Το πιο εύκολο πείραμα στη χημεία. Ακετόνη και σύρμα χαλκού

Γνωρίζατε ότι στις 29 Μαΐου είναι η Ημέρα του Χημιστή; Ποιος από εμάς στην παιδική ηλικία δεν ονειρευόταν να δημιουργήσει περίεργα μαγικά, εκπληκτικά χημικά πειράματα; Ήρθε η ώρα να κάνετε τα όνειρά σας πραγματικότητα! Διαβάστε παρακάτω και θα σας πούμε πώς να διασκεδάσετε Chemist Day 2017, καθώς και ποια πειράματα χημείας για παιδιά είναι εύκολο να κάνετε στο σπίτι.

εγχώριο ηφαίστειο

Αν δεν σας ελκύει πλέον, τότε ... Θέλετε να δείτε μια ηφαιστειακή έκρηξη; Δοκιμάστε να το φτιάξετε στο σπίτι! Για να κανονίσετε ένα χημικό πείραμα "ηφαίστειο" θα χρειαστείτε σόδα, ξύδι, χρωστικές τροφίμων, ένα πλαστικό ποτήρι, ένα ποτήρι ζεστό νερό.

Ρίξτε 2-3 κουταλιές της σούπας επιτραπέζια σόδα σε ένα πλαστικό ποτήρι, προσθέστε ¼ φλιτζάνι ζεστό νερό και λίγη χρωστική τροφίμων, κατά προτίμηση κόκκινη. Στη συνέχεια, προσθέστε ¼ ξίδι και παρακολουθήστε την «έκρηξη» του ηφαιστείου.

Τριαντάφυλλο και αμμωνία

Ένα πολύ ενδιαφέρον και πρωτότυπο χημικό πείραμα με φυτά μπορείτε να δείτε σε ένα βίντεο από το YouTube:

μπαλόνι που φουσκώνει μόνο του

Θέλετε να διεξάγετε ασφαλή πειράματα χημείας για παιδιά; Τότε σίγουρα θα σας αρέσει το πείραμα με το μπαλόνι. Προετοιμάστε εκ των προτέρων: ένα πλαστικό μπουκάλι, μαγειρική σόδα, ένα μπαλόνι και ξύδι.

Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα μέσα στη μπάλα. Ρίξτε ½ φλιτζάνι ξύδι στο μπουκάλι, στη συνέχεια βάλτε τη μπάλα στο λαιμό του μπουκαλιού και βεβαιωθείτε ότι η σόδα μπει στο ξύδι. Ως αποτέλεσμα μιας βίαιης χημικής αντίδρασης, η οποία συνοδεύεται από την ενεργό απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα, το μπαλόνι θα αρχίσει να φουσκώνει.

φίδι φαραώ

Για το πείραμα θα χρειαστείτε: ταμπλέτες γλυκονικού ασβεστίου, ξηρό καύσιμο, σπίρτα ή καυστήρα αερίου. Δείτε το βίντεο του YouTube για τα βήματα:

χρωματική μαγεία

Θέλετε να κάνετε έκπληξη σε ένα παιδί; Μάλλον, κάντε χημικά πειράματα με χρώμα! Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα διαθέσιμα συστατικά: άμυλο, ιώδιο, ένα διαφανές δοχείο.

Ανακατέψτε το λευκό άμυλο και το καφέ ιώδιο σε ένα δοχείο. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα εκπληκτικό μείγμα μπλε.

Μεγαλώνουμε ένα φίδι

Τα πιο ενδιαφέροντα πειράματα οικιακής χημείας μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας διαθέσιμα συστατικά. Για να δημιουργήσετε ένα φίδι, θα χρειαστείτε: ένα πιάτο, άμμο ποταμού, ζάχαρη άχνη, αιθυλική αλκοόλη, αναπτήρα ή καυστήρα, μαγειρική σόδα.

Ρίξτε μια τσουλήθρα άμμου σε ένα πιάτο και μουλιάστε το με οινόπνευμα. Στο επάνω μέρος της διαφάνειας, κάντε μια εσοχή όπου προσθέτετε προσεκτικά ζάχαρη άχνη και σόδα. Τώρα βάζουμε φωτιά στον λόφο της άμμου και παρατηρούμε. Μετά από μερικά λεπτά, μια σκουρόχρωμη κορδέλα θα αρχίσει να αναπτύσσεται από την κορυφή του λόφου, που μοιάζει με φίδι.

Πώς να διεξάγετε χημικά πειράματα με μια έκρηξη, δείτε το παρακάτω βίντεο από το Youtube:

Δημοτικό δημοσιονομικό εκπαιδευτικό ίδρυμα

«Γυμνάσιο Νο. 35», Μπριάνσκ

Διασκεδαστικά πειράματα στη χημεία

Αναπτηγμένος

καθηγητής χημείας ανώτατης κατηγορίας

Velicheva Tamara Alexandrovna

Κατά τη διεξαγωγή πειραμάτων, είναι απαραίτητο να τηρείτε τις προφυλάξεις ασφαλείας, να χειρίζεστε επιδέξια τις ουσίες, τα σκεύη και τις συσκευές. Αυτά τα πειράματα δεν απαιτούν πολύπλοκο εξοπλισμό και ακριβά αντιδραστήρια και η επίδρασή τους στο κοινό είναι τεράστια.

«Χρυσό» καρφί.

Ρίξτε 10-15 ml διαλύματος θειικού χαλκού σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέστε μερικές σταγόνες θειικού οξέος. Ένα σιδερένιο καρφί βυθίζεται στο διάλυμα για 5-10 δευτερόλεπτα. Στην επιφάνεια του νυχιού εμφανίζεται μια κόκκινη επίστρωση από μεταλλικό χαλκό. Για να δώσει λάμψη, το νύχι τρίβεται με διηθητικό χαρτί.

Φιδάκια Φαραώ.

Το θρυμματισμένο ξηρό καύσιμο τοποθετείται στο πλέγμα αμιάντου. Τα δισκία νορσουλφαζόλης τοποθετούνται γύρω από την κορυφή του λόφου στην ίδια απόσταση το ένα από το άλλο. Κατά την επίδειξη του πειράματος, η κορυφή του λόφου πυρπολείται με ένα σπίρτο. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, παρακολουθείται ότι από τρία δισκία νορσουλφαζόλης σχηματίζονται τρία ανεξάρτητα «φίδια». Για να αποφευχθεί η προσκόλληση των προϊόντων αντίδρασης σε ένα "φίδι", είναι απαραίτητο να διορθώσετε τα προκύπτοντα "φίδια" με ένα θραύσμα.

Έκρηξη τράπεζας.

Για το πείραμα, παίρνουν ένα κουτάκι καφέ (χωρίς καπάκι) χωρητικότητας 600-800 ml και ανοίγουν μια μικρή τρύπα στον πάτο. Το βάζο τοποθετείται στο τραπέζι ανάποδα και, έχοντας κλείσει την τρύπα με ένα υγρό κομμάτι χαρτί, ένας σωλήνας εξόδου αερίου από τη συσκευή του Kiryushkin για πλήρωση με υδρογόνο φέρεται από κάτω ( το βάζο γεμίζει με υδρογόνο για 30 δευτερόλεπτα). Στη συνέχεια, ο σωλήνας αφαιρείται και το αέριο αναφλέγεται με ένα μακρύ θραύσμα μέσα από την τρύπα στο κάτω μέρος του βάζου. Στην αρχή, το αέριο καίγεται αθόρυβα, και μετά αρχίζει το βουητό και εμφανίζεται μια έκρηξη. Το βάζο αναπηδά ψηλά και οι φλόγες ξέσπασαν. Η έκρηξη συμβαίνει επειδή έχει σχηματιστεί ένα εκρηκτικό μείγμα στην τράπεζα.

