Biografije Karakteristike Analiza

Svaki učitelj bi trebao imati. Profesionalne i osobne kvalitete učitelja


Miševi su pojeli!

Originalna figurirana torta u obliku sira koji miševi grizu! Može se pripremiti i za dječji odmor i za odrasle - svima će biti zanimljivo gledati smiješna lica miša! U procesu izrade miševa od mastike, svakom glodavcu možete dati svoj karakter, a zatim možete ispričati svoju priču o svakom junaku zapleta miša i sira. Osim ukusne zadivljujuće torte, dobit ćete cijeli nevjerojatan slastičarski svijet s herojima i avanturama!

A najuzbudljivije će biti jesti slatke miševe i sir koji su oni izgrizli, ispod kojeg se krije ukusna biskvitna torta s souffleom od vrhnja!

Kako dodijeliti vrijeme pri izradi torte s figuricama od fondana

Stoga se za ovu Mišju tortu unaprijed izrađuju glave miševa.

Kako napraviti miševe od mastike (mišje glave)


Kuhanje jestivih miševa od slastičarske mastike

Od sive mastike kotrljamo kuglice veličine budućnosti ciljeve.

Tanko razvaljajte malo sive mastike. Tanko razvaljajte malo ružičaste mastike. Na vrhu sivog ljepila (koristeći četku umočenu u vodu) ružičasti sloj mastike.

Razvaljamo ih zajedno, izrezujemo krugove iz rezultirajućeg sloja - uši. Malo ih pritisnemo i malo stisnemo s jedne strane, formirajući uši.

Razvaljamo malo bijele mastike i malo crne. Izrežite krugove za oči i zjenice. Mokrom četkom zalijepite oči na glavu.

Od ružičaste mastike razvaljamo tanki flagelum - odrežemo male komadiće i razvaljamo ih u malene - obrazi. Ljepimo ih.

Od tamnoružičaste mastike razvaljamo tanki flagelum i odrežemo čestice za izljevi. Oblikujemo nosove u obliku trokuta ili srca, čačkalicom pravimo nosnice. Ljepilo. Također čačkalicom napravimo usta.

Možete samo zabiti čačkalicu i malo proširiti rupu - bit će otvorena usta... Pomaknete li čačkalicu u stranu, dobijete smiješak. Općenito, možete eksperimentirati koliko god želite!

Ljepilo obrve, ako želite ... Nožem napravimo udubljenja s obje strane u glavi i tamo zalijepimo uši. Ispod ušiju stavljamo presavijene salvete ili foliju da drže dok su zalijepljene.

Pravljenje torte od sira s miševima

Za tijesto (standardni biskvit)

5 jaja;
nepotpuna čaša šećera;
čaša s toboganom brašna;
1 vrećica praška za pecivo;

(varijacije keksa mogu biti različite, samo u ovaj slučaj red je bio upravo to).

Sirup za impregnaciju kolača

Otprilike 0,5 šalice šećera + 0,5 šalice vode. Stavite na vatru i zakuhajte. Smiri se.

Krema za torte (sufle od kiselog vrhnja)

200 g kiselog vrhnja (masnoće, najmanje 20% masti);
200 g vrhnja (minimalno 30% masti);
3/4 šalice šećera;
3 vrećice vanilin šećera;
3 vrećice gustina kreme (po želji)

nadjev za sufle: konzervirane trešnje bez koštica - 400 g.

Krema za mastiku

200 g maslaca + 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka.

Kako napraviti kolač od miša i sira

Kuhanje biskvita

Pripremiti okrugli oblik podmazujući ga biljno ulje a dno obložite pergamentom. Uključite pećnicu na 180 stupnjeva C. Ostavite da se zagrije.


Umutiti jaja za biskvit


Suhi dio sastojaka za biskvit

Umutiti jaja sa šećerom velikom brzinom.


Jaja umutite velikom brzinom u blenderu

Zatim postepeno dodajte prosijano brašno i lagano miješajte, dodajući prašak za pecivo (osim ako su jaja super svježa).
Smjesu za biskvit izlijte u kalup.


Biskvitno tijesto u obliku prije pečenja

Stavite u pećnicu na otprilike 30 minuta.

Gotov biskvit izvaditi iz kalupa i staviti na stalak za hlađenje.


