biografieën Eigenschappen Analyse

Zou elke leraar moeten hebben. Professionele en persoonlijke kwaliteiten van een leraar


De muizen hebben gegeten!

De originele figuurtaart in de vorm van kaas waar muizen op knagen! Het kan zowel voor een kindervakantie als voor volwassenen worden voorbereid - het zal voor iedereen interessant zijn om naar grappige muisgezichten te kijken! Tijdens het maken van muizen van mastiek, kun je elk knaagdier zijn eigen karakter geven, en dan kun je je eigen verhaal vertellen over elke held van de muis en kaasplot. Naast een heerlijke prachtige cake, krijg je een hele fantastische zoetwarenwereld met helden en avonturen!

En het spannendste is het eten van zoete muisjes en door hen geknaagde kaas, waaronder een heerlijke biscuittaart met zure roomsoufflé!

Hoe tijd te besteden bij het maken van een cake met fondantbeeldjes

Daarom worden voor deze Muizentaart vooraf de koppen van de muisjes gemaakt.

Hoe maak je muizen van mastiek (muiskoppen)


Eetbare muizen koken van suikerwerkmastiek

Van grijze mastiek rollen we ballen van het formaat van de toekomst doelen.

Rol wat grijze mastiek dun uit. Rol wat roze mastiek dun uit. Bovenop de grijze lijm (met een in water gedompelde borstel) een roze laag mastiek.

We rollen ze samen, snijden cirkels uit de resulterende laag - oren. We drukken ze een beetje en knijpen ze een beetje aan één kant, waardoor de oren worden gevormd.

We rollen een beetje witte mastiek uit en een beetje zwart. Knip cirkels uit voor ogen en pupillen. Gebruik een natte borstel om de ogen op het hoofd te lijmen.

We rollen een dunne flagellum van roze mastiek - snijden kleine stukjes af en rollen ze in kleine kleintjes - wangen. Wij lijmen ze.

We rollen een dunne flagellum van donkerroze mastiek en snijden deeltjes af voor tuiten. We vormen neuzen in de vorm van driehoeken of harten, we maken neusgaten met een tandenstoker. Lijm. We maken ook een mond met een tandenstoker.

Je kunt gewoon een tandenstoker steken en het gat iets groter maken - het zal open zijn mond... Als je de tandenstoker opzij beweegt, krijg je een grijns. Over het algemeen kun je zoveel experimenteren als je wilt!

Lijm wenkbrauwen, zo je wilt ... Met een mes maken we aan beide kanten inkepingen in het hoofd en plakken daar de oren op. We leggen gevouwen servetten of folie onder de oren zodat ze goed blijven zitten terwijl ze gelijmd worden.

Een cheesecake maken met muizen

Voor het deeg (standaard koekje)

5 eieren;
onvolledig glas suiker;
een glas met een glaasje bloem;
1 zakje bakpoeder;

(variaties van koekjes kunnen anders zijn, gewoon in deze zaak bestelling was precies dat).

Siroop voor het impregneren van taarten

Ongeveer 0,5 kopje suiker + 0,5 kopje water. Zet in brand en breng aan de kook. Kalmeer.

Cakeroom (zure roomsoufflé)

200 g zure room (vet, minimaal 20% vet);
200 g room (minimaal 30% vet);
3/4 kop suiker;
3 zakjes vanillesuiker;
3 zakjes crème verdikkingsmiddel (optioneel)

soufflé vulling: ontpitte kersen uit blik - 400 g.

Crème voor mastiek

200 g boter + 1 blik (400 g) gecondenseerde melk.

Hoe maak je een muis- en kaastaart?

Koekje koken

Bereiden ronde vorm door het te smeren plantaardige olie en bekleed de bodem met perkament. Zet de oven aan op 180 graden C. Laat hem opwarmen.


Klop de eieren los voor het koekje


Droge portie biscuitingrediënten

Klop eieren met suiker op hoge snelheid.


Klop de eieren op hoge snelheid in een blender

Voeg dan geleidelijk de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig, voeg het bakpoeder toe (tenzij de eieren supervers zijn).
Giet het koekjesmengsel in de vorm.


Koekjesdeeg in de vorm voor het bakken

Zet ongeveer 30 minuten in de oven.

Haal het afgewerkte koekje uit de vorm en plaats het op een koelstandaard.


Het koekje is aan het afkoelen voordat je de cake maakt

Elk koekje moet natuurlijk 6-8 uur rijpen. Maar je kunt de cake meteen bakken.

