paris, London, Tokyo và các siêu đô thị khác, vì thuốc thử chứa clo kết hợp với amoniac giữ được lâu đặc tính diệt khuẩn. Mặt khác, Ozone nhanh chóng hòa tan trong nước và chỉ có thể được sử dụng ở các thị trấn nhỏ hoặc ở giai đoạn trung gian, như trường hợp ở Moscow.

Làm thế nào là hypochlorite khác với clo?

Mosvodokanal đã chuyển từ clo lỏng sang natri hypochlorite vào năm 2012. Thuốc thử này là dung dịch nước, an toàn hơn trong quá trình vận chuyển, lưu trữ và ứng dụng.

Clo và natri hypoclorit hoạt động theo cùng một cách: chúng tạo thành cùng một hợp chất bắt đầu quá trình khử hoạt tính của vi sinh vật. Việc tiếp nhận, bảo quản và định lượng thuốc thử ở Moscow hoàn toàn tự động.

Mosvodokanal nhấn mạnh: “Hệ thống điều khiển tự động đảm bảo giám sát liên tục quy trình và quản lý các chế độ công nghệ nhằm duy trì các thông số quy định, kể cả dư lượng clo trong nước”.

nước máy có an toàn không

Sau quá trình thanh lọc như vậy, theo Mosvodokanal, không còn nghi ngờ gì nữa về độ an toàn của nước máy ở Moscow.

Công ty nhấn mạnh: “Tác động tích cực của hệ thống cấp nước tập trung đối với sức khỏe của người dân đã được chứng minh bằng thực tiễn nhiều năm - trong một thời gian dài ở Moscow, không có bệnh tật nào do nước máy gây ra được ghi nhận”.

Nước ở Moscow đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn nhà nước về mọi mặt và không có hạn chế nào trong việc sử dụng.

"Nó an toàn, vô hại và hoàn toàn có thể uống được. Nó không cần thanh lọc bổ sung," Mosvodokanal chắc chắn. Đồng thời, thành phần nước ở các quận khác nhau của Mátxcơva hơi khác nhau, nhưng trong tiêu chuẩn đã thiết lập. Điều này là do thực tế là nó đến từ các nguồn khác nhau. Bạn có thể kiểm tra chất lượng và thành phần của nước trong thời gian thực trên trang web của công ty.

Việc kiểm soát chất lượng nước trong hệ thống cấp nước tập trung của Mátxcơva được thực hiện suốt ngày đêm dọc theo toàn bộ đường di chuyển của nước - từ thượng nguồn đến vòi của người tiêu dùng. Điều này bao gồm điều khiển tự động bằng cách sử dụng các cảm biến phân tích đặc biệt và phân tích theo lịch trình các mẫu được lấy trong các phòng thí nghiệm được công nhận của Trung tâm kiểm soát chất lượng nước của Mosvodokanal JSC, cũng như tại các trung tâm phân tích chuyên ngành của các tổ chức khác.

Mosvodokanal cho biết thêm: "Các mẫu để phân tích được lấy tại hơn 250 điểm trong thành phố. Tổng cộng có 186 chỉ số vật lý, hóa học và sinh học được xác định thường xuyên". Kiểm soát nhà nước Chất lượng nước được quản lý bởi Rospotrebnadzor cho Moscow.

Các chuyên gia nói gì

Độ tinh khiết của nước trong các đường ống ở Moscow được xác nhận bởi các chuyên gia độc lập. Andrey Mosov, người đứng đầu bộ phận chuyên gia của Roskontrol, nói với RIA Novosti rằng các chuyên gia của tổ chức đã nhiều lần kiểm tra chất lượng nước trong quá trình thử nghiệm các bộ lọc gia đình và tất cả các mẫu đều đáp ứng yêu cầu chất lượng.

Theo ông, dữ liệu giám sát được công bố thường xuyên cho thấy nước trong các đường ống ở Moscow có "vi sinh lý tưởng, cảm quan đạt yêu cầu ( vẻ bề ngoài, mùi, vị, v.v. - Khoảng. ed.) và các thông số vật lý và hóa học tốt, cho thấy cấp độ cao xử lý nước tại các nhà máy nước.