«Ο χορός των πεταλούδων».

Για εμπειρία, οι "πεταλούδες" γίνονται εκ των προτέρων. Τα φτερά είναι κομμένα από λεπτό χαρτί και κολλημένα στο σώμα (θραύσματα σπίρτου ή οδοντογλυφίδας) για μεγαλύτερη σταθερότητα κατά την πτήση.

Ετοιμάζεται ένα βάζο με πλατύ στόμα, ερμητικά κλεισμένο με πώμα, στο οποίο μπαίνει ένα χωνί. Η διάμετρος της χοάνης στην κορυφή δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 10 cm. Το οξικό οξύ CH 3 COOH χύνεται στο βάζο τόσο πολύ ώστε το κάτω άκρο του χωνιού να μην φτάνει στην επιφάνεια του οξέος κατά περίπου 1 cm. Στη συνέχεια, αρκετές ταμπλέτες διττανθρακικού νατρίου (NaHCO 3) ρίχνονται μέσα από ένα χωνί σε ένα βάζο με οξύ και οι «πεταλούδες» τοποθετούνται σε ένα χωνί. Αρχίζουν να «χορεύουν» στον αέρα.

Οι «πεταλούδες» διατηρούνται στον αέρα από έναν πίδακα διοξειδίου του άνθρακα που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης μεταξύ διττανθρακικού νατρίου και οξικού οξέος:

NaHCO 3 + CH 3 COOH \u003d CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O

Μολύβδινο παλτό.

Μια ανθρώπινη φιγούρα κόβεται από μια λεπτή πλάκα ψευδαργύρου, καθαρίζεται καλά και χαμηλώνεται σε ένα ποτήρι με διάλυμα χλωριούχου κασσίτερου SnCl 2 . Ξεκινά μια αντίδραση, ως αποτέλεσμα της οποίας όσο πιο ενεργός ψευδάργυρος εκτοπίζει τον λιγότερο ενεργό κασσίτερο από το διάλυμα:

Zn + SnCl 2 = ZnCl 2 + Sn

Το ειδώλιο ψευδάργυρου αρχίζει να καλύπτεται με γυαλιστερές βελόνες.

σύννεφο φωτιάς.

Το αλεύρι κοσκινίζεται μέσα από ένα συχνό κόσκινο και συλλέγεται αλευρόσκονη, η οποία κατακάθεται πολύ κατά μήκος των πλευρών του κόσκινου. Στεγνώνει καλά. Στη συνέχεια εισάγονται δύο γεμάτα κουταλάκια του γλυκού αλευρόσκονη σε ένα γυάλινο σωλήνα, πιο κοντά στη μέση, και το ανακινούμε λίγο κατά μήκος του σωλήνα κατά 20-25 cm.

Στη συνέχεια, η σκόνη φυσάται δυνατά πάνω από τη φλόγα μιας λάμπας αλκοόλης που τοποθετείται σε τραπέζι επίδειξης (η απόσταση μεταξύ του άκρου του σωλήνα και της λυχνίας αλκοόλης πρέπει να είναι περίπου ένα μέτρο).

Σχηματίζεται ένα «πύρινο» σύννεφο.

«Αστρική βροχή.

Πάρτε τρία κουταλάκια του γλυκού σκόνη σιδήρου, την ίδια ποσότητα κοπανισμένου άνθρακα. Όλα αυτά ανακατεύονται και χύνονται σε ένα χωνευτήριο. Στερεώνεται σε τρίποδο και θερμαίνεται σε αλφάδι. Σε λίγο αρχίζει η «έναστρη» βροχή.

Αυτά τα πυρακτωμένα σωματίδια εκτοξεύονται από το χωνευτήριο από το διοξείδιο του άνθρακα που σχηματίζεται κατά την καύση του άνθρακα.

Αλλαγή χρώματος λουλουδιών.

Σε ένα μεγάλο ποτήρι μπαταρίας, παρασκευάζεται ένα μείγμα από τρία μέρη διαιθυλαιθέρα C 2 H 5 ─ O ─ C 2 H 5 και ένα μέρος (κατ' όγκο) ισχυρού διαλύματος αμμωνίας NH 3 ( δεν πρέπει να υπάρχει φωτιά κοντά). Προστίθεται αιθέρας για να διευκολυνθεί η διείσδυση της αμμωνίας στα κύτταρα του πετάλου του λουλουδιού.

Μεμονωμένα λουλούδια ή ένα μάτσο λουλούδια βυθίζονται σε διάλυμα αιθέρα-αμμωνίας. Αυτό θα αλλάξει το χρώμα τους. Τα κόκκινα, μπλε και μοβ λουλούδια θα γίνουν πράσινα, τα λευκά (λευκό τριαντάφυλλο, χαμομήλι) θα γίνουν σκούρα, τα κίτρινα θα διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα. Το αλλαγμένο χρώμα διατηρείται από τα λουλούδια για αρκετές ώρες, μετά το οποίο μετατρέπεται σε φυσικό.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το χρώμα των φρέσκων πετάλων λουλουδιών προκαλείται από φυσικές οργανικές βαφές, οι οποίες έχουν ιδιότητες δείκτη και αλλάζουν το χρώμα τους σε ένα αλκαλικό (αμμωνιακό) περιβάλλον.

Λίστα χρησιμοποιημένης βιβλιογραφίας:

Shulgin G.B. Αυτή η συναρπαστική χημεία. Μ. Χημεία, 1984.

Shkurko M.I. Διασκεδαστικά πειράματα στη χημεία. Μινσκ. Narodnaya Asveta, 1968.

Aleksinsky V.N. Διασκεδαστικά πειράματα στη χημεία. Ένας οδηγός για τον δάσκαλο. Μ. Εκπαίδευση, 1980.

Ο χημικός είναι ένα πολύ ενδιαφέρον και πολύπλευρο επάγγελμα, που ενώνει πολλούς διαφορετικούς ειδικούς κάτω από την πτέρυγά του: χημικούς, χημικούς τεχνολόγους, αναλυτικούς χημικούς, πετροχημικούς, καθηγητές χημείας, φαρμακοποιούς και πολλούς άλλους. Αποφασίσαμε μαζί τους να γιορτάσουμε την επερχόμενη Ημέρα Χημικού 2017, οπότε επιλέξαμε μερικά ενδιαφέροντα και εντυπωσιακά πειράματα στον υπό εξέταση τομέα, τα οποία μπορούν να επαναλάβουν ακόμη και όσοι είναι όσο το δυνατόν πιο μακριά από το επάγγελμα του χημικού. Τα καλύτερα πειράματα χημείας στο σπίτι - διαβάστε, παρακολουθήστε και θυμηθείτε!

Πότε γιορτάζεται η Ημέρα του Χημιστή;

Πριν αρχίσουμε να εξετάζουμε τα χημικά μας πειράματα, ας διευκρινίσουμε ότι η Ημέρα του Χημιστή γιορτάζεται παραδοσιακά στην επικράτεια των κρατών του μετασοβιετικού χώρου στο τέλος της άνοιξης, δηλαδή την τελευταία Κυριακή του Μαΐου. Αυτό σημαίνει ότι η ημερομηνία δεν είναι καθορισμένη: για παράδειγμα, το 2017 η Ημέρα του Χημιστή γιορτάζεται στις 28 Μαΐου. Και αν εργάζεστε στη χημική βιομηχανία, ή σπουδάζετε μια ειδικότητα από αυτόν τον τομέα, ή άλλως έχετε άμεση σχέση με τη χημεία στην υπηρεσία, τότε έχετε κάθε δικαίωμα να συμμετάσχετε στη γιορτή αυτήν την ημέρα.