Trouwens, als er extra lagen biscuit zijn - heel geweldig! Ze kunnen in folie worden verpakt en in de vriezer worden bewaard. Ze zijn perfect gerijpt en gemakkelijk ontdooid ... En gekookt wanneer je plotseling wilt :-)

In een gekoelde bikvit worden de randen afgesneden en wordt deze in de lengte in 2 of 3 delen gesneden.


We snijden het hoge koekje in cakes met een lang scherp mes of een speciaal touwtje (zoals een banketbakkersgereedschap)


We verzamelen taarten en soufflé tot een hele taart

Bereid zure room en roomsiroop voor impregnatie.

Biscuitgebak samenstellen met soufflé en bessen

De onderste cake is gedrenkt in siroop. Randen zijn gemaakt van snijranden.

Crèmesoufflé wordt erin geplaatst, kersen worden erop geperst (u kunt aardbeien, frambozen, bananen, ananas, perziken ... gebruiken wat u maar wilt).


Leg op de soufflé, die niet mag uitlekken door randen gemaakt van cakeresten, kersen

De bovenkant is licht bedekt met crème.
Vervolgens wordt de volgende cake gedrenkt in siroop en erop afgedekt.


Bedek de soufflé met de korst

Als de tweede verdieping is verkregen, worden er steeds opnieuw randen gemaakt van roomsoufflé, bessen en geweekte cake erop. We vormen de uiteindelijke vorm van de cake en zetten deze in de koelkast.

Bereiding van de crème waarop de mastiek zal vallen

We kloppen de room onder de mastiek.


Gecondenseerde melk en boter - alles wat je nodig hebt om de cake te coaten voordat je hem met mastiek bedekt

Je kunt het maken van gewone gecondenseerde melk en boter. Maar het kan worden gemaakt van boter en van gekookte gecondenseerde melk ... Dit is de smaak en keuze van iedereen.


Je kunt gekookte gecondenseerde melk nemen

Hoe maak je een krop kaas van een cake?

We krijgen de taart. We bedekken de zijkanten en top met crème onder de mastiek.


Voordat je de cake met mastiek bedekt, moet je hem gladstrijken met een crème, dan zal de mastiek gelijkmatig en mooi op de cake liggen

We proberen het oppervlak egaal te maken, zonder hobbels en depressies. Zet in de koelkast tot de crème hard wordt. Wanneer het hard wordt, kunt u het "afvegen" en ten slotte egaliseren met de resterende crème onder het mastiek. Zet het terug in de koelkast.

Als de cake bevroren is, rol je de mastiek uit in de kleur van het kaaspakket (nou ja, of de kleur die je wilt).


Het uitrollen van de fondant voor de taartcover

Draai de cake vast en begin in de richting van de bovenkant naar de randen glad te strijken, zodat de lucht niet onder het mastiek blijft.

Strijk de zijkanten voorzichtig glad met uw handen, zodat er geen rimpels ontstaan ​​en er geen lucht meer is. We drukken de zijkanten aan met een spatel en snijden het overtollige eraf met een mes aan de onderkant. We vormen uiteindelijk de vorm van de cake en zetten deze in de koelkast.

Wanneer het mastiek op de cake hard wordt - als je wilt (als je een kaaskop wilt met een uitgesneden stuk en het oppervlak van de kaas op de plakjes wilt weergeven), knip je een stuk uit (leg het op een apart bord) en smeer ook de uiteinden (plakjes) in met mastiekcrème.


Eerst bedekken we de cake met mastiek onder de verpakking van het hoofd van de zoon, en dan, als je besluit een cake met een uitsparing te maken, knip dan een stuk uit en leg de snijpunten met kaaskleurige mastiek

We zetten alles in de koelkast. Rol de kaaskleurige mastiek uit. We snijden de stroken uit met een breedte en lengte als onbedekt, knip delen van de cake uit (vergeet niet dat je de "kaas" van de mastiek moet bedekken met plakjes van het belangrijkste stuk kaas en een kleine). Lijm deze stroken aan de uiteinden van de cake.


Leg een klein stukje cake op een grote.

Druk naar beneden zodat er geen lucht meer is. Met alle geschikte voorwerpen (ik gebruik het uiteinde van een deegroller :-)) - we maken holtes die gaten in kaas imiteren. Het afgesneden en reeds bereide (kleinere) stukje kaas leggen we op het grotere.
Wij zetten het in de koelkast. Laat iets afkoelen.

Giet wodka op een schoteltje en gebruik een spons om het oppervlak van de mastiek af te vegen voor een heerlijke glans. (Natuurlijk kun je het met alleen water doen, maar wodka verdwijnt heel snel en heeft geen tijd om de mastiek te verzachten zoals water. Er is geen geur! En nog meer de smaak van wodka. Dus mannen - hoop niet !!)

