Ποιες εθνικότητες ζουν στη Γεωργία. Ποιοι είναι οι τύποι των Γεωργιανών

ΤΒΙΛΙΣΗ, 29 Απριλίου - Sputnik.Η Εθνική Στατιστική Υπηρεσία της Γεωργίας "Sakstat" δημοσίευσε την Πέμπτη τα κύρια αποτελέσματα της γενικής απογραφής πληθυσμού, η οποία διεξήχθη τον Νοέμβριο του 2014.

Η απογραφή πληθυσμού έδειξε ποιος ζει στην ηλιόλουστη Γεωργία και πώς. Αυτά τα στοιχεία είναι ελλιπή - η απογραφή κάλυψε το 87% ολόκληρης της χώρας, εκτός από την Αμπχαζία και την περιοχή Τσκινβάλι (Νότια Οσετία).

Σε δύο εβδομάδες, περίπου 10.000 ειδικά εκπαιδευμένοι «απογραφείς» επισκέφτηκαν κάθε διαμέρισμα και κάθε σπίτι σε 3.726 πόλεις και χωριά. Τόνοι συμπληρωμένων ερωτηματολογίων έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία για δύο χρόνια και τώρα μπορείτε να λάβετε πλήρεις πληροφορίες για το τι είναι η Γεωργία.

Η Γεωργία είναι

Η Γεωργία είναι μια χώρα με πληθυσμό 3.713.804 κατοίκους, εκ των οποίων σχεδόν το 30% ζει στην Τιφλίδα. Υπάρχουν 168 χιλιάδες περισσότερες γυναίκες στη Γεωργία από άντρες. Την ίδια στιγμή, στα παιδιά κάτω των 14 ετών υπάρχουν 35,4 χιλιάδες περισσότερα αγόρια από κορίτσια.

Το κύριο μέρος του πληθυσμού αποτελείται από κατοίκους ηλικίας 15 έως 64 ετών - 67,1% του συνολικού πληθυσμού. Συνταξιούχοι - 14,3%, και παιδιά - 18,6%.

Η Γεωργία είναι μια χώρα όπου οι περισσότερες γυναίκες ζουν έως και εκατό χρόνια. Μεταξύ αιωνόβιων άνω των 95 ετών - 1,3 χιλιάδες γυναίκες και μόνο 200 άνδρες.

Η συντριπτική πλειοψηφία του πληθυσμού της Γεωργίας είναι Γεωργιανοί. Αποτελούν το 86,8% του πληθυσμού. Το υπόλοιπο εκπροσωπεί την πολυεθνική Γεωργία. Μεταξύ των λαών που ζουν στη Γεωργία, περισσότερο από όλους είναι εκπρόσωποι των πλησιέστερων γειτονικών χωρών - Αζερμπαϊτζάν (233 χιλιάδες) και Αρμένιοι (168,1 χιλιάδες).

Υπάρχουν μόνο 26,5 χιλιάδες Ρώσοι στη Γεωργία, που είναι μόνο το 0,7% του συνολικού πληθυσμού. Επίσης, στη χώρα ζουν 14,4 χιλιάδες Οσσετοί, 6 χιλιάδες Ουκρανοί, 12,2 χιλιάδες Γεζίντι, 5,7 χιλιάδες Κίστες, 5,5 χιλιάδες Έλληνες και 2,4 χιλιάδες Ασσύριοι.

Ας σημειωθεί ότι 1,1 χιλιάδες ερωτηθέντες είτε αρνήθηκαν να απαντήσουν στην ερώτηση σχετικά με την εθνικότητά τους, είτε δεν δήλωσαν την εθνικότητά τους.
Η Γεωργία είναι μια χώρα όπου το 26,7% του πληθυσμού έχει τριτοβάθμια εκπαίδευση και το 17,4% έχει επαγγελματική εκπαίδευση. Την ίδια στιγμή, το 78% όσων έχουν τριτοβάθμια εκπαίδευση ζουν σε πόλεις.

Γεωργία και θρησκεία

Η απογραφή πληθυσμού έδειξε ότι υπάρχει μόνο το 0,5% του πληθυσμού των άθεων στη Γεωργία. Στη χώρα ζουν κυρίως Ορθόδοξοι - 83,4%. Επιπλέον, το 10,7% των μουσουλμάνων ζει στη Γεωργία, το 2,9% των οπαδών της Αρμενικής Αποστολικής Εκκλησίας.

Οι υπόλοιποι κάτοικοι της Γεωργίας είναι εκπρόσωποι άλλων θρησκειών - Καθολικισμός (0,5%), Μάρτυρες του Ιεχωβά (0,3%), Γεζίντι (0,2%), Προτεστάντες (0,1%) και Εβραίοι (0,03%)

Αρνήθηκαν να δηλώσουν τη θρησκεία τους και ή δεν απάντησαν - 0,9% των ερωτηθέντων.

Γεωργία και μετανάστευση
Από την 1η Ιανουαρίου 2002, περισσότεροι από 88,5 χιλιάδες άνθρωποι έχουν εγκαταλείψει τη Γεωργία για μια περίοδο ενός έτους, οι περισσότεροι εκ των οποίων γυναίκες.
Την ίδια στιγμή, η απογραφή έδειξε ότι πιο συχνά οι κάτοικοι της Τιφλίδας και της περιοχής στη Δυτική Γεωργία - Ιμερέτι φεύγουν στο εξωτερικό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η Ρωσία έγινε η πιο ελκυστική χώρα για αναχώρηση για τους Γεωργιανούς - το 21,7% των μεταναστών πήγε εκεί. Ακολουθούν η Ελλάδα, η Τουρκία και η Ιταλία.

Μόνο το 7,1% των μεταναστών πήγε στη Γερμανία. Επίσης, κάτοικοι της Γεωργίας φεύγουν για τις ΗΠΑ, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Ουκρανία και το Αζερμπαϊτζάν.

Η απογραφή έδειξε ότι όσοι ήρθαν στη Γεωργία για μόνιμη διαμονή είναι 97,5 χιλιάδες περισσότεροι από αυτούς που έφυγαν από τη Γεωργία. Παράλληλα, το μεγαλύτερο μέρος προερχόταν από τη Ρωσία.

Επίσης, άνθρωποι έρχονται στη Γεωργία από την Ελλάδα, την Ουκρανία, τη Γερμανία, την Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν και άλλες χώρες.

Πώς έγινε η απογραφή

Για τη γενική απογραφή ετοιμάστηκαν τέσσερα ερωτηματολόγια.

Η πρώτη μορφή του ερωτηματολογίου αφορούσε τη στέγαση. Το δεύτερο ερωτηματολόγιο ήταν μια ατομική φόρμα σχεδιασμένη για κάθε μέλος της οικογένειας, ερωτήσεις σχετικά με την ηλικία, το φύλο, τη θρησκεία, την εθνικότητα, την απασχόληση και την εκπαίδευση.

Το τρίτο είναι ένα έντυπο για μετανάστες, το οποίο συμπληρώθηκε για μέλη οικογενειών γεωργιανών πολιτών που διαμένουν μόνιμα εκτός της χώρας μετά το 2002. Η τέταρτη μορφή αφορούσε το αγροτικό μέρος.

Συνολικά, διατέθηκαν 13 εκατομμύρια Λάρι (περίπου 5,8 εκατομμύρια δολάρια) για την απογραφή.

Για να διευκολυνθεί η γενική απογραφή του πληθυσμού της Γεωργίας και η συλλογή δεδομένων υψηλής ποιότητας, συντάχθηκε συμφωνία συγχρηματοδότησης μεταξύ της κυβέρνησης της Σουηδίας και του Ταμείου Πληθυσμού των Ηνωμένων Εθνών (UNFPA), σύμφωνα με την οποία η κυβέρνηση της Σουηδίας διέθεσε επιπλέον περισσότερα από 1,1 εκατομμύρια δολάρια και η συνεισφορά του UNFPA ανήλθε σε 200 χιλιάδες δολάρια.

Όλοι οι άνθρωποι χωρίζονται σε τύπους ανάλογα με την εμφάνισή τους. Στη Γεωργία, αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό, και περισσότερο στους άνδρες. Σε διάφορα μέρη της Γεωργίας, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε διαφορετικούς τύπους Γεωργιανών: φαλακρός και μελαχρινός, αδύνατος και κοντόχονδρος, με κοιλιά και κοκαλιάρικοι, με φαρδιά μάγουλα και παρόμοιους με τους «Ιταλούς» ή τους «Αρμένιους».

Πόσες περιοχές στη Γεωργία

Υπάρχουν 12 περιοχές στη Γεωργία. Οι άνθρωποι αυτών των περιοχών διαφέρουν ως προς τον χαρακτήρα, την εμφάνιση, την κουζίνα και τα επώνυμα. Εκπρόσωποι κάποιων περιοχών κοροϊδεύουν άλλες, αλλά όχι από κακία.

Η πιο δημοφιλής περιοχή όσον αφορά τον αριθμό των ανέκδοτων είναι το Svaneti.
Η εθνική ομάδα των Σβανών είναι μάλλον μικρή και απομονωμένη. Χαριτολογώντας, οι Σβανοί ονομάζονται «ξυλοκέφαλοι», η λογική της συμπεριφοράς των Σβανών είναι πολύ δυσνόητη, συχνά το πείσμα ξεπερνά τη λογική σε ακραίο βαθμό. Πολλά ανέκδοτα έχουν επινοηθεί για αυτούς, μερικές φορές ακόμη και προσβλητικά.

Και πολλοί Σβανοί φοβούνται, ή μάλλον, προσέχουν να μην εμπλακούν μαζί τους, γιατί είναι βιαστικοί, συγκρουσμένοι και στις φλέβες τους αντί για αίμα κυλάει το πνεύμα της «αιματοχυσίας».

Το επώνυμο και αυτά είναι παρόμοια με τα ιταλικά και τελειώνουν σε − σε έναόπως ο διάσημος ορειβάτης Khergiani, ο ηγεμόνας του Svaneti Dadiani, ο Iosediani κ.λπ.

Οι Σβανοί έχουν τη δική τους γλώσσα και η κουζίνα των Σβανών είναι διάσημη για τα kudbari, τα ψωμάκια με κρέας chvishtari και το σβανικό αλάτι.
Οι Σβανοί ήταν πάντα διάσημοι για το θάρρος τους. Οι γενναίοι πολεμιστές διακρίνονταν από φαρδιούς ώμους και υψηλή ανάπτυξη. Αφού δεν κατακτήθηκαν ποτέ από κανέναν, διατήρησαν τον αρχικό γονότυπο με ξανθά μαλλιά και μάτια.

Μεγκρέλια

Οι Mingrelians είναι οι πιο κοντινοί γείτονες των Svans. Ονομάζονται «Γεωργιανοί Εβραίοι». Από τη φύση τους, είναι πολύ επιχειρηματικοί και πονηροί. Κάνουν καλούς επιχειρηματίες, εμπόρους και απλά επιχειρηματίες.

Αυτή η εθνοτική ομάδα έχει επίσης τη δική της γλώσσα, όπως η Σβανική, ακατανόητη για κανέναν άλλον. Οι Μεγκρέλιοι διαφέρουν από τους Γεωργιανούς από άλλες περιοχές στην εμφάνιση, είναι ανοιχτόχρωμοι, κόκκινοι, γαλανομάτες, ψηλοί και λεπτοί.

Θεωρώ τον εαυτό μου καθαρόαιμο και προτιμώ να μην ανακατεύομαι με άλλα έθνη, συμπεριλαμβανομένων των Γεωργιανών από άλλες περιοχές. Οι Μίγρελια είναι πολύ εργατικοί και αυτοαποκαλούνται «γεωργιανή ελίτ».

Τα επώνυμα των Μεγρελίνων τελειώνουν σε -ia, όπως, για παράδειγμα, Beria, Gamsakhurdia, Danelia κ.λπ. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές οι Μεγγρελίοι ονομάζονται MenGrels, και Megrelia MenGrelia.
Από τη μεγκρελίτικη κουζίνα, όπως το gomi, το elarji, το megrelian kuchmachi, το megrelian kharcho και το khachapuri μπήκαν στη γενική γεωργιανή κουζίνα. Η μεγκρελίτικη κουζίνα είναι συνήθως πολύ νόστιμη και λίγο πικάντικη.

Ράχα

Η Ράτσα λέγεται μικρή Ελβετία. Βουνά, λίμνες, δάση, καταρράκτες... Η φύση αυτής της περιοχής είναι εκπληκτικά όμορφη. Οι άνθρωποι είναι ήρεμοι και ευγενικοί. Εδώ δεν υπήρχε αιματοχυσία, όπως στο γειτονικό Σβανέτι. Η Ράχα, που βρίσκεται έξω από τις κύριες εμπορικές και στρατιωτικές οδούς, δεν κατακτήθηκε ποτέ από κανέναν.

Στη Ράχα ζουν κάτοικοι της Ράτσας. Οι Rachintsy είναι οι πιο αργοί από όλους τους γνωστούς Γεωργιανούς, αλλά και οι πιο χαρούμενοι. Ο κόσμος τους γελάει και τους λέει «φρένα». Σχετικά με το θέμα της βραδύτητας τους στη σοβιετική εποχή, γυρίστηκε μια ταινία που ονομάζεται "Ο πιο γρήγορος στον κόσμο". Κοιτώντας το καταλαβαίνεις τον χαρακτήρα των Ραχηνιτών.

Οι Rachintsy είναι γνωστοί ως εξαιρετικοί μάγειρες. Θα είστε πολύ τυχεροί αν φτάσετε στους Ράτσας σε ένα γλέντι, το οποίο δεν είναι πλήρες χωρίς ψαλμωδίες και παραδοσιακά πιάτα Racha: ζαμπόν Racha, lobiani, shkmeruli και, φυσικά, χωρίς τη διάσημη Khvanchkara.

Ατζαρία

Οι Ατζαροί ζουν κοντά στη Μαύρη Θάλασσα. Το Μπατούμι είναι η πρωτεύουσα της Ατζαρίας. Ποιος απλά δεν προσπάθησε να κερδίσει αυτό το μεζεδάκι, λιμάνι, πρόσβαση στη θάλασσα. Έλληνες και Ρωμαίοι, Πέρσες και Τούρκοι διεκδικούσαν συνεχώς όχι μόνο παράκτια εδάφη, αλλά και ορεινές περιοχές.

Οι Ατζαροί έπρεπε να τα πάνε καλά με διαφορετικούς γείτονες, να υπομείνουν τους κατακτητές, να παραμείνουν υπό την κυριαρχία των Τούρκων για τρεις αιώνες, ακόμη και να αλλάξουν πίστη.

Χοροί, τραγούδια και κουζίνα στην Ατζάρα είναι πολύ διαφορετική από όλες τις άλλες περιοχές. Και ανάμεσα στα πιάτα, το πιο διάσημο και αγαπημένο μεταξύ των καλεσμένων ήταν το «Ατζαριανό khachapuri» σε σχήμα βάρκας με αυγό, που μοιάζει με τον ήλιο αυτής της ζεστής περιοχής. Κατά τα άλλα, η κουζίνα της Ατζαρίας είναι πολύ λιπαρή, βαριά, με την παρουσία λιωμένου βουτύρου σε όλα σχεδόν τα πιάτα.

Ιμερετιανοί

Στην Ιμερέτι ζουν Ιμερήτες. Πρωτεύουσα της Ιμερέτι είναι το Κουτάισι. Παρεμπιπτόντως, μια από τις παλαιότερες μόνιμα κατοικημένες πόλεις της Ευρώπης. Οι Imeretnitsy είναι περήφανοι για την ένδοξη ιστορία τους, γιατί είναι απόγονοι των Κολχών - των κατοίκων της περίφημης Κολχίδας.

Τα Impreetans είναι γαλανομάτα, με γαντζωμένη ή μοσχαρώδη μύτη. Οι Ημερίτες λέγονται γλυκομίλητοι. Λένε πάντα ωραία πράγματα, κομπλιμέντα και ό,τι θα ζεστάνει το αυτί σου.