Χημικά πειράματα στο σπίτι

Και τώρα ας πάμε στο κύριο πράγμα και αρχίζουμε να εκτελούμε ενδιαφέροντα χημικά πειράματα: είναι καλύτερο να το κάνουμε αυτό μαζί με μικρά παιδιά, τα οποία σίγουρα θα αντιληφθούν αυτό που συμβαίνει ως ένα μαγικό κόλπο. Επιπλέον, προσπαθήσαμε να επιλέξουμε τέτοια χημικά πειράματα, τα αντιδραστήρια για τα οποία μπορείτε να τα προμηθευτείτε εύκολα σε φαρμακείο ή κατάστημα.

Εμπειρία Νο 1 - Χημικός φωτεινός σηματοδότης

Ας ξεκινήσουμε με ένα πολύ απλό και όμορφο πείραμα, το οποίο έλαβε ένα τέτοιο όνομα σε καμία περίπτωση μάταια, επειδή το υγρό που συμμετέχει στο πείραμα θα αλλάξει το χρώμα του μόνο στα χρώματα του φαναριού - κόκκινο, κίτρινο και πράσινο.

Θα χρειαστείτε:

• indigo carmine?
• γλυκόζη;
• καυστική σόδα;
• νερό;
• 2 διαφανή γυάλινα δοχεία.

Μην αφήνετε τα ονόματα ορισμένων συστατικών να σας τρομάζουν - μπορείτε εύκολα να αγοράσετε γλυκόζη σε δισκία σε ένα φαρμακείο, η καρμίνη indigo πωλείται στα καταστήματα ως χρωστική τροφίμων και μπορείτε να βρείτε καυστική σόδα σε ένα κατάστημα υλικού. Είναι καλύτερα να παίρνετε δοχεία ψηλά, με φαρδιά βάση και στενότερο λαιμό, για παράδειγμα, φιάλες, ώστε να είναι πιο βολικό να τα ανακινείτε.

Αλλά αυτό που είναι ενδιαφέρον για τα χημικά πειράματα - υπάρχει μια εξήγηση για όλα:

• Αναμειγνύοντας γλυκόζη με καυστική σόδα, δηλαδή υδροξείδιο του νατρίου, λάβαμε ένα αλκαλικό διάλυμα γλυκόζης. Στη συνέχεια, αναμειγνύοντάς το με ένα διάλυμα καρμίνης indigo, οξειδώνουμε το υγρό με οξυγόνο, με το οποίο ήταν κορεσμένο κατά τη μετάγγιση από τη φιάλη - αυτός είναι ο λόγος για την εμφάνιση πράσινου χρώματος. Περαιτέρω, η γλυκόζη αρχίζει να λειτουργεί ως αναγωγικός παράγοντας, αλλάζοντας σταδιακά το χρώμα σε κίτρινο. Αλλά ανακινώντας τη φιάλη, κορέσουμε ξανά το υγρό με οξυγόνο, επιτρέποντας στη χημική αντίδραση να περάσει ξανά από αυτόν τον κύκλο.

Πόσο ενδιαφέρον φαίνεται ζωντανό, θα πάρετε μια ιδέα από αυτό το σύντομο βίντεο:

Εμπειρία Νο. 2 - Ένας καθολικός δείκτης οξύτητας από το λάχανο

Τα παιδιά λατρεύουν τα ενδιαφέροντα χημικά πειράματα με πολύχρωμα υγρά, δεν είναι μυστικό. Αλλά εμείς, ως ενήλικες, δηλώνουμε υπεύθυνα ότι τέτοια χημικά πειράματα φαίνονται πολύ θεαματικά και περίεργα. Ως εκ τούτου, σας συμβουλεύουμε να πραγματοποιήσετε ένα άλλο πείραμα "χρώμα" στο σπίτι - μια επίδειξη των εκπληκτικών ιδιοτήτων του κόκκινου λάχανου. Περιέχει, όπως και πολλά άλλα λαχανικά και φρούτα, ανθοκυανίνες -φυσικές βαφές-δείκτες που αλλάζουν το χρώμα τους ανάλογα με το επίπεδο του pH- δηλ. ο βαθμός οξύτητας του περιβάλλοντος. Αυτή η ιδιότητα του λάχανου μας είναι χρήσιμη για να λάβουμε περαιτέρω πολύχρωμες λύσεις.

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• 1/4 κόκκινο λάχανο?
• χυμός λεμονιού?
• διάλυμα μαγειρικής σόδας?
• ξύδι;
• διάλυμα ζάχαρης?
• τύπος ποτού "Sprite"?
• απολυμαντικό;
• λευκαντικό;
• νερό;
• 8 φιάλες ή ποτήρια.

Πολλές ουσίες σε αυτή τη λίστα είναι αρκετά επικίνδυνες, γι' αυτό να είστε προσεκτικοί όταν κάνετε απλά πειράματα χημείας στο σπίτι, να φοράτε γάντια, γυαλιά αν είναι δυνατόν. Και μην αφήνετε τα παιδιά να πλησιάζουν πολύ - μπορούν να χτυπήσουν τα αντιδραστήρια ή το τελικό περιεχόμενο των έγχρωμων κώνων, ακόμη και να θέλουν να τα δοκιμάσουν, κάτι που δεν πρέπει να επιτρέπεται.

Ας αρχίσουμε:

Και πώς εξηγούν αυτά τα χημικά πειράματα τις αλλαγές χρώματος;

• Το γεγονός είναι ότι το φως πέφτει σε όλα τα αντικείμενα που βλέπουμε - και περιέχει όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου. Επιπλέον, κάθε χρώμα στη δέσμη του φάσματος έχει το δικό του μήκος κύματος και μόρια διαφορετικών σχημάτων, με τη σειρά τους, αντανακλούν και απορροφούν αυτά τα κύματα. Το κύμα που αντανακλάται από το μόριο είναι αυτό που βλέπουμε, και αυτό καθορίζει το χρώμα που αντιλαμβανόμαστε - επειδή τα άλλα κύματα απλώς απορροφώνται. Και ανάλογα με την ουσία που προσθέτουμε στον δείκτη, αρχίζει να αντανακλά μόνο ακτίνες ενός συγκεκριμένου χρώματος. Τίποτα περίπλοκο!

Μια ελαφρώς διαφορετική εκδοχή αυτού του χημικού πειράματος, με λιγότερα αντιδραστήρια, δείτε το βίντεο:

Εμπειρία νούμερο 3 - Χορευτικά σκουλήκια ζελέ

Συνεχίζουμε να κάνουμε χημικά πειράματα στο σπίτι - και θα πραγματοποιήσουμε το τρίτο πείραμα σε όλα τα αγαπημένα μας ζαχαρωτά ζελέ σε μορφή σκουληκιών. Ακόμη και οι ενήλικες θα το βρουν αστείο και τα παιδιά θα είναι απόλυτα ευχαριστημένα.

Πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

• μια χούφτα σκουλήκια ζελέ?
• ουσία ξιδιού?
• συνηθισμένο νερό?
• μαγειρική σόδα;
• ποτήρια - 2 τεμ.

Όταν επιλέγετε τις σωστές καραμέλες, επιλέξτε απαλά σκουλήκια, χωρίς ψεκασμούς ζάχαρης. Για να μην είναι βαριά και να μετακινούνται πιο εύκολα, κόψτε κάθε καραμέλα κατά μήκος στα δύο μισά. Έτσι, ξεκινάμε ενδιαφέροντα χημικά πειράματα:

1. Φτιάξτε ένα διάλυμα από ζεστό νερό και 3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα σε ένα ποτήρι.
2. Βάλτε τα σκουλήκια εκεί και κρατήστε τα εκεί για περίπου δεκαπέντε λεπτά.
3. Γεμίστε άλλο ένα βαθύ ποτήρι με ουσία. Τώρα μπορείτε να ρίξετε σιγά σιγά το ζελέ στο ξύδι, παρακολουθώντας πώς αρχίζουν να κινούνται πάνω-κάτω, κάτι που κατά κάποιο τρόπο μοιάζει με χορό:

Γιατί συμβαίνει αυτό?