Chuyên gia lưu ý rằng nước đôi khi có mùi và vị sắt nhẹ ở các phần “thiết bị đầu cuối” (tức là phần xa nguồn nhất) của mạng lưới cấp nước.

Mosov nhấn mạnh: “Có lẽ nhược điểm đáng kể duy nhất của nước máy là các hợp chất halogen hữu cơ dễ bay hơi do quá trình khử trùng bằng clo (và vẫn không thể từ chối nó), tuy nhiên hàm lượng của chúng không vượt quá tiêu chuẩn cho phép”. Ông lưu ý rằng các bộ lọc gia dụng, lắng và đun sôi có thể dễ dàng giải quyết vấn đề này.

Có lợi ích gì không

Khi được hỏi liệu nước máy có hữu ích hay không, chuyên gia trả lời rằng thành phần khoáng chất của nó không thể gọi là hoàn chỉnh.

Mosov cho biết: "Bất kỳ nước sông nào cũng không có hàm lượng flo, magie, canxi và các nguyên tố sinh học khác cao. Quá trình lọc không ảnh hưởng nhiều đến thành phần khoáng chất". Ông khuyên người Hồi giáo nên chắc chắn sử dụng kem đánh răng có chứa florua, đồng thời không coi nước là nguồn cung cấp canxi và magiê trong chế độ ăn uống - việc thiếu các nguyên tố này được bù đắp tốt nhất bằng thực phẩm giàu chúng.

Đồng thời, đại diện của Roskontrol lưu ý rằng nước máy không thua kém gì nước đóng chai, đặc biệt là khi so sánh với các loại nước đầu tiên đang thịnh hành trên thị trường.

Không còn nghi ngờ gì nữa, nước là sự sống. Tuy nhiên, đối với nhiều người, nước máy chắc chắn không còn sống mà đã chết. Nước máy có an toàn để uống hay nó có thể dẫn đến vấn đề nghiêm trọng Và nước máy trên khắp thế giới như thế nào?

nguy hiểm là gì

Là ma quỷ khủng khiếp như anh ta được vẽ? Mối nguy hiểm chính là đầy vi khuẩn và vi rút có thể ở trong nước kém tinh khiết hoặc trong trường hợp tắc nghẽn trong đường ống, chúng xuất hiện trong nước tù đọng. Vì vậy, nước máy “bẩn” có thể gây nhiễm trùng đường ruột, bạch hầu, thương hàn.

Một mối nguy hiểm khác là hoàn toàn không có các nguyên tố vi lượng hoặc ngược lại, hàm lượng quá cao của chúng. Trong trường hợp đầu tiên, có thể có sự thiếu hụt, chẳng hạn như iốt có hại cho tuyến giáp hoặc canxi có hại cho xương và răng. Một sự dư thừa có thể gây ra hậu quả không kém phần nghiêm trọng. Vì thế, một số lượng lớn cadmium trong nước dẫn đến các vấn đề về khớp, thủy ngân và chì dẫn đến tổn thương hệ thần kinh trung ương và sắt không chỉ làm hỏng các thiết bị điện và hệ thống ống nước mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Có lợi ích gì không?

Ở hầu hết các thành phố trên thế giới, đặc biệt là ở Nga, Châu Âu, Châu Mỹ, uống nướcđược lấy từ các nguồn tự nhiên trên bề mặt, tức là sông hoặc hồ. Đương nhiên, nó rất khác nhau về thành phần vi lượng so với nước từ các nguồn ngầm. Vì vậy, nó có hàm lượng canxi, flo, iốt và magiê thấp, và việc làm sạch sau đó thường loại bỏ ngay cả một lượng khoáng chất ban đầu không đáng kể. Do đó, sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng này là một vấn đề phổ biến đối với cư dân của các siêu đô thị. Đương nhiên, rất khó để nói về lợi ích của nguồn nước như vậy, ít nhất là ở Nga.