Κατ 'αρχήν, οι "υδροχόοι" βρίσκονται σε όλη τη Γεωργία, αλλά οι Ιμερήτες έχουν κερδίσει μια ιδιαίτερη φήμη. Μένει μόνο να ελπίζουμε ότι οι φιλοφρονήσεις που απευθύνονται σε εσάς είναι ειλικρινείς.

Οι Ιμερίτες είναι πολύ φιλόξενοι, θα το ρίξουν σε ένα ποτήρι και θα το βάλουν σε ένα πιάτο, αρκεί να μην είναι άδεια τα πιάτα. Θα περιμένουν υπομονετικά μέχρι να "ξελιχθείς" από το τραπέζι, δεν υπάρχει περίπτωση να φύγεις νωρίτερα.

Παρεμπιπτόντως, διαβάσαμε για τη γενική γεωργιανή φιλοξενία.
Το ιμερίτικο khachapuri, το ιμερίτικο τυρί, το nadughi μέντας, το Tsolikauri και το κρασί Tsitska είναι τα κύρια ενεργά πιάτα της ιμερίτικης κουζίνας.

Γκουριάνοι

Οι Γκουριάνοι με οξυδερκή γλώσσα λατρεύουν να επινοούν ρίμες, αστεία, αστεία και ξέρουν ακριβώς πώς να «τρυπώνουν». Κανείς όμως δεν προσβάλλεται από αυτούς, γιατί όλοι γνωρίζουν τη φύση του Γκουριανού. Απέκτησαν βαλτώδεις εκτάσεις, με κουνούπια ελονοσίας και άλλες φρικαλεότητες που συνέβαλαν στη διαμόρφωση του σκληρού χαρακτήρα των Γκουριανών.

Οι Γκουριάνοι είναι ήρεμοι άνθρωποι, αλλά δεν πρέπει να μαλώνετε μαζί τους. Εάν ένας Γεωργιανός έχει γυναίκα από τη Γκουρία, τότε αργά ή γρήγορα μετανιώνει για την επιλογή που έκανε. Οι Γκουριανές γυναίκες είναι καλές νοικοκυρές, αλλά κυριαρχικές και σκληρές.

Η κουζίνα των Γκουριανών έφερε στη γεωργιανή γαστρονομική κουλτούρα το Gurian khachapuri, ένα ιδιαίτερο τυρί, από την κουζίνα τους, γνωρίζουμε το Guriysaii khachapuri.

Ανατολική Γεωργία

Το Kakheti είναι μια εύφορη οινοπαραγωγική περιοχή. Οι Καχετοί λέγονται εργατικά γαϊδούρια, γιατί από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο θα πρέπει να δουλέψουν στα χωράφια. Αμπελώνες, καρπούζια, ηλιοτρόπια, ροδάκινα, ξηροί καρποί και ρόδια - όλα αυτά τα δώρα της φύσης μας τα χαρίζει ο Kakheti.

Κοιλάδα Αλαζάνι, νότιες εκβολές των βουνών του Καυκάσου, ποταμοί Ιόρη και Αλαζάνι. Οι εμπορικοί δρόμοι περνούσαν από αυτήν την περιοχή, πράγμα που σημαίνει ότι οι έμποροι πλήρωναν ένα τέλος. Η πλούσια, εύφορη γη δεν έδινε ανάπαυση στους εχθρούς. Το Καχέτι υπέφερε συνεχώς από εχθρικές επιδρομές.

Και ο Πέρσης Σάχης Αμπάς, που κατέστρεψε την Καχέτη στις αρχές του 17ου αιώνα, επανεγκατέστησε βίαια 200 χιλιάδες Γεωργιανούς Καχετούς σε διάφορες περιοχές του Ιράν, κατοικώντας την κοιλάδα Αλαζάνι με Τουρκμένους.

Γι' αυτό οι Καχετοί είναι μελαχρινές, πολλές μαυρομάτικες και μαυρομάτες. Συχνά απεικονίζονται σαν γλάστρες, γιατί τα μακρά βράδια του χειμώνα δεν μένει τίποτα άλλο από το να περνάμε τον χρόνο με μια κανάτα σπιτικό κρασί, τρώγοντας αποθέματα μέχρι το επόμενο καλοκαίρι.

Οι Καχετοί αγαπούν τα πιάτα με κρέας - μπάρμπεκιου, χασάμα και, φυσικά, κρασί.

Υπάρχουν πολλές άλλες περιοχές στη Γεωργία, όπως το ψηλό βουνό Tusheti και Khevsureti. Στη Σαμτσχέ-Τζαβακέτι οι Γεωργιανοί είναι μειονότητα, αφού λόγω διαφόρων ιστορικών στιγμών, στην περιοχή κυριαρχεί ο αρμενικός ή το αζερμπαϊτζάνι πληθυσμός.

Τι λένε οι άλλοι για τους Γεωργιανούς

Οι Γεωργιανοί είναι ένα όμορφο έθνος με χαρακτηριστική νοοτροπία. Μην προσπαθήσετε να μεταφέρετε στους Γεωργιανούς με μια "λεπτή υπόδειξη" στα ρωσικά, δεν θα σας καταλάβουν. Στη γενική μάζα, οι Γεωργιανοί χαρακτηρίζονται πολύ από υπερβολική υπερηφάνεια, πείσμα και δυσαρέσκεια.

Όσον αφορά τα γενικά χαρακτηριστικά του γεωργιανού έθνους, αξίζει να σημειωθεί ότι η εξωτερική ομορφιά των Γεωργιανών παρατηρήθηκε στην αρχαιότητα από τον Ηρόδοτο, τον Γίββωνα και τον Στράβωνα.

Τι λένε οι Ευρωπαίοι για τους Γεωργιανούς;

« Memoire sur l'ethnographie de la Perse» (Παρίσι, 1866) «Το γεωργιανό έθνος διακρίνεται από καιρό για την κομψότητα του τύπου του και ότι η αγνότητα των Γεωργιανών […] οφείλεται στους Πέρσες και τους Τούρκους για τη βελτίωση του εκ φύσεως αγενούς τύπου τους, κάτι που βοήθησε αμέτρητες εξώσεις, που έχουν γίνει από καιρό από τη Γεωργία […]» (Bakradze : «Archaeological Journey through Guria and Adjara», σελ. VI)

Ο περιηγητής Chardin (1671), που συνέταξε τον πρώτο οδηγό για την Υπερκαύκασο για τους Ευρωπαίους, ο ηγούμενος Joseph Delaporte, ο Γερμανός επιστήμονας Ritzel, ο Pushkin και ο Lermontov δεν έμειναν αδιάφοροι στους Γεωργιανούς.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ομορφιά των γεωργιανών γυναικών. Η ομορφιά τους καθήλωσε τους βυζαντινούς αυτοκράτορες, σάχη και σουλτάνους. Για παράδειγμα, η μητέρα του σουλτάνου Abdul-Mejid ήταν παλαιότερα γεωργιανή σκλάβα, «οι ιστορικοί είναι έτοιμοι να εξηγήσουν ακόμη και την ευγενή στάση και το όμορφο πρόσωπο του ιδρυτή της Αυτοκρατορίας της Τραπεζούντας από την καταγωγή των μεγάλων Κομνηνών από Γεωργιανούς προγόνους». Η μητέρα του φωστήρα της Ορθόδοξης Εκκλησίας, του Μεγάλου Αθανασίου, ήταν επίσης Γεωργιανή.

Η σύζυγος του τελευταίου Βυζαντινού αυτοκράτορα, Κωνσταντίνου Παλαιολόγου, θα έπρεπε να ήταν κόρη του Τσάρου Γεωργίου XVIII, αν όχι η οριστική άλωση της Κωνσταντινούπολης το 1453.

Ο περιηγητής και συγγραφέας Schweiger-Lerchenfeld γράφει:

«... Ωστόσο, οι Γεωργιανές γυναίκες που πουλήθηκαν ως σκλάβοι δεν ήταν καθόλου τόσο δυστυχισμένες όσο συνήθως νομίζουμε. Μάλιστα, η αλλαγή στη θέση τους θα μπορούσε να ονομαστεί λαμπρή, εκθαμβωτική. Οι Γεωργιανές γυναίκες είναι πολύ πιο έξυπνες από τις Κιρκάσιες, πιο διψασμένες για εξουσία και πιο επιδέξιες στις ίντριγκες. Ως εκ τούτου, όχι μόνο κατέκτησαν γρήγορα τη νέα συμμετοχή, αλλά ήξεραν επίσης πώς να επιτύχουν αποφασιστικά πλήρη εξουσία στα χαρέμια των Μωαμεθανών ευγενών.

και τελικά:

«Από την εποχή του Σάχη Αμπάς Α΄», λέει ο αείμνηστος καθ. Patkapov, οι Πέρσες σάχης είχαν τη συνήθεια να περιβάλλουν τους εαυτούς τους με μια γεωργιανή ακολουθία και να εμπιστεύονται στους Γεωργιανούς πρίγκιπες σημαντικές θέσεις αρχιστράτηγου, ντιβάνμπεη, Ισπανών «ταρούγκα» και Χαν σε μεμονωμένες επαρχίες. Στην εποχή των Σεφιδών, οι περισσότεροι Γεωργιανοί, η ανώτερη τάξη, έμειναν στην Περσία - στην Κανταχάρ, στο Χορασάν, μένοντας σε αυτές τις χώρες προσωρινά ή μόνιμα. Ο αριθμός τους στην Περσία αυτή την περίοδο ήταν τόσο μεγάλος (εννοούμε επίσης Γεωργιανούς στα χαρέμια των σάχη και των ευγενών) που είχαν σημαντική επιρροή στη φυλετική τροποποίηση των Περσών των ανώτερων τάξεων.

Για να εξοικειωθείτε με εκπροσώπους διαφορετικών περιοχών και να μάθετε κάτι ενδιαφέρον για τη χώρα, μη διστάσετε να επιλέξετε έναν ντόπιο κάτοικο με τις εκδρομές του συγγραφέα τους στο

Γεωργιανοί(αυτονομία - καρτβελεμπί, φορτίο. ქართველები) είναι οι άνθρωποι της οικογένειας των Καρτβελικών γλωσσών. σι σχετικά μεΤο μεγαλύτερο μέρος του γεωργιανού έθνους είναι συγκεντρωμένο εντός των συνόρων της Γεωργίας. Επίσης, πολλοί Γεωργιανοί ζουν στις ανατολικές επαρχίες της Τουρκίας και στο εσωτερικό του Ιράν – ιδιαίτερα στην πόλη Φερεϊντάν. Πολλοί Γεωργιανοί έχουν σκούρα μαλλιά, υπάρχουν και ξανθιές. Οι περισσότεροι Γεωργιανοί έχουν καστανά μάτια, αν και το 30% έχει μπλε ή γκρίζα μάτια. Λόγω της απομάκρυνσης των Γεωργιανών από τις κύριες οδούς εισβολής και μετανάστευσης, το έδαφος της Γεωργίας έγινε αντικείμενο μεγάλης δημογραφικής ομοιογένειας, λόγω της οποίας οι σύγχρονοι Γεωργιανοί είναι άμεσοι απόγονοι των αυτόχθονων κατοίκων του Καυκάσου ισθμού. Σύμφωνα με τη γλωσσική αρχή, οι Γεωργιανοί χωρίζονται σε τρεις ομάδες - Ιβηρικούς, Σβανούς και Μεγκρελο-Λαζικούς. Οι περισσότεροι Γεωργιανοί παραδοσιακά ομολογούν τον Χριστιανισμό (Ορθοδοξία), ο οποίος υιοθετήθηκε στις 6 Μαΐου 319. Ως επί το πλείστον, ανθρωπολογικά ανήκουν στους ποντιακούς και καυκάσιους τύπους της φυλής του Καυκάσου.

Ιστορικό περίγραμμα

Ο γεωργιανός λαός σχηματίστηκε με βάση τρεις στενά συνδεδεμένες φυλετικές ενώσεις: Καρτ, Μεγκρελο-Τσαν και Σβανούς. Η διαδικασία διαμόρφωσης της γεωργιανής εθνικότητας ολοκληρώθηκε κυρίως στους VI-X αιώνες.

πληθυσμός

Ο αριθμός των Γεωργιανών στον κόσμο είναι πάνω από 4 εκατομμύρια άνθρωποι, εκ των οποίων:

• περίπου 3,66 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν στη Γεωργία (84% του πληθυσμού της χώρας) (απογραφή 2002).
• στη Ρωσία, σύμφωνα με την απογραφή του 2002, 198 χιλιάδες Γεωργιανοί ζουν μόνιμα και στην πραγματικότητα - από 400 χιλιάδες έως 1 εκατομμύριο άτομα.
• στην Τουρκία - από 150 χιλιάδες έως 300 χιλιάδες.
• στην Αμπχαζία - 40-70 χιλιάδες άτομα (εκτίμηση)
• στο Ιράν - 60 χιλιάδες άτομα (εκτίμηση)
• στην Ουκρανία - περισσότερα από 34 χιλιάδες άτομα (απογραφή 2001)
• στο Αζερμπαϊτζάν - περίπου 15 χιλιάδες άτομα (απογραφή 1999)

Γλώσσα

Η λογοτεχνική γλώσσα - η γεωργιανή - είναι μια από τις καρτβελικές γλώσσες.

εθνικές ομάδες

• Ατζαροί (γεωριανά აჭარელი) - ο πληθυσμός της Ατζαρίας, ομολογεί τόσο τον Χριστιανισμό όσο και το Σουνιτικό Ισλάμ.
• Γκουριάνοι (Γεωργιανά გურული) - ζουν στην περιοχή της Γκουρίας, μιλούν τη γκουριανή διάλεκτο της γεωργιανής γλώσσας.
• Kartli (Γεωργ. ქართლელი) - ζείτε στην ιστορική περιοχή του Kartli, μιλάτε τη διάλεκτο Kartli της γεωργιανής γλώσσας.
• Οι Καχετοί (Γεωργ. კახელი) ζουν στο Καχέτι.
• Ιμερετιανοί (Γεωργ. იმერელი) - κατοικούν στην περιοχή της Ιμερέτιας, μιλούν την ιμερέτικη διάλεκτο της γεωργιανής γλώσσας.
• Imerkhevtsy - ζουν στην Τουρκία, ομολογούν το σουνιτικό Ισλάμ.
• Ingiloys (Γεωργιανό ინგილო) - ζουν στα βορειοδυτικά του Αζερμπαϊτζάν, δηλώνουν τόσο Χριστιανισμό όσο και Σουνιτικό Ισλάμ.
• Lechkhumi (Γεωργιανό ლეჩხუმელი) - κάτοικοι της περιοχής Lechkhumi στον ποταμό Rioni, μιλούν τη διάλεκτο Lechkhumi της γεωργιανής γλώσσας.
• Στην περιοχή της Τζαβαχέτι ζουν οι Τζαβαχετοί (Γεωργιανοί Τζάβαχι). μιλούν τη διάλεκτο Τζαβαχέτι της γεωργιανής γλώσσας.
• Μεσκετιανοί (γεωριανά მესხი) - μια εθνογραφική ομάδα Γεωργιανών, ο αυτόχθονος πληθυσμός του Μεσκέτι, μιλούν τη Μεσχ (Μεσχετική) διάλεκτο της γεωργιανής γλώσσας.
• Οι Mokhevtsy (Γεώργιος Mokheve) είναι κάτοικοι της ιστορικής περιοχής Khevi.
• Mtiuly (Γεωργ. მთიულები) - ο αυτόχθονος πληθυσμός της ορεινής περιοχής του Ανατολικού-Νότιου Καυκάσου Mtiuleti.
• Pshavs (γεωριανά ფველიშა) - ζουν στην περιοχή Dusheti της Γεωργίας, μιλούν τη διάλεκτο Pshav της γεωργιανής γλώσσας.
• Rachintsy (γεωριανά რაჭველი) - κάτοικοι της ιστορικής περιοχής της Racha (σύγχρονοι δήμοι Onsky και Ambrolauri), μιλούν τη διάλεκτο Racha της γεωργιανής γλώσσας
• Τουσιανοί (Γεωργιανά თუში)
• Fereydans (Γεωργιανός Φρεϊνέλι) - ζουν στο Δυτικό Ιράν, δηλώνουν σιιτικό Ισλάμ.
• Khevsurs (γεωργικά ხევსური) - κάτοικοι των περιοχών της Γεωργίας που συνορεύουν με την Τσετσενία και την Ignushetia, ο αυτόχθονος πληθυσμός της ορεινής περιοχής Khevsureti.
• Chveneburi (Georgian Webebური) - ζουν στην Τουρκία, δηλώνουν σουνιτικό Ισλάμ.