• Είναι απλό: η μαγειρική σόδα, στην οποία τα σκουλήκια μουλιάζονται για ένα τέταρτο της ώρας, είναι διττανθρακικό νάτριο και η ουσία είναι ένα διάλυμα 80% οξικού οξέος. Όταν αντιδρούν, σχηματίζεται νερό, διοξείδιο του άνθρακα με τη μορφή μικρών φυσαλίδων και το άλας νατρίου του οξικού οξέος. Είναι το διοξείδιο του άνθρακα με τη μορφή φυσαλίδων που περιβάλλει το σκουλήκι, ανεβαίνει και στη συνέχεια πέφτει όταν σκάσουν. Αλλά η διαδικασία συνεχίζεται ακόμα, με αποτέλεσμα η καραμέλα να φουσκώσει στις φυσαλίδες που προκύπτουν και να κατέβει μέχρι να ολοκληρωθεί.

Και αν ενδιαφέρεστε σοβαρά για τη χημεία και θέλετε η Ημέρα του Χημιστή να γίνει η επαγγελματική σας γιορτή στο μέλλον, τότε μάλλον θα είστε περίεργοι να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο, το οποίο περιγράφει την τυπική καθημερινότητα των φοιτητών Χημείας και τις συναρπαστικές εκπαιδευτικές και επιστημονικές τους δραστηριότητες :

Πάρτε το, πείτε το στους φίλους σας!

Διαβάστε επίσης στην ιστοσελίδα μας:

Δείτε περισσότερα

Η διασκεδαστική φυσική στην παρουσίασή μας θα σας πει γιατί στη φύση δεν μπορούν να υπάρχουν δύο ίδιες νιφάδες χιονιού και γιατί ο οδηγός μιας ηλεκτρικής ατμομηχανής κάνει πίσω πριν ξεκινήσει, όπου βρίσκονται τα μεγαλύτερα αποθέματα νερού και ποια εφεύρεση του Πυθαγόρα βοηθά στην καταπολέμηση του αλκοολισμού.

Βραδιά διασκεδαστικής χημείας

Κατά την προετοιμασία μιας χημικής βραδιάς, απαιτείται προσεκτική προετοιμασία του δασκάλου για τη διεξαγωγή πειραμάτων.

Το βράδυ θα πρέπει να προηγείται μακρά, προσεκτική εργασία με τους μαθητές και σε έναν μαθητή δεν πρέπει να ανατίθενται περισσότερα από δύο πειράματα.

Ο σκοπός της βραδιάς χημείας- επαναλάβετε τις γνώσεις που αποκτήθηκαν, εμβαθύνετε το ενδιαφέρον των μαθητών για τη χημεία και τους ενσταλάξτε πρακτικές δεξιότητες για την ανάπτυξη και την εφαρμογή πειραμάτων.

Περιγραφή των κύριων σταδίων της βραδιάς ψυχαγωγικής χημείας

Ι. Εισαγωγική ομιλία του εκπαιδευτικού με θέμα «Ο ρόλος της χημείας στη ζωή της κοινωνίας».

II. Διασκεδαστικά πειράματα στη χημεία.

Ηγετικός (ο ρόλος του αρχηγού εκτελεί ένας από τους μαθητές της 10ης-11ης τάξης):

Σήμερα έχουμε μια βραδιά διασκεδαστικής χημείας. Το καθήκον σας είναι να παρακολουθήσετε προσεκτικά τα χημικά πειράματα και να προσπαθήσετε να τα εξηγήσετε. Και έτσι, ξεκινάμε! Εμπειρία Νο 1: «Ηφαίστειο».

Εμπειρία αριθμός 1. Περιγραφή:

Ένας συμμετέχων το βράδυ χύνει διχρωμικό αμμώνιο σε σκόνη (σε μορφή διαφάνειας) σε ένα δίχτυ αμιάντου, βάζει πολλά κεφάλια σπίρτα στο πάνω μέρος της τσουλήθρας και τα βάζει φωτιά με ένα θραύσμα.

Σημείωση: Το ηφαίστειο θα φαίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακό αν προσθέσετε λίγο μαγνήσιο σε σκόνη στο διχρωμικό αμμώνιο. Ανακατεύουμε αμέσως τα συστατικά του μείγματος, γιατί. Το μαγνήσιο καίγεται έντονα και το να βρίσκεται σε ένα μέρος προκαλεί τη διασπορά των καυτών σωματιδίων.

Η ουσία του πειράματος είναι η εξώθερμη αποσύνθεση του διχρωμικού αμμωνίου υπό τοπική θέρμανση.

Δεν υπάρχει καπνός χωρίς φωτιά, λέει μια παλιά ρωσική παροιμία. Αποδεικνύεται ότι με τη βοήθεια της χημείας μπορείτε να πάρετε καπνό χωρίς φωτιά. Και λοιπόν, προσοχή!

Εμπειρία αριθμός 2. Περιγραφή:

Ο συμμετέχων της βραδιάς παίρνει δύο γυάλινες ράβδους, πάνω στις οποίες είναι τυλιγμένο λίγο βαμβάκι, και τις βρέχει: η μία σε πυκνό νιτρικό (ή υδροχλωρικό) οξύ, η άλλη σε υδατικό διάλυμα αμμωνίας 25%. Τα ραβδιά πρέπει να φέρονται μεταξύ τους. Από τα μπαστούνια βγαίνει λευκός καπνός.

Η ουσία της εμπειρίας είναι ο σχηματισμός νιτρικού (χλωριούχου) αμμωνίου.

Και τώρα παρουσιάζουμε στην προσοχή σας την ακόλουθη εμπειρία - "Χαρτί Σκοποβολής".

Εμπειρία αριθμός 3. Περιγραφή:

Ο συμμετέχων της βραδιάς βγάζει κομμάτια χαρτιού σε ένα φύλλο κόντρα πλακέ, τα αγγίζει με μια γυάλινη ράβδο. Όταν αγγίζετε κάθε φύλλο, ακούγεται ένας πυροβολισμός.

Σημείωση: στενές λωρίδες διηθητικού χαρτιού κόβονται εκ των προτέρων και υγραίνονται σε διάλυμα ιωδίου σε αμμωνία. Μετά από αυτό, οι λωρίδες απλώνονται σε ένα φύλλο κόντρα πλακέ και αφήνονται να στεγνώσουν μέχρι το βράδυ. Όσο πιο δυνατή είναι η βολή, τόσο καλύτερα εμποτίζεται το χαρτί με το διάλυμα και τόσο πιο συμπυκνωμένο ήταν το διάλυμα ιωδιούχου αζώτου.

Η ουσία του πειράματος είναι η εξώθερμη αποσύνθεση της εύθραυστης ένωσης NI3*NH3.

Έχω ένα αυγό. Ποιος από εσάς θα το ξεφλουδίσει χωρίς να σπάσει τα κοχύλια;

Εμπειρία αριθμός 4. Περιγραφή:

Ο συμμετέχων της βραδιάς τοποθετεί το αυγό σε κρυσταλλωτή με διάλυμα υδροχλωρικού (ή οξικού) οξέος. Μετά από λίγο, βγάζει ένα αυγό καλυμμένο μόνο με μια μεμβράνη κέλυφος.