Biskvit se hladi prije pravljenja torte

Svaki biskvit se, naravno, mora držati do zrelosti 6-8 sati. Ali, kolač možete skuhati odmah.

Usput, ako ima dodatnih slojeva biskvita - jako divno! Mogu se zamotati u foliju i spremiti u zamrzivač. Savršeno su odležane i lako se odmrzavaju... A kuhane kad odjednom poželite :-)

U ohlađenom bikvitu se odrežu rubovi i on se razreže po dužini na 2 ili 3 dijela.


Visoki biskvit izrežemo na kolače dugim oštrim nožem ili posebnom špagom (kao slastičarski alat)


Kolače i soufflé skupljamo u cijelu tortu

Pripremite kiselo vrhnje i krem ​​sirup za impregnaciju.

Sastavljanje biskvita sa souffléom i bobicama

Donji kolač je natopljen sirupom. Obrube su izrađene od rezanih rubova.

Unutra se stavlja krem ​​soufflé, odozgo se utisnu bobice višanja (možete koristiti jagode, maline, banane, ananas, breskve...kako god želite).


Na soufflé, koji ne smije cijediti obrube od komadića kolača, rasporedite višnje

Odozgo je lagano prekriveno kremom.
Zatim se sljedeći kolač natopi sirupom i odozgo pokrije.


Prekriti soufflé korom

Ako se dobije drugi kat, iznova se izrađuju obrubi i na vrhu krem ​​soufflé, bobičasto voće i natopljena torta. Oblikujemo konačni oblik torte i stavljamo u hladnjak.

Priprema kreme na koju će mastika pasti

Ispod mastike umutimo vrhnje.


Kondenzirano mlijeko i maslac - sve što trebate premazati tortu prije nego što je premažete mastikom

Možete ga napraviti od običnog kondenziranog mlijeka i maslaca. Ali, može se napraviti i od maslaca i od kuhanog kondenziranog mlijeka... Ovo je ukus i izbor svakoga.


Možete uzeti kuhano kondenzirano mlijeko

Kako napraviti glavicu sira od torte

Dobijamo tortu. Premažemo sa strane i vrhom ispod mastike.


Prije nego što prekrijete tortu mastikom, morate je zagladiti kremom, tada će mastika ravnomjerno i lijepo ležati na torti

Trudimo se da površina bude ravna, bez neravnina i udubljenja. Stavite u hladnjak dok se krema ne stegne. Kad se stvrdne, možete ga "obrisati" i na kraju poravnati s preostalom kremom ispod mastike. Vratite ga u hladnjak.

Kad se kolač zamrzne, razvaljajte mastiku u boji pakiranja sira (dobro, ili boje koju želite).


Razvaljati fondan za korice torte

Zategnite tortu, počevši glatko u smjeru od vrha prema rubovima kako zrak ne bi ostao ispod mastike.

Rukama nježno zagladite stranice kako se ne bi stvorile bore i da ne ostane zraka. Stranice pritisnemo lopaticom, a višak nožem odrežemo pri dnu. Na kraju oblikujemo oblik torte i stavimo u hladnjak.

Kada se mastika na torti stvrdne - ako želite (ako želite dobiti glavu sira s izrezanim komadom, a na kriškama prikazati površinu sira), izrežite komad (stavite ga na poseban tanjur) a vrhove (kriške) također premazati kremom od mastike.


Prvo prekrijemo tortu mastikom ispod pakiranja glave sina, a zatim, ako odlučite napraviti tortu s izrezom, izrežite komad i položite izrezane točke mastikom u boji sira

Sve stavimo u hladnjak. Razvaljajte mastiku u boji sira. Izrežemo trake širine i dužine kao nepokrivene, izrežemo dijelove torte (ne zaboravite da "sir" od mastike trebate prekriti kriškama glavnog komada sira, i to manjeg). Zalijepite ove trake na krajeve torte.


Stavite mali komad torte na veliki.

Pritisnite prema dolje da ne ostane zraka. Bilo kojim prikladnim predmetima (ja koristim kraj oklagije :-)) - napravimo udubljenja koja imitiraju rupice na siru. Odrezani i već pripremljeni (manji) komad sira stavimo na veći.
Stavili smo ga u hladnjak. Pustite da se malo ohladi.