Tuy nhiên, giải pháp thay thế - nước đóng chai - thường không giúp giải quyết tình trạng thiếu hụt, vì hầu hết các sản phẩm trong cửa hàng đều là nước máy giống nhau, chỉ được tinh chế thêm và làm giàu nhân tạo với các nguyên tố hữu ích. Khi mua nước đóng chai, hãy đọc nhãn và mua nước artesian, nó không cần phải được lọc và làm giàu quá nhiều.

Làm thế nào để xác định chất lượng nước máy?

Nhiều người nghĩ rằng họ có thể xác định chất lượng nước bằng cảm quan. Tuy nhiên, điều này chỉ có thể trong trường hợp cực đoan. Nên ai cũng hiểu nước tinh khiết phải trong suốt và không màu. Nếu thấy có gì đó đục hoặc có lẫn màu (nâu hoặc vàng) thì nhất định không được uống loại nước đó. Tuy nhiên, nước như vậy chỉ xảy ra ở những nơi thực tế không được làm sạch hoặc nếu có nhiều tạp chất trong đó. Ở Nga, ngay cả ở những thành phố nhỏ nhất, điều này có thể được nhìn thấy trong một thời gian ngắn - sau khi tắt máy, đôi khi nó có thể bị rò rỉ và có thể nhanh chóng bị hạ xuống. Trong các trường hợp khác, tất nhiên không thể phân biệt được tạp chất và mầm bệnh bằng mắt thường.

Ngoài ra, bạn sẽ không nếm nó. Tuy nhiên, hoàn toàn có thể hiểu được khi có quá nhiều tạp chất trong nước, chẳng hạn như trong những ngôi nhà cũ với hệ thống thông tin liên lạc đã cũ. Bạn có thể nếm một lượng sắt dư thừa, các sản phẩm dầu mỏ, clo và hydro sunfua. Ngoài ra, mùi vị của chất lỏng thường thay đổi vào mùa hè, khi nước ra hoa có thể có mùi ẩm ướt (dù nghe có vẻ nghịch lý đến đâu) hoặc mùi đầm lầy. Nếu vì lý do nào đó bạn không thích mùi vị của nước, tốt hơn hết là đừng uống mà hãy tin tưởng vào cơ thể mình.

Vì vậy, rất khó cảm nhận được tạp chất bằng mắt, mũi và miệng, bạn phải làm gì để biết chắc chắn mình có uống được nước máy hay không? Cách dễ nhất là lấy mẫu để phân tích trong phòng thí nghiệm đặc biệt.

Vì phương pháp này chỉ tốt ở nơi bạn thường trú, làm thế nào để bạn tìm hiểu về chất lượng nước nếu bạn đi nghỉ mát hoặc đi công tác? Đầu tiên, hãy tìm hiểu trước từ các công ty lữ hành xem có thể uống nước máy ở quốc gia hoặc thành phố nơi bạn sắp đến hay không. Nếu chuyến đi là độc lập hoặc kinh doanh, thì khi đến nơi, hãy hỏi người dân địa phương về điều đó, chẳng hạn như nhân viên khách sạn.

Ngoài ra còn có các trang thông tin đặc biệt, chẳng hạn như dự án Nước có an toàn để uống không. Trên trang web của họ, bạn có thể nhập tên của thành phố và nhận thông tin về sự phù hợp của nước máy. Họ lấy dữ liệu từ trung tâm mỹđể kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh và có cơ sở từ nhiều thành phố trên thế giới, bao gồm 28 thành phố của Nga. đầy đủ hơn và thông tin cập nhập Qua các thành phố của Nga có thể được xem trên các trang web của Rospotrebnadzor và Vodokanal tương ứng định cư, đặc biệt là trong các thành phố lớn và các trung tâm khu vực.