Μιγρελιάνοι (Μεγρ.Μαργαλι, margali; φορτίο.Μεγκρέλες: megrelebi)- η μεγαλύτερη υπο-εθνοτική ομάδα του γεωργιανού λαού Οι Γκουριάνοι ζουν στα νότια των Μινγκρελίων, οι Ιμερετιανοί στα ανατολικά, οι Σβάνοι στα βόρεια και οι Αμπχάζιοι στα βορειοδυτικά. Οι Mingrelians είναι εξαιρετικά μουσικοί - μεταξύ των μελωδιών τους υπάρχουν πολύ μελωδικοί (ηχογραφημένοι με την προσθήκη νότες από τον X. Grozdov στο "Συλλογή υλικών για την περιγραφή τοποθεσιών και φυλών του Καυκάσου", XVIII, 1894). ερμηνεύουν τα τραγούδια τους με τη συνοδεία του γεωργιανού λαϊκού οργάνου chonguri. Εκτός από τα τραγούδια, η λαϊκή τέχνη των Μεγρελίνων εκφραζόταν στα παραμύθια. ορισμένα από αυτά σε ρωσική μετάφραση είναι γραμμένα από τον Sh.

Οι Μινγκρελίοι ομολογούν την Ορθοδοξία και ανήκουν στην Ορθόδοξη Εκκλησία της Γεωργίας.

Κατά τον ύστερο Μεσαίωνα, οι Μεγρίλιοι απολάμβαναν σχετική ανεξαρτησία από τους Ιμερίτες βασιλείς (Πριγκήπιο της Μεγρελίας) και είχαν τη δική τους δυναστεία κυρίαρχων πριγκίπων (Δαδιανοί). Το 1803, ο ηγεμόνας του πριγκιπάτου των Μεγκρελών έλαβε ρωσική υπηκοότητα. Από το 1857 εισήχθη η ρωσική διοίκηση. Το πριγκιπάτο καταργήθηκε το 1867 και έγινε μέρος της Ρωσικής Αυτοκρατορίας (επαρχία Kutais). Οι πρίγκιπες του Dadiani (οι πιο επιφανείς πρίγκιπες της Mingrelian) έγιναν στη συνέχεια μέρος της ρωσικής αριστοκρατίας (μετά την εκκαθάριση του πριγκιπάτου το 1867).

Σβανοί

Οι Σβανοί (γεωργιανά სვანები) - ο κύριος αυτόχθονος πληθυσμός στις περιοχές Mestia και Lentekhi στη βορειοδυτική Γεωργία, ενωμένοι στην ιστορική περιοχή Svaneti - μιλούν γεωργιανά και μια ξεχωριστή σβανική γλώσσα που ανήκει στην οικογένεια των Kartvelian.

Τεμπέλης

Λάζες (Γεωργ. ლაზები) - ζουν στα βορειοανατολικά της Τουρκίας, στο έδαφος της ιστορικής περιοχής του Λαζιστάν. Οι Λαζοί μιλούν γεωργιανά και μια σχετική Μινγκρελίαν, τη γλώσσα των Λαζών που ανήκει στην οικογένεια των Καρτβελικών, καθώς και τα Τουρκικά.

Θρησκεία

Γεωργιανή Ορθόδοξη Εκκλησία(επίσημα: Γεωργιανή Αποστολική Αυτοκέφαλη Ορθόδοξη Εκκλησία; φορτίο. საქართველოს Διοργανωτής Σαμοციქულო ეკლესია ეკლესია) - Αυτοκέφαλη Τοπική Ορθόδοξη Εκκλησία, η οποία κατέχει την έκτη θέση στα δίφθια των σλαβικών τοπικών εκκλησιών και την ένατη στους δίφθιχους των αρχαίων ανατολικών πατριαρχών. Μία από τις παλαιότερες χριστιανικές εκκλησίες στον κόσμο. Η δικαιοδοσία εκτείνεται στην επικράτεια της Γεωργίας και σε όλους τους Γεωργιανούς, όπου κι αν ζουν. Σύμφωνα με έναν μύθο που βασίζεται σε ένα αρχαίο γεωργιανό χειρόγραφο, η Γεωργία είναι ο αποστολικός κλήρος της Μητέρας του Θεού. Το 324, μέσα από τους κόπους της Αγίας Νίνας Ισαποστόλων, ο Χριστιανισμός έγινε η κρατική θρησκεία της Γεωργίας. Η εκκλησιαστική οργάνωση ήταν εντός των ορίων της Αντιοχικής Εκκλησίας. Το ζήτημα της απόκτησης αυτοκεφαλίας από τη γεωργιανή εκκλησία είναι δύσκολο. Σύμφωνα με τον ιστορικό της γεωργιανής εκκλησίας, ιερέα Kirill Tsintsadze, η Γεωργιανή Εκκλησία απολάμβανε de facto ανεξαρτησία από την εποχή του βασιλιά Mirian, αλλά έλαβε πλήρη αυτοκεφαλία μόνο τον XI αιώνα από τη Σύνοδο που συγκάλεσε ο Πατριάρχης Αντιοχείας Πέτρος Γ'.

Το άρθρο 9 του Συντάγματος της Γεωργίας αναφέρει: «Το κράτος αναγνωρίζει τον εξαιρετικό ρόλο της Γεωργιανής Ορθόδοξης Εκκλησίας στην ιστορία της Γεωργίας και ταυτόχρονα διακηρύσσει την πλήρη ελευθερία των θρησκευτικών πεποιθήσεων και πεποιθήσεων, την ανεξαρτησία της εκκλησίας από το κράτος».