Ulijte votku na tanjurić i spužvom obrišite površinu mastike za ukusan sjaj. (Naravno, možete to učiniti samo s vodom, ali votka nestaje vrlo brzo i nema vremena omekšati mastiku poput vode. Nema mirisa! A još više okusa votke. Dakle, muškarci - nemojte se nadati !!)

Izrada miševa od mastike i pričvršćivanje na tortu - glavu od sira

Sada idemo na dekoraciju. Od sive mastike izrađujemo trbušaste torzo za miševe.

Tanke kobasice rolamo za ruke i noge. Pravljenje malih krugova četke i mali ovali - za stopala.

Oštrim nožem ili skalpelom napravimo rezove za prste - na stopalima 3 prsta, na rukama - 4 prsta.

Zalijepimo torzo na potrebna mjesta na torti, zalijepimo glave.

Jedan kraj spljoštimo na ručki i zalijepimo za tijelo. Zalijepite kist na ruku. Na isti način zalijepite i ostale ruke i noge.

Razvaljamo tanki flagellum i izrežemo od njega konjski repovi. Ljepilo. Od miševa možete samo napraviti guzice i napraviti kao da su miševi već zagrizli u sir, a vani su ostali samo svećenici s repovima ... .. Ili samo glave ... Možete rasuti komade sira po torta .. Kao što fantazija govori - ti to možeš ..: - ) Ovo je apsolutno kreativan proces...!


Miševi su jeli sir!

Završni korak je hodanje navlaženom spužvom i kistom (na teško dostupnim mjestima) po površini torte za sjaj i stavljanje u hladnjak... Prije jela! Dobar tek

U procesu stvaranja torte "Laptop" na vrijeme sam se sjetila uzeti fotoaparat i uhvatiti proces stvaranja ovog dekora.
Odmah ću napomenuti da je teško kombinirati fotografiju i rad s mastikom, jer. ruke su stalno u šećeru u prahu, pa kadrovi nisu baš kvalitetni, ali nadam se da ipak mogu dočarati njihovu bit.

Za posao nam je potrebno:
- gotova želatinska mastika bijelim(pastillage) - Imam recept u časopisu;
- pergament;
- oklagija;
- alati za rad s mastikom;
- nož ili skalpel;
- vladar;
- crna prehrambena boja;
- konstrukcija za sušenje trupa;
- prehrambeni crni flomaster;
- glazura.

Preporučljivo je napraviti laptop tjedan-dva prije ukrašavanja torte, jer. Svi praznini moraju se dobro osušiti kako bi zadržali oblik.

Prije početka rada, morate uzeti kutiju ispod bilo koje opreme i izgraditi takav uređaj za sušenje okvira prijenosnog računala. Naš radni komad trebao bi se sušiti pod kutom

Dakle, na osnovu promjera torte, u mom slučaju torte promjera 24 cm, nacrtajte pravokutnik na pergamentu veličine 30x21 cm, izrežite nacrtani pravokutnik (preporučljivo ga je presavinuti na pola ili nacrtati linija tako da svaka polovica odgovara 15 cm). Nabavite predložak okvira za prijenosno računalo.

Na pergament papiru razvaljajte sloj želatinske mastike (bijele) debljine cca 1,5-2 cm.Na to stavite šablonu pravokutnog okvira za laptop, pažljivo izrežite, obrežite sve strane da budu ujednačene

Pažljivo prenesite naš carkar na pergament na unaprijed pripremljenu strukturu iz kutije za sušenje okvira prijenosnog računala, pričvršćujući pergament trakom:

Zatim na pergamentu crtamo i izrezujemo predloške zaslona i tipkovnice za prijenosno računalo.

Kada su šabloni gotovi, razvaljajte želatinsku pastu negdje oko 1 cm debljine za ekran i tipkovnicu. Izrežite praznine, razinu

Stavite prazninu za ekran na dasku i ostavite da se potpuno osuši na sobnoj temperaturi.

I nastavljamo raditi na praznoj tipkovnici.
Iza dobar primjer uzeo moj laptop.
Pažljivo, pomoću ravnala i improviziranih sredstava (na primjer, plastične strugalice), istisnemo sve tipke

Ostavljamo praznine tjedan dana da se potpuno osuše na sobnoj temperaturi, prekrivene papirnatim ručnikom.