Hệ thống làm sạch hiện có

Hệ thống phổ biến nhất được sử dụng ở Nga là làm sạch bằng thuốc thử, tức là clo. Nó giết chết tất cả các vi khuẩn gây bệnh và ngoài ra, ngăn chặn sự phát triển của những vi khuẩn mới trong đường ống. Nhiều người có thói quen sợ clo, nhưng hàm lượng của nó trong nước được quy định chặt chẽ, được theo dõi liên tục và không thể gây hại cho con người. Ngoài ra, clo là một hợp chất dễ bay hơi nên bạn có thể múc nước vào bình hoặc ấm đun nước và để yên một lúc cho bay hơi. Ở một số nơi, thuốc thử cải tiến cũng được sử dụng, chẳng hạn như nhôm oxychloride. Nó đã được sử dụng thành công ở Novosibirsk từ năm 1995.

Năm 2008, Nga bắt đầu áp dụng phương pháp lọc nước mới bằng tia cực tím. Petersburg đã trở thành người tiên phong trong việc này. Tuy nhiên, phương pháp này không tiêu diệt được vi khuẩn và do đó không làm cho nước hoàn toàn an toàn. Do đó, phương pháp này chỉ được sử dụng cùng với quá trình khử trùng bằng clo.

Ví dụ, ở Châu Âu, ở Phần Lan hoặc ở Canada, nước được ozon hóa, tức là nó được khử trùng bằng ozon. Khí này oxy hóa vỏ của virus, ngăn không cho nó phân chia và kết hợp với các tế bào. cơ thể con người. Tuy nhiên, phương pháp này không giúp chống lại vi khuẩn.

Chất lượng và an toàn nước ở Nga

Những cái của Nga khá hiện đại và được trang bị kỹ thuật để cung cấp nước có chất lượng khá tốt và chắc chắn an toàn cho cuộc sống của các khu dân cư. Ít nhất chúng ta yên tâm về điều này. Đồng thời, các thành phố lớn lấy nước từ các sông, hồ và hồ chứa gần đó, chẳng hạn như khi lũ lụt, phân bón hoặc nước thải từ các cánh đồng có thể xâm nhập vào chúng. Và vào mùa hè, thời kỳ nở hoa của nước được phản ánh mạnh mẽ trong hương vị và mùi của nó. Do đó, chất lượng của nó không phải là hằng số mà độ an toàn luôn ở mức cao nhất, tức là không thể nhiễm mầm bệnh qua đường nước.

Ngoài ra, một vấn đề lớn, chủ yếu ở các thị trấn nhỏ và quận cũ, là sự xuống cấp của thông tin liên lạc. Các đường ống cũ cũng như tình trạng ứ đọng chất lỏng ở một số khu vực góp phần làm xuất hiện nhiều tạp chất khó chịu trong nước.

Nó còn phụ thuộc nhiều vào đặc điểm tự nhiên hồ chứa nước. Ví dụ, ở Neva, nước mềm nên chất lỏng chảy ra từ vòi St. Petersburg, trong đó thực tế không có hữu ích cho con người nguyên tố vi lượng. Và ở Kalmykia, nước có vị mặn do hàm lượng muối cao trong các hồ chứa địa phương và có tác động tiêu cực trên thận.

Mọi thứ ở các thành phố lớn của miền trung nước Nga như thế nào?

Hãy bắt đầu với thủ đô - có thể uống nước máy ở Moscow không? Các chuyên gia nói có. Cứ sau 24 giờ, Mosgorvodokanal kiểm tra và lấy nước, và ở tất cả các khu vực của thành phố, chất lỏng trong vòi an toàn về mặt vi khuẩn và hàm lượng tạp chất luôn nằm trong phạm vi bình thường. Tuy nhiên, nước ở Moscow quá giàu sắt, chẳng hạn như để lại rỉ sét trên hệ thống ống nước. Dư thừa sắt không tốt cho sức khỏe nhưng cũng không gây hại nhiều nên đừng ngần ngại nếu bạn có thể uống nước máy ở Moscow. Các chuyên gia trả lời - có thể nếu không có lựa chọn thay thế.