Χρησιμοποιείται υλικό της Wikipedia

Σήμερα, οι Γεωργιανοί είναι ΕΝΑΣ από τους πιο αξιόλογους λαούς, προσελκύουν την προσοχή των ιστορικών και των αρχαιολόγων με τον πλούτο και την ποικιλομορφία του αρχαίου υλικού πολιτισμού τους και τη μακροζωία των εταιρικών κοινωνικών οργανισμών τους. Η εξέλιξή του μπορεί να εντοπιστεί αρκετά ξεκάθαρα σε διάστημα τριών χιλιάδων ετών και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο πληθυσμός της παλαιοκαυκάσιας ομάδας, οι πρόγονοι των σύγχρονων Γεωργιανών, εγκαταστάθηκαν στη γη τους και τις παρακείμενες περιοχές πολύ πριν από εκείνη την εποχή.
Το έδαφος εγκατάστασης των Γεωργιανών και των συναφών λαών της Ιβηροκαυκάσου μοιάζει με σφήνα σε σχήμα, που βρίσκεται μεταξύ της Κασπίας και της ανατολικής άκρης της Μαύρης Θάλασσας. Από τα βόρεια, οριοθετείται από την κύρια οροσειρά του Καυκάσου, από τα νότια συνορεύει με την Αρμενία και από τα ανατολικά - με το σύγχρονο Αζερμπαϊτζάν, την Αλβανία, όπως την αποκαλούν οι αρχαίοι γεωγράφοι.
Οι περισσότεροι Γεωργιανοί ως έθνος είναι συγκεντρωμένοι σήμερα εντός των συνόρων της Δημοκρατίας της Γεωργίας. Ο συνολικός αριθμός των Γεωργιανών και των εκπροσώπων συγγενών λαών του Ιβηροκαυκάσιου κλάδου είναι περίπου 3,5 εκατομμύρια άτομα. Σύμφωνα με την επίσημη απογραφή, μέχρι τα μέσα του εικοστού αιώνα. Στη Γεωργία ζούσαν 2.601.000 άνθρωποι, που αντιστοιχούσαν στο 64,3% του συνόλου των Γεωργιανών. Άλλοι 50.000 άνθρωποι ζουν σε διάφορα άλλα μέρη της ΚΑΚ, οι υπόλοιποι στο εξωτερικό. Ένα τεράστιο μέρος συγκεντρώθηκε στις ανατολικές επαρχίες της Τουρκίας. Και επίσης σε ορισμένες περιοχές του Ιράν, κυρίως στο Φεριντούν κοντά στο Ισφαχάν, όπου εκτοπίστηκαν στις αρχές του 18ου αιώνα. Σαχ Αμπάς Ι.
Οι Γεωργιανοί αυτοαποκαλούνται kartvelebi και η πατρίδα τους - Sakartvelo. Και τα δύο ονόματα προέρχονται από το όνομα του μυθολογικού ήρωα Κάρτλου, τον οποίο οι Γεωργιανοί θεωρούν πρώτο πρόγονό τους. Η κύρια επαρχία της Κεντρικής Γεωργίας, όπου βρίσκεται η Τιφλίδα (Τιφλίδα), ονομάζεται Κάρτλι. Όπως συμβαίνει συχνά με τις εθνοτικές έννοιες, εκπρόσωποι άλλων λαών συχνά αναφέρονταν στους Γεωργιανούς με ονόματα που δεν έχουν καμία σχέση με το αυτόνομο καρτβελεμπί.
Έτσι, οι Αρμένιοι και οι αρχαίοι Πέρσες αποκαλούσαν τους Γεωργιανούς της ανατολικής περιοχής Virks ή Virshbuns, το στοιχείο "vir" αποτέλεσε τη βάση του ονόματος Iberia ή Iberians, τα οποία, με τη σειρά τους, χρησιμοποιούνταν ήδη από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους.
Ο Στράβων και άλλοι γεωγράφοι της αρχαιότητας πίστευαν ότι οι Ίβηρες ήταν κάτοικοι της Ισπανίας και ήταν απογοητευμένοι όταν διαπίστωσαν ότι ένας άλλος «Ίβηρος» ζούσε στον Καύκασο. Για να εξηγήσουν αυτό το γεγονός, επινόησαν τη θεωρία ότι κάποτε αυτή η χώρα κατοικούνταν από εξωγήινους από την ισπανική Ιβηρία. Μπορεί να βρεθεί μια ομοιότητα μεταξύ των γλωσσών του Καυκάσου και των βασκικών γλωσσών, κάτι που μας επιτρέπει να επιβεβαιώσουμε αυτή την ιδέα με κάποιο τρόπο, αν και στην πραγματικότητα δεν πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη χάρη στους σύγχρονους επιστήμονες.
Είναι πολύ πιθανό η ρίζα «vir» ή «ver» να έχει κάτι κοινό σε σχέση με τις αρχαίες καυκάσιες φυλές των Saspers και Tibaren, που κυριαρχούσαν την εποχή του Ηροδότου. Οι Άραβες και οι σύγχρονοι Πέρσες αποκαλούσαν τους Γεωργιανούς «Kurj» ή «Gurj». Από εδώ προέρχεται το δυτικοευρωπαϊκό όνομά τους «Γεώργιοι», το οποίο προσπάθησαν να εξηγήσουν, εξάλλου
πολύ λανθασμένα, εκπαίδευση για λογαριασμό του Αγίου Γεωργίου, του προστάτη και προστάτη της χώρας μετά την υιοθέτηση του Χριστιανισμού.
Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι παρόμοια σύγχυση επικρατεί όσον αφορά τους Αλβανούς που γειτονεύουν με τους Καυκάσιους, οι οποίοι ζούσαν πρόσφατα στην επικράτεια που αποτελεί σήμερα μέρος του Αζερμπαϊτζάν. Αυτοί οι Καυκάσιοι Αλβανοί υπάρχουν ως ξεχωριστό έθνος από τον 11ο αιώνα. Το όνομά τους συνδέεται με το αρμενικό «agbuan» ή «Alvan», που δεν έχει καμία σχέση με τους σύγχρονους Αλβανούς που ζουν στην Αδριατική, δίπλα στη Γιουγκοσλαβία. Αυτοί οι σημερινοί Αλβανοί πέρασαν στην ιστορία αρκετούς αιώνες αργότερα από αυτούς που ζουν στον Καύκασο, μιλούν την ινδοευρωπαϊκή γλώσσα και σε κάθε περίπτωση δεν θεωρούν τους εαυτούς τους Αλβανούς, αλλά αυτοαποκαλούνται «κυβερνήτες», και η χώρα τους - Σκιπερία. Προς αποφυγή σύγχυσης, σημειώνουμε για άλλη μια φορά ότι όλες οι αναφορές σε αυτόν τον τόμο σε «Ίβηρες» και «Αλβανούς» αναφέρονται σε εκείνους τους λαούς που ήταν ντόπιοι κάτοικοι του Καυκάσου ισθμού και καθόλου σε εκείνους που κατοικούσαν στις ακτές της Μεσογείου.
Από ανθρωπολογικής άποψης, οι Γεωργιανοί, μαζί με τους Σβανούς και τους Μινγκρελο-Λάζι, ανήκουν στη λεγόμενη ομάδα Ποντοζάγρου, κατέχοντας μια ενδιάμεση θέση στην παλαιοκαυκάσια οικογένεια λαών. Οι σύγχρονοι Γεωργιανοί είναι σε μεγάλο βαθμό βραχυκεφαλικοί ή υπερβραχυκεφαλικοί, αν και, όπως προτείνει ο Debet, ο φυσικός τους τύπος έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές τις τελευταίες δύο χιλιετίες. Οι περισσότεροι Γεωργιανοί έχουν όμορφο καστανό ή ωχρό δέρμα και σκούρα μαλλιά, αν και υπάρχουν και ξανθιές. Τα περισσότερα από αυτά έχουν καστανά μάτια, αλλά περίπου το 30 τοις εκατό έχουν μπλε ή γκρίζα μάτια. Συνήθως είναι μεσαίου ύψους, αθλητικά και ευέλικτα.
Ο πληθυσμός της ανατολικής επαρχίας Kartli και Kakheti έχει προεξέχουσες μύτες αχιβιάς και ψηλό τοξωτό κρανίο. Στη δυτική Γεωργία, μια ίσια, λεπτή μύτη είναι πιο συνηθισμένη, αν και το γενικό περίγραμμα του προσώπου μοιάζει περισσότερο με μια παραλλαγή του μεσογειακού τύπου, και τώρα συνηθίζεται στη νότια Ιταλία ή στην Ελλάδα.
Όπως οι σημερινοί Αρμένιοι και οι αγρότες της Ανατολίας, οι Γεωργιανοί είναι το αποτέλεσμα ενός εθνοτικού μείγματος που συνεχίζεται εδώ και αρκετές χιλιετίες. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το φυσικό, αρχικό υπόστρωμα καλύφθηκε από μια σειρά από κύματα εισβολέων πολυεθνικών ομάδων. Αυτό συνέβη με τους Αρμένιους και την αρχική τους γλώσσα, που ανήκει στην ινδοευρωπαϊκή ομάδα, και το υπόστρωμα των Χουριών και των Ουραρτίων, που επικαλύπτονται στην ινδο-άρια βάση.
Ο εθνοτυπικός τύπος που επικρατεί στη σύγχρονη Τουρκία με μια πολύ ανασηκωμένη μύτη αχιλίνης δεν έχει τίποτα κοινό με τους στενόμυαλους εκπροσώπους των νομάδων Τούρκων από το Αλτάι, αλλά μοιάζει έντονα με τους χαρακτήρες που απεικονίζονται στις αρχαίες τοιχογραφίες των Χετταίων.
Η μεγάλη απόσταση της Γεωργίας από τις κύριες οδούς μετανάστευσης και εισβολής οδήγησε σε μεγάλη δημογραφική ομοιογένεια, έτσι οι σύγχρονοι Γεωργιανοί μπορούν να θεωρηθούν ως απόγονοι των αυτόχθονων κατοίκων του Καυκάσου ισθμού και των κοντινών περιοχών που βρίσκονται στα νοτιοδυτικά, στις οποίες η Ινδο -Το ευρωπαϊκό στοιχείο που συνδέεται με επιδρομές ενώθηκε πριν από τρεις χιλιετίες Σκύθες και Κιμμέριοι, η εγκατάσταση παραθαλάσσιων περιοχών από Έλληνες της Μικράς Ασίας και ακόμη αργότερα η διαδοχική αλλαγή Αράβων, Μογγόλων, Τούρκων και Περσών κατακτητών.
Ο κοινοτικός τρόπος ζωής των σύγχρονων Γεωργιανών έχει τις ρίζες του στην εποχή των Χετταίων, των Ουραρτίων και των Ασσυρίων. Σε αντίθεση με άλλους εξαφανισμένους πολιτισμούς, στη Γεωργία, τα χαρακτηριστικά της έχουν διατηρηθεί σε μεγάλο βαθμό μέχρι σήμερα.
Η σύγχρονη Γεωργία καλύπτει μια έκταση 69.300 τετραγωνικών χιλιομέτρων, συμπεριλαμβανομένης της Αμπχαζίας
τη δημοκρατία με πρωτεύουσα το Σουχούμι (αρχαία Διοσκουρία), που βρίσκεται στη Μαύρη Θάλασσα, την Αυτόνομη Δημοκρατία της Ατζαρίας με πρωτεύουσα το Μπατούμι και την Αυτόνομη Περιφέρεια της Νότιας Οσετίας με κέντρο το Τσινβάλι. Οι Ατζαροί είναι μουσουλμάνοι Γεωργιανοί που εξισλαμίστηκαν κατά τη διάρκεια του οθωμανικού ζυγού αιώνων. Αφ 'ετέρου
Οι Αμπχάζιοι ανήκουν στη βορειοδυτική ή Αδύγε-Κερκασσική ομάδα των καυκάσιων λαών. Οι Οσσετοί είναι απόγονοι των μεσαιωνικών Αλανών, ενός ινδοϊρανικού λαού που συγγενεύει με τους Σαρμάτες.
Η μελέτη της ιστορίας των γεωργιανών λαών πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει το Λαζιστάν, μια ευρεία λωρίδα κατά μήκος της νοτιοανατολικής ακτής της Μαύρης Θάλασσας, δυτικά της Τραπεζούντας, καθώς και ανατολικά μέχρι την άνω όχθη του ποταμού Chorokh και περαιτέρω στο Bayburt και τα εδάφη που βρίσκονται γύρω από τις πόλεις-φρούρια Καρς και Αρνταχάν και νοτιοδυτικά του Ερζερούμ.
Πριν από την εισβολή των Σελτζούκων τον 11ο αιώνα. αυτή η ορεινή περιοχή του Πόντου, τώρα μέρος της Δημοκρατίας της Τουρκίας, έπαιξε σημαντικό ρόλο στην πολιτιστική, γλωσσική και εθνική ανάπτυξη του γεωργιανού έθνους. Και ακόμη νωρίτερα, οι φυλές Meshesh και Tubal της Παλαιάς Διαθήκης, που εγκαταστάθηκαν στην Κεντρική Ανατολία, έπαιξαν σημαντικό ρόλο, συνδέοντας την Υπερκαυκασία και τους αρχαίους πολιτισμούς της Συρίας και της Παλαιστίνης.
Οι γεωγραφικές και κλιματικές συνθήκες στη Γεωργία είναι εξαιρετικά διαφορετικές. Το έδαφος της σύγχρονης Γεωργίας είναι 54 τοις εκατό ορεινό, 33 τοις εκατό λόφους και οροπέδια, και μόνο το 13 τοις εκατό πεδιάδες και κοιλάδες. Αυτή η ποικιλομορφία έχει επηρεάσει το κλίμα, το οποίο κυμαίνεται από το εύκρατο υποτροπικό που επικρατεί στο παράκτιο τμήμα της Μαύρης Θάλασσας και τον ξηρό θερμό μεσογειακό τύπο στην Ιμερέτι και στο Κάρτλι, έως το υποαλπικό στα βοσκοτόπια και τα δάση των υψιπέδων του Καυκάσου, που περιβάλλεται από πολύ ψηλές, χιονισμένες κορυφές Kazbek και Elbrus.
Στη Γεωργία έχει ανακαλυφθεί τεράστια ποικιλία πανίδας και χλωρίδας, καθώς από την αυγή του πολιτισμού θεωρούνταν ιδανικό μέρος για κυνήγι, κτηνοτροφία, καλλιέργεια σταφυλιών και πολλών γεωργικών καλλιεργειών. Η χώρα είναι πλούσια σε μέταλλα και ορυκτά. Τόσο στους ελληνικούς μύθους, όσο και στην Παλαιά Διαθήκη, και μεταξύ των αρχαίων ιστορικών, η Υπερκαυκασία αναφέρεται ως το κέντρο της επεξεργασίας μετάλλων. Τα αρχαιολογικά ευρήματα επιβεβαιώνουν ότι η Γεωργία είναι η πατρίδα της μεταλλουργίας. Και τώρα στη Γεωργία εξορύσσεται μαγγάνιο, χαλκός, σίδηρος, αρσενικό, βολφράμιο, χρυσός, υδράργυρος, λιθογραφική πέτρα και μάρμαρο.
Τα γεωργιανά ποτάμια είναι πλούσια σε ψάρια και αποτελούν πηγή φθηνού ηλεκτρισμού.
Εντός των ορίων της γεωγραφικής περιοχής που σημειώσαμε, οι Γεωργιανοί έχουν διατηρήσει μια σειρά από καλά διακεκριμένους τοπικούς πολιτισμούς και διαλέκτους.
Οι Kartvels (όπως συνήθως αποκαλούσαν τους εαυτούς τους οι Γεωργιανοί) νωρίς χωρίστηκαν γλωσσικά σε τρεις κύριες ομάδες: τους Ίβηρες (ή τους ίδιους τους Γεωργιανούς), τους Svans και τους Mingrelian-Lazis. Μίγρελοι και Λαζοί εγκαταστάθηκαν κατά μήκος της υποτροπικής ακτής της Μαύρης Θάλασσας. Οι Σβανοί σχημάτισαν ανεξάρτητους φυλετικούς θύλακες στις ψηλές κοιλάδες των βουνών του Καυκάσου, ενώ οι (αριθμητικά) κυρίαρχοι Ίβηρο-Γεώργιοι κατέλαβαν τις σημερινές επαρχίες Kartli, Kakhetia, Samtskhe και τις γύρω περιοχές.
Δύο χιλιάδες χρόνια αργότερα, ο Στράβων μίλησε για τους Σβανούς ως ένα ισχυρό πολεμικό έθνος ικανό να φέρει τουλάχιστον 200 χιλιάδες στρατιώτες στο πεδίο της μάχης. Σήμερα, ο αριθμός των Σβανών δεν ξεπερνά τις 25 χιλιάδες.
Κατά τη διάρκεια της βασιλείας των Αράβων στον Καύκασο, πολλοί Γεωργιανοί μετανάστευσαν προς τα ανατολικά μέσω του Σουραμί στην Αρχαία Κολχίδα. Έπειτα εγκαταστάθηκαν γύρω από το δέλτα του Ριόνι στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, χωρίζοντας τους Μιγρέλιους από τους συγγενείς τους Λαζούς, που ζούσαν
Νότος.
Οι Γεωργιανοί, οι Σβανοί και οι Μινγκρελο-Λάζι αποτελούν μια ιβηροκαυκάσια ομάδα μέσα στην οικογένεια γλωσσών του Καυκάσου. Φυσικά, οι καυκάσιες γλώσσες είναι εντελώς ανεξάρτητες και διακριτές από τις ινδοευρωπαϊκές, τουρκικές και σημιτικές οικογένειες, αν και πολλές λέξεις έχουν δανειστεί από αυτές με την πάροδο του χρόνου. Είναι ενδιαφέρον, για παράδειγμα, να βρούμε τον όρο ghvino («κρασί») στα γεωργιανά, τον οποίο ορισμένοι πιστεύουν ότι είναι αρχαίο δάνειο από την ινδοευρωπαϊκή γλώσσα, ενώ άλλοι τον θεωρούν ως απόδειξη ότι στη Γεωργία η καλλιέργεια των σταφυλιών πρώτα ξεκίνησε. Ορισμένες θεμελιώδεις ομοιότητες μπορούν να γίνουν μεταξύ της Παλαιάς Γεωργιανής και της κλασικής Αρμενικής, η οποία αναπτύχθηκε παράλληλα με αυτήν και υιοθέτησε επίσης ένα κοινό υπόστρωμα της Ανατολίας, πιθανώς ουριανό. Σε σχέση με τις υπάρχουσες πολυάριθμες παρερμηνείες, θα πρέπει να ειπωθεί για τη χρήση του όρου "καυκάσιος". Πιθανώς κάποιοι ανθρωπολόγοι που πιστεύουν ότι ξέρουν τα πάντα, και Αμερικανοί αξιωματούχοι μετανάστευσης, από τους οποίους δεν μπορεί κανείς να περιμένει τίποτα άλλο, συνήθως χρησιμοποιούν αυτή τη λέξη για να αναφερθούν σε όλους εκείνους που δεν είναι Νέγροι, Εβραίοι, Ινδοί ή Κινέζοι. Με άλλα λόγια, το "καυκάσιος" χρησιμοποιείται ως όρος αντίθετος του "έγχρωμου". Μια τέτοια άποψη είναι εντελώς αντιεπιστημονική και εντελώς λανθασμένη.
Για το λόγο αυτό, ο όρος "Καυκάσιος" που χρησιμοποιείται σε αυτό το βιβλίο αναφέρεται μόνο στον προσδιορισμό του αρχαίου έθνους και φυλών που ζούσαν από αμνημονεύτων χρόνων στον ισθμό του Καυκάσου και σε παρακείμενες περιοχές. Εκτός από τους Γεωργιανούς, περιλαμβάνουν Κιρκάσιους, Καμπάρντιους και Αμπχάζιους στα βορειοδυτικά, καθώς και Τσετσένους, Ινγκούς, Αβάρους, Λεζγκίνους και άλλους.
οι λαοί του Νταγκεστάν - από τα βορειοδυτικά. Η κατάσταση περιπλέχθηκε από την εισαγωγή της λεγόμενης «Ιαφητικής» θεωρίας που σχετίζεται με το όνομα του Ακαδημαϊκού Νικολάι Γιακόβλεβιτς Μαρ (1864-1934). Ένας αξιόλογος γλωσσολόγος και κριτικός κειμένου, ο Marr στην αρχή της καριέρας του συνέβαλε τεράστια στην επιστήμη, ανακαλύπτοντας πολυάριθμους θησαυρούς του αρχαίου γεωργιανού και αρμενικού πολιτισμού. Στρέφοντας περαιτέρω στην ιστορία της Μικράς Ασίας και της Μεσογείου, προσπάθησε να εξηγήσει από την άποψη των καυκάσιων γλωσσών και της αρχαιολογίας μια σειρά από ασάφειες που σχετίζονται με την προϊστορία αυτής της περιοχής. Να είσαι σίγουρος ότι οι λαοί του Καυκάσου είναι οι περισσότεροι
αρχαίος, ο Marr πίστευε ότι στον μεσογειακό πολιτισμό είναι δυνατόν να διακρίνουμε στοιχεία ενός αρχαιότερου από το ινδοευρωπαϊκό και σημιτικό υπόστρωμα, εν ολίγοις, ένα ορισμένο «τρίτο εθνικό στοιχείο», το οποίο ονόμασε για ευκολία αναφοράς ως «ιαφετικό». μετά το όνομα του τρίτου γιου του Νώε Ιάφεθ, του προγόνου Τουβάλ και Μεσεχά.
Μετά την επανάσταση του 1917, ο Marr δήλωσε ότι είχε ανακαλύψει τη δική του γλωσσική θεωρία, την οποία ονόμασε «ένα νέο δόγμα της γλώσσας». Πίστευε ότι όλες οι γλώσσες του κόσμου σχηματίστηκαν από τέσσερις «μυστικές γλώσσες» - sal, ber, rosh και wop. Ο Marr ισχυρίστηκε ότι τους είχε δει σε ένα όνειρο. Στις αρχές της δεκαετίας του 1920, μια τέτοια φαντασμαγορία, πλαισιωμένη σύμφωνα με τις διατάξεις του ορθόδοξου μαρξισμού, εγκρίθηκε από τις επίσημες αρχές και για πολλά χρόνια θεωρήθηκε στη Ρωσία η μόνη αληθινή και αδιαμφισβήτητη θεωρία της προέλευσης των γλωσσών. Μόνο το 1950 συνθλίβεται στο βιβλίο του I.V. Στάλιν «Μαρξισμός και ζητήματα γλωσσολογίας» και σύντομα έπεσε στη λήθη.
Ας ορίσουμε την άποψή μας. Το φωνητικό σύστημα της γεωργιανής γλώσσας περιλαμβάνει πέντε βασικά φωνήεντα, χωρίς διάκριση μεταξύ βραχέων και μακρών, και 28 σύμφωνα φωνήεντα. Η παλιά γεωργιανή είχε δύο ακόμη σύμφωνα, καθώς και δίφθογγους, οι οποίοι στη συνέχεια περιορίστηκαν σε ξεχωριστούς ήχους. Όπως και σε άλλες γλώσσες του Βορείου Καυκάσου, η γεωργιανή έχει τρεις ομάδες συμφώνων, διαφορετικές στην άρθρωση:
1) με φωνή: β, δ, δ, ι, δ;
2) χειλοοδοντικό και πρόσθιο γλωσσικό: p", t", k", h, c;
3) χειλική και οπίσθια υπερώα: p, t, k, dz.
Το σύστημα των μερών του λόγου στη γεωργιανή είναι το ίδιο όπως σε άλλες ινδοευρωπαϊκές γλώσσες, αν και, μαζί με τις κλίσεις, έχει σαφή αρθρωτικά χαρακτηριστικά. Ένα ουσιαστικό έχει επτά πτώσεις: ονομαστική, κλητική, γενετική, δοτική-κατηγορούμενη, προθετική-οργανική και αντικείμενο. Το τελευταίο είναι μια ειδική μορφή που χρησιμοποιείται για να δηλώσει το θέμα ενός μεταβατικού ρήματος στον αόριστο (παρελθοντικό) και σε ορισμένες άλλες περιπτώσεις.
Οι προθέσεις χρησιμοποιούνται αντί για προθέσεις στα γεωργιανά. Μερικές φορές η συγχώνευση μιας θέσης με ένα ουσιαστικό οδηγεί σε ψευδείς ετυμολογίες.
Για παράδειγμα, το παλιό γεωργιανό "mtasa zeda" ("στο βουνό", κυριολεκτικά - "βουνό πάνω", το λογοτεχνικό ανάλογο - "στην κορυφή") οδήγησε στην εμφάνιση στη σύγχρονη γεωργιανή της λέξης "mtaze" (βλ. Mtatsminda ). Αυτό συμβαίνει και σε πολλές άλλες περιπτώσεις. Ο πληθυντικός στα παλιά γεωργιανά σχηματίστηκε με τη βοήθεια ενός πρόσθετου επιθέματος -ni-, σε πλάγιες περιπτώσεις -t "a-, στη σύγχρονη γεωργιανή, για να σχηματιστεί ο πληθυντικός, το επίθημα πληθυντικού -ebu- και η αντίστοιχη κατάληξη (αν χρειάζεται) προστίθενται στον ενικό τύπο.
Η γεωργιανή γλώσσα δεν έχει οριστικό ή αόριστο άρθρο, καθώς και διακρίσεις ανά φύλο, ακόμη και όταν πρόκειται για αντωνυμίες. Τα επίθετα, που συνήθως προηγούνται του ουσιαστικού στη σύγχρονη γεωργιανή, συμφωνούν μαζί του σε περίπτωση, αλλά όχι σε αριθμό· στα παλιά γεωργιανά, η πλήρης συμφωνία θεωρούνταν σωστή και το επίθετο μπορούσε να έρθει μετά το ουσιαστικό.
Το πιο σύνθετο από όλα τα μέρη του λόγου είναι το ρήμα. Υπάρχουν διαφορετικά παραδείγματα για τη σύζευξη μεταβατικών και αμετάβατων ρημάτων, καθώς και ουδέτερων και έμμεσων ρημάτων. Σύμφωνα με τον χρόνο που χρησιμοποιείται, το γραμματικό υποκείμενο ενός μεταβατικού ρήματος μπορεί να είναι ονομαστική, δοτική-κατηγορούμενη ή περίπτωση αντικειμένου.
Το γεωργιανό ρήμα έχει ένα ανεπτυγμένο σύστημα χρόνων, που διακρίνει τον ενεστώτα, τον ενεστώτα συνεχή, τον μέλλοντα, το παρελθόν απλό, το παρελθόν πλήρες, τον μακρό παρελθόν. Για τον σχηματισμό της χρησιμοποιούνται τα αντίστοιχα φωνηεντοειδή (προσθήματα που εισάγονται μέσα στη ρίζα της λέξης κατά τον σχηματισμό ή την κλίση της λέξης).
Μέσω προθεμάτων εκφράζονται σχέσεις αιτίου-αποτελέσματος ή εξαναγκασμού.
Τα προθέματα συμφώνων μεταφέρουν το πρώτο, το δεύτερο ή το τρίτο πρόσωπο και, κατά συνέπεια, καθορίζουν την περίπτωση του αντικειμένου. Ειδικά προθέματα χρησιμοποιούνται για να υποδείξουν την κατεύθυνση της κίνησης και την ατελή δράση. Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για ρήματα κίνησης.