Η ουσία της εμπειρίας είναι ότι η σύνθεση του κελύφους περιλαμβάνει κυρίως ανθρακικό ασβέστιο. Στο υδροχλωρικό (οξικό) οξύ, μετατρέπεται σε διαλυτό χλωριούχο ασβέστιο (οξικό ασβέστιο).

Παιδιά, έχω στα χέρια μου μια φιγούρα ενός άντρα από ψευδάργυρο. Ας τον ντύσουμε.

Εμπειρία αριθμός 5. Περιγραφή:

Ο συμμετέχων της βραδιάς χαμηλώνει το ειδώλιο σε διάλυμα οξικού μολύβδου 10%. Το ειδώλιο καλύπτεται με ένα χνουδωτό στρώμα κρυστάλλων μολύβδου, που θυμίζει γούνινα ρούχα.

Η ουσία του πειράματος είναι ότι ένα πιο ενεργό μέταλλο αντικαθιστά ένα λιγότερο ενεργό μέταλλο από διαλύματα αλάτων.

Παιδιά, είναι δυνατόν να κάψετε ζάχαρη χωρίς τη βοήθεια της φωτιάς; Ας ελέγξουμε!

Εμπειρία αριθμός 6. Περιγραφή:

Ο συμμετέχων της βραδιάς ρίχνει ζάχαρη άχνη (30 g) σε ένα ποτήρι τοποθετημένο σε ένα πιατάκι, ρίχνει 26 ml πυκνού θειικού οξέος στο ίδιο μέρος και ανακατεύει το μείγμα με μια γυάλινη ράβδο. Μετά από 1-1,5 λεπτό, το μείγμα στο ποτήρι σκουραίνει, φουσκώνει και ανεβαίνει πάνω από τις άκρες του ποτηριού με τη μορφή χαλαρής μάζας.

Η ουσία του πειράματος είναι ότι το θειικό οξύ αφαιρεί το νερό από τα μόρια του σακχάρου, οξειδώνει τον άνθρακα σε διοξείδιο του άνθρακα και ταυτόχρονα σχηματίζεται διοξείδιο του θείου. Τα απελευθερωμένα αέρια σπρώχνουν τη μάζα έξω από το γυαλί.

Ποιες μεθόδους δημιουργίας φωτιάς γνωρίζετε;

Δίνονται παραδείγματα από το κοινό.

Ας προσπαθήσουμε να κάνουμε χωρίς αυτά τα κεφάλαια.

Εμπειρία αριθμός 7. Περιγραφή:

Ένας συμμετέχων το βράδυ χύνει υπερμαγγανικό κάλιο (6 g) αλεσμένο σε σκόνη σε ένα κομμάτι κασσίτερου (ή ένα πλακίδιο) και ρίχνει γλυκερίνη πάνω του από μια πιπέτα. Μετά από λίγο εμφανίζεται μια φωτιά.

Η ουσία του πειράματος είναι ότι ως αποτέλεσμα της αντίδρασης, απελευθερώνεται ατομικό οξυγόνο και η γλυκερίνη αναφλέγεται.

Άλλοι συμμετέχοντες της βραδιάς:

Θα πάρω και φωτιά χωρίς σπίρτα, μόνο με διαφορετικό τρόπο.

Εμπειρία αριθμός 8. Περιγραφή:

Ένας συμμετέχων το βράδυ ραντίζει μια μικρή ποσότητα κρυστάλλων υπερμαγγανικού καλίου σε ένα τούβλο και στάζει πυκνό θειικό οξύ πάνω του. Γύρω από αυτό το μείγμα, διπλώνει λεπτά τσιπς σε μορφή φωτιάς, αλλά για να μην ακουμπήσουν το μείγμα. Έπειτα βρέχει ένα μικρό κομμάτι βαμβάκι με οινόπνευμα και, κρατώντας το χέρι του πάνω από τη φωτιά, στύβει μερικές σταγόνες αλκοόλ από το βαμβάκι ώστε να πέσουν πάνω στο μείγμα. Η φωτιά ανάβει αμέσως.

Η ουσία της εμπειρίας είναι η έντονη οξείδωση της αλκοόλης από το οξυγόνο, το οποίο απελευθερώνεται κατά την αλληλεπίδραση του θειικού οξέος με το υπερμαγγανικό κάλιο. Η θερμότητα που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια αυτής της αντίδρασης αναφλέγει τη φωτιά.

Και τώρα καταπληκτικά φώτα!

Εμπειρία αριθμός 9. Περιγραφή:

Ο συμμετέχων της βραδιάς βάζει βαμβακερές μπατονέτες βρεγμένες με αιθυλική αλκοόλη σε πορσελάνινα κύπελλα. Στην επιφάνεια των ταμπόν ρίχνει τα εξής άλατα: χλωριούχο νάτριο, νιτρικό στρόντιο (ή νιτρικό λίθιο), χλωριούχο κάλιο, νιτρικό βάριο (ή βορικό οξύ). Σε ένα κομμάτι γυαλί, ο συμμετέχων παρασκευάζει ένα μείγμα (πολτός) υπερμαγγανικού καλίου και πυκνού θειικού οξέος. Παίρνει λίγη από αυτή τη μάζα με μια γυάλινη ράβδο και αγγίζει την επιφάνεια των ταμπόν. Τα ταμπόν αναβοσβήνουν και καίγονται σε διάφορα χρώματα: κίτρινο, κόκκινο, μωβ, πράσινο.

Η ουσία της εμπειρίας είναι ότι τα ιόντα αλκαλίων και μετάλλων αλκαλικής γαίας χρωματίζουν τη φλόγα σε διαφορετικά χρώματα.

Αγαπητά παιδιά, είμαι τόσο κουρασμένος και πεινασμένος που σας ζητώ να μου επιτρέψετε να φάω λίγο.

Εμπειρία αριθμός 10. Περιγραφή:

Ο οικοδεσπότης απευθύνεται στον συμμετέχοντα της βραδιάς:

Δώσε μου λίγο τσάι και μπισκότα, σε παρακαλώ.

Ο συμμετέχων της βραδιάς δίνει στον οικοδεσπότη ένα ποτήρι τσάι και ένα λευκό κράκερ.

Ο οικοδεσπότης υγραίνει το κράκερ σε τσάι - το κράκερ γίνεται μπλε.

Κύριος :

Αίσχος, παραλίγο να με δηλητηριάσεις!

Συμμετέχων της βραδιάς:

Με συγχωρείτε, πρέπει να έχω μπερδέψει τα ποτήρια.

Η ουσία του πειράματος - στο ποτήρι ήταν ένα διάλυμα ιωδίου. Το άμυλο στο ψωμί έγινε μπλε.

Παιδιά, έλαβα ένα γράμμα, αλλά υπήρχε ένα λευκό φύλλο χαρτιού στον φάκελο. Ποιος μπορεί να με βοηθήσει να μάθω τι φταίει;

Εμπειρία αριθμός 11. Περιγραφή:

Ένας μαθητής από το κοινό (που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων) αγγίζει ένα σιγαστήρα που σιγοκαίει σε ένα σημάδι μολυβιού σε ένα φύλλο χαρτιού. Το χαρτί κατά μήκος της γραμμής του σχεδίου καίγεται αργά και το φως, που κινείται κατά μήκος του περιγράμματος της εικόνας, το σκιαγραφεί (το σχέδιο μπορεί να είναι αυθαίρετο).

Η ουσία της εμπειρίας είναι ότι το χαρτί καίγεται λόγω του οξυγόνου του άλατος που κρυσταλλώνεται στο πάχος του.