Muizen maken van mastiek en ze aan een cake bevestigen - een kaaskop

Laten we nu de decoratie doen. Van grijze mastiek maken we dikbuikige torso voor muizen.

Wij rollen dunne worsten voor armen en benen. Kleine cirkels maken borstels en kleine ovalen - voor voeten.

Met een scherp mes of scalpel maken we sneden voor de vingers - op de voeten 3 vingers, op de handen - 4 vingers.

We lijmen de torso's op de nodige plaatsen op de taart, lijmen de koppen.

We maken het ene uiteinde aan het handvat plat en lijmen het aan het lichaam. Lijm de borstel op de hand. Lijm de rest van de armen en benen op dezelfde manier.

We rollen een dun flagellum en snijden het eruit paardenstaarten. Lijm. Je kunt gewoon de peuken van de muizen maken en het doen alsof de muizen al in de kaas hebben gebeten en alleen de priesters met staarten buiten waren gelaten ... .. Of alleen de koppen ... Je kunt stukjes kaas op strooien de taart .. Zoals de fantasie vertelt - je kunt het ..: - ) Dit is een absoluut creatief proces...!


Muizen aten kaas!

De laatste stap is om met een bevochtigde spons en borstel (op moeilijk bereikbare plaatsen) op het oppervlak van de cake te lopen voor glans en deze in de koelkast te zetten ... Voor het eten! Eet smakelijk

Tijdens het maken van de "Laptop" -taart, herinnerde ik me op tijd dat ik een camera moest nemen en het proces van het maken van dit decor vastlegde.
Ik merk meteen dat het moeilijk is om fotografie en werken met mastiek te combineren, want. handen zijn constant in poedersuiker, dus de shots zijn niet van erg goede kwaliteit, maar ik hoop dat ik de essentie ervan nog steeds kan overbrengen.

Voor werk hebben we nodig:
- kant en klare gelatine mastiek witte kleur(pastillage) - Ik heb het recept in het tijdschrift;
- perkament;
- deegroller;
- hulpmiddelen voor het werken met mastiek;
- mes of scalpel;
- liniaal;
- zwarte voedselkleurstof;
- structuur voor het drogen van karkas;
- food zwarte viltstift;
- glazuur.

Het is aan te raden om een ​​week of twee een laptop te maken voordat je de taart gaat versieren, want. Alle blanks moeten goed drogen om hun vorm te behouden.

Voordat u aan het werk gaat, moet u een doos onder alle apparatuur vandaan halen en een dergelijk apparaat bouwen om het laptopframe te drogen. Ons werkstuk moet schuin drogen

Dus, op basis van de diameter van de cake, in mijn geval een cake met een diameter van 24 cm, teken een rechthoek op perkament 30x21 cm groot, knip de getekende rechthoek uit (het is raadzaam om deze dubbel te vouwen of een lijn zodat elke helft overeenkomt met 15 cm). Download een sjabloon voor een laptopframe.

Rol een laag gelatinemastiek (wit) uit op perkamentpapier, ongeveer 1,5-2 cm dik, leg er een rechthoekig sjabloon voor een laptopframe op, knip voorzichtig uit, snijd alle kanten bij zodat ze gelijk zijn

Breng onze karkar op perkament voorzichtig over naar een vooraf voorbereide structuur uit de doos om het laptopframe te drogen, en zet het perkament vast met tape:

Vervolgens tekenen en knippen we op perkament scherm- en toetsenbordsjablonen voor een laptop.

Als de sjablonen klaar zijn, rol je de gelatinepasta uit op een dikte van ongeveer 1 cm voor het scherm en toetsenbord. Knip spaties uit, niveau

Leg de blanco voor het scherm op het bord en laat volledig drogen bij kamertemperatuur.

En we blijven werken op het toetsenbord leeg.
Achter goed voorbeeld nam mijn laptop.
Voorzichtig, met behulp van een liniaal en geïmproviseerde middelen (bijvoorbeeld een plastic schraper), knijpen we alle sleutels eruit

We laten de blanco's een week volledig drogen bij kamertemperatuur, bedekt met een papieren handdoek.