Όλα τα παραπάνω δυσκολεύουν τους ξένους να μάθουν τη γεωργιανή γλώσσα. Εξίσου δύσκολες για έναν Ευρωπαίο είναι οι συσπάσεις συμφώνων που είναι κοινές στα γεωργιανά, όπως «me vbrdskvinav» (αστραφτίζω), «khrdsna» (χαλασμένος) ή «prtskvnis» (γδύνεται), με τις οποίες μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει ένας μητρικός ομιλητής. Ωστόσο, με μια πληθώρα ηχητικών και πλούσιο λεξιλόγιο, η γεωργιανή γλώσσα στο στόμα ενός ποιητή ή ομιλητή προκαλεί εκπληκτική εντύπωση. Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα των σχέσεων και των κανόνων κοινωνικής συμπεριφοράς, οι Γεωργιανοί μετέφεραν ανά τους αιώνες μερικά εντελώς μοναδικά χαρακτηριστικά, άλλα αποτελούν μέρος της κοινής καυκάσιας κληρονομιάς - την έννοια της τιμής, της φιλοξενίας.
Τα υπόλοιπα συνδέονταν κυρίως με την εθνική ιδιοσυγκρασία και τις αρχαίες παραδόσεις του γεωργιανού έθνους. Οι Γεωργιανοί διαφέρουν από τους ανατολικούς και βόρειους γείτονές τους στην περήφανη, ακόμη και κάπως πομπώδη συμπεριφορά τους, βασισμένη στην πίστη στην ανωτερότητα του πολιτισμού τους. Πράγματι, πάντα θεωρούνταν επιδέξιοι βοσκοί και οινοποιοί. Μια παλιά παροιμία λέει ότι κάθε χωρικός στη Γεωργία είναι περήφανος σαν πρίγκιπας. Οι Γεωργιανοί διακρίνονταν επίσης για την πίστη τους στον λόγο και τις πεποιθήσεις τους, ήταν
εξαιρετικοί ομιλητές, παθιασμένοι συζητητές και δεξιοτέχνες της ίντριγκας. Ήταν διάσημοι ως επιδέξιοι καβαλάρηδες, εύστοχοι σκοπευτές και παθιασμένοι κυνηγοί, λάτρεις των φιλικών εορτών. Οι Γεωργιανοί αποδείχτηκε ότι ήταν λιγότερο προσαρμοσμένοι στη ζωή σε μια σύγχρονη βιομηχανική κοινότητα και δεν ήταν πάντα συμπαθείς να εργάζονται σε εργοστάσια ή ιδρύματα, καθώς και σε συνήθεις δραστηριότητες, όπου το εγγενές
προσωπική τους πρωτοβουλία.
Σε αντίθεση με τις μουσουλμανικές παραδόσεις, οι Γεωργιανοί έδιναν πάντα στις γυναίκες μια ιδιαίτερη θέση στη δημόσια ζωή. Αυτό αποδεικνύεται και από ειδικές λατρείες αφιερωμένες στην Παναγία, την Αγία Νίνα, που βάφτισε τη Γεωργία, τη βασίλισσα Ταμάρ, της οποίας η βασιλεία θεωρείται η Γεωργιανή χρυσή εποχή.
Παρά την υποταγή του μεγαλύτερου στο σπίτι και ορισμένους άλλους περιορισμούς, οι Γεωργιανές γυναίκες δεν φορούσαν ποτέ πέπλο σε δημόσιους χώρους και δεν αποκλείστηκαν από την κοινωνική και δημόσια ζωή. Απαντώντας άμεσα τόσο σε προσβολές όσο και σε εκρήξεις φιλικότητας, οι Γεωργιανοί ήταν περήφανοι για τη φιλοξενία τους, που δύσκολα μπορεί να βρεθεί ισότιμη.
Ως λαός που έβγαλε τους μεγαλύτερους ποιητές, χορευτές και μουσικούς, χρειαζόταν ιδιαίτερη χαρά για τον σωστό τρόπο ζωής και την ανθρώπινη φιλία. Εύκολοι, χαρούμενοι, ακόμη και κάπως επικούρειοι, οι Γεωργιανοί είναι προικισμένοι με ζωηρό μυαλό και έμφυτη αίσθηση του χιούμορ.
Όπως οι Αρμένιοι, δημιούργησαν ένα μεγάλο στρώμα διανοουμένων, καθηγητών, γιατρών, δασκάλων, πολιτικών αξιωματούχων, αξιωματικών του στρατού, ανθρώπων ελεύθερων επαγγελμάτων. Ωστόσο, από εμπορική άποψη, δεν διακρίνονταν από διορατικότητα, μερικές φορές οι Γεωργιανοί δεν μπορούσαν καν να πάρουν την τιμητική τους. επωφελούνται από τους φυσικούς πόρους τους.
Ένας ανατολικός ταξιδιώτης τους αποκάλεσε «ελεύθερους, παθιασμένους και χαρούμενους», οι Γεωργιανοί ενθάρρυναν τις συγκεντρώσεις, αν και πάντα αντιτίθεντο σε όσους προσπαθούσαν να διεισδύσουν στον κλειστό και βαθιά εθνικό τους εσωτερικό κόσμο ή να τους επιβάλουν το κοινωνικό τους σύστημα.
Μέχρι πολύ πρόσφατα, δεν γνωρίζαμε σχεδόν τίποτα για τη ζωή των ανθρώπων στη Γεωργία πριν από την Εποχή του Χαλκού. Οι πρώτοι εξερευνητές γνωστοί για τις παρατηρήσεις τους, όπως ο J. Morgan, γενικά αμφέβαλλαν για την ύπαρξη οποιουδήποτε παλαιολιθικού ή νεολιθικού πολιτισμού στην περιοχή. Οι αρχαιολογικές έρευνες που πραγματοποιήθηκαν τα τελευταία πενήντα χρόνια άλλαξαν ριζικά την κατανόησή μας για την προϊστορία του πολιτισμού στη Γεωργία.
Πρώτα απ 'όλα, οι ανθρωπολόγοι διέψευσαν τα συμπεράσματα ότι ο εποικισμός της Γεωργίας προέκυψε ως αποτέλεσμα κάποιων μεταναστεύσεων και ο ίδιος ο πρωτογεωργιανός πολιτισμός ξεκίνησε κάπου αλλού. Τα αποτελέσματα της αρχαιολογικής έρευνας που διεξήχθη στο δεύτερο μισό του 20ού αιώνα δείχνουν ξεκάθαρα ότι η Γεωργία είναι μία από εκείνες τις περιοχές στις οποίες έλαβε χώρα η γέννηση της ανθρωπότητας στον πλανήτη μας. Οι διαδικασίες εγκατάστασης και εξέλιξης του πρωτόγονου ανθρώπου συνεχίστηκαν σε όλες τις κύριες περιόδους των προϊστορικών και γραπτών χρόνων. Ανεξάρτητα από το ρόλο που έπαιξαν εξωτερικοί παράγοντες, φυλές και πολιτισμοί -και ήταν αρκετοί- στη διαμόρφωση του γεωργιανού έθνους και του αρχαίου πολιτισμού του, αυτά τα στοιχεία επιτέθηκαν στον αυτόχθονο πληθυσμό και στον πολιτισμό που
υπήρχε ήδη στη Γεωργία στην αυγή της ανθρωπότητας.
Σε αυτό το πλαίσιο, είναι σκόπιμο να σημειωθεί ότι ανακαλύφθηκαν αρκετοί οικισμοί στα ανατολικά της Τιφλίδας, στην περιοχή Gareji, όπου βρέθηκαν τα λείψανα ενός ανθρωποειδούς πιθήκου, που ονομάζεται επομένως udabnopitek (από τη γεωργιανή λέξη «udabno», που σημαίνει "άγριος"). Όπως αποδείχθηκε, αυτό το πλάσμα κατείχε μια ενδιάμεση θέση μεταξύ ενός χιμπατζή και ενός γορίλα. Ανακαλύφθηκε το 1939 από τους γεωλόγους N.O. Burshak-Abramovich και E.G. Γκαμπασβίλι. Από τον Udabnopithecus, έχουν σωθεί μόνο μερικά διάσπαρτα θραύσματα, δύο δόντια, το ένα είναι μια ρίζα, αλλά αντιπροσωπεύουν τον μοναδικό μεγάλο πίθηκο, τα ερείπια του οποίου έχουν διατηρηθεί στο έδαφος της ΕΣΣΔ.
Ορισμένοι Σοβιετικοί επιστήμονες θεωρούν αυτή την ανακάλυψη ως απόδειξη ότι η Υπερκαυκασία είναι μια από εκείνες τις περιοχές του κόσμου όπου στο τέλος της Καινοζωικής εποχής και στις αρχές του Πλειστόκαινου υπήρξε μια μετάβαση από τον πίθηκο στον Homo sapiens.
Η πιθανότητα ύπαρξης ανθρώπου της Λίθινης Εποχής, από την Κατώτερη Παλαιολιθική εποχή και μετά, επιβεβαιώνεται από πλήθος σημαντικών ευρημάτων. Τα περισσότερα από αυτά βρέθηκαν στην κοιλάδα του ποταμού Ριόνι (Φάση) και στις ακτές της Αμπχαζίας.
Ξεκινώντας από το 1914, όταν οι R. Schmidt και L. Kozlovsky πραγματοποίησαν την πρώτη συστηματική μελέτη των οικισμών της Λίθινης Εποχής στη Γεωργία και ανακάλυψαν εργαλεία από πυριτόλιθο που ανήκουν στον πολιτισμό του τύπου Aurignacian στο σπήλαιο Sakashi (κοντά στο Motsameti, στην αριστερή όχθη του ποταμού Tskhaltsiteli). , και Ρώσοι και Γεωργιανοί αρχαιολόγοι εξερεύνησαν πολλούς ανοιχτούς και υπόσκαφους οικισμούς της παλαιολιθικής εποχής. Κατάφεραν να διευρύνουν το χρονολογικό
ένα πλαίσιο που μαρτυρεί την ύπαρξη ενός αρχαίου πολιτισμού ακόμη πιο πίσω στο χρόνο, και να αποκτήσουμε νέα και σημαντικά υλικά που μας επιτρέπουν να μελετήσουμε τα πρώτα στάδια της ανθρώπινης ζωής στον πλανήτη μας.
Το 1958, μια αποστολή της Γεωργιανής Ακαδημίας Επιστημών, με επικεφαλής τον N. Berdzenishvili, επιβεβαίωσε την ύπαρξη της κουλτούρας Abbeville των χειροπελεκιών σε έναν οικισμό στην Αμπχαζία στη βορειοδυτική ακτή της Μαύρης Θάλασσας. Τα εργαλεία που βρέθηκαν εκεί είναι παρόμοια με αντικείμενα οψιανού που ανακαλύφθηκαν το 1946-1948. Sardaryan και Panichkina στον οικισμό Satani-Dar κοντά στο όρος Bogatlu, που βρίσκεται στην Αρμενία, που θεωρούνταν ο αρχαιότερος αρχαιολογικός χώρος στην ΕΣΣΔ.
Ο πολιτισμός των Αχελιών, ο οποίος αντικατέστησε τον πολιτισμό των Abbeville, εκπροσωπείται πολύ λιγότερο στη Γεωργία και τις παρακείμενες περιοχές. Το 1934-1936. μια αποστολή με επικεφαλής τον S. Zamyatin (1899-1958) ανακάλυψε μια σημαντική ομάδα, η οποία περιελάμβανε περίπου δέκα οικισμούς που χρονολογούνται από αυτήν την εποχή. Βρίσκονται κατά μήκος των ακτών της Αμπχαζίας της Μαύρης Θάλασσας, κυρίως μεταξύ της Γκάγκρα και των εκβολών του ποταμού Ινγκούρι. Όταν εγκαταστάθηκαν εδώ λαοί που ανήκαν στον πολιτισμό των Αχείλεων, η στάθμη της Μαύρης Θάλασσας ήταν σχεδόν 100 μέτρα υψηλότερη από τη σημερινή. Για το λόγο αυτό, τα πιο σημαντικά ευρήματα, όπως αυτά που έγιναν στο Yakhtkva, τρία χιλιόμετρα από το Σουχούμι, εντοπίστηκαν σε υψόμετρα περίπου 100 μέτρων πάνω από τη σύγχρονη επιφάνεια της θάλασσας σε παράκτιες αναβαθμίδες.
Οι προηγουμένως ανακαλυφθέντες οικισμοί των Αχελαίων βρίσκονται κοντά στο χωριό Lashe-Balta στη Νότια Οσετία, σε μια περιοχή που γειτνιάζει με την Κύρια οροσειρά του Καυκάσου από τα νότια. Τα μνημεία της Μουστεριανής περιόδου αντιπροσωπεύονται ασύγκριτα καλύτερα στη Γεωργία (οι αρχαιολόγοι χρησιμοποιούν αυτόν τον όρο για να προσδιορίσουν όλες τις εποχές και τους πολιτισμούς που χρονολογούνται από περίπου 100 χιλιάδες έως 40 χιλιάδες χρόνια π.Χ., αν και πολλοί επιστήμονες προτιμούν να αποκαλούν αυτόν τον πολιτισμό Μέση Παλαιολιθική).
Τα ευρήματα που έχουμε στη διάθεσή μας δίνουν μια ζωντανή ιδέα για τη ζωή των πρώτων ανθρώπων στο έδαφος της Γεωργίας. Ο Kerndle απαριθμεί είκοσι πέντε Μουστεριανούς οικισμούς που βρίσκονται στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας στην Αμπχαζία και τη Μινγκρέλια (αρχαία Κολχίδα) ή περιοχές κοντά τους. Πέντε οικισμοί βρέθηκαν στην κοιλάδα του ποταμού Ριόνη και άλλοι είκοσι στη λεκάνη του ποταμού Κούρα (Μτκβάρι) και των παραποτάμων του.
Μεγαλύτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τέσσερις παλαιολιθικοί υπόσκαφοι οικισμοί που ανακαλύφθηκαν από τον V.P. Lyubin στο Kudaro, ψηλά στα βουνά της Νότιας Οσετίας. Στο Kudaro, στρώματα του Μουστεριανού πολιτισμού επικαλύπτονται στα ερείπια των πρώιμων οικισμών του Αχειλέαϊου, υποδεικνύοντας ότι η περιοχή κατοικήθηκε σχεδόν μόνιμα με την πάροδο του χρόνου.
Τα ποικίλα οστά ζώων που βρέθηκαν σε αφθονία στο Kudaro περιλαμβάνουν τα υπολείμματα μιας τεράστιας γιγάντιας αρκούδας σπηλαίων (βρέθηκαν σχεδόν τα δύο τρίτα του σκελετού της), καθώς και ελάφια, ζαρκάδια, άγριους ταύρους, άγρια ​​πρόβατα και κατσίκες, κόκκινο λύκο σπηλαίων, λύκοι, αλεπούδες, λύκοι, πάνθηρες, αγριογούρουνο, κουνάβι, χωράφι και νυχτερίδες, ακόμη και ένας λεμούριος. Τα υπολείμματα ρινόκερων, αίγαγρων, μαρμότες, κάστορες, τυφλοπόντικες, ενυδρίδες, χάμστερ, λαγός και ερμίνα έχουν βρεθεί σε γεωλογικές αποθέσεις της εποχής των Μουστεριών. Πρόσφατα ευρήματα πολυάριθμων αντικειμένων στην περιοχή του Samshvilde δείχνουν ότι η περιοχή της ανθρώπινης εγκατάστασης κατά την Μουστεριανή περίοδο περιλάμβανε το Κάτω Κάρτλι κατά μήκος της λεκάνης του ποταμού Khrami, ενός από τους παραπόταμους του Kura.
Εξίσου σημαντική στην προϊστορία της Γεωργίας είναι η περίοδος της Ανώτερης Παλαιολιθικής, η οποία διήρκεσε από περίπου 40 χιλιάδες έως 12 χιλιάδες χρόνια π.Χ. μι. Συνέπεσε με την ύστερη Εποχή των Παγετώνων, όταν το κλίμα έγινε ιδιαίτερα έντονο και οι ίδιες θερμοκρασίες επικράτησαν στην περιοχή όπως στη σύγχρονη τούνδρα ή την ψυχρή στέπα.
Ταυτόχρονα, η μετάβαση στην Ανώτερη Παλαιολιθική σημαδεύτηκε από σημαντικές αλλαγές στη ζωή των πρωτόγονων ανθρώπων. Εμφανίστηκαν νέες τεχνολογίες, μορφές νοικοκυριού, αλλαγές στην κοινωνική οργάνωση, καθώς και στα φυσικά χαρακτηριστικά του ίδιου του ατόμου. Στην εμφάνιση ενός άνδρα, τα χαρακτηριστικά ενός πρωτεύοντος εξαφανίστηκαν, αναπτύχθηκε ένα ίσιο βάδισμα, άλλαξαν τα άκρα, το χέρι του έμοιαζε με τα χέρια ενός σύγχρονου ατόμου. Η ποιότητα των προϊόντων από πυριτόλιθο έχει βελτιωθεί σημαντικά.
Υπάρχουν προσεκτικά κατασκευασμένες πλευρικές ξύστρες με λεπίδες διαφόρων σχημάτων, τριγωνικά σημεία από νιφάδες. Μαζί με τον πυριτόλιθο και τον οψιανό, χρησιμοποιήθηκαν αντικείμενα από κόκκαλο, ελαφοκέρατο και χαυλιόδοντες μαμούθ. Τότε εφευρέθηκαν το τόξο και τα βέλη. Το σχήμα ορισμένων λίθων και οστέινων αντικειμένων δείχνει ότι ήταν στερεωμένα σε ξύλινες λαβές για εργασία. Αντίστοιχα, ο τρόπος ζωής των ανθρώπων έχει αλλάξει. Αν και το κυνήγι και το μάζεμα φρούτων και μούρων συνέχισαν να είναι η κύρια μορφή διαβίωσής τους, οι βελτιώσεις στην ποιότητα των εργαλείων και η αυξημένη αποτελεσματικότητά τους κατέστησαν τελικά δυνατή τη μετάβαση προς έναν πιο καθιστικό τρόπο ζωής.
Άρχισαν να χτίζουν ή να σκάβουν μόνιμες κατοικίες, εμφανίστηκαν οι πρώτες θρησκευτικές πεποιθήσεις, οι τοίχοι των σπηλαίων ήταν συχνά καλυμμένοι με σχέδια και διακοσμημένοι με γλυπτικές εικόνες και προϊόντα μικρού σχήματος. Αν δεν υπήρχαν αρκετές σπηλιές, τότε χρησιμοποιήθηκαν σκηνές από δέρματα, ακόμη και ευρύχωρες πιρόγες για προστασία από το κρύο. Ήταν σκαμμένα σε μαλακό χώμα και σκεπάστηκαν με δέρματα και χλοοτάπητα από πάνω.
Οι παλαιολιθικές κατοικίες αυτού του τύπου είναι κοινές σε ολόκληρη τη Ρωσία (Pushkari, Gagarino, Kostenki) και τη Σιβηρία (Buret, Μάλτα), όπου η δυνατότητα χρήσης φυσικών καταφυγίων ήταν περιορισμένη. Πολλά υπολείμματα τέτοιων κατοικιών έχουν βρεθεί σε ορεινές περιοχές, συμπεριλαμβανομένου του Καυκάσου.
Η πρώτη τοποθεσία της Ανώτερης Παλαιολιθικής στη Γεωργία ανακαλύφθηκε και περιγράφηκε το 1916 από τον S. Krukovsky. Ήταν στο σπήλαιο Gvardzhilasklde, κοντά στο χωριό Rgani στην περιοχή Chiatura της Imereti. Αυτά τα κατάλοιπα ανήκουν στο ανώτερο στρώμα του πολιτισμού της Madeleine. Ένας μεταγενέστερος πολιτισμός του τύπου Orinyak στη Γεωργία περιγράφηκε από τον G. Nioradze (1886-1951), σε μια εξαιρετική μονογραφία για έναν υπόσκαφο οικισμό στο Davis-Khvreli, που βρίσκεται 4 χιλιόμετρα από το Kharagouli, που βρίσκεται στην περιοχή Shorapan, που βρίσκεται επίσης στην Imereti. (Δυτική Γεωργία). Εκτός από οστά ζώων, στο Davis-Khvreli βρέθηκαν επίσης μια ανθρώπινη γνάθο και πολλά εργαλεία από πυριτόλιθο. Με βάση αυτά τα ευρήματα, ο G. Niorazde δημιούργησε μια πολύ εκφραστική ανασύνθεση της καθημερινότητας των ανθρώπων της Ανώτερης Παλαιολιθικής στη Γεωργία. Το 1936, ο G. Nioradze συνέχισε την έρευνά του στο σπήλαιο Sakazhia, που βρίσκεται κοντά στο Motsameti (όχι μακριά από το Kutaisi, την πρωτεύουσα της Imereti), που ξεκίνησε το 1914 από τους Schmidt και Kozlovsky. Τα συμπεράσματά του εμπλουτίστηκαν από έναν μεγάλο αριθμό νέων ευρημάτων, συμπεριλαμβανομένων των οστών μιας αρκούδας και ενός λιονταριού της σπηλιάς, μιας άλκης και ενός άγριου ταύρου, θραύσματα ανθρώπινων κρανίων και πολλά υπολείμματα ορυκτών χρωμάτων.
Οι σπηλαιογραφίες που χρονολογούνται από την παλαιολιθική περίοδο είναι εξαιρετικά σπάνιες στη Γεωργία, ο αριθμός τους είναι ασύγκριτος σε σύγκριση με αυτούς που βρέθηκαν στη Γαλλία και την Ισπανία. Ως εκ τούτου, αναμφισβήτητο ενδιαφέρον παρουσιάζει ο πίνακας που βρέθηκε στα σπήλαια Mgvimevi κοντά στην Chiatura. Αποτελούνται από επτά γεωμετρικά σύμβολα που εφαρμόζονται με γραμμικές πινελιές. Σημειώνουμε επίσης ότι υπόγεια ευρήματα που έγιναν το 1951-
1953 στο σπήλαιο Sagvardzhile, που βρίσκεται στο φαράγγι Dzevrula στην περιοχή Zestafon, P.Z. Ο Kiladze και άλλοι επιστήμονες από την Τιφλίδα, περιλαμβάνουν πρωτόγονα σκαλιστά οστέινα εργαλεία, ανάμεσά τους ένα σουβλί, το οποίο απεικονίζει ένα ψάρι και η ουρά του είναι διακοσμημένη με στολίδια. Υπάρχουν επίσης κοσμήματα, καρφίτσες από κόκκαλο και ένα κολιέ με τρυπημένα κοχύλια.
Λαμβάνοντας υπόψη την κοινωνική οργάνωση του πρωτόγονου ανθρώπου στη Γεωργία και σε άλλα μέρη, Σοβιετικοί επιστήμονες, με επικεφαλής τον Μ.Ο. Έμμεσα πίστευαν ότι κατά την Ανώτερη Παλαιολιθική αναπτύχθηκε μια μητριαρχία, ή ένα σύστημα φυλών βασισμένο στην κυριαρχία των γυναικών, που διατηρήθηκε σε όλη τη Μεσολιθική και Νεολιθική περίοδο. Συμφωνώς προς
Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, στις επόμενες Ενεολιθικές ή Χαλκολιθικές εποχές, σημειώνεται μια σταδιακή μεταβίβαση εξουσίας από μια μεγαλύτερη γυναίκα ή αρχηγό φυλής σε έναν άνδρα, με άλλα λόγια, εγκαθιδρύεται ένα πατριαρχικό σύστημα. Ωστόσο, δεν έχει υπάρξει ακόμη συναίνεση για το θέμα αυτό.
Η Νεολιθική, ή Νέα Εποχή του Λίθου, ξεκινά στη μεταπαγετώδη περίοδο, όταν ο καιρός έγινε πιο ζεστός και το κλίμα έγινε πιο εύκρατο. Κατά τη μεταβατική Μεσολιθική περίοδο, 12 χιλιάδες - 5 χιλιάδες χρόνια π.Χ. ε., οι άνθρωποι σταδιακά εγκατέλειψαν τις σκοτεινές υγρές σπηλιές και τις χωμάτινες κατοικίες τους. Αντίστοιχα, ο τρόπος ζωής τους έχει αλλάξει, γίνεται πιο κινητικός και δυναμικός. Τώρα περνούσαν τον περισσότερο χρόνο τους σε εξωτερικούς χώρους. Οι οικισμοί των σπηλαίων χρησιμοποιούνταν μόνο σε κρύο καιρό ή για προστασία από τα μαινόμενα στοιχεία.
Λόγω του ημινομαδικού τρόπου ζωής, τα υλικά ίχνη της δραστηριότητας του μεσολιθικού ανθρώπου πρακτικά δεν διατηρήθηκαν, με εξαίρεση αρκετές τοποθεσίες, για παράδειγμα, που ανακάλυψε ο Α.Ν. Kalandadze το 1936-1937 στο κάτω στρώμα του οικισμού Odishi, που βρίσκεται κοντά στο Zugdidi στη Mingrelia. Τα λίθινα εργαλεία και οι μικρολίθοι που ανακαλύφθηκαν στην Odisha είναι παρόμοια με παρόμοια ευρήματα από το Ιράν και το Ιράκ.
Την 5η και 4η χιλιετία π.Χ. μι. Στη Γεωργία και στις παρακείμενες περιοχές παρατηρείται η ανάδυση ενός νεολιθικού πολιτισμού, ο οποίος από πολλές απόψεις έχει σημεία επαφής με τους νεολιθικούς πολιτισμούς της Μεσογείου, της Μικράς Ασίας και της Κριμαίας. Ο πολιτισμός αυτής της περιόδου χαρακτηρίζεται από γυαλισμένους και διακοσμημένους πέτρες με ελαφρώς καμπύλες λαβές και ομαλά γυαλισμένα εργαλεία σε μορφή ημικυκλικής σμίλης και σμίλης.
Εκτός από τον ήδη αναφερόμενο οικισμό στο Odishi, νεολιθικοί οικισμοί βρίσκονταν στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, στο Tetramidze κοντά στο Kutaisi και στην Ανατολική Γεωργία. Εδώ ζούσαν κυνηγοί, ψαράδες και τροφοσυλλέκτες, αλλά καλλιεργούσαν και σιτηρά, όπως μαρτυρούν τα ευρήματα από πέτρινους χειρόμυλους, νιφάδες πυριτόλιθου με μικρά δόντια που χρησιμοποιούνταν ως λεπίδες για ξύλινα δρεπάνια, καθώς και πέτρινες τσάπες και τσάπες.
Στην Κολχίδα, οι γεωργικές δραστηριότητες έχουν προχωρήσει πολύ περισσότερο, μεταξύ των καλλιεργειών που καλλιεργούνται είναι το κεχρί, το σιτάρι και η σίκαλη. Στους οικισμούς Ρέκα και Ανάκλεια βρέθηκαν αποθέματα κάστανων, βελανιδιών και φουντουκιών, καθώς και σπόροι σταφυλιού. Με βάση τα ευρήματα στην Kistrika, που βρίσκεται κοντά στην Gudauta στην Αμπχαζία, εμείς
είναι γνωστό ότι οι γυναίκες έκλειναν μαλλί και έπλεκαν απλά ρούχα. Εμφανίστηκε και πρωτόγονη κεραμική. Στο Odishi, ο Kalandadze ανακάλυψε τα υπολείμματα χειροποίητης κεραμικής με διακοσμητικά μοτίβα με τη μορφή μεμονωμένων γραμμών ή κυμάτων, συχνά βρίσκονται και γραμμές ζιγκ-ζαγκ.
Αυτή η αρχαία κεραμική από την Υπερκαυκασία, μάλλον πρωτόγονη στην τεχνική κατασκευής και στην τέχνη της διακόσμησης, είναι ο αναμφισβήτητος προκάτοχος του νεολιθικού κεραμικού πολιτισμού της Ανατολίας, που τον ξεπερνά από κάθε άποψη, που ήδη άκμασε γύρω στην 6η χιλιετία π.Χ. μι.
Η κτηνοτροφία κατέχει εξέχουσα θέση στον νεολιθικό πολιτισμό της Γεωργίας, κάτι που επιβεβαιώνεται από ευρήματα οστών ταύρων, αγελάδων, προβάτων, κατσίκων και εξημερωμένων άγριων σκύλων. Τα ευρήματα αποδεικνύουν ότι διάφορα είδη ζώων είχαν ήδη εξημερωθεί ευρέως σε άλλες περιοχές του Καυκάσου.