Σημείωση: ένα σχέδιο εφαρμόζεται προκαταρκτικά σε ένα φύλλο χαρτιού με ισχυρό διάλυμα νιτρικού καλίου. Πρέπει να εφαρμόζεται σε μία συνεχή γραμμή χωρίς διασταυρώσεις. Από το περίγραμμα του σχεδίου με την ίδια λύση, τραβήξτε μια γραμμή στην άκρη του χαρτιού, σημειώνοντας το άκρο του με ένα μολύβι. Όταν το χαρτί στεγνώσει, το σχέδιο θα γίνει αόρατο.

Λοιπόν, τώρα, παιδιά, ας περάσουμε στο δεύτερο μέρος της βραδιάς μας. Χημικά παιχνίδια!

III. Ομαδικά παιχνίδια.

Οι συμμετέχοντες της βραδιάς καλούνται να χωριστούν σε ομάδες. Κάθε ομάδα παίρνει μέρος στο προτεινόμενο παιχνίδι.

Παιχνίδι νούμερο 1. Χημικό λότο.

Οι τύποι των χημικών ουσιών είναι γραμμένοι στις κάρτες, διατυπωμένοι όπως σε ένα κανονικό λότο, και τα ονόματα αυτών των ουσιών αναγράφονται σε τετράγωνα από χαρτόνι. Στα μέλη της ομάδας δίνονται κάρτες και ένας από αυτούς βγάζει τα τετράγωνα και ονομάζει τις ουσίες. Νικητής είναι το μέλος της ομάδας που θα κλείσει πρώτα όλα τα πεδία της κάρτας.

Παιχνίδι νούμερο 2. Κουίζ χημικών.

Ένα σχοινί τεντώνεται ανάμεσα στις πλάτες δύο καρεκλών. Τα γλυκά είναι δεμένα πάνω του σε κορδόνια, στα οποία προσαρτώνται κομμάτια χαρτιού με ερωτήσεις. Τα μέλη της ομάδας κόβουν εκ περιτροπής καραμέλα με ψαλίδι. Ο παίκτης γίνεται ο ιδιοκτήτης του γλυκού αφού απαντήσει στην ερώτηση που επισυνάπτεται σε αυτό.

Τα μέλη της ομάδας σχηματίζουν έναν κύκλο. Έχουν χημικά σύμβολα και αριθμούς στα χέρια τους. Δύο από τους παίκτες βρίσκονται στη μέση του κύκλου. Κατόπιν εντολής, συνθέτουν τον χημικό τύπο των ουσιών από τα σημάδια και τους αριθμούς που κρατούν οι άλλοι παίκτες. Ο συμμετέχων που θα ολοκληρώσει τη φόρμουλα πιο γρήγορα κερδίζει.

Τα μέλη της ομάδας χωρίζονται σε δύο ομάδες. Τους δίνονται κάρτες με χημικούς τύπους και αριθμούς. Πρέπει να γράψουν μια χημική εξίσωση. Η ομάδα που θα ολοκληρώσει πρώτη την εξίσωση κερδίζει.

Η βραδιά ολοκληρώνεται με την απονομή των βραβείων στους πιο ενεργούς συμμετέχοντες.

Μια τόσο περίπλοκη αλλά ενδιαφέρουσα επιστήμη όπως η χημεία προκαλεί πάντα μια διφορούμενη αντίδραση μεταξύ των μαθητών. Τα παιδιά ενδιαφέρονται για πειράματα, ως αποτέλεσμα των οποίων λαμβάνονται ουσίες φωτεινών χρωμάτων, απελευθερώνονται αέρια ή εμφανίζεται καθίζηση. Αλλά μόνο σε λίγους από αυτούς αρέσει να γράφουν σύνθετες εξισώσεις χημικών διεργασιών.

Η σημασία των ψυχαγωγικών εμπειριών

Σύμφωνα με τα σύγχρονα ομοσπονδιακά πρότυπα στα σχολεία γενικής εκπαίδευσης, ένα τέτοιο θέμα του προγράμματος όπως η χημεία δεν έμεινε επίσης χωρίς προσοχή.

Ως μέρος της μελέτης περίπλοκων μετασχηματισμών ουσιών και επίλυσης πρακτικών προβλημάτων, ο νεαρός χημικός ακονίζει τις δεξιότητές του στην πράξη. Είναι κατά τη διάρκεια ασυνήθιστων πειραμάτων που ο δάσκαλος διαμορφώνει ενδιαφέρον για το θέμα στους μαθητές του. Αλλά στα συνηθισμένα μαθήματα, είναι δύσκολο για έναν δάσκαλο να βρει αρκετό ελεύθερο χρόνο για μη τυποποιημένα πειράματα και απλά δεν υπάρχει χρόνος για τη διεξαγωγή τους για τα παιδιά.

Για να αντιμετωπιστεί αυτό, εφευρέθηκαν πρόσθετα μαθήματα επιλογής και επιλογής. Παρεμπιπτόντως, πολλά παιδιά που αγαπούν τη χημεία στις τάξεις 8-9 γίνονται γιατροί, φαρμακοποιοί, επιστήμονες στο μέλλον, επειδή σε τέτοιες τάξεις ένας νεαρός χημικός έχει την ευκαιρία να διεξάγει ανεξάρτητα πειράματα και να βγάλει συμπεράσματα από αυτά.

Ποια μαθήματα συνδέονται με ψυχαγωγικά πειράματα χημείας;

Παλιά, η χημεία για παιδιά ήταν διαθέσιμη μόνο από την 8η τάξη. Δεν προσφέρθηκαν ειδικά μαθήματα ή εξωσχολικές δραστηριότητες στον τομέα της χημείας στα παιδιά. Στην πραγματικότητα, απλώς δεν υπήρχε εργασία με χαρισματικά παιδιά στη χημεία, κάτι που είχε αρνητικό αντίκτυπο στη στάση των μαθητών σε αυτόν τον κλάδο. Τα παιδιά φοβήθηκαν και δεν καταλάβαιναν πολύπλοκες χημικές αντιδράσεις, έκαναν λάθη γράφοντας ιοντικές εξισώσεις.

Σε σχέση με τη μεταρρύθμιση του σύγχρονου εκπαιδευτικού συστήματος, η κατάσταση έχει αλλάξει. Τώρα στα εκπαιδευτικά ιδρύματα προσφέρονται στις κατώτερες τάξεις. Τα παιδιά χαίρονται να κάνουν τις εργασίες που τους προσφέρει ο δάσκαλος, μαθαίνουν να βγάζουν συμπεράσματα.

Τα προαιρετικά μαθήματα που σχετίζονται με τη χημεία βοηθούν τους μαθητές γυμνασίου να αποκτήσουν δεξιότητες στην εργασία με εργαστηριακό εξοπλισμό και αυτά που έχουν σχεδιαστεί για νεότερους μαθητές περιέχουν ζωντανά, αποδεικτικά χημικά πειράματα. Για παράδειγμα, τα παιδιά μελετούν τις ιδιότητες του γάλακτος, εξοικειώνονται με εκείνες τις ουσίες που λαμβάνονται όταν είναι ξινό.

Πειράματα με νερό

Η διασκεδαστική χημεία για τα παιδιά είναι ενδιαφέρουσα όταν, κατά τη διάρκεια του πειράματος, βλέπουν ένα ασυνήθιστο αποτέλεσμα: έκλυση αερίων, φωτεινό χρώμα, ασυνήθιστο ίζημα. Μια ουσία όπως το νερό θεωρείται ιδανική για τη διεξαγωγή ποικίλων ψυχαγωγικών χημικών πειραμάτων για μαθητές.