Over een week beginnen we met het zwart verven van het laptopframe.
Wees uiterst voorzichtig bij het schilderen, zodat het frame niet barst, ga er uiterst voorzichtig mee om.
Voor het schilderen is het noodzakelijk om zwarte voedselkleuring in een kleine hoeveelheid wodka te verdunnen en het frame voorzichtig te schilderen met een stuk spons (washandje).
U kunt in eerste instantie schilderen met binnenkant frame, en na droging, verf buiten kader

Als er na het drogen vegen zijn, kunt u het frame opnieuw blank schilderen.
Als resultaat krijgen we zo'n zwart gelakt frame

En ga verder met het lijmen van het reeds gedroogde scherm en toetsenbord met behulp van glazuur:

Indien gewenst maken we een inscriptie op het scherm

De muizen hebben gegeten!

De originele figuurtaart in de vorm van kaas waar muizen op knagen! Het kan zowel voor een kindervakantie als voor volwassenen worden voorbereid - het zal voor iedereen interessant zijn om naar grappige muisgezichten te kijken! Tijdens het maken van muizen van mastiek, kun je elk knaagdier zijn eigen karakter geven, en dan kun je je eigen verhaal vertellen over elke held van de muis en kaasplot. Naast een heerlijke prachtige cake, krijg je een hele fantastische zoetwarenwereld met helden en avonturen!

En het spannendste is het eten van zoete muisjes en door hen geknaagde kaas, waaronder een heerlijke biscuittaart met zure roomsoufflé!

Hoe tijd te besteden bij het maken van een cake met fondantbeeldjes

Daarom worden voor deze Muizentaart vooraf de koppen van de muisjes gemaakt.

Hoe maak je muizen van mastiek (muiskoppen)

Eetbare muizen koken van suikerwerkmastiek

Van grijze mastiek rollen we ballen van het formaat van de toekomst doelen.

Rol wat grijze mastiek dun uit. Rol wat roze mastiek dun uit. Bovenop de grijze lijm (met een in water gedompelde borstel) een roze laag mastiek.

We rollen ze samen, snijden cirkels uit de resulterende laag - oren. We drukken ze een beetje en knijpen ze een beetje aan één kant, waardoor de oren worden gevormd.

We rollen een beetje witte mastiek uit en een beetje zwart. Knip cirkels uit voor ogen en pupillen. Gebruik een natte borstel om de ogen op het hoofd te lijmen.

We rollen een dunne flagellum van roze mastiek - snijden kleine stukjes af en rollen ze in kleine kleintjes - wangen. Wij lijmen ze.

We rollen een dunne flagellum van donkerroze mastiek en snijden deeltjes af voor tuiten. We vormen neuzen in de vorm van driehoeken of harten, we maken neusgaten met een tandenstoker. Lijm. We maken ook een mond met een tandenstoker.

Je kunt gewoon een tandenstoker steken en het gat iets groter maken - het zal open zijn mond... Als je de tandenstoker opzij beweegt, krijg je een grijns. Over het algemeen kun je zoveel experimenteren als je wilt!

Lijm wenkbrauwen, zo je wilt ... Met een mes maken we aan beide kanten inkepingen in het hoofd en plakken daar de oren op. We leggen gevouwen servetten of folie onder de oren zodat ze goed blijven zitten terwijl ze gelijmd worden.

Een cheesecake maken met muizen

Voor het deeg (standaard koekje)

5 eieren;
onvolledig glas suiker;
een glas met een glaasje bloem;
1 zakje bakpoeder;

(variaties van koekjes kunnen anders zijn, alleen in dit geval was de volgorde precies dat).

Siroop voor het impregneren van taarten

Ongeveer 0,5 kopje suiker + 0,5 kopje water. Zet in brand en breng aan de kook. Kalmeer.

Cakeroom (zure roomsoufflé)

200 g zure room (vet, minimaal 20% vet);
200 g room (minimaal 30% vet);
3/4 kop suiker;
3 zakjes vanillesuiker;
3 zakjes crème verdikkingsmiddel (optioneel)

soufflé vulling: ontpitte kersen uit blik - 400 g.

Crème voor mastiek

200 g boter + 1 blik (400 g) gecondenseerde melk.

Hoe maak je een muis- en kaastaart?

Koekje koken

Maak een ronde vorm door deze in te vetten met plantaardige olie en de bodem te bekleden met perkament. Zet de oven aan op 180 graden C. Laat hem opwarmen.

Klop de eieren los voor het koekje

Droge portie biscuitingrediënten

Klop eieren met suiker op hoge snelheid.

Klop de eieren op hoge snelheid in een blender

Voeg dan geleidelijk de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig, voeg het bakpoeder toe (tenzij de eieren supervers zijn).
Giet het koekjesmengsel in de vorm.

Koekjesdeeg in de vorm voor het bakken

Zet ongeveer 30 minuten in de oven.