Οι Γεωργιανοί είναι οι περήφανοι και θαρραλέοι κάτοικοι του Καυκάσου, οι φύλακες του χρυσόμαλλου δέρας, οι καλύτεροι οινοποιοί στον κόσμο και ευγενείς λάτρεις των γιορτών. Ακόμη και ένας μισοαστείο θρύλος για τη δημιουργία του κόσμου λέει ότι όταν ο Θεός μοίρασε τη γη σε όλους τους λαούς, οι Γεωργιανοί άργησαν, γιατί γιόρτασαν το σύμπαν και δόξασαν το όνομά του. Για γεωργιανή ειλικρίνεια, ο Θεός αποφάσισε να τους δώσει ένα κομμάτι γης που άφησε για τον εαυτό του - το πιο όμορφο σε ολόκληρο τον κόσμο.

Ονομα

Οι Γεωργιανοί αυτοαποκαλούνται kartvelebi, ή kartvels, και η χώρα - Sakartvelo, που σημαίνει "χώρα των καρτβέλ". Το όνομα της εθνικότητας προέρχεται από το όνομα της τοποθεσίας Κάρτλι, της κύριας περιοχής της χώρας από την οποία προήλθε. Η πρώτη του αναφορά χρονολογείται στο 800 μ.Χ.
Τα εξώνυμα "Georgia" και "George" έχουν περσικές ρίζες και προέρχονται από τη λέξη "gurg", που χρησιμοποιούσαν για να αποκαλούν τους κατοίκους της περιοχής μέχρι τον 10ο αιώνα. Οι ίδιοι οι Γεωργιανοί πιστεύουν ότι το όνομα αυτό τους ήρθε για λογαριασμό του Αγίου Γεωργίου, αν και δεν υπάρχει ιστορική επιβεβαίωση αυτού.