Για παράδειγμα, η χημεία για παιδιά 7 ετών μπορεί να ξεκινήσει με μια γνωριμία με τις ιδιότητές της. Ο δάσκαλος λέει στα παιδιά ότι το μεγαλύτερο μέρος του πλανήτη μας είναι καλυμμένο με νερό. Ο δάσκαλος ενημερώνει επίσης τους μαθητές ότι σε ένα καρπούζι είναι περισσότερο από 90 τοις εκατό και σε ένα άτομο - περίπου 65-70%. Έχοντας πει σε μαθητές για το πόσο σημαντικό είναι το νερό για τον άνθρωπο, μπορούμε να τους προσφέρουμε μερικά ενδιαφέροντα πειράματα. Ταυτόχρονα, αξίζει να τονιστεί η «μαγεία» του νερού για να ιντριγκάρει τους μαθητές.

Παρεμπιπτόντως, σε αυτή την περίπτωση, το τυπικό σύνολο χημείας για παιδιά δεν περιλαμβάνει ακριβό εξοπλισμό - είναι πολύ πιθανό να περιοριστείτε στις διαθέσιμες συσκευές και υλικά.

Ζήστε την εμπειρία "Ice Needle"

Ας δώσουμε ένα παράδειγμα ενός τόσο απλού και επίσης ενδιαφέροντος πειράματος με το νερό. Πρόκειται για ένα κτίριο γλυπτικής από πάγο - «βελόνες». Για το πείραμα θα χρειαστείτε:

• νερό;
• άλας;
• παγάκια.

Η διάρκεια του πειράματος είναι 2 ώρες, επομένως ένα τέτοιο πείραμα δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί σε κανονικό μάθημα. Πρώτα πρέπει να ρίξετε νερό στη φόρμα πάγου, να το βάλετε στην κατάψυξη. Μετά από 1-2 ώρες, αφού το νερό μετατραπεί σε πάγο, η διασκεδαστική χημεία μπορεί να συνεχιστεί. Για την εμπειρία, θα χρειαστείτε 40-50 έτοιμα παγάκια.

Αρχικά, τα παιδιά πρέπει να τακτοποιήσουν 18 κύβους στο τραπέζι με τη μορφή τετραγώνου, αφήνοντας ένα κενό χώρο στο κέντρο. Στη συνέχεια, αφού τα πασπαλίσουμε με επιτραπέζιο αλάτι, τα απλώνουμε προσεκτικά μεταξύ τους, κολλώντας έτσι μεταξύ τους.

Σταδιακά, όλοι οι κύβοι συνδέονται και ως αποτέλεσμα, λαμβάνεται μια παχιά και μακριά "βελόνα" πάγου. Για να το φτιάξετε αρκούν 2 κουταλάκια του γλυκού επιτραπέζιο αλάτι και 50 μικρά κομμάτια πάγου.

Είναι δυνατόν, βάφοντας το νερό, να γίνουν πολύχρωμα τα γλυπτά από πάγο. Και ως αποτέλεσμα μιας τόσο απλής εμπειρίας, η χημεία για παιδιά 9 ετών γίνεται μια κατανοητή και συναρπαστική επιστήμη. Μπορείτε να πειραματιστείτε κολλώντας παγάκια με τη μορφή πυραμίδας ή ρόμβου.

Πείραμα "Tornado"

Αυτό το πείραμα δεν απαιτεί ειδικά υλικά, αντιδραστήρια και εργαλεία. Τα παιδιά θα τα καταφέρουν σε 10-15 λεπτά. Για το πείραμα, εφοδιαστείτε:

• ένα πλαστικό διαφανές μπουκάλι με καπάκι.
• νερό;
• απορρυπαντικό πιάτων?
• πούλιες.

Το μπουκάλι πρέπει να γεμίσει τα 2/3 με καθαρό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε 1-2 σταγόνες απορρυπαντικού πιάτων σε αυτό. Μετά από 5-10 δευτερόλεπτα, ρίξτε μερικές πρέζες λάμψεις στο μπουκάλι. Σφίξτε καλά το καπάκι, γυρίστε το μπουκάλι ανάποδα, κρατώντας το λαιμό και στρίψτε δεξιόστροφα. Στη συνέχεια σταματάμε και κοιτάμε τη δίνη που προκύπτει. Μέχρι τη στιγμή που θα λειτουργήσει ο «ανεμοστρόβιλος», θα πρέπει να κυλήσετε το μπουκάλι 3-4 φορές.

Γιατί εμφανίζεται ένας «ανεμοστρόβιλος» σε ένα συνηθισμένο μπουκάλι;

Όταν ένα παιδί κάνει κυκλικές κινήσεις, εμφανίζεται ένας ανεμοστρόβιλος παρόμοιος με τον ανεμοστρόβιλο. Η περιστροφή του νερού γύρω από το κέντρο συμβαίνει λόγω της δράσης της φυγόκεντρης δύναμης. Ο δάσκαλος λέει στα παιδιά πόσο τρομεροί είναι οι ανεμοστρόβιλοι στη φύση.

Μια τέτοια εμπειρία είναι απολύτως ασφαλής, αλλά μετά από αυτήν, η χημεία για τα παιδιά γίνεται μια πραγματικά υπέροχη επιστήμη. Για να κάνετε το πείραμα πιο ζωντανό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν χρωστικό παράγοντα, για παράδειγμα, υπερμαγγανικό κάλιο (υπερμαγγανικό κάλιο).

Πείραμα "Σαπουνόφουσκες"

Θέλετε να διδάξετε στα παιδιά τι είναι διασκεδαστική χημεία; Τα προγράμματα για παιδιά δεν επιτρέπουν στον δάσκαλο να δώσει τη δέουσα προσοχή στα πειράματα στα μαθήματα, απλά δεν υπάρχει χρόνος για αυτό. Λοιπόν, ας το κάνουμε αυτό προαιρετικά.

Για τους μαθητές του δημοτικού σχολείου, αυτό το πείραμα θα φέρει πολλά θετικά συναισθήματα και μπορείτε να το κάνετε σε λίγα λεπτά. Θα χρειαστούμε:

• υγρό σαπούνι;
• δοχείο;
• νερό;
• λεπτό σύρμα.

Σε ένα βάζο, ανακατέψτε ένα μέρος υγρού σαπουνιού με έξι μέρη νερού. Λυγίζουμε την άκρη ενός μικρού κομματιού σύρματος σε μορφή δακτυλίου, το χαμηλώνουμε στο μείγμα του σαπουνιού, το τραβάμε προσεκτικά και φυσάμε από το καλούπι μια όμορφη σαπουνόφουσκα δικής μας κατασκευής.

Μόνο σύρμα που δεν έχει στρώμα νάιλον είναι κατάλληλο για αυτό το πείραμα. Διαφορετικά, τα παιδιά δεν θα μπορούν να φυσούν σαπουνόφουσκες.

Για να το κάνετε πιο ενδιαφέρον για τα παιδιά, μπορείτε να προσθέσετε χρωστικές τροφίμων στο διάλυμα σαπουνιού. Μπορείτε να κανονίσετε διαγωνισμούς σαπουνιού μεταξύ μαθητών, τότε η χημεία για παιδιά θα γίνει μια πραγματική γιορτή. Ο δάσκαλος εισάγει έτσι τα παιδιά στην έννοια των διαλυμάτων, της διαλυτότητας και εξηγεί τους λόγους εμφάνισης των φυσαλίδων.

Διασκεδαστική εμπειρία "Νερό από φυτά"

Αρχικά, ο δάσκαλος εξηγεί πόσο σημαντικό είναι το νερό για τα κύτταρα των ζωντανών οργανισμών. Με τη βοήθειά του γίνεται η μεταφορά των θρεπτικών ουσιών. Ο δάσκαλος σημειώνει ότι σε περίπτωση ανεπαρκούς ποσότητας νερού στο σώμα, όλα τα ζωντανά όντα πεθαίνουν.