Haal het afgewerkte koekje uit de vorm en plaats het op een koelstandaard.

Het koekje is aan het afkoelen voordat je de cake maakt

Elk koekje moet natuurlijk 6-8 uur rijpen. Maar je kunt de cake meteen bakken.

Trouwens, als er extra lagen biscuit zijn - heel geweldig! Ze kunnen in folie worden verpakt en in de vriezer worden bewaard. Ze zijn perfect gerijpt en gemakkelijk ontdooid ... En gekookt wanneer je plotseling wilt :-)

In een gekoelde bikvit worden de randen afgesneden en wordt deze in de lengte in 2 of 3 delen gesneden.

We snijden het hoge koekje in cakes met een lang scherp mes of een speciaal touwtje (zoals een banketbakkersgereedschap)

We verzamelen taarten en soufflé tot een hele taart

Bereid zure room en roomsiroop voor impregnatie.

Biscuitgebak samenstellen met soufflé en bessen

De onderste cake is gedrenkt in siroop. Randen zijn gemaakt van snijranden.

Crèmesoufflé wordt erin geplaatst, kersen worden erop geperst (u kunt aardbeien, frambozen, bananen, ananas, perziken ... gebruiken wat u maar wilt).

Leg op de soufflé, die niet mag uitlekken door randen gemaakt van cakeresten, kersen

De bovenkant is licht bedekt met crème.
Vervolgens wordt de volgende cake gedrenkt in siroop en erop afgedekt.

Bedek de soufflé met de korst

Als de tweede verdieping is verkregen, worden er steeds opnieuw randen gemaakt van roomsoufflé, bessen en geweekte cake erop. We vormen de uiteindelijke vorm van de cake en zetten deze in de koelkast.

Bereiding van de crème waarop de mastiek zal vallen

We kloppen de room onder de mastiek.

Gecondenseerde melk en boter - alles wat je nodig hebt om de cake te coaten voordat je hem met mastiek bedekt

Je kunt het maken van gewone gecondenseerde melk en boter. Maar het kan worden gemaakt van boter en van gekookte gecondenseerde melk ... Dit is de smaak en keuze van iedereen.

Je kunt gekookte gecondenseerde melk nemen

Hoe maak je een krop kaas van een cake?

We krijgen de taart. We bedekken de zijkanten en top met crème onder de mastiek.

Voordat je de cake met mastiek bedekt, moet je hem gladstrijken met een crème, dan zal de mastiek gelijkmatig en mooi op de cake liggen

We proberen het oppervlak egaal te maken, zonder hobbels en depressies. Zet in de koelkast tot de crème hard wordt. Wanneer het hard wordt, kunt u het "afvegen" en ten slotte egaliseren met de resterende crème onder het mastiek. Zet het terug in de koelkast.

Als de cake bevroren is, rol je de mastiek uit in de kleur van het kaaspakket (nou ja, of de kleur die je wilt).

Het uitrollen van de fondant voor de taartcover

Draai de cake vast en begin in de richting van de bovenkant naar de randen glad te strijken, zodat de lucht niet onder het mastiek blijft.

Strijk de zijkanten voorzichtig glad met uw handen, zodat er geen rimpels ontstaan ​​en er geen lucht meer is. We drukken de zijkanten aan met een spatel en snijden het overtollige eraf met een mes aan de onderkant. We vormen uiteindelijk de vorm van de cake en zetten deze in de koelkast.

Wanneer het mastiek op de cake hard wordt - als je wilt (als je een kaaskop wilt met een uitgesneden stuk en het oppervlak van de kaas op de plakjes wilt weergeven), knip je een stuk uit (leg het op een apart bord) en smeer ook de uiteinden (plakjes) in met mastiekcrème.

Eerst bedekken we de cake met mastiek onder de verpakking van het hoofd van de zoon, en dan, als je besluit een cake met een uitsparing te maken, knip dan een stuk uit en leg de snijpunten met kaaskleurige mastiek

We zetten alles in de koelkast. Rol de kaaskleurige mastiek uit. We snijden de stroken uit met een breedte en lengte als onbedekt, knip delen van de cake uit (vergeet niet dat je de "kaas" van de mastiek moet bedekken met plakjes van het belangrijkste stuk kaas en een kleine). Lijm deze stroken aan de uiteinden van de cake.

Leg een klein stukje cake op een grote.