Ở St. Petersburg, nước được lấy từ sông Neva và được lọc qua hai giai đoạn. Đầu tiên với thuốc thử, cụ thể là, và sau đó với tia cực tím. Giai đoạn đầu tiên giết chết vi khuẩn và giai đoạn thứ hai - vi rút, tạo ra nước trong thủ đô phía bắc hoàn toàn an toàn. Điều này có nghĩa là cư dân địa phương có thể không sợ hãi, tự hỏi liệu có thể uống nước máy ở St. Petersburg hay không. Tuy nhiên, ở nhiều khu vực của thành phố, nó có thể chứa hàm lượng sắt cao do nước ở sông Neva rất mềm và ăn mòn các mối liên lạc bằng thép. Uống nó không nguy hiểm lắm, nhưng tốt hơn là đừng lạm dụng nó.

Mặc dù thực tế là hệ thống Vodokanal cố gắng cải thiện chất lượng nước, nhưng có những thành phố, ngược lại, nó đang trở nên tồi tệ hơn. Ví dụ, nếu trước đây cư dân địa phương trả lời có cho câu hỏi liệu có thể uống nước máy ở Sochi hay không, thì bây giờ họ đang cố gắng mua nước đóng chai. Tất cả chỉ là thay đổi nguyên tắc lọc - clo được thay thế bằng các thuốc thử khác làm thay đổi mùi vị của nước và khiến nước khó hơn.

Vùng

Ở các vùng, tình hình là các thành phố lớn có thể tự hào về nguồn nước tốt, nhưng các thành phố nhỏ thường gặp vấn đề. Ví dụ, Novosibirsk, thành phố lớn thứ ba ở Nga, thường xuyên lọt vào danh sách 10 thành phố trong nước có nguồn nước tốt nhất. Do đó, cư dân Novosibirsk có thể sống trong hòa bình và không nghi ngờ gì về việc có thể uống nước từ vòi ở Novosibirsk hay không.

Nhưng ở Elista, mọi thứ đều rất tồi tệ - vùng thảo nguyên gây ra tình trạng thiếu nước, chất lượng kém và thông tin liên lạc bị suy giảm. May mắn hơn một chút là những người không có cửa lấy nước tự nhiên lớn gần đó, chẳng hạn như ở vùng Tula- Ở đây nước trong vòi là artesian.

Tap chất lỏng ở châu Âu

Du lịch vòng quanh châu Âu, bạn có thể thư giãn, đặc biệt là ở các thành phố lớn: nước hoàn toàn an toàn cho con người, ít nhất là theo các nguồn chính thức. Tuy nhiên, nếu ở miền Trung, miền Bắc và miền Nam của Châu Âu, mọi thứ đều suôn sẻ với nước ở hầu hết các quốc gia, thì ở miền Đông, tốt hơn là không nên uống nước trực tiếp từ nguồn cung cấp nước, đặc biệt là ở Albania, Moldova, Serbia, Bosnia và Herzegovina, Slovakia. Ngoài ra, chất lỏng không phù hợp nhất cho con người chảy ra từ vòi của người Bulgari và người Montenegro.

Nhiều khách du lịch bối rối trước câu hỏi liệu có thể uống nước máy ở Síp hay không. người dân địa phương họ nghĩ là có thể, nhưng có vấn đề với nước ngọt ở khu vực này và các nhà máy xử lý nước phải khử muối nước biển mà ảnh hưởng đến chất lượng của nó. Nó hoàn toàn có thể rửa sạch, nhưng nó không đáng để uống.

liên quan Tây Âu, sau đó, như đã lưu ý, nước trong đó có thể uống được, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Vì vậy, đừng nghi ngờ liệu bạn có thể uống nước máy ở Praha, Viên hay Berlin hay không. Nó không khác gì đóng chai. Nó không quá mềm nhưng cũng không cứng, không để lại cặn trong ấm hoặc trên bồn rửa và hoàn toàn an toàn. Đối với câu hỏi liệu có thể uống nước máy ở Amsterdam hay không, cộng đồng thế giới trả lời rằng bạn có thể an toàn. Ở đây làm sạch được thực hiện với đầy đủ trách nhiệm. Đúng, ví dụ, bác sĩ Pháp, trả lời khẳng định câu hỏi liệu có thể uống nước máy ở Paris hay không, họ đặt trước một chút - tốt hơn là đun sôi nước cho trẻ sơ sinh.