Όπου ζουν

Οι περισσότεροι εκπρόσωποι του έθνους ζουν στη Γεωργία. Η χώρα βρίσκεται στη δυτική Υπερκαυκασία και βρέχεται από τη Μαύρη Θάλασσα. Πρωτεύουσα του κράτους είναι η πόλη της Τιφλίδας. Οι Γεωργιανοί αποτελούν το 86,8% του πληθυσμού της χώρας.
Ορισμένες εθνογραφικές ομάδες ξεχωρίζουν μεταξύ του έθνους, που διαφέρουν μεταξύ τους σε περιοχές κατοικίας, διαλέκτους και εν μέρει σε στοιχεία πολιτισμού και παραδόσεων. Διακρίνονται οι ακόλουθες μικρές ομάδες:

• Adjarians - ζουν στα νοτιοδυτικά της Γεωργίας στην περιοχή Adjara.
• Οι Mingrelians - μια υποεθνική ομάδα του γεωργιανού λαού, έχει τη δική της γλώσσα και σημαντικές πολιτισμικές διαφορές.
• Σβανοί - ζουν στο ιστορικό ορεινό τμήμα της Γεωργίας, Σβανέτι, μιλούν γεωργιανές και σβανικές γλώσσες.
• Laz, Chveneburi, Imerkhevtsy - ζουν στην Τουρκία, δηλώνουν κυρίως σουνιτικό Ισλάμ.
• Γκουριάνοι και Ιμερετιανοί - ζουν στα δυτικά της Γεωργίας στις περιοχές της Γκουρίας και της Ιμερετίας.
• Οι Ingiloy είναι μέρος της διασποράς του Αζερμπαϊτζάν.
• Fereydans - ζουν στο Ιράν, πίστη - σιιτικό Ισλάμ.

Στα χρόνια της ΕΣΣΔ, οι Γεωργιανοί κινούνταν ενεργά στον σοβιετικό χώρο, οι περισσότεροι από τους μετανάστες εγκαταστάθηκαν στη Ρωσία, αφομοιώθηκαν γρήγορα.

πληθυσμός

Ο αριθμός των εκπροσώπων του έθνους σε όλο τον κόσμο έχει περισσότερους από 4 εκατομμύρια ανθρώπους. Σύμφωνα με την απογραφή του 2014, οι περισσότεροι από αυτούς - 3,2 εκατομμύρια άνθρωποι - ζουν στη Γεωργία. Σύμφωνα με την απογραφή του 2010, λίγο λιγότεροι από 160 χιλιάδες Γεωργιανοί είναι επίσημα εγγεγραμμένοι στη Ρωσία, ωστόσο, σύμφωνα με ανεπίσημα στοιχεία, ο αριθμός τους είναι περίπου 350-500 χιλιάδες. Συνολικά, περίπου 1 εκατομμύριο Kartvels μετανάστευσαν στη Ρωσία κατά τα σοβιετικά χρόνια.
Επιπλέον, υπάρχουν μεγάλες διασπορές σε:

• στην Τουρκία - περίπου 152 χιλιάδες άτομα
• στο Ιράν - 62 χιλιάδες άτομα
• στην Αμπχαζία - σύμφωνα με διάφορους υπολογισμούς, από 40 έως 70 χιλιάδες άτομα
• στην Ουκρανία - περίπου 34 χιλιάδες άτομα
• στο Αζερμπαϊτζάν - 9,9 χιλιάδες άτομα

Γλώσσα

Η γεωργιανή γλώσσα ανήκει στην οικογένεια των Καρτβελικών, κοινή στο δυτικό τμήμα της Υπερκαυκασίας. Η ιδιαιτερότητα της γλώσσας είναι ο μεγάλος αριθμός μεγάλων λέξεων και η αφθονία των συμφώνων. Δεν υπάρχουν τόνοι, ωστόσο, ο τονισμός χρησιμοποιείται ενεργά για να εκφράσει το νόημα και να τονίσει την κύρια ρίζα: επομένως, μερικές φορές φαίνεται ότι οι Γεωργιανοί βρίζουν κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας. Η γλώσσα είναι αρκετά απλή: δεν υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά φύλα, δεν χρησιμοποιείται κεφαλαία και όλες οι λέξεις γράφονται με τον ίδιο τρόπο που ακούγονται.

Η γραφή στην περιοχή ξεκίνησε στην αρχαιότητα: ορισμένα μνημεία που χρονολογούνται από τον 5ο αιώνα δημιουργήθηκαν στην αρχαία γεωργιανή γλώσσα. Ωστόσο, η ίδια η γλώσσα άρχισε να διαμορφώνεται πολύ νωρίτερα, ήδη από τη δεύτερη χιλιετία π.Χ. Η γλώσσα βασίζεται στον λόγο των κατοίκων της περιοχής του Κάρτλι και το αλφάβητο ανάγεται στην αρχαία αραμαϊκή ή ελληνική γραφή. Η σύγχρονη γλώσσα βασίζεται φωνητικά και ομιλείται από περισσότερους από 4,2 εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.

Ιστορία

Η σύγχρονη επικράτεια της Γεωργίας κατοικήθηκε από τους προγόνους των ανθρώπων πριν από εκατομμύρια χρόνια. Το 1991, κοντά στη μικρή γεωργιανή πόλη Dmanisi, ανακαλύφθηκε ένα ανθρωποειδές, το Dmanisi. Αυτός είναι ο παλαιότερος γνωστός εκπρόσωπος του Homo που έζησε εκτός αφρικανικής επικράτειας.
Δεν είναι γεγονός ότι οι Γεωργιανοί προήλθαν από αυτό το είδος ανθρωποειδών, ωστόσο, χωρίς αμφιβολία, το έθνος έχει τις ρίζες του στην περιοχή της σύγχρονης τοποθεσίας της Γεωργίας. Πολλές φυλές ζούσαν εδώ ήδη στη νεολιθική και παλαιολιθική εποχή, έχτιζαν κατοικίες, ασχολούνταν με την πρωτόγονη γεωργία και την κτηνοτροφία, το κυνήγι και τη συλλογή.

«Χρυσόμαλλο Δέρας» στη Γεωργία

Τον 5ο-4ο αιώνα π.Χ., η περιοχή αναφέρεται για πρώτη φορά σε γραπτές πηγές. Τότε το βασίλειο της Κολχίδας βρισκόταν στην ανατολική ακτή της Μαύρης Θάλασσας και η Ιβηρία στα ανατολικά της σύγχρονης Γεωργίας. Η πρώτη αναφέρθηκε από τον Ηρόδοτο, τον Αισχύλο και τον Πίνδαρο, αλλά κυρίως έγινε διάσημη χάρη στον θρύλο των Αργοναυτών. Ο μύθος για το χρυσόμαλλο δέρας που έστειλαν οι Έλληνες θεοί έλεγε ότι χάθηκε στην Κολχίδα. Τότε ο ήρωας Ιάσονας πήγε σε ένα μακρινό βασίλειο, με αποτέλεσμα να αποκτήσει τόσο το δέρας όσο και τη σύζυγό του Μήδεια, κόρη του ηγεμόνα της Κολχίδας. Στο κέντρο του Μπατούμι υπάρχει ακόμη και ένα γλυπτό αφιερωμένο σε αυτό: «Η Μήδεια με το χρυσόμαλλο δέρας».

Η Ιβηρία και η Κολχίδα δεν κράτησαν πολύ: κατελήφθησαν από Ρωμαίους, Έλληνες, Πέρσες, Άραβες. Ωστόσο, ήταν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που η περιοχή υιοθέτησε τον Χριστιανισμό και η Τιφλίδα έγινε η πρωτεύουσα του Κάρτλι, της κεντρικής περιοχής της περιοχής. Μόνο τον 9ο αιώνα η δυναστεία Μπαγκρατιόν έδιωξε τους Άραβες, ένωσε τα φεουδαρχικά κράτη και σχημάτισε ένα ενιαίο - το Κάρτλι. Από αυτή τη στιγμή, μπορεί κανείς να αρχίσει να μετράει τη διαμόρφωση του γεωργιανού κρατιδίου.

Αναγέννηση και νεωτερικότητα

Ο 11ος-12ος αιώνας θεωρούνται η «Γεωργιανή Αναγέννηση», η εποχή της οικοδόμησης και της ευημερίας. Την περίοδο αυτή κυβέρνησε η περίφημη βασίλισσα Ταμάρα, η οποία καθιέρωσε την οικονομία και τις σχέσεις με τη Ρωσία του Κιέβου. Υπήρξε άνθηση της ζωγραφικής, της λογοτεχνίας, της φιλοσοφίας, της αρχιτεκτονικής, της μεταλλοτεχνίας. Μετά την έναρξη της περιόδου παρακμής, που συνδέεται με ατελείωτους πολέμους με τους Τατάρους-Μογγόλους, την Οθωμανική Αυτοκρατορία, τους Πέρσες, το Ιράν, ο Ταμερλάνος εισέβαλε στη χώρα οκτώ φορές.
Αυτή η κατάσταση συνεχίστηκε μέχρι το δεύτερο μισό του 18ου αιώνα, έως ότου οι Γεωργιανοί στράφηκαν στο ρωσικό κράτος για βοήθεια, και τελικά έγιναν μέρος του. Μετά την Οκτωβριανή Επανάσταση, ο λαός δεν ήθελε να ενταχθεί στα Σοβιέτ, αλλά η αναταραχή κατεστάλη. Μετά την κατάρρευση της ΕΣΣΔ, άρχισαν στη χώρα διεθνικές συγκρούσεις, οι οποίες οδήγησαν στον διαχωρισμό των ιστορικών περιοχών της Αμπχαζίας και της Νότιας Οσετίας.

Εμφάνιση

Ανθρωπολογικά, οι περισσότεροι Γεωργιανοί ανήκουν στην Καυκάσια φυλή, αντιπροσωπεύοντας τον Καυκάσιο τύπο της. Τα διακριτικά του χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

• υψηλό ή μεσαίο ύψος?
• ισχυρή σωματική διάπλαση?
• καστανά, μπλε ή πράσινα μάτια.
• σκούρα ξανθά, μαύρα ή καστανά μαλλιά.
• "Aquiline" ή ίσια μύτη με ελαφρώς κυρτή άκρη.
• φωτεινό δέρμα?
• φαρδύ πρόσωπο με στενό πηγούνι και κυρτό σαγόνι.

Για πολύ καιρό, οι Γεωργιανοί θεωρούνταν ένας από τους πιο όμορφους λαούς του Καυκάσου. Οι ξένοι παρατήρησαν την αθλητική κατασκευή των ανδρών και τη λεπτότητα των κοριτσιών, που διατήρησαν το σχήμα τους ακόμη και με την ηλικία. Ο Immanuel Kant και ο Charles Darwin παρατήρησαν την απίστευτη ομορφιά των γεωργιανών γυναικών και το γεγονός ότι πολλοί Πέρσες, Άραβες, Τούρκοι ονειρεύονταν να παντρευτούν έναν από αυτούς για να «εξευγενίσουν» το αίμα και την εμφάνιση.

είδη ένδυσης

Το γεωργιανό ανδρικό κοστούμι είναι γνωστό πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της χώρας: τα στοιχεία του βρίσκονται σε συλλογές σύγχρονων σχεδιαστών σε όλο τον κόσμο. Η παραδοσιακή εκδοχή αποτελείται από φαρδύ παντελόνι, τραβηγμένο μαζί με φούντες, πουκάμισο chintz και ένα κοντό καφτάν. Το κύριο στοιχείο της ενδυμασίας είναι η τσόχα, που είναι ένα εξωτερικό ένδυμα, σαν καφτάνι με φαρδιά, συχνά σχισμένα μανίκια και βαθιά λαιμόκοψη σε σχήμα σφήνας μπροστά.

Η Chokha υποτίθεται ότι είχε κάθε Γεωργιανό, καθώς θεωρήθηκε σύμβολο θάρρους και θάρρους. Συνήθως το τσόχα ήταν μαύρο, σπάνια κόκκινο και μπορούσαν να φορούν μπεζ ή άσπρο για γάμο. Συχνά, κολλούσαν σε αυτό κομμάτια υφάσματος με πλούσια ραφή, πάνω στα οποία απεικονίζονταν οικόσημα της οικογένειας. Ένα υποχρεωτικό στοιχείο του τσόχι είναι το gazyri, θήκες για την αποθήκευση φυσιγγίων. Το χειμώνα, την εμφάνιση συμπλήρωναν ένας μανδύας και καπέλο από μαλλί προβάτου.
Οι γυναικείες παραδοσιακές φορεσιές διέφεραν ανάλογα με την περιοχή, αλλά είχαν και κοινά χαρακτηριστικά. Τα εσώρουχα αποτελούνταν από πουκάμισο και παντελόνια, από πάνω φορούσαν φόρεμα: σφιχτό στο στήθος και φαρδύ, κατεβαίνοντας στο πάτωμα, στο κάτω μέρος. Ως κόμμωση χρησιμοποιήθηκε ένα ψηλό βελούδινο καπάκι, στο πίσω μέρος του οποίου ήταν στερεωμένο ένα κομμάτι από ελαφρύ υλικό. Οι πλούσιες γεωργιανές γυναίκες συμπλήρωσαν το look με μια βελούδινη κάπα και μια κομψή δερμάτινη ζώνη.

Οι άνδρες

Ο άντρας έπαιζε πάντα πρωταγωνιστικό ρόλο στην οικογενειακή και κοινωνική ζωή. Έλυνε όλα τα κοινωνικά ζητήματα, ήταν υπεύθυνος για την ανατροφή των γιων του, φρόντισε πλήρως για τους συγγενείς του. Στην οικογένεια, ο άντρας ήταν ο κύριος, η σύζυγος έπρεπε να τον υπακούει σε όλα.
Οι άντρες διακρίνονταν από πολεμικό και βιαστικό χαρακτήρα, αλλά ταυτόχρονα είχαν εύθυμη διάθεση, λάτρευαν τα αστεία και τις μεγάλες παρέες. Ένα από τα σημαντικά στοιχεία της ζωής κάθε άντρα είναι να έχει έναν καλύτερο φίλο. Ονομάζεται «τζιγάρι», που μεταφράζεται ως «εσωτερικά όργανα». Οι Γεωργιανοί πιστεύουν ότι το να ζεις χωρίς έναν καλύτερο φίλο σημαίνει να ζεις χωρίς καρδιά.

γυναίκες

Οι Γεωργιανοί αγαπούσαν και τιμούσαν τις γυναίκες, ακόμη και στην πρώιμη μυθολογία είχαν έναν γυναικείο ήλιο, όπως ακριβώς η μητέρα γη. Από πολλές απόψεις, η περίφημη βασίλισσα Ταμάρα και ο Άγιος Νίνο, που σύμφωνα με το μύθο, ήταν από τους πρώτους που έφεραν την Ορθοδοξία στο Σακάρτβελο, επηρέασαν τη στάση απέναντι στις γυναίκες.
Ταυτόχρονα, μια γυναίκα μέχρι τον 20ο αιώνα δεν είχε ουσιαστικά κανένα δικαίωμα: δεν μπορούσε να ψηφίσει, να συμμετάσχει στη συζήτηση των δημοσίων υποθέσεων, να είναι παρέα με άνδρες και να τους δίνει συμβουλές, να ορκίζεται και να είναι εγγυητής.
Ο κύριος σκοπός της γυναίκας είναι να ασχολείται με οικογενειακές και οικονομικές υποθέσεις, να μεγαλώνει παιδιά. Οι υπογόνιμες γυναίκες δεν γίνονταν σεβαστές, η προδοσία και ακόμη και η συνηθισμένη επικοινωνία με αγνώστους θεωρούνταν επίσης ντροπή. Το κύριο πράγμα για τους Γεωργιανούς είναι να διατηρούν τους κανόνες ευπρέπειας και καλής φήμης στην κοινωνία.

Οικογενειακός τρόπος

Από την αρχαιότητα, η νοοτροπία των Γεωργιανών βασιζόταν στην ευλάβεια προς τους μεγαλύτερους. Προτιμούσαν να ζουν σε μεγάλες συγγενείς κοινότητες, ο αριθμός των οποίων μπορούσε να φτάσει τα 100-150 άτομα: αρκετές γενιές ζούσαν μαζί με νέες οικογένειες. Με την πάροδο του χρόνου παρατηρείται μείωση των οικογενειών στα 30-40 άτομα και στις πόλεις οι νεαρές οικογένειες προτιμούν ακόμη και να εγκατασταθούν μετά το γάμο χωριστά από τους γονείς τους.