Druk naar beneden zodat er geen lucht meer is. Met alle geschikte voorwerpen (ik gebruik het uiteinde van een deegroller :-)) - we maken holtes die gaten in kaas imiteren. Het afgesneden en reeds bereide (kleinere) stukje kaas leggen we op het grotere.
Wij zetten het in de koelkast. Laat iets afkoelen.

Giet wodka op een schoteltje en gebruik een spons om het oppervlak van de mastiek af te vegen voor een heerlijke glans. (Natuurlijk kun je het met alleen water doen, maar wodka verdwijnt heel snel en heeft geen tijd om de mastiek te verzachten zoals water. Er is geen geur! En nog meer de smaak van wodka. Dus mannen - hoop niet !!)

Muizen maken van mastiek en ze aan een cake bevestigen - een kaaskop

Laten we nu de decoratie doen. Van grijze mastiek maken we dikbuikige torso voor muizen.

Wij rollen dunne worsten voor armen en benen. Kleine cirkels maken borstels en kleine ovalen - voor voeten.

Met een scherp mes of scalpel maken we sneden voor de vingers - op de voeten 3 vingers, op de handen - 4 vingers.

We lijmen de torso's op de nodige plaatsen op de taart, lijmen de koppen.

We maken het ene uiteinde aan het handvat plat en lijmen het aan het lichaam. Lijm de borstel op de hand. Lijm de rest van de armen en benen op dezelfde manier.

We rollen een dun flagellum en snijden het eruit paardenstaarten. Lijm. Je kunt gewoon de peuken van de muizen maken en het doen alsof de muizen al in de kaas hebben gebeten en alleen de priesters met staarten buiten waren gelaten ... .. Of alleen de koppen ... Je kunt stukjes kaas op strooien de taart .. Zoals de fantasie vertelt - je kunt het ..: - ) Dit is een absoluut creatief proces...!

Essay

Hoe moet een leraar zijn voor zijn leerlingen?

Een leraar is niet alleen een opvoeder,

Een leraar is een vriend van een persoon die:

Onze samenleving helpen groeien

Op het hoogste niveau van cultuur.

Ya. Kolas

De positie van een leraar is uitstekend, als geen ander, "hoger dan dat niets onder de zon kan zijn", schreef de grote leraar Ya.A. Komensky. Zelfs als kind maakte het woord "leraar" me al onweerstaanbaar verlangen verbind je leven met dit prachtige beroep. Leraar... Wat zit er achter dit bekende woord? Zelfs Anton Pavlovich Tsjechov schreef: "Een leraar moet een kunstenaar zijn, een kunstenaar die hartstochtelijk verliefd is op zijn werk." Ik ben het eens met deze stelling. Maar waar halen wij, leraren, inspiratie vandaan om zowel opvoeder als leraar, kunstenaar en kunstenaar te zijn? Alleen in jezelf, alleen in het bewustzijn van de grootsheid van je werk, alleen in liefde voor kinderen! De ziel onderwijzen en verwarmen - dat is de essentie van het lerarenberoep. Onbeperkte liefde voor kinderen, goede wil, gevoeligheid, oplettendheid, het vermogen om de pedagogische situatie correct in te schatten en snel te vinden beste optie doet het werk van een leraar noodzakelijk beroep. Over de relatie tussen een leraar en studenten gesproken, we begrijpen allemaal dat ze niet gelijk kunnen zijn vanwege leeftijd en levenservaring. Maar in één opzicht is gelijkheid tussen hen onmisbaar - in de mate van oprechtheid. Een goede leraar voor zijn leerlingen zou moeten zijn beste vriendin en assistent. De leraar moet de belangen van zijn leerlingen kennen en respecteren. De leraar moet kunnen luisteren en de leerling begrijpen, om de juiste benadering voor hem te vinden.Een kind is een kwetsbare bloem die zorg en hulp nodig heeft. En de leraar is een tuinman die weet van elke bloem in de tuin. Deze is sterk en sterk, maar de eerste nachtvorst kan hem vernietigen als hij niet verhardt. En deze is stil en onopvallend, maar het kan worden feeënprins als er voorwaarden voor worden geschapen. De leraar moet tot op zekere hoogte worden zoals zijn studenten - zichzelf in hun plaats stellen, begrijpen wat ze willen leren en wat integendeel saai is. Een leraar is iets hoogs, belangrijks en tegelijkertijd iets dat dichtbij en dierbaar is. Dat is het soort leraar dat ik probeer te zijn voor mijn leerlingen. Waarin goede leraar moet streng, vriendelijk, veeleisend en opgewekt zijn. Dit zorgt voor een warm, uitnodigend microklimaat in de klas. Er is dus alle kans om het respect van kinderen te bereiken. En als er respect is, dan zal er wederzijds begrip en gehoorzaamheid zijn. Wederzijds begrip... Wat is er kostbaarder voor een leraar?! En het is niet gemakkelijk voor een leraar om erkenning te krijgen van kinderen. Kleine mensen kunnen niet voor de gek gehouden worden. Hier kun je niet zonder oprechtheid, openheid, speciale moraliteit in relaties. Als een leraar een vriend is van een leerling, dan kunnen ze samen bergen verzetten! Ik probeer relaties met mijn leerlingen op te bouwen op basis van wederzijds begrip, omdat ik me openstel voor het kind en toegang krijg tot zijn innerlijke wereld, verlegt de leraar daarbij de grenzen en verrijkt hij de inhoud van zijn eigen "ik". Alleen in een welwillende sfeer kan een getalenteerde leraar zijn potentieel volledig realiseren en elke, zelfs de zwakste student, openstellen. De leraar moet van alle kinderen houden: luidruchtig en stil, gehoorzaam en wispelturig, netjes en slordig. Om de simpele reden dat het kinderen zijn! Liefde, vertrouwen, begrip en vriendelijkheid - beste eigenschappen leerkrachten in de omgang met kinderen. We mogen dit niet vergeten terwijl het kind behoefte heeft aan communicatie en emotioneel contact. Je moet de student altijd steunen, ook als het hem niet lukt. Het helpt bij het opbouwen van zelfvertrouwen en zorgt ervoor dat je wilt leren. Voor mij staat in de eerste plaats het kind met zijn interesses, wensen en mogelijkheden! Ik probeer de leerling te interesseren, hem met warmte te omringen, om hem goed op te voeden, hem te begeleiden de goede weg. Immers, alleen de leraar die kinderen respecteren, liefhebben, wiens manier van leven ze in het geheim of openlijk imiteren, onderwijst.