Nước an toàn nhất ở Bắc Âu, ở đây bạn có thể rót và uống trong bồn rửa của nhà vệ sinh công cộng, đổ trực tiếp vào ly trong nhà hàng và đưa cho em bé. Các bác sĩ thậm chí có thể hướng dẫn bệnh nhân uống nước máy thường xuyên hơn, vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. cần thiết cho một người cân bằng muối và chất khoáng.

Mỹ

Mỹ, tất nhiên, có nhiều nhất hệ thống hiện đại lọc nước máy, và chất lượng của nó ở mức khá gần như trên toàn quốc. Có những trường hợp ngoại lệ, đặc biệt là các thành phố nhỏ, nơi có nhiều tạp chất có hại, chẳng hạn như chì hoặc đồng.

Nhưng, ví dụ, ở San Francisco, nhờ sự độc đáo nguồn tự nhiên nước được coi là một trong những nước sạch và lành mạnh nhất trong cả nước. Đồng thời, người Mỹ có một vấn đề hơi khác với uống nước- họ chi một số tiền lớn để mua nước đóng chai, thường không tốt hơn nước máy, mà còn có hại hơn do các thùng nhựa thải ra Những chất gây hại và mất nhiều thời gian để phân hủy.

Bạn không nên uống nước máy ở đâu?

Có những quốc gia trên thế giới mà bạn không chỉ không được uống nước mà thậm chí họ còn không khuyên bạn nên đánh răng và cho nước vào miệng khi tắm.

Đây là những quốc gia nghèo đang phát triển như Afghanistan, Ấn Độ hoặc Bangladesh, và hầu hết các quốc gia Đông Nam Á - Campuchia, Lào, Việt Nam, cũng như một phần quan trọng của Châu Phi - Ethiopia, Chad, Ghana và các quốc gia khác.

Ở những quốc gia này, chỉ uống nước đóng chai và chỉ lấy chai đậy nắp trong nhà hàng, vì người phục vụ có thể gian lận và đổ chất lỏng từ vòi vào một thùng rỗng.

Làm thế nào để làm cho nước máy sạch hơn?

Nếu bạn không chắc liệu nước máy có an toàn để uống hay không hoặc nếu bạn cần lọc nước, chẳng hạn như khi đi du lịch, thì hãy dự trữ than hoạt tính. Nó khử trùng rất tốt. Một chất diệt khuẩn được công nhận khác là bạc, đặt nó trong một bình nước trong một thời gian ngắn. Nhưng tốt nhất là luộc. Nó có thể được sử dụng cả ở nhà và trong khách sạn.

Nếu bạn cần làm cho nước ở nhà dễ uống hơn, hãy thử dùng máy lọc nước. Bình vẫn ổn, nhưng đừng quên thay hộp mực thường xuyên. Hệ thống thẩm thấu ngược và dòng chảy hiệu quả hơn và có thể cung cấp cho bạn chất lượng nước uống sạch và tốt cho sức khỏe như mong muốn.

Câu hỏi về loại nước nào tốt hơn để uống, mọi người hỏi thường xuyên như câu hỏi. Vì vậy, hãy cố gắng tìm ra nó.

Bạn có thể uống nước máy?

Tùy chọn đơn giản nhất và rẻ nhất mà chúng tôi buộc phải sử dụng dù muốn dù không.

Không thể bị nhiễm độc bởi nước này. Tuy nhiên, để nói rằng nó có lợi cho sức khỏe cũng sẽ là một sự cường điệu lớn.