Ένας πατριαρχικός τρόπος ζωής άνθισε στην οικογένεια και η νύφη, μετά το γάμο, μετακόμισε στο σπίτι του συζύγου της. Για αυτήν, υπήρχε απαγόρευση συνομιλίας με τους γονείς της και τους μεγαλύτερους συγγενείς του συζύγου της, η οικιακή υπηρεσία επιφορτίστηκε με το καθήκον. Η γέννηση ενός αγοριού ήταν μια ιδιαίτερη γιορτή στην οικογένεια, αλλά η εμφάνιση των κορών, ειδικά σε μεγάλους αριθμούς, ήταν ανεπιθύμητη.

κατοικία

Οι κατοικίες των Γεωργιανών διέφεραν ανάλογα με τον τόπο εγκατάστασης. Στα βουνά κυριαρχούσαν πέτρινα μονώροφα κτίρια, πολυσύχναστα, οχυρωμένα με πύργους και άλλες αμυντικές κατασκευές.

Στο επίπεδο έδαφος χτίστηκαν πέτρινα σπίτια με χωμάτινη ή αχυροσκεπή, καθώς και ξύλινα με δίρριχτη στέγη. Κάποια από τα χωριά βρίσκονταν πολυσύχναστα και χαοτικά, τα άλλα ήταν ευρύχωρα, εκτεινόμενα κατά μήκος των ποταμών. Στις πεδιάδες οι Γεωργιανοί είχαν εκτεταμένα κτήματα με βοηθητικά κτίρια και την κύρια κατοικία.
Οι πέτρινες κατοικίες αποτελούνταν συνήθως από ένα μεγάλο δωμάτιο. Απέναντι από την είσοδο βρίσκονταν οι χώροι ύπνου και στο κέντρο υπήρχε μια μεγάλη εστία με ένα κρεμασμένο καζάνι, γύρω από το οποίο δείπνησαν, γλέντιζαν και ζεσταίνονταν. Αργότερα άρχισαν να χτίζουν διώροφα σπίτια με σκεπαστές βεράντες και τέντες μπροστά στην είσοδο. Συνήθως στο υπόγειο υπήρχε μια κάβα για την παραγωγή κρασιού ή την αποθήκευση των προμηθειών, το σαλόνι και η κουζίνα βρίσκονταν στον πρώτο όροφο και τα υπνοδωμάτια στον δεύτερο.

ΖΩΗ

Παραδοσιακά, οι Γεωργιανοί του βουνού ασχολούνταν με την κτηνοτροφία: πιο συχνά εκτροφή προβάτων, λιγότερο συχνά εκτρέφονταν άλογα και βοοειδή. Στις πεδιάδες επικρατούσε η αροτραία γεωργία. Οι κύριες καλλιέργειες ήταν το σιτάρι, το ρύζι, η σίκαλη, οι φακές, η βρώμη, το κεχρί, το καλαμπόκι. Οι Γεωργιανοί ασχολούνταν με τη μελισσοκομία, την κηπουρική και μάζευαν άγρια ​​βότανα.
Η οινοποίηση έπαιζε πάντα έναν ιδιαίτερο ρόλο στη ζωή των Γεωργιανών: ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι ήταν οι πρόγονοι των Καρτβελεμπί που ήταν οι πρώτοι στον κόσμο που έμαθαν πώς να φτιάχνουν κρασί. Ούτε ένα γλέντι μπορεί να κάνει χωρίς αυτό, είναι υποχρεωμένοι να κεράσουν τους επισκέπτες και να το κάνουν για δική τους χρήση. Υπήρχε επίσης μια κουλτούρα οινοποσίας. Για παράδειγμα, ένα ποτήρι πρέπει να πίνεται πάντα ως τον πάτο· για ειδικές περιπτώσεις, χρησιμοποιήθηκε ως ποτήρι ένα κούφιο κέρατο κατσίκας ή κριαριού. Υπήρχε επίσης ένα ρητό: αν είσαι λυπημένος από το κρασί, τότε δεν είσαι Γεωργιανός.

Τον 20ο αιώνα άρχισαν να καλλιεργούνται εξωτικές καλλιέργειες: δάφνη, καπνός, εσπεριδοειδή και τσάι. Δεν ήταν για τίποτα που στα σοβιετικά χρόνια η Γεωργία ονομαζόταν «η κύρια για τις διακοπές»: μέχρι το Νέο Έτος, παρείχε στη χώρα μανταρίνια και πορτοκάλια και από άλλες διακοπές - με κρασί, καπνό και τσάι.
Οι χειροτεχνίες άκμασαν: οι άνδρες φημίζονταν για την ικανότητα επεξεργασίας μετάλλων, ξύλου και κέρατων ζώων, παρήγαγαν θαυμάσια βαφή κοσμημάτων. Οι γυναίκες ασχολούνταν με την υφαντική, την παραγωγή μάλλινων και μεταξωτών υφασμάτων και ασχολούνταν με την καλλιτεχνική εκτύπωση υφασμάτων. Το πολυτελές κέντημα με χρυσοκλωστή εκτιμήθηκε σε όλες τις περιοχές.

Πολιτισμός

Ο πολιτισμός των Γεωργιανών είναι ασυνήθιστα πλούσιος. Η λαϊκή τέχνη αντιπροσωπεύεται από θρύλους, παραμύθια, τραγούδια και χορούς. Ο χορός είναι διάσημος σε όλο τον κόσμο καρτούλι, θεαματικό και αντικατοπτρίζει τη νοοτροπία του κόσμου. Η γυναίκα παίζει έναν κεντρικό, αλλά έμμεσο ρόλο σε αυτό: κινείται ομαλά, με μικρά βήματα, σαν να κολυμπάει με μια δειλή έκφραση στο πρόσωπο και τα μάτια καρφωμένα στο πάτωμα. Ο σύντροφός της, αντίθετα, δείχνει αυτοπεποίθηση και αρρενωπότητα, κάνει φαρδιές και κοφτές κινήσεις με τα χέρια του και πηδά ψηλά.

Οι Γεωργιανοί δεν είναι λιγότερο περήφανοι για τη μουσική τους δημιουργικότητα: ούτε μια γιορτή δεν είναι πλήρης χωρίς κουρασμένα, απίστευτα όμορφα τραγούδια. Τα περισσότερα τραγούδια τραγουδιούνται σε πολυφωνία, όπου η χορωδία τραγουδά με χαμηλότερη φωνή. Τα τραγούδια είναι αφιερωμένα στη φιλία, το ηρωικό παρελθόν των ανθρώπων, την αγάπη, την αφοσίωση, την τιμή.

Θρησκεία

Οι Γεωργιανοί ήταν από τους πρώτους που υιοθέτησαν τη χριστιανική πίστη: σύμφωνα με τις πεποιθήσεις, ο Απόστολος Ανδρέας ο Πρωτόκλητος την έφερε στην περιοχή. Το μεγαλύτερο μέρος της κεντρικής Γεωργίας υιοθέτησε πλήρως την πίστη στους αιώνες III-IV, το έτος 319 αναφέρεται συχνότερα. Ο Χριστιανισμός τελικά ριζώθηκε στη Δυτική Γεωργία μόλις τον 5ο αιώνα.

Η εκκλησία στη Γεωργία είναι αυτοκέφαλη, δηλαδή ανεξάρτητη και εντελώς αυτόνομη: το κατάφερε μόνο τον 11ο αιώνα. Είναι πολύτιμο ότι ο λαός κατάφερε να διατηρήσει τη θρησκευτική του πίστη, παρά την καταπίεση αιώνων από τα ισλαμικά κράτη: τον Μεσαίωνα, όλοι οι γείτονές του ήταν μουσουλμανικής πίστης.
Στο γεωργιανό χρονικό του XII αιώνα "Kartlis tskhovreba" αναφέρεται ένας θρύλος για τη βιβλική καταγωγή του λαού. Σύμφωνα με αυτό, οι καρτβελεμπί κατάγονται από τον Ταργάμο, τον γιο του βιβλικού Ιάφετ: ήταν γιος του Νώε και δραπέτευσε μαζί του από τον Κατακλυσμό στην Κιβωτό.

Παραδόσεις

Η γεωργιανή φιλοξενία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο: σύμφωνα με ένα παλιό έθιμο, όποιος ζητήσει καταφύγιο πρέπει να γίνει δεκτός στο σπίτι με τιμές, να ταΐσει και να διανυκτερεύσει. Ένα πλούσιο τραπέζι στρώνεται για τους επισκέπτες και τους περιποιούνται πάντα με κρασί: δεν μπορείς να αρνηθείς.
Στη Γεωργία, υπάρχει μια ολόκληρη κουλτούρα γιορτών: οι άνθρωποι τους τα θεωρούν αγαπημένο χόμπι. Η κυρία του σπιτιού ήταν πάντα υπεύθυνη για την αφθονία των πιάτων. Ταυτόχρονα, οι γυναίκες κάθονταν χωριστά από τους άνδρες: στην άλλη άκρη του τραπεζιού ή σε ένα ξεχωριστό.
Για κάθε γλέντι, επιλέγεται ένας τοστάρχης: πρέπει να φροντίσει ώστε οι καλεσμένοι να μην πιαστούν από νωρίς, να κάνει τοστ και να δώσει το λόγο σε άλλους συμμετέχοντες. Παρεμπιπτόντως, ο μύθος για τις μεγάλες γεωργιανές φρυγανιές είναι άδικος: η μέση διάρκεια μιας επιτραπέζιας ομιλίας δεν υπερβαίνει τις 80 λέξεις.
Μέχρι τώρα, οι γαμήλιες παραδόσεις παρέμειναν πρακτικά αμετάβλητες. Συνήθως ο γάμος γινόταν με τη βοήθεια συμπαιγνίας και η απαγωγή γινόταν μόνο αν ήθελαν να εξοικονομήσουν χρήματα. Σύμφωνα με την παράδοση, σε περίπτωση κλοπής της νύφης, δεν κανονίζονταν ένα υπέροχο γλέντι, που γιόρταζαν μόνο σε στενό κύκλο. Συνήθως, ο γάμος γιορταζόταν σε μεγάλη κλίμακα: όλοι οι συγγενείς και από τις δύο πλευρές ήταν καλεσμένοι σε αυτόν και η άρνησή τους θεωρήθηκε προσβολή.

Μετά το γάμο, τη νύφη την έφεραν στο σπίτι του γαμπρού: μπροστά στην είσοδο υποτίθεται ότι είχε την τύχη να σπάσει ένα ζωγραφισμένο πιάτο. Ο νεογέννητος σύζυγος ανέβηκε στην ταράτσα του σπιτιού και άφησε ένα λευκό περιστέρι στον ουρανό, ως σύμβολο της ειρήνης στο σπίτι. Η σύζυγος, έχοντας μπει στο σπίτι, έπρεπε να αγγίξει την εστία και να γυρίσει το δοχείο με τα σιτηρά ή το λάδι τρεις φορές.

Φαγητό

Η γεωργιανή κουζίνα είναι από τις πιο δημοφιλείς σε ολόκληρο τον μετασοβιετικό χώρο. Αξιοσημείωτο είναι ότι τα περισσότερα πιάτα μας έχουν έρθει σχεδόν αναλλοίωτα. Από την αρχαιότητα, το αλεύρι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ήταν η βάση της διατροφής των Γεωργιανών:

• τυρί από πρόβειο, αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα, συμπεριλαμβανομένου του σουλουγκούνι.
• γιαούρτι;
• τυρί cottage και κρέμα?
• lavash, puri, shoti - ψωμί από αλεύρι σίτου, σίκαλης, πλιγούρι βρώμης ή κριθαριού.
• mchadi - άζυμο ψωμί από καλαμποκάλευρο.
• khachapuri - σφολιάτα με τυρί cottage ή τυρί.

Έτρωγαν πολλά λαχανικά (μελιτζάνες, ντομάτες, φασόλια, καλαμπόκι), βότανα και χόρτα: προστέθηκαν σε όλα τα πιάτα και σερβίρονταν χωριστά. Ένα παραδοσιακό καθημερινό πιάτο είναι ο χυλός gomi από κόκκους καλαμποκιού ή κεχρί. Το κύριο ποτό ήταν φυσικά το κρασί· στα βουνά χρησιμοποιούνταν η βότκα αράκα και η κριθαρένια μπύρα.
Τα πιάτα με κρέας σερβίρονταν μόνο κατά τη διάρκεια των γιορτών: είναι τα πιο δημοφιλή στη σύγχρονη γεωργιανή κουζίνα. Ανάμεσα τους:

1. Χινκάλι: μεγάλα πουγκιά από ζύμη με χοντρή ουρά. Τρώγονται με τα χέρια, δαγκώνοντας τον πάτο για να νιώσουν τον ζωμό.
2. Μπάρμπεκιου από αρνί, γαλοπούλα, μοσχάρι ή κοτόπουλο.
3. Satsivi - ένα πιάτο με σάλτσα από ξηρούς καρπούς και βότανα με κρέας πουλερικών.
4. Chakhokhbili - πικάντικο στιφάδο κοτόπουλου.
5. Kharcho - αρωματική σούπα με βόειο κρέας.

Από τα χορτοφαγικά πιάτα, αξίζει να σημειωθεί το lobio - ένα πιάτο με βάση τα φασόλια, το pkhali - ένα μείγμα από χόρτα, σπανάκι και ξηρούς καρπούς, καθώς και το ajapsandal - ένα ορεκτικό μελιτζάνας με αρωματικά μπαχαρικά και βότανα.

Αξιόλογοι Γεωργιανοί

Οι Γεωργιανοί έδωσαν στον κόσμο πολλές εξαιρετικές προσωπικότητες. Μεταξύ αυτών που γεννήθηκαν τον 20ο αιώνα, μπορεί κανείς να σημειώσει έναν ολόκληρο γαλαξία ταλαντούχων μορφών της τέχνης και του πολιτισμού. Στον χώρο του κινηματογράφου έγιναν διάσημοι ο ηθοποιός Vakhtang Kikabidze, που έγινε δημοφιλής αγαπημένος μετά την ταινία «Mimino», ο επιβλητικός Oleg Basilashvili, οι σκηνοθέτες Georgy Danelia και Otar Ioseliani. Ο τελευταίος έλαβε βραβείο στο Φεστιβάλ των Καννών για την ταινία "Falling Leaves" και η Danelia γύρισε τις αγαπημένες σε όλους ταινίες "I'm walking around Moscow" και "Kin-dza-dza!".

Ο Γκριγκόρι Τσχαρτισβίλι έγινε καλτ συγγραφέας, ωστόσο, οι περισσότεροι τον γνωρίζουν με το ψευδώνυμο Μπόρις Ακούνιν. Όχι λιγότερο διάσημοι είναι ο γλύπτης Zurab Tsereteli, ο εξαιρετικός χορευτής μπαλέτου Nikolai Tsiskaridze και ο δημοφιλής χορευτής Yevgeny Papunaishvili.

Οι Γεωργιανοί άφησαν το στίγμα τους και στην πολιτική: τα ονόματα των Ιωσήφ Στάλιν, Λαυρέντι Μπέρια και Γκριγκόρι Ορτζονικίτζε είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο. Τεράστια συνεισφορά στην ιατρική είχε ο χειρουργός Leo Bokeria, ο οποίος ανέπτυξε μια μοναδική τεχνική για την πραγματοποίηση επεμβάσεων καρδιάς.

Οι Γεωργιανοί, γνωστοί σε όλο τον κόσμο για τις φωνητικές τους ικανότητες, κατέκτησαν τη σκηνή. Από τα γνωστά ονόματα, αξίζει να σημειωθούν οι Tamara Gverdtsiteli, Zurab Sotkilava, Soso Pavliashvili, Konstantin and Valery Meladze, Keti Topuria, Grigory Leps (Lepsveridze).

Στον χώρο της τηλεόρασης και των ΜΜΕ δεν γίνεται να μην αναφερθεί κανείς στις εξωφρενικές Τίνα Καντελάκη και Οτάρ Κουσανασβίλι.

βίντεο