Een leraar is een persoon die lesgeeft en studenten opvoedt. Maar zo'n definitie kan natuurlijk niet alles onthullen wat een leraar moet doen en waarvoor hij verantwoordelijk is tijdens het onderwijsproces. En niet iedereen kan er een worden. Het is noodzakelijk voor een persoon om te hebben speciaal type persoonlijkheid. Welke kwaliteiten van een leraar helpen hem bij het overdragen van kennis aan andere generaties?

Professionele paraatheid

Geef een korte opsomming van de kwaliteiten van een leraar, deze zijn als volgt:

  • liefde voor kinderen;
  • humanisme;
  • intelligentie;
  • creatieve benadering van werk;
  • hoge burgerlijke verantwoordelijkheid en sociale activiteit;
  • lichamelijke en geestelijke gezondheid.

Samen vormen ze de professionele gereedheid voor pedagogische activiteit. Het onderscheidt psychofysiologische en theoretische en praktische aspecten. Ze beschrijven de vereisten voor het bepalen van de competentie van een leraar. Pedagogische competentie is de definitie van de theoretische en praktische bereidheid van de leraar om zijn professionele activiteiten uit te voeren. Tegelijkertijd zijn de vereisten voor de leraar lagere school iets anders dan andere docenten.

Kwaliteiten van de eerste schoolleraar

BIJ modern systeem onderwijs, is het concept van "leraar in het basisonderwijs" op grotere schaal gebruikt dan voorheen. Als ooit zijn functies alleen beperkt waren door wat het gaf basis kennis kinderen, nu is zijn werkterrein aanzienlijk uitgebreid.

Daarom zijn de vereisten voor de kwaliteiten van een leraar Lagere school nu het volgende:

  • hij is niet alleen een leraar, maar ook een opvoeder;
  • moet de psychofysiologische kenmerken van kinderen kennen;
  • hij moet de activiteiten van zijn afdelingen kunnen organiseren;
  • de leraar gaat actief om met kinderen en hun ouders;
  • bereidheid tot constante zelfontwikkeling;
  • de leraar moet optimale voorwaarden scheppen om te leren;
  • helpt studenten om te gaan met de omgeving;
  • bezit moderne methoden aan het leren.

De leerkracht basisonderwijs is niet te vergelijken met de leerkrachten van het middelbaar en hoger onderwijs. De functies zijn zelfs nog breder, omdat het altijd is klassen leraar en geeft les in verschillende disciplines. Natuurlijk zijn de kwaliteiten van een leraar, zowel professioneel als persoonlijk, belangrijk.

Welke vaardigheden en capaciteiten heeft de leraar?