Ở nước ta, nước được khử trùng chủ yếu bằng clo. Bản thân halogen này khá chất độc. Tuy nhiên, điều tồi tệ hơn nhiều là khi nước được xử lý bằng clo, sản phẩm phụ khử trùng (DBPs). Đây là những chất gây ung thư khá mạnh làm rối loạn chức năng của gan, thận và hệ thần kinh.

Ngoài clo và DBP, trong nước máy bạn có thể tìm thấy:

• asen (chất gây ung thư);
• nhôm (làm tăng nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer và Parkinson, gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, chủ yếu là bệnh lý về gan);
• thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu;
• các chất bắt chước hormone estrogen;
• dư lượng thuốc;
• kim loại nặng.

Danh sách này chắc chắn không đầy đủ. Rất nhiều phụ thuộc vào khu vực cụ thể và hoạt động của hệ thống cấp nước trong đó.

Máy lọc nước có giúp được gì không?

Có, nhưng không hoàn toàn. Không có bộ lọc làm sạch nào được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày có thể loại bỏ tất cả các hợp chất gây ô nhiễm khỏi nước. Tuy nhiên, nồng độ các chất độc sau khi nước đi qua bình lọc, kể cả bình lọc đơn giản nhất với than hoạt tính, đều giảm rõ rệt.

Nước nào tốt hơn để uống đun sôi hoặc sống?

Câu hỏi này luôn được đặt ra khi thảo luận về khả năng tiêu thụ nước máy. Nó có cần thiết và nó có thể được đun sôi?

Vâng, tốt hơn là đun sôi. Vì nó bảo vệ chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh.

Đó là điều hiển nhiên.

Tuy nhiên, một thời gian trước, có một báo cáo rằng đun sôi nước, đặc biệt là hai lần, có thể gây hại cho sức khỏe. Nhiều người đã tin vào điều đó. Và bây giờ họ sợ sôi.

Vô ích. Không có nguy hiểm.

Khi chúng tôi đang nói chuyện về việc đun sôi mã có hại, họ thường có nghĩa là không nên đun sôi mã. Vì nếu thể tích của nó giảm đáng kể, điều này sẽ dẫn đến sự gia tăng nồng độ của các loại hóa chất luôn có trong nước máy.

Do đó, bạn không bao giờ nên uống nước đã bốc hơi gần hết khỏi người. Ngoài ra, không thêm một phần mới vào nó và đun sôi lại.

Nhưng nếu bạn chỉ đun sôi nước, uống trà và đổ một phần mới vào ấm, thì sẽ không có hại gì từ việc này.

Những người vẫn sợ đun sôi lại nước mỗi lần chỉ có thể đổ một phần mới vào ấm. Nhưng trong mọi trường hợp, đừng từ chối đun sôi.

nước đóng chai

Nếu bạn nghĩ rằng uống nước đóng chai thay vì nước máy sẽ bảo vệ sức khỏe thì có lẽ bạn đã nhầm.

Thứ nhất, theo thống kê, 40% nước đóng chai là nước máy.

Thứ hai, đựng nước bằng nhựa cực kỳ có hại, vì nhựa giải phóng hormone tổng hợp bisphenol A vào nước, có liên quan đến các vấn đề sức khỏe như:

• trì hoãn phát triển tinh thần và vấn đề học tập
• giảm khả năng miễn dịch;
• ung thư tuyến tiền liệt và vú;
• béo phì;
• sớm tuổi dậy thìở trẻ em của cả hai giới.

Vì vậy, đừng lãng phí tiền của bạn. Thay vì nước đóng chai, tốt hơn là mua một bộ lọc chất lượng.

Bạn có thể uống nước cất?

Một hoặc hai lần, có thể. Tiêu thụ hàng ngày của nước như vậy một cách thường xuyên là nguy hiểm.