Za tjedan dana počinjemo farbati okvir prijenosnog računala u crno.
Pri bojanju budite izuzetno oprezni, kako okvir ne bi popucao, s njim postupajte krajnje oprezno.
Za slikanje, potrebno je razrijediti crnu boju za hranu u maloj količini votke i nježno obojiti okvir komadom spužve (krpe za pranje).
U početku možete slikati s iznutra okvir, a nakon sušenja boja vani okvir

Ako nakon sušenja postoje mrlje, okvir možete ponovno obojiti u prazno.
Kao rezultat, dobivamo tako crno obojen okvir

I prijeđite na lijepljenje već osušenog zaslona i tipkovnice pomoću zaleđivanja:

Po želji izrađujemo natpis na ekranu

Miševi su pojeli!

Originalna figurirana torta u obliku sira koji miševi grizu! Može se pripremiti i za dječji odmor i za odrasle - svima će biti zanimljivo gledati smiješna lica miša! U procesu izrade miševa od mastike, svakom glodavcu možete dati svoj karakter, a zatim možete ispričati svoju priču o svakom junaku zapleta miša i sira. Osim ukusne zadivljujuće torte, dobit ćete cijeli nevjerojatan slastičarski svijet s herojima i avanturama!

A najuzbudljivije će biti jesti slatke miševe i sir koji su oni izgrizli, ispod kojeg se krije ukusna biskvitna torta s souffleom od vrhnja!

Kako dodijeliti vrijeme pri izradi torte s figuricama od fondana

Stoga se za ovu Mišju tortu unaprijed izrađuju glave miševa.

Kako napraviti miševe od mastike (mišje glave)

Kuhanje jestivih miševa od slastičarske mastike

Od sive mastike kotrljamo kuglice veličine budućnosti ciljeve.

Tanko razvaljajte malo sive mastike. Tanko razvaljajte malo ružičaste mastike. Na vrhu sivog ljepila (koristeći četku umočenu u vodu) ružičasti sloj mastike.

Razvaljamo ih zajedno, izrezujemo krugove iz rezultirajućeg sloja - uši. Malo ih pritisnemo i malo stisnemo s jedne strane, formirajući uši.

Razvaljamo malo bijele mastike i malo crne. Izrežite krugove za oči i zjenice. Mokrom četkom zalijepite oči na glavu.

Od ružičaste mastike razvaljamo tanki flagelum - odrežemo male komadiće i razvaljamo ih u malene - obrazi. Ljepimo ih.

Od tamnoružičaste mastike razvaljamo tanki flagelum i odrežemo čestice za izljevi. Oblikujemo nosove u obliku trokuta ili srca, čačkalicom pravimo nosnice. Ljepilo. Također čačkalicom napravimo usta.

Možete samo zabiti čačkalicu i malo proširiti rupu - bit će otvorena usta... Pomaknete li čačkalicu u stranu, dobijete smiješak. Općenito, možete eksperimentirati koliko god želite!

Ljepilo obrve, ako želite ... Nožem napravimo udubljenja s obje strane u glavi i tamo zalijepimo uši. Ispod ušiju stavljamo presavijene salvete ili foliju da drže dok su zalijepljene.

Pravljenje torte od sira s miševima

Za tijesto (standardni biskvit)

5 jaja;
nepotpuna čaša šećera;
čaša s toboganom brašna;
1 vrećica praška za pecivo;

(varijacije keksa mogu biti različite, samo u ovom slučaju red je bio upravo takav).

Sirup za impregnaciju kolača

Otprilike 0,5 šalice šećera + 0,5 šalice vode. Stavite na vatru i zakuhajte. Smiri se.

Krema za torte (sufle od kiselog vrhnja)

200 g kiselog vrhnja (masnoće, najmanje 20% masti);
200 g vrhnja (minimalno 30% masti);
3/4 šalice šećera;
3 vrećice vanilin šećera;
3 vrećice gustina kreme (po želji)

nadjev za sufle: konzervirane trešnje bez koštica - 400 g.

Krema za mastiku

200 g maslaca + 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka.

Kako napraviti kolač od miša i sira

Kuhanje biskvita

Pripremite okrugli oblik tako da ga namažete biljnim uljem i obložite dno pergamentom. Uključite pećnicu na 180 stupnjeva C. Ostavite da se zagrije.

Umutiti jaja za biskvit

Suhi dio sastojaka za biskvit

Umutiti jaja sa šećerom velikom brzinom.

Jaja umutite velikom brzinom u blenderu

Zatim postepeno dodajte prosijano brašno i lagano miješajte, dodajući prašak za pecivo (osim ako su jaja super svježa).
Smjesu za biskvit izlijte u kalup.

Biskvitno tijesto u obliku prije pečenja

Stavite u pećnicu na otprilike 30 minuta.

Gotov biskvit izvaditi iz kalupa i staviti na stalak za hlađenje.

Biskvit se hladi prije pravljenja torte

Svaki biskvit se, naravno, mora držati do zrelosti 6-8 sati. Ali, kolač možete skuhati odmah.

Usput, ako ima dodatnih slojeva biskvita - jako divno! Mogu se zamotati u foliju i spremiti u zamrzivač. Savršeno su odležane i lako se odmrzavaju... A kuhane kad odjednom poželite :-)

U ohlađenom bikvitu se odrežu rubovi i on se razreže po dužini na 2 ili 3 dijela.

Visoki biskvit izrežemo na kolače dugim oštrim nožem ili posebnom špagom (kao slastičarski alat)

Kolače i soufflé skupljamo u cijelu tortu

Pripremite kiselo vrhnje i krem ​​sirup za impregnaciju.

Sastavljanje biskvita sa souffléom i bobicama

Donji kolač je natopljen sirupom. Obrube su izrađene od rezanih rubova.

Unutra se stavlja krem ​​soufflé, odozgo se utisnu bobice višanja (možete koristiti jagode, maline, banane, ananas, breskve...kako god želite).

Na soufflé, koji ne smije cijediti obrube od komadića kolača, rasporedite višnje

Odozgo je lagano prekriveno kremom.
Zatim se sljedeći kolač natopi sirupom i odozgo pokrije.

Prekriti soufflé korom

Ako se dobije drugi kat, iznova se izrađuju obrubi i na vrhu krem ​​soufflé, bobičasto voće i natopljena torta. Oblikujemo konačni oblik torte i stavljamo u hladnjak.

Priprema kreme na koju će mastika pasti

Ispod mastike umutimo vrhnje.

Kondenzirano mlijeko i maslac - sve što trebate premazati tortu prije nego što je premažete mastikom

Možete ga napraviti od običnog kondenziranog mlijeka i maslaca. Ali, može se napraviti i od maslaca i od kuhanog kondenziranog mlijeka... Ovo je ukus i izbor svakoga.

Možete uzeti kuhano kondenzirano mlijeko

Kako napraviti glavicu sira od torte

Dobijamo tortu. Premažemo sa strane i vrhom ispod mastike.

Prije nego što prekrijete tortu mastikom, morate je zagladiti kremom, tada će mastika ravnomjerno i lijepo ležati na torti

Trudimo se da površina bude ravna, bez neravnina i udubljenja. Stavite u hladnjak dok se krema ne stegne. Kad se stvrdne, možete ga "obrisati" i na kraju poravnati s preostalom kremom ispod mastike. Vratite ga u hladnjak.

Kad se kolač zamrzne, razvaljajte mastiku u boji pakiranja sira (dobro, ili boje koju želite).

Razvaljati fondan za korice torte

Zategnite tortu, počevši glatko u smjeru od vrha prema rubovima kako zrak ne bi ostao ispod mastike.

Rukama nježno zagladite stranice kako se ne bi stvorile bore i da ne ostane zraka. Stranice pritisnemo lopaticom, a višak nožem odrežemo pri dnu. Na kraju oblikujemo oblik torte i stavimo u hladnjak.

Kada se mastika na torti stvrdne - ako želite (ako želite dobiti glavu sira s izrezanim komadom, a na kriškama prikazati površinu sira), izrežite komad (stavite ga na poseban tanjur) a vrhove (kriške) također premazati kremom od mastike.

Prvo prekrijemo tortu mastikom ispod pakiranja glave sina, a zatim, ako odlučite napraviti tortu s izrezom, izrežite komad i položite izrezane točke mastikom u boji sira

Sve stavimo u hladnjak. Razvaljajte mastiku u boji sira. Izrežemo trake širine i dužine kao nepokrivene, izrežemo dijelove torte (ne zaboravite da "sir" od mastike trebate prekriti kriškama glavnog komada sira, i to manjeg). Zalijepite ove trake na krajeve torte.

Stavite mali komad torte na veliki.

Pritisnite prema dolje da ne ostane zraka. Bilo kojim prikladnim predmetima (ja koristim kraj oklagije :-)) - napravimo udubljenja koja imitiraju rupice na siru. Odrezani i već pripremljeni (manji) komad sira stavimo na veći.
Stavili smo ga u hladnjak. Pustite da se malo ohladi.

Ulijte votku na tanjurić i spužvom obrišite površinu mastike za ukusan sjaj. (Naravno, možete to učiniti samo s vodom, ali votka nestaje vrlo brzo i nema vremena omekšati mastiku poput vode. Nema mirisa! A još više okusa votke. Dakle, muškarci - nemojte se nadati !!)

Izrada miševa od mastike i pričvršćivanje na tortu - glavu od sira

Sada idemo na dekoraciju. Od sive mastike izrađujemo trbušaste torzo za miševe.

Tanke kobasice rolamo za ruke i noge. Pravljenje malih krugova četke i mali ovali - za stopala.

Oštrim nožem ili skalpelom napravimo rezove za prste - na stopalima 3 prsta, na rukama - 4 prsta.

Zalijepimo torzo na potrebna mjesta na torti, zalijepimo glave.

Jedan kraj spljoštimo na ručki i zalijepimo za tijelo. Zalijepite kist na ruku. Na isti način zalijepite i ostale ruke i noge.

Razvaljamo tanki flagellum i izrežemo od njega konjski repovi. Ljepilo. Od miševa možete samo napraviti guzice i napraviti kao da su miševi već zagrizli u sir, a vani su ostali samo svećenici s repovima ... .. Ili samo glave ... Možete rasuti komade sira po torta .. Kao što fantazija govori - ti to možeš ..: - ) Ovo je apsolutno kreativan proces...!

Esej

Kakav bi učitelj trebao biti za svoje učenike?

Učitelj nije samo odgojitelj,

Učitelj je prijatelj osobe koja

Pomaganje našem društvu da se podigne

Na najvišu razinu kulture.

Ja. Kolas

Položaj učitelja je odličan, kao nitko drugi, "viši od kojeg ništa ne može biti pod suncem", napisao je veliki učitelj Ya.A. Komensky. Još kao dijete tjerala me riječ "učitelj". neodoljiva želja povežite svoj život s ovim prekrasnim zanimanjem. Učiteljice... Što se krije iza ove poznate riječi? Čak je i Anton Pavlovič Čehov napisao: "Učitelj treba biti umjetnik, umjetnik koji je strastveno zaljubljen u svoj rad." Slažem se s ovom izjavom. Ali gdje mi, učitelji, crpimo inspiraciju da budemo i odgajatelji i učitelji, umjetnici i umjetnici? Samo u sebi, samo u svijesti o veličini svoga rada, samo u ljubavi prema djeci! Poučavati i grijati dušu – to je bit učiteljskog zvanja. Neograničena ljubav prema djeci, dobronamjernost, osjetljivost, pažnja, sposobnost ispravne procjene pedagoške situacije i brzog pronalaženja najbolja opcija obavlja posao učitelja potrebno zanimanje. Govoreći o odnosu nastavnika i učenika, svi razumijemo da oni ne mogu biti jednaki, zbog godina i životno iskustvo. Ali u jednom pogledu, jednakost među njima je neophodna - u stupnju iskrenosti. Dobar učitelj za svoje učenike trebao bi biti najbolji prijatelj i pomoćnik. Učitelj mora poznavati i poštivati ​​interese svojih učenika. Učitelj mora znati saslušati i razumjeti učenika, pronaći pravi pristup njemu.Dijete je krhki cvijet koji treba njegu i pomoć. A učitelj je vrtlar koji zna za svaki cvijet u vrtu. Ovaj je jak i jak, ali ga prvi mrazevi mogu uništiti ako se ne očvrsne. A ovaj je tih i neprimjetan, ali može postati vilinski princ ako se za to stvore uvjeti. Učitelj bi u određenoj mjeri trebao postati poput svojih učenika - postaviti se na njihovo mjesto, razumjeti što ih zanima učiti, a što je, naprotiv, dosadno. Učitelj je nešto visoko, važno, a ujedno, nešto blisko i drago. Takav učitelj pokušavam biti svojim učenicima. Pri čemu dobar učitelj mora biti strog, ljubazan, zahtjevan i veseo. To pomaže u stvaranju tople, privlačne mikroklime u učionici. Dakle, postoje sve šanse da se postigne poštovanje djece. A ako postoji poštovanje, bit će i međusobno razumijevanje i poslušnost. Međusobno razumijevanje… Što bi moglo biti dragocjenije za svakog učitelja?! A učitelju nije lako dobiti priznanje od djece. Male ljude nije moguće prevariti. Ovdje ne možete bez iskrenosti, otvorenosti, posebnog morala u odnosima. Ako je učitelj učeniku prijatelj, onda zajedno mogu pomicati planine! Odnose sa svojim učenicima nastojim graditi na međusobnom razumijevanju, jer otvaranje prema djetetu i pristup njegovom unutrašnji svijet, učitelj time pomiče granice i obogaćuje sadržaj vlastitog "ja". Samo u dobronamjernoj atmosferi talentirani učitelj može u potpunosti ostvariti svoj potencijal i otvoriti svakog, pa i najslabijeg učenika. Učitelj bi trebao voljeti svu djecu: bučnu i tihu, poslušnu i hirovita, urednu i aljkavu. Iz jednostavnog razloga što su djeca! Ljubav, povjerenje, razumijevanje i dobrota - najbolje kvalitete učitelji u ophođenju s djecom. To ne smijemo zaboraviti dok je djetetu potrebna komunikacija i emocionalni kontakt. Uvijek morate podržati učenika, čak i kada on ne uspijeva. Pomaže u izgradnji samopouzdanja i izaziva želju za učenjem. Za mene je na prvom mjestu dijete sa svojim interesima, željama i mogućnostima! Nastojim zainteresirati učenika, okružiti ga toplinom, kako bih ga pravilno educirao, vodio dalje pravi put. Uostalom, odgaja samo onaj učitelj kojeg djeca poštuju, vole, čiji način života potajno ili otvoreno oponašaju.

Učitelj je osoba koja podučava i obrazuje učenike. No, dakako, takva definicija ne može otkriti sve što učitelj treba učiniti i za što je odgovoran tijekom odgojno-obrazovnog procesa. I ne može svatko to postati. Potrebno je da osoba ima poseban tip osobnost. Koje osobine učitelja mu pomažu u prenošenju znanja na druge generacije?

Profesionalna spremnost

Ukratko navedite kvalitete učitelja, one će biti sljedeće:

  • ljubav prema djeci;
  • humanizam;
  • inteligencija;
  • kreativan pristup radu;
  • visoka građanska odgovornost i društvena aktivnost;
  • fizičkog i mentalnog zdravlja.

Oni zajedno čine profesionalnu spremnost za pedagošku djelatnost. Razlikuje psihofiziološke te teoretske i praktične aspekte. Oni opisuju zahtjeve za utvrđivanje kompetencije učitelja. Pedagoška kompetencija je definicija teorijske i praktične spremnosti učitelja za obavljanje svojih profesionalnih aktivnosti. Istovremeno, zahtjevi za nastavnika osnovna škola donekle drugačiji od ostalih učitelja.

Kvalitete prvog školskog učitelja

NA suvremeni sustav obrazovanja, pojam "učitelja u osnovnoj školi" postao je šire korišten nego prije. Ako su nekad njegove funkcije bile ograničene samo onim što je davala osnovno znanje djece, sada se njegovo područje djelovanja značajno proširilo.

Dakle, zahtjevi za kvalitete učitelja osnovna škola sada sljedeće:

  • on nije samo učitelj, nego i odgojitelj;
  • mora poznavati psihofiziološke karakteristike djece;
  • mora biti sposoban organizirati aktivnosti svojih štićenika;
  • učitelj aktivno komunicira s djecom i njihovim roditeljima;
  • spremnost za stalni samorazvoj;
  • učitelj mora stvoriti optimalne uvjete za učenje;
  • pomaže učenicima u interakciji s okolinom;
  • posjeduje moderne metode učenje.

Učiteljica u osnovnoj školi nije usporediva s učiteljima srednje i više razine. Njegove su funkcije još šire, budući da je uvijek razrednik i predaje nekoliko disciplina. Naravno, bitne su kvalitete učitelja, kako profesionalne tako i osobne.