Για το πείραμα θα χρειαστείτε:

• πνευματικός λαμπτήρας?
• δοκιμαστικοι ΣΩΛΗΝΕΣ;
• πράσινα φύλλα;
• θήκη δοκιμαστικού σωλήνα.
• θειικός χαλκός (2);
• ποτηρι ζεσεως.

Αυτό το πείραμα θα διαρκέσει 1,5-2 ώρες, αλλά ως αποτέλεσμα, η χημεία για τα παιδιά θα είναι μια εκδήλωση ενός θαύματος, ένα σύμβολο της μαγείας.

Τα πράσινα φύλλα τοποθετούνται σε δοκιμαστικό σωλήνα, στερεωμένο στη θήκη. Στη φλόγα μιας λάμπας αλκοόλης, πρέπει να θερμάνετε ολόκληρο τον δοκιμαστικό σωλήνα 2-3 φορές και στη συνέχεια αυτό γίνεται μόνο με το μέρος όπου βρίσκονται τα πράσινα φύλλα.

Το γυαλί πρέπει να τοποθετηθεί έτσι ώστε οι αέριες ουσίες που απελευθερώνονται στον δοκιμαστικό σωλήνα να πέφτουν μέσα σε αυτό. Μόλις ολοκληρωθεί η θέρμανση, σε μια σταγόνα από το υγρό που λαμβάνεται μέσα στο ποτήρι, προσθέστε κόκκους λευκού άνυδρου θειικού χαλκού. Σταδιακά, το λευκό χρώμα εξαφανίζεται και ο θειικός χαλκός γίνεται μπλε ή μπλε.

Αυτή η εμπειρία οδηγεί τα παιδιά στην απόλυτη απόλαυση, γιατί το χρώμα των ουσιών αλλάζει μπροστά στα μάτια τους. Στο τέλος του πειράματος, ο δάσκαλος λέει στα παιδιά μια τέτοια ιδιότητα όπως η υγροσκοπικότητα. Λόγω της ικανότητάς του να απορροφά υδρατμούς (υγρασία) ο λευκός θειικός χαλκός αλλάζει το χρώμα του σε μπλε.

Πείραμα "Magic Wand"

Αυτό το πείραμα είναι κατάλληλο για ένα εισαγωγικό μάθημα σε ένα μάθημα επιλογής στη χημεία. Πρώτα, πρέπει να φτιάξετε ένα κενό σε σχήμα αστεριού από αυτό και να το εμποτίσετε σε διάλυμα φαινολοφθαλεΐνης (δείκτης).

Κατά τη διάρκεια του ίδιου του πειράματος, το αστέρι που συνδέεται με το «μαγικό ραβδί» βυθίζεται πρώτα σε ένα αλκαλικό διάλυμα (για παράδειγμα, σε ένα διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου). Τα παιδιά βλέπουν πώς μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα το χρώμα της αλλάζει και εμφανίζεται ένα λαμπερό κατακόκκινο χρώμα. Στη συνέχεια, η έγχρωμη μορφή τοποθετείται σε διάλυμα οξέος (για το πείραμα, η χρήση ενός διαλύματος υδροχλωρικού οξέος θα ήταν η βέλτιστη) και το βυσσινί χρώμα εξαφανίζεται - ο αστερίσκος γίνεται ξανά άχρωμος.

Εάν το πείραμα γίνεται για παιδιά, κατά τη διάρκεια του πειράματος ο δάσκαλος λέει ένα «χημικό παραμύθι». Για παράδειγμα, ο ήρωας ενός παραμυθιού μπορεί να είναι ένα περίεργο ποντίκι που ήθελε να μάθει γιατί υπάρχουν τόσα πολλά φωτεινά χρώματα σε μια μαγική χώρα. Για τους μαθητές των τάξεων 8-9, ο δάσκαλος εισάγει την έννοια του «δείκτη» και σημειώνει ποιοι δείκτες μπορούν να καθορίσουν το όξινο περιβάλλον και ποιες ουσίες χρειάζονται για τον προσδιορισμό του αλκαλικού περιβάλλοντος των διαλυμάτων.

Εμπειρία The Genie in the Bottle

Αυτό το πείραμα αποδεικνύεται από τον ίδιο τον δάσκαλο, χρησιμοποιώντας έναν ειδικό απορροφητήρα καπνού. Η εμπειρία βασίζεται στις ειδικές ιδιότητες του συμπυκνωμένου νιτρικού οξέος. Σε αντίθεση με πολλά οξέα, το συμπυκνωμένο νιτρικό οξύ μπορεί να εισέλθει σε χημική αλληλεπίδραση με μέταλλα που βρίσκονται μετά το υδρογόνο (με εξαίρεση την πλατίνα, τον χρυσό).

Το αδειάζουμε σε δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέτουμε εκεί ένα κομμάτι χάλκινο σύρμα. Κάτω από την κουκούλα, ο δοκιμαστικός σωλήνας θερμαίνεται και τα παιδιά παρατηρούν την εμφάνιση ατμών «κόκκινου τζιν».

Για τους μαθητές των τάξεων 8-9, ο δάσκαλος γράφει την εξίσωση μιας χημικής αντίδρασης, επισημαίνει τα σημάδια της πορείας της (αλλαγή χρώματος, εμφάνιση αερίου). Αυτή η εμπειρία δεν είναι κατάλληλη για επίδειξη έξω από τους τοίχους της αίθουσας χημείας του σχολείου. Σύμφωνα με τους κανονισμούς ασφαλείας, περιλαμβάνει τη χρήση ατμών μονοξειδίου του αζώτου («καφέ αέριο») που είναι επικίνδυνοι για τα παιδιά.

Πειράματα στο σπίτι

Για να ζεστάνετε το ενδιαφέρον των μαθητών για τη χημεία, μπορείτε να προσφέρετε ένα πείραμα στο σπίτι. Για παράδειγμα, για τη διεξαγωγή ενός πειράματος για την ανάπτυξη κρυστάλλων αλατιού.

Το παιδί πρέπει να ετοιμάσει ένα κορεσμένο διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα λεπτό κλαδί σε αυτό και, καθώς το νερό εξατμίζεται από το διάλυμα, κρύσταλλοι αλατιού θα «φυτρώσουν» στο κλαδί.

Το βάζο του διαλύματος δεν πρέπει να ανακινείται ή να περιστρέφεται. Και όταν μετά από 2 εβδομάδες μεγαλώσουν οι κρύσταλλοι, το ραβδί πρέπει να αφαιρεθεί πολύ προσεκτικά από το διάλυμα και να στεγνώσει. Και στη συνέχεια, εάν θέλετε, μπορείτε να καλύψετε το προϊόν με ένα άχρωμο βερνίκι.

συμπέρασμα

Δεν υπάρχει πιο ενδιαφέρον μάθημα στο σχολικό πρόγραμμα από τη χημεία. Αλλά για να μην φοβούνται τα παιδιά αυτή την περίπλοκη επιστήμη, ο δάσκαλος πρέπει να αφιερώσει αρκετό χρόνο στην εργασία του σε ψυχαγωγικά πειράματα και ασυνήθιστα πειράματα.

Είναι οι πρακτικές δεξιότητες που διαμορφώνονται κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας εργασίας που θα βοηθήσουν στην τόνωση του ενδιαφέροντος για το θέμα. Και στις χαμηλότερες τάξεις, τα ψυχαγωγικά πειράματα θεωρούνται από τα Ομοσπονδιακά Εκπαιδευτικά Πρότυπα ως ανεξάρτητο έργο και ερευνητική δραστηριότητα.