Nước cất lọc điện giải

Việc sử dụng nước đã trải qua quy trình thanh lọc tương tự dẫn đến cơ thể mất chất điện giải cực kỳ nhanh chóng. Với khối lượng lớn và trong trường hợp không có đủ lượng muối thích hợp đi vào cơ thể, như trường hợp xảy ra, nó có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim và phù não. Lên đến kết quả chết người.

Tất nhiên, từ một vài ly nước như vậy, thỉnh thoảng uống, sẽ không có chuyện gì xảy ra. Nhưng không có trường hợp nào bạn nên uống nó mọi lúc.

Thật không may, nhiều công ty nước giải khát, cả ngọt và không đường, đều sử dụng nước cất.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mọi người thường xuyên và trong số lượng lớn những người tiêu thụ nhiều loại soda, v.v., bài tiết một lượng đáng kể canxi, magiê và các khoáng chất khác trong nước tiểu. Và nó ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của họ.

Càng nhiều khoáng chất được rửa sạch khỏi cơ thể, nguy cơ phát triển sớm các bệnh lý như:

• loãng xương;
• viêm khớp;
• suy giáp;
• bệnh thiếu máu cục bộ tim mạch, tăng huyết áp, v.v.

Nước cất làm tăng "độ chua"

Các ảnh hưởng xấu từ việc sử dụng thường xuyên nước cất không thể được coi là đã được chứng minh đầy đủ, vì về nguyên tắc, một số nhà khoa học không đồng ý rằng bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả nước, đều có thể thay đổi độ pH của máu.

Tuy nhiên, vẫn tồn tại giả thuyết rằng điều này có thể xảy ra và rằng nước cất "thu nạp" mạnh mẽ vào cơ thể, và do đó, thật vô lý khi bác bỏ nó.

Nước cất không có khoáng chất. Và, do đó, rất tích cực. Khi tiếp xúc với không khí, nó tự hấp phụ rất nhanh. khí cacbonic. Và nó mang lại cho cô ấy tính chất axit. Hơn nữa, chúng mạnh đến mức một số kim loại thậm chí có thể bị hòa tan bởi nó (trong điều kiện phòng thí nghiệm tất nhiên, và không phải tất cả các kim loại; đừng cố tháo phích cắm rồi nói rằng nó không hoạt động).

Vì vậy, có thể lập luận rằng càng dài và thêm người uống nước cất, anh ta càng mất đi các khoáng chất cần thiết cho sự sống và “axit hóa” cơ thể, từ đó gây ra những tổn thương đáng kể cho chính mình.

Nước từ máy kiềm hóa và ion hóa có an toàn không?

Vì nước cất có hại ở chỗ nó bị axit hóa, nên có Ý tưởng thông minh nước đó có thể được kiềm hóa. Và nó sẽ trở nên hữu ích hơn.

Làm thế nào đúng là đề nghị này?

Đúng, nhưng không hoàn toàn.

Thứ nhất, hầu hết các loại máy khử kiềm khác nhau được sản xuất bởi các công ty MLM có danh tiếng cực kỳ đáng ngờ.

Thứ hai, bản thân nó đều đặn.

Người ta xác định rằng nước như vậy có thể được tiêu thụ không quá 1-2 tuần. Uống lâu hơn dẫn đến giảm độ axit bình thường của dịch dạ dày, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và do đó, sức khỏe bị suy giảm.

Vậy rốt cuộc uống loại nước nào tốt hơn?

Nước tinh khiết nhất và chữa bệnh tốt nhất được tìm thấy trong các suối tự nhiên trên núi. Nhưng vì loại nước này chỉ dành cho một số lượng cực kỳ nhỏ nên việc nói về nó là vô nghĩa.

Vì vậy, điều duy nhất có thể khuyên là sử dụng nước máy thông thường, sau khi đã qua các bộ lọc gia đình chất lượng cao, nên thay nước thường xuyên.

Nó rất tốt để kiềm hóa nước một chút. Điều này chỉ nên được thực hiện không phải với sự trợ giúp của chất kiềm hóa mà bằng cách thêm nước cốt chanh tự nhiên vào ly.