Koje vještine i sposobnosti ima učitelj?

Kakav bi trebao biti učitelj? To je određeno standardima koji su propisani u Federalnom državnom obrazovnom standardu, kao i kvalitetama koje navode drugi. poznate ličnosti u pedagogiji. Primjerice, takav se zaposlenik mora stalno educirati i usavršavati. Profesionalna kvaliteta učitelji prepoznaju sljedeće:

  • širok pogled i sposobnost ispravnog prezentiranja materijala;
  • trening uzimajući u obzir individualne značajke studenti;
  • kompetentan, izgovoren govor i jasna dikcija;
  • sposobnost korištenja izraza lica i gesta tijekom nastupa;
  • usmjerenost na rad sa studentima;
  • sposobnost brzog reagiranja na situacije, snalažljivost;
  • sposobnost ispravnog formuliranja ciljeva;
  • mora imati organizacijske sposobnosti;
  • kontrola kvalitete znanja učenika.

Važni kvaliteti nastavnika su njegova znanja i vještine koje je stekao tijekom studija i profesionalnog djelovanja. Također bi ih trebao moći primijeniti u svom radu kao učitelj.

Osobne kvalitete učitelja

Vrlo je važno da učitelj ima teorijsku osnovu koja je temelj obrazovnog procesa. Ali čak i ako čovjek zna sve o odgoju i obrazovanju djece, možda neće postati dobar učitelj. Što bi trebao biti učitelj s osobnog stajališta? Kvalificiranog stručnjaka definiraju sljedeće kvalitete:


Voditeljske sposobnosti u pedagoškoj djelatnosti

  1. Djelatnost učitelja je sukcesivna i obećavajuća. Posjedujući znanja prošlih generacija, mora ovladati modernim tehnikama i pratiti nove trendove. Učitelj također mora vidjeti osobni potencijal studentima.
  2. Interakcije između nastavnika i učenika subjektivno-subjektivne su prirode. „Predmet“ učiteljeve aktivnosti je skupina učenika ili učenika koji su ujedno i subjekt vlastite aktivnosti sa svojim potrebama i interesima.
  3. NA obrazovni proces teško je cijeniti doprinos svih onih koji su uključeni u odgoj i obrazovanje djeteta. Tako pedagoška djelatnost je kolektivna.
  4. Proces odgoja i obrazovanja odvija se u prirodnom i društvenom okruženju u kojoj je teško uzeti u obzir sve čimbenike. Stoga učitelj mora stalno stvarati optimalne uvjete za učenje.
  5. Pedagoška djelatnost je kreativna. Učitelj mora stalno tražiti nestandardna rješenja za zadane zadatke, razne načine povećanje motivacije učenika. Također, mentor mora biti proaktivan, pažljiv, mora težiti izvrsnosti.
  6. svi profesionalna djelatnost učitelj je izgrađen na humanističkih principa: poštovanje pojedinca, povjerenje, sposobnost suosjećanja s učenicima, vjera u djetetove sposobnosti.
  7. Učitelj ne može odmah vidjeti rezultat svog rada.
  8. Učitelj se stalno bavi samoobrazovanjem i poboljšava razinu svoje kvalifikacije, odnosno kontinuirano se uči.

Profesija učitelja uključuje stalnu interakciju sa velika količina ljudi, odnosno djece. Mora biti sposoban organizirati njihove aktivnosti i zadržati njihovu pažnju u nastavi. Učitelj mora poznavati psihofiziološke karakteristike svakog od njih dobno razdoblje djecu i provesti ih u praksi. Također, učitelj mora biti sposoban nositi se s velikom količinom informacija.

Ili je to možda poziv?

Teško je odrediti što je važnije: dobiti Obrazovanje učitelja ili vole djecu i imaju iskrenu želju da ih podučavaju i obrazuju. Za mnoge podučavanje nije posao, to je poziv. Jer ako želite graditi odnos povjerenja s djetetom i sami trebate ostati malo mali.

Učitelj treba biti poput djeteta koje uvijek sve zanima, koje je uvijek u potrazi za nečim novim. A biti učitelj je veliki talent, morate znati u svakom učeniku razabrati njegov potencijal i pomoći ga u realizaciji. Također, učitelj mora biti visoko duhovan i kulturna osoba kako bi u svojim štićenicima odgojili prave životne smjernice.