Hoe moet een leraar zijn? Dit wordt bepaald door de normen die zijn voorgeschreven in de federale staatsonderwijsnorm, evenals de kwaliteiten die door anderen worden vermeld. beroemde persoonlijkheden op het gebied van pedagogiek. Zo'n medewerker moet zich bijvoorbeeld voortdurend bijscholen en zijn vaardigheden verbeteren. Professionele kwaliteit docenten onderscheiden het volgende:

  • een brede blik en het vermogen om de stof correct te presenteren;
  • opleiding rekening houdend met individuele kenmerken studenten;
  • competente, uitgesproken spraak en duidelijke dictie;
  • het vermogen om gezichtsuitdrukkingen en gebaren te gebruiken tijdens optredens;
  • focus op het werken met studenten;
  • het vermogen om snel op situaties te reageren, vindingrijkheid;
  • het vermogen om doelen correct te formuleren;
  • moet organisatorische vaardigheden hebben;
  • kwaliteitscontrole van de kennis van studenten.

Belangrijke eigenschappen van een leraar zijn de kennis en vaardigheden die hij tijdens zijn studie en tijdens zijn professionele activiteiten heeft verworven. Hij moet ze ook kunnen toepassen in zijn werk als leraar.

Persoonlijke kwaliteiten van een leraar

Het is erg belangrijk dat de leraar een theoretische basis had, die de basis is van het onderwijsproces. Maar zelfs als iemand alles weet over het opvoeden en opvoeden van kinderen, wordt hij misschien geen goede leraar. Wat moet een leraar zijn vanuit een persoonlijk oogpunt? Een gekwalificeerde specialist wordt gekenmerkt door de volgende kwaliteiten:


Leidinggevende vaardigheden in pedagogische activiteiten

  1. De activiteit van de leerkracht is opeenvolgend en veelbelovend van aard. Met de kennis van vorige generaties moet hij moderne technieken beheersen en nieuwe trends volgen. De leraar moet ook zien persoonlijk potentieel studenten.
  2. Interacties tussen een leraar en een student zijn subjectief-subjectief van aard. Het "object" van de activiteit van de leraar is een groep studenten of een leerling, die tegelijkertijd het onderwerp zijn van hun eigen activiteit met hun eigen behoeften en interesses.
  3. BIJ onderwijsproces de bijdrage van alle betrokkenen bij de opvoeding en opvoeding van het kind is moeilijk te waarderen. Dus pedagogische activiteit collectief is.
  4. Het proces van opvoeding en onderwijs vindt plaats in de natuurlijke en sociale omgeving waarin het moeilijk is om met alle factoren rekening te houden. Daarom moet de leraar voortdurend optimale omstandigheden voor leren creëren.
  5. Pedagogische activiteit is creatief. De leraar moet voortdurend zoeken naar niet-standaard oplossingen voor de toegewezen taken, verschillende manieren het vergroten van de motivatie van leerlingen. Ook moet de mentor proactief zijn, oplettend, hij moet streven naar uitmuntendheid.
  6. Alle professionele activiteit leraar is gebouwd op humanistische principes: respect voor het individu, vertrouwen, inlevingsvermogen in leerlingen, vertrouwen in de mogelijkheden van het kind.
  7. De leraar kan niet meteen het resultaat van zijn werk zien.
  8. De leraar is voortdurend bezig met zelfstudie en verbetert het niveau van zijn kwalificaties, dat wil zeggen, er is continu leren.

Het beroep van leraar omvat een constante interactie met grote hoeveelheid mensen, namelijk kinderen. Hij moet hun activiteiten kunnen organiseren en hun aandacht in de klas kunnen houden. De leraar moet de psychofysiologische kenmerken van elk kennen leeftijd periode kinderen en breng ze in de praktijk. Ook moet de leraar in staat zijn om met een grote hoeveelheid informatie om te gaan.

Of misschien is het een roeping?

Het is moeilijk om te bepalen wat belangrijker is: krijgen Lerarenopleiding of van kinderen houdt en een oprecht verlangen hebben om ze te onderwijzen en op te voeden. Voor velen is lesgeven geen baan, het is een roeping. Want als je wilt bouwen vertrouwensrelatie met een kind moet je zelf een beetje klein blijven.

Een leraar zou moeten zijn als een kind dat altijd in alles geïnteresseerd is, dat altijd op zoek is naar iets nieuws. En leraar zijn is een groot talent, je moet in elke leerling zijn potentieel kunnen onderscheiden en helpen dit te realiseren. Ook moet de leraar zeer spiritueel zijn en gecultiveerd persoon om de juiste levensrichtlijnen op hun afdelingen naar voren te